Mājas desa Recipe

1. Zemas kalorijas vistas desas
. uz 100 gramiem - 101,71 kcal. B / F / U - 19,63 / 1,2 / 1,89.

Sastāvdaļas:
Vistas fileja - 0,5 kg
Sīpoli - 1 gab.
Auzu klijas - 1 ēd.k. l
Sinepes - 1 tējk.
Sāls, pipari - pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
Vistas fileju sagriež gabalos tā, lai tie iederētos blenderī vai gaļas mašīnā. Pievieno sīpolus un klijas. Tad sāli, piparus un ievietojiet sinepes. Pāris reizes ritiniet masu, lai padarītu maigu pildījumu. Sagriež filmu gabalos un ievieto tos. Salociet filmu cieši, pagrieziet un sasiet abus galus.
Cepšanai izmantoju pergamenta papīru, tāpēc sprauslas izrādījās dīvaina forma (it kā nokrāsota).
Ja esat izsalcis, jūs varat pagatavot uzreiz, neatņemot filmu.
Ja jums ir laiks, tad 2 stundas atdzesējiet desertus ledusskapī, noņemiet plēvi un pēc tam vāra tos verdošā ūdenī vai grilē.

2. Vistas desas
. uz 100 gramiem - 103,18 kcal. B / F / U - 18.05 / 2.24 / 1.46.

Sastāvdaļas:
500 g vistas filejas
100 ml piena
1 ola
maza sīpolu grīda
sāls, pipari pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
1. Vistas fileja ar sīpoliem, pienu, olu, karbonāde maisītājā.
2. Sāls, pipari, sajauc.
3. Pārtikas plēves izmantošana desu veidošanai.
4. Tagad jūs varat mest desas verdošā ūdenī un pagatavot 15 minūtes.
Desas var un cep līdz zeltaini brūnai, tad tās būs vēl garšīgākas!

3. Vistas desas
. uz 100 gramiem - 96,29 kcal. B / F / L - 16.81 / 1.98 / 1.7.

Sastāvdaļas:
450 grami vistas filejas
200 ml. piena
1 tējk. sinepes
pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
1. Noņemiet no filejas visus taukus un plēvi, sagrieziet fileju gabalos, pārklājiet ar atdzesētu pienu.
2. Ļaujiet stāvēt 30-40 minūtes. Ielieciet fileju ar pienu blenderī, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas.
3. Izgrieziet no iegūto desu masas aptuveni 10 cm garumā.
4. Sagriež plēvi 30x10 cm gabalos, uzspiediet uz tiem pildījumu. Salociet filmu cieši, pagrieziet un sasiet vienu galu.
5. Atlaidiet gaisu, ja tā paliek zem plēves, pēc tam apgrieziet un sasietu otro galu.
6. Atdzesējiet desiņas ledusskapī 2 stundas, pēc tam vāra tos verdošā ūdenī vai tvaicē.

4. Smalkas mājās gatavotas vistas desas
. uz 100 gramiem - 108,13 kcal. B / F / L - 20.79 / 1.87 / 0.51.

Sastāvdaļas:
Vistas fileja 4 gab
1 olas vistas
Piens 100 ml
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
Paldies par receptes grupu.

Pavārmāksla:
1. Izgatavojiet maltu vistas fileju, pievienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet.
2. Ievietojiet pildījumu uz plēves (2 ēdamkarotes uz 1 desu).
3. Salociet ar salmiņu, viegli saspiežot tā, lai iekšā nebūtu gaisa.
4. Pievienojiet galus, atkal pievelciet.
5. Vāriet vārošā ūdenī 7 minūtes.
6. Noņemiet plēvi, gatavojiet vai cepiet, kā vēlaties.

5. Pārtikas vistas desas tvaicētas.
. uz 100 gramiem - 101,15 kcal. B / F / L - 19.39 / 2.07 / 1.25.

Sastāvdaļas:
500 gr vistas krūtiņa
100 ml piena
1 proteīns
sāls
piparus
koriandrs svaigs

Pavārmāksla:
1. Novietojiet visas sastāvdaļas blenderī un sakapājiet labi.
2. Uzlieciet plēvi 2 ēdamk. masas un maigi ietiniet, pagriežot malas. Lai nodrošinātu uzticamību, piestipriniet malas ar virkni.
3. Pavārs pāris 25-30 minūtes.

Mājas vistas desas

Šī vienkāršā vistas krūtiņa ēdiena gatavošana mājās gatavotu desu veidā var aizstāt populāru produktu, bet gan dabiskā un veselīgā veidā.

Nav noslēpums, ka desu un desu glabāšanā ir minimāls gaļas daudzums un galvenokārt sastāv no dažādām pildvielām sojas pupu, tauku, zemes skrimšļu un ķīmisko piedevu veidā (krāsvielas, biezinātāji uc) - sīkākai informācijai skatiet šeit.

• Trauka veids: galvenais ēdiens
• Kalorijas: 100 kcal

Mājas desu recepte ir ļoti vienkārša un tos gatavo ātrāk un daudz vieglāk nekā burgers. Viņi vienmēr izrādās garšīgi, bet tie satur tikai veselīgas un dabiskas sastāvdaļas un ir diezgan budžeta.

Vistas gaļa šodien ir visizplatītākais un pieejamais produkts, no tā ir ērti un ātri gatavot. Tomēr dažreiz tas var radīt šaubas par tās draudzīgumu videi (nav zināms, ko baro cāļi), tāpēc pirms vārīšanas iesaku vistas fileju tīrīt ar ūdeņraža peroksīdu (skatīt šeit).

Mājas desa Recipe

• vistas fileja - 500-700 g.

• piens vai krējums - 100 g

• sīpols - 1 liels

• burkāni - 1 gab.

• ola - 1 gab.

• dilles, sāls, pipari

Mēs tīrām sīpolus un burkānus, sagriež tos un ievietojam blenderī ar sasmalcinātu vistas fileju. Slīpējiet līdz gludai. Vai pagatavojiet pildījumu ar gaļas mašīnā.

Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, labi samaisiet un iegūstiet maltu gaļu vistas desām.

Mēs ņemam pārtikas iesaiņojumu, mēs to sagriežam kvadrātā, kurā mēs sagriežam desas.

Ielieciet katru filmas kvadrātu vistas gaļas gabaliņu desu formā un cieši saminiet, sasiet galus ar diegu.

Vāra desas verdošā ūdenī apmēram 10-15 minūtes.

Mēs izņemam, noņemam filmu un pasniedzam karstu uz galda. Tas būs arī garšīgi, ja nedaudz pagatavos gatavās desas sviestā cepešpannā.

Mājas gatavotas desas ir lielisks vistas filejas ēdiens. Recepti nav stingri, atkarībā no vēlmēm, jūs varat pievienot dažādus garšvielas un citus dārzeņus pildījumam, piemēram, ķirbju, ķiploku, dažu kartupeļu utt.

Ar sānu ēdienu šādas desas būs noderīgas, garšīgas un uztura vakariņas vai pusdienas. Tā ir veselīgas ēšanas recepte. Ja jums patīk desas mīklā vai jūsu bērni, mīliet desiņas, tad šī recepte var būt noderīga arī jums.

Pašdarināts sinepes ir lielisks papildinājums desiņām, un to var ātri pagatavot no sinepju pulvera (recepte ir šeit).

Citas uztura vistas filejas receptes:

"Mājas gatavotas desas" (vēl divas iespējas to sagatavošanai), t

Bon ēstgribu un svētī jūs! Atstājiet savus komentārus - atsauksmes ir ļoti svarīgas!

Šī recepte ir iekļauta grāmatā, jūs varat to lejupielādēt un vienmēr izmantot:

Padomi saimniecei: 7 vienkāršas otrās receptes, kad nezināt, ko gatavot

Jūs atkal domājat virtuvē un nezināt, kā barot ģimeni. Un jūs domājat, ko gatavot, lai padarītu to garšīgu un veselīgu. Izmantojiet sbronik padomus, pagatavojiet galvenos ēdienus ātri un viegli!

Desas diēta (diēta Ducan, mīnus 60)

Sveiki, es jums sagatavoju gardu mājās gatavotu un bez diētas desu (vai desu), atkarībā no pildījuma daudzuma))) Ja jums ir zarnas, ļoti labi, jūs varat tos aizpildīt. tos var pagatavot.

Mūsu mājas lapā ir daudz desu desu receptes, bet tie visi ir vai nu ar sviestu, vai ar mannas putraimi - un tas mums nav piemērots. - tikai tiem, kas skatās viņu skaitli

Produkti:
* 0,5 kg vistas filejas - man bija sasmalcināts trusis. Un es domāju, ka, ja jūs lietojat vistas gaļu, tā nav pati fileja, bet gaļa un cita gaļa no citām vistas daļām, pati fileja būs sausa.
* 1 ola
* 0,5 ēdamkarotes piena (mans šķēps ir 0,05%)
* Sāls, pipari (man ir 4 piparu maisījums) pēc garšas

Es pievienoju arī zemes koriandru, papriku

cepšanas maiss - desu iesaiņošanai

Pavārmāksla:
pusgatavas, maltā gaļa bija 260 g un paņēma vienu olbaltumu, nevis veselu olu

Gaļa sasmalcināta 2-3 reizes (un ir nepieciešams, lai sprausla būtu ar maziem caurumiem), pievieno olu, pienu, sāli, garšvielas un mīca labi.

Iesaiņošanai es izmantoju tikai cepšanas uzmavu - nekādā veidā pārtikas plēvi - tā nav piemērota termiskai apstrādei, un augstās temperatūrās mūsu desas izdala kaitīgas vielas, un uzmava ir piemērota tikai augstai temperatūrai.

Mēs sagriežam cepšanas uzmavu - tā, lai šķiedra atrastos vienā slānī, mēs izvietojām smalcinātās daļas - no tā iepriekš izveidojos nelielu desu - un mēs to apvilkjam, cieši pagriežot malas. - tā, lai gaiss izdziest.

Saskaņā ar recepti, man bija vāra pāris 7 minūtes.. Es vārīju 15–20 minūtes ūdenī...

Gatavās desas izvelk un atdzesē.. Tad izkļūstiet no plēves un, ja nepieciešams, apcep eļļas pilienā, lai iegūtu zelta garozu. Lai gan tie ir garšīgi bez cepšanas

Tvaicētas maltas desas

Laba diena visiem! Es vēlos piedāvāt vienkāršu recepti ēdieniem gatavotām desām ar sieru, kas pagatavots no maltas vistas lēnā plītī, ko ikviens ēdis ar visiem ģimenes locekļiem. Šo ēdienu var lietot gan karstu, gan aukstu. Jūs varat uzglabāt un uzglabāt saldētavā.

Es jau sen esmu bijis grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā, un šādas receptes vienmēr palīdz, kad jūs vajājat ar jautājumu - kas būtu jaunais, kas gatavotu. Arī recepte sniedz plašu fantāzijas iespēju.

Mājas gatavotas vistas desas ir ļoti noderīgas, ja gatavošanas laiks ir īss. Tas būs tikai bungle sānu ēdienu.

Es centos pagatavot mājās gatavotas desas ar vismazāko kaloriju saturu un produktu skaitu, bet sastāvdaļas var mainīt. Desas nav daudz atšķirīgas sastāvā no gaļas bumbiņām, bet to iespaidīgā izskata dēļ bērni tos ļoti bauda. Desas ir ļoti maigas, un, pievienojot zaļumus, tās ir arī skaistas.

Vistas desas būtiskas sastāvdaļas

1. Vistas fileja - 500 grami (jūs varat lietot arī tītaru)
2. Vistas ola - 1 gab
3. Piens - 50-100 ml
4. Ķiploki, sāls, pipari vai garšvielas pēc garšas
5. Zaļie (es pievienoju svaigus dilles)
6. Jebkurš siers - 100 gr (man ir Maasdam)

Kā pagatavot mājās gatavotas vistas desas lēnā plītī

Pirmkārt, sasmalciniet fileju blenderī (var būt arī gaļas mašīnā).

Pildījumam pievienojam olu, pienu (es domāju, ka to var izdarīt bez tā, bet es vienmēr cenšos „samitrināt” pildījumu). Ir sāls, pipari, ķiploki, zaļumi. Jūs varat pievienot arī cieti, miltus vai klijas, bet manas desas bez tam nesadala. Ļoti uzmanīgi samaisiet, lai pildījums būtu kā skābeklis un atstājiet to ledusskapī.

Tikmēr sagrieziet mūsu sieru kubiņos. Izvēlieties savu garšu, lai tos ievietotu desu iekšpusē. Ja jūs lietojat kausētu sieru, tad ēdot ēdienu, tas būs garšīgs.

Tad mēs sākam veidot desas. Tādā veidā mēs izplatījām pildījumu uz pārtikas plēves gabala, lai vēlāk mēs varētu pagriezt desu un sasiet galus. Es izplatīju pildījumu no vienas filmas malas, pēc tam vairākas reizes iesaiņoju. Mēs neaizmirstam ievietot sieru katras desas iekšpusē, lai gan jūs varat ievietot kaut ko, ko vēlaties - gurķi, cukini, utt.

Pilnīgai uzticībai pirms gatavošanas pagatavojiet desiņas saldētavā.

Vārītas mājas desas no maltas vistas 10 minūtes "Steam" režīmā.

Desas tiek uzglabātas un sagatavotas tieši filmā. Man ir Redmond M-110 plīts, plīts, trauka tilpums - 5 litri. Es domāju, ka spiediena plīts un piecas minūtes ir pietiekami. Izrādījās, ka tas ir ļoti garšīgs un vispār nav sauss.

Es pagatavoju sevi pāris, un pēc tam es ceptu savu ģimeni „Cepšanas” režīmā, lai iegūtu apetīti. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Bet dārzeņu salāti vai sautējums ir ideāli piemērots skaitlim.

Es iesaku mēģināt gatavot, jo recepte ir diezgan vienkārša, neskatoties uz iesaiņošanas procesu filmā.

Mēs ārstējam aknas

Ārstēšana, simptomi, zāles

Mājas desa Recipe

Laba diena visiem! Es vēlos piedāvāt vienkāršu recepti ēdieniem gatavotām desām ar sieru, kas pagatavots no maltas vistas lēnā plītī, ko ikviens ēdis ar visiem ģimenes locekļiem. Šo ēdienu var lietot gan karstu, gan aukstu. Jūs varat uzglabāt un uzglabāt saldētavā.

Es jau sen esmu bijis grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā, un šādas receptes vienmēr palīdz, kad jūs vajājat ar jautājumu - kas būtu jaunais, kas gatavotu. Arī recepte sniedz plašu fantāzijas iespēju.

Mājas gatavotas vistas desas ir ļoti noderīgas, ja gatavošanas laiks ir īss. Tas būs tikai bungle sānu ēdienu.

Es centos pagatavot mājās gatavotas desas ar vismazāko kaloriju saturu un produktu skaitu, bet sastāvdaļas var mainīt. Desas nav daudz atšķirīgas sastāvā no gaļas bumbiņām, bet to iespaidīgā izskata dēļ bērni tos ļoti bauda. Desas ir ļoti maigas, un, pievienojot zaļumus, tās ir arī skaistas.

Vistas desas būtiskas sastāvdaļas

1. Vistas fileja - 500 grami (jūs varat lietot arī tītaru)
2. Vistas ola - 1 gab
3. Piens - 50-100 ml
4. Ķiploki, sāls, pipari vai garšvielas pēc garšas
5. Zaļie (es pievienoju svaigus dilles)
6. Jebkurš siers - 100 gr (man ir Maasdam)

Kā pagatavot mājās gatavotas vistas desas lēnā plītī

Pirmkārt, sasmalciniet fileju blenderī (var būt arī gaļas mašīnā).

Pildījumam pievienojam olu, pienu (es domāju, ka to var izdarīt bez tā, bet es vienmēr cenšos „samitrināt” pildījumu). Ir sāls, pipari, ķiploki, zaļumi. Jūs varat pievienot arī cieti, miltus vai klijas, bet manas desas bez tam nesadala. Ļoti uzmanīgi samaisiet, lai pildījums būtu kā skābeklis un atstājiet to ledusskapī.

Tikmēr sagrieziet mūsu sieru kubiņos. Izvēlieties savu garšu, lai tos ievietotu desu iekšpusē. Ja jūs lietojat kausētu sieru, tad ēdot ēdienu, tas būs garšīgs.

Tad mēs sākam veidot desas. Tādā veidā mēs izplatām pildījumu uz pārtikas plēves gabala, lai tie varētu nostiprināt desu un sasiet galus. Es izplatīju pildījumu no vienas filmas malas, pēc tam vairākas reizes iesaiņoju. Mēs neaizmirstam ievietot sieru katras desas iekšpusē, lai gan jūs varat ievietot kaut ko, ko vēlaties - gurķi, cukini, utt.

Pilnīgai uzticībai pirms gatavošanas pagatavojiet desiņas saldētavā.

Vārītas mājas desas no maltas vistas 10 minūtes "Steam" režīmā.

Desas tiek uzglabātas un sagatavotas tieši filmā. Man ir Redmond M-110 plīts, plīts, trauka tilpums - 5 litri. Es domāju, ka spiediena plīts un piecas minūtes ir pietiekami. Izrādījās, ka tas ir ļoti garšīgs un vispār nav sauss.

Es pagatavoju sevi pāris, un pēc tam es ceptu savu ģimeni „Cepšanas” režīmā, lai iegūtu apetīti. Pasniedz ar kartupeļu biezeni. Bet dārzeņu salāti vai sautējums ir ideāli piemērots skaitlim.

Es iesaku mēģināt gatavot, jo recepte ir diezgan vienkārša, neskatoties uz iesaiņošanas procesu filmā.

Mājas desas: 8 noderīgas receptes

Vārītas mājas desas pēc mūsu receptēm bez piedevām, izmantojot tikai dabīgas sastāvdaļas: vistas, cūkgaļas vai liellopu gaļas.

Recepte 1: mājās gatavotas vistas desas (pakāpeniskas fotogrāfijas)

Mājas gatavotas desas ir veselīga un garšīga alternatīva iepirkšanās iespējām. Šādas desas var izgatavot no vistas vai tītara filejas. Kā čaumalu izmantojiet pārtikas iesaiņojumu. Ja vēlaties, desas var pievienot lobītām pistācijām, sēnēm, paprikai vai zaļumiem un aizstāt pienu ar krējumu. Ja gatavojat desiņas maziem bērniem, tad no receptes izslēdziet ķiplokus un melnos piparus. Desas var sagatavot izmantošanai nākotnē - vienkārši iesaldēt.

• Vistas krūtiņas fileja - 1 kg;
• Piens 3,5% - 150 ml;
• Liela ola - 1 gab.
• Sviests - 50 grami;
• Vidējais sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 1-2 daiviņas;
• Sāls, melnie malti pipari.

Mazgājiet, sausā un šķēlēs filejas filejā.

Divreiz sasmalciniet vistas fileju, mizotus sīpolus un ķiplokus.

Pievienojiet malto vistu mīkstu sviestu, siltu pienu, olu, sāli un garšvielas.

Izplatiet plēves plēvi uz galda. Filmas malā ievietojiet 2 ēdamkarotes malto gaļu. Veidojiet desu, cieši iesaiņojot pildījumu 2-3 kārtu plēvēs. Nogrieziet lieko plēvi. Pievienojiet filmas vienu galu ar spēcīgu mezglu.

Stipriniet filmas otro galu uz mezgla, vienlaikus nodrošinot, ka filmas iekšpusē ar gaļu nav gaisa.

Desas var izgatavot dažādos izmēros. Bērnu desas būs garšas bērniem.

Iemērciet desas verdošā ūdenī un pagatavojiet 15 minūtes.

Ielieciet gatavās desas caurdurā un ļaujiet ūdenim notecēt. Noņemiet filmu. Esiet uzmanīgi, lai neredzētu pirkstus - filmas iekšpusē var būt karsts gaiss.

No šī daudzuma sastāvdaļu saņemu apmēram 20 vidēja lieluma desu. Ja jūs gatavojat bērnu desiņas, tad viņi divreiz izrādīsies.

Pasniedziet karstās vistas desas.

Pasniedziet putras no labības, makaroniem, vārītiem vai svaigiem dārzeņiem, zaļumiem kā mājās gatavotu vistas desu ēdienu.

Recipe 2: Mājas vistas desas

• Vistas krūtiņa - 1 gab
• Vistas ola - 1 gab
• Burkāni (vidēji) - 1 gab
• Sīpoli - 1 gab
• Ķiploki - 1 galva
• Spice
• Sāls
• Pipari

Mazgājiet manu vistas krūtiņu, noņemiet ādu, noņemiet kaulus. No attīrītās filejas sagatavojam maltu, pievienojiet tam olu.

Sasmalcinātai gaļai pievieno maltos burkānus, smalki sagrieztus sīpolus un ķiplokus.

Pēc tam pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Man ir vistas garšvielu maisījums.

Iegūto maisījumu atšķaida ar pienu (vai ūdeni) un labi samaisa.

Nākamais posms ir desu pagatavošana, tāpēc jums ir nepieciešams izplatīt plēves plēvi un viegli uzklāt to. Jo vairāk pildījuma jūs biezāk novietosiet desu, es parasti izkaisīšos pāris karotes.

Reizes vairākas reizes salokiet filmu ar malto gaļu.

Mēs sagriežam filmu un nolokām malas kā konfektes iesaiņojumu, varam piesaistīt mezglā vai piesiet ar pavedienu.

Šīs desas izrādās, man ir 12 mazas desas no šīs sastāvdaļas.

Nākamais solis ir nogatavināt gatavās desas verdošā ūdenī un pagatavot 20 minūtes.

Gatavas desas atdzesē, noņem filmu. Gatavs! Tāpat, ja vēlaties, jūs varat cepēt desas, līdz zeltaini brūnas, vai tas ir ļoti ērti, lai tos paņemtu uz pikniku, vai arī tos var iesaldēt tālākai uzglabāšanai. Garšīgi un noderīgi. Bon apetīte!

Recipe 3, soli pa solim: kā padarīt mājās gatavotas desas

Desas gatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Pietiekami daudz, lai uz rokas novietotu pannu, plēvi un gaļu. Viss ir viegli, ātri un garšīgi. Desas var izgatavot nākotnē un, ja nepieciešams, uzglabāt saldētavā, apcep kastrolītē - un esat gatavs!

• Vistas fileja - 500 grami
• Olas - 1 gab
• Sviests - 50 grami
• Piens - 100 mililitri
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - 2 šķipsnas
• Zemes paprika - 0,5 tējkarotes
• Koriandrs - 0,5 tējkarotes

Gaļu sagriež šķēlītēs un sasmalcina vai sasmalcina. Šajā procesā pievienojiet sviesta gabalu un turpiniet sajaukt gaļu.

Pievieno neapstrādātu olu, papriku, malto melno piparu, zemes koriandru, sāli, pienu. Rūpīgi samaisiet.

Izkliedējiet plastmasas apvalku uz galda, novietojiet divas ēdamkarotes maltas gaļas un apvelciet filmu kā konfektes.

Mēģiniet cieši aizvērt desiņas, lai pēc iespējas vairāk noņemtu gaisu, tad produkti būs vienmērīgi un skaisti. Piesiet pavediena malas.

Uzpildiet desas ar aukstu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai apmēram 20 minūtes.

Cepiet desas cepiet uz tējkarote sviesta vai augu eļļas līdz skaistai garozai. Pasniedziet karstu ar iecienītākajām mērcēm!

Recipe 4: mājās turētas desas filmā

Desas receptes mājās - vienkāršas, ātras, garšīgas un veselīgas. Jums būs nepieciešams minimālais produktu kopums un diezgan daudz laika, un līdz ar to jūs saņemsiet ļoti garšīgas un veselīgas desas, kas jums būs tikai vārīties verdošā ūdenī.

• vistas vai tītara malšana - 600 g;
• vistas ola - 1 gab.;
• piens - 100 ml;
• sīpoli - 1 sīpols;
• pēc garšas

Sīpolus mizo un sagriež lielos gabaliņos un pēc tam sasmalcina ar malto vistu.

Tad mēs izvietojam pildītāju maisītāja traukā, pievienojam pienu, pārspēja olu un pārspēja.

Mēs izplatījāmies bļodā, sāli, piparus un kārtīgi samaisām.

Pildījums tiks izplatīts uz plēves ar īpašu konditorejas šļirci vai ēdamkaroti. Šiem nolūkiem, pēc tam, kad esat izgriezis stūri no tā, varat izmantot regulāru piena maisiņu.

Mēs atbrīvojam pareizo daudzumu pārtikas plēves (apmēram 5-6 cm) un uz tās izlīdzinām mūsu malto gaļu, vienmērīgi sadalot to centrā.

Tad maigi salociet plēvi, veidojot nelielu desu.

Uzmanīgi, bet uzmanīgi piespiediet plēvi uz pildījumu, tādējādi izvairoties no gaisa burbuļu parādīšanās. Protams, tie nesabojās gatavā produkta garšu, bet to izskats cieš.

Pēc tam viegli piepildiet pildījumu, nospiežot to no dažādiem desas galiem. Mēs pagriežam filmas galu, sasienam ar kokvilnas diegu, sasienot to vairākos mezglos. To pašu darām ar citu „astes”. Tā rezultātā mēs iegūstam kārtīgu desu.

Ja nevēlaties nekavējoties pagatavot desiņas, ievietojiet tās saldētavā.

Tas viss ir gudrība! Mēs ēdām tītaru desas mājās. Tagad viņiem ir tikai vārīties ar verdošu ūdeni 5-7 minūtes, un tad jūs varat kalpot pie galda ar jebkuru malku.

Pirms desu pagatavošanas ieteicams 2 stundas atdzist ledusskapī. Uzlieciet plāksni un nosūtiet ledusskapī.

Gatavošanas laikā mainīsies maltās gaļas krāsa, kas norāda, ka produkts ir gatavs.

Gatavas mājās gatavotas desas iziet no pannas, uzmanīgi noņemiet apvalku, noņemiet filmas "astes" vienā pusē.

Notīriet desas un pasniedziet. Tad tos var pagatavot bez atkausēšanas.

Recipe 5: kā pagatavot desiņas, kas ir plēves

Šādas desas var sasaldēt turpmākai izmantošanai. Dažādām garšvielām, zaļumiem, sieram var pievienot pildījumu.

• Malto vistas gaļa - 400 gr.
• Mannas putraimi - 2 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Olas - 1 gab.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Sāls - ½ tējk.

Samaisa ielieciet bļodā, pievieno olu un samaisa.

Pievienojiet mannas putraimi, samaisiet.

Sīpolu nomizo un sasmalcina.

Pievieno sīpolu, sāli, sasmalcinātu ķiploku un samaisa.

Izplatiet plēves plēvi, novietojiet tā malā 2 ēdamk. sagatavotai maltai, lai dotu desu formu ar mitrām rokām.

Aptiniet iegūto desu pie plēves, piemēram, konfektes.

Stiepiet mezglus galos. Vāriet verdošā ūdenī 15 minūtes.

Recipe 6, vienkāršs: desas no vistas (ar fotogrāfijām)

• Vistas fileja - 400 gr
• piens - 3,2% - 100 ml
• sāls - pēc garšas
• malti melnie pipari - pēc garšas
• vistas ola - 1 gab

Vistas fileja labi nomazgā. Noņemiet lieko vēnu. Sagriež mazos gabaliņos.

Sāls un pievieno vienu neapstrādātu olu. Sasmalciniet maisītāju (jebkuru citu pārtikas pārstrādātāju).

Pepper iegūto masu pēc garšas un pievieno pienu. Ielejiet pienu, labi samaisiet, līdz gluds.

Uz neliela plēves gabala novietojiet 1.5. karoti masu un pakāpeniski iesaiņojiet desu, saspiežot un atbrīvojot gaisu.

Mēs piesaistījām mezglus malās, tos nesasaucu un tos labi krata. Es nevaru saplīst, gatavojot.

Vāra 5-7 minūtes verdošā ūdenī, piemēram, parastās desas.

Lai desiņas padarītu tik gudras un ne garlaicīgas, tās jācepina abās pusēs sviestā. Visi Bērni būs priecīgi!

7. recepte: liellopu gaļas desas mājās

• liellopu gaļas fileja - 1600;
• krējums - 200 ml;
• sviests - 100 g;
• bietes - 1 gab.
• sāls - pēc garšas;
• muskatrieksts - 0,25 tējk.
• žāvētas dilles - 2 ēdamkarotes;
• žāvēti ķiploki - 1,5 ēdamkarotes;
• cūkgaļa - 4 m;
• vistas olas - 2 gab

Tātad, gatavojot mājās gatavotas liellopu desas. Veikt liellopu fileju. Veikt labu gabalu, nav taupīšanas. Labi nomazgājiet manu gaļu.

Gaļu sagriež gabaliņos, kas tiek pārmesti gaļas mašīnā, lai rīvētu gaļu. Ja ir vēnas, ja iespējams, tās sagriež.

Ritiniet maltu gaļu 3 reizes. Jā, tas ir 3, mazāk nav nepieciešams, mums ir nepieciešama taisna desu struktūra. Ja jums būs kupaty, tas darīs 1-2 reizes.

Tātad gaļa pēc 1. ritināšanas:

Bieži viņi raksta, ka mājās gatavotas desas iznāk pelēkā, pelēkā un pelēkā pelēkā krāsā. Es šo jautājumu ļoti vienkārši atrisināju, izmantojot bietes. Dabiskā krāsviela neietekmē garšu). Tātad, manas bietes, tīras.

Mēs sagriežam bāros, kas ir piemēroti gaļas mašīnā.

Mēs ritinām bietes caur gaļas mašīnām ar nelielu sprauslu.

Tātad, šeit ir mūsu sastāvdaļas desu pildīšanai.

Mēs izgatavojam mūsu krāsu. Mēs vairākkārt reizēsim parasto marli, ievietojam tajā pāris ēdamkarotes cukurbiešu smalcināšanas un izspiest sulu maltā. Es biju mazliet apgrūtināta un izspiedusi tikai pusi biešu sulu, nākamreiz, kad es izspiedīšu veselu, vēl intensīvāku krāsu, jo, iegādājoties ūdenī, iznāks pienācīga daļa sulas.

Pievienojiet maltas olas, muskatriekstu,

Ņem sviestu istabas temperatūrā,

mēs to sagriežam uz kubiņiem, mēs nosūtām uz sēklām.

Uzmanīgi samaisiet pildījumu. Viņš ir gatavs! Mēs nosūtām to vismaz 12 stundas ledusskapī.

Pēc 12 stundām mēs gatavojam desu veidošanai paredzētās sastāvdaļas: desas desām, chereva, auklas.

Sagatavojiet kārtu. Iet uz stipru sālījumu maisā. Mēs neuzņemam visu sējumu uzreiz, mēs pārtraucam apmēram pusi, es paņēmu 4 metrus, izrādījās labi. Bet es to paņēmu acīs.

Ievietojiet tvertni izlietnē, lai, mēģinot, nebūtu noplūdes. Ielejiet ūdenī tvertnē. Ar pirkstiem uzmanīgi piespiediet zarnas galu, tas labi izstiepjas.

Vienā zarnas galā ieliekam jaucējkrānu, viegli ieslēdziet ūdeni, izskalojiet to ar tekošu ūdeni.

Lai pagatavotu desas, mēs izmantojam šādu hb-shny auklu. Bet fit un spēcīgs hb pavediens. Nekavējoties nogrieziet 7 centimetrus, vairākus gabalus.

Mēs ievācam gaļas mašīnā, liekot gaļas mašīnā netīrumu vietā uz desas garās sprauslas.

Mēs ņemam pildījumu no ledusskapja, atkal samaisām. Šeit ir struktūra.

Uzmanīgi, kā ganāmpulku, mēs, piemēram, novietojam kaklu uz desu sprauslas. Ķēdes ir sasietas ar virkni.

Sāciet smalcinātāju caur gaļas mašīnām. Pirmajā ritināšanas laikā būs daudz gaisa burbuļu, jo sākotnēji desa konuss bija tukšs. Tāpēc mēs izmēģinām pirmo desu, sasmalcinot gaļu ar rokām. Mēs sasienam desa otro galu, un pēc 3 centimetriem mēs izveidojam nākamo saišķi ar virkni. Tagad mums nav gaisa konusā, process noritēs ātrāk.

Uzmanīgi izspiediet smalcinātāju caur gaļas mašīnām, turot riteni ar roku un noregulējot riteņu uzpildīšanas un iztukšošanas procesu no sprauslas. Nav nepieciešams ļoti cieši rīkoties tā, lai desu gatavošanas laikā nesprāgt.

Kad kakls ir piepildīts līdz plaukstas garumam, mēs tos vairākkārt pagriežam, kā tas ir fotogrāfijā. Un pagrieziet nākamo desu. Es izgatavoju daudz 3-4 gabalus, lai būtu ērtāk pagatavot ķekaru, nevis to pagriezt pirms vārīšanas. Pēc 3-4 gabalu veidošanās noņemiet kaklu, atkārtojot pēc pirmās pārbaudes desas norādītās darbības.

Gatavajā pagrieziena sērijā viņa papildus piesaistīja auklu, izgatavoja mezglu. Burbuļu klātbūtnē mēs caurduram gaisu ar parasto adatu, izlaižot gaisu. Neviena maltā gaļa ēdiena gatavošanas laikā netiks izplūdusi, un apaļa, gluži pretēji, būs tuvāk pildījumam.

Šeit ir gatavas gatavošanai gatavotas desas. Es gatavoju tos 3-4 gabalos bērniem, pieaugušajiem ir mazliet dārga un process nav ātrs). Šādu desu kilograms iznāca pie manis aptuveni 750–800 rubļu, jo bija dārgas liellopu cenas. Šādas desas var sasaldēt un uzglabāt saldētavā.

Šādas desas tiek pagatavotas vienkārši: mēs nogatavojam desas uz verdošu sālītu ūdeni, vāra 30-40 minūtes pēc vārīšanas.

Gatavošanas laikā desas samazināsies. Pēc gatavošanas izņemiet auklu.

Šeit tā izskatās kā desa. Diezgan pienācīga krāsa, struktūra ir vienāda. Garšīgas dabiskās desas, vārītas desas garša tika pasniegtas muskatrieksts un ķiploku pulveris.

Recepte 8: Mājas cūkgaļas desas

• Zema tauku satura cūkgaļa - 1100 grami
• Cūkgaļas tauki - 600 grami
• Salo - 600 grami
• Sinepju pulveris - 0,5 tējkarotes
• Cūkgaļas zarnas - 1 gab.
• Ledus ūdens - 150 ml
• Cukurs - 0,25 tējkarotes
• Sausie ķiploki - 0,25 tējkarotes
• Muskatrieksts Sauss - 0,25 tējkarotes
• Svaigi malti baltie pipari - 0,25 tējkarotes
• Nitritu sāls - 15 grami
• Vārīšanas sāls - 30 grami

Sagriež visu gaļu un bekonu mazos gabaliņos. Pēc tam ielieciet to ledusskapī līdz mazliet apledojumam.

Tagad mēs paši pagatavosim pildījumu. Cūkgaļas sasmalcināšana ar bekonu. Sākumā sasmalciniet uz vidējās sprauslas un pēc tam - uz pastas režģa (smalks).

Tad pievienojiet visas garšvielas un sāli pildījumā. Labi samaisiet.

Noņemiet kombainu un procesorā ar nažiem ritiniet pildījumu. Lai to izdarītu, sadaliet to porcijās un pievienojiet nedaudz ledus.

Uzlieciet smalcinātāja stiprinājumu desu gatavošanai. Mazgājiet zarnu un piepildiet to ar malto gaļu. Iegūstiet trīs 50 centimetrus gabalus. Tad pagatavojiet desiņas ledusskapī 4 stundas.

Noņemiet priekšmetus, nosūtiet tos krāsnī uz stiepļu plaukta. Cep vienu stundu zemā temperatūrā un vēl vienu stundu 180 grādos. Ideālā gadījumā, ja jums ir zonde, kas ir jāuzstāda pašā desā. Tas ir jākarsē līdz 70 grādiem.

Pēc 2 stundām jūs varat saņemt produktu. Noņemiet tos dienā ledusskapī un mēģiniet!

Mājas vistas no vistas filejas: noderīgas īpašības, triki, labākās receptes

Nesen cilvēki sāka uztvert savu uzturu atbildīgāk. Parastais patērētājs precīzi zina, kādas funkcijas pilda konservantus, kādas ir E-piedevas, kuras nekādā gadījumā nedrīkst saturēt pārtikā.

Dažreiz ir tikai biedējoši lasīt produktu sastāvu: mēs domājam, ka mēs ēdam apstrādātu vistas gaļu, un patiesībā kopā ar to iegūstam ķīmijas mašīnu. Tikai viens izeja - apgūt mājās gatavotu diētu.

Pareiza uzturs

Uztura uzturs nozīmē līdzsvaru starp olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem, kā arī pilnīgu ķīmisko sastāvdaļu noraidīšanu par labu dabīgiem produktiem. Diētiskais uzturs piešķir lielu nozīmi produkta sagatavošanas metodei. Visnoderīgākie ir vārīšana, sautēšana, tvaicēšana vai grilēšana, cepšana.

Desas - mīļākais produkts no visiem. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ērts: es iemeta desu ūdenī, vārījos - un tāpēc gaļas ēdiens ir gatavs sānu ēdienam vai sviestmaizei. Šeit ir tikko iegādātas desas, kas īsti nesakrīt ar diētu: tām ir pārāk daudz tauku, daudz graudaugu, ēstgribu garša un krāsa nodrošina aromātiskās un aromātiskās piedevas, augsts sāls procentuālais daudzums saglabā šķidrumu organismā un nav tieši novājēšanu.

Mājas vistas no vistas filejas salīdzinājumā ar veikalu - debesīm un zemi. Galvenais mājās gatavotu desu plus - sastāvs mainās atkarībā no patērētāja gaumes un vajadzībām, visas sastāvdaļas un to izcelsme ir precīzi zināma. Labākās diētas desas iegūst no vistas gaļas: tajā ir maz tauku, ir pieejams, labi sagremots. Lai uzlabotu uztura ēdiena gastronomiskās īpašības, varat izmantot dabīgas sastāvdaļas - garšvielas un garšaugus, dārzeņus, riekstus utt.

Mājas vistas filejas plusi

Mājas vistas desas ir mono olbaltumvielu produkts. Vidējais olbaltumvielu saturs uz 100 g ir 19 g, bet tauki un ogļhidrāti - attiecīgi 2,5 g un 1 g. Lieliska pārtika tiem, kas ievēro svara zaudēšanas metodi.

Galvenās mājas vistas desu priekšrocības:

• dabiskums;
• receptes vienkāršība;
• pieejamība (attiecībā uz mājas versiju ir gandrīz 2 reizes lētāk nekā nopirktais);
• spēja nekavējoties uzkrāt lielu daudzumu produkta turpmākai izmantošanai, jo tas pilnīgi sasalst;
• dažādas receptes;
• drošība bērniem, alerģijas, cilvēki ar jutīgu kuņģa-zarnu traktu, grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti.

Interesanti Pamatojoties uz mājās gatavotu desu recepti, varat gatavot arī vistas desu, palielinot gala produkta lielumu. Maltā gaļas recepte ir piemērota arī diētas gaļas kotletes, gaļas kotletes, gaļas kotletes gatavošanai.

Kā veidot

Pirms gatavojat desas, jums ir jāpārliecinās, ka ir materiāls, lai savāktu un iepakotu mājās. Populārākie apvalka veidi ir:

1. Dabas apvalks (apstrādātas zarnas) ir drošākais risinājums, bet tai ir nepieciešami īpaši stiprinājumi pie gaļas mašīnā, lai piepildītu apvalku ar pildījumu. Jūs varat iegādāties zarnas miesnieku veikalos. Ja jūs varat saņemt visu, kas jums nepieciešams, citas iespējas nevar ņemt vērā.
2. Pārtikas plēve ir pieņemama, lēta un viegli lietojama. Vienkārši sagrieziet to mazās sloksnēs un iepildiet desas, dodot formu. Bet, saskaroties ar siltumu, plēve atbrīvos ķīmiskos savienojumus, kas nav droši.
3. Cepšanas uzmava, ja sagriež mazos gabaliņos pēc nākotnes desu lieluma, ir perfekta. Šis materiāls vienmēr tiek pārdots, tas nav vērts daudz naudas, un vissvarīgākais - sākotnēji paredzēts termiskai apstrādei un nesabojā produktu.

Populāras mājas virtuves receptes

Ir pietiekami daudz receptes ēdieniem ar vistas desām, regulāri tiek piedāvātas jaunas iespējas. Ir vairākas pamata receptes, pamatojoties uz kurām katra mājsaimniece var izveidot savu unikālo ēdienu.

Piena produkti

Sastāvdaļas:

• vidēja lieluma krūts;
• glāzi piena ar zemu tauku saturu;
• 1 ola;
• garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Krūts ir rūpīgi jānomazgā, jātīra no ādas, plēvēm, kauliem.
2. Pēc tam gaļu sagriež mazos gabaliņos un nosūta uz blenderī vai gaļas mašīnā. Lai iegūtu mīkstu konsistenci, labāk ir rullēt maltīti divas vai pat trīs reizes.
3. Tad pievienojiet vistu pienam un kārtīgi samaisiet. Olšūna ir saistoša sastāvdaļa, tāpēc desas gatavošanas laikā nesadalās.
4. Pēdējais pieskāriens ir iecienītākās garšvielas: sāls, dažādu veidu pipari, garšaugi.
5. Desu iesaiņojumu vislabāk sagatavo iepriekš. Iespējams, ka pirmās desiņas būs dažāda lieluma un diametra, bet, ja jūs piepildīsiet savu roku, iznāks arī identiski paraugi, un garšā desa, kas izgatavota no maltas gaļas, tiek uzlikta uz plēves malas ar rokām vai izmantojot mīklas šļirci. Tas tiek izvilkts nedaudz, dodot noapaļotu formu.
6. Tad apvalks ir iesaiņots un droši piestiprināts pie malām ar īpašiem kulinārijas klipiem vai izturīgiem diegiem. Filmā izveidojiet plānu adatu dažiem caurumiem (bez fanātisma) - tā rezultātā no produkta izplūst pārmērīgs gaiss.
7. Tad desas tiek gatavotas nekavējoties vai saldētas.

Tas ir svarīgi! Lai pagatavotu desiņas, labāk gatavot pildījumu, nevis gatavoties. Uzglabāt analogus var būt zemas kvalitātes. Negodīgi pārdevēji pievieno taukus, ādu, dažreiz trīskāršus un pat skrimšļus un kaulu. Turklāt ir grūti novērtēt līdzīga produkta glabāšanas laiku.

Diētisks ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg vistas filejas;
• 1 ola;
• pusi tasi piena;
• ķekars svaigu zaļumu;
• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• krāsaina paprika (puse no katras krāsas dārzeņiem);
• vairākas ķiploku galviņas;
• garšvielas

Gatavošanas process:

1. Samērciet gaļu iepriekš pienā un šķipsniņu, lai tā kļūtu sulīgāka.
2. Apmēram pusstundu vēlāk vistas gaļa tiek pārnesta vairākas reizes, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence, tad sajauc ar olu.
3. Gatavo pildījumu pievieno smalki sagrieztiem dārzeņiem un zaļumiem. Desas tiek dekorētas ar dārzeņu „luksoforu”.
4. Sīpolus sasmalcina ar maisītāju vai smalki sagrieztu.
5. Pēc tam pildījums ir novietots plakanā sloksnē, pēc tam ietīts un izvilkts, lai iegūtu vēlamo formu.

Interesanti Dodiet desas papildus sulīgumu, ne tikai mērcējot pienā. Gaļas ražošanai proporcijā 50/50 ņemiet krūts un kāju. Gaļa šajā daļā ir mīkstāka un taukaināka. Papildu plus maltītei ir neliels daudzums vistas vai dārzeņu buljona. Galvenais - nepārspīlējiet to.

Ar pildījumu

Sastāvdaļas:

• vidēja izmēra vistas krūtiņa;
• nedaudz piena;
• ola;
• siers;
• sāls;
• garšvielas pēc garšas.

Sagatavošanas posms neatšķiras no iepriekš minētajiem formulējumiem. Būtiska atšķirība ir tā, ka desai ir pildījums. Kad pildījums jau ir uzlikts uz korpusa, gaļas sloksnes vidū tiek veidota grope zem plānas siera stieņa, kas pēc tam tiks iesaiņota vistu. Galvenais ir pilnībā paslēpt pildījumu zem augšējā slāņa tā, lai tas nebūtu sabrukšanas laikā. Siers, jūs varat izvēlēties absolūti jebkuru no mīksta biezpiena līdz grūti.

Interesanti Desu pildījums var būt jebkurš, ne tikai siers. Produkta vidū ir viegli paslēpt rīvētus dārzeņus (burkānus, kartupeļus, sīpolus, kāpostus), zaļumus, skābo ogas, veiksmīgi apvienojot ar gaļu. Šis kulinārijas triks ir īpaši aktuāls mazu bērnu māmiņām: bērni tik ļoti mīl gaļu, bet ēd spēkus ar dārzeņiem.

Hipoalerģisks

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg vistas krūtiņa;
• 2 sīpoli;
• vairāki ziedkāposti ziedi;
• zaļumi;
• garšvielas pēc garšas.

Šāda desa recepte neietver pienu un olas, kas padara gatavo produktu par gandrīz ideālu uztura ēdienu. Turklāt tas samazina alerģijas risku ēdienam tiem, kam ir grūti pieļaut piena olbaltumvielas. Tas ir īpaši svarīgi bērniem, kuri bieži cieš no pārtikas alerģijām.

Gatavošanas process:

1. Vistas krūtiņa ir mizota un sasmalcināta līdz gludai biezeni.
2. Sīpoli tiek arī sasmalcināti, cepti, pēc tam arī pārvērsti biezenī un pievienoti gaļai.
3. Kāposti tiek pagatavoti līdz pusei pagatavoti, arī kartupeļu biezeni. Tas ir dārzeņi, kas uzņemsies olu saistošo lomu.
4. Lai desas nebija sauss, pievienojiet pāris ēdamkarotes dārzeņu buljona smalcināšanā.
5. Zaļie un garšvielas tiek pievienoti pēdējo reizi, kam seko desas.

Tas ir svarīgi! Kāpostu vietā jūs varat izmantot jebkuru citu dārzeņu, dodot biezu tekstūru. Bet cietes izmantošana pildījumu pildīšanai nav ieteicama, jo Recepte nepieļauj alerģiskas sastāvdaļas.

Oriģinālākās kulinārijas idejas

Diētas desas mājās var pagatavot vismaz katru nedēļu, to neatkārtojot. Šī recepte ir ļoti elastīga un mainīga, tāpēc nekad netraucē. Nelieli triki, lai uzlabotu ēdienu:

1. Jau vārītas desas var nedaudz apsārtināt uz grila vai pannas. Viegla grauzdēta garša bez garas grauzdēšanas neradīs nopietnu kaitējumu.
2. Ja ir vēlme un laiks, desas bērniem var būt ļoti sarežģītas. Ar pildījumu pievienojiet zirņus, dažus riekstus un žāvētus augļus, kas ir piemēroti gaļai. Dārzeņi, sagriezti dažādos skaitļos, interesēs mazos ēdienus.
3. Vienīgais desu ārējais trūkums ir neuzkrītoša gaiša krāsa, kas ne vienmēr izraisa apetīti. Lai desas padarītu pievilcīgas, jāpievieno dabīgās krāsvielas. Sulas vai biezeņu spilgti dārzeņi, kas iepildīti pildījumā. Vislabākos rezultātus iegūst bietes, spināti, ķirbji, burkāni.
4. Vistas gaļu var sajaukt ar citām uztura šķirnēm. Vispiemērotākais tītars un trusis. Pēdējais ir īpaši noderīgs maziem bērniem.

Secinājumi

Mājas desas ir lielisks pārtikas veikalu aizstājējs. Tie ir noderīgi, garšīgi, normalizē vielmaiņu un gremošanu labas kompozīcijas dēļ. Ja ēdienā nav nekas lieks, tas dod tikai labumu. Diētiskās vistas desas nav biedējošas ēst un alerģijas slimniekus, kā arī cilvēkus ar gremošanu, kā arī jutīgas grūtnieces un bērnus. Pietiek, ja mēģiniet vienu reizi, lai veikala veikalā vairs nesasniegtu enerģiski rozā mākslīgās desas.

LiveInternetLiveInternet

-Virsraksti

• VĒSTURE UN RELIGIJA (50)
• Ikonas (4)
• Lūgšanas (5)
• Zīmes un māņticība (19)
• Baznīcas rituāli (5)
• Baznīcas amati (4)
• Baznīcas svētki (20)
• BĒRNI (14)
• Bērnu dzejoļi un mīklas (1)
• Spēles un aktivitātes ar bērniem (4)
• Padomi vecākiem (7)
• BRĪVĪBA (15)
• Spēles, mīklas un ilūzijas (7)
• Testi (8)
• LIVE PASAULES (53)
• Savvaļas dzīvnieki (5)
• Mājdzīvnieki (34)
• Upes un jūras iedzīvotāji (3)
• Daba (7)
• Putni (5)
• STARS (19)
• Zīlēšana, rituāls, mistika (10)
• Horoskopi, numeroloģija (5)
• Konspirācijas un rituāli (4)
• VESELĪBA (63)
• Tradicionālā medicīna (29)
• Noderīgi un kaitīgi produkti (13)
• Ārsta padoms (25)
• SKAISTUMAM (40)
• Mati, frizūras (4)
• Mode (2)
• Skaistuma noslēpumi (7)
• Zaudēt svaru (3)
• GAISMAS (218)
• Jam (7)
• Deserti un cepšana (60)
• Steki (23)
• Uzkodas (29)
• Kulinārijas padomi (2)
• Gaļa (19)
• Dzērieni (4)
• Jaungada ēdieni (23)
• Dārzeņi (9)
• Svētku maltītes (6)
• Zivis (9)
• Salāti (6)
• Zupas (1)
• PERSONĀLS (136)
• No manas dzīves (13)
• Mana radošums (96)
• Mana mīlas stāsts (24)
• Native Vladivostok (3)
• Redzamība (204)
• Raksti un attēli (95)
• Raksti un trafareti (109)
• JAUNS GADS (233)
• Ziemassvētku pudeles (2)
• Ziemassvētku eglītes (8)
• Ziemassvētku kostīmi (6)
• Ziemassvētku amatniecība (157)
• Jaungada prognozes (2)
• Ziemassvētku grauzdiņš un apsveikumi (4)
• Ziemassvētku tradīcijas un ceremonijas (10)
• Ziemassvētku bumbiņas (9)
• Jaungada interjers (33)
• Sniegpārslas (6)
• VAIRĀK (40)
• Lieldienu idejas (3)
• Lieldienu amatniecība (31)
• Lieldienu olas (6)
• Noderīgas zināšanas (66)
• Jauns valstī (2)
• LiRu apkures loksne (45)
• Ir jāzina (19)
• Noderīgi padomi (93)
• Uzmanību, scammers! (1)
• Padomi auto entuziastiem (2)
• Padomi tūristiem (4)
• Padomi manekeniem (2)
• Padomi visiem gadījumiem (6)
• Ekonomiskās konsultācijas (5)
• POETRIJA UN PROSE (34)
• Salamana pamācības un stāsti (4)
• Krievu valoda (2)
• Dzejoļi (27)
• BRĪDINĀJUMI (41)
• Visas brīvdienas (25)
• Apsveicam un kartes (10)
• APSTRĀDE (136)
• Vitrāžas krāsošana (22)
• Painted (26)
• Spot glezna (75)
• NEEDLEWORK (1198)
• Pērles (6)
• Izšuvumi (49)
• Krustdūriens (3)
• Lentes izšuvumi (7)
• Trikotāžas apģērbi (28)
• Adīšana jaunajam gadam (8)
• Dažādi adījumi (48)
• Adīšana. Raksti (23)
• Trikotāžas rotaļlietas (7)
• Trikotāžas salvetes (8)
• Trikotāžas noslēpumi (9)
• Adītie rotājumi (10)
• Trikotāžas ziedi (10)
• Pudeļu dekors (76)
• Interjers (68)
• Mērci (96)
• Dekupāža (57)
• Idejas adatu sievietēm (148)
• No atkritumiem (93)
• No papīra (1)
• No dabīga materiāla (75)
• Tēlniecība (98)
• Plastmasas un HF skulptūras (3)
• Sāls mīkla (1)
• Meistarklases (608)
• Papīra amatniecība (59)
• Dažādas amatniecības (195)
• Kāzas (6)
• Sveces un svečturi (20)
• Plāksnes (5)
• Krūšturi un auklas (33)
• Papīra ziedi (10)
• Lentes un auduma ziedi (10)
• Ziedi no plastmasas un HF (6)
• Roku darbs ziedi (67)
• Pārtikas ziedi (2)
• Šūšana (103)
• GARDEN-GARDEN (37)
• Dārzeņi (3)
• Dārza padomi (14)
• Ziedi istabām (13)
• Dārza ziedi (9)
• Ogas un augļi (1) t
• Šis ir interesants (0)
• Lieliski mīlas stāsti (1)
• Slavenības (8)
• Interesanti stāsti (1)
• Interesanti fakti (8)
• Psiholoģija (1)
• HUMOR (18)

-Tags

-Vienmēr pie rokas

-Foto albums

-Meklēt pēc dienasgrāmatas

-Abonēt pa e-pastu

-Draugi

-Regulāri lasītāji

-Statistika

Mājas desas - ātri un vienkārši! (4 receptes)

Šīs receptes ir ātra un ērta izvēle maltai gaļai. Mājas desas, bez šaubām, vairāk nekā vienu reizi palīdzēs jebkuram saimniekam, ietaupot viņu daudz laika un pūļu. Mājas desu recepte ir ļoti vienkārša un tos gatavo ātrāk un daudz vieglāk nekā burgers. Tie ir diezgan budžeta, un vienmēr ir garšīgi, vienlaikus saturot tikai veselīgas un dabiskas sastāvdaļas.

Recepte 1. Mājas desas

Sastāvdaļas:

• gaļa (kas jums patīk, es gribētu cūkgaļu un vistas fileju),
• sīpoli - 1 gab.,
• ķiploki nav obligāti
• sāls, pipari, garšvielas pēc garšas.

Pavārmāksla:

gaļu pārnes ar gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem, pievieno sāli, piparus, garšvielas un sasmalcinātus ķiplokus un mīca pildījumu labi.

Mēs ēdam vai cepamās piedurknes, sagriežam taisnstūrī nedaudz garāk nekā desas (izgatavoju desas 13-15 cm garas). Uz sagatavotās plēves virsmas (apmēram 2,5 ēdamk.) Mēs izplatām karoti maltas gaļas, piešķiram tam desas formu un apvilkt to kā konfektes plēvē vai uzmavā. Galus var sasaistīt ar parastiem pavedieniem. Desas vārās verdošā ūdenī apmēram 5 minūtes. Tad mēs saņemam filmu, un mēs baudām.

Maltā gaļai ir daudz iespēju: ja jūs lietojat vistas gaļu, jūs varat tajā berzēt nedaudz siera vai pievienot sulu. Mans draugs pie piena gaļas pievieno nedaudz mannas putraimi un olu. Es nevēlos neko citu kā garšvielas, nevis pievienot.

2. recepte (vistas gaļa)

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 400-500 g,
• piens - 200 ml,
• sinepes (pulvera vai garšvielu veidā) - 1 tējk.
• saldā paprika - 3/4 tējk
• pikantā paprika - 1/4 tējk.
• svaigi malti melnie pipari un sāls pēc garšas.

Pavārmāksla:

sagrieziet vistas fileju gabalos un piepildiet to ar pienu, ļaujiet nostāvēties 30 minūtes.

Tad blenderī mēs ievietojam fileju ar pienu un pārējām sastāvdaļām (vai daļu no tām, jo ​​tad jūs varat pievienot galīgo daudzumu pēc garšas).

Vistas masu ievedam līdz vienādam stāvoklim, pēc vajadzības pievienojam garšvielas un gatavojam desiņas, kā tas ir receptē 1.

Pēc tam izņemiet tos ledusskapī 1-2 stundas, pēc tam vāra verdošā ūdenī. Ļoti maigi un garšīgi mājās gatavotas desas.

Receptes ir labas, jo maltai gaļai nav nepieciešams veikt gaļas kotletes un tās cept, praktiski - tā ir vārīta sasmalcināta gaļa. Daži gatavo desu sagataves bez maksas un iesaldē. Ir vērts mēģināt veidot mājās gatavotas desas vienu reizi, un jūs pats uzzināsiet, kā jūs varat nomainīt recepti pēc Jūsu vēlmēm.

Ļoti noderīgi būs "ātrās tomātu pastas mērce" vai "mājas sinepju pulveris".

Es vēlos piebilst, ka veikalu gaļa vai vistas ir iepriekš apstrādātas ūdeņraža peroksīdā, lai to attīrītu no, iespējams, ne videi draudzīgas dzīvnieku barības.

Recipe 3. Mājas vistas desas

Šis vienkāršais vistas krūtiņa ēdiens, gatavots no mājas gatavotām desām, var aizstāt populāru produktu, bet gan dabisku un veselīgu dizainu.

Vistas gaļa šodien ir visizplatītākais un pieejamais produkts, no tā ir ērti un ātri gatavot. Tomēr dažreiz tā var radīt šaubas par to, cik draudzīga ir videi draudzība (nav zināms, ko baro cāļi), tāpēc pirms pagatavošanas iesaku vistas fileju tīrīt ar ūdeņraža peroksīdu.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 500-700 g.
• piens vai krējums - 100 g
• sīpols - 1 liels
• burkāni - 1 gab.
• ola - 1 gab.
• dilles, sāls, pipari

Pavārmāksla:

Mēs tīrām sīpolus un burkānus, sagriež tos un ievietojam blenderī ar sasmalcinātu vistas fileju. Slīpējiet līdz gludai. Vai pagatavojiet pildījumu ar gaļas mašīnā.

Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, labi samaisiet un iegūstiet maltu gaļu vistas desām.
vistas fileja

Mēs ņemam pārtikas iesaiņojumu, mēs to sagriežam kvadrātā, kurā mēs sagriežam desas.

Ielieciet katru filmas kvadrātu vistas gaļas gabaliņu desu formā un cieši saminiet, sasiet galus ar diegu.

Vāra desas verdošā ūdenī apmēram 10-15 minūtes.

Mēs izņemam, noņemam filmu un pasniedzam karstu uz galda. Tas būs arī garšīgi, ja nedaudz pagatavos gatavās desas sviestā cepešpannā.

Mājas gatavotas desas ir lielisks vistas filejas ēdiens. Recepti nav stingri, atkarībā no vēlmēm, jūs varat pievienot dažādus garšvielas un citus dārzeņus pildījumam, piemēram, ķirbju, ķiploku, dažu kartupeļu utt.

Ar sānu ēdienu šādas desas būs noderīgas, garšīgas un uztura vakariņas vai pusdienas. Tā ir veselīgas ēšanas recepte. Ja jums patīk desas mīklā vai jūsu bērni, mīliet desiņas, tad šī recepte var būt noderīga arī jums.

Recipe 4. Delikāta vistas desa

• 400 g vistas filejas
• 200 ml piena
• 1 tējk karstās sinepes
• 3/4 tējk salda maltīte
• 1/4 tējk pikantā paprika
• sāls

Sastāvs (pie manis):

• sasmalcina saldu maltīti papriku
• 150 ml piena
• 350 g vistas fileja
• šķipsnu muskatrieksts
• 1/2 tējk koriandrs
• šķipsniņu melno piparu
• ķiploki, sāls pēc garšas (man bija apmēram puse tējkarotes sāls un 1 mazs ķiploku daiviņa)
  * Sasmalciniet visas garšvielas kopā ar sāli un ķiplokiem.

Jums būs nepieciešama arī pārtikas plēve, kas piemērota termiskai apstrādei. Es izmantoju iesaiņošanas iepakojumus, tos sagriežot, jo to iepakojums norādīja, ka tos var arī pagatavot.

Pavārmāksla:

Vistas fileja sagriež mazos gabaliņos, ielej aukstu pienu un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc tam rūpīgi sasmalciniet masu ar blenderi līdz gludai pildīšanai.

Sajauc gaļu ar garšvielām un sāli. Ielieciet to mīklas maisiņā vai vienkārši saspringtajā maisiņā. Novietojiet desas uz plēves caur mīklas sprauslu ar plašu apaļu caurumu vai vienkārši nogrieziet stūri no maisa.
Aptiniet nākotnes desu cieši filmā, cenšoties nenonākt gaisu, lai sasietu galus.

Citēts 3 reizes
Patika: 1 lietotājs