Izvēlne pēc žultspūšļa izņemšanas pirmajā mēnesī

Cilvēka ķermenis ir trausla sistēma, un jebkura operācija rada nopietnas sekas. Ir nepieciešams dot iespēju atjaunot parastās funkcijas un minimāli ielādēt to rehabilitācijas periodā. Izvēlne pēc žultspūšļa izņemšanas pirmajā mēnesī tiek noregulēta bez neveiksmes. Viss orgāns ir izslēgts no kuņģa-zarnu trakta sistēmas, kas nozīmē, ka barības vielu barošanas un asimilācijas process nekad nebūs vienāds. Ķermenim ir jāļauj pierast pie žultspūšļa trūkuma, un atbilstošais uzturs šajā ziņā būs labākais palīgs.

Izvēlne pēc žultspūšļa izņemšanas pirmajā mēnesī

Kas notiek, kad žultspūšļa izņemšana notiek?

Operācijas laikā žultspūšļa laikā aknas nepārtrauc žults veidošanos, bet tā akumulācija, uzglabāšana un piesātinājums ar fermentiem tiek zaudēta. Lai saglabātu līdzsvaru organismā, šo funkciju pārņem žultsvadi. Viņi nevar ieņemt koncentrētu žulti, tāpēc daļa no tā nelielos daudzumos regulāri iekļūst divpadsmitpirkstu zarnā. Šā šķidruma enzīmu sastāvs un viskozitāte nemainās pozitīvā virzienā, kas neveicina gremošanu kopumā un izraisa patogēnu mikroorganismu skaita pieaugumu kuņģa-zarnu traktā. Lai novērstu ķermeņa pārslodzi un samazinātu negatīvo ietekmi uz zarnu garo sekciju, nepieciešams labot uzturu.

Žultspūšļa diēta ir paredzēta, lai ātri izņemtu žulti no organisma un normalizētu ar to saistīto metabolismu

Pirmās dienas pēc operācijas

Visgrūtākie ierobežojumi attiecas uz pirmo dienu. Jūs nevarat pat dzert ūdeni un, lai novērstu dehidratāciju, pacients var samitrināt lūpas ar sūkli un izskalot muti ar nesaldinātām augu infūzijām. Parasti tas nerada grūtības - pēc operācijas pabeigšanas ķermenis piedzīvo smagu stresu un parasti nav apetītes.

Pirmajās dienās pēc operācijas nav apetītes.

Pēc dienas ieejiet vienkāršā ūdenī - viegli un mazās porcijās, kas sastāv no 2 lāsēm ik pēc 15 minūtēm. Ja ķermenim ir nepieciešama vitamīnu terapija, ūdens vietā tiek piedāvāts cūciņas no zaļumiem. Tam nevajadzētu būt saldam. Ir atļauts izmantot arī minerālūdeni (bez gāzēm).

Šķidruma dzēriena kopējais apjoms 2. dienā nedrīkst pārsniegt 1 litru.

Ārkārtējos gadījumos ārsts var ļaut jums ēst kādu skūpstu vai zupu pirmo 12 stundu laikā pēc žults izņemšanas. Vispārējais ieteikums ir ūdens bads pirmajā dienā un 0a uztura otrā diena, kas sastāv no šādām sastāvdaļām:

• zema tauku satura diētas buljoni (“otrais” buljons);
• gļotas gļotādas;
• kefīrs;
• želejas;
• želejas.

Pirmā nedēļa ir svarīga, lai izslēgtu tādus produktus kā stipra tēja (atļauts lietot tikai vāju, nepiesātinātu dzērienu), kafiju, alkoholu, saldumus, šokolādi, ceptu un treknu pārtiku, kā arī kūpinātu pārtiku, marinēti gurķi, marinēti gurķi, pikanti garšvielas. Pārtikai nevajadzētu veicināt lieko žults veidošanos, kura veidošanos ķermenis vēl nav gatavs. Tāpēc pārtika tiek izmantota galvenokārt noslaucītā, tvaicētā, neitrālā temperatūrā.

Uztura atjaunošanas pēc operācijas pamatā ir medicīniskā diēta "Tabulas numurs 1". Tā apvieno taukainu gaļas, zivju un dārzeņu uzturu, kurā nav vēlams ēst svaigus augļus un ogas, rudzu maizi un citus produktus, kas veicina žults sekrēciju, nav ieteicams.

Pēc 3 dienām no šķidrumiem parādās šķidrumi no žāvētām aprikozēm un citi žāvēti augļi bez saldām piedevām, un kopējais dzeršanas apjoms var tikt palielināts līdz 1,5 litriem. Jūs varat ieiet ābolu un ķirbju sulās, pagatavot kartupeļu biezeni ūdenī un piedāvāt pacientam, kā arī samaisīt diētas zupu.

Žāvētas aprikozes kompots

Pirmās porcijas parasti ir ļoti mazas - pārtika tiek ieviesta pakāpeniski, sākot no dažām ēdamkarotēm līdz 220 gramiem.

Piektajā dienā pacienta devā parādās mīksti baltie maizes un sausie cepumi, putra ir pieņemama no sestās dienas, bet gruntī (pamats ir griķi, auzu vai kvieši). No piena produktiem jūs varat ēst biezpienu, ēst skābo pienu. Turpinot sekot 1. tabulas terapeitiskajai diētai un pārtikas vārītiem proteīniem un augu produktiem, kas iepriekš saspiesti, lai vienkāršotu gremošanas procesu.

To ēdienu paraugi, kurus ķermenis pozitīvi uztver pirmajā nedēļā pēc operācijas kuņģa-zarnu traktā:

1. Tvaika vistas roll.
2. Piena tvaika trauki (zupas, kastrolis).
3. Olbaltumvielu proteīns, kas pagatavots ar tvaiku.
4. Tvaicēts gaļas suflē.
5. Siera uzturs Adygei un zema tauku satura kefīrs vai jogurts.

No pirmā acu uzmetiena diēta ir ļoti ierobežota. Jūs varat mēģināt apvienot sastāvdaļas no vairākām receptēm - piemēram, mēģiniet pagatavot piena dārzeņu zupu.

Pēc tam ir pienācis laiks gludai pārejai no pēcoperācijas diētas 1a uz jaudas shēmu 1b (atbilstoši pacienta stāvoklim - 5-7 dienas).

Izvēlne 5-7 dienas

1.a tabula

1. ēdienreizes: tvaika proteīni omlete, šķidras auzu pārslas (var atšķaidīt ar pienu un pievienot sviestu ierobežotā daudzumā - 5 gramus). dzeramā tēja ar citrona sulu.

2. ēdienreizes: biezpiens, mežrozīšu novārījums.

Trešā ēdienkarte: gaļas sviesta tvaiks, zupa ar gļotādas konsistenci uz mannas putraimi, mežrozīšu buljona, deserta - piena krējuma.

4.: šķidrais griķi ar sviestu, tvaika zivis, tēja ar citrona sulu.

Dienas beigās: rožu gurnu novārījums ar augļu želeju.

1.b tabula

Pirmā ēdienreize: 200 ml šķidru rīsu pienā (neliels sviesta daudzums ir atļauts, tāpat kā iepriekšējā izvēlnē), tvaika proteīni omlete veidā, dzēriens ir vāja salda tēja, kur jums jāpievieno citrona sula.

2. brokastis: ceptas sasmalcināti āboli, sasmalcināts biezpiens ar krējumu, buljona gurniem.

3. ēdienreizes (galvenā ēdienkarte): tvaika gaļas pīrādziņi, dārzeņu krējuma zupa, kartupeļu biezeni, deserta - augļu želejas.

4. ieņemšana: augļu sula ar vārītu vistu, iepriekš sasmalcināta vai sasmalcināta.

5. (vakariņu ēdienkarte): biezenis auzu biezputra ar sviestu, tvaika zivju sviests, tēja ar pienu.

Galīgais ēdiens: aptuveni 200 grami. kefīrs.

Pirms gulētiešanas dzert glāzi tauku jogurta

Otrās nedēļas izvēlne

Ja operācija notiek bez sarežģījumiem un rehabilitācijas process norit standartā, notiek dabiska pāreja uz diētu 5a. Uztura pamatprincips ir minimālā slodze uz gremošanas traktu (ķīmisko, mehānisko). Viss ir tvaicēts vai vārīts. Izvēlnē ir:

1. Vārīti un tvaika proteīna produkti - gaļa, zivis utt.
2. Zupas ir uztura.
3. Puddings
4. Vieglas kastrolis.
5. Sautēti dārzeņu ēdieni un kartupeļu biezeni.
6. Šķidrie graudaugi (izņemot mannas putraimi). Putru var vārīt ūdenī, un jūs varat uz pusi atšķaidīt šķidrumu.
7. Augļu želeja.
8. Augu eļļa, lai uzpildītu mazos daudzumos.
9. Zema tauku satura piena produkti.
10. Baltā maize, vakar.

Ja šīs diētas klātbūtnē joprojām ir nepatīkami šķēršļi, kas kavē gremošanu (gāze, caureja, sāpes pareizajā hipohondrijā), tad jāpārskata tās atsevišķie komponenti vai jāpārskata shēma 5shch, vieglāka ķermenim.

Uzturvērtība novājinātiem pacientiem otrajā nedēļā

Pirmajā ēdienreizē: neliela daļa mannas putra, kas pagatavota pienā, tvaika proteīni omlete veidā (apmēram 100 grami). no dzērieniem atļauta tēja.

Otrs: cūciņu novārījums, svaigs biezpiens bez piedevām (neitrāls).

3.: sasmalcināts dārzeņu zupa ar graudaugu piedevu (piemēram, auzu) - neliela daļa vai puse no galvenās, konkurējošās vārītas gaļas, burkānu biezeņa, deserta - augļu želejai.

4.: vārīti cepeškrāsnī.

5.: kartupeļu biezeni ar vārītu zivju - maza daļa. vāja tēja

Galīgā maltīte: kefīrs vai augļu želeja.

Jūs nevarat izmantot garšvielas, kas izraisa žults izdalīšanos, kā arī jebkuras kūpinātas gaļas, ļoti karstus un aukstus ēdienus.

Vispārīgi noteikumi

Pirmajā mēnesī visiem pacientiem, kam nav žultspūšļa, ir jāpārvalda uztura sistēma, kas viņiem būs svarīga visā dzīves laikā. Šis periods ir galvenais, lai normalizētu gremošanas procesus. Ir svarīgi izvairīties no traucējumiem, veicot vienkāršas vadlīnijas:

Visām diētām raksturīgs ceptu ēdienu trūkums - tas ir vispārējs ieteikums, kas turpmāk jāievēro, kad organisms nonāk dabiskajā ritmā un pielāgojas neraksturīgajam žults procesam. Soar, sautējums, cepšana - tās ir apstiprinātās produktu termiskās apstrādes metodes pacientam ar izņemtu žultspūsli. Lai palīdzētu pacientam - dubultā katla, krāsns, vairāku plītiņu. Aizliegts ēdiens uz grila.

Jāizslēdz cepta pārtika.

Neēd pirms gulētiešanas

Dzert vairāk ūdens

Aizliegtie produkti

Gan pirmajā mēnesī, gan nākamajos periodos jums jābūt uzmanīgākiem ar šādiem produktiem:

1. Tauku zupas un gaļas ēdieni.
2. Smags, lai sagremotu koncentrētus dzīvnieku taukus (cūkgaļu, jēru, liellopu gaļu).
3. Desas un kūpinātas gaļas.
4. Mājas sagataves.
5. Garšvielas.
6. Taukaini saldumi un šokolāde.
7. Alkohols.
8. Konservēti pārtikas produkti.
9. Sēnes
10. Sīpoli un ķiploki.
11. Zirņi, pupas, redīsi.
12. Auksti pārtikas produkti, ieskaitot saldējumu, izraisa kanālu spazmas.

Ja pacientam tika veikta atvērta vēdera operācija, iepriekš minētie ierobežojumi ir rūpīgi jāapsver.

Dažreiz jūs varat palutināt sevi ar garšīgu cepumu bez krējuma, skāba krējuma uz zemu tauku satura, izvairoties no sviesta un margarīna receptes. Parasti jums vajadzētu ēst mazāk tauku un rūpīgāk diētai pievienot diētisko šķiedru. Jums ir nepieciešams klausīties ķermeni un izvairīties no svaigiem arbūziem, melonēm, gurķiem, ja šie produkti nekaitē veselībai.

Jūs varat palutināt sevi ar svaigām ogām, ja tas nepazemina veselību

Ievērojot iepriekš minētos ierobežojumus, pacients ne tikai nodrošina viņa labklājību, bet arī nodrošina ķermeni pret jaunu akmeņu veidošanos.

Pilnīgs uzturs ir panākumu atslēga.

Uzturā jāiekļauj viss nepieciešamais pareizai vielmaiņai organismā. Pretējā gadījumā visi centieni būs veltīgi un novedīs pie vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju trūkuma.

Pilnīgs uzturs ir panākumu atslēga.

1. tabula. Izvēlnes komponenti

Ko jūs varat ēst ar žultsakmeņu - diētu ar žultsakmeņiem un pēc akmeņu noņemšanas

Žultsakmeņi ir zināmi cilvēkiem no seniem laikiem. Viņi tika konstatēti Ēģiptes māmiņu žultspūšļos, vēl 1000 gadus pirms mūsu ēras. Konkrementi žultspūšā, nopietna slimība un globāla medicīniska problēma.

Šīs slimības izplatība dažādos kontinentos ir atšķirīga. Āzieši un afrikāņi retāk slimo. Slimība rodas visās vecuma grupās, pieaugot līdz ar vecumu.

Aptuveni ceturtā daļa sieviešu, kas vecākas par 60 gadiem, ir žultsakmeņi. Ļoti svarīga ir žultspūšļa saslimšana žultsakmeņu slimības ārstēšanā. Ievērojot stingru diētu, jūs varat izvairīties no operācijas.

Attīstības posmi

JCB ir gremošanas sistēmas iedzimta slimība. Medicīniskais nosaukums ir žultsakmeņi. Riska faktori ir: aptaukošanās, vielmaiņas traucējumi (bilirubīns un holesterīns), diabēts, iepriekšējās darbības kuņģa-zarnu traktā.

Žultspūšļa slimībai ir trīs posmi:

• I posms Stāvoklis, kurā apstākļi veicina žultsakmeņu veidošanos:
  • biezs heterogēns žults;
  • tepes līdzīgs žults.
• II posms Izveidojas žultsakmeņi. Asimptomātiski žultsakmeņi (mikroelementi).
• III posms. Mikrolitāze (akmens, klīniskā). Simptomātiski žultsakmeņi, kam raksturīgas žults kolikas epizodes labajā pusē vēdera augšējā stūrī. Koncentrācijas ir holesterīns vai bilirubīns. Pēc akmeņu skaita ir sadalīti: viens, vairāki.

Slimības atšķiras lokalizācijā:

• žultsvadā;
• žultspūšļa;
• aknu kanālos.

Saskaņā ar slimības gaitu, žultsakmeņi tiek sadalīti bez simptomiem un simptomiem:

• dispepsijas forma (slikta dūša, vemšana, apetītes zudums);
• sāpīga forma ar kolikas sitieniem;
• citu slimību aizsegā.

Komplikāciju klātbūtnē JCB ir: bez komplikācijām, komplikācijām.

Sarežģīta žultsakmeņi:

• holecistīts (akūta forma);
• choledocholithiasis;
• žults fistulu;
• stresa rētas;
• sekundārā žults ciroze;
• asiņainais žultspūšļa.

JCB patofizioloģisko veidošanos izraisa iedzimta nosliece uz galveno žults sastāvdaļu metabolisma traucējumiem, žultspūšļa kustības traucējumiem, žultspūšļa iekaisumu un žults ievešanas iespējām divpadsmitpirkstu zarnā.

Kāpēc diēta ir nepieciešama žultsakmeņiem?

Žultspūšļa atrodas blakus aknām, un tās funkcija ir īslaicīgi saglabāt žulti, ko izmanto pārtikas sagremošanai. Kad mēs ēdam, žultspūšļa sarūk un žults iekļūst divpadsmitpirkstu zarnā.

Īpaša diēta ar žultsakmeņiem palīdzēs tikt galā ar diskomfortu, ko izraisa šī slimība. Nepieciešams izvairīties no pārāk taukainiem pārtikas produktiem, lai atvieglotu gremošanas sistēmas darbu.

Tas samazinās žults sekrēciju un atvieglos slimības simptomus. Akūtā GICB periodā diēta ir ļoti labvēlīga.

Diēta palīdz uzturēt normālu svaru, novērš žultsakmeņu veidošanos, lai izvairītos no diskomforta, ja esat izveidojis vai jau ir žultsakmeņi. Jebkurā gadījumā ir nepieciešams veikt žultspūšļa ultraskaņu un nav nepieciešams pašārstēties, un, ja nepieciešams, sazinieties ar speciālistu.

JCB pamatprincipi

Uztura ēdienreizes var radīt atpūtu iekaisušam orgānam, regulēt tās kontrakcijas un nodrošināt optimālu žults sekrēciju, kas ir atbildīga par normālu pārtikas sagremošanu. Diēta lielā mērā palīdzēs žultsakmeņu ārstēšanā bez operācijas, bet jums ir jāturpina to visu savu dzīvi.

Diēta žultsakmeņiem

Ja tiek diagnosticēta žultsakmeņi un žultspūšļa akmeņi, ir svarīgi ne tikai ēst veselīgu pārtiku, bet arī ievērot diētu.

Ēdienu skaits ir jāpalielina līdz 5-6 reizes dienā.

Ēšana jāveic nelielās porcijās. Frakcionālā uzturs - nodrošina labu žults plūsmu, kā rezultātā tas neuztur žultspūšļa apstākļos.

Kulinārijas apstrāde un temperatūras kontrole

Pirmkārt, pārtikai JCB vajadzētu būt daļējai un termiski taupīgai, ne aukstai, ne karstai, tai jābūt siltai. Auksts un karsts ēdiens kairina gļotādas un stimulē žults veidošanos. Produktus, kurus ir grūti sagremot, nepieciešams sasmalcināt vai noslaucīt, un ēst siltuma veidā.

Sāls un šķidrums

Lietojiet mazāk sāls. Sāls saglabā šķidrumu organismā, kas veicina akmeņu veidošanos žultspūslī un nierēs. Dienas šķidruma uzņemšana 1,5-2 litri dienā.

Alkohols

Alkohola ietekme uz aknām var novest pie žultspūšļa problēmām. Tā kā žults rodas aknās. Kad aknas iet uz leju, žults ražošana tiek pārtraukta. Tas var radīt problēmas ar žultspūsli.

Šīs problēmas bieži vien ignorē, jo pati aknu slimība ir dzīvībai bīstama. Alkohols izraisa krampjus žultspūšļa un žultsvados. Tāpēc labāk ir atteikties no alkohola lietošanas.

Pārtikas noteikumi

Žultsakmeņu klātbūtnē viens no pirmajiem ieteikumiem ir nodot pacientam pareizu uzturu. Galvenais uzdevums ir nodrošināt organismam pietiekami daudz proteīnu, ogļhidrātu un ierobežotu tauku daudzumu.

Ja žults konkretizācija pēc uztura, jums jāievēro šādi noteikumi:

• Ogļhidrātu patēriņam jābūt 300-350 g, taukiem - 90 g un olbaltumvielām - 90 g
• Rūpīgi lēnām košļāt pārtiku.
• Nepārēdiet. Ja persona pārspēj, žultspūšļa ir spiests pārāk daudz sarukt, izraisot sāpes un citus nopietnus traucējumus. Mēģiniet pieturēties pie pasākuma.
• Sekojiet uztura bagātinātājiem.
• Pārtiku vajadzētu labi pasniegt un apetīti.
• Ēdieni tiek pasniegti mierīgā, mierīgā atmosfērā.
• Ikdienas kaloriju patēriņam jābūt no 2000 līdz 2500 kcal, kas nosaka ķermeņa fizioloģiskās īpašības šajā periodā.

JCB atļautie produkti

Ja Jums ir žultsakmeņi, jums jāēd šādi dārzeņi:

• ķirbis;
• cukini;
• baklažāni;
• Bulgārijas pipari;
• burkāni;
• gurķi;
• gurķu sula;
• kartupeļi;
• bietes;
• zaļie zirņi.

Klātbūtnē akmeņu žultspūšļa un holecistīts ir nepieciešams ēst augļus:

• banāni;
• āboli (saldās šķirnes);
• ceptiem āboliem;
• melones;
• arbūzs;
• avokado;
• zemenes;
• papaija

Atļauts JCB:

• piena produkti nav tauki;
• graudaugi (rīsi, griķi, auzas, mannas putraimi);
• jūras zivis nav tauki;
• gaļa (vistas, truši, tītari);
• krekeri;
• klijas

Pieļaujami dzērieni ar akmeņiem žultspūslī:

• kompoti;
• želejas;
• augļu želejas;
• zāļu tēja
• atšķaidītas augļu un dārzeņu sulas (vēlams bietes, burkāni un tomāti);
• buljona buljons;
• minerālūdens bez gāzes;
• zaļā tēja.

Kafijas sastāvdaļas (nešķīstošas) stimulē žultspūšļa mobilitāti, kavē šķidruma uzsūkšanos žultspūšā, samazina holesterīna kristalizāciju žulti, palielina zarnu mobilitāti.

Aizliegti produkti žultspūšļa slimībām

Ja JCB ir jāievēro diēta, kas novērš:

No augļiem vīnogas ir labākas. Tas ir saistīts ar to, ka, ņemot vērā žultsakmeņu, pacientam var rasties gremošanas sistēmas slimības: pankreatīts vai gastrīts.

Tādēļ no uztura ir nepieciešams noņemt pārtikas produktus, kas var izraisīt ķermeņa iekaisumu un fermentāciju:

• dzīvnieku tauki;
• tauki;
• Gaļas buljoni;
• sēnes;
• graudaugi (mieži, pērļu mieži);
• citrusaugļi;
• ērkšķoga;
• subprodukti;
• desas;
• skābie āboli;
• dzērvenes;
• plūmes un ķirši;
• mango;
• vīnogas;
• svaiga maize, konditorejas izstrādājumi, kūkas;
• taukaini piena produkti;
• kvasa;
• saldējums;
• šokolāde;
• sālīti un marinēti tomāti;
• pākšaugi;
• kāposti;
• šķīstošā kafija;
• cigoriņi;
• dilles
• pipari,
• sinepes
• etiķis;
• mārrutki
• majonēze,
• tauku un sāļās zivis;
• taukainu gaļu.

Klausieties sevi, ja jūtat diskomfortu pēc citu augļu ēšanas, jums ir jāsamazina to patēriņš vai atteikt.

Medicīniskā barība žultsakmeņiem

Kolelitazes gadījumā dārzeņu ēšanas ierobežojumi nav noteikti. Bet piesardzība ir jāveic, lai kāposti, ja pret slimības fona ir novērots pankreatīts.

Ja cilvēks cieš no aizkuņģa dziedzera darbības traucējumiem, kāposti ir vārīti vai sautēti. Kāpostus var ēst, bet ne pārāk skābu.

Ne paasinājuma periodā jūs varat mēreni ēst tomātus bez ādas. Šajā diētā esošie pākšaugi tiek likvidēti, bet tie ir atļauti nelielās remisijas daļās.

Kempner Diet

Zinātnieks Kempner, ko apmācīja labākie ārsti, izbēga no nacistiskās Vācijas un nodibināja klīniku, kurā viņš sāka ārstēt pacientus ar ļaundabīgiem audzējiem ar radikālu diētu, kas sastāvēja tikai no baltiem rīsiem un augļiem.

Diēta bija labvēlīga:

• strauja asinsspiediena pazemināšanās;
• strauja nieru mazspējas uzlabošanās;
• acu spiediena normalizācija;
• sirds ritma normalizācija.

Diēta Tatjana Zaitseva

Curd diēta, ko izmanto aptaukošanās, hipertensijas, aknu slimību un žults ceļu un citu slimību gadījumā.

Tas ir pastāvīgs ēšanas veids:

• Diēta Zaitseva 1. Ir nepieciešams ēst: 65 g biezpiena un 1 glāze kefīra (piena) 5 reizes dienā, tikai 325 g biezpiena un 1 litra kefīra dienā.
• Diēta Zaitseva 2. Ēd: 100 g biezpiena 5 reizes dienā un dzert 3 tases zaļās tējas, 2 glāzes kefīra.

Uzturs

Padomi Bullfinch atbilst 5. diētas principiem, ko izmanto žultsakmeņu ārstēšanā. Žultspūšļa ārstēšana ar tautas metodēm ietver bagātīgu fitoterapijas JCB arsenālu.

Tomēr šī metode nevar pilnībā tikt galā ar šo problēmu, bet tikai palīdz stabilizēt akūtu iekaisuma slimību žultspūšļa stāvokli.

Tāpēc, nosakot holelitiāzi, ķirurgiem ieteicams veikt laparoskopisku ķirurģiju - žultspūšļa noņemšanu maigi.

Diēta numurs 1

Pirms sākat jebkādu diētu, jums jākonsultējas ar ārstu vai dietologu.

Diēta numurs 1 ir noteikts kuņģa čūlas un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā. Izslēgts ceptais ēdiens.

Paraugu izvēlne 1 dienai:

• 1 ēdiens: mīksti vārīta ola 2 gab. sviests (20 g), 1 glāze vārīta piena.
• 2 ēdieni: 1 ēd.k. vārīts piens.
• 3 ēdieni: rīsu zupa ar augu eļļu, tvaika kotletes, želeja.
• 4 ēdieni: tvaika omlete, 1 ēd.k. vārīts piens.
• 5 ēdieni: mannas putra ar pienu, 1 ēd.k. vārīts piens.

5. diēta

Tas ir paredzēts žultsakmeņiem un aknu slimībām.

Jāievēro šādi noteikumi:

• Ogļhidrātu (300-350 g), tauku (90 g) un olbaltumvielu (90 g) patēriņš.
• Izvairieties no pārēšanās.
• Pārtika nedrīkst būt auksta vai karsta, viss ir silts.
• Praksē sadalīt maltītes.
• Ēd 6 reizes dienā, mazās porcijās.
• Neaizmirstiet izslēgt no liellopu tauku diētas.
• No izvēlnes izņemiet kuņģa un aizkuņģa dziedzera stimulantus: piedevas, garšvielas, pārtikas produkti ar augstu holesterīna līmeni un ēteriskās eļļas.
• Uztura pamatā ir dārzeņi un augļi.
• Cepta pārtika ir stingri aizliegta.
• Pārtikas produkti ir vārīti: vārīti, tvaicēti, dažreiz cep.

Magnija diēta JCB

Žultspūšļa slimības un vājas zarnu darbības remisijas laikā ieteicams lietot magnija diētu, kura kaloriju saturs ir 2900 kcal.

Magnija diēta ir balstīta uz uztura numuru 5.

Attiecība: tauki (80 g), olbaltumvielas (100 g), ogļhidrāti (450 g).

Uzturs ir raksturīgs ar augstu magnija saturu, aptuveni 1300 mg, kas ir 4 reizes lielāks nekā 5. diētā. Tas ir bagāts ar vitamīniem: C, B1, A.

Ja enterokolīts ar caureju nav ieteicams. Diēta ietver pārtikas produktus, kas bagāti ar magniju.

Tas galvenokārt ir:

• griķi;
• kviešu graudaugi;
• klijas;
• pilngraudu maize;
• augļi;
• dārzeņi;
• žāvētu augļu kompots.

Šis uzturs ir ieteicams aptaukošanās un hepatīta ārstēšanai.

Uzturs par žultsakmeņiem

Ir nepieciešams ēst, ņemot vērā visus galvenos punktus: uztura uztveršana, mazās porcijās un bieži.

Nedēļas paraugu izvēlne:

• Pirmā diena:
  • 1 brokastis: kviešu putra, tēja, cepumi.
  • 2 brokastis (2 stundu laikā): Veselības salāti no svaigām bietes un burkāniem, sulas.
  • Pusdienas: vārīta vistas gaļa ar rīsiem, liesa borska, sula.
  • Pusdienas: glāze kefīra, cepumu gabals (iepriekš žāvēts krāsnī).
  • Vakariņas: vārīta vista, griķu putra, jūras kāpostu salāti, banāns, sula.
• Otrā diena:
  • 1 brokastis: vārīta vistas gaļa ar rīsiem, biezpiena kastrolis ar krējumu, tēja.
  • Pēc 2 stundām otrās brokastis: tvaika kotletes, ķirbju biezenis, tēja.
  • Pusdienas: 1 glāze kokteiļu infūzijas, griķu zupa, auzu putra, cepta zivs ar dārzeņiem, auzu sulu ar žāvētām plūmēm.
  • Droša, želeja, 100 g cepumi.
• Trešā diena:
  • 1 brokastis: griķu putra, tēja ar citronu, cepumi vai krekeri.
  • Pēc 2 stundām otrās brokastis: vārīta vistas gaļa ar kartupeļiem, upeņu želeja.
  • Pusdienas: kartupeļu biezeni, tvaika kotletes, piena zupa ar makaroniem, sulu.
  • Pusdienas: glāze ryazhenka un 100 g sīkfailu.
  • Vakariņas: cepta teļa, folijā, kartupeļu biezeni, kompotu.
• Ceturtā diena:
  • 1 brokastis: vermikelli ar sviestu un ievārījumu vai ievārījumu, tēja ar citronu, cepumi.
  • Pēc 2 stundām otra brokastis: pankūkas, tēja.
  • Pusdienas: rīsu zupa, kartupeļu biezeni vai ķirbju biezeni, tvaicēti patti, sulas.
  • Pusdienas: glāze ryazhenka, 100 g cepumu.
  • Vakariņas: biezpiena kastrolis ar valriekstiem un žāvētām aprikozēm, kompots.
• Piektā diena:
  • 1 brokastis: kartupeļu biezeni vai ķirbju biezeni, tvaicētas gaļas kotletes, biezpiens ar krējumu, želeja.
  • Pēc 2 stundām otrās brokastis: jogurts, cepumi.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa, vārītas zivis, ķirbju biezenis, svaigi augļi vai žāvēti augļu kompoti.
  • Tējas laiks: glāze želejas un 100 g cepumu.
  • Vakariņas: trušu kotletes, makaroni, sulas.
• Sestā diena:
  • 1 brokastis: vistas bufete, rīsu putra, piena želeja, tēja.
  • Pēc 2 stundām otra brokastis: mannas putraimi ar banānu, kompotu, cepumi.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa, tvaika mīklas, sulas.
  • Pusdienas: glāze jogurta, bulciņa.
  • Vakariņas: burkānu salāti, jūras zivju kastrolis ar rīsiem, tēja.
• Septītā diena:
  • 1 brokastis: makaronu pudiņš ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm, tēja, ceptais ābols.
  • Pēc 2 stundām otrās brokastis: nūdeles, ceptu ābolu, sulu.
  • Pusdienas: kartupeļu zupa, cepta heka, ogu skūpsts.
  • Pusdienas: glāze ryazhenka un 100 g cepumi vai krekeri.
  • Vakariņas: tvaika kotletes, cepta ķirbja, tēja, cepumi.

2 stundas pirms gulētiešanas varat ēst rīvētu banānu vai ābolu, dzert glāzi kefīra. Starp ēdienreizēm ieteicams dzert tīru ūdeni vai sārmu minerālūdeni. Šādu diētu var sekot pankreatīts un holecistīts.

Vai nevar izārstēt hemoroīdus?

Hemoroīdi ir viena no biežākajām taisnās zarnas slimībām. Nieze, sāpes, dedzināšana, asiņošana ir nepatīkami slimības simptomi.

Lai hemoroīdi neietekmētu jūsu dzīvi, jums jāsāk to ārstēt pēc iespējas ātrāk!

Mūsu lasītāji iesaka izmantot dabīgo krēmu - krēmu - vasku "Zdorov".

Tam ir šādas īpašības:

• Novērš sāpes, niezi un dedzināšanu
• Noņem hemoroīdus
• Nostiprina taisnās zarnas traukus
• Izgatavots no dabīgām sastāvdaļām
• Ārstē slimos apgabalus - plaisas

Diēta pēc akmens operācijas - laporoskopija

Ja žultspūšļa aizvākšana ir atvērta operācijas laikā, jums būs jāpaliek slimnīcā vairākas dienas. Ar komplikācijām no 6 līdz 8 nedēļām.

Pacients 2 nedēļu laikā atgriežas savā parastajā darbā. Pēc jebkuras operācijas jums jāievēro stingra diēta.

Šādi produkti ir jāizslēdz:

• kafija;
• tēja;
• taukainā gaļa;
• liellopu tauki;
• garšvielas;
• redīsi;
• sēnes;
• pikants
• sāļš;
• kāposts;
• saldējums;
• brawn.

Uztura pamatnoteikumi pēc operācijas

Diēta pēc žultspūšļa izņemšanas ar laparoskopiju prasa 6 ēdienreizes dienā. Izmantot mazās porcijās. Ēdieni tiek veikti stingri laikā. Pārtiku vajadzētu vārīt, sautēt vai tvaicēt.

Uzturs pēc operācijas no pirmās stundas līdz nedēļai Aptuvenā izvēlne

Pirmajās dienās pēc operācijas ieteicams izmantot biezpiena zupas.

Atļautie produkti:

• 2 reizes nedēļā vārītas jūras zivis;
• auzu pārslas;
• griķi;
• mīksti vārītas olas vai olu čaumalas;
• diurētiskie līdzekļi.

Ēdieni no otrās nedēļas līdz gadam un pēc tam

Izslēdziet visus produktus, kas bija aizliegti pirms operācijas. Ievērojiet pamatnoteikumus: frakcionētas un biežas maltītes stingri pa stundām, labi košļāt pārtiku.

Paraugu izvēlne:

• 1 brokastis: griķu putra, siers, tēja ar pienu.
• 2 brokastis: 1 glāze kokteiļu infūzijas, bez skāba biezpiena.
• Pusdienas: kotletes, dārzeņu zupa, vārīti burkānu salāti ar augu eļļu, ogu želeja.
• Uzkodas: kefīrs, cepumi 100 g
• Vakariņas: vārītas zivis, ievārījums, tēja ar pienu.

Dienas laikā varat ēst 300 gramus augļu un 30 gramus sviesta.

Stingra diēta svara zudumam

Stingras diētas laikā Zaitseva ir jāizslēdz no svara zuduma: taukainā gaļa, kafija, kakao, cukurs, siers, soda, mērces, garšvielas. Ik pēc 2 stundām ir labāks, lai nebūtu bada sajūtas.

Jūs varat dzert šķidrumus dienā, ieskaitot kokteiļus, ne vairāk kā 3 litrus. Diēta, lai ievērotu 7 dienas. Ar šo diētu jūs varat zaudēt līdz 3 kg.

Izlases izvēlne taupoša diēta Zaitsev svara zudumam

Izvēlne uz vienu dienu:

• Brokastis: griķi vai auzu pārslu uz ūdens, augļu, ābolu sulas.
• Pēc pulksten 2:00 dārzeņu zupa un dzēriena tēja.
• Pusdienas: 1 ēd.k. buljona, vārīta gaļas gabals.
• Vakariņas: salāti - dārzeņu biezenis (sasmalciniet dārzeņus ar mikseri), pievieno neapstrādātu olīveļļu (tajā ir vairāk vitamīnu). Dzert tēju ar piparmētru un timiānu. Pēc 2 stundām dzeriet glāzi kefīra.

Šī diēta ir atļauta cilvēkiem ar sāpēm vēderā, bet nav ieteicama cilvēkiem ar nieru un aknu darbības traucējumiem.

Vingrošana vēderam

Sēdošs dzīvesveids izraisa stagnētus procesus žultspūšļa apstākļos. Kustība ir dzīvība gan organismam kopumā, gan atsevišķiem orgāniem. Sarežģīti vingrojumi vēderam, kas jāveic mājās.

Šie vingrinājumi ir parādīti sievietēm pēc dzemdībām. Ja sievietes, kas pilda svēto dzemdību funkciju, neiesaistās žultsakmeņu profilaksei, tad tās apdraud sevi ar žultsakmeņu slimību.

Veselības aprūpes speciālista pētījums liecina, ka vienu trešdaļu no simptomātiskajiem žultsakmeņu slimības gadījumiem var novērst, veicot ikdienas vingrinājumus 30 minūtes:

1. Rokas pie galvas, veiciet parastos ķermeņa apgriezienus, koncentrējoties uz preses spriegumu pagrieziena laikā - 30 atkārtojumi.
2. Sākot ar visiem četriem, paņemiet kuņģi, turiet 8 sekundes, dariet 20 reizes un atkārtojiet vingrinājumu pozīcijā uz elkoņiem.
3. No iepriekšējās nodarbības mēs atstājam, nometot ceļus un stiepjamies kā kaķis. Pēc tam mēs izmantojam vēl vienu pieeju iepriekšējam uzdevumam.
4. I.p. gulēja uz grīdas, ceļi saliekti, rokas aiz galvas. Mēs izgatavojam īsus liftus, paceļot galvas un plecu lāpstiņas no grīdas - mēs darām 2 reizes 15 reizes.
5. I.p. atrodas uz grīdas, rokas pie ķermeņa. Mēs pavelšam kājas, kas saliektas pie ceļgaliem uz galvu, veicam 30 atkārtojumus.
6. I.p. vienu roku aiz galvas, otru gar ķermeni. Uz izelpas mēs sasniedzam papēdi ar pazeminātu roku. Veic 20 atkārtojumus abās pusēs.

Regulāri vingrinājumi presē palīdzēs aizsargāt cilvēka ķermeni no žultsakmeņu slimības attīstības. Prognozējošs faktors kalkulācijas veidošanā ir žultsskābes sāļu stagnācija un holesterīna pigmentu nogulsnes.

Nepieciešamība pēc diētas un pārkāpuma sekas

Ja ievērojat šos noteikumus, varat sasniegt pozitīvu efektu:

• atjaunot žultsvadus;
• veikt profilaksi, nepieļaujot jaunu akmeņu veidošanos.

Tiklīdz pacients pārtrauc diētu, ļaunprātīgi lieto alkoholiskos dzērienus, taukainus un pikantus ēdienus, sodas un aukstos ēdienus, slimība pasliktinās un palielinās risks, ka var nokļūt uz galda.

Noderīgas receptes JCB

Dažas garšīgas un veselīgas receptes:

• Augļu salāti "Banānu prieks": 1/2 Art. svaigu apelsīnu sulu, banānu, rīvētu ābolu, 200 g jogurta (zema tauku satura). Beat ar maisītāju.
• Mousse: 1/2 Art. svaigas apelsīnu sula, 1/2 daļa banānu, 5 rīvētu zemenes, 1/2 ēdamk. zema tauku satura jogurts, Art. karoti sasmalcināti flaxseeds.
• Mousse: 1 glāze kefīra, 2 tējkarotes kviešu dīgļu, 4 ēdamkarotes jogurta, ogas, 2 tējkarotes medus. Visi sita ar maisītāju.
• Salāti: 1 burkāns, 2 apelsīni, 4 brokoļu ziedkopas, 1 ābols. Sasmalciniet maisītāju.

Tautas aizsardzības līdzekļi patoloģijas ārstēšanā

Nesen ir ieteicams izmantot žultspūšļa izņemšanu tikai ārkārtas gadījumos. Izmantojot diētu, vingrošanu un fototerapiju, var sasniegt labākus rezultātus un izvairīties no operācijas.

Nepieciešams veikt žultspūšļa, aknu un cauruļu ultraskaņu:

• Ar žultsakmeņiem un urolitiāzi, kolītu, gastrītu, podagru, reimatismu, dadzis.
• Zirgu skābenes sakne tiek izmantota kā choleretic un diurētiķis.
• Ārstē JCB dilles no dilles sēklām.
• Braukšanas smiltis no žultspūšļa, nierēm, aknām, drupinātiem burkānu sēklām. Pieņemts pirms ēšanas.
• Žāvētu elderberry augļu infūzijai ir choleretic efekts.
• Nu vada žults tēju no gurniem: 2 tējk. suns pieauga par 1 ēd.k. verdoša ūdens.
• Tam ir melnā redīsu sulas choleretic efekts.
• Choleretic līdzeklis. 1 ēd.k. auzas ielej 1 l. verdoša ūdens un iztvaicē līdz 1/4. Dzeriet 1 glāzi 4 reizes dienā.
• Sajauciet vienādās proporcijās svaigas burkānu, biešu, gurķu sulas. Dzert, 1/4 kauss, 2 reizes dienā. Tas palīdz atbrīvoties no akmeņiem nedēļā. Konsultējieties ar savu ārstu. Šis sulu maisījums ir lielisks līdzeklis žultspūšļa, aknu, prostatas un dzimumdziedzeru ārstēšanai.

Secinājums

Vispārīgi padomi un ieteikumi:

• Kontracepcijas tabletes palielina ne tikai asins recekļu, bet arī akmeņu veidošanos žultspūšļa riskam.
• Ātrs svara zudums ir kontrindicēts.
• Regulāru un minerālūdeni vajadzētu dzert pusstundu pirms ēšanas, dzert dabisko tēju, nevis tējas maisiņus. Kafija ir īpaši šķīstoša un cigoriņi ir bīstami JCB, tas noklāj uz kuņģa gļotādas, kas bojā normālos gremošanas procesus.
• Šķiedra palīdz samazināt akmeņu izmēru un skaitu un stimulē zarnu kustību. Daudz šķiedru klijas, dārzeņi, augļi, graudi. Piemēram: 1 ēdamkarote klijas satur vairāk nekā pusi šķiedrvielu dienas likmes.
• Ja akmens aizver žultsvadu, tad apturiet žults plūsmu, kas ir ļoti bīstama dzīvībai.
• Atcerieties, ka, ja žultspūšā ir akmeņi, visnopietnākā provokātore ir cepta un pārāk taukaina pārtika.
• Lai justos ērti, jums ir stingri jāievēro diēta un uztura bagātinātāji.

Uzturs pēc žultspūšļa izņemšanas: diēta, ēdienkartes, receptes

Žultspūšļa vai holecistektomijas noņemšana ir darbība, kas būtiski ietekmē gremošanas īpašības un prasa pielāgot uztura veidu. Veselam cilvēkam žults tiek sintezēts aknās un caur kanāliem nonāk žultspūšļa. Tajā ir kondensācija vai žults koncentrācija. Ēšanas laikā žultspūšļa sekrēcijas caur caurulēm izdalās divpadsmitpirkstu zarnā, lai nodrošinātu normālu gremošanu.

Holecistektomija būtiski maina gremošanas procesu. Urīnpūslis tiek noņemts, un žults iekļūst divpadsmitpirkstu zarnā no aknām caur intrahepatiskajām un ekstrahepatiskajām žultsvadām. Rezultātā zarnu lūmenā nonāk cita sastāva žults. Tas nelabvēlīgi ietekmē peristaltiku un izraisa gremošanas procesa traucējumus. Šis žults ir salīdzinoši šķidrs, tas neaizsargā zarnas no mikroorganismiem, kā rezultātā palielinās disbiozes risks.

Uztura noteikumi pēc žultspūšļa izņemšanas

Pareiza uztura galvenais mērķis pēc žultspūšļa izņemšanas ir žults ekskrēcijas normalizācija un pārtikas sagremošana. Lai izvairītos no operācijas negatīvās ietekmes, ir nepieciešams pielāgot uztura uzņemšanas veidu un pašu uzturu.

• Biežākas maltītes (4-5 reizes dienā) samazina gremošanas sistēmas slodzi.
• Nozīmīgs tauku pārtikas devas samazinājums pēc cholecystectomy ir paredzēts, lai novērstu Oddi sfinktera un sfinktera spazmas un simptomu attīstību: rūgtumu mutē, sliktu dūšu, diskomfortu labajā hipohondrijā, sāpes hipohondrijās.
• Cilvēkiem, kuriem ir izņemts žultspūslis, vajadzētu ēst pārsvarā ne taukainus ēdienus, kas pagatavoti bez cepšanas. Olbaltumvielu un dārzeņu pārtika, tvaicēta un vārīta vai cepta, ir pamats cholecystectomy izdalīto cilvēku uzturam. Pamatojoties uz šiem klīniskās uztura principiem, balstās pacientu rehabilitācija pēc holecistektomijas. Neuztraucieties: tas ir veselīgs uzturs, kas visiem cilvēkiem ir jāievēro!

Diēta neievērošana - sekas

Pēc žultspūšļa izņemšanas izdalītais žults ir pietiekams, lai sagremot ievērojami mazāku pārtikas daudzumu, tāpēc pārēšanās var izraisīt nepatīkamas sekas. Nespēja ievērot diētu, ko noteicis ārsts pēc cholecystectomy, ir piepildīta ar citām gremošanas trakta problēmām (zarnu, kuņģa, barības vada, aizkuņģa dziedzera darbības traucējumiem utt.) Ar dažādām komplikācijām: kolītu, holangītu, ezofagītu, duodenītu un citām slimībām. Medicīniskā uzturs ir īpaši svarīgs pacientiem, kuriem tiek veikta holecistektomija saistībā ar aprēķināto holecistītu.

Nepareiza diēta, ievērojams ceptu un dzīvnieku bagātu pārtikas produktu patēriņš var novest pie žultsakmeņu atjaunošanās jau cauruļvados.

Diēta slimnīcā

Slimnīcas uzturēšanās ilgumu lielā mērā nosaka holecistektomijas tehnoloģija. Zelta standarts holecistīta ārstēšanā ir laparoskopisks holecistektomija. Šāda veida operācijas izceļas ar minimālu traumu un saīsinātu slimnīcas uzturēšanos (parasti 1-3 dienas). Pēc laparoskopijas pacientu atveseļošanās ir samērā ātra un nesāpīga, un diēta slimnīcā un turpmākajās nedēļās ir mazāk konservatīva.

Diemžēl laparoskopisko holecistektomiju ne vienmēr var veikt slimības gaitas rakstura un žultspūšļa un cauruļu anatomiskās struktūras individuālo īpašību dēļ. Šī iemesla dēļ ārsts ir spiests izmantot atklātu (laparotomisku) holecistektomiju. Atkarībā no operācijas invazijas pakāpes, uzturēšanās ilgums slimnīcā var palielināties (5-10 dienas vai ilgāk). Šīs pieejas palielināta invazivitāte žultspūšļa izvadīšanai izraisa nozīmīgākus uztura ierobežojumus pirmajās nedēļās pēc operācijas.

Pēc laparoskopiskās holecistektomijas pacients intensīvās terapijas nodaļā pavada 2 stundas, atgūstoties no anestēzijas. Tad viņš tiek pārcelts uz nodaļu apstākļiem, kur tiek veikta atbilstoša pēcoperācijas terapija. Pirmajām 5 stundām pacientam ir aizliegts izkļūt no gultas un dzert. Sākot no rīta nākamajā dienā, ir atļauts dzert nelielu porciju ūdeni (līdz 2 lāsēm ik pēc 15 minūtēm). Jūs varat piecelties pēc apmēram 5 stundām pēc operācijas. Tas ir pieļaujams tikai tad, ja nav vājuma un reibonis. Pirmie atkopšanas mēģinājumi jāveic tikai medmāsas klātbūtnē.

Sākot no nākamās dienas, pacients var pārvietoties ap palātu un sākt ēst. Atļauts izmantot tikai šķidru pārtiku (auzu, kefīru, diētas zupu). Pakāpeniski pacients atgriežas parastajā šķidruma uzņemšanas režīmā - tas ir svarīgi žults atšķaidīšanai. Pirmajā nedēļā pēc operācijas ir svarīgi pilnībā novērst šādu pārtikas produktu un dzērienu lietošanu:

• stipra tēja
• kafija
• alkoholu
• saldie dzērieni
• saldumi
• šokolāde
• ceptu pārtiku
• treknu pārtiku
• kūpināts, pikants, sālīts, marinēts.

Pacienta uzturā slimnīcā ir daudz mazu tauku produktu: jogurts, biezpiens, kefīrs, jogurts. Arī dižā tiek pakāpeniski ieviesti griķi un auzu milti uz ūdens, kartupeļu biezeni, vārītu liesu liellopu gaļu, sasmalcinātu balto vistas gaļu, burkānu siflu, biešu ēdienus, liesas zupas, banānus un ceptiem āboliem.

Diēta pirmajā nedēļā pēc izrakstīšanās no slimnīcas

Parasti pēc laparoskopiskās holecistektomijas pacients tiek izvadīts jau 1-3 dienas. Mājās, jums ir nepieciešams organizēt pareizu uzturu, ņemot vērā ieteikumus, kas sniegti budžeta izpildes apstiprināšanas laikā. Pārtika jāieņem nelielās porcijās, 6-7 reizes dienā. Ēdieni ir vēlami, lai izveidotu īpašu grafiku, tas samazinās slodzi uz gremošanas traktu. Pēdējai maltītei jābūt vismaz 2 stundām pirms gulētiešanas.

Lai normalizētu gremošanu, ir nepieciešams nodrošināt bagātīgu dzeršanu visu dienu (kopējā šķidruma uzņemšana ir 1,5 litri). Optimālais dzēriens ir sterilizēti, skābi nesaturoši sulas ar celulozi, buljona gurniem un minerālūdeni, kas ir labāk koordinējams ar savu ārstu.

Pirmajā nedēļā pēc izrakstīšanās no slimnīcas nepieciešams ievērot terapeitisko diētu "Tabula Nr. 1" un izvairīties no svaigiem dārzeņiem un ogām, rudzu maizi, jo šie produkti uzlabo žults sekrēciju. Diēta galvenais uzsvars ir uz gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem, kas tvaicēti. Pārtika nedrīkst būt karsta vai auksta.

Piemēri ēdieniem, kurus var izmantot šajā periodā:

• tvaicēts vistas roll
• piena zupa
• tvaicēts suflē
• biezpiena kastrolis
• proteīna tvaika omlete
• zema tauku satura jogurts vai kefīrs
• griķi vai auzu pārslas
• Adyghe siers

Pirmās dienas pēc operācijas, lai noņemtu žultspūšļa diētu, ir ierobežotākais un konservatīvākais. 5. - 7. dienā - vienmērīga pāreja no ķirurģiskās diētas 1a un 1b (dažreiz saukta par 0b un 0c). Turpmāk ir parādīta ķirurģisko diētu 1a un 1b paraugu izvēlne.

Paraugu ēdienkarte vienai dienai ķirurģiskajai diētai 1a

• 1. brokastis: proteīna omlete no 2 olām pāris, 200 g sasmalcinātu ūdeņainu auzu ar pienu un 5 g sviesta un tējas ar citrona sulu.
• 2. brokastis: beztauku biezpiena un 100 g savvaļas rožu buljona.
• Pusdienas: 50 g tvaicētas vārītas gaļas sviestmaizes, 200 g gļotas zupas ar mannas putraimi, 100 g savvaļas rožu buljona un 150 g piena krējuma.
• Vakariņas: 200 g sasmalcinātu griķu biezputru ar 5 g sviesta, tvaicētu vārītu zivju sufiju un tēju ar citronu sulu.
• Apdares milti: 100 g savvaļas rožu buljona un 150 g augļu želejas.
• Kopējā dienas deva: 40 g cukura, 20 g sviesta.

Ķirurģiskā diēta 1b parauga izvēlne 1b

• 1. brokastis: 200 g piena putras no rīsiem ar 5 g sviesta, tvaika omlete no olu olbaltumvielām, salda tēja ar citrona sulu.
• 2. brokastis: 100 g sasmalcinātu ceptu ābolu, 120 g sasmalcinātu biezpiena ar krējumu, 180 g savvaļas rožu buljona.
• Pusdienas: 100 g tvaicētas gaļas kotletes, 300 g krējuma zupa ar dārzeņiem, 200 g kartupeļu biezeni, 150 g augļu želejas.
• Pusdienas: 180 g augļu sulas, 150 g sasmalcinātas vārītas vistas.
• Vakariņas: 200 g sasmalcinātu auzu biezputru ar 5 g sviesta, 100 g tvaicēta vārīta zivju sufija, tēja ar 50 g piena.
• Galīgais ēdiens: 180 g kefīra.
• Kopējā dienas deva: 60 g cukura, 20 g sviesta, 100 g balto krekeri.

Diēta pirmajā mēnesī (2-4 nedēļas pēc operācijas)

Pirmais mēnesis pēc operācijas ir īpaši svarīgs, lai atjaunotu pacienta gremošanas traktu normālai darbībai un uzlabotu vispārējo labklājību. Šis laika periods ir galvenais ķermeņa gremošanas funkciju normalizācijas faktors. Tāpēc tās gaitā rūpīgi jāievēro ārsta norādījumi. Tie ietver ne tikai uzturvērtības prasības, bet arī pasākumu kopumu, lai nodrošinātu pareizu fizisko slodzi, zāļu terapiju un brūču aprūpi.

Pēc laparoskopiskas holecistektomijas diēta parasti ir nepieciešama 1 mēnesi. Pēc tam, saskaņojot ar gastroenterologu, var veikt uztura uzņemšanu, paplašināt patērēto pārtikas produktu klāstu un atcelt uztura ierobežojumus.
Ar atvērtu dobuma holecistektomiju smagu uztura ierobežojumu periods ir garāks nekā ar holecistektomiju. Neatkarīgi no operācijas veida, kas tiek veikts pirmajā mēnesī, ieteicams izslēgt no uztura:

• cepta pārtika
• treknu pārtiku
• pikantā pārtika
• kūpināta gaļa
• alkoholu

Arī šajā laikā tika ieteikts pilnībā atmest smēķēšanu, jo tas palēnina ķermeņa pēcoperācijas atjaunošanos. Ēdieniem jābūt nedaudz siltiem, jāizvairās no auksta vai karsta ēdiena. Tas prasa regulāras maltītes 4-6 reizes dienā, ieteicams lietot pārtiku aptuveni tajā pašā laikā. Jaunu produktu ieviešana uzturā jāveic pakāpeniski, uzmanīgi uzklausiet ķermeņa reakciju un, ja nepieciešams, konsultējieties ar gastroenterologu.

No otrās nedēļas, ja nav sarežģījumu, tiek izmantots 5.a diēta. Tas ir 5 diētas veids, ko raksturo samazināta ķīmiskā un mehāniskā iedarbība uz gremošanas traktu, kas padara to par vēlamu pēc holecistektomijas. Šis uzturs ir ļoti labdabīgs - visi ēdieni ir vārīti vai tvaicēti. 5.a diētas ēdienkarte balstīta uz vārītu zivju un gaļas, tvaicētiem kotletes, olbaltumvielu, dārzeņu zupām, tvaika pudiņiem ar biezpienu, kartupeļu biezeni, augļu želeju, sasmalcinātu graudaugu ar pienu un sautētiem dārzeņiem.

Gadījumā, ja uzturs 5a ir vāji pārnests (vēdera uzpūšanās, caureja, sāpes hipohondrijā), var noteikt 5yu diētu, ko raksturo vēl lielāka delikatese attiecībā pret gremošanas sistēmu.

• Pirmās brokastis: pusi porcijas mannas putra ar pienu, tēju, 110 g tvaika omlete, kas izgatavota no olu proteīniem.
• Otrajā brokastīs: zaļkoka novārījums, 100 g svaigas neraudzētas biezpiena.
• Pusdienas: 100 g vārītas gaļas tvaiku, pusē bieza zupa ar dārzeņiem un auzu, 100 g augļu želejas, 100 g burkānu biezeņa.
• Uzkodas: 100 g ceptu ābolu.
• Vakariņas: pusi no kartupeļu biezeni, vārītas zivis, tēju.
• Galīgais ēdiens: želeja vai kefīrs.
• Kopējā dienas deva: 200 grami baltmaizes, 30 grami cukura.

Diēta nedrīkst būt pikantās garšvielas, jebkurš kūpināts un pikants pārtikas produkts ir aizliegts. Pārtika tiek ņemta siltuma veidā, ir nepieciešams izvairīties no karstiem un aukstiem ēdieniem.

Diēta vienu mēnesi pēc operācijas

Cilvēkiem, kas ir izgājuši cauri cholecystectomy, ieteicams ievērot 5 diētas pamata versiju 1-1,5 gadus pēc operācijas. Pēc tam ir iespējama relaksācija, piemēram, pārejot uz 15. diētu, tomēr ir nepieciešama individuāla pieeja un konsultācijas ar gastroenterologu. Īpašā kontrolē ir nepieciešams uzturēt saldumus, dzīvnieku taukus, olas, pienu.

Gremošanas sistēmas darbības traucējumu gadījumā nepieciešams, lai ar ārsta palīdzību tiktu pārskatīta diēta Dažos gadījumos ir iespējams atgriezties pie 5., 5.a vai 5. diētas. Lai uzlabotu gremošanu, ārsts var ieteikt izmantot fermentu preparātus, piemēram, mezim-forte vai svētku.

Ir vairāki noteikumi, kas visā dzīves laikā jāievēro cilvēkiem, kuriem tiek veikta holecistektomija:

1. Ir nepieciešams ēst 4-5 reizes dienā, izvairīties no lieliem pārtraukumiem starp ēdienreizēm. Ir ieteicams mācīt sevi ēdot aptuveni tajā pašā laikā.
2. Porcijām jābūt nelielām, lai atšķaidīta žults varētu tikt galā ar ienākošo pārtiku.
3. Ir pilnībā jāizslēdz ugunsizturīgi dzīvnieku tauki: cūkgaļa, liellopu gaļa un aitas.
4. Galvenajām gatavošanas metodēm jābūt vārīšanai, sautēšanai un tvaicēšanai.
5. Parāda bagātīgu dzērienu 1,5-2 litri dienā.
6. Lai izvairītos no disbakteriozes divpadsmitpirkstu zarnā, žultspūšļa trūkuma dēļ ir vēlams regulāri lietot fermentētus piena probiotiķus. Saldumu izslēgšana arī ļauj jums tikt galā ar disbiozi.
7. Caurejas uzlabošana palīdz likvidēt kafiju, tēju un citus kofeīna dzērienus.

Zemāk ir uzskaitīti atļauto un aizliegto produktu saraksti pēc cholecystectomy.

Atļauto produktu saraksts:

• tvaicēti dārzeņi un dārzeņu biezenis
• tvaicēti gaļas kotletes un gaļas kotletes
• vārīta liesa gaļa (vistas, tītara, trušu, liesās liellopu gaļas)
• vārīta desa
• zivis
• dārzeņu zupas
• zema tauku zupa
• augļu un dārzeņu salāti
• vinigrets
• pilnpiens
• piena produkti
• sulas
• augu tauki
• nedaudz sviesta.

Aizliegto produktu saraksts:

• tauku putnu sugas (zoss, pīle)
• jēra gaļa, cūkgaļa, citas taukainas gaļas
• pikantās garšvielas
• alkoholu
• kakao
• marinēti gurķi
• kūpināti, cepti un sāļi
• smalkmaizīte
• saldumi
• saldināti gāzētie dzērieni.

Receptes

Mēs piedāvājam vairākas receptes, kuras var izmantot pēc 2 mēnešiem no holecistektomijas.

1. Burkānu salāti ar medu un rozīnēm. Rīvējiet 100 g svaigi mizoti, sarīvējiet, pievienojiet 10 g mazgātu rozīņu, ievietojiet salātu traukā, ielejiet 15 g medus, dekorējiet ar citrona šķēlītēm.
2. Augļu salāti Nomazgājiet un mizojiet augļus (30 g kivi, 50 g ābolu, 30 g banānu, 30 g zemeņu, 30 g mandarīna). Augļi sagriezti, ievietoti salātu traukā, sezona ar 20 gramiem 10% skāba krējuma.
3. Griķu zupa ar pienu. Mazgājiet 30 g griķu, pārlej 300 ml karsta ūdens, vāriet, pievieno sāli, pievieno 250 ml karsta piena, 2 g cukura un sagatavo. Pievieno 5 g sviesta.
4. Vārītas jūras bass. Aptuveni 100 grami asaru tīra, mazgā, sagriež mazos gabaliņos un vāra sālītā ūdenī. Pievieno 5 g pētersīļus un 10 g sasmalcinātus burkānus.
5. Tvaika pikša ar sviestu. Aptuveni 100 g mizu mizoti, izskaloti un tvaicēti. Ielej 5 g kausēta sviesta un apkaisa ar 5 g dillēm.
6. Zema tauku satura biezpiens ar brūklenēm un krējumu. Sasmalciniet apmēram 100 g tauku ar zemu tauku saturu, ielejiet 20 g 10% skāba krējuma un apkaisa 30 g brūklenes ar cukuru.
7. Vārīti Briseles kāposti. Mazgājiet un vāriet apmēram 250 g Briseles kāpostu ar nedaudz sālītu ūdeni. Pirms lietošanas ielej 10 g sviesta.