Cukura diabēts negatīvi ietekmē visu svarīgo orgānu stāvokli. Viņu aknas cieš no viena no pirmajām, jo asinis caur to visu laiku iziet. Viena no šīs iestādes funkcijām ir glikogēna ogļhidrātu krājumu veidošana un uzturēšana un vielmaiņas regulēšana. Endokrīno traucējumu dēļ asins filtrācija aknās ir pasliktinājusies, kuras laikā tā ir jāiztīra no toksiskām vielām, hormoniem, alergēniem un metabolisma gala produktiem. Bet pastāv apgrieztas attiecības, jo dažas aknu slimības pašas var izraisīt 2. tipa diabēta attīstību. Visbiežāk tas ir saistīts ar neveselīgu uzturu un mazkustīgu dzīvesveidu.
Aknu loma ogļhidrātu vielmaiņā
Aknas ir glikozes depo, kas tajā tiek uzglabāta kā glikogēna polisaharīds, kas sastāv no dažādiem ogļhidrātu atlikumiem. Kad bioloģiski nepieciešams fermentu ietekmē, glikogēns saplūst ar glikozi, un tas nonāk asinīs. Arī aknās ir svarīgs bioķīmisks process - glikoneogenesis. Tā ir glikozes veidošanās reakcija no citām organiskām vielām. Gluconeogenesis ļauj organismam papildināt ogļhidrātu rezerves ekstremālos apstākļos: fiziskas slodzes un ilgstošas badošanās laikā.
Diabēts un aknas ir cieši saistītas, un tas negatīvi ietekmē pacienta labklājību un vispārējo veselību. Šīs orgāna šūnas samazina glikozes saistīšanai nepieciešamo fermentu līmeni. Tādēļ tas nonāk asinīs daudz lielākos daudzumos nekā nepieciešams. Šī reakcija neapstājas pat ar hiperglikēmiju, lai gan parasti šādā situācijā aknām ir jāpārtrauc cukura metināšana asinīs un jāsāk veidot glikogēna depo.
Glikonogēze ir bieži sastopama cukura diabēta gadījumā, tāpēc pacients var pēkšņi palielināt glikozes līmeni asinīs. Šis mehānisms arī sāk darboties nepareizi, un tas tiek uzsākts ne tikai tajās situācijās, kad tas ir nepieciešams. Aknu taukaudi palielinās apjoma dēļ 1. tipa diabēta insulīna trūkuma un pārmērīga triglicerīdu uzkrāšanās. Tas noved pie aknu taukainās hepatozes un tā ievērojamā apjoma palielināšanās, normāla darba traucējumiem un gremošanas problēmām.
1. tipa cukura diabēts bieži ir saistīts ar neinfekciozu hepatītu. Ņemot vērā aizkuņģa dziedzera patoloģiju, pacients var sākt ražot antivielas pret savu aknu šūnām. Šajā gadījumā mēs runājam par autoimūnu hepatītu, kas prasa pastāvīgu medicīnisku uzraudzību un ārstēšanu.
Ciroze un taukainā hepatoze
Ciroze ir aknu slimība, kas ir hroniska dabā un kurai raksturīga tās normālās struktūras pārkāpšana. Saites audi sāk augt pārāk intensīvi, un funkcionālās šūnās notiek cicatricial izmaiņas. Tas viss noved pie neiespējama ķermeņa darba un pacienta vispārējās labklājības pasliktināšanās.
Cirozes cēloņi ir:
- vīrusu infekcijas;
- alkohola lietošana;
- sēnīšu bojājumi;
- helmintiskās invāzijas.
Sakarā ar cirozi aknas nevar pienācīgi noārdīt insulīnu, kas izraisa paaugstinātu asins līmeni. Audu jutīgums pret šo hormonu samazinās, cilvēkam attīstās vielmaiņas sindroms, kas ir 2. tipa cukura diabēta priekštecis.
Ja ciroze attīstās jau cukura diabēta fonā, kas ir ļoti reti, tā prognoze kļūst nelabvēlīgāka, un kurss ir ātrs. Sakarā ar nopietniem traucējumiem vielmaiņas procesā pacienta ķermenis kļūst vājāks un parasti nevar pretoties citām slimībām. Cirozi diabēta slimniekiem ir grūtāk ārstēt, salīdzinot ar pacientiem, kuriem nav anomāliju ogļhidrātu metabolismā. Šī iezīme ir viens no iemesliem, kādēļ ārsti kategoriski neiesaka alkohola dzērienus lietot diabēta slimniekiem.
Taukainā hepatoze ir sāpīgs aknu stāvoklis, kurā tās struktūrā ir noteikts ievērojams ķermeņa tauku daudzums. Tauku pārpalikums novērš tā normālu darbību, kā rezultātā pacientam traucē vielmaiņa un palielinās risks saslimt ar insulīna neatkarīgu diabētu. Bet hepatoze var attīstīties arī cilvēkiem, kuriem jau ir 1. tipa diabēts. Sakarā ar aknu šūnu hormonālo nelīdzsvarotību sākas sāpīgas izmaiņas, kuras var novērst tikai ar diētas palīdzību un regulāru ārstēšanu.
Traucējumu simptomi
Ne vienmēr aknu slimība sāk traucēt pacientam to rašanās sākumā. Pat aknu aptaukošanās var būt asimptomātiska, turklāt tā var notikt ne tikai ar pārmērīgu, bet arī ar normālu ķermeņa svaru. Sāpes aknās notiek tikai tad, kad tās kapsulas vai žultsvadi tiek ievesti patoloģiskajā procesā.
Ir vērts neplānot apmeklēt ārstu, ja persona atzīmē šos simptomus:
- smaguma sajūta kuņģī pēc ēšanas;
- sāpes labajā hipohondrijā;
- rūgta garša mutē tukšā dūšā vai pēc ēšanas;
- pastāvīga vēdera uzpūšanās;
- slikta dūša un vemšana;
- izsitumi uz ādas;
- biežas alerģiskas reakcijas.
Paši šie simptomi ne vienmēr norāda uz aknu problēmām, bet, lai to saprastu un noteiktu pārkāpumu rašanās patieso cēloni, var būt tikai kvalificēts ārsts. Papildus ārējai pārbaudei un vēdera palpācijai personai var piešķirt papildu laboratorijas un instrumentālās pārbaudes metodes.
Diagnostika
Savlaicīga aknu slimību diagnostika ļauj nekavējoties sākt nepieciešamo ārstēšanu un mazināt nopietnu slimību attīstības risku nākotnē. Visiem pacientiem ar cukura diabētu vismaz reizi sešos mēnešos jāveic aknu, žultspūšļa un žults ceļu ultraskaņa.
No laboratorijas pētījumiem par šīs struktūras funkcionālās aktivitātes novērtēšanu šādas bioķīmiskās asins analīzes ir informatīvas:
- AST un ALT (aspartāta aminotransferāzes un alanīna aminotransferāzes) fermentu aktivitāte;
- bilirubīna līmenis (tiešs un netiešs);
- kopējais olbaltumvielu līmenis;
- albumīna koncentrācija;
- sārmainās fosfatāzes (sārmainās fosfatāzes) un gamma-glutamiltransferāzes (GGT) koncentrācija.
Ar šo testu rezultātiem (tos sauc arī par „aknu testiem”) un ultraskaņas skenēšanas pabeigšanu, pacientam ir jākonsultējas ar ārstu un, ja ir novirze no normas, nevis pašārstēties. Pēc precīzas diagnozes un pilnīgas diagnozes uzstādīšanas speciālists var ieteikt nepieciešamo ārstēšanu, ņemot vērā diabēta kursa īpašības.
Ārstēšana
Tā kā aknas bieži cieš sakarā ar daudzu agresīvu medikamentu lietošanu, to ārstēšanai tiek izmantots tikai minimālais zāļu daudzums, ko patiešām nevar iztikt. Parasti tie ietver:
- pamata zāļu terapija, kuras mērķis ir koriģēt ogļhidrātu metabolismu (insulīnu vai tabletes);
- hepatoprotektori (zāles, kas aizsargā aknas un normalizē tās funkcionālo aktivitāti);
- ursodeoksiholskābe (uzlabo žults plūsmu un neitralizē iekaisumu);
- vitamīnu un minerālu kompleksi;
- laktuloze (regulārai ķermeņa tīrīšanai dabiskā veidā).
Narkotiku ārstēšanas pamats ir uzturs. Aknu slimību gadījumā pacients var ievērot visiem diabēta pacientiem ieteiktos uztura principus. Ar pārtiku un atbilstošu ūdens patēriņu palīdz normalizēt vielmaiņas procesus, un pareizais ēdienu ķīmiskais sastāvs palīdz samazināt glikozes līmeni. Cukurs un pārtikas produkti, kas satur to, baltmaize un miltu produkti, saldumi, taukainas gaļas un zivis, kūpināti pārtikas produkti un marinēti gurķi ir pilnībā izslēgti no pacienta izvēlnes. Labāk ir atturēties no marinētiem dārzeņiem, jo, neskatoties uz zemu kaloriju saturu un zemu ogļhidrātu saturu, tie var kairināt aizkuņģa dziedzeri un pasliktināt aknas.
Dažām zālēm diabēta ārstēšanai ir hepatotoksicitāte. Tas ir negatīvs īpašums, kas izraisa aknu darbības traucējumus un sāpīgas strukturālas izmaiņas tajā. Tāpēc, izvēloties pastāvīgu medikamentu, ir svarīgi, lai endokrinologs ņemtu vērā visas nianses un informētu pacientu par iespējamām blakusparādībām un trauksmes simptomiem. Pastāvīga cukura uzraudzība un regulāra bioķīmisko asins analīžu veikšana var noteikt aknu problēmu rašanos un pareizu ārstēšanu laikā.
IEDARBĪBA: kā cukurs ietekmē aknas
Dzīvības ekoloģija. Veselība: Lai iztīrītu aknas, mēģiniet aizstāt cukuru ar dabīgiem saldinātājiem, piemēram, steviju, medu vai kļavu sīrupu. Mēs zinām, ka cukurs ir ļoti kaitīgs. Tomēr mēs visi zinām, cik grūti ir to atdot, un pievienot to tējai, kafijai, ievārījumam, konditorejas izstrādājumiem un desertiem.
Lai iztīrītu aknas, mēģiniet aizstāt cukuru ar dabīgiem saldinātājiem, piemēram, steviju, medu vai kļavu sīrupu.
Mēs zinām, ka cukurs ir ļoti kaitīgs. Tomēr mēs visi zinām, cik grūti ir to atdot, un pievienot to tējai, kafijai, ievārījumam, konditorejas izstrādājumiem un desertiem.
Jebkurā gadījumā, pilnībā atmetot balto rafinēto cukuru, mēs būtiski uzlabojam dzīves kvalitāti. Tas ir arī galvenais, lai izbeigtu dažādas aknu slimības, kas arvien biežāk sastopamas visā pasaulē.
Šodien mēs jums pateiksim, kā cukurs ietekmē mūsu aknas un kā to izārstēt, ja tas jau ir cietis no pārmērīgiem saldumiem.
Kā cukurs ietekmē aknas?
Mūsu aknas attīra ķermeni, sintezē fermentus un uzglabā glikozi (un tādējādi arī enerģiju), kā arī regulē cukura līmeni asinīs.
Kad mēs ēdam, aknas izņem cukuru no patērētajiem pārtikas produktiem. Kad muskuļiem un iekšējiem orgāniem nepieciešama enerģija, aknas to pārvērš glikogēnā.
Kāpēc cukurs kaitē mūsu aknām?
Baltā cukura, ko mēs ēdam katru dienu, sastāv no vienādām glikozes un fruktozes daļām. Fruktoze ir gandrīz trīs reizes saldāka nekā glikoze.
Kad baltais cukurs uzkrājas aknās, tas sāk pārvērsties par taukiem. Vai jūs zināt, kas notiek tālāk? Insulīna rezistence tiek veidota mūsu organismā. Kad tas notiek, mūsu šūnas sāk pretoties hormonam, ar kuru aizkuņģa dziedzeris cenšas līdzsvarot cukura līmeni asinīs, radot vēl vairāk insulīna, kā rezultātā mūsu ķermenis uzkrājas arvien vairāk tauku.
Augsts cukura līmenis asinīs un insulīns organismā bloķē hormona leptīna darbību, kas regulē mūsu bada sajūtu.
Augsts insulīna līmenis palielina spiedienu un pazemina tā saukto labo holesterīnu, kā rezultātā rodas metabolisks sindroms. Tas viss noved pie tā saucamās "taukainās aknas".
Daudzi cilvēki domā, ka aknu aptaukošanās ir saistīta ar alkohola patēriņu, lai gan patiesībā cukurs ir mūsu veselības galvenais ienaidnieks, tāpēc organismā attīstās iekaisuma procesi un mēs biežāk saslimst.
Kā atjaunot aknas pēc cukura iedarbības?
Lai mūsu aknas būtu veselīgas un spēcīgas, mums ir jāierobežo cukura patēriņš. Ir daudz dažādu balto cukura aizstājēju, kurus varat iekļaut savā uzturā:
- stevija
- medus
- agave nektārs
- brūnie rīsi sīrups
- ksilīts
- miežu iesals
- kļavas sīrups
- kokosriekstu cukurs
- datums cukurs
Ir arī lietderīgi spēt attīrīt no cukura pārpalikuma aknas, lai tas tiktu stiprināts un varētu pienācīgi veikt savas funkcijas.
1. Ēd tukšos ķiplokus katru dienu.
Tukšā dūšā uzņemti ķiploki darbojas kā spēcīga dabiska antibiotika un stiprina aknas un aizkuņģa dziedzeri. Tā nogalina baktērijas, pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni un palīdz attīrīt asinis. Neaizmirstiet ēst vienu ķiploku daiviņu tukšā dūšā katru dienu.
2. Veikt terapiju ar saldētiem citroniem.
Citronu miza satur ļoti daudz antioksidantu. Kopā ar C vitamīnu tie palīdz attīrīt un nostiprināt aknas. Lai iegūtu vislabāko no citrona mizas, vislabāk ir izmēģināt terapiju ar saldētiem citroniem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams iesaldēt citronu un, kad tas ir nepieciešams, berzēt miziņu salātos, auzu un jogurta veidā.
Neaizmirstiet, ka vissvarīgākais ir ēst visu citronu kopā ar miziņu. Tas ir mūsu aknu glābšana!
3. Dzeriet ūdeni no artišokiem
Artišoki, un jo īpaši ūdens, kurā tie bija vārīti, ir tikai ideāli piemēroti aknām. Viņi attīra ķermeni un piesātina mūsu ķermeni ar vitamīniem, kas ļauj ne tikai nostiprināt, bet arī atjaunot aknas.
Sagatavojiet divus artišokus litrā ūdens. Tiklīdz tie ir mīksti, nogādājiet tos no ūdens un saglabājiet iegūto buljonu. Ielejiet to stikla pudelē un samaisiet ar citrona sulu. Paņemiet šo šķidrumu visu dienu, pirmo reizi - uzreiz pēc pamošanās, tukšā dūšā. Vislabāk šo procedūru atkārtot desmit dienas pēc kārtas, reizi mēnesī.
4. Labākie produkti, kas palīdz tīrīt un stiprināt aknas:
- Pomelo vai greipfrūts
- Zaļā tēja
- Zaļie lapu dārzeņi
- Avokado
- Brokoļi
- Āboli
- Olīveļļa un linsēklu eļļa
- Veseli rīsi
Cukura kaitējums aknām: kā atjaunot veselību?
Mūsu aknas attīra ķermeni, sintezē fermentus un uzglabā glikozi (un tādējādi arī enerģiju), kā arī regulē cukura līmeni asinīs.
Kad mēs ēdam, aknas izņem cukuru no patērētajiem pārtikas produktiem. Kad muskuļiem un iekšējiem orgāniem nepieciešama enerģija, aknas to pārvērš glikogēnā.
Kāpēc cukura kaitējums mūsu aknām ir īpaši spēcīgs?
- Baltā cukura, ko mēs ēdam katru dienu, sastāv no vienādām glikozes un fruktozes daļām. Fruktoze ir gandrīz trīs reizes saldāka nekā glikoze.
- Glikozi var sagremot jebkurš orgāns, un tas nerada problēmas, bet fruktoze tiek sagremota tikai aknās. Kas notiek tālāk? Visas fruktozes nonāk tieši aknās, un tas apgrūtina tā darbu.
- Kad baltais cukurs uzkrājas aknās, tas sāk pārvērsties par taukiem. Insulīna rezistence sāk attīstīties mūsu organismā. Kad tas notiek, mūsu šūnas sāk pretoties hormonam, caur kuru aizkuņģa dziedzeris mēģina līdzsvarot cukura līmeni asinīs. Tas notiek, ražojot vēl vairāk insulīna, kā rezultātā mūsu ķermenis uzkrājas arvien vairāk tauku.
- Augsts cukura līmenis asinīs un insulīns organismā bloķē hormona leptīna darbību, kas regulē mūsu bada sajūtu.
- Augsts insulīna līmenis palielina spiedienu un pazemina tā saukto labo holesterīnu, kā rezultātā rodas metabolisks sindroms. Tas viss noved pie tā saucamās "taukainās aknas".
- Daudzi cilvēki domā, ka aknu aptaukošanās ir saistīta ar alkohola patēriņu, lai gan patiesībā cukura kaitējums ir daudz spēcīgāks. Cukurs ir mūsu veselības galvenais ienaidnieks, tāpēc organismā attīstās iekaisuma procesi un mēs biežāk saslimst.
Kā atjaunot aknas pēc cukura iedarbības?
Lai mūsu aknas būtu veselīgas un spēcīgas, mums ir jāierobežo cukura patēriņš. Ir daudz dažādu balto cukura aizstājēju, kurus var iekļaut savā uzturā, piemēram:
- stevija
- medus
- agave nektārs
- brūnie rīsi sīrups
- ksilīts
- miežu iesals
- kļavas sīrups
- kokosriekstu cukurs
- datums cukurs
Tāpat ir lietderīgi, lai varētu iztīrīt cukura pārpalikumu, lai tā kļūtu spēcīgāka un varētu pienācīgi veikt savas funkcijas.
1. Ēd tukšos ķiplokus katru dienu.
Tukšā dūšā uzņemti ķiploki darbojas kā spēcīga dabiska antibiotika un stiprina aknas un aizkuņģa dziedzeri. Tā nogalina baktērijas, pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni un palīdz attīrīt asinis. Neaizmirstiet ēst vienu ķiploku daiviņu tukšā dūšā katru dienu.
2. Apstrādājiet ar saldētiem citroniem
Citronu miza satur ļoti daudz antioksidantu. Kopā ar C vitamīnu tie palīdz attīrīt un nostiprināt aknas. Lai iegūtu vislabāko no citrona mizas, vislabāk ir izmēģināt terapiju ar saldētiem citroniem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams iesaldēt citronu un, kad tas ir nepieciešams, berzēt miziņu salātos, auzu un jogurta veidā.
Neaizmirstiet, ka visizdevīgākais ir ēst visu citronu kopā ar mizu. Tas ir mūsu aknu glābšana!
3. Dzeriet ūdeni no artišokiem
Artišoki un jo īpaši ūdens, kurā tie ir sagatavoti, ir ideāli piemēroti aknu aprūpei. Viņi attīra ķermeni un piesātina to ar vitamīniem, kas ļauj ne tikai stiprināt, bet arī atjaunot aknas, neitralizējot cukura kaitējumu.
Sagatavošanas metode:
Veidojiet divus artišokus litrā ūdens. Kad tie ir mīksti, izņemiet tos no ūdens un saglabājiet iegūto buljonu. Ielejiet to stikla pudelē un samaisiet ar citrona sulu. Paņemiet šo šķidrumu visu dienu, pirmo reizi - uzreiz pēc pamošanās, tukšā dūšā. Vislabāk šo procedūru atkārtot desmit dienas pēc kārtas, reizi mēnesī.
Trieciens aknām. Cukurs un tauki - bīstamāki par alkoholu
Ir zināms, ka aknām ir būtiska loma vielmaiņā un ka visas kaitīgās vielas tajā tiek neitralizētas. Bet vai jūs zināt, kas ir noderīgs šim ķermenim un kas nav?
Vīns nav galvenais
- Esmu pārliecināts, ka gandrīz visi zina, ka alkohols ir viskaitīgākais aknām, - saka Aleksejs Bueverovs, MD, pirmā Maskavas medicīnas universitātes profesors. Sechenov, aknu slimību speciālists. - Tieši tā, etilspirts viņai ir ļoti bīstams.
Bet no statistikas viedokļa tā sauktā bezalkoholiskā taukaudu slimība (NAFLD) ir masīvāka slimība, kurā aknu šūnās nogulsnējas daudz tauku. Pirmkārt, tas ir saistīts ar dažām uztura īpašībām.
Turklāt ir tik nopietnas izmaiņas vielmaiņā, ka tās beidzas ar diabētu un sirds un asinsvadu slimībām, ieskaitot sirdslēkmes un insultus.
Pirms dažiem gadiem Zviedrijā tika veikts eksperiments, kas parādīja, ka daudziem cilvēkiem aknās uzkrājas lieko tauku daudzums, tikai vienu mēnesi pietiek ar ātrās ēdināšanas ēdienu. Tas pats rezultāts būs no jebkura taukaina un salda ēdiena. Diemžēl šis ēdiena stils ir raksturīgs ļoti daudziem cilvēkiem, un daudzi mūsdienīgi produkti satur lielu daudzumu slēpto tauku un ogļhidrātu. Tie ietver ne tikai desas, bet arī gandrīz visus pārstrādātos gaļas produktus un pusfabrikātus. No aizdomām, tikai liesa vienreizēja gaļa (tā ir noderīga aknām).
Un ne tikai saldumi ir bagāti ar cukuru, ražotāji tos pievieno gandrīz visiem pārtikas produktiem, dzērieniem un mērcēm. Tie ir ne tikai vienkāršākie produkti. No piena ir parasts kefīrs, jogurts, biezpiens, krējums. Ja produkts ir aromatizēts, tad tajā gandrīz noteikti ir daudz cukura. Tas attiecas arī uz "graudaugiem", kas arī bieži pievieno cukuru.
Labāk ir izvēlēties pārtikas produktus, kuros ogļhidrāti tiek sadalīti pēc cukura lēnām. Putra ir griķi, auzu pārslas, pērļu mieži, kvieši, bet ne mannas putraimi vai rīsi. Makaroni ir veselīgāki no dažādiem miltiem, nevis no mīksta maizes. Maize - no pilngraudu vai rupjiem miltiem. Ir ļoti svarīgi ierobežot "šķidru cukuru" - sodas, augļu sulas, saldo tēju un kafiju, alu. No tiem cukurs tiek absorbēts visstraujāk. "
Dzert vai nedzert?
„Droša alkohola deva ir maza, vīriešiem tas ir 40 ml tīra etilspirta dienā, sievietēm tas ir 20 ml,” turpina Aleksejs Buyeverovs. - Pārrēķināt to par stipriem dzērieniem, reiziniet apjomu par aptuveni 2,5, nenoteiktajam vīnam - par 8-10, alus - par 20. Pat mērenu, bet regulāru devu pārpalikumu piepilda ar spirta KLP attīstību. Epizodiskas bagātības, piemēram, nedēļas nogalēs, ir ļoti kaitīgas. Tie palielina smagas slimības risku, kam piemīt dzelte, aknu mazspēja un augsta mirstība.
Lai gan galvenā loma negatīvajā ietekmē aknās ir alkohola daudzums ar vienādām devām, labāk ir izvēlēties dabisko sauso vīnu. Stiprie alkoholiskie dzērieni, alus un stiprināts vīns. Saskaņā ar maniem novērojumiem, lai gan statistika to vēl nav apstiprinājusi, zema alkohola kokteiļu cienītājiem ciroze attīstās ātrāk. Varbūt tas ir saistīts ar augstu cukura un mākslīgo pārtikas piedevu saturu. Šķiet, ka krāsvielas, konservanti un citas piedevas produktos nesniedz labumu aknām.
Ir arī nedrošu dzērienu grupa - zāļu tējas un maksas, kas kļūst arvien populārākas. Pacienti ar smagu hepatītu, kas radušies pēc tam, kad viņi nolēma „ārstēt ar zaļumiem”, periodiski nonāk mūsu klīnikā. Atkārtoti bija tādi gadījumi, kad kolekcijai tika pievienots audekls vai strutene.
Ķīnā un Indijā, kur tradicionālās medicīnas tradīcijas ir ļoti spēcīgas, šādi gadījumi ir ļoti bieži. Galvenais smaga aknu bojājuma cēlonis ir fitoterapija. Es esmu vairākkārt bijis zinātnes braucienos uz Ķīnu, un vietējie kolēģi man teica, ka tas parasti notiek starp nabadzīgajiem cilvēkiem, kuri nevar maksāt par medikamentiem. Tie, kam ir līdzekļi, dod priekšroku fitoterapijai, bet mūsdienīgām zālēm.
Kas ir labs aknām
Produkti ar fosfolipīdiem: nerafinētas augu eļļas, olas (dzeltenums), pākšaugi, veseli graudi.
Dabīgā kafija (ja neizraisa grēmas, sirdsklauves un paaugstinātu spiedienu).
Olbaltumvielu produkti: liesa gaļa, mājputni, zivis.
Produkti ar antioksidantiem: svaigi dārzeņi un augļi.
Veselība ir mūsu rokās
Otrdiena, 2016. gada 15. marts
IEDARBĪBA: kā cukurs ietekmē aknas
Aknas ir unikāls orgāns, un no tā ir atkarīga visa organisma veselība. Palīdzot aknām strādāt pilnībā, var izvairīties no balta rafinēta cukura un mēģināt to aizstāt ar dabīgiem saldinātājiem, piemēram, steviju, medu vai kļavu sīrupu. Ir ļoti grūti pilnībā atteikties no cukura, tāpēc ir nepieciešams to darīt pakāpeniski, un mēs ievērojami samazināsim aknu slodzi un uzlabosim dzīves kvalitāti. Pilnīga cukura noraidīšana ir atslēga, lai atbrīvotos no aknu slimībām.
Šodien mēs jums pateiksim, kā cukurs ietekmē mūsu aknas un kā to izārstēt, ja tas jau ir cietis no pārmērīgiem saldumiem.
Šodien mēs jums pateiksim, kā cukurs ietekmē mūsu aknas un kā to izārstēt, ja tas jau ir cietis no pārmērīgiem saldumiem.
Kā cukurs ietekmē aknas?
Mūsu aknas attīra ķermeni, sintezē fermentus un uzglabā glikozi (un tādējādi arī enerģiju), kā arī regulē cukura līmeni asinīs.
Kad mēs ēdam, aknas izņem cukuru no patērētajiem pārtikas produktiem. Kad muskuļiem un iekšējiem orgāniem nepieciešama enerģija, aknas to pārvērš glikogēnā.
Kāpēc cukurs kaitē mūsu aknām?
Baltā cukura, ko mēs ēdam katru dienu, sastāv no vienādām glikozes un fruktozes daļām. Fruktoze ir gandrīz trīs reizes saldāka nekā glikoze.
Glikozi var sagremot jebkurš orgāns, un tas nerada problēmas, bet fruktoze tiek sagremota tikai aknās. Kas notiek tālāk? Visas fruktozes nonāk tieši aknās, un tas apgrūtina tā darbu.
Kad baltais cukurs uzkrājas aknās, tas sāk pārvērsties par taukiem. Vai jūs zināt, kas notiek tālāk? Insulīna rezistence tiek veidota mūsu organismā. Kad tas notiek, mūsu šūnas sāk pretoties hormonam, ar kuru aizkuņģa dziedzeris cenšas līdzsvarot cukura līmeni asinīs, radot vēl vairāk insulīna, kā rezultātā mūsu ķermenis uzkrājas arvien vairāk tauku.
Augsts cukura līmenis asinīs un insulīns organismā bloķē hormona leptīna darbību, kas regulē mūsu bada sajūtu.
Augsts insulīna līmenis palielina spiedienu un pazemina tā saukto labo holesterīnu, kā rezultātā rodas metabolisks sindroms. Tas viss noved pie tā saucamās "taukainās aknas".
Daudzi cilvēki domā, ka aknu aptaukošanās ir saistīta ar alkohola patēriņu, lai gan patiesībā cukurs ir mūsu veselības galvenais ienaidnieks, tāpēc organismā attīstās iekaisuma procesi un mēs biežāk saslimst.
Kā atjaunot aknas pēc cukura iedarbības?
Lai mūsu aknas būtu veselīgas un spēcīgas, mums ir jāierobežo cukura patēriņš. Ir daudz dažādu balto cukura aizstājēju, kurus varat iekļaut savā uzturā:
stevija
medus
agave nektārs
brūnie rīsi sīrups
ksilīts
miežu iesals
kļavas sīrups
kokosriekstu cukurs
datums cukurs
Ir arī lietderīgi spēt attīrīt no cukura pārpalikuma aknas, lai tas tiktu stiprināts un varētu pienācīgi veikt savas funkcijas.
1. Ēd tukšos ķiplokus katru dienu.
Tukšā dūšā uzņemti ķiploki darbojas kā spēcīga dabiska antibiotika un stiprina aknas un aizkuņģa dziedzeri. Tā nogalina baktērijas, pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni un palīdz attīrīt asinis. Neaizmirstiet ēst vienu ķiploku daiviņu tukšā dūšā katru dienu.
2. Veikt terapiju ar saldētiem citroniem.
Citronu miza satur ļoti daudz antioksidantu. Kopā ar C vitamīnu tie palīdz attīrīt un nostiprināt aknas. Lai iegūtu vislabāko no citrona mizas, vislabāk ir izmēģināt terapiju ar saldētiem citroniem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams iesaldēt citronu un, kad tas ir nepieciešams, berzēt miziņu salātos, auzu un jogurta veidā.
Neaizmirstiet, ka vissvarīgākais ir ēst visu citronu kopā ar miziņu. Tas ir mūsu aknu glābšana!
3. Dzeriet ūdeni no artišokiem
Artišoki, un jo īpaši ūdens, kurā tie bija vārīti, ir tikai ideāli piemēroti aknām. Viņi attīra ķermeni un piesātina mūsu ķermeni ar vitamīniem, kas ļauj ne tikai nostiprināt, bet arī atjaunot aknas.
Sagatavojiet divus artišokus litrā ūdens. Tiklīdz tie ir mīksti, nogādājiet tos no ūdens un saglabājiet iegūto buljonu. Ielejiet to stikla pudelē un samaisiet ar citrona sulu. Paņemiet šo šķidrumu visu dienu, pirmo reizi - uzreiz pēc pamošanās, tukšā dūšā. Vislabāk šo procedūru atkārtot desmit dienas pēc kārtas, reizi mēnesī.
4. Labākie produkti, kas palīdz tīrīt un stiprināt aknas:
Pomelo vai greipfrūts
Zaļā tēja
Zaļie lapu dārzeņi
Avokado
Brokoļi
Āboli
Olīveļļa un linsēklu eļļa
Veseli rīsi
Taukainas aknas un diabēts
Taukainās aknas: taukainas aknas un palielinātas. Tumši sarkanā vietā ir gaiša krāsa. Taukainā hepatoze palielina 2. tipa diabēta attīstības risku
Aknu veselība un diabēts ir savstarpēji saistīti. Aknas uzglabā un ražo cukuru - darbojas kā glikozes (degvielas) rezervuārs organismā, uztur asins cirkulējošo glikozes līmeni.
Aknas un glikoze
Atkarībā no ķermeņa vajadzībām glikozes uzglabāšanu vai izdalīšanos norāda insulīna hormoni un glikagons. Tas notiek ēdienreizes laikā: aknas uzglabā glikozi kā glikogēnu lietošanai vēlāk, kad ķermenim tā ir nepieciešama. Augsts insulīna līmenis un nomāktie glikagona līmeņi ēdienu laikā veicina glikozes konversiju uz glikogēnu.
Ķermenis ir ieprogrammēts, lai nepieciešamības gadījumā ražotu glikozi. Tāpēc, ja persona neēd, īpaši naktī vai starp ēdienreizēm, ķermenis ir spiests sintezēt savu glikozi. Glikogenolīzes procesā glikogēns tiek pārveidots par glikozi. Ķermenim ir vēl viens veids, kā ražot glikozi no aminoskābēm, atkritumiem un taukiem. Šo procesu sauc par glikoneogēzi.
Ja organismam trūkst glikogēna, tas joprojām cenšas saglabāt glikozes piegādi orgāniem, kuriem tas vienmēr ir nepieciešams (smadzenes, sarkanās asins šūnas un nieres). Papildus glikozes piegādei aknas ražo alternatīvas degvielas - ketonus, kas izgatavoti no taukiem.
Signāls, lai sāktu šo procesu - ketogenesis - ir zems insulīna līmenis. Ketoni tiek sadedzināti kā degviela, šī procesa mērķis ir glābšanas rezervju saglabāšana orgāniem, kuriem tas visvairāk nepieciešams.
Daudzos gadījumos augsts glikozes līmenis asinīs no 2. tipa cukura diabēta ir pārmērīgas glikoneogēzes rezultāts nakti. Liela daudzuma ketonu veidošanās ir mazāk izplatīta problēma, bet tā var būt bīstama un nepieciešama neatliekama medicīniska palīdzība.
Ja neesat slims ar 2. tipa cukura diabētu, jāapzinās, ka tauku uzkrāšanās aknu šūnās palielina šīs slimības attīstības risku (neatkarīgi no tā, cik daudz tauku ir citās ķermeņa daļās).
Taukainā hepatoze ir diabēta riska faktors
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka taukainās aknas (taukainas hepatozes) var būt neatkarīgs riska faktors 2. tipa diabētam. Pētnieki ir atklājuši, ka cilvēkiem ar taukainām hepatozēm 5 gadu laikā ir palielināts 2. tipa diabēta attīstības risks. Aknu aptaukošanās diagnozei vajadzētu radīt modrību 2. tipa diabēta attīstībai. Tauku hepatozi var noteikt ar ultraskaņu. Tas var prognozēt 2. tipa diabēta attīstību neatkarīgi no insulīna koncentrācijas. Pat ar līdzīgu insulīna koncentrāciju, cilvēkiem ar taukainu aknu degenerāciju bija 2 reizes lielāks risks saslimt ar 2. tipa diabētu.
Aknu hepatoze tiek diagnosticēta apmēram 1/3 ASV iedzīvotāju. Dažos gadījumos slimība ir asimptomātiska, bet citos gadījumos tā var izraisīt aknu bojājumus vai pat aknu mazspēju. Taukainās aknas bieži ir saistītas ar alkohola aknu slimībām, bet tām var būt arī citi iemesli.
Taukskābju ietekme uz insulīna rezistenci
Pētījumā, kas publicēts žurnālā “Clinical Endocrinology and Metabolism”, zinātnieki pārbaudīja attiecības starp tauku aknu deģenerāciju un cukura diabēta risku 11,091 pieaugušajiem Korejā. Pētījuma sākumā 2003.gadā un pēc 5 gadiem tika izmērītas insulīna koncentrācijas un aknu funkcijas.
Pētījuma sākumā 27% indivīdu bija taukainas hepatozes. 60% pacientu bija arī liekais svars, salīdzinot ar 19% bez tauku hepatozes. Turklāt 50% pacientu ar aknu tauku deģenerāciju piedzīvoja tukšā dūšā insulīna koncentrāciju (insulīna rezistences marķieri), salīdzinot ar 17% pacientu bez taukainas hepatozes. Nākamajā periodā mazāk nekā 1% cilvēku, kuriem nebija tauku deģenerācijas aknās, veidoja 2. tipa cukura diabētu, salīdzinot ar 4% ar taukainām hepatozēm. Pielāgojot insulīna rezistences marķierus pētījuma sākumā, 2. tipa cukura diabēta attīstības risks joprojām bija augstāks indivīdiem ar taukainu aknu deģenerāciju. Piemēram, starp indivīdiem ar augstāko insulīna līmeni pētījuma sākumā ar taukskābju hepatītu, 2. tipa diabēta attīstības iespējamība bija 2 reizes lielāka. Turklāt, neskatoties uz insulīna rezistenci pētījuma sākumā, cilvēkiem ar taukainu aknu deģenerāciju bija vairāk riska faktoru 2. tipa diabētam (augstāks glikozes un holesterīna līmenis).
Tādējādi aknu taukainā deģenerācija palielina 2. tipa diabēta attīstības risku. Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir diagnoze taukainā hepatoze, jāievēro diēta, jākontrolē cukura līmenis asinīs, strauji jāierobežo vienkāršu ogļhidrātu patēriņš, jāizvairās no cukura. Ja Jums ir liekais svars, pārliecinieties, ka zaudējat svaru. Ja lietojat alkoholiskos dzērienus, izmetiet tos. Galu galā veselīgas aknas organismā veic vairāk nekā 500 svarīgu funkciju.
Saldā ietekme uz aknām
Mēs piedāvājam jums izlasīt rakstu par tēmu "Saldumu ietekme uz aknām" mūsu mājas lapā, kas veltīta aknu ārstēšanai.
Lai iztīrītu aknas, mēģiniet aizstāt cukuru ar dabīgiem saldinātājiem, piemēram, steviju, medu vai kļavu sīrupu.
Mēs zinām, ka cukurs ir ļoti kaitīgs. Tomēr mēs visi zinām, cik grūti ir to atdot, un pievienot to tējai, kafijai, ievārījumam, konditorejas izstrādājumiem un desertiem.
Jebkurā gadījumā, pilnībā atmetot balto rafinēto cukuru, mēs būtiski uzlabojam dzīves kvalitāti. Tas ir arī galvenais, lai izbeigtu dažādas aknu slimības, kas arvien biežāk sastopamas visā pasaulē.
Šodien mēs jums pateiksim, kā cukurs ietekmē mūsu aknas un kā to izārstēt, ja tas jau ir cietis no pārmērīgiem saldumiem.
Kā cukurs ietekmē aknas?
Mūsu aknas attīra ķermeni, sintezē fermentus un uzglabā glikozi (un tādējādi arī enerģiju), kā arī regulē cukura līmeni asinīs.
Kad mēs ēdam, aknas izņem cukuru no patērētajiem pārtikas produktiem. Kad muskuļiem un iekšējiem orgāniem nepieciešama enerģija, aknas to pārvērš glikogēnā.
Kāpēc cukurs kaitē mūsu aknām?
Baltā cukura, ko mēs ēdam katru dienu, sastāv no vienādām glikozes un fruktozes daļām. Fruktoze ir gandrīz trīs reizes saldāka nekā glikoze.
Kad baltais cukurs uzkrājas aknās, tas sāk pārvērsties par taukiem. Vai jūs zināt, kas notiek tālāk? Insulīna rezistence tiek veidota mūsu organismā. Kad tas notiek, mūsu šūnas sāk pretoties hormonam, ar kuru aizkuņģa dziedzeris cenšas līdzsvarot cukura līmeni asinīs, radot vēl vairāk insulīna, kā rezultātā mūsu ķermenis uzkrājas arvien vairāk tauku.
Augsts cukura līmenis asinīs un insulīns organismā bloķē hormona leptīna darbību, kas regulē mūsu bada sajūtu.
Augsts insulīna līmenis palielina spiedienu un pazemina tā saukto labo holesterīnu, kā rezultātā rodas metabolisks sindroms. Tas viss noved pie tā saucamās "taukainās aknas".
Daudzi cilvēki domā, ka aknu aptaukošanās ir saistīta ar alkohola patēriņu, lai gan patiesībā cukurs ir mūsu veselības galvenais ienaidnieks, tāpēc organismā attīstās iekaisuma procesi un mēs biežāk saslimst.
Kā atjaunot aknas pēc cukura iedarbības?
Lai mūsu aknas būtu veselīgas un spēcīgas, mums ir jāierobežo cukura patēriņš. Ir daudz dažādu balto cukura aizstājēju, kurus varat iekļaut savā uzturā:
- stevija
- medus
- agave nektārs
- brūnie rīsi sīrups
- ksilīts
- miežu iesals
- kļavas sīrups
- kokosriekstu cukurs
- datums cukurs
Ir arī lietderīgi spēt attīrīt no cukura pārpalikuma aknas, lai tas tiktu stiprināts un varētu pienācīgi veikt savas funkcijas.
1. Ēd tukšos ķiplokus katru dienu.
Tukšā dūšā uzņemti ķiploki darbojas kā spēcīga dabiska antibiotika un stiprina aknas un aizkuņģa dziedzeri. Tā nogalina baktērijas, pazemina asinsspiedienu un holesterīna līmeni un palīdz attīrīt asinis. Neaizmirstiet ēst vienu ķiploku daiviņu tukšā dūšā katru dienu.
2. Veikt terapiju ar saldētiem citroniem.
Citronu miza satur ļoti daudz antioksidantu. Kopā ar C vitamīnu tie palīdz attīrīt un nostiprināt aknas. Lai iegūtu vislabāko no citrona mizas, vislabāk ir izmēģināt terapiju ar saldētiem citroniem. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams iesaldēt citronu un, kad tas ir nepieciešams, berzēt miziņu salātos, auzu un jogurta veidā.
Neaizmirstiet, ka vissvarīgākais ir ēst visu citronu kopā ar miziņu. Tas ir mūsu aknu glābšana!
3. Dzeriet ūdeni no artišokiem
Artišoki, un jo īpaši ūdens, kurā tie bija vārīti, ir tikai ideāli piemēroti aknām. Viņi attīra ķermeni un piesātina mūsu ķermeni ar vitamīniem, kas ļauj ne tikai nostiprināt, bet arī atjaunot aknas.
Sagatavojiet divus artišokus litrā ūdens. Tiklīdz tie ir mīksti, nogādājiet tos no ūdens un saglabājiet iegūto buljonu. Ielejiet to stikla pudelē un samaisiet ar citrona sulu. Paņemiet šo šķidrumu visu dienu, pirmo reizi - uzreiz pēc pamošanās, tukšā dūšā. Vislabāk šo procedūru atkārtot desmit dienas pēc kārtas, reizi mēnesī.
4. Labākie produkti, kas palīdz tīrīt un stiprināt aknas:
- Pomelo vai greipfrūts
- Zaļā tēja
- Zaļie lapu dārzeņi
- Avokado
- Brokoļi
- Āboli
- Olīveļļa un linsēklu eļļa
- Veseli rīsi
P.S. Un atcerieties, tikai mainot mūsu patēriņu - mēs mainām pasauli kopā! © econet
Pievienojieties mums Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Raksts ir video lekciju transkripcija, ko veic ārsts ar 20 gadu pieredzi, Moroz I.Yu.
- Jūs varat izlasīt pirmo, otro, trešo, ceturto rakstu no sērijas rakstiem par aknām
Sekundārie kaitīgie faktori ir endokrīnās sistēmas traucējumi. Visbiežāk tas ir diabēts, vairogdziedzera hiperplāzija vai disfunkcija, aptaukošanās un ateroskleroze. Un arī tas, kas vēl vairāk kaitē aknu šūnām: tas ir radioaktīvs kaitējums, piemēram, jonizējošais starojums, kas mums bija tieši Černobiļā, un radiācijas piesārņojums, kas mums tagad ir.
Ti mums nav jonizējošā starojuma, tāpat kā Černobiļā, bet attiecīgi piesārņotās augsnes, ūdens, produkti - mums tas ir nelielās devās, bet pastāvīgi.
Mehāniskie traumas ir arī sekundārie kaitīgie faktori. Tas attiecas uz sportistiem un cīņu pret faniem. Ir arī vērts pievērst uzmanību.
Tagad aplūkosim, kā aknas ir iesaistītas tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismā, jo vissvarīgākās lietas, kas jums jāzina.
Kas padara aknas par pareizu ogļhidrātu uzsūkšanos? Tas veicina glikogēna sintēzi.
Kas ir glikogēns? Glikogēns ir substrāts (proteīns), kas saistās ar glikozes pārpalikumu un nogulsnes to aknās, t.i. glikozes līmenim asinīs jābūt nemainīgam. Ārsti zina, ka norma ir 3,3 - 5,5 mmol / l, un šis līmenis ir jāsaglabā katru dienu, stundu, naktī neatkarīgi no tā, ko persona pašlaik dara (ēšanas, miega vai darba).
Ja glikozes līmenis samazinās, iespējams, daudzi cilvēki ir piedzīvojuši šo stāvokli, pirmkārt, cilvēks sāk justies badā, vājums rodas, rokas sāk kratīt, jūs vēlaties kaut ko saldu un pēc tam, kad viņš ēd, atvieglojums nāk. Tas ir biežāk sastopams sievietēm, kaut arī vīriešiem. Cilvēkiem, kuriem ir glikozes tolerances sindroms, vienmēr ir saldumi, šokolādes konfektes un citi saldumi, jo, kad viņi sāk just reiboni un justies slikti, viņi ēd konfektes, un tas viss iet prom. Un, ja šāda persona neēd kaut ko saldu, tad viņš nevar strādāt, koncentrēties, vadīt automašīnu. Situācija ir ļoti zināma daudziem vienā vai citā pakāpē, kāds ir spēcīgāks, kāds ir vājāks. Bieži vien cilvēki to uzskata par kopēju vājumu, patiesībā želeja nav nekaitīga.
Kāpēc tas tā ir?
Ja cilvēks ēd kaut ko saldu, ēd glikozi, viņš vienmēr ēd vairāk, nekā jums vajag. Lai mūsu ķermenim būtu enerģija, mums ir nepieciešama glikoze. Tāpēc vajadzīgais glikozes daudzums šobrīd nonāk enerģijas vajadzībām, un pārpalikums nonāk glikogēna veidā, tiek nogulsnēts tur un, ja nepieciešams, tiek izvadīts no aknām asinīs, lai saglabātu normālu glikozes līmeni asinīs. Pat ja cilvēks ir ēst dažus sarežģītus ogļhidrātus, putras vai kliju maizi, no šiem sarežģītajiem ogļhidrātiem veidojas glikogēns un pēc tam pakāpeniski izdalās asinīs.
Ja ogļhidrātu metabolisms aknās ir traucēts un glikogēns netiek ražots, kas mums ir? Sākumā glikozes pārpalikums gāja, jo mēs ēdām vairāk nekā nepieciešams, bet nekas nesamazināja glikozes līmeni asinīs, un daļa no tā tika izmantota enerģijas vajadzībām, un pārējais vienkārši tika izvadīts no organisma caur nierēm, iekraujot nieres ar glikozes slodzi un daļēji izdaloties caur zarnām.. Un pēc kāda laika sākas straujš glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs, un tajā pašā laikā rokas sāk drebēt, tā sāk vēlēties būt salda. Un tie, kas piedzīvoja šādus simptomus, iespējams, pamanīja, ka jo vairāk viņš ēda saldumus, jo ātrāk šāda situācija atkal parādīsies. Ti ja esat ēdis piecus saldumus, tad pēc divām stundām atkal ir jāēd pieci saldumi. Šeit ir šāds apburtais loks. Break tas var tikai normalizēt ogļhidrātu vielmaiņu.
Daži tic, ka saldās konfektes un problēma ir atrisināta. Taču briesmas ir tas, ka glikozes līmeņa pieaugums ir visbīstamākais mūsu ķermenim. Pat tad, ja cilvēks dzīvo ar prediabētu un viņam pastāvīgi ir nedaudz paaugstināts glikozes līmenis, bet viņš ir vienā līmenī, tas nav tik biedējoši, jo šie lēcieni ir divi, astoņi, divi, pēc tam astoņi, jo šie glikozes līmeņa lēcieni ir kā āmurs no iekšpuses kuģi pukst. Un jebkurš glikozes līmeņa pieaugums bojā asinsvadu sienu. Tas ir jāatceras. Ja tas ilgs mēnesi, gadu, divus, trīs, ko var teikt par šiem kuģiem, vai viņi parasti reaģēs uz kādu vides pārmaiņu veidu?
Parasti, ja cilvēki cieš no šādas glikozes tolerances traucējumiem, viņi cieš no asinsvadu distonijas, un viņu spiediens pastāvīgi lec. Ja šis jaunais vecums parasti pazeminās, kad cilvēks kļūst vecāks, spiediens palielinās, cilvēks nevar pienācīgi reaģēt uz fizisko slodzi, viņš vairs nav spēcīgs, viņš palielinās, kas ir ļoti svarīgs holesterīna līmenis asinīs, tas ir ceļš uz aterosklerozi ar visām sekojošām sekām. Tāpēc nākotnē tas ir ceļš uz prediabētu un diabētu.
Ja mums ir šāda problēma, tad mums noteikti ir jālabo aknu ogļhidrātu metabolisms. Šo situāciju sauc par hipotētisku hipoglikēmiju, ārsti zina par to, bet mums ir arī jāzina viss par to.
Ir tik brīnišķīga analīze, ļoti vienkārša, tā tiek veikta jebkuras klīnikas laboratorijā - tas ir glikozes līmenis asinīs ar slodzi un uzreiz kļūst skaidrs, vai tas ir pārkāpums. Kā tas ir izdarīts, pirkstu parasti izspiež tukšā dūšā, pārbauda glikozes līmeni, pēc pusstundas, pēc pusstundas tiek dota 40 grami glikozes un nedaudz ūdens, un pēc pusstundas tiek veikta cita analīze, t.i. un kā Saskaņā ar šādu vienkāršu analīzi var aizdomas par šādu pārkāpumu un ātri to izlabot, jo jo ilgāk cilvēks dzīvo ar to, ka aknas nezina, kā ražot glikogēnu, jo grūtāk viņš tiks ārstēts vēlāk, jo tuvāk šai personai ir diabēts.
Mēs, visticamāk, visi zinām, ka diabēts ir Amerikas Savienoto Valstu problēma, un Eiropas problēma jau ir, mums ir arvien vairāk cilvēku ar diabētu, un neviens nerūp diabēta profilaksi. Papildus uztura speciālistiem un fitoterapeitiem oficiālā medicīna nav aktīvi iesaistīta profilaksē. Tas ir labi, tas ir vieglāk pārdot insulīnu un teikt tā un tā. Taču šādas izredzes mums ir pilnīgi bezjēdzīgas.
Otrs aspekts, kas sadalās ar ogļhidrātu metabolisma pavājināšanos, ir samazināta aknu detoksikācijas funkcija.
Kāpēc Samazinoties glikogēna ražošanai, samazinās glikuronskābes ražošana, tā ir aminoskābe, kas neitralizē visus indes, kas nonāk mūsu organismā. Tas ir alkohols, nikotīns, nepietiekama uztura sekas, rūpnieciskās indes utt. Tā ir aminoskābe, kas palīdz aknām tikt galā ar indēm mūsu organismā. Ja ir maz glikogēna, tad glikuronskābe tiek ražota maz, un mūsu aknas paliek neaizsargātas no tām indēm, kuras mēs katru dienu lietojam.
Vai materiāls bija noderīgs? Koplietojiet to ar saviem draugiem sociālajā jomā. tīkli!
Neviens neapgalvo, ka ķermenim ir nepieciešami saldumi, jo tie satur ogļhidrātus, kas nodrošina mūsu šūnām enerģijas potenciālu. Turklāt cukurs veicina serotonīna veidošanos - hormonu baudu. Tomēr ar visu šo, ja salda mīlestība pret saldumiem kļūst par maniakālu priekšstatu, nopietnas problēmas apdraud jūsu ķermeni.
Līdz šim zinātniekiem ir pietiekami daudz informācijas, lai runātu par cukura pārtikas bīstamību.
Otrā "saldās dzīves" puse.
Neauglība Nesenie pētījumi Harvardas universitātē ļāva ekspertiem secināt, ka pārmērīgs salduma patēriņš rada nelīdzsvarotību starp testosterona un estrogēna līmeni asinīs. To izraisa saldu pārtikas produktu ietekme uz aknu darbu, kas sāk izdalīt lielāku lipīdu daudzumu, kas samazina dzimuma steroīdu saistošā globulīna (SHBG) līmeni. Tas ir šis globulīns, kas saista dzimumhormonus un saglabā to līdzsvaru, kura pārkāpums ietver neauglības attīstību.
Sāpju strazds Visbiežāk strazds vai ārsti to sauc par „urogenitālo kandidozi” sievietēm, kas ļaunprātīgi izmanto saldumus. Fakts ir tāds, ka strazdu izraisa Candida ģints sēnītes, kas atrodamas gandrīz katrā organismā. Tomēr šī slimība rodas tikai tad, kad tās sāk aktīvi vairoties labvēlīgā vidē. Parasti šāda situācija var rasties, lietojot antibiotikas, bet pārtikas produkti ar augstu ogļhidrātu saturu rada tādus pašus nosacījumus sēnītes aktivizēšanai.
Zarnu vēzis Speciālisti no Amerikas Savienotajām Valstīm apgalvo, ka saldie zobi ir pakļauti vēža riskam. Pētījumos, kuros tika pārbaudīti vairāki tūkstoši sieviešu, ir secināts, ka saldie miltu produkti stimulē aizkuņģa dziedzeri ražot insulīnu. Tas var izraisīt ļaundabīgus audzējus kuņģa-zarnu trakta rajonā.
Smadzeņu darbs ir apdraudēts, jo spāņu zinātnieku pētījumi ir pierādījuši negatīvu ietekmi uz daudzu cukuru saturošu produktu cilvēku smadzenēm.
Eksperimentu laikā speciālisti pētīja Lafora sindromu - iedzimtu slimību, kurā smadzeņu šūnās uzkrājas liels daudzums polisaharīda, ko sauc par glikogēnu. Rezultāts ir krampji.
, traucējumi un turpmāka demence.
Pārmērīgi glikogēna nogulsnes organismā cīnās ar divu veidu proteīniem. Lafora sindromu izraisa ģenētiski traucējumi viena no šiem proteīniem.
IQ un cukurs nav saderīgi Kalifornijas zinātnieki nonāca pie šī atzinuma pēc 803 internātskolām un 9 kolonijām nepilngadīgo likumpārkāpējiem. Eksperimentu laikā cukurs tika izņemts no bērnu ikdienas uztura un aizstāts ar augļiem.
Rezultāti pārsniedza visas cerības: bērnu garīgie rādītāji palielinājās par 20%. Eksperimenta dalībnieku vidū bija studentu grupa, kuriem bija garīga atpalicība. Pētījuma beigās 50% šīs grupas tika uzskatītas par pilnīgi veselīgām.
Vācu zinātnieki pārbaudīja glikozes ietekmi uz cilvēka ilgmūžību un secināja, ka pārtikā esošais cukura daudzums var samazināt dzīvību vidēji par 25%, kas atbilst 15 gadiem. Viņu konstatējumi ir apstiprināti pētījumos, ko veica Kalifornijas Salk Bioloģijas institūts.
Grūtniecība grūtniecības laikā Liels ogļhidrātu saturs grūtnieču uzturā var izraisīt alerģisku slimību attīstību nākotnē. Turklāt ievērojami pieaugs nervu sistēmas traucējumu risks paredzamajos pēcnācējos.
Saldinātāji Nesen, kā alternatīva cukuram, mūsu dzīvē ir iekļauti dažādi aizstājēji, kas satur mazāk kaloriju, bet nodrošina „oriģināla” garšas īpašības. Visbiežāk sastopamie cukura aizstājēji ir: sorbīts, saharīns, aspartāms, ksilīts un suklamāts.
Tomēr, lietojot šīs vielas, vienkārši jāzina, kad apstāties. Piemēram, saharīna - 40 mg tabletes - standarta deva ietver ne vairāk kā četru tablešu lietošanu dienā. Pārdozēšanas gadījumā vēža risks palielinās. Aspartāms un suklamāts lielos daudzumos var izraisīt alerģiju, un sorbitols un ksilīts izraisa žultsakmeņu un gremošanas traucējumus.
Negatīvā ietekme uz cilvēka ķermeņa sorbītu (E420) nesen tika atklāta no Apvienotās Karalistes zinātniekiem. Īpaši bīstams ir šī aizstājēja izmantošana košļājamās gumijas un zobu pastu ražošanā, jo patērētājs nav kontrolējis devu. Sorbīta pārdozēšanas blakusparādības ir sāpes vēderā, zarnu darbības traucējumi un caureja.
Ko darīt, ja vēl vēlaties saldu? Vai tiešām ir nepieciešams pilnībā atteikties no iecienītākajiem gardumiem? Vissvarīgākais ir neredzēt akli par jūsu vēlmēm, bet gan kontrolēt patērēto produktu daudzumu, kas satur cukuru.
Ja vēlme ēst citu kūku vai kūka ir tik stipra, ka to nevarat pretoties, mēģiniet izmantot dažus profesionālu uztura speciālistu padomus:
- mēģiniet cukura vietā lietot medu un žāvētus augļus;
- aizstāt glikozes patēriņu, lai izmantotu dabīgos saldumus - augļus, kas satur lielu daudzumu dabīgo sastāvdaļu - laktulozi un fruktozi;
- atcerieties klasisko garšu
bez cukura, kas maigi nogalina visu garšu. Dzerot gāzētos dzērienus, dod priekšroku minerālūdenim.
Mēs panākam kompromisu
Ja vēlme ēst "mīļoto" dominē pār jūsu gribasspēku, mēģiniet izmantot mazāk kaitīgus produktus, piemēram:
- Medus. 100 gr. Šī delikatese satur ikdienas vielas daudzumu, kas ir nepieciešams cilvēka ķermenim: dzelzs, magnija un mangāns. Tā kā nav alerģisku reakciju pret šo produktu - justies brīvi. 100 gr. Medus satur 320 kcal. Turklāt medus iznīcina kaitīgās baktērijas, kā arī noder bezmiegs, saaukstēšanās un aizcietējumi.
- Marmelāde. Attīrītais polisaharīda pektīns marmelādē spēj atbrīvot ķermeni no dažādām toksiskām vielām, tostarp radionuklīdiem un smago metālu sāļiem. Turklāt pektīns palīdz organismam attīrīties no kaitīga holesterīna līmeņa. Kaloriju 100 gr. - 320 kcal.
- Žāvēti augļi. Augsts šķiedrvielu, dzelzs un magnija saturs padara tās gandrīz neaizstājamas sirds un asinsvadu sistēmas un kuņģa veselības saglabāšanai. Vēlamākie ir datumi un žāvētas aprikozes. 100 gr. žāvēti augļi satur 240 līdz 270 kcal.
- Marshmallow. Var apgalvot par zefīrs, bet tā kaitīgums joprojām ir mazāks par kūku un saldumu kaitīgo iedarbību. Turklāt zefīrs satur pietiekamu daudzumu proteīna, fosfora un dzelzs. Kaloriju 100 gr. produkts - 330 kcal.
Apzinoties neveselīgu saldo zobu negatīvo ietekmi, jūs varat skaidri definēt „zelta vidējo”, apvienojot prieku ar drošību Jūsu veselībai.
Konsultējieties ar speciālistu (ārstu) pirms ārstēšanas metožu izmantošanas mūsu mājas lapā. Kontrindikācijas ir iespējamas individuālās neiecietības dēļ.
Vīns nav galvenais
„Esmu pārliecināts, ka gandrīz visi zina, ka alkohols ir viskaitīgākais aknām,” saka Aleksejs Bueverovs, MD, pirmā Maskavas medicīnas universitātes profesors. Sechenov, aknu slimību speciālists. - Tieši tā, etilspirts viņai ir ļoti bīstams.
Bet no statistikas viedokļa tā sauktā bezalkoholiskā taukaudu slimība (NAFLD) ir masīvāka slimība, kurā aknu šūnās nogulsnējas daudz tauku. Pirmkārt, tas ir saistīts ar dažām uztura īpašībām.
Izrādās, ka aknām ir viskaitīgākie pārtikas produkti - dzīvnieku tauki un viegli sagremojami cukuri. Pēdējie ir vēl kaitīgāki nekā paši tauki. No visiem cukuriem fruktoze tiek uzskatīta par sliktāko. Tā bieži veicina aknu iekaisumu, sarežģot NAFLD gaitu. Pārsteidzoši, tauki un cukuri rada tādas pašas izmaiņas kā alkohols. Slimību attīstības mehānismi ir atšķirīgi, un izpausmes ir vienādas. Laika gaitā, dažu cilvēku slimības izraisa cirozi un dažreiz aknu vēzi.
Turklāt ir tik nopietnas izmaiņas vielmaiņā, ka tās beidzas ar diabētu un sirds un asinsvadu slimībām, ieskaitot sirdslēkmes un insultus.
Pirms dažiem gadiem Zviedrijā tika veikts eksperiments, kas parādīja, ka daudziem cilvēkiem aknās uzkrājas lieko tauku daudzums, tikai vienu mēnesi pietiek ar ātrās ēdināšanas ēdienu. Tas pats rezultāts būs no jebkura taukaina un salda ēdiena. Diemžēl šis ēdiena stils ir raksturīgs ļoti daudziem cilvēkiem, un daudzi mūsdienīgi produkti satur lielu daudzumu slēpto tauku un ogļhidrātu. Tie ietver ne tikai desas, bet arī gandrīz visus pārstrādātos gaļas produktus un pusfabrikātus. No aizdomām, tikai liesa vienreizēja gaļa (tā ir noderīga aknām).
Un ne tikai saldumi ir bagāti ar cukuru, ražotāji tos pievieno gandrīz visiem pārtikas produktiem, dzērieniem un mērcēm. Tie ir ne tikai vienkāršākie produkti. No piena ir parasts kefīrs, jogurts, biezpiens, krējums. Ja produkts ir aromatizēts, tad tajā gandrīz noteikti ir daudz cukura. Tas attiecas arī uz "graudaugiem", kas arī bieži pievieno cukuru.
Labāk ir izvēlēties pārtikas produktus, kuros ogļhidrāti tiek sadalīti pēc cukura lēnām. Putra ir griķi, auzu pārslas, pērļu mieži, kvieši, bet ne mannas putraimi vai rīsi. Makaroni ir veselīgāki no dažādiem miltiem, nevis no mīksta maizes. Maize - no pilngraudu vai rupjiem miltiem. Ir ļoti svarīgi ierobežot "šķidru cukuru" - sodas, augļu sulas, saldo tēju un kafiju, alu. No tiem cukurs tiek absorbēts visstraujāk. "
Dzert vai nedzert?
„Droša alkohola deva ir maza, vīriešiem tas ir 40 ml tīra etilspirta dienā, sievietēm tas ir 20 ml,” turpina Aleksejs Buyeverovs. - Pārrēķināt to par stipriem dzērieniem, reiziniet apjomu par aptuveni 2,5, nenoteiktajam vīnam - par 8-10, alus - par 20. Pat mērenu, bet regulāru devu pārpalikumu piepilda alkohola KLP attīstība. Epizodiskas bagātības, piemēram, nedēļas nogalēs, ir ļoti kaitīgas. Tie palielina smagas slimības risku, kam piemīt dzelte, aknu mazspēja un augsta mirstība.
Lai gan galvenā loma negatīvajā ietekmē aknās ir alkohola daudzums ar vienādām devām, labāk ir izvēlēties dabisko sauso vīnu. Stiprie alkoholiskie dzērieni, alus un stiprināts vīns. Saskaņā ar maniem novērojumiem, lai gan statistika to vēl nav apstiprinājusi, zema alkohola kokteiļu cienītājiem ciroze attīstās ātrāk. Varbūt tas ir saistīts ar augstu cukura un mākslīgo pārtikas piedevu saturu. Šķiet, ka krāsvielas, konservanti un citas piedevas produktos nesniedz labumu aknām.
Ir arī nedrošu dzērienu grupa - zāļu tējas un maksas, kas kļūst arvien populārākas. Pacienti ar smagu hepatītu, kas radušies pēc tam, kad viņi nolēma „ārstēt ar zaļumiem”, periodiski nonāk mūsu klīnikā. Atkārtoti bija tādi gadījumi, kad kolekcijai tika pievienots audekls vai strutene.
Dažiem augiem ir arī individuāla neiecietība, kas ir droša vairumam cilvēku. Tas ir tāpēc, ka trūkst konkrētu fermentu, kas nepieciešams, lai neitralizētu konkrētās ārstniecības augu aktīvās vielas.
Ķīnā un Indijā, kur tradicionālās medicīnas tradīcijas ir ļoti spēcīgas, šādi gadījumi ir ļoti bieži. Galvenais smaga aknu bojājuma cēlonis ir fitoterapija. Es esmu vairākkārt bijis zinātnes braucienos uz Ķīnu, un vietējie kolēģi man teica, ka tas parasti notiek starp nabadzīgajiem cilvēkiem, kuri nevar maksāt par medikamentiem. Tie, kam ir līdzekļi, dod priekšroku fitoterapijai, bet mūsdienīgām zālēm.
Kas ir labs aknām
Produkti ar fosfolipīdiem: nerafinētas augu eļļas, olas (dzeltenums), pākšaugi, veseli graudi.
Dabīgā kafija (ja neizraisa grēmas, sirdsklauves un paaugstinātu spiedienu).
Olbaltumvielu produkti: liesa gaļa, mājputni, zivis.
Produkti ar antioksidantiem: svaigi dārzeņi un augļi.
Turpinājumā: Kas ir labs aknām →