Diēta 3 tabula: kas ir iespējams, kas nav iespējams (tabula), nedēļas izvēlne

Diēta tabula 3 ir terapeitiska pārtika, kas paredzēta hroniskām aizcietējumiem. Tā kā viss, ko mēs ēdam, ietekmē zarnu darbību, pareizi izvēlētā diēta īsā laikā palīdz uzlabot motorisko funkciju un regulāru izkārnījumu.

Kādas slimības nosaka tabulas numuru 3

Pārtikas tabula 3 ir paredzēta hroniskām zarnu slimībām bez paasinājuma, ko papildina aizcietējums. Šī diēta ir svarīga arī zarnu slimību saasināšanās gadījumā.

Turklāt šo diētu var ordinēt hemoroīdi, anālās plaisas, kā arī jebkurus citus, kam pievieno diskomfortu zarnu kustības laikā.

3. tabulas diētas pamatnoteikumi

  • Kopējais kaloriju daudzums - 2500 cal.
  • Dienas devā jāiekļauj 80-90 grami olbaltumvielu un tauku, 350-400 grami ogļhidrātu. Puse no dienas proteīna daudzuma ir jābūt dzīvnieku izcelsmes. Attiecībā uz taukiem dzīvnieku tauki veido aptuveni 30% no dienas vērtības.
  • Diēta sastāv no daudziem neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem. Šie produkti palielina zarnu kustību.
  • Visi 3. tabulas produkti ir jāsasmalcina pēc iespējas mazāk, jo graudaini ēdieni lielā mērā ietekmē GI kustību.
  • Izslēdziet no uztura visu, kas izraisa fermentāciju un pūšanas procesus. No tālāk redzamās tabulas jūs uzzināsiet, ko jūs varat un ko nevar ēst uz diētas.
  • 3. tabulas pamatā - frakcionētas maltītes. Ēdiet nelielu daudzumu pārtikas regulāri 2-3 stundu laikā.
  • No rīta, 20 minūtes pirms brokastīm, jums ir jāizdzer glāze auksta ūdens. To var aizstāt ar svaigām dārzeņu vai augļu sulām, kas atšķaidītas ar ūdeni.
  • Vakarā pirms gulētiešanas pārliecinieties, ka ēdat ēdienus, kas palielina zarnu kustību. Tas var būt kefīrs vai kompoti. Ļoti noderīga šajā ziņā plūmes. Daži plūmju gabali naktī nodrošinās regulāru zarnu kustību no rīta. Arī šim nolūkam jūs varat ēst svaigus augļus un ogas.
  • Dienas laikā jums jāizdzer vismaz 1,5 litri ūdens, izņemot sulas un citus dzērienus. Dzeršanas shēmai ir svarīga loma visu kuņģa-zarnu trakta pareizu darbību.

Diēta 3 tabula - ko jūs varat, ko neēd, (tabula)

3. apstrādes tabula: gatavošanas funkcijas

Diētiskajai pārtikai, kas paredzēta kuņģa-zarnu trakta iekaisuma novēršanai un peristaltikas uzlabošanai, ir jāapēd liels daudzums neapstrādātu dārzeņu un augļu dažādu salātu (tostarp augļu) veidā. Šajā sakarībā svarīga loma ir putniem. Tie ir jāgatavo no atļautiem graudaugiem drupinātā veidā. Uz uztura graudaugi ar pienu ir apsveicami.

Attiecībā uz zupām, tām jābūt galvenokārt dārzeņiem; borscht, zupa okroshka. Desertiem un uzkodas varat pagatavot augļu zupas no nobriedušiem saldajiem augļiem.

Gaļas, mājputnu un zivju gatavošana uz uztura tabulas 3 ir ļoti vienkārša. Parasti tā ir vārīta vai cepta fileja vienā gabalā. Pēc dažām dienām ir atļauts pagatavot sasmalcinātu gaļu: steiku, gaļas kotletes.

Gandrīz bez terapeitiskās diētas nevar veikt bez biezpiena. Tas ir ļoti noderīgs produkts, ko var izmantot, gatavojot dažādus ēdienus: kastrolis, slinki pelmeņi, pušķi, pudiņi. Tāpat tiek gaidīti arī nesaldināti biezpiena kastes ar atļautu labību un dārzeņiem.

Izvēlnes diētas tabulas 3. piemērs

  • Pirms brokastīm: glāze auksta ūdens 20 minūtes pirms ēšanas.
  • Brokastis: putra pienā ar svaigām ogām un augļiem.
  • Pusdienas: vinigrets, augļu sula.
  • Pusdienas: borss ar skābo krējumu, ceptu heku, cukini un kāpostu sautējumu, mežrozīšu buljonu, augļus.
  • Pusdienas: biezpiena pudiņš, atšķaidītas augļu sulas.
  • Vakariņas: tvaika omlete, kefīrs.

3. tabulas receptes

Griķu putraimi un biezpiens

Uz uztura pamata 3 galdi tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams, jo tas apvieno veselīgu biezpienu un griķus. Turklāt šis ēdiens ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas: griķi (1 glāze), biezpiens (200 grami), olas (2 gab.), Krējums (puse stikla), piens (2 glāzes), sāls (puse tējkarote), sviests (2 tējkarotes), cukurs (2 tējkarotes), rīvmaizi.

Pavārmāksla Lai pagatavotu veselīgu Krupeniku 3. tabulai, griķus vāra ūdenī. Pēc tam noslaukiet biezpienu ar blenderi vai apgrieziet gaļas mašīnā. Sajauc griķus, biezpienu, olas, pienu, cukuru. Pievienojiet sāli. Labi sajauc iegūto adze. Sagatavojiet cepšanas trauku: Slaukiet to ar sviestu un apkaisa ar rīvmaizi. Ielieciet mīklu formā, augšpusē ir nepieciešams ieeļļot visu Krupenik krējuma virsmu un beigās ielej nedaudz sviesta. Cep cepeškrāsnī 40 minūtes.

Lai dažādotu diētu, izmantojiet Krupenik dažādu veidu labības sagatavošanai. Piemēram, ja jūs lietojat auzu, tad šajā traukā var pievienot augļus un ogas.

Cepta kāpostu pīrādziņi

Vēl viens veselīgs ēdiens, kas ietver dārzeņu un labību. Ideāli piemērots diētai tabulā Nr. 3 kā pusdienām vai uzkodām.

Nepieciešamās sastāvdaļas: kāposti (400 grami), tūlītēja auzu pārseva (3 ēdamkarotes), olas (2 gab.), Piens (puse stikla), sviests (2 ēdamkarotes), sāls pēc garšas. Jums būs nepieciešama arī silikona veidne cupcakes.

Pavārmāksla Kapsus smalki sagrieziet. Vāra 10 minūtes pannā, pievienojot eļļu un ūdeni. Pēc tam ielej auzu pannā kāpostiem un ielej pienā. Maisiet maisījumu. Turpiniet vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.

Noņemiet pannu no siltuma un ļaujiet kāpostiem nedaudz atdzist. Pievienojiet maisījumam 2 olas un sāli. Novietojiet maisījumu veidnēs. Cepiet cepeškrāsnī 30-35 minūtes. Lai ievērotu 3. tabulas uzturvērtības ieteikumus, pasniedziet kotletes ar tomātu vai piena mērci.

Diēta "Tabulas numurs 3" Pevzner: ieteikumi un izvēlnes nedēļai

Kad grūtības ar defekāciju, kā arī caureju lietošanu, jāievēro pareiza diēta. Terapeitiskais "3. tabula" Pevznera diēta ir īpaši izstrādāta šim nolūkam, jo ​​nedēļas izvēlnē Jūs varēsiet sasniegt vislabākos rezultātus.

Indikācijas

Pevsner ārstēšanas tabula 3 ir paredzēta hroniskām resnās zarnas un tievās zarnas slimībām, kurām raksturīga aizkavēta zarnu kustība. Diēta 3 saskaņā ar Pevzner tiek parakstīta gan aizcietējumiem akūtā stadijā, gan remisijas laikā.

Jūs varat izvēlēties pareizo Pevzner ēdienu, lasot pārējo diētu.

Vispārīgi ieteikumi

  • Diētiskajai pārtikai "3 tabulas" vajadzētu uzlabot zarnu kustību, tāpēc tās pamatu var uzskatīt par dārzeņiem un augļiem, kas bagāti ar šķiedrvielām un pārtikas produktiem, kas nodrošina caureju.


Tas ir svarīgi! Diēta priekšrocības, ja neievērojat dzeršanas režīmu, nebūs. Dienā jums ir jāizmanto vismaz divi litri tīra ūdens.

  • Jums vajadzētu sēdēt pie galda 4-6 reizes dienā, porcijas nedrīkst būt lielas.
  • Diētai "3. tabula" jābūt šādām kalorijām - 3000 Kkl dienā
  • Tiek patērēts sāls daudzums - ne vairāk kā piecpadsmit grami dienā
  • Izvēlnes diēta "3. tabula", kā jau teicām, ietver daudz dārzeņu un augļu. Dārzeņus var vārīt, cept vai sautēt.

Tas ir svarīgi! Viena trešdaļa no kopējā augļu un dārzeņu daudzuma ir jāēd svaigā veidā.

  • Izslēdziet visus produktus, kas zarnās var izraisīt fermentāciju un puves.

Produktu tabula

Ko var un ko nevar ēst, ievērojot diētu "Tabula Nr. 3". Diētisko produktu 3. tabulā ir daudz dažādu produktu un ēdienu, lai izsalkušais pacients netiktu atstāts.

Diēta 3 tabula: ēdienkarte, kurā var un nevar būt tabula

Vienlaikus slavenais padomju zinātnieks M. I. Pevzners daudziem pacientiem izstrādāja un pārbaudīja 15 diētas, kuru mērķis bija novērst akūtas un hroniskas simptomus dažādām ķermeņa slimībām.

Individuāla uztura uzturēšana 3. tabula ir paredzēta zarnu patoloģiskajiem stāvokļiem, ko papildina atoniska aizcietējums.

Gastroenterologi paredz ārstēšanas tabulu 3 pacientiem zarnu hronisko slimību remisijas laikā vai tad, ja pasliktināšanās izzūd, kā arī, ja anālā un hemoroīdi ir plaisas. Ikdienas lietošanai ieteicamie produkti veicina mazās un resnās zarnas peristaltiku un aktivizē orgānu, kas atbild par fekāliju masu evakuāciju, muskuļu aktivāciju.

Diēta tabulas 3. pamatprincipi

  • Kaloriju izvēlne svārstās no 2500-2800 kcal, kas atbilst pieaugušā organisma fizioloģiskajām vajadzībām.
  • Olbaltumvielu daudzums uzturā ir aptuveni 90 grami, no kuriem aptuveni 40-45% ir augu izcelsmes proteīni.
  • Lipīdu līmenis ir 90 grami, no kuriem līdz 75% tauku ir jābūt dzīvnieku izcelsmes.
  • Kopējais ogļhidrātu skaits sasniedz 400 gramus, kas balstās uz sarežģītiem savienojumiem un diētisko šķiedru.
  • Brīvā šķidruma (galvenokārt tīra ūdens) dienas deva ir 1½ litri, sāls līdz 15 gramiem.
  • 4-5 ēdienreizes dienā mazās porcijās ar aptuveni vienādiem laika intervāliem.
  • Ēšana vienlaikus (režīma ievērošana).

3. tabulas galvenais mērķis ir normalizēt zarnu darbību un stimulēt vielmaiņu. Diēta ir noderīga arī cilvēkiem, kuriem ir liekais svars un kas ir mazkustīgs dzīvesveids (fiziska neaktivitāte).

Iztukšošanas un regulāras izkārnījumu stimulēšana veicina savlaicīgu metabolītu, izdedžu un toksisko savienojumu izņemšanu no organisma, kas labvēlīgi ietekmē visu sistēmu darbu.

Mīkstinātas izkārnījumi defekācijas laikā nesabojā anusa gļotādu, kas ir svarīgs hemoroīdi un plaisu klātbūtne, jo saspiestās fekālijas un akmeņi izraisa nelielu plīsumu parādīšanos un var izraisīt asiņošanu.

Pilnībā sabalansēts uzturs, kas bagāts ar visām bioloģiski aktīvajām sastāvdaļām, atbilst organisma enerģijas un uztura vajadzībām.

Diēta 3 tabula - ko jūs varat, ko neēd, galdu

Lietošanai ieteicamo produktu saraksts ir diezgan plašs. Ar retiem izņēmumiem tas ietver visus "veselīgos" produktus, ko iesaka veselīga uzturs cilvēkiem.

Bagātinot diētu ar pārtiku, kas aktivizē zarnu motora funkcijas (graudaugi, klijas, šķiedras, piena produkti ar labvēlīgu mikrofloru), ir iespējams būtiski uzlabot šīs gremošanas trakta daļas stāvokli.

Visi ēdieni ir tvaicēti, vārīti, sautēti bez taukiem vai cep. Grind pārtika nav nepieciešama. Jūs varat ēst svaigus augļus, piemēram, salātus, kas pagatavoti ar aukstās presēšanas augu eļļām.

  • visu veidu piena produkti, tostarp dabīgais jogurts, ryazhenka, kefīrs ar probiotikiem, acidofils piens, bifilife, jogurts, koumiss, narīns, biezpiens un tauku satura procentuālais daudzums nav ierobežots
  • dārzeņi un lapu zaļumi, kas satur daudz šķiedrvielu, tostarp ķirbji, kornišoni, skvošs, cukini, visa veida kāposti (baltie kāposti, brokoļi, Savojs, Pekina, krāsa), selerijas (saknes un zaļumi), pētersīļi (saknes un zaļumi), pētersīļi (saknes un zaļi), dilles, baziliks, arugula, spināti, skābenes, tomāti, bietes, burkāni, pastinaki, puravi, salāti, ūdensteces
  • mēreni ierobežots kartupelis
  • gaļas un zivju - tikai zema tauku satura šķirnes
  • vāji gaļas, zivju un dārzeņu buljoni (buljoni), obligāti ar minimālu lipīdu saturu
  • jūras veltes, tostarp jūras kāposti
  • olas (vistas, paipalas), bet ne vairāk kā 1 gab. dienā dienā omletes (tvaika) veidā vai vārītas mīksti vārītas
  • maize - katru dienu vai kaltēta no otrās šķiras rupja maluma miltiem, veseli graudi ar klijām
  • liesa, piemēram, galetny, cepumi
  • graudaugi, ieskaitot auzu, griķi, prosa, mieži, kvieši, miežu putra
  • saldās un nogatavojušās ogu un augļu šķirnes, īpaši plūmes, āboli, aprikozes, persiki, mango, zemenes, avenes, zemenes, vīnogas, svaigas un žāvētas
  • dzērieni: augļu un dārzeņu sulas (svaigi spiestas), Paragvajas mates tēja, cigoriņu dzēriens, dogrose novārījums un infūzija, žāvētu un svaigu ogu un augļu kompots, zāļu tējas, kafijas aizvietotājs, minerālūdens bez gāzes, kausētais un avota ūdens
  • saldumi ierobežotā daudzumā: ievārījums, dabīgais medus, marmelāde, želeja, zefīrs, zefīrs, ievārījums, karameļi
  • Tauki tiek pievienoti gataviem ēdieniem pirms pasniegšanas: sviests un augu eļļa (ķirbju, kukurūzas, linsēklu, saulespuķu, vīnogu sēklu, olīvu, riekstu, sezama)
  • pākšaugi
  • mannas putraimi un rīsu labība
  • svaiga maize, miltu izstrādājumi no augstākās un pirmās šķiras miltiem, cepšana
  • konditorejas izstrādājumi: šokolāde, kūkas, kruasāni, kūkas, saldumi, īpaši ar sviesta krēmu
  • taukainas zivis, mājputni un gaļa, kaviārs
  • sēnes un dārzeņi, smagie gremošanas trakta un provocēšanas laikā (redīsi, redīsi, ķiploki, sīpoli, rāceņi)
  • skābās ogas un augļi ar savelkošām īpašībām, kā arī gāzu veidošanās zarnās (saldais ķirsis, melleņu, kukurūzas, cidonijas)
  • mērces, margarīns, majonēze
  • dzērieni (kafija, kakao, melnā tēja, želejas)
  • konservi, marinēti gurķi, marinēti dārzeņi.

Pārtika, kas var izraisīt puves un fermentāciju kuņģa-zarnu traktā, kā arī kaitīga gremošanas traktam: cepta, kūpināta, marinēta, sāļa, taukaina, ir pakļauta izņēmumam.

Diēta tabula 3 bērniem ir balstīta uz tiem pašiem principiem, kā pieaugušajiem paredzēta diēta. Bērniem porciju lielums tiek samazināts uz pusi.

Noteikti ievērojiet, ka bērns vienlaikus ņēma pārtiku un dzēra daudz tīra ūdens starp ēdienreizēm.

Izvēlnes diētas tabulas 3. piemērs

Nedēļas ēdienkartei jābūt pēc iespējas daudzveidīgākai, lai nodrošinātu organismam visas nepieciešamās bioloģiski aktīvās vielas, vitamīnus un minerālvielas. Sastādīts no atļauto pārtikas produktu saraksta un sagatavots saskaņā ar iepriekš minētajiem ieteikumiem. Šeit ir ikdienas uztura piemērs:

  • Tukšā dūšā uzreiz pēc pamošanās: glāzi kausēta ūdens.
  • 1 brokastis: tvaika omlete, putra no 2 ēd.k. karotes auzu graudi ar tējkaroti mājās gatavotas eļļas, mate tējas.
  • 2 brokastis: svaigi augļi (100 gr);
  • Pusdienas: liesa zupa, buljoni ceptu cukini, 100 g vārīta tītara fileja, žāvētu plūmju, žāvētu bumbieru un ābolu kompots.
  • Pusdienas: 100 grami zemu tauku satura biezpiena un 50 grami svaigu avenes, dzēriens no gurniem.
  • Vakariņas: līdakas asaru zivju smalkmaizīte, burkānu biezenis ar augu eļļu, cigoriņu dzēriens.
  • Vēlās vakariņas: glāze atsiofilina vai bio-protokvashi.

Pēc saudzīgas uztura tabulas 3 pacienti jau pēc dažām nedēļām konstatēja izkārnījumu normalizāciju un nepatīkamu simptomu samazināšanos, jo īpaši vēdera uzpūšanās izpausmju samazināšanos, smaguma sajūtu kuņģī, galvassāpes, nogurumu, miegainību.

Daudzi cilvēki atzīmē tendenci samazināt ķermeņa svaru un apjomu un celulīta izzušanu. Saskaņā ar pieredzējušu ārstu atsauksmēm, atoniska aizcietējums ir pilnīgi iespējams izārstēt bez sintētisko caureju un citu farmaceitisko vielu lietošanas tikai, stingri ievērojot diētas tabulas numuru 3.

Diētiskā galda numurs 3

Raksta saturs:

Terapeitisko diētu (vai tabulu) 3. numuru iesaka ārsti hroniskām kuņģa-zarnu trakta un žults trakta slimībām, aizcietējumiem, hemoroīdiem.

3. tabula ietver ēdienu likvidēšanu, kas uzlabo fermentācijas / puves procesus zarnās, ceptos ēdienos.

Izvēlne tiek veidota, ņemot vērā gremošanas trakta motora funkcijas stimulāciju.

Uztura noteikumi un diētu skaits 3

Pārtikas pamatprasības: ēdiena gatavošana tvaicēta, cepta un vārīta; augu izcelsmes produktu izmantošana, slīpēšanas produkti nav nepieciešami.

Jums vajadzētu ēst 5-6 reizes dienā.

Atļautie produkti

  • Dārzeņu sulas (plūmes, aprikozes, burkāni un tomāti).
  • Buljoni no klijām un suņiem.
  • Saldā kafija un saldā vāja tēja.
  • Acidofils piens un siers.
  • Zema tauku satura biezpiens, kefīrs (1%, 1 diena), skābs piens.
  • Eļļa ir atļauta un dārzeņu un krēmveida.
  • Sausie cepumi, liesas kvalitātes mīklas izstrādājumi, maize un pilngraudu maize.
  • Dārzeņu zupas un zupas uz gaļas buljona ar dārzeņiem.
  • Visi dārzeņi, zaļumi. Uzsvars - uz bietes. Atļauts: zaļie zirņi un pupiņu biezpiens, kā arī kāposti.
  • Putra - tikai drupans, nevis viskozs.
  • Makaroni, pupiņas.
  • Gaļa - liesa, mājputni (cep gabalu vai vāra). Produkti no maltas gaļas.
  • Seafood un liesās zivis (vāra, cep).
  • Piena un krējuma mērces - tikai uz dārzeņu buljoniem.
  • Vistas ola - ne vairāk kā 1 dienā un tikai pievienojot ēdienam.
  • Augļi ar ogām. Uzmanības centrā ir žāvētas plūmes, melones un bumbieri, aprikozes, vīģes.
  • Medus un ievārījums, dažādi kompoti.
  • Uzkodas: dārzeņu salāti un kaviārs, augļu salāti, auksts aspics un aspics, zema tauku satura šķiņķis, siļķe - tikai iemērc.

Aizliegtie produkti

  • Ceptas olas un cietas vārītas olas.
  • Sīpoli ar ķiplokiem, rāceņi ar redīsiem, redīsiem un sēnēm.
  • Graudu miltu produkti, bagāti / pūkaini.
  • Jebkuras konservētas un kūpinātas gaļas.
  • Taukainā gaļa un zivis.
  • Ogas - egles, cidonijas un mellenes.
  • Krējums un šokolādes produkti.
  • Kisseles un kakao, kā arī stipra kafija / tēja.
  • Sinepes un mārrutki, visu veidu karstie pipari.
  • Mērces ir karstas un taukainas.
  • Alkohols
  • Tauki ir dzīvnieku / kulinārijas.
  • Rīsi ar mannas putraimi.

Kāda ir diētas izvēlne 3 pieaugušajiem nedēļā?

Izvēlne pirmdienai:

  • 1. brokastis: griķi ar sviestu + dārzeņu vinigrets (augu eļļa mērces vietā) + saldā kafija (varat pievienot pienu).
  • 2. brokastis: neapstrādāts ābols.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa + sautēti burkāni pienā + gulaša gaļa (liesa gaļa) ​​+ kompots + krekeri.
  • Uzkodas: piesūcinātas plūmes - 75 g.
  • Vakariņas: aspekts no liesām zivīm + glāze zivju buljona + ķirbju ābolu kastrolis + saldā tēja.
  • Gulētiešanas laikā: glāze kefīra ar karoti (samaisa) augu eļļu.

Izvēlne otrdien:

  • 1. brokastis: 100 g vārītu biešu ar olīveļļu + pudiņš (biezpiens) + saldā tēja (ar pienu).
  • 2. brokastis: ceptais ābols.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa ar pērļu miežiem + kāpostu ruļļi (pildījums - vārīta gaļa) ​​+ piena želeja.
  • Droši, rīvēti burkāni (neapstrādāti) ar olīveļļu vai krējumu.
  • Vakariņas: zema tauku satura marinētas zivis + griķu krupenik + biezpiena / skāba krējums + saldā tēja.
  • Pirms gulētiešanas: kefīrs + karote augu eļļas.

Trešdienas izvēlne:

  • 1. brokastis: dārzeņu salāti un 50 g vārītas gaļas + tvaicēta proteīna omlete ar pot + saldā tēja (ar pienu).
  • 2. brokastis: 100 g svaigu ogu vai 50 g svaigu tomātu / gurķu.
  • Pusdienas: zupa bez gaļas + sautētas bietes + 90 g vārītas gaļas + kompots.
  • Drošas, iemērcētas žāvētas aprikozes.
  • Vakariņas: sautēti burkāni ar gaļu zrazami + ķirbju suflē.
  • Gulētiešanas laiks: kefīrs.

Ceturtdienas izvēlne:

  • 1. brokastis: ābolu biezputra + dārzeņu salāti (tomāti, zaļie sīpoli, olīveļļa) + salda tēja ar pienu.
  • 2. brokastis: ābolu vai 75 gramu vīnogu.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa + sautēti kāposti ar cūkgaļu (cept) + ābolu putas.
  • Drošs, biezpiens.
  • Vakariņas: burkānu un ābolu pudiņš ar plūmēm + pankūkas ar gaļu.
  • Gulētiešanas laiks: kefīrs.

Piektdienas izvēlne:

  • 1. brokastis: vārīti kartupeļi ar baltu vārītu zivju piena mērcē + baklažānu kaviārs + saldā tēja (var būt ar pienu).
  • 2. brokastis: krējums.
  • Pusdienas: viegls buljons ar maziem nūdelēm + vārīta vistas gaļa ar kāpostiem (vārīti, krāsoti) + rīvēts ābols ar medu.
  • Uzkodas - plūmes (mērcēt).
  • Vakariņas: sautētas bietes + burkānu pankūkas + saldā tēja (var būt ar citronu).
  • Gulētiešanas laiks: skābs piens.

Sestdienas izvēlne:

  • 1. brokastis: auzu pārslas + 100 g vārītas gaļas + 100 g zaļo zirņu + saldā tēja (ar pienu).
  • 2. brokastis: rīvēti burkāni ar āboliem, mērci - skābo krējumu.
  • Pusdienas: dārzeņu sautējums ar vārītu liesu gaļu + aukstās bietes zupa + dzērveņu želeja.
  • Pusdienas: vārītas bietes, mērci - citronu sulu un olīveļļu.
  • Vakariņas: sautēti burkāni + skābie krūtiņi cep krējumā + biezpiena biezpienmaizīte + saldā tēja.
  • Gulētiešanas laiks: kefīrs.

Svētdienas izvēlne:

  • 1. brokastis: burkānu-biezpiena pudele + siļķe ar augu eļļu (tikai mērcēta) + salda tēja (var būt ar pienu).
  • 2. brokastis: rauga dzēriens + dārzeņu salāti (āboli / kāposti / olīveļļa).
  • Pusdienas: zupa dārzeņu buljonā + sautēts ķirbis + liellopu gaļa stroganoff (vārīta gaļa!) + Kompots.
  • Pusdienas: vārītas bietes, mērci - citronu sula ar augu eļļu.
  • Vakariņas: sautēti burkāni + kāpostu šniceli + gaļas kotletes (gaļa), kas cepti ar krējumu + saldu tēju.
  • Gulētiešanas laiks: kefīrs ar karoti augu eļļu.

Kā izveidot ēdienkarti bērniem?

Bērnu diēta Nr. 3 būtiski neatšķiras no pieaugušo "galda". Izņemot, iespējams, ēdiena gatavošanas metodi atbilstoši vecumam.

Pusotru līdz trīs gadu bērniem šajā ēdienkartē neapstrādāti dārzeņi pārsvarā tiek aizstāti ar ceptiem un sautētiem. Neapstrādāti dārzeņi lielā daudzumā šajā vecumā - tas ir grūtības ar pārtikas izmantošanu un sagremošanu.

Drupatas var pagatavot:

  • Ķirbju un burkānu pankūkas (protams, cepta).
  • Seflé un tvaicētas kastrolis.
  • Kefīrs un jogurts.
  • Samitrināti žāvēti augļi ar kefīru, biezpienu.

Vecāki bērni:

  • Salāti no mīkstajiem augļiem.
  • Ceptais medus ar ķirbju vai āboliem.
  • Cepta omelets.
  • Skvošs.

Ieteicams arī ierobežot zīdaiņu gaļu līdz 1 reizei nedēļā, bet pārējos 6 ēdienkartē izmantot ceptas vai vārītas zivis.

Paraugu izvēlne 1 dienai bērnam ir šāda:

  • Brokastis: dārzeņu salāti + cepta omlete.
  • 2. brokastis: plūmes (mērcēt) + ceptais ābols.
  • Pusdienas: biešu zupa (bez gaļas) + vārītas zivis + kompota glāze.
  • Uzkodas: pankūkas no ķirbju (burkānu).
  • Vakariņas: putra + augļu salāti.
  • Gulētiešanas: glāze kefīra.

Ārstnieciskā diēta numur 3 aizcietējumiem, veido nedēļas ēdienkarti

Viena no zināmajām terapeitiskajām uztura sistēmām zarnu trakta traucējumu laikā ir diētu skaits 3 aizcietējumiem. Tas ir piemērots ne tikai cilvēkiem, kuri cieš no zarnu patoloģijām, bet arī rada mazkustīgu dzīvesveidu, dzerot nepietiekamu ūdens daudzumu, ēdot nepareizu ēdienu. 3. tabula ilgu laiku var novērot visu vecumu pacientus, jo kaloriju patēriņš ir robežās no 2500 līdz 3000 kcal. Pārtika ir piesātināta ar dzīvnieku un augu proteīniem, taukiem, ogļhidrātiem, turklāt pacientiem atļauts lietot līdz 15 gramiem sāls.

Diētas 3 īpašības aizcietējumiem

Trešajā tabulā ir iezīmes, kas jāņem vērā, lai maksimāli palielinātu uztura priekšrocības. Šāda uztura sistēma ir paredzēta, lai atjaunotu gļotādu un traucētu vielmaiņu. Ir svarīgi atcerēties šādus noteikumus:

  1. Personai vajadzētu ēst bieži un mazās porcijās (līdz 5 reizes dienā);
  2. Termiski apstrādātu produktu vietā priekšroka jādod svaigiem un neapstrādātiem produktiem;
  3. Dārzeņi un augļi ar lielu šķiedru daudzumu ir jāsasmalcina ar rīsiem;
  4. Minimālajam patērētā šķidruma daudzumam jābūt 1,5 litriem;
  5. Diēta jāaizpilda ar dārzeņu un augļu sulām, ārstnieciskiem buljoniem un minerālūdeni.

Ja aizcietējums notiek neaktīva dzīvesveida fonā (ja nav citu nopietnu patoloģiju un slimību), 15. tabula var būt priekšroka, kas satur caurejas produktus, bet ir mazāk stingra. Ja traucējums ir saistīts ar hronisku paasinājumu, tad ir lietderīgi ievērot 4.b un 4.b tabulu. Uzturs ir ievērojams, izņemot rupjas šķiedras un aukstu cukuru saturošu dzērienu un peristaltikas stimulantu ieviešanu. Peptisko čūlu slimību, ko papildina aizcietējums, ārstē ar 1. tabulas numuru.

Tās galvenās atšķirības patērēto sasmalcināto produktu un kartupeļu biezuma pieaugumā.

3. tabula: labākās receptes

Lai sagatavotu šādas receptes, nav nepieciešams daudz laika un sarežģītu sastāvdaļu. Neskatoties uz vienkāršību, trauki ir ideāli piemēroti aizcietējuma profilaksei.

Kartupeļu cienītāji var “izelpot”, jo šis dārzeņi vārītā veidā ar pienu ir pilnībā atļauti. Pirms pasniegšanas vārītus kartupeļus pagatavojiet ar sviestu. Interesanti ir arī gaļas filejas recepte. Jums būs nepieciešama liesa gaļa (400 grami), piens (70 ml) un olu baltumi (5 gab.). Visas sastāvdaļas ir sajauktas, izplatītas uz samitrināta auduma gabala, iekšpusē ir sakapāti dārzeņi. Tad izveidojiet rullīti. Tvaicēts ēdiens.

Lieliska deserta - jāņogu želejas pagatavošanai pietiek ar zarnu darbu, simts gramu ogu, divas tējkarotes cukura un piecus gramus želatīna. Ābolus iemērc, iegūto sulu atdzesē un vāra ar karstu ūdeni. Pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas (ir svarīgi ielej želatīnu ar ūdeni un pagaidiet, līdz pietūkums).

Maisījumu karsē ūdens vannā. Vēl viens garšīgs deserts ir tradicionālie siera kūkas, kurus ieteicams lietot arī patēriņam.

Lieliskas vakariņas vai uzkodas var būt dārzeņu salāti. Labākā izvēle būtu ēdiens ar burkāniem, selerijām, koriandrāmu un citiem zaļumiem, vai biešu un žāvētu plūmju salāti, kas pagatavoti ar zemu tauku saturu. Kā noderīgs un barojošs mērci piemērots zaļumi, sezama eļļa.

Pusdienās jūs varat baudīt sevi ar dārzeņu / gaļas sautējumu, kas pagatavots sautējot katlā. Sastāvdaļas, piemēram, ziedkāposti, burkāni, zirņi un tomāti, ir piemērotas, izmantojiet skābo krējumu un sakapātus zaļumus. Interesanta recepte ir burkānu un biezpiena kotletes. Lai padarītu tos garšīgus un veselīgus, pienā un sviestā ir sautēti 300 grami sasmalcinātu burkānu, pēc tam dārzeņi tiek pārvērsti par biezeni līdzīgu maisījumu. Pure tiek atšķaidīta ar 30 gramiem mannas putraimu, olu, 15 gramiem miltu, 40 - biezpiena, tējkarote cukura aizstājēja. Sastāvdaļas sajauc, un pīrādziņi tiek apstrādāti ar maizes miltiem un ceptiem vai ceptiem.

Piemērs par perfektu uzturu.

Lai padarītu šīs vai citas receptes pašas, ir svarīgi zināt, kādi pārtikas produkti sastāv no pārtikas. Pirmkārt, izvēlnei būtu jāpievieno produkti, kuru mērķis ir uzlabot peristaltiku. Noderīgi un nepieciešami ir:

  • Pašdarināts ievārījums, sīrupi, medus - tie ir piepildīti ar cukuru;
  • Sālītas zivis, dārzeņi, uzkodas, konservētas;
  • Marinēti un marinēti dārzeņi, skābu augļi un sulas - tie satur lielu daudzumu organisko sastāvdaļu;
  • Raudzēti piena produkti (biezpiens, rudenhenka, jogurts);
  • Klijas, žāvēti augļi, pākšaugi diētiskās šķiedras pilnības dēļ;
  • Pērļu mieži, mieži, griķi, auzu pārslas;
  • Liesa gaļa, jo tā ir piepildīta ar saistaudu un zivīm. Jūras veltes un gaļa jālieto vismaz 4-5 reizes nedēļā normālai zarnu funkcijai;
  • Tīri tauki: krējums, krējums, dzeltenumi (labāk lietot tukšā dūšā);
  • Aukstie ēdieni: okroshka, želeja, aspic. Temperatūras atšķirību dēļ produkti stimulē orgānu peristaltiku (izmantojiet sutru vai pusdienas);
  • Skābēti kāposti, jūras kāposti, cukini, burkāni, bietes, ķirbji, tomāti, brokoļi (pieļaujama ceptajā, neapstrādātā, vārītā, salātos);
  • Kumys, kvasa un līdzīgi dzērieni - tiem ir labvēlīga ietekme, jo tie satur organiskās skābes un oglekļa dioksīdu. Kā arī kliju, piena tējas, sautēto augļu, augļu un ogu sulu novārījumi;
  • Svaigi augļi un mērcēti žāvēti augļi;
  • Mīkstas vārītas olas, tvaika omletes. Tie tiek pievienoti arī salātiem. Nav vairāk par pāris gabaliem dienā. Pannā aizliegts ēst cieti vārītas vai ceptas olas;
  • Maizes izstrādājumi, kuros nav rauga, mīklas, saldie konditorejas izstrādājumi.

Kartupeļi, pākšaugi un mannas ēdieni jālieto ierobežotā daudzumā.

Detalizētāku apstiprināto pārtikas produktu sarakstu var sniegt dietologs vai gastroenterologs, pamatojoties uz jūsu individuālajām īpašībām un traucējumu īpašībām. Daži ēdieni ir izslēgti individuālās neiecietības dēļ.

Kas izslēdz diētas tabulu 3?

Kā izrādījās, 3. tabula ir diezgan maiga elektroenerģijas sistēma, jo tās atbilstība nav sarežģīta. Tomēr ir svarīgi ne tikai uzzināt par lietderīgo produktu sarakstu, bet arī izslēgt aizliegtos produktus. Tātad aizliegums tiek uzņemts:

  • Gaļas un zivju pusfabrikāti, desas un kūpinātas desas;
  • Svaiga maize, rauga produkti, svaigi ceptas konditorejas izstrādājumi un kūkas;
  • Pārāk lipīgas putras: auzu, rīsu, miežu;
  • Tauku zupas uz stipriem buljoniem;
  • Pārmērīgi skābu ogas un augļi (citroni), vīnogas un banāni;
  • Saldā soda, spēcīga melnā tēja, kofeīns;
  • Makaroni, mīklas un pastas. Nav iespējams piesātināt ēdienus ar sinepēm, mārrutkiem, pipariem, taukainām mērcēm;
  • Pastilas, saldumi, cepumi un citi konditorejas izstrādājumi;
  • Sāļās uzkodas, rieksti, krekeri, čipsi.

Sarakstā iekļautās pārtikas izslēgšana palīdzēs uzlabot ķermeni, pat personai, kurai nav aizcietējuma.

Kā trešajā tabulā izveidot pieaugušo aizcietējuma izvēlni?

Lai izveidotu izvēlni 7 vai vairāk dienām, varat izmantot šādu paraugu. Tās izveides laikā tika ņemti vērā uztura pamatprincipi un tika novērots augsts kaloriju saturs un piesātinājums.

  • Brokastis: burkānu un biezpiena mērces, jogurts;
  • Uzkodas: ābolu-persiku salāti ar medu;
  • Pusdienas: zupa ar vistas fileju, zaļā tēja;
  • Uzkodas: daži krekeri, glāze kefīra;
  • Vakariņas: vistas fricassee, kviešu putra vai lēcas, ābols, minerālūdens.
  • Brokastis: cepti augļi, kompots;
  • Uzkodas: cepumi ar medu vai krējumu;
  • Pusdienas: vistas buljons vai zupa ar gaļas bumbiņām, klimpas ar ķiršiem, daudzveidīgu sulu;
  • Uzkodas: 50 grami žāvētu aprikožu;
  • Vakariņas: dārzeņu sautējums, vārīta teļa gaļa, vakariņas maize;
  • Brokastis: ogu želeja, divas vārītas olas, zaļā tēja ar medu;
  • Uzkodas: 50 grami zefīrs;
  • Pusdienas: liellopu gaļa, jebkura atļautā labība, vārīti burkāni;
  • Uzkodas: minerālūdens, vairāki galetīšu cepumi;
  • Vakariņas: tvaicēti dārzeņi, vārīta gaļa, kefīrs.
  • Brokastis: olu kulteni ar zaļumiem, ābolu, jogurtu;
  • Uzkodas: skābs krējums, minerālūdens;
  • Pusdienas: vistas buljons, kāposti, ābolu sula;
  • Uzkodas: želejas;
  • Vakariņas: gaļas sautējums, vārīti ziedkāposti, glāze jogurta.

Diēta galvenais mērķis ir iekļaut normālos uzturs tikai veselīgus pārtikas produktus, kas var uzlabot motorisko funkciju un iztukšot zarnas.

Diēta tiek izmantota hemoroīdi, barības aizcietējumi un citas hroniskas patoloģijas.

Diēta numurs 3

Pevznera piedāvātais diēta Nr. 3 ir ļoti svarīgs, ārstējot cilvēkus, kuri cieš no zarnu slimībām. 3. tabulā ir daudz dažādu diētu, jūs varat ēst gandrīz visus veselīgos pārtikas produktus, izņemot rīsi, makaroni, pākšaugi, ķiploki, sīpoli, rāceņi, redīsi, mellenes, cidonijas, šokolāde, tēja un kafija. 3. uztura tabula palīdz normalizēt gremošanu, zarnu darbību un to iztukšošanas vieglumu. Neapstrādāta šķiedra ir pamats tabulas skaitam 3. Nākamajā rakstā jūs atradīsiet piemērus Pevsner diētas numuram 3.

Tabulas numura 3 iezīmes

Indikācijas par Pevzner diētas iecelšanu №3 ir zarnu patoloģijas, ko papildina aizcietējums, kā arī hemoroīdi un plaisas anālā. Aizcietējums tiek uzskatīts par traucētu vai nepietiekamu zarnu kustību, un tas ir zarnu patoloģisko stāvokļu sekas un simptoms. Piemēram, atoniska aizcietējums rodas zarnu muskuļu samazināta tona dēļ, jo traucēta peristaltika.

Aizcietējuma cēloņi papildus ķermeņa patoloģiskajiem apstākļiem, cita starpā, ir neveselīgs uzturs, kas ietver zemu uztura šķiedru uzņemšanu, šķidruma trūkumu, mazkustīgu dzīvesveidu. Bērniem aizcietējuma cēloņi ir atkarīgi no vecuma. Piemēram, pirmās dzīves bērnam, pārtikas alerģijām, ēšanas traucējumiem, zarnu patoloģijas var izraisīt aizcietējumus, lasīt vairāk par pirmās dzīves bērniem bērniem aizcietējumiem.

Vecākiem bērniem ir psiholoģiska rakstura iemesli: pāreja uz cieto pārtiku, panīcis, „kopējās” tualetes noraidīšana bērnudārzā vai skolā, stresa situācijas - pārvietošanās, nesaskaņas ģimenē. Lai labāk izprastu terapeitiskās uztura noteikumus aizcietējuma klātbūtnē, jēdziens „diētiskās šķiedras” būtu jāapspriež sīkāk, jo šķiet, ka pastāv pretruna: uztura šķiedru trūkums uzturs var izraisīt aizcietējumu, bet terapeitiskā uzturs aizcietējumiem nozīmē samazināt uzturvielu patēriņu pārtikā šķiedras.

Kā to saprast? Diētiskās šķiedras (vai šķiedras) - ir augu barības sastāvdaļas, kas nav sadalītas pēc gremošanas sulu iedarbības, t.i. "Neizjaukt". Šķiedru satura līderi ir pākšaugi, graudaugi, sēnes, dārzeņi, skābenes, spināti. Zarnās celuloze absorbē ūdeni un ievērojami palielina tilpumu, tādējādi mehāniski iedarbojoties uz zarnu sienām, stimulējot tās kustību un regulāru deformāciju.

Cilvēkiem, kas cieš no vēdera uzpūšanās un vēdera uzpūšanās, ieteicams ievērot diētu ar samazinātu diētisko šķiedru saturu. Uztura tabulu Nr. 3 raksturo tās fizioloģiskā lietderība. Tas ietver ēdienus un pārtiku, kas uzlabo zarnu kustību un uzlabo tās iztukšošanu.

Kad tiek parakstīts diēta 3, diētas mērķi

Aizcietējums var rasties, lietojot dažādus zarnu stāvokļus, kas rodas gan paasinājumu, gan miera periodu laikā. Attiecībā uz hroniskiem defekācijas traucējumiem, kas saistīti ar aizkavētu izkārnījumu vienlaicīgu slimību klātbūtnē, kā arī aizcietējumiem nepareizas diētas dēļ, ieceļiet diētu 3 (vai 3. tabulu). Ja ir gremošanas trakta slimības, tad tas parādās tikai paasinājumu trūkuma laikā. Piemērots ir arī 3. tabula bērniem.

Kādi mērķi tiek sasniegti, piešķirot diētu 3 aizcietējumiem:

  • zarnu funkcionālās aktivitātes atjaunošana;
  • vielmaiņas procesu normalizācija organismā;
  • mazās un tievās zarnas motora funkcijas uzlabošana;
  • palielināta zarnu sieniņu dziedzeru sekrēcijas funkcija;
  • regulāru zarnu kustību nodrošināšana;
  • noārdīšanās procesu novēršana zarnu lūmenā;
  • intoksikācijas novēršana;
  • ūdens metabolisma normalizācija.

Tādējādi uzturs 3 aizcietējumiem ir pilnīgi pilns tā sastāvā. Tās galvenā atšķirība no parastās diētas ir tā, ka, gatavojot ēdienkarti, priekšroka tiek dota produktiem, kuriem ir caurejas efekts. Tie uzlabo peristaltiku un paātrina fekāliju masu izdalīšanos. Un produkti, kas izraisa sabrukšanas procesus (cepti vai piesātināti ar ēteriskajām eļļām), ir pilnībā izslēgti no uztura.

Kam nepieciešama ārstnieciskā diēta Nr. 3

3. diētas mērķis ir pilnīga pacienta barošanas veida pārstrukturēšana. Viņa uzturs ir jāiekļauj ar pietiekamu daudzumu nešķīstošu šķiedrvielu, šķidru, dabisku peristaltikas stimulantu un gremošanas sulu izdalīšanos. Indikācijas 3. diēta - aizcietējums, kas ir dažāda ilguma, regularitātes un grūtības pakāpes. Tās var būt saistītas ar funkcionāliem traucējumiem zarnu gļotādā vai izraisīt nepareizu barošanas veidu un metodi.

Pāreja uz šāda veida ārstēšanas tabulu ir ieteicama:

  • ja ir zarnu hroniskas slimības ar samazinātu kustību;
  • atveseļošanās periodā pēc hronisku patoloģiju saasināšanās;
  • ir tendence uz aizcietējumiem nepietiekama uztura dēļ;
  • ar aizcietējumiem bez vienlaicīgām slimībām bērniem un veciem cilvēkiem.

Ideāls laiks, lai pārietu uz trešās tabulas diētu, ir zarnu patoloģijas saasināšanās periods. Akūtā procesā medicīniskā terapija tiek piemērota ar medicīniskās diētas noteikumu ievērošanu (aptuveni trešajā dienā pēc ārstēšanas sākuma).

Diēta pieder pilnīgai un pilnīgi drošai, taču tās neatkarīgā iecelšana ir iespējama tikai tad, ja pacients ir stingri pārliecināts, ka ūdens trūkums uzturā vai nepareiza pārtika darbojas kā izkārnījumu traucējumu ierosinātājs.

Diēta numurs 3 Pevzner

Šīs pārtikas mērķis ir aizcietējums. Ja jūs sekojat tai, jūs varat novērst sāpes un vēdera uzpūšanos zarnās. Ievērojot diētas tabulas Nr. 3 noteikumus, pacienti saņem šādu efektu:

  • normāla gremošana;
  • aktivizējas kuņģa absorbcijas spēja;
  • ir iespēja iztukšot zarnas bez sāpēm;
  • pastiprināta zarnu motoriskā aktivitāte.

Piezīme. Diētiskā tabula Nr. 3 koncentrējas uz produktiem, kas sastāv no lielas rupjas šķiedras.

Atļautais pārtikas produkts diēta Nr. 3 Pevzner

Atļauto sastāvdaļu saraksts ietver:

  • dārzeņi (bietes, ķirbji, ziedkāposti);
  • graudaugi (mieži, pērļu mieži);
  • piena produkti;
  • gaļa un zivis (ne pārāk tauki);
  • jūras veltes;
  • augļi un ogas;
  • sviests un augu eļļa;
  • zaļā un melnā tēja, augu infūzijas;
  • zaļumi;
  • žāvēti augļi;
  • medus;
  • novecojusi maize.

Olas drīkst lietot (ne vairāk kā divas dienas dienā), bet tās ir tvaicētas vai vārītas.

Tabula - produkti, kas ieteicami diētai Nr. 3:

Diēta 3 tabula: tabula ar produktiem un izvēlnēm nedēļā ar aizcietējumiem

Apskatīsim terapeitiskās uztura nianses aizcietējumiem. Uzmanības centrā ir diēta 3 tabula, kas ir iespējams, kas nav, tabula ar produktu sarakstu, kas ļauj pielāgot zarnu darbu un nedēļas izvēlni.

Diēta 3 Pevzner tabula, kas īpaši izstrādāta aizcietējuma ārstēšanai (cita problēma). Citi apstākļi arī kalpo kā indikācija: hemoroīdi, taisnās zarnas šķelšanās un dažas hroniskas zarnu patoloģijas.

Ļoti svarīgs pārtikas pārstrādes posms ir ķermeņa attīrīšana no tās atliekām, regulāri un pietiekama.

Diemžēl mēs uztveram zarnu iztukšošanu par pārāk delikātu tēmu. Šausmības sekas ir nožēlojamas. Cilvēki nevar lūgt palīdzību mēnešiem, paņemt nepiemērotus caurejas līdzekļus, paļauties uz tautas līdzekļiem - vienkārši nedodieties pie ārsta ar vārdiem "Man ir aizcietējums".

Noklikšķiniet uz vienuma Nr. 2 - un galds ir priekšā: jūs varat / nevarat izmantot visas pārtikas grupas.

Uzņemiet minūti un atbildiet uz komentāriem. Mūsu lasītāji interesējās par aizcietējumiem bērniem, kā ieviest terapeitisko pārtiku aizņemtajā darba dienā, kā arī dalījās veiksmīgā pieredzē, izmantojot nestandarta metodes, jo īpaši osteopātiju.

Ātra navigācija rakstā:

Diētas 3 tabulas principi

Let's saprast, kā ķermenis darbojas, ievērojot diētas principus aizcietējumiem. Ko mēs darām un kādas priekšrocības mēs saņemam, ievērojot Diētu 3.

Mēs ēdam daļēji - 4-5 reizes dienā: 3 galvenās maltītes, 1-2 uzkodas.

Pirmkārt, tas nodrošina regulāru žults izplūdi, stabilu cukura līmeni asinīs un aizkuņģa dziedzera gatavību katram ēdienam saražot pietiekami daudz fermentu.

Izslēdziet smagos un eksotiskos ēdienus.

Ar šo mēs nodrošinām gremošanas sistēmu pret pārslodzi smagā un nepazīstamā ēdiena asimilācijas procesā. Alerģijas atkāpjas, miegainība, vēdera uzpūšanās un smagums kuņģī pēc ēšanas aiziet.

Noņemiet no diētas tukšas kalorijas.

Smalkmaizītes, ātrā ēdināšana, alkohols utt. Vairumam cilvēku ir zināms saraksts ar “kaloriju bumbām” ar ļoti zemu uzturvērtību. Atceļot tos no uztura, kas ir labvēlīgs veselīgiem pārtikas produktiem, mēs stabilizējam visu veidu vielmaiņu, palielinām barības vielu uzņemšanu, samazinām viltus badu, saskaņojam kustību un pat novēršam noguruma un atmiņas zuduma pazīmes.

Palieliniet šķiedras daudzumu.

Diētiskās šķiedras ir efektīva peristaltika un apstākļu radīšana veselīgai zarnu mikroflorai. Mēs ņemam vērā faktu, ka imunitāte ir dzimusi zarnās. Un šķiedru sorbcijas īpašības var ierobežot lieko un potenciāli kaitīgo vielu absorbciju.

Mēs dzeram vairāk ūdens.

Vismaz 1,2-1,5 litri tīra ūdens dienā. Ūdens darbojas kopā ar šķiedrvielām, atvieglo pārtikas bolusa kustību caur zarnām un barības vielu uzsūkšanos.

Mēs izslēgsim vai stingri ierobežojam pievienotos produktus.

Šeit ir jāņem vērā individuālā atbilde. Ir vidējais produktu saraksts ar fiksējošu darbību. Mēs to piešķirsim pēc tabulas.

Diēta 3: produktu tabula var / nevar

Sīkāka informācija par to, kas ir iespējams, kas nav iespējams uztura tabulas 3. tabulā, zemāk redzamajā tabulā:

Vismaz 1,2-1,5 litri tīra ūdens dienā (!) - piepildīja pudeli no rīta un dzērienu dienas laikā. Tāpēc ir vieglāk sasniegt mērķa apjomu.

Kā ārstēt stiprinājuma produktus

Ir produkti ar ļoti skaļu slavu "pārtiku, kas piešķir." Starp tiem - daži vērtīgi augļi un ogas, bagātas ar skābēm (vīnogas, mellenes, rieksti, ērkšķogas), pilnpiens, zaļie banāni, spēcīga melnā tēja, kafija, kakao.

Kā tos izmantot, ir delikāts jautājums. Paļauties uz ķermeņa personisko reakciju un konkrētas maltītes saņemšanas laikā. Piemēram, ja nevarat iedomāties rītu bez kafijas vai tējas, tad jūs varat tos viegli ievietot diētā. Padariet savu iecienītāko toniku rīta choleretic.

Sīkāka informācija par pārtikas choleretic izvēli, izlasiet rakstu "Kā pielāgot zarnu darbu ar aizcietējumiem," Medicīniskā uzturs. Mēs arī izskaidrojām aizcietējuma cēloņus un mehānismus, un vissvarīgāk! - sīki aprakstīja pilnu medicīnas metožu sarakstu mājās. Jūs varat izvēlēties sev visefektīvāko.

Izvēlne par nedēļu pēc dienas

Novērtējiet, cik daudz var būt diētas tabula 3. Nedēļas ēdienkarte ir viegli veidojama ikvienam, un visas receptes būs pieejamas un garšīgas!

  • Brokastis: vārīti griķi, zaļā tēja, žāvētas vīģes (2 gab.).
  • 2. brokastis: biezpiens ar zemu tauku saturu.
  • Pusdienas: zupa bez gaļas, tvaika vistas gaļa, žāvētu augļu kompots.
  • Pusdienas: kefīrs no dzīvajiem skābeniem.
  • Vakariņas: dārzeņu salāti, kartupeļi, jogurts.
  • Brokastis: putra ar žāvētiem augļiem, dārzeņu salāti, ryazhenka.
  • 2. brokastis: augļu biezenis (āboli, plūmes).
  • Pusdienas: jūras veltes, tunzivju salāti un dārzeņi.
  • Pusdienas: neraudzēta maize ar klijām, kefīru.
  • Vakariņas: griķu putra, zivju kotletes, zāļu tēja.
  • Brokastis: ziedkāposti un brokoļu salāti, olu kulteni, tēja.
  • 2. brokastis: ābolu un žāvētu augļu kompots, medus.
  • Pusdienas: biešu salāti, zupa ar vistas gaļu.
  • Pusdienas: jūras aļģu salāti un burkāni.
  • Vakariņas: tvaicēti gaļas pīrādziņi, dārzeņu salāti ar žāvētām plūmēm, kompots.
  • Brokastis: sulas ar mīkstumu (burkānu, bumbieru, ābolu), biezpiens ar skābo krējumu.
  • 2. brokastis: burkānu un ābolu salāti.
  • Pusdienas: biešu, žāvētu plūmju un riekstu salāti, dārzeņu zupa, tvaicētas zivis.
  • Pusdienas: ryazhenka, mandeles (3-5 gab.).
  • Vakariņas: piens, dārzeņu biezenis, maize.
  • Brokastis: kefīrs, salāti ar burkāniem un sieru, graudaugi ar klijām.
  • 2. brokastis: svaigi augļi no atļautā saraksta.
  • Pusdienas: liesa borska, līdaka, cepta krāsnī, pāris gurķi.
  • Pusdienas: ābols vai bumbieris, dzeramais jogurts.
  • Vakariņas: dārzeņu sautējums ar gaļu un ķirbju, buljona gurniem.
  • Brokastis: griķu putra ar gurķu salātiem.
  • 2. brokastis: mājās gatavots biezpiens ar augļiem.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa, grieķu salāti, tvaicēti vistas krūtiņi.
  • Uzkodas: augļu biezenis, 2-3 valrieksti.
  • Vakariņas: zaļā tēja, ķirbis, cepta krāsnī ar saldu mērci.
  • Brokastis: olu čaumalas ar dārzeņiem (cukini, tomāti), maza maize, kefīrs.
  • 2. brokastis: burkānu salāti ar riekstiem un krējumu.
  • Pusdienas: krāsnī ceptas zivis, dārzeņu zupa, pāris neapstrādāti dārzeņi.
  • Pusdienas: apelsīnu vai pāris āboli, ryazhenka.
  • Vakariņas: sautēti kāposti ar gaļu, tēju, ogu želeju.

Garšīgas receptes katru dienu

Šeit ir ēdienkartes 3. tabulas ēdienkartes receptes katru dienu. Ieskatieties tuvāk: pat saskaņā ar aprakstu tie ir vienkārši, pieejami un noderīgi!

Vārītas bietes ar plūmēm un riekstiem

Sasmalciniet sarīvēto saldo sakni. Aplejiet ar verdošu ūdeni 10 minūtes, mazgā tekošā ūdenī un sagriež šķēlītēs. Rupji sagrieziet riekstus. Kombinējiet sastāvdaļas un pagatavojiet ar olīveļļu uz pusēm ar citrona sulu.

Tāda pati recepte ar ābolu, neapstrādātu ķirbju vai burkānu pievienosies jaunām krāsām, paliks sulīga un patīkama.

Smoothies ar apelsīnu, vīģēm un kefīru

Pusi liela oranža, 3 žāvēti augļi, 100-150 ml kefīra. Šeit jūs varat pievienot jebkuru kliju un nelielu biezpienu.

Ceptie āboli ar kliju mērci

Cepiet kā parasti, noņemot vidū. Piepildiet mērci, pievienojot klijas. Mēs apvienojam biezu jogurtu vai viendabīgu raudzētu piena biezpienu, dažus datumus un klijas un pagrieziet blenderī. Pievienojiet rupji sasmalcinātus riekstus un nosūtiet masu augļa gropē.

Rīta putra uz kefīra ar auzu un žāvētām plūmēm

  • Kefīrs - 250-300 ml
  • Plūmes - 8 gab.
  • Auzu pārslas - 1-2 ēdamk. karotes
  • Linu sēklas (sasmalcina kafijas dzirnavās) - 1-2 tējk
  • Kakao pulveris - 1 tējk

Brokastu gatavošana vakarā. Samērciet žāvētas plūmes verdošā ūdenī (10 minūtes), nomazgājiet un sagriež mazos gabaliņos. Kefērā pievienojiet pārslas, kaltētus žāvētus augļus, sasmalcinātu linu sēklu, kakao pulveri, samaisiet un ievietojiet ledusskapī līdz rītam.

Mēs ceram, ka mūsu stāsts, kas ir diēta 3 tabula, kas ir iespējams, tas, kas nav iespējams, produktu tabula ar detaļām par lietošanu un ēdienkarte nedēļai būs noderīga jums ceļā uz labu gremošanu un labu veselību.

Es meklēju informāciju, lai noteiktu krēslu bez zāles. Patiešām būtu tieši caurejas, bet mana meita vēlas kaut ko nekaitīgu. Es sāku ar ūdeni: neko nedzerot, pāris tases tējas dienā, dažreiz pienu. Ūdens nepatīk vispār! Tagad es to ielej. Viss pārējais šķiet labi, mēs ēdam salātus gandrīz katru dienu, viņai patīk āboli. Jogurti dažreiz ēd no veikala, ar piedevām, saldiem. Iespējams, tie ir jāaizstāj ar kaut ko vairāk noderīgu...

Labdien, Karina! Tēja, īpaši spēcīga melna, nevis ūdens, ir slikts palīgs aizcietējumiem. Piens nav arī nepārprotams produkts. Ir bērni un pieaugušie, kas nevar efektīvi nojaukt proteīnu no pilnpiena, kas pats par sevi stiprina un pasliktina gremošanu.

Ir lietderīgi apsvērt piena aizstāšanu ar dzeramo jogurtu bez cukura (piemēram, Activia, jo šī TM ir saglabātas dzīvas baktērijas). Bet piedāvāt dzērienu nevis ar maizi vai cepumiem, bet nedaudz cukura ar ābolu vai apelsīnu un dažiem riekstiem. Tas ir labs pēcpusdienas uzkodu vai otrās brokastis, kurās bērni parasti piekrīt. Vai arī ņemiet vieglu recepti, pievienojot klijas.

Ūdens tiek ievadīts pakāpeniski, aprēķinot pēc ķermeņa masas: vismaz 20 ml uz 1 kg. Galvenajam sējumam dariet kaut ko interesantu. Krāsaini un saldi mājās gatavoti bezalkoholiskie dzērieni, krāsaina ledus - vasarā. No rīta ielej savas meitas personīgās brilles ar slavējamu parakstu ar garu marķieri - visu dienu. Vai ziedot sporta pudelīti, lai jūs varētu nēsāt līdzi visu sezonu. Dažreiz ar bērniem ir vieglāk nekā pieaugušajiem, jo ​​viņi ir labāk reaģējuši uz spēļu piedāvājumiem režīmā.

Ļaujiet viss strādāt bez narkotikām! Un atgriezieties, lai pastāstītu, kā panākumi!

Uzrakstiet kaut ko, kas jums ir labi... Bet es vienmēr esmu pamudinājis uztura speciālistu ieteikumu ēst bieži, bet daļēji. To varu izdarīt tikai brīvdienu laikā, bet kā ar darbu? No rīta 7 no rīta man bija brokastis, pusdienas bija vienā stundā, un es saņēmu mājās līdz 19:00. Sudochki nēsāt līdzi nav iespēja - visu laiku ar klientiem. Arī darbs ir mazkustīgs...

Jums ir taisnība, mūsdienu dzīves ritmā, daudzi no speciālistu ieteikumiem tiek skarti to izsmalcinātajā dimensijā. Diēta 3 tabula - nav izņēmums. Bet dietologiem jāapraksta fizioloģijas realitāte. Bez tiem mēs esam iesaistīti pašnodarbībā, ēdot pretrunā ar ķermeņa vajadzībām, balstoties uz „ātru caureju tabletes”, tādā gadījumā.

Pat jūsu režīms nav strupceļš daļējai jaudai. Kā jūs apskatāt šādas iespējas?
- Bieži dzert, parastu tīru ūdeni, vismaz 1 glāzi 1 reizi 1,5-2 stundās. Dzeršana arī veicina regulāru žults aizplūšanu - svarīgu panākumu faktoru aizcietējumu ārstēšanā.
- Veikt biroju veselīgu uzkodu komplektu ātrai uzkodai, lai varētu baudīt otrās brokastis vai vismaz vidējā rīta uzkodas. Ar pēcpusdienas uzkodu jūs saņemsiet 4 ēdienreizes dienā, vienlaicīgi saglabājot darba spēju pēcpusdienā.
- Pārtikas produkti, kas ir gan veselīgi, gan vairāk vai mazāk ērti ēst “uz skrējiena”, ir nedaudz riekstu un jogurta pudele vai ābols, bumbieris (sagatavoti no rīta, ietīti folijā un neaizmirstiet ēst, šādos šķēlēs un komforta apstākļos) un estētika no sāniem, nav nepieciešamas ierīces un sudochkov). Vai žāvēti augļi. 3-5 gab žāvētas vīģes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes bez bedrēm. Ir arī īpaši, ērti un ne reti produkti ar klijām, piemēram, šķiedras granulās. Dažas no šādām granulām (katrs pirkstu izmērs) un pudele kefīra ir ātra un atbilstoša uzkoda.

Vidējā birojā un pat uzņemšanas laikā, ja mēs ļoti vēlamies, mums ir laiks sagrābt konfektes un paķert sīkfailu. Jūs varat apstrādāt tos pašus daudz noderīgākus produktus, bet daudzkārt neskaitāmus daudzumus, bet, lai piešķirtu skaidru laiku ap 16:30.

Protams, darbi ir atšķirīgi. Nedomājiet savas funkcijas. Bet, ja vēl vismaz vienu reizi ir iespēja izbaudīt uzkodas atsevišķi no klientiem, izņemot pusdienas, ir vērts to darīt.

Taisiya, to sauc par attaisnojumiem. Ja jūs vienkārši runājat. Būs excuses, nebūs veselības. Skarbā patiesība, attaisnojiet mani.

Man ir spriedze ar ūdeni, es nevaru iemācīties to dzert. Un vēlmes, tas ir, nav slāpes kā tādas, labi, izņemot vasaras karstumu. Man ir aizdomas, ka tas ir radījis problēmu. Kopumā es to darīju pats: pirmais ir ūdens, otrais ir daļēja uzturs, lai būtu godīgs, es nekad neesmu ievērojis grafiku ar gariem pārtraukumiem “brokastu pusdienas-vakariņas”, man nav pietiekami trīs reizes, tāpēc ir vieglāk. Un žāvēti augļi. Agrāk maisā vienmēr aizveda tos strādāt, bet tagad kaut kas ir beidzies, ir nepieciešams atsākt labu ieradumu.

Un kādā vecumā jūs varat lietot diētu 3? Manam bērnam (4 gadi) ir tendence aizcietēt. Vai tas ir piemērots viņam pārtikai vai bērniem ir kādas iezīmes?

Labdien! Šīs diētas principi parasti ir piemēroti bērniem no 3 gadu vecuma, kuri tiek pārcelti uz kopējo galdu. Īpašs uzsvars uz bērnu pārtiku ar tendenci aizcietēt ir:

1) Māciet dzert ūdeni! Sākt no rīta ar tīru ūdeni tukšā dūšā no 100 ml. Aprēķins dienā: vismaz 20 ml uz 1 kg svara.
2) Noņemiet želeju, stipru tēju un pilnpienu, pievienojiet normālu tauku saturu skābo pienu ar “dzīvām baktērijām” (mājās gatavotu raugu);
2) Stingri sagriezti produkti no balto kviešu miltiem (baltmaize, makaroni), jūs varat mēģināt ieviest šķīstošo šķiedru (tas nav tas pats, kas mūsu parastie klijas, lasiet par psyllium);
3) piesardzīgi izmantot kviešu un auzu klijas, pat ja tās ir pilngraudu maize. Pārdozēšana var traucēt kalcija, dzelzs uc absorbciju;
4) noņemt labību, ja ir maz šķiedru (mannas putraimi, rīsi) un parasti ierobežo graudaugu uzņemšanu, koncentrējieties uz visvairāk barojošu (piemēram, griķi);
5) koncentrēties uz dārzeņiem (sautētiem, ceptiem, svaigi sasmalcinātiem vai sasmalcinātiem) un gaļu, mazām zivīm, olām;
6) ietver marinētus dārzeņus un vidēji trīs žāvētus augļus - žāvētas aprikozes, vīģes, plūmes;
7) Ikdienas produkts ar inulīnu (piemēram, vidēji nogatavojies vai nedaudz nenobriedis (= saspringts, ar tīru dzeltenu ādu) banānu, svaigu zaļumu, sparģeļu, ķiploku daiviņa, šķipsnu cigoriņi uz dzērienu).

Ja problēma saglabājas, sazinieties ar bērnu gastroenterologu. Un nebaidieties no vārda "disbakterioze", neskatoties uz oficiālo klasifikāciju.
Novēlam jums veselību! Un, ja nepieciešams, ātra tikšanās ar kompetentu speciālistu!

Un man vienmēr ir problēmas ar zarnu kustībām, kas sākas vasaras brīvdienās. Drīz atvaļinājums un ceļojums uz jūru, un es sagaidu ar prieku un šausmu. Diēta tur sekot arī nedarbojas. Pēc jūsu receptes es centīšos ieturēt brokastis ar auzu ar žāvētām plūmēm un linu sēklām.

Celuloze + ūdens tieši palīdz. Visinteresantākā lieta, ko es par to labi zinu. Un es šo metodi izmantoju agrāk, bet es pilnīgi aizmirsu (man ir jāiet un jāizlasa, ko ņemt par atmiņu).) Man pat, kā izrādījās, ir 2 šķiedru iepakojumi skapī. Viens linu, otrais - kaņepes. Tāpēc es domāju - kā sākt...)))

3. tabula joprojām ir svarīga 70–80%. Es ieteiktu viņam bagātināt veselīgas uztura jauninājumus. Ir vairāk ūdens un šķīstošas ​​un nešķīstošas ​​šķiedras (pektīni, psillijs, sēklas iemērc pa nakti) un obligāti prebiotikas. Jūsu vietnē ir derīgs inulīna raksts. Svarīga viela, kas ir jāveicina ikvienam, īpaši cilvēkiem ar problemātisku zarnu tīrīšanu.

Ak, es lūdzu jums klijas, to pašu auzu vai linu sēklu, un jūs nevarat domāt, kur iegādāties modernu pektīnu. Nevar teikt, ka tas ir eksperts, bet es daudz lasīju par savām čūlām. Es nevēlos atstāt visus ieņēmumus aptiekā)) Lai saņemtu ieteikumus, jums ir jāsaglabā kritika par jūsu stāvokli. Ja kāds jūtas slikti, bet jums ir taisnība, tad ar savu labklājību un dzīvot. Gadu gaitā mani izglāba žāvētas plūmes, klijas, kefīrs un daudz ūdens ar nedaudz citrona garšas dēļ. Un šeit jūs lasīsiet nākamajā rakstā, ka nav nekas, par ko sūdzēties, un dažos gadījumos jums nevajadzētu daudz ēst. Pareiza uzturs - ne Pitagora bikses). Dažreiz ir biedējoši dzīvot, kā jūs ienirt pētniecībā un ziņās. Lai kur jūs pagrieztos, jūs riskējat visur, ne tik daudz))

7 gadus es cietu no aizcietēta dēla. Nu, nekādā veidā! Tabletes, diētas, mikrocietēji... Kad mums tika ieteikts doties uz osteopātu, viņš iztaisnoja kaklu (!) Un divreiz nospiežot mugurkaulu. Trīs mēnešus esam dzīvojuši normālu dzīvi. Bet ēdieni no ieteikumiem palika. Jo īpaši dēls mīl ceptiem āboliem kliju mērcē. Un dažreiz es sabojāju putru saimi uz kefīra. Mēs visi mīlam eksperimentus, tāpēc uzturs nav šķērslis.

Paldies. Pilna informācija un laba prezentācija. Ērts galds, skaidra ēdienkarte nedēļai, receptes, bez papildu domām. Man patīk baudīt.