Udon nūdeles tagad pārdod veikalos. Un reālās, mājasdarbu pēdas dara. Tas ir, ja pats, un nekas.
Enoki sēnes, ar kurām tiek pasniegti nūdeles, ir smieklīgi. Garš, ar nelielu galvu. Patīk kā nūdeles. Par garšu - sēnēm. Tikai krīze. Ja izlaižat savas dārgās sēnes, veiciet sēņu pīrāgu lēnā plītī. Un jūs saņemsiet pyro. Tas ir okeāna svētki visai pasaulei.
Turcija vesels nūdeles iepakojums aizņems mazliet. Un, ja jums ir vesels putns, pagatavojiet tītaru ar kartupeļiem lēnā plītī. Skaistums, kas ir! Bet vienalga, viss tītars lēnā plītī neder. Bet jūs varat izmēģināt tītara cepeti ar ananāsu. Amazing ēdiens. Gaļa ar saldu. Un garšīgi.
Udon nūdeles ar tītaru, sēnēm un dārzeņiem
Lai izgatavotu udona nūdeles ar tītaru, sēnēm un dārzeņiem, jums būs nepieciešams:
1. Turcija sagriež gabaliņos un rullē tos cietē. Nogaršojiet un sagrieziet burkānus korejiešu rīvei. Izgrieziet puravus ne gredzenos, bet gan kāpās gar baltā stumbra daļu. Baklažānu labāk vispirms sagriezt uz pusēm gareniski un uz pusstundu ievietot sālsūdenī. Rūgtums izzūd, un iemērcis baklažāns absorbē mazāk eļļas. Izspiediet pusītes un sagriež garās sloksnēs. Sēnes pārdod saišķos, kas ir saistīti ar gumiju. Sagatavojiet ļoti ātri. Izgrieziet pamatni, nomazgājiet, ja nav sasaldēts. Vāra 5 minūtes. Cepiet visu minūti. Mēs - cepam. Čili aptuveni sagriež. (Jūs varat un viegli, bet kas tas ir - dedzināšana?). Ingvers tīra, sarīvē.
2. Vārīšana labāk wok. Viņš jūtas karsts un viss tiek cepts minūtēs. Eļļa - mūsu izsmalcināts siltums. Pirmkārt, apcep karstā piparus, ingveru un ķiplokus. Nedaudz. Un tad, ātri, pa minūti un pēc kārtas - tītara, burkānu un sīpolu, baklažānu, sēņu.
3. Pavārs nūdeles atbilstoši iepakojuma instrukcijām.
4. Nūdeles un viss, kas cepts, ievietots vokā un, maisot, sasilda vēl vienu minūti. Pievienojiet tumšu sezama eļļu. Bet vispirms izmēģiniet to mazā ēdienā. Nepazīstama eļļa var būt nepatīkama garša un smarža. Jūs varat pievienot sojas mērci pēc garšas.
Nūdeles ar tītaru un dārzeņiem
Sastāvdaļas
- Udon nūdeles - 0,5 iepakojumi.
- Ideāla olīveļļa - 2 ēdamk.
- Sezama eļļa - 2 ēd.k.
- tītara augšstilba fileja - 150 grami
- cukini - 1 gab.
- paprika - 1 gab.
- ķiploki - 1 zobs.
- yakitorijas mērce - 1,5 ēdamk.
- sojas mērce - 5 ēd.k.
- paprikas pulveris - 1 ēd.k.
- ingvera pulveris - 0,5 tējk.
- sarkanie pipari - pēc garšas
- ciete - 1 ēd.k.
- zaļie sīpoli - dažas spalvas.
Pakāpeniska recepte
Sirsnīgs, garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens ar Āzijas akcentu. Tāpat kā šāda ēdiena cienītāji, bez šaubām;)
Soli pa solim recepti fotogrāfijas
1. Vārīt nūdeles 3 minūtes verdošā ūdenī.
2. Pārvelciet caurduris un noskalojiet ar aukstu ūdeni.
3. Katlā vai wok (es vārītu lēni plīts) pievienojiet olīvu un sezama eļļu.
4. Izgrieziet tītaru, pievienojiet papriku, ingveru un karstus piparus, samaisiet, tad rullējiet cietē.
5. Cepiet uz eļļu maisījuma.
6. Pievienojiet sasmalcinātus piparus sloksnēs, apcep vienu minūti.
7. Pievienot šķēlītēs sagrieztas cukini, apcep vienu minūti.
8. Pievienojiet mērces, ķiplokus.
9. Maisiet, pievienojiet udonu.
10. Atkal samaisiet.
11. Pasniedziet, pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem. Bon apetīte!
Papildu informācija
2015. gada 19. maijs 12:22
Vārīšanas laiks: 20 min.
Porcijas iepakojumā: 2
Jau mīlestība))). vakar nopirka arī tītaru. Es vēlos ar viņas pavedienu salāt attēlot)
Paldies, Natālija! Es respektēju arī tītaru
Ļoti garšīgs ēdiens!
un mēs cienām viņu.. un kas varētu būt garšīgāks par makaroniem ar gaļu
Es esmu mīļākais! Garšīgi!
ātri un tik salds!
Lieliski! Garšīga mazā plāksne!
Neticami garšīga kombinācija! patiešām patika recepte
Tikai apdullināti, cik garšīgi un smaržīgi!
Lapshichka iemērc tik garšīgi!
Autora receptes biezpienmaizēm un citiem saldumiem no blogera Vicki Melnik, no grāmatas "Siera kūka iekšā". Bestsellers 2018. gadā! Izsmalcinātas fotogrāfijas un skaidrs preparāta apraksts. Jūtieties kā īsts konditorejas šefpavārs!
Nūdeles ar tītaru un dārzeņiem
Vakar, pērkot svaigu malto gaļu manā tuvākajā liellopu gaļas veikalā, es nolēmu iepriecināt bērnu (un tajā pašā laikā arī savu vīru) ar reāliem mājās gatavotiem burgeriem. Izrādījās, ka tik garšīgi, ka bērns “pasūtīja” divus burgerus vakariņām ceļā no skolas)) Man bija jāizpilda pasūtījums. Abi burgeri pazuda acu mirklī, nedaudz cukura ar salātu lapām, saldajiem pipariem un ķiršu tomātiem.
Un vakariņām, mans vīrs un es nolēmām izdomāt kaut ko ātru, vienlīdz piepildītu ar olbaltumvielām un dārzeņiem. Viņa izvēlējās savu mīļāko ēdienu no mūsu ģimenes: griķu nūdeles ar dārzeņiem un tītara gaļu, kas pagatavota wok. Yaki soba (tas ir šī nekomplicētā japāņu ēdiena oriģinālais nosaukums) ir labs, jo preparātu var iedalīt divos posmos: vispirms sagriežot visas sastāvdaļas un tikai 20 minūtes pirms pasniegšanas - patiesībā, grauzdējot wok.
Nūdeles ar tītaru un dārzeņiem
Pagatavošanas laiks: 10 min.
Vārīšanas laiks: 15 min.
Porcijas: 4
Sastāvdaļas nūdelēm ar tītaru un dārzeņiem:
· 200-300 grami griķu nūdeļu (vai jebkura cita pēc Jūsu izvēles).
· 300-500 g tītara fileja (vai jebkura cita gaļa)
· 4-5 ķiploku daiviņas
· 2-3 ēdamkarotes. sezama eļļa (jūs varat nomainīt 1 ēdamkaroti sezama un citu augu eļļu)
· 2 smalki sarīvētu ingvera īkšķa izmēru sakne
· 1 sarkanais čili pipars
· 100 grami saldētas kukurūzas (pirms atkausēšanas);
· 1 burkāns
· ½ cukini
· 1 paprika
· 1 puravs
· Citi dārzeņi pēc jūsu gaumes (ja lietojat saldētus, vispirms tie ir jāatkausē)
Sastāvdaļas mērcei:
· 5-6 ēdamk. sojas mērce
· 3 ēd.k. šķidrs medus
· ½ kaļķa vai citronu sulas
· 1 ēd.k. rīsu etiķis (pēc izvēles)
· 1 tējk. Worcestershire mērce (pēc izvēles)
· 1-2 ēdamkarotes zemesriekstu sviests (pēc izvēles)
· Gatavs teriyaki mērce (pēc izvēles)
· 1-2 ēdamkarotes kukurūzas ciete
· Sāls pēc garšas
1. Smalki sagrieziet ķiplokus. Gaļu sagriež plānās šķēlītēs. Ja jums ir liellopu gaļa, tad es to sagrieztu 0,5–0,7 cm biezā karbonāde, atmetu un pēc tam sagrieztu šķēlītēs.
2. Wok pannā vai biezā apakšējā pannā karsējiet sezama eļļu ar ķiplokiem. Ja jūs izmantojat citu augu eļļu, tad pievienojiet arī sezamu, lai tas sakarsētu. Tiklīdz jūs jūtat ķiploku aromātu, ielieciet gaļas gabaliņus uz pannas un cepiet tos no visām pusēm uz augstas siltuma, reizēm maisot, lai ceptu. Atkarībā no gaļas veida tas aizņem apmēram 3-6 minūtes.
3. Tikmēr sagrieziet visus dārzeņus plānās šķēlītēs, sasmalciniet ingveru uz smalka rīve un smalki sagrieziet čili piparus.
4. Tāpat gatavojiet nūdeles saskaņā ar ražotāja instrukcijām - es gatavoju griķu nūdeles 10 minūtes verdošā ūdenī, izmantojot zemu siltumu.
5. Kad gaļa ir cepta no visām pusēm, vispirms pievienojiet dārzeņus, kuriem nepieciešama ilgāka temperatūras apstrāde - piemēram, burkāni, pipari un čili. Sajauciet dārzeņus ar dārzeņiem un turpiniet vārīt tos vēl vienu minūti. Pēc tam pievienojiet visus pārējos dārzeņus - atkausētos dārzeņus, kukurūzu, puravus, cukini uc Pievienojiet arī smalki sarīvētu ingveru un labi samaisiet. Pagatavojiet vēl 1-2 minūtes. Starp citu, manuprāt, puravs šajā traukā tās neapstrādātā veidā ir vēl garšīgāks - ja jums patīk puravs ar neapstrādātu formu, tad pievienojiet to pašā galā.
6. Nesamazinot siltumu, pievienojiet nūdelēm visas mērces sastāvdaļas, izņemot kukurūzas cieti. Atkal samaisiet, lai vienmērīgi sadalītu mērci. Pēc minūtes pievienojiet kukurūzas cieti, samaisiet, līdz ciete ir pilnīgi izšķīdusi, un vāra vēl 1-2 minūtes.
Pasniedziet uzreiz pēc gatavošanas. Bon apetīte!
Turcijas fileja ar rīsu nūdelēm, dārzeņiem un teriaki mērci
Turcijas fileja ar rīsu nūdelēm ar dārzeņiem un teriyaki mērci - recepte ar fotogrāfijām un detalizēts apraksts. Lasīt, gatavot, izbaudīt!
- 1 tītara fileja
- 2 vidēji sīpoli
- 1,5 vidēji burkāni
- 2/3 vidēji redīsi
- 2 salātu pipari
- rīsu nūdeles
- teriaki mērce
- augu eļļa
- sāls, pipari, malti paprika, malti čilli
Sīpoli sagriež pusgredzenos un nosūta wok ar iepriekš sasildītu augu eļļu.
Burkānus sagrieziet salmiņos.
Ietiet sīpolus caurspīdīgi, pievienojiet burkānus un vēl 5-7 minūtes, tad pievienojiet sasmalcinātus saldos salātus un redīsi, pārlejiet vēl 5 minūtes un pievienojiet sagrieztu tītara fileju.
Mēs nogādājam vidēji karstu, maisot, līdz vārīta tītara gaļa.
Atsevišķi vāra rīsu nūdeles un nosūta to uz wok uz gaļu un dārzeņiem, pievieno teriyaki mērci, mēģiniet sāli, piparus (garšvielai, pievieno vairāk čili) un nepārtraukti maisot vēl 3-4 minūtes.
Griķu nūdeles ar dārzeņiem un tītaru
Šī pakāpeniska recepte ar nosaukumu "Griķu nūdeles ar dārzeņiem un Turcija" ir recepte, lai pagatavotu gardu tītara gaļas ēdienu ar dārzeņiem.
- Pirmkārt, mēs sagriežam tītara filejas šķēlītēs, sagriež burkānus un zaļās pupiņas salmiņos un sagriež paprikas gredzenos.
- Tad dziļā bļodā mēs sajaucam sojas mērci ar olīveļļu, šajā maisījumā pievienojam gaļas kubiņus, samaisa un atstāj uz 10 minūtēm.
- Pēc tam mēs uzkarsējam pannu, cepam gaļu 3 minūtes līdz zeltainam, pārnesiet gaļas gabalus no pannas un ātri apcepam burkānus un pupas vienā pannā.
- Tagad mēs vārāmies griķu nūdeles sālītā ūdenī, izmetam žāvētājā, samaisa piedevas, sasmalcina ķiplokus, samaisa nūdeles, tītaru, samaisa dārzeņus, samaisa, apkaisa ar karstiem pipariem, zaļajiem sīpoliem, pagatavo mērci, sakrata, apkaisa ar grauzdētu sezamu
- Mūsu griķu nūdeles ar dārzeņiem un tītaru!
Nūdeles ar tītaru un dārzeņiem ķīniešu valodā
Kopīgojiet recepti ar draugiem:
1. Vārīt nūdeles verdošā ūdenī 3 minūtes.
2. Noskalojiet ar aukstu ūdeni, balstoties uz caurduris (jā, tas nav itāļu spageti, šeit šī rīcība ir nepieciešama!).
3. Izgrieziet tītara augšstilba filejas sloksnēs, pievienojiet papriku, ingveru un karstus piparus, samaisiet, tad pievienojiet cieti un vēlreiz samaisiet.
4. Cepiet gaļu uz augu un sezama eļļas maisījuma.
5. pipari un cukini sagriež sloksnēs.
6. Pievienojiet piparus, apcepiet dažas minūtes.
7. Tad pievienojiet cukini, apcep vēl 2-3 minūtes.
8. Tad pievienojiet sojas mērci, yakitorijas mērci un sasmalcinātu ķiploku daiviņu.
9. Maisiet un pievienojiet udona nūdeles.
10. Viegli pagatavojiet, lai pagatavotu vēl 3 minūtes.
11. Pasniedziet trauku karstu vai siltu, pārkaisa pa diagonāli ar sasmalcinātām zaļo sīpolu spalvām. Nūdeles ar tītaru un dārzeņiem ķīniešu valodā ir gatavas, novēlu jums ēstgribu!
Recepte Griķu nūdeles ar tītaru un dārzeņiem. Kaloriju, ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība.
Sastāvdaļas Griķu nūdeles ar tītaru un dārzeņiem
Uztura vērtība un ķīmiskais sastāvs "Griķu nūdeles ar tītaru un dārzeņiem".
Enerģijas vērtība Griķu nūdeles ar tītaru un dārzeņiem sastāda 115,9 kcal.
** Šajā tabulā redzams pieaugušo vidējais vitamīnu un minerālvielu daudzums. Ja vēlaties uzzināt noteikumus, ņemot vērā dzimumu, vecumu un citus faktorus, tad izmantojiet programmu "Mans veselīgs uzturs".
Primārais avots: izveidojis lietotājs.
Recepšu kalkulators
Produkta kaloriju analīze
Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība:
LIETOŠANAS LIELĀKAS ĪPAŠĪBAS AR TURCIJU UN DĀRZEŅIEM
Noderīgi griķu nūdeles ar tītaru un dārzeņiem
- B6 vitamīns ir iesaistīts imūnās atbildes uzturēšanā, centrālās nervu sistēmas inhibīcijas un ierosmes procesos, aminoskābju transformācijās, triptofāna, lipīdu un nukleīnskābju metabolismā, veicina normālu sarkano asins šūnu veidošanos, saglabājot normālu homocisteīna līmeni asinīs. Nepietiekamu B6 vitamīna uzņemšanu pavada apetītes samazināšanās, ādas stāvokļa pārkāpums, homocisteinēmijas attīstība un anēmija.
- C vitamīns ir iesaistīts redoksreakcijās, imūnsistēmas darbība, veicina dzelzs uzsūkšanos. Trūkums izraisa vaļīgumu un asiņošanu, deguna asiņošanu paaugstinātas caurlaidības dēļ un asins kapilāru trauslumu.
- PP vitamīns ir iesaistīts enerģijas metabolisma redoksreakcijās. Nepietiekama vitamīnu uzņemšana ir saistīta ar ādas normālas stāvokļa, kuņģa-zarnu trakta un nervu sistēmas traucējumiem.
- Selēns ir būtisks cilvēka ķermeņa antioksidantu aizsardzības sistēmas elements, tam ir imūnmodulējoša iedarbība, piedalās vairogdziedzera hormonu darbības regulēšanā. Trūkums izraisa Kashin-Beck slimību (osteoartrītu ar vairākām locītavu deformācijām, mugurkaula un ekstremitātēm), Keshan slimību (endēmisku miokardiopātiju), iedzimtu trombustāciju.
Pilnīgs ceļvedis par visnoderīgākajiem produktiem, ko varat redzēt pieteikumā "Mana veselīga uzturs".
Griķu nūdeles ar ceptu tītaru un dārzeņiem
Sastāvdaļas:
200-250 gr. griķu nūdeles.
400 gr. tītara krūtiņa.
1 puravu kāts.
2 paprikas (sarkans un dzeltens).
1 mazs burkāns (pēc izvēles).
augi putniem Kamis.
Kā pagatavot:
Vāra griķu nūdeles saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
Samaziniet tītaru mazos gabalos un 30 minūtes. Marinējiet sojas mērcē un garšaugos.
Puravu gredzeni, piparu salmiņi, burkāni uz liela rīve.
Cepiet gaļu uz augstas siltuma, līdz zeltaini brūnai, citā pannā virs augstas siltuma uz olīvu. eļļu apcep dārzeņus (pievieno nedaudz sojas mērces) dažas minūtes. Pievienojiet dārzeņiem gaļu un nūdeles, dažas minūtes samaisiet un sasildiet. uz uguns Viss ir gatavs!