Vistas desas diētas recepte

1. Zemas kalorijas vistas desas
. uz 100 gramiem - 101,71 kcal. B / F / U - 19,63 / 1,2 / 1,89.

Sastāvdaļas:
Vistas fileja - 0,5 kg
Sīpoli - 1 gab.
Auzu klijas - 1 ēd.k. l
Sinepes - 1 tējk.
Sāls, pipari - pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
Vistas fileju sagriež gabalos tā, lai tie iederētos blenderī vai gaļas mašīnā. Pievieno sīpolus un klijas. Tad sāli, piparus un ievietojiet sinepes. Pāris reizes ritiniet masu, lai padarītu maigu pildījumu. Sagriež filmu gabalos un ievieto tos. Salociet filmu cieši, pagrieziet un sasiet abus galus.
Cepšanai izmantoju pergamenta papīru, tāpēc sprauslas izrādījās dīvaina forma (it kā nokrāsota).
Ja esat izsalcis, jūs varat pagatavot uzreiz, neatņemot filmu.
Ja jums ir laiks, tad 2 stundas atdzesējiet desertus ledusskapī, noņemiet plēvi un pēc tam vāra tos verdošā ūdenī vai grilē.

2. Vistas desas
. uz 100 gramiem - 103,18 kcal. B / F / U - 18.05 / 2.24 / 1.46.

Sastāvdaļas:
500 g vistas filejas
100 ml piena
1 ola
maza sīpolu grīda
sāls, pipari pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
1. Vistas fileja ar sīpoliem, pienu, olu, karbonāde maisītājā.
2. Sāls, pipari, sajauc.
3. Pārtikas plēves izmantošana desu veidošanai.
4. Tagad jūs varat mest desas verdošā ūdenī un pagatavot 15 minūtes.
Desas var un cep līdz zeltaini brūnai, tad tās būs vēl garšīgākas!

3. Vistas desas
. uz 100 gramiem - 96,29 kcal. B / F / L - 16.81 / 1.98 / 1.7.

Sastāvdaļas:
450 grami vistas filejas
200 ml. piena
1 tējk. sinepes
pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
1. Noņemiet no filejas visus taukus un plēvi, sagrieziet fileju gabalos, pārklājiet ar atdzesētu pienu.
2. Ļaujiet stāvēt 30-40 minūtes. Ielieciet fileju ar pienu blenderī, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.
3. Izgrieziet no iegūto desu masas aptuveni 10 cm garumā.
4. Sagriež plēvi 30x10 cm gabalos, uzspiediet uz tiem pildījumu. Salociet filmu cieši, pagrieziet un sasiet vienu galu.
5. Atlaidiet gaisu, ja tā paliek zem plēves, pēc tam apgrieziet un sasietu otro galu.
6. Atdzesējiet desiņas ledusskapī 2 stundas, pēc tam vāra tos verdošā ūdenī vai tvaicē.

4. Smalkas mājās gatavotas vistas desas
. uz 100 gramiem - 108,13 kcal. B / F / L - 20.79 / 1.87 / 0.51.

Sastāvdaļas:
Vistas fileja 4 gab
1 olas vistas
Piens 100 ml
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
1. Izgatavojiet maltu vistas fileju, pievienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet.
2. Ievietojiet pildījumu uz plēves (2 ēdamkarotes uz 1 desu).
3. Salociet ar salmiņu, viegli saspiežot tā, lai iekšā nebūtu gaisa.
4. Pievienojiet galus, atkal pievelciet.
5. Vāriet vārošā ūdenī 7 minūtes.
6. Noņemiet plēvi, gatavojiet vai cepiet, kā vēlaties.

5. Pārtikas vistas desas tvaicētas.
. uz 100 gramiem - 101,15 kcal. B / F / L - 19.39 / 2.07 / 1.25.

Sastāvdaļas:
500 gr vistas krūtiņa
100 ml piena
1 proteīns
sāls
piparus
koriandrs svaigs

Pavārmāksla:
1. Novietojiet visas sastāvdaļas blenderī un sakapājiet labi.
2. Uzlieciet plēvi 2 ēdamk. masas un maigi ietiniet, pagriežot malas. Lai nodrošinātu uzticamību, piestipriniet malas ar virkni.
3. Pavārs pāris 25-30 minūtes.

Tvaicētas maltas desas

Laba diena visiem! Es vēlos piedāvāt vienkāršu recepti ēdieniem gatavotām desām ar sieru, kas pagatavots no maltas vistas lēnā plītī, ko ikviens ēdis ar visiem ģimenes locekļiem. Šo ēdienu var lietot gan karstu, gan aukstu. Jūs varat uzglabāt un uzglabāt saldētavā.

Es jau sen esmu bijis grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā, un šādas receptes vienmēr palīdz, kad jūs vajājat ar jautājumu - kas būtu jaunais, kas gatavotu. Arī recepte sniedz plašu fantāzijas iespēju.

Mājas gatavotas vistas desas ir ļoti noderīgas, ja gatavošanas laiks ir īss. Tas būs tikai bungle sānu ēdienu.

Es centos pagatavot mājās gatavotas desas ar vismazāko kaloriju saturu un produktu skaitu, bet sastāvdaļas var mainīt. Desas nav daudz atšķirīgas sastāvā no gaļas bumbiņām, bet to iespaidīgā izskata dēļ bērni tos ļoti bauda. Desas ir ļoti maigas, un, pievienojot zaļumus, tās ir arī skaistas.

Vistas desas būtiskas sastāvdaļas

1. Vistas fileja - 500 grami (jūs varat lietot arī tītaru)
2. Vistas ola - 1 gab
3. Piens - 50-100 ml
4. Ķiploki, sāls, pipari vai garšvielas pēc garšas
5. Zaļie (es pievienoju svaigus dilles)
6. Jebkurš siers - 100 gr (man ir Maasdam)

Kā pagatavot mājās gatavotas vistas desas lēnā plītī

Pirmkārt, sasmalciniet fileju blenderī (var būt arī gaļas mašīnā).

Pildījumam pievienojam olu, pienu (es domāju, ka to var izdarīt bez tā, bet es vienmēr cenšos „samitrināt” pildījumu). Ir sāls, pipari, ķiploki, zaļumi. Jūs varat pievienot arī cieti, miltus vai klijas, bet manas desas bez tam nesadala. Ļoti uzmanīgi samaisiet, lai pildījums būtu kā skābeklis un atstājiet to ledusskapī.

Tikmēr sagrieziet mūsu sieru kubiņos. Izvēlieties savu garšu, lai tos ievietotu desu iekšpusē. Ja jūs lietojat kausētu sieru, tad ēdot ēdienu, tas būs garšīgs.

Tad mēs sākam veidot desas. Tādā veidā mēs izplatām pildījumu uz pārtikas plēves gabala, lai tie varētu nostiprināt desu un sasiet galus. Es izplatīju pildījumu no vienas filmas malas, pēc tam vairākas reizes iesaiņoju. Mēs neaizmirstam ievietot sieru katras desas iekšpusē, lai gan jūs varat ievietot kaut ko, ko vēlaties - gurķi, cukini, utt.

Pilnīgai uzticībai pirms gatavošanas pagatavojiet desiņas saldētavā.

Vārītas mājas desas no maltas vistas 10 minūtes "Steam" režīmā.

Desas tiek uzglabātas un sagatavotas tieši filmā. Man ir Redmond M-110 plīts, plīts, trauka tilpums - 5 litri. Es domāju, ka spiediena plīts un piecas minūtes ir pietiekami. Izrādījās, ka tas ir ļoti garšīgs un vispār nav sauss.

Es pagatavoju sevi pāris, un pēc tam es ceptu savu ģimeni „Cepšanas” režīmā, lai iegūtu apetīti. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Bet dārzeņu salāti vai sautējums ir ideāli piemērots skaitlim.

Es iesaku mēģināt gatavot, jo recepte ir diezgan vienkārša, neskatoties uz iesaiņošanas procesu filmā.

Mājas vistas desas

Šī vienkāršā vistas krūtiņa ēdiena gatavošana mājās gatavotu desu veidā var aizstāt populāru produktu, bet gan dabiskā un veselīgā veidā.

Nav noslēpums, ka desu un desu glabāšanā ir minimāls gaļas daudzums un galvenokārt sastāv no dažādām pildvielām sojas pupu, tauku, zemes skrimšļu un ķīmisko piedevu veidā (krāsvielas, biezinātāji uc) - sīkākai informācijai skatiet šeit.

• Trauka veids: galvenais ēdiens
• Kalorijas: 100 kcal

Mājas desu recepte ir ļoti vienkārša un tos gatavo ātrāk un daudz vieglāk nekā burgers. Viņi vienmēr izrādās garšīgi, bet tie satur tikai veselīgas un dabiskas sastāvdaļas un ir diezgan budžeta.

Vistas gaļa šodien ir visizplatītākais un pieejamais produkts, no tā ir ērti un ātri gatavot. Tomēr dažreiz tas var radīt šaubas par tās draudzīgumu videi (nav zināms, ko baro cāļi), tāpēc pirms vārīšanas iesaku vistas fileju tīrīt ar ūdeņraža peroksīdu (skatīt šeit).

Mājas desa Recipe

• vistas fileja - 500-700 g.

• piens vai krējums - 100 g

• sīpols - 1 liels

• burkāni - 1 gab.

• ola - 1 gab.

• dilles, sāls, pipari

Mēs tīrām sīpolus un burkānus, sagriež tos un ievietojam blenderī ar sasmalcinātu vistas fileju. Slīpējiet līdz gludai. Vai pagatavojiet pildījumu ar gaļas mašīnā.

Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, labi samaisiet un iegūstiet maltu gaļu vistas desām.

Mēs ņemam pārtikas iesaiņojumu, mēs to sagriežam kvadrātā, kurā mēs sagriežam desas.

Ielieciet katru filmas kvadrātu vistas gaļas gabaliņu desu formā un cieši saminiet, sasiet galus ar diegu.

Vāra desas verdošā ūdenī apmēram 10-15 minūtes.

Mēs izņemam, noņemam filmu un pasniedzam karstu uz galda. Tas būs arī garšīgi, ja nedaudz pagatavos gatavās desas sviestā cepešpannā.

Mājas gatavotas desas ir lielisks vistas filejas ēdiens. Recepti nav stingri, atkarībā no vēlmēm, jūs varat pievienot dažādus garšvielas un citus dārzeņus pildījumam, piemēram, ķirbju, ķiploku, dažu kartupeļu utt.

Ar sānu ēdienu šādas desas būs noderīgas, garšīgas un uztura vakariņas vai pusdienas. Tā ir veselīgas ēšanas recepte. Ja jums patīk desas mīklā vai jūsu bērni, mīliet desiņas, tad šī recepte var būt noderīga arī jums.

Pašdarināts sinepes ir lielisks papildinājums desiņām, un to var ātri pagatavot no sinepju pulvera (recepte ir šeit).

Citas uztura vistas filejas receptes:

"Mājas gatavotas desas" (vēl divas iespējas to sagatavošanai), t

Bon ēstgribu un svētī jūs! Atstājiet savus komentārus - atsauksmes ir ļoti svarīgas!

Šī recepte ir iekļauta grāmatā, jūs varat to lejupielādēt un vienmēr izmantot:

Padomi saimniecei: 7 vienkāršas otrās receptes, kad nezināt, ko gatavot

Jūs atkal domājat virtuvē un nezināt, kā barot ģimeni. Un jūs domājat, ko gatavot, lai padarītu to garšīgu un veselīgu. Izmantojiet sbronik padomus, pagatavojiet galvenos ēdienus ātri un viegli!

Vistas krūtiņas desas

Desas ir pazīstams ēdiens daudziem, bet veikala desiņas ir grūti izsaukt noderīgas. Tomēr tas nenozīmē, ka tie noteikti ir jāsniedz, piemēram, jūs varat pagatavot dabiskās diētas desas no vistas filejas, kas ne tikai tiks ražotas no garantētiem augstas kvalitātes produktiem, bet arī palīdzēs jums zaudēt svaru.

PP desas vistas krūtiņa

Kādas ir vistas filejas desas?

Kāpēc ieteicams izmantot vistas krūtiņas ar PP?

• Vistas krūtiņas desas ir daudz labāk nekā parastās desas. Tie ir mazāk kaloriju, gatavojot tos mājās, jūs varat būt pārliecināti par produktu kvalitāti.
• Kā jau minēts attiecīgajā rakstā, vistas krūtiņā ir daudz barības vielu, tostarp vissvarīgākās aminoskābes, proteīns un B vitamīns. Visas šīs īpašības tiek saglabātas desu pagatavošanā.
• Vārīšanai nav nepieciešams daudz laika, turklāt desas var pagatavot lielos daudzumos, un tās ilgs ilgs laiks. Vistas krūtiņas desas ir labas, kamēr tās ir noderīgas. Turklāt ir daudz receptes, starp kurām jūs varat izvēlēties sev piemērotāko.

Vistas krūtiņas desas Recipe

Ir daudz receptes desu gatavošanai no vistas krūtiņa, visvienkāršākā un „pamata” ir aplūkota tālāk, kurā jūs varat kaut ko mainīt, lai mainītu garšu.

Siksna attēla Ab vingrošanas korekcijai.

Ļaujiet Duet bio-kompleksam svara zudumam.

Chang-Shu purpura tēja strādā brīnumus.

1. Filejas mazgā, žāvē un atbrīvojas no kauliem, sagriež mazos gabaliņos.
2. Padarīt pildījumu no krūts, izmantojot gaļas mašīnu vai maisītāju.
3. Sasmalcinātai garšvielai pievieno, piemēram, smalki sagrieztus sīpolus, kurus var sasmalcināt arī ar maisītāju. Pievieno pildījumam, samaisa.
4. Ja vēlaties, maisījumam var pievienot vienu vai divas olas, kas uzlabos garšu un ļaus desām labāk saglabāt savu formu.
5. Pēc tam pievienojiet krējumu - nav nepieciešams tos aizstāt ar pienu, pretējā gadījumā desas kļūst šķidras un mazāk patīkamas pēc garšas. Tomēr ieteicams lietot pienu ar krējumu. Krēmam jābūt vidēji taukainam, tāpēc konsistence nedrīkst būt pārāk blīva un ne pārāk šķidra.
6. Pēc garšas varat pievienot sāli vai piparus.
7. Iegūtā masa ir ļoti rūpīgi sajaukta.
8. Tālāk vēlaties veidot pašas desas.

Vistas krūtiņas desas

Vienkāršākā iespēja ir izmantot kā plēvi desiņām parastu ēdienu iesaiņojumu, kas ir savīti tā, lai tas būtu cieši saistīts zemāk. Iegūtā čaumalā ievietojiet maisījumu un apgrieziet plēvi uz augšu.

Ir svarīgi nodrošināt, lai apvalks būtu saspringts un stingri savīti.

Viņi ielika ūdeni pot uz spēcīgas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad nogādājiet tajā desas. Vāra tos piecpadsmit līdz divdesmit minūtes, atdzesējiet. Pēc tam, kad desas ir atdzisušas, tās ir gatavas lietošanai - jūs varat noņemt filmu no tām un pasniegt tos uz galda.

Vistas filejas desas

Desas ir ļoti garšīgas un ļoti veselīgas. Tos var droši lietot uz uztura, jo to kaloriju saturs ir mazāks par 100 kcal. Pateicoties vistas krūtiņiem, ne tikai skaitlis kļūst skaistāks, bet arī nagi un mati. Ar pareizu uzturu svara zuduma rezultāti noteikti priecēs.

Mājas vistas no vistas filejas: noderīgas īpašības, triki, labākās receptes

Nesen cilvēki sāka uztvert savu uzturu atbildīgāk. Parastais patērētājs precīzi zina, kādas funkcijas pilda konservantus, kādas ir E-piedevas, kuras nekādā gadījumā nedrīkst saturēt pārtikā.

Dažreiz ir tikai biedējoši lasīt produktu sastāvu: mēs domājam, ka mēs ēdam apstrādātu vistas gaļu, un patiesībā kopā ar to iegūstam ķīmijas mašīnu. Tikai viens izeja - apgūt mājās gatavotu diētu.

Pareiza uzturs

Uztura uzturs nozīmē līdzsvaru starp olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem, kā arī pilnīgu ķīmisko sastāvdaļu noraidīšanu par labu dabīgiem produktiem. Diētiskais uzturs piešķir lielu nozīmi produkta sagatavošanas metodei. Visnoderīgākie ir vārīšana, sautēšana, tvaicēšana vai grilēšana, cepšana.

Desas - mīļākais produkts no visiem. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ērts: es iemeta desu ūdenī, vārījos - un tāpēc gaļas ēdiens ir gatavs sānu ēdienam vai sviestmaizei. Šeit ir tikko iegādātas desas, kas īsti nesakrīt ar diētu: tām ir pārāk daudz tauku, daudz graudaugu, ēstgribu garša un krāsa nodrošina aromātiskās un aromātiskās piedevas, augsts sāls procentuālais daudzums saglabā šķidrumu organismā un nav tieši novājēšanu.

Mājas vistas no vistas filejas salīdzinājumā ar veikalu - debesīm un zemi. Galvenais mājās gatavotu desu plus - sastāvs mainās atkarībā no patērētāja gaumes un vajadzībām, visas sastāvdaļas un to izcelsme ir precīzi zināma. Labākās diētas desas iegūst no vistas gaļas: tajā ir maz tauku, ir pieejams, labi sagremots. Lai uzlabotu uztura ēdiena gastronomiskās īpašības, varat izmantot dabīgas sastāvdaļas - garšvielas un garšaugus, dārzeņus, riekstus utt.

Mājas vistas filejas plusi

Mājas vistas desas ir mono olbaltumvielu produkts. Vidējais olbaltumvielu saturs uz 100 g ir 19 g, bet tauki un ogļhidrāti - attiecīgi 2,5 g un 1 g. Lieliska pārtika tiem, kas ievēro svara zaudēšanas metodi.

Galvenās mājas vistas desu priekšrocības:

• dabiskums;
• receptes vienkāršība;
• pieejamība (attiecībā uz mājas versiju ir gandrīz 2 reizes lētāk nekā nopirktais);
• spēja nekavējoties uzkrāt lielu daudzumu produkta turpmākai izmantošanai, jo tas pilnīgi sasalst;
• dažādas receptes;
• drošība bērniem, alerģijas, cilvēki ar jutīgu kuņģa-zarnu traktu, grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti.

Interesanti Pamatojoties uz mājās gatavotu desu recepti, varat gatavot arī vistas desu, palielinot gala produkta lielumu. Maltā gaļas recepte ir piemērota arī diētas gaļas kotletes, gaļas kotletes, gaļas kotletes gatavošanai.

Kā veidot

Pirms gatavojat desas, jums ir jāpārliecinās, ka ir materiāls, lai savāktu un iepakotu mājās. Populārākie apvalka veidi ir:

1. Dabas apvalks (apstrādātas zarnas) ir drošākais risinājums, bet tai ir nepieciešami īpaši stiprinājumi pie gaļas mašīnā, lai piepildītu apvalku ar pildījumu. Jūs varat iegādāties zarnas miesnieku veikalos. Ja jūs varat saņemt visu, kas jums nepieciešams, citas iespējas nevar ņemt vērā.
2. Pārtikas plēve ir pieņemama, lēta un viegli lietojama. Vienkārši sagrieziet to mazās sloksnēs un iepildiet desas, dodot formu. Bet, saskaroties ar siltumu, plēve atbrīvos ķīmiskos savienojumus, kas nav droši.
3. Cepšanas uzmava, ja sagriež mazos gabaliņos pēc nākotnes desu lieluma, ir perfekta. Šis materiāls vienmēr tiek pārdots, tas nav vērts daudz naudas, un vissvarīgākais - sākotnēji paredzēts termiskai apstrādei un nesabojā produktu.

Populāras mājas virtuves receptes

Ir pietiekami daudz receptes ēdieniem ar vistas desām, regulāri tiek piedāvātas jaunas iespējas. Ir vairākas pamata receptes, pamatojoties uz kurām katra mājsaimniece var izveidot savu unikālo ēdienu.

Piena produkti

Sastāvdaļas:

• vidēja lieluma krūts;
• glāzi piena ar zemu tauku saturu;
• 1 ola;
• garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Krūts ir rūpīgi jānomazgā, jātīra no ādas, plēvēm, kauliem.
2. Pēc tam gaļu sagriež mazos gabaliņos un nosūta uz blenderī vai gaļas mašīnā. Lai iegūtu mīkstu konsistenci, labāk ir rullēt maltīti divas vai pat trīs reizes.
3. Tad pievienojiet vistu pienam un kārtīgi samaisiet. Olšūna ir saistoša sastāvdaļa, tāpēc desas gatavošanas laikā nesadalās.
4. Pēdējais pieskāriens ir iecienītākās garšvielas: sāls, dažādu veidu pipari, garšaugi.
5. Desu iesaiņojumu vislabāk sagatavo iepriekš. Iespējams, ka pirmās desiņas būs dažāda lieluma un diametra, bet, ja jūs piepildīsiet savu roku, iznāks arī identiski paraugi, un garšā desa, kas izgatavota no maltas gaļas, tiek uzlikta uz plēves malas ar rokām vai izmantojot mīklas šļirci. Tas tiek izvilkts nedaudz, dodot noapaļotu formu.
6. Tad apvalks ir iesaiņots un droši piestiprināts pie malām ar īpašiem kulinārijas klipiem vai izturīgiem diegiem. Filmā izveidojiet plānu adatu dažiem caurumiem (bez fanātisma) - tā rezultātā no produkta izplūst pārmērīgs gaiss.
7. Tad desas tiek gatavotas nekavējoties vai saldētas.

Tas ir svarīgi! Lai pagatavotu desiņas, labāk gatavot pildījumu, nevis gatavoties. Uzglabāt analogus var būt zemas kvalitātes. Negodīgi pārdevēji pievieno taukus, ādu, dažreiz trīskāršus un pat skrimšļus un kaulu. Turklāt ir grūti novērtēt līdzīga produkta glabāšanas laiku.

Diētisks ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg vistas filejas;
• 1 ola;
• pusi tasi piena;
• ķekars svaigu zaļumu;
• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• krāsaina paprika (puse no katras krāsas dārzeņiem);
• vairākas ķiploku galviņas;
• garšvielas

Gatavošanas process:

1. Samērciet gaļu iepriekš pienā un šķipsniņu, lai tā kļūtu sulīgāka.
2. Apmēram pusstundu vēlāk vistas gaļa tiek pārnesta vairākas reizes, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence, tad sajauc ar olu.
3. Gatavo pildījumu pievieno smalki sagrieztiem dārzeņiem un zaļumiem. Desas tiek dekorētas ar dārzeņu „luksoforu”.
4. Sīpolus sasmalcina ar maisītāju vai smalki sagrieztu.
5. Pēc tam pildījums ir novietots plakanā sloksnē, pēc tam ietīts un izvilkts, lai iegūtu vēlamo formu.

Interesanti Dodiet desas papildus sulīgumu, ne tikai mērcējot pienā. Gaļas ražošanai proporcijā 50/50 ņemiet krūts un kāju. Gaļa šajā daļā ir mīkstāka un taukaināka. Papildu plus maltītei ir neliels daudzums vistas vai dārzeņu buljona. Galvenais - nepārspīlējiet to.

Ar pildījumu

Sastāvdaļas:

• vidēja izmēra vistas krūtiņa;
• nedaudz piena;
• ola;
• siers;
• sāls;
• garšvielas pēc garšas.

Sagatavošanas posms neatšķiras no iepriekš minētajiem formulējumiem. Būtiska atšķirība ir tā, ka desai ir pildījums. Kad pildījums jau ir uzlikts uz korpusa, gaļas sloksnes vidū tiek veidota grope zem plānas siera stieņa, kas pēc tam tiks iesaiņota vistu. Galvenais ir pilnībā paslēpt pildījumu zem augšējā slāņa tā, lai tas nebūtu sabrukšanas laikā. Siers, jūs varat izvēlēties absolūti jebkuru no mīksta biezpiena līdz grūti.

Interesanti Desu pildījums var būt jebkurš, ne tikai siers. Produkta vidū ir viegli paslēpt rīvētus dārzeņus (burkānus, kartupeļus, sīpolus, kāpostus), zaļumus, skābo ogas, veiksmīgi apvienojot ar gaļu. Šis kulinārijas triks ir īpaši aktuāls mazu bērnu māmiņām: bērni tik ļoti mīl gaļu, bet ēd spēkus ar dārzeņiem.

Hipoalerģisks

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg vistas krūtiņa;
• 2 sīpoli;
• vairāki ziedkāposti ziedi;
• zaļumi;
• garšvielas pēc garšas.

Šāda desa recepte neietver pienu un olas, kas padara gatavo produktu par gandrīz ideālu uztura ēdienu. Turklāt tas samazina alerģijas risku ēdienam tiem, kam ir grūti pieļaut piena olbaltumvielas. Tas ir īpaši svarīgi bērniem, kuri bieži cieš no pārtikas alerģijām.

Gatavošanas process:

1. Vistas krūtiņa ir mizota un sasmalcināta līdz gludai biezeni.
2. Sīpoli tiek arī sasmalcināti, cepti, pēc tam arī pārvērsti biezenī un pievienoti gaļai.
3. Kāposti tiek pagatavoti līdz pusei pagatavoti, arī kartupeļu biezeni. Tas ir dārzeņi, kas uzņemsies olu saistošo lomu.
4. Lai desas nebija sauss, pievienojiet pāris ēdamkarotes dārzeņu buljona smalcināšanā.
5. Zaļie un garšvielas tiek pievienoti pēdējo reizi, kam seko desas.

Tas ir svarīgi! Kāpostu vietā jūs varat izmantot jebkuru citu dārzeņu, dodot biezu tekstūru. Bet cietes izmantošana pildījumu pildīšanai nav ieteicama, jo Recepte nepieļauj alerģiskas sastāvdaļas.

Oriģinālākās kulinārijas idejas

Diētas desas mājās var pagatavot vismaz katru nedēļu, to neatkārtojot. Šī recepte ir ļoti elastīga un mainīga, tāpēc nekad netraucē. Nelieli triki, lai uzlabotu ēdienu:

1. Jau vārītas desas var nedaudz apsārtināt uz grila vai pannas. Viegla grauzdēta garša bez garas grauzdēšanas neradīs nopietnu kaitējumu.
2. Ja ir vēlme un laiks, desas bērniem var būt ļoti sarežģītas. Ar pildījumu pievienojiet zirņus, dažus riekstus un žāvētus augļus, kas ir piemēroti gaļai. Dārzeņi, sagriezti dažādos skaitļos, interesēs mazos ēdienus.
3. Vienīgais desu ārējais trūkums ir neuzkrītoša gaiša krāsa, kas ne vienmēr izraisa apetīti. Lai desas padarītu pievilcīgas, jāpievieno dabīgās krāsvielas. Sulas vai biezeņu spilgti dārzeņi, kas iepildīti pildījumā. Vislabākos rezultātus iegūst bietes, spināti, ķirbji, burkāni.
4. Vistas gaļu var sajaukt ar citām uztura šķirnēm. Vispiemērotākais tītars un trusis. Pēdējais ir īpaši noderīgs maziem bērniem.

Secinājumi

Mājas desas ir lielisks pārtikas veikalu aizstājējs. Tie ir noderīgi, garšīgi, normalizē vielmaiņu un gremošanu labas kompozīcijas dēļ. Ja ēdienā nav nekas lieks, tas dod tikai labumu. Diētiskās vistas desas nav biedējošas ēst un alerģijas slimniekus, kā arī cilvēkus ar gremošanu, kā arī jutīgas grūtnieces un bērnus. Pietiek, ja mēģiniet vienu reizi, lai veikala veikalā vairs nesasniegtu enerģiski rozā mākslīgās desas.

Desas diēta (diēta Ducan, mīnus 60)

Sveiki, es jums sagatavoju gardu mājās gatavotu un bez diētas desu (vai desu), atkarībā no pildījuma daudzuma))) Ja jums ir zarnas, ļoti labi, jūs varat tos aizpildīt. tos var pagatavot.

Mūsu mājas lapā ir daudz desu desu receptes, bet tie visi ir vai nu ar sviestu, vai ar mannas putraimi - un tas mums nav piemērots. - tikai tiem, kas skatās viņu skaitli

Produkti:
* 0,5 kg vistas filejas - man bija sasmalcināts trusis. Un es domāju, ka, ja jūs lietojat vistas gaļu, tā nav pati fileja, bet gaļa un cita gaļa no citām vistas daļām, pati fileja būs sausa.
* 1 ola
* 0,5 ēdamkarotes piena (mans šķēps ir 0,05%)
* Sāls, pipari (man ir 4 piparu maisījums) pēc garšas

Es pievienoju arī zemes koriandru, papriku

cepšanas maiss - desu iesaiņošanai

Pavārmāksla:
pusgatavas, maltā gaļa bija 260 g un paņēma vienu olbaltumu, nevis veselu olu

Gaļa sasmalcināta 2-3 reizes (un ir nepieciešams, lai sprausla būtu ar maziem caurumiem), pievieno olu, pienu, sāli, garšvielas un mīca labi.

Iesaiņošanai es izmantoju tikai cepšanas uzmavu - nekādā veidā pārtikas plēvi - tā nav piemērota termiskai apstrādei, un augstās temperatūrās mūsu desas izdala kaitīgas vielas, un uzmava ir piemērota tikai augstai temperatūrai.

Mēs sagriežam cepšanas uzmavu - tā, lai šķiedra atrastos vienā slānī, mēs izvietojām smalcinātās daļas - no tā iepriekš izveidojos nelielu desu - un mēs to apvilkjam, cieši pagriežot malas. - tā, lai gaiss izdziest.

Saskaņā ar recepti, man bija vāra pāris 7 minūtes.. Es vārīju 15–20 minūtes ūdenī...

Gatavās desas izvelk un atdzesē.. Tad izkļūstiet no plēves un, ja nepieciešams, apcep eļļas pilienā, lai iegūtu zelta garozu. Lai gan tie ir garšīgi bez cepšanas

Tvaicētas maltas desas

Laba diena visiem! Es vēlos piedāvāt vienkāršu recepti ēdieniem gatavotām desām ar sieru, kas pagatavots no maltas vistas lēnā plītī, ko ikviens ēdis ar visiem ģimenes locekļiem. Šo ēdienu var lietot gan karstu, gan aukstu. Jūs varat uzglabāt un uzglabāt saldētavā.

Es jau sen esmu bijis grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā, un šādas receptes vienmēr palīdz, kad jūs vajājat ar jautājumu - kas būtu jaunais, kas gatavotu. Arī recepte sniedz plašu fantāzijas iespēju.

Mājas gatavotas vistas desas ir ļoti noderīgas, ja gatavošanas laiks ir īss. Tas būs tikai bungle sānu ēdienu.

Es centos pagatavot mājās gatavotas desas ar vismazāko kaloriju saturu un produktu skaitu, bet sastāvdaļas var mainīt. Desas nav daudz atšķirīgas sastāvā no gaļas bumbiņām, bet to iespaidīgā izskata dēļ bērni tos ļoti bauda. Desas ir ļoti maigas, un, pievienojot zaļumus, tās ir arī skaistas.

Vistas desas būtiskas sastāvdaļas

1. Vistas fileja - 500 grami (jūs varat lietot arī tītaru)
2. Vistas ola - 1 gab
3. Piens - 50-100 ml
4. Ķiploki, sāls, pipari vai garšvielas pēc garšas
5. Zaļie (es pievienoju svaigus dilles)
6. Jebkurš siers - 100 gr (man ir Maasdam)

Kā pagatavot mājās gatavotas vistas desas lēnā plītī

Pirmkārt, sasmalciniet fileju blenderī (var būt arī gaļas mašīnā).

Pildījumam pievienojam olu, pienu (es domāju, ka to var izdarīt bez tā, bet es vienmēr cenšos „samitrināt” pildījumu). Ir sāls, pipari, ķiploki, zaļumi. Jūs varat pievienot arī cieti, miltus vai klijas, bet manas desas bez tam nesadala. Ļoti uzmanīgi samaisiet, lai pildījums būtu kā skābeklis un atstājiet to ledusskapī.

Tikmēr sagrieziet mūsu sieru kubiņos. Izvēlieties savu garšu, lai tos ievietotu desu iekšpusē. Ja jūs lietojat kausētu sieru, tad ēdot ēdienu, tas būs garšīgs.

Tad mēs sākam veidot desas. Tādā veidā mēs izplatām pildījumu uz pārtikas plēves gabala, lai tie varētu nostiprināt desu un sasiet galus. Es izplatīju pildījumu no vienas filmas malas, pēc tam vairākas reizes iesaiņoju. Mēs neaizmirstam ievietot sieru katras desas iekšpusē, lai gan jūs varat ievietot kaut ko, ko vēlaties - gurķi, cukini, utt.

Pilnīgai uzticībai pirms gatavošanas pagatavojiet desiņas saldētavā.

Vārītas mājas desas no maltas vistas 10 minūtes "Steam" režīmā.

Desas tiek uzglabātas un sagatavotas tieši filmā. Man ir Redmond M-110 plīts, plīts, trauka tilpums - 5 litri. Es domāju, ka spiediena plīts un piecas minūtes ir pietiekami. Izrādījās, ka tas ir ļoti garšīgs un vispār nav sauss.

Es pagatavoju sevi pāris, un pēc tam es ceptu savu ģimeni „Cepšanas” režīmā, lai iegūtu apetīti. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Bet dārzeņu salāti vai sautējums ir ideāli piemērots skaitlim.

Es iesaku mēģināt gatavot, jo recepte ir diezgan vienkārša, neskatoties uz iesaiņošanas procesu filmā.

Recipe: Diētiskās vistas desas ar sieru un pienu

Vistas desas - mana burvju nūjiņa. Vienkārša recepte garšīgu desu pagatavošanai, ko esmu izmantojusi ilgu laiku. Lai mainītu, dažreiz es mainu kompozīciju, pievienojot klijas, sīpolus, zemes šampinjonus, burkānus. Bet mani bērni mīl tikai šādu iespēju - vistas desas ar pienu un sieru.
Mēs sagatavojam visu nepieciešamo mūsu diētai.

Kā mazgāt vistas gaļu un ritināt to gaļas mašīnā vai blenderī.

Caur gaļas mašīnā izlaidiet zaļumus un ķiplokus.

Malto vistu pievieno olas un garšvielas.

Labi samaisa un ielej pienu. Tas ir tas, kas desām piešķir maigumu un sulīgumu.

Apcepiet sieru lielos kubiņos.

Veidošanai desas izmantot pārtikas plēvi. Uz filmas izvietojiet 2 ēdamk. karotes pildījums, siera vidū un ietīšana, veidojot desu, sasieta galus mezglos.

No 1 kg maltas gaļas izgatavotas apmēram 1-18 desas.

Es iesaldu mājās gatavotas desas konteineros. Un tos gatavoju galvenokārt vakariņām. Izrādās, ka šis skaitlis ir lielisks proteīna daudzums! Ja pagatavojat tos ar sīpoliem, desu sasaldēšanas termiņš nedrīkst pārsniegt 3 nedēļas.

Vāra pāris lēni plīts 30 minūtes.

Garšīgas un garšīgas diētas desas ir gatavas.

Es parasti tos pasniedzu ar pikantu tomātu un krējuma mērci

5 receptes veselīgām un garšīgām diētām?

1. mājās gatavotas desas ar vistu.
Sastāvdaļas:
* Vistas fileja - 500 g
* ola - 1 gab.
* Piens 1% - 100 ml.

* maltas paprikas - 0, 5 tējk.
* koriandrs - 0, 5 tējk.
* Sāls, pipari - pēc garšas.
Pavārmāksla:
Sagatavojiet produktus desām. Rūpīgi nomazgājiet gaļu.
Gaļu sagriež šķēlītēs un sasmalcina vai sasmalcina. Pievieno neapstrādātu olu, papriku, malto melno piparu, zemes koriandru, sāli, pienu. Rūpīgi samaisiet.

Izkliedējiet plastmasas apvalku uz galda, novietojiet divas ēdamkarotes maltas gaļas un apvelciet filmu kā konfektes. Mēģiniet cieši aizvērt desiņas, lai pēc iespējas vairāk noņemtu gaisu, tad produkti būs vienmērīgi un skaisti. Piesiet pavedienu malas. Uzpildiet desas ar aukstu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai apmēram 20 minūtes.
Gatavas desas uz tējkarote eļļas līdz skaistai garozai. Pasniedziet karstu ar iecienītākajām mērcēm.
Bon apetīte!

2. pareizas vistas desas?
Sastāvdaļas:
* Vistas fileja - 500 g
* ola - 1 gab.
* Piens 1% - 100 ml.
* garšvielas - pēc garšas.
* Sāls, pipari - pēc garšas.
Pavārmāksla:
Vistas fileja sagriež šķēlītēs un izlaiž caur mazāko (tā, ka pildījums būs mīkstāks) gaļas mašīnā. Pievienojiet vidēja lieluma vistas olu, pienu, sāli, piparus un garšvielas. Vispirms olu, pienu un sāli pievieno malšanai, labi samaisa un iedala divās daļās.
4. Tagad interesantākā ir desu veidošanās. Izlemiet par izmēru: tas būs tauku desas, garas un plānas vai ļoti niecīgas bērniem.
Ielieciet apmēram 2 ēdamkarotes malto gaļu uz plēves.
Pagrieziet to cieši, iesaiņojiet vairākas reizes tā, lai pildījums nenokļūtu, veidojot noteiktu izmēru desu.
Iesaiņojiet, piemēram, konfektes, cieši sasietot mezgla malas vai griežot pavedienu. Mēģiniet cieši salocīt un sasiet filmu, tad nebūs pārmērīga gaisa un pēc vārīšanas desa izrādīsies vienmērīga un blīva, bez bedrēm. Vāra ūdeni katliņā. Vāra desas 15 minūtes. Viss ir gatavs.
Bon apetīte!

3. mājās gatavotas vistas desas: vissvarīgākais jūsu viduklim!
Sastāvdaļas:
* Vistas fileja - 250 g
* Piens 1% - 200 ml.
* sinepes - 1 tējk.
* Sāls un pipari - pēc garšas.
Pavārmāksla:
Noņemiet no filejas visus taukus un plēvi, sagrieziet fileju gabalos, pārklājiet ar atdzesētu pienu. Ļaujiet stāvēt 30-40 minūtes. Ielieciet fileju ar pienu blenderī, pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Izgrieziet no apmēram 10 cm garu desu masas, sagrieziet plēves 30 x 10 cm gabalos, uzspiežot uz tām pildījumu. Salociet filmu cieši, pagrieziet un sasiet vienu galu. Atlaidiet gaisu, ja tas paliek zem plēves, pēc tam apgrieziet un sasietu otro galu. Desiņas atdzesē ledusskapī 2 stundas, pēc tam vāra tos verdošā ūdenī, tvaikā vai pannā ar neadhezīvu pārklājumu bez eļļas.
Bon apetīte!

4. Vistas desas vakariņām!
Sastāvdaļas:
* Vistas fileja - 1 kg.
* olas - 2 gab.
* Piens 1% - 200 ml.
* siers - 100 g (mums ir krievu valoda).
* garšvielas - pēc garšas.
* Sāls - pēc garšas.
Pavārmāksla:
Vistas fileja, olas, piens, garšvielas un sāls pārvēršas malto gaļu. Paņemiet pārtikas iesaiņojumu, ielieciet maltās gaļas taisnstūri 2 ēdamk. l, novietojiet sieru vidū un izvelciet plēvi. Mēs sasiet abus galus uz mezgliem. Uzglabāt saldētavā. Gatavojiet uzreiz filmā aukstā ūdenī, 10-15 minūtes pēc vārīšanas!
Bon apetīte!

5. Vistas desas ar sieru: ideāli piemērotas vakariņām?
Sastāvdaļas:
* Vistas fileja - 530 g.
* olas - 1 gab.
* siers - 80 g (mums ir krievu valoda).
* ķiploki - pēc garšas.
* garšvielas - pēc garšas.
* Sāls, pipari - pēc garšas.
Pavārmāksla:
Padariet maltu vistas fileju, tad pievienojiet olu un garšvielas. Sieri sagriež gabalos. Uz folijas (spīdīgā puse iekšpusē) novietojiet pildījumu, atstājot vietu malās. Augšējais siers. Mēs ieslēdzam kā rullīti. Lai labāk ceptu, nedariet daudz folijas slāņu. Nosūtīts uz iepriekš sasildītu cepeškrāsni 30-40 min. gatavošanas laiks ir atkarīgs no jūsu desu lieluma, jo lielāks, jo ilgāks. Jūs varat arī gatavot līdzīgā veidā, vienkārši ietiniet plastmasas apvalkā un vāra katliņā 15-20 minūtes. Bon apetīte!

Kā pagatavot vistas desas

Ideja gatavot vistas desas nonāca pie manis, kad dvēsele pieprasīja kaitīgu un taukainu kolēģi, ko es, protams, nevaru atļauties.

Bet kā šīs sastāvdaļas var aizstāt diētas laikā, ja ne vistas gaļa, kas bagāta ar olbaltumvielām un sliktu tauku saturu?

Tātad, bruņojoties ar vistas fileju, es sāku radīt jaunu, savai „labajai izvēlnei”.

Gatavās vistas desas izrādījās tik garšīgas un aromātiskas, ka brīdi mana ģimene, kas dzirdēja tikai par diētām, ar augstvērtīgu vielmaiņu, uzdrošinājās no galda.

Apbalvojumiem nebija gala, un viss ir pamatots, jo desas ir ļoti barojošas, maigas un apetīti. Es vēlos tos ēst visu kalnu, bet jums ir jākontrolē sevi.

Tātad, sāksim gatavot gardas diētas vistas desas.

Diētiskās vistas desas, recepte

Vistas fileja - 400 grami;

Vistas ola - 1 gab.

Krējums - 1 ēd.k.

Sāls, pipari - pēc garšas.

1. Vistas fileja jānomazgā, jātīra no mazākajām sēklām (kas dažkārt sastopamas) un sagriež mazos gabaliņos, kas būs ērti iziet cauri gaļas mašīnai. Ja lietojat krūšu, tad fileja būs jātīra vēl rūpīgāk.

2. Tātad, tagad mēs faktiski iesniedzam gaļas mašīnā. Pēc tam pievienojiet tam garšvielas un krējumu. Godīgi sakot, pirmo reizi es nomainīju krējumu ar pienu (es izmantoju apmēram 50 ml) un masa izrādījās šķidra, un desas bija trauslas. Ar krējumu izrādījās, ka desas kļuva garšīgākas un stiprākas.

3. Gatavā masa. Tātad, tagad interesantākā lieta: mums ir nepieciešama čaula desām. Jūs varat doties standarta ceļā un izmantot zarnas, ko pārdod miesnieki, vai arī var iegādāties gatavus mākslīgos apvalkus lielveikalā, garšvielu nodaļā. Man arī bija vieglāk izmantot pārtikas iesaiņojumu, kuru es pirmo reizi izveidoju čaumalā, pēc tam vienu galu pagriezu ar auklu un ieleju vistas masā.

4. Pēc visām manipulācijām, protams, būs jāpievelk arī korpusa otrais gals.

5. Gatavās desas tiek nosūtītas uz vāra 20 minūtes lēnā plīts virsmā, izmantojot režīmu "sasilšana". Jūs varat izmantot plīti un standarta katliņu, ieslēdzot vidējo uguni un bruņojot ar tādu pašu laiku. Gatavās desas pārbauda desu krāsu, tām jābūt pilnīgi baltām, bez caurspīdīgām svītrām.

6. Kā redzams, gatavās diētas desas (uz piena) izrādījās mazāk stabilas, un jūs, ar desiņām, kas pagatavotas uz krējuma, būs daudz vieglāk. Tātad, garšas dēļ, tos arī grauzdēju cepamā pannā.

7. Grauzdētas vistas desas izskatās daudz pievilcīgākas. Ja jūs neizmantojat nūjiņu pannu un pieturaties pie diētas, labāk nav apcepēt desas, tās var pielīmēt inventāra virsmu, bez eļļas, un ar sviestu tie vairs nebūs tik diēta.