Diētiskie slinki pelmeņi bez miltiem un nekaitējot skaitlim

Sākotnēji slinki pelmeņi jau ir iecerēti kā iecienītākās ēdienreizes, jo to sagatavošanai nepieciešams mazāks kviešu miltu daudzums.

Bet ko darīt, ja jūs to vienkārši noņemat vai nomaināt? Vai mūsu klimpas sabruks?

Manuprāt, atbilde uz šo jautājumu arī nebūtu skaidra, kamēr es nolēmu sākt šī ēdiena sagatavošanu, jo tā ir vairāk uztura.

Es nomainīju kviešu miltus ar kukurūzas cieti un devos eksperimentēt.

Mani pārsteidzoši, diētas slinki pelmeņi izrādījās ļoti garšīgi un nepārklājās vārīšanās laikā.

Šādi pelmeņi ir daudz mīkstāki nekā tie, ko mēs ēdām, jo ​​cieti pievienoja gandrīz ar bailēm, mēs neizmantojam milzīgu daudzumu un nesasniedzam cietu mīklu - tas ir viss plus.

Turklāt mēs atņemam sev cukuru, kas mums nesniedz nekādu labumu un aizvieto to ar cukura aizstājēju.

Mēs turpinām gatavot uztura ēdienus un baudīt smalku garšu.

Lazy pelmeņi bez miltiem

Zema tauku satura biezpiens - 100 grami;

Kukurūzas ciete - 1,5 ēdamkarotes;

Saldinātājs - pēc garšas;

Vistas ola - 1 gab.

1. Sajauc biezpiena masu ar vistas olu. Protams, labāk ir izmantot biezpiena masu, kas tiek pārdota folijā, jo tajā ir mazāk graudu, un tas ir daudz patīkamāk to izmantot pirms šādu ēdienu pagatavošanas.

Es arī atzīmēju, ka, ja jūsu saldinātāja tabletes ir vēlams sasmalcināt ar kafijas dzirnaviņu, tajā pašā laikā sajaucot ar kukurūzas cieti.

2. Kukurūzas ciete tiek pievienota biezpiena masai, un mēs iegūstam labu blīvu mīklu, kas nedaudz piestiprina rokām, bet nav postošas.

3. Pelmeņi sagriež nelielā gabalu skaitā un tajā pašā laikā vāra ūdenī katliņā.

Ja jūs nepietiekami ievērojat pareizu uzturu un lietojat sāli diētā, tad pievienojiet to ūdenim, bet, ja jūs to nedarīsiet, jūs gandrīz neko nezaudēsit.

4. Diētiskie slinki pelmeņi tiek nolaisti jau verdošā ūdenī un vārīti apmēram 5-7 minūtes, bet šajā gadījumā jums jākoncentrējas nevis uz laiku, bet gan uz galotnēm, ja tās jau ir nedaudz pietūkušas un noteikti piestiprinātas pie ūdens virsmas. droši noķeriet tos un pasniedziet tos ar tauku nesaturošu krējumu.

Lazy pelmeņi bez miltiem un maldiem

Pašdarināts mājās gatavots ēdiens ir veselīgs un garšīgs, un vissvarīgākais, to var izgatavot ar nepieciešamo kaloriju skaitu.

Lazy pelmeņi bez miltiem, jūs nevarat atrast lielveikala ledusskapī, un mēs jums pastāstīsim, cik garšīgi un bez papildu kalorijām jūs varat baudīt iecienītākās gaļas. Un visas nogurdinošās diētas būs tālu pagātnē, jo tagad jums būs ēdiens, kas ir absolūti drošs, lai to varētu ēst pat tad, ja skatāties svaru.

Uztura slinki pelmeņi

Kāda ir saikne starp uzturu un klimpām? Tiešākais. Lazy pelmeņi bez miltiem un maldiem var ēst un nebaidīties, lai sabojātu skaitli!

Sastāvdaļas

• Siera siers ar tauku saturu 0% - 200 g;
• Olas - 1 gab.
• Auzu pārslas - 6 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.

Kā pagatavot diētu slinks klimpas

1. Mārciņa, biezpiens, tāpēc mēs izmantojam dakšiņu vai maisītāju. Vēl viens "vecmodīgs" veids, kā saplēst biezpienu, ir berzēt to caur sietu.
2. Hercules sasmalcina kafijas dzirnavās, lai mums būtu milti. Hercules milti traucē biezpiena masu.
3. Mīcīt mīklu ar rokām, nogrieziet gabalu. Mēs ievelkam plānā desā. Sagriež kubiņos. Katrs kubs viegli saspiež pirkstus. Faktiski pelmeņu forma var būt pilnīgi jebkura. Jūs varat pat sagriezt un sagriezt pelmeņus ar sīkdatņu griezējiem.
4. Mēs vāra ūdeni, sāli un ļaujam varenikam iejaukties.
5. Vai ūdens atkal vārās un varenichki uzklājās? Tad mēs atzīmējam 2 -3 minūtes.
6. Pēc noteikta laika - izņemiet.

Pirms pasniegšanas, skaisti uzklājiet uz šķīvja, ielej ar jogurtu, rotā ar ogām un augļiem.

Pelmeņi sālīja slinks

Sastāvdaļas

• Vistas siers - 150 g + -
• Vistas olas - 1 gab. + -
• Mannas putraimi - 1,5 st.l. + -
• Sāls - pēc garšas + -
• Dilles - ķekars + -
• Augu eļļa - 1 ēd.k. + -

Kā padarīt sāļš slinki pelmeņi

1. Mārciņa biezpiens līdz viendabīgai tekstūrai, kas līdzinās krēmam.
2. Slauciet olas biezpienā, samaisiet.
3. Dilles mazgā zem aukstā ūdens. Izgrieziet tikai adatas un adatas. Rough stublāji izmet. Vai arī kā iespēju - mēs savācam stublājus paketē, kas sasieti ar pavedienu, žāvēti. Ļoti ērta izvēle, gatavojot zupas.
4. Dill izlej biezpiena masā. Mēs sāli.
5. Mest mannas, mīcīt mīklu.
6. Mīklu pārlejiet mīklas maisiņā. Nav svarīgi, vai jums to nav. Izmantojiet parasto failu, nogriežot stūri.
7. Vāra ūdeni, pievieno eļļu. Nedaudz sāls.
8. Izspiediet ūdeni nelielās mīklas daļās. Katru lietu var atdalīt ar nazi vai šķērēm.
9. Pop-up tauku pavārs vienu minūti.

Smalkas pelmeņi jāpiegādā ar sviestu un krējumu. Šādi biezpiena klimpas ir lielisks iemesls, lai neizlaistu brokastis.

Lazy pelmeņi, recepte no šefpavāra "Jūsu pavārs"

Mūsu video kanāla vadītājs aicina jūs izmēģināt klasisko recepti ar slinkiem pelmeņiem ar biezpienu un slepenu sastāvdaļu. Visi dati videoklipā.

Abonēt portālu "Jūsu pavārs"

Jauniem materiāliem (amati, raksti, bezmaksas produkti) norādiet savu vārdu un e-pastu

Diētiski slinks biezpiena klimpas

No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka tiem cilvēkiem, kuri vēlas saglabāt skaitli, klimpas ar biezpienu ir kontrindicētas, bet vai tā ir taisnība? Izrādās, nē! Ir slinki uztura klimpas, ko var ēst, nebaidoties zaudēt savu ķermeni vai iegūt papildu mārciņas. Šādu pelmeņu noslēpums ir vienkāršs līdz neiespējamībai, tie ir vienkārši izgatavoti bez miltiem un bez mannas putraimi. Tikai ar biezpiena un velmētu auzu izmantošanu, kas lieliski aizstāj jebkuru miltu, un tajā ir daudz mazāk kaloriju.

Vārīšanas laiks: 40 minūtes

Kaloriju saturs: 210 kcal uz 100 gramiem

Gaiši slinki pelmeņi - tas ir īsts gardums tiem, kas cenšas saglabāt skaitli. Galu galā, viņu neticamā garša ir gandrīz tāda pati kā parastajām. Tomēr kaloriju saturs ir daudz zemāks nekā tradicionālo. Tāpēc jūs varat tos ēst, nebaidoties zaudēt savu skaitli.

Produktu komplekts gatavošanai

• 200 grami bieza biezpiena;
• 1 vistas ola;
• 6 ēdamkarotes rullētu auzu;
• 2 ēdamkarotes cukura.

Vārīšanas recepte

1. Sākumā mēs ņemam biezpienu. Tai jābūt zemu tauku saturu, pretējā gadījumā mēs nespēsim iegūt diētas klimpas. Vistas siers noslaucās caur sietu vai sasmalcina ar karoti vai maisītāju. Tam jābūt ļoti mazam, jo ​​mazākam, jo ​​labāk tas ir garšīgāks.
2. Tagad mēs ielaujam olas biezpienā, pievienojam nepieciešamo daudzumu velmētu auzu. Hercules pirms pievienošanas labāk ir sasmalcināt kafijas dzirnaviņas līdz miltu stāvoklim. Tātad, tas būs daudz elastīgāks un nebūs sabojājis mūsu produkta izskatu. Starp citu, auzu var izmantot daudzās citās receptēs, veiksmīgi aizstājot kaloriju miltus ar to.
3. Mēs labi sajaucam iegūto biezpiena masu, vispirms ar karoti, tad jūs varat izmēģināt rokas. Masai jābūt tādai konsistencei, lai no tā varētu izgatavot mazus, slinkus pelmeņus. Svarīgi ir veidot mazus pelmeņus, tāpēc tie būs daudz vieglāk un ātrāk vārīties.
4. Pēc tam, kad klimpas ir iestrēgušas, tikai tās pagatavo. Lai to izdarītu, mēs vārām ūdeni katliņā, un pēc tam uzmanīgi, pa vienam, mēs sākam tur visus mūsu iegūtos ēdienus. Gatavojot ēdienu no plīts, labāk nevirzīties tālu, un pārliecinieties, ka pelmeņi nenokrīt vai nepiekļūst pannas apakšai.
5. Veidojiet tik garšīgu vareniku ūdenī 2-3 minūtes no pacelšanās brīža, līdz tie ir pilnībā sagatavoti. Svaigi pagatavotas klimpas izņem trauku. Pirms pasniegšanas tos var ielej ar garšīgu, zemu tauku saturu skābo krējumu, zemu kaloriju saturošu jogurtu vai pasniegt ar uztura augļiem un ogām.

Padoms. Šīs pelmeņi ar biezpienu bez miltiem un mannas putniem vislabāk tiek pasniegti ar tādiem augļiem kā āboli, persiki un banāni. Priekšroka ogām ir labāk dot zemenes, avenes un mellenes. Lai gan, protams, to, kas kalpo, izvēle tiem, kas gatavo.

Ja jūs pagatavojat klimpas saskaņā ar šo recepti, tad kalorijas, izņemot olas, ir gandrīz nekas. Viss tāpēc, ka ir praktiski neiespējami pagatavot slinkus pelmeņus bez olām, mannas putraimiem un miltiem, tāpēc jums ir jādodas uz maziem trikiem. Tomēr, ņemot vērā to, ka visi citi produkti tiek aizstāti ar mazāk kaloriju, šī recepte var būt laba cilvēkiem, kas mīl ēst, bet ierobežot sevi ar pārtiku. Pateicoties šādiem pelmeņiem, tas nebūs jādara, jo jūs varat tos ēst jebkurā vēlamajā daudzumā un tie nekļūs par apgrūtinājumu. Šādi pelmeņi vienmēr būs vēlami, un ne tikai tāpēc, ka tie ir izgatavoti no labākajām sastāvdaļām, bet arī ir ļoti noderīgi un bagāti ar kalciju. Pavārmāksla biežāk ir ļoti pareiza.

Pavārs un garšīgs un patīkams apetīte!

Diētiski slinki pelmeņi bez miltiem

Posted by: admin in Culinary 05.01.2018 0 223 Skatījumi

• Kā padarīt biezpienu slinkiem pelmeņiem
• Diēta recepte pelmeņiem bez miltiem
• Kā failu diēta slinks klimpām

Ērtas formas saglabāšana ir ļoti sarežģīta, ja ģimenes vakariņās visi ēd miltus, jūs vēlaties palutināt sevi ar gardu ēdienu.

Diētiskie slinki pelmeņi ir tieši tādi, kādi jums ir nepieciešami veselīgas pārtikas mīļotājiem, maksimāla garša un vismaz kaloriju daudzums padarīs jūsu pusdienas pilnīgu. Ļoti vienkārši ir pagatavot šādus ēdienus, un mēs varam droši teikt, ka tas kļūs par jūsu iecienītāko.

Vienīgā lieta, bez kuras jūs nevarat pagatavot nekādu slinku pelmeņu biezpienu, tāpat kā pārējām sastāvdaļām, jūs varat droši atbrīvoties no iztēles. Svaigo sieru var iegādāties tirgū vai veikalā, ja jūs vēlaties, lai jūsu pelmeņi būtu veselīgi, gatavojiet to mājās.

Kā padarīt biezpienu slinkiem pelmeņiem

Lai saglabātu maksimālu ieguvumu biezpienā, pagatavojiet to maigākā un ātrākā veidā.

1. Ņem 2 litrus kefīra ar 2,5% tauku, (kefīru var iegādāties veikalā, kā arī tirgū, bet tikai tad, ja jums ir pierādīta vieta, pretējā gadījumā jūs varat iegādāties zemas kvalitātes produktu) ielej pannā un uzsilda līdz istabas temperatūrai.
2. Tad ielieciet katliņu ar lielu diametru uz plīts un piepildiet to līdz pusei ar ūdeni, tagad novietojiet katliņu ar kefīru. Apsildiet kefīru par zemu siltumu apmēram 30 minūtes, ja nepieciešams, pievienojiet sāls šķipsniņu. Kefīrs gatavošanas procesā nav nepieciešams sajaukt, lai netraucētu biezpiena salocīšanu.
3. Laika beigās, izslēdziet siltumu un pārklājiet ar kefīru. Uzglabāt zem vāka, līdz tas pilnībā atdziest, pēc tam iztukšojiet visu uz marles vai sieta. (Labāk ir nogulsnēt biezpienu uz marle un ļaut tam nedaudz pilēt, tad biezpiens būs maigs un īpaši piemērots slinkiem pelmeņiem).

Biezpiens ir gatavs, to var izmantot, gatavojot klimpas, siera kūkas un kastrolis!

Diēta recepte pelmeņiem bez miltiem

Sastāvdaļas

• Siera siers 300 g
• Auzu 200 g
• Kefīrs 100 g
• Sāls 1 šķipsniņa
• Medus 2 ēdamk.
• Kukurūzas ciete 2 ēd.k.

Kā pagatavot zemu kaloriju slinkumus

Ir divas iespējas gatavot slotiņus ar pārslām: jūs varat tos sasmalcināt blenderī vai kafijas dzirnaviņas, ja vēlaties gludu izstrādājumu tekstūru. Jūs varat arī pagatavot slotus no veselām pārslām: 20 minūtes pirms gatavošanas pagatavojiet auzu ar kefīru un pēc tam pagatavojiet mīklu. Šajā gadījumā mēs izmantojam auzu miltus.

1. Veikt tūlītējo auzu (visbiežāk un lēti tiem darīt), sasmalcina tos kafijas dzirnaviņas.
2. Ielieciet svaigu biezpienu bļodā, pievienojiet sāli, medu un kukurūzas cieti (tas viegli aizstās olas), labi sajauc visu.
3. Tad pievienojiet biezpiena masai kefīru, samaisiet un pakāpeniski pievienojiet auzu. Mīciet mīklu un turpiniet veidot pelmeņus: maigi mīklu pārvelciet mazās bumbiņās un ar asu nazi sagrieziet uz pusēm.
4. Mazā katliņā uzvāriet ūdeni, pievienojiet sāli un vāriet klimpas 5 minūtes pēc vārīšanas.

Gatavs pelēks pelmeņi bez miltiem, uzreiz pasniedz tabulā ar medu vai ievārījumu.

Šādus pelmeņus var pagatavot, kad draugi nāk pie jums un jūs vēlaties pārsteigt un garšīgi tos barot. Sloths izrādās maigs un viegls, jums vienkārši ir nepieciešams kalpot labi, mēs sniegsim jums dažus padomus par to, kā vislabāk apkalpot zemu kaloriju slinkumus.

Kā failu diēta slinks klimpām

Sīrups un vīna mērce

Lai iegūtu sāļāku garšu slinku tauku vīriešiem, pagatavojiet sīrupa un vīna mērci.

• Paņemiet 180 ml augļu sīrupa, 80 ml Madeiras vai sausā sarkanvīna (izvēloties vīnu, apskatiet savu garšu) un 2 tējkarotes cietes (varat ņemt kartupeļus vai kukurūzu) un glāzi tīra ūdens.
• Sīrupu, vīnu un ūdeni samaisiet dziļā katliņā un pievienojiet cieti, labi samaisiet un uzlieciet uz uguns.

Uzkarsējiet mērci līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties izslēdziet, pārlejiet slinkus pelmeņus ar karstu vai aukstu mērci un pasniedziet.

Ogu mērce

Svaigu ogu sezonā pasniedziet slinkus pelmeņus ar ogu mērci.

• Ņem 350 g ogas (zemenes vai avenes), nomazgājiet un sasmalcina caur sietu.
• Ievietojiet ogu biezeni katliņā un pievienojiet 100 g cukura un 3 glāzes tīra ūdens.
• Šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno 1,5 ēdamkarotes cietes, kas atšķaidīta aukstā ūdenī.

Vāra dažas minūtes, un svaigā ogu mērce ir gatava ēšanai.

Mint mērce

Lielisks papildinājums uztura ēdienam būs piparmētru mērce, kas piepildīs visu dzīvojamo istabu ar tās garšu.

• Ņem 3-4 zariņus no svaigas piparmētras, smalki sakapājiet, ieliek katlā un nosedz ar 1 glāzi ūdens.
• Uzlieciet uguni, tad pievienojiet 100 g cukura pulvera un 2 ēdamkarotes citrona sulas.
• Šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, tad atdzesē un ielej slinkos pelmeņus.

Tiek garantēti spilgti ēdiena iespaidi ar piparmētru laistīšanu.

Vienkāršas un vienkāršas mērces lieliski papildina zemu kaloriju pelmeņus, izvēlas jūsu garšu un gatavo neaizmirstamas pusdienas. Bez šaubām, diētas slinki pelmeņi neatstās nevienu vienaldzīgu, lieliska pasniegšana ļaus brīdi aizmirst, ka jums ir viegla un mazkaloriska maltīte.

Kā pagatavot ēdamās slinkās biezpiena biezpienu: garšīgas receptes, kaloriju ēdieni un ieguvumi veselībai

Ir izveidots stereotips, ka nav iespējams sēdēt uz diviem krēsliem, jums vienmēr ir jāizvēlas - vai nu ēst garšīgi, aizmirstot par figūru, vai ierobežot sevi viss un ēst bez prieka. Tas ir tikai biedējošu mītu.

Pieredzējuši slimmeri un dietologi zina, ka diēta ļauj baudīt dažādas diētas. Turklāt, ja jūs izmantojat neizskatīgus un garšīgus ēdienus, pat visnoderīgākos, palielinās uztura sadalījuma risks. Nepieciešams ēst garšīgu, bet pareizu.

Vistas siers ar veselīgu uzturu

Uztura uzturs ir labi attīstīts pilnvērtīgs uzturs, kurā olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu daudzums ir sabalansēts, optimāli piemērots piesātinājumam, bet neizraisa svara pieaugumu.

Tauki un ogļhidrāti veselīgos pārtikas produktos nav tik daudz, bet šie pārtikas produkti ir bagāti ar olbaltumvielām. Pateicoties proteīniem, ir iespējams ne tikai normalizēt gremošanu un zaudēt papildu kilogramus, bet arī iegūt spēcīgu, spēcīgu ķermeni fiziskās slodzes laikā.

No proteīna produktiem piens un tā fermentētie piena atvasinājumi ir īpaši populāri. Visbiežāk biezpiens. Tas ir ne tikai ļoti veselīgs, bet arī garšīgs, satur pietiekami daudz tauku satura, tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā un ir piemērots karstiem ēdieniem un desertiem.

Biezpiena priekšrocības:

1. Augsts olbaltumvielu saturs viegli sagremojams.
2. Fosfora un kalcija klātbūtne, kas nepieciešama zobu un kaulu veselībai, īpaši bērniem un grūtniecēm.
3. Svarīgu aminoskābju klātbūtne. To trūkums organismā var radīt problēmas ar asins veidošanos, aknu darbu un nervu sistēmas traucējumiem. Regulāri patērējot biezpienu, vislabāk novērst šos apstākļus.

Siera siers ir īpaši populārs kā ēdiens brokastīm vai uzkodām. Bet neatkarīgi no tā, cik foršs un svaigs biezpiens, kaut arī ar dažādām piegādes iespējām, var ātri garlaicīgi dienas sākumā. Un, kad uztura produkts ir kaitinošs, persona negribīgi meklē vienkāršu nomaiņu, ne vienmēr no atļautās izvēlnes. Lai izvairītos no bojājumiem un atkarībām, tīru biezpienu var aizstāt ar biezpiena klimpām.

Ieguvumi un kalorijas

Var rasties loģisks jautājums: kādi ir klimpas saistībā ar diētu? Vai ir iespējams ēst šo iecienītāko ēdienu kopš bērnības, nekaitējot skaitlim? Izrādās, ka ne tikai iespējams, bet pat nepieciešams.

Tikai mīklas un biezpiena vietā mīklā un ar daudz cukura jums ir jāsagatavo slinki. Tos sauca par slinkiem, jo ​​pildījums nebija iesaiņots mīklā, bet sajaukts ar miltiem līdz blīvai konsistencei, sagriezts porcijās un pagatavots šajā formā.

Uztura slinku biezpiena klimpas, kas atļautas ar pareizu uzturu, nevar pagatavot ar kviešu miltiem. Šī sastāvdaļa palielina kaloriju daudzumu.

Ogļhidrātiem diētā jābūt vismaz minimālam, vēlams, lai viegli sagremojamā viela tiktu aizstāta ar "ilgu", lai ķermenis pēc iespējas vairāk pūlas šo sastāvdaļu apstrādei. Jūs varat, piemēram, padarīt slinku pelmeņus no biezpiena bez miltiem, aizstājot tos ar velmētiem auzām vai auzu.

Svaigu biezpiena tauku saturs ir svarīgs, kas tiks izmantots, gatavojot ēdienus. Ja parastās receptes gadījumā ir pieļaujama biezpiena un 18% tauku, tad slinks zemu kaloriju klimpās maksimums ir 9%, un labāk ir ņemt 5%. Šādi pelmeņi ir lieliska deserta izvēle vai neatkarīga pilnvērtīga maltīte proteīna diētā.

Tas ir svarīgi! Pilnīgi tauku nesaturošs biezpiens, kas paredzēts slinkiem pelmeņiem, nav ieteicams, jo tas ir ļoti sauss, kas nelabvēlīgi ietekmēs trauka garšu.

Receptes

Ir vairākas iespējas, kā pagatavot diētas slinkus. Tie nesatur kaitīgus miltus, nelieto cukuru. Šī ēdiena daļa ilgu laiku nodrošinās sāta sajūtu un spēku.

Zems kaloriju daudzums

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg biezpiena tauku saturs ir 9%;
• 2 olas;
• šķipsniņu sāls;
• 100 g pilngraudu milti.

Gatavošanas process:

1. Siera siers mīksts ar dakšiņu, līdz mīkstināts, sajauc ar olām un sālīts, kārtīgi sajauc.
2. Tad pievienojiet pilngraudu miltus, mīklas mīklu ar rokām. Pilngraudu milti ir daudz noderīgāki nekā parastie, jo tie satur un graudu čaumalu, kas sastāv no sarežģītiem ogļhidrātiem. Veseli graudi tiek sagremoti ilgu laiku, tie negatīvi neietekmē svaru.
3. Kad mīkla ir gatava, tā ir pārklāta ar dvieli un īslaicīgi notīrīta.
4. Pēc tam maisījums atkal tiek sasmalcināts, sadalīts 3-4 daļās. No katras rullīšu desas sadaliet to identiskos pelmeņos. Jūs varat atstāt tos apaļas, un jūs varat nedaudz saplacināt.
5. Pelmeņi tiek vārīti ļoti ātri. Tie tiek iemesti verdošā ūdenī. Pēc 2-3 minūtēm trauku var pasniegt.

Kalorijas uz 100 g - 210 kcal.

Tas ir svarīgi! Pārtikas pelmeņu receptē nav cukura. Galda vēlamo saldumu dod augļi un dārzeņi, ar kuriem tos pasniedz, skābo krējumu sajauc ar karoti medus. Ja garšvielas bez garšas vispār, garšīgs fruktozes daudzums sastāvā ir pieņemams.

Ar auzu

Sastāvdaļas:

• 300 g biezpiena 5% tauku;
• 200 g auzu;
• 100 g kefīra 1% tauku;
• 2 ēd.k. kukurūzas ciete;
• 2 ēd.k. medus;
• šķipsniņu sāls.

Gatavošanas process:

1. Maisiņš mīcīt, pakāpeniski pievienojot sāli un medu. Pateicoties viņam, ēdiena klimpas ar biezpienu būs saldas, aromātiskas.
2. Tad uzmanīgi pievienojiet cieti no kukurūzas. Viņš aizvietos olas un neļaus klimpām sadalīties ūdenī.
3. Pēdējo reizi pievienojiet kefīru un auzu, rūpīgi mīcīt.
4. Ja mīkla izrādās ūdeņaina, pievienojiet vairāk pārslu.
5. Maisījums tiek atdzesēts, tad sadalīts vairākās daļās un izrullētas desas, no kurām pēc tam sagriež nelielas pelmeņi.
6. Vāra tos vārot ūdenī ne ilgāk kā 7 minūtes. Ja klimpas uzklātas, tad tās ir gatavas.

Īpaši gardas klimpas ar auzu, ja tās pasniedz ar grieķu jogurtu. Trauka kaloriju saturs bez mērcēm ir 213 kcal / 100 g produkta.

Tas ir svarīgi! Hercules pārslas var pievienot dažādos veidos. Kāds, piemēram, vesels auzu. Lai panāktu lielāku mīkstumu, tas ir pirms 15 minūtēm iegremdēts kefērā, bet, ja vēlaties, lai šķīvim būtu vienmērīga konsistence, pārslas tiek maltas kafijas dzirnavās līdz miltu stāvoklim.

Ar mānekli

Sastāvdaļas:

• 0,5 kg biezpiena tauku saturs ir no 5 līdz 9%;
• 200 grami mannas putraimi;
• 2 olas;
• 100 g cukura (vai 2 karotes medus);
• šķipsniņu sāls.

Gatavošanas process:

1. Vistas siers mīcīts, lai izjauktu lielos gabaliņus, sajauktu ar olām, tad pievieno sāli un medu vai cukuru.
2. Mannas putraimi tiek pakāpeniski pievienoti mazās porcijās, nepārtraucot biezpiena mīcīšanu. Iespējams, mannas putraimiem ir vajadzīgs nedaudz vairāk vai mazāk, nekā norādīts biezpiena ēdienkartē - tas viss ir atkarīgs no testa. Tam nevajadzētu būt šķidram vai pārāk cietam.
3. Kad mīkla tiek ievadīta, no tā veidojas pelmeņi.
4. Vāra 5-7 minūtes verdošā ūdenī.

Pelmeņi ar mannas putraimi ir ļoti garšīgi, mīksti un maigi, gandrīz gaisīgi, jo graudi ļoti labi uzpūst ūdenī. Kaloriju ēdieni - 220 kcal / 100 g produkta.

Tas ir svarīgi! Lai gan mannas putraimi ir vieni un tie paši kvieši, no tā ir daudz vairāk labumu nekā no miltiem. Vārītas graudaugu kaloriju saturs ir mazāks par 90 kcal. Tas noņem liekos taukus no ķermeņa, efektīvi attīra zarnu sienas. Bet mannas putraimi ir bagāti ar lipekli, tāpēc nav ieteicams to lietot pārāk bieži uz diētas.

Svarīgas gatavošanas un pasniegšanas nianses

Kaloriju uztura slinki pelmeņi ir zemi. Un pats ēdiens ir ļoti garšīgs, veselīgs un ļoti vienkāršs: tas neradīs grūtības sākuma saimniekam, un aizņemtajām sievietēm tas ļaus viņiem ātri sagatavot barojošu maltīti visai ģimenei.

Viena no galvenajām priekšrocībām ir spēja gatavot pelmeņus turpmākai izmantošanai un uzglabāt tos saldētavā. Kad būs laiks brokastīm, viss, kas paliek, ir vārīt ūdeni un mest biezpiena bumbiņas.

Ēdienu gatavošanas un slinku pelmeņu smalkums:

1. Tie ir lieliski "draugi" ar dabīgām, saldām mērcēm un ievārījumiem. Mērce ir ļoti viegli pagatavojama: visi augļi vai ogas tiek sasmalcinātas biezenī, pievieno nedaudz cukura vai medus, nedaudz ūdens un cietes, vāra uz leju līdz biezumam. Svaigs siers un augļi papildina viens otru.
2. Cukura vietā jūs varat pievienot nedaudz rozīņu vai citu sasmalcinātu žāvētu augļu biezpienam.
3. Lai pagatavotu pelmeņus, labāk nav mīcīt biezpienu ar dakšiņu, bet pārspēt ar maisītāju. Deserts būs ļoti izsmalcināts.
4. Vārīti sālītajā ūdenī netiks piestiprināti pie pannas apakšas.
5. Lai pamodinātu bērnu apetīti un interesi par ēdienu, vai tikai oriģinālu veidu, bagātīgās sulas un kartupeļu biezeni palīdzēs. Ķirbjus un burkānus padarīs oranžus pelmeņus, bietes vai ogu sulas - rozā un sarkanā krāsā, un garšaugus - zaļus.

Secinājumi

Lazy pelmeņi, kas pagatavoti pēc diētas receptes - garšīga un veselīga kombinācija vienā šķīvī. Šis vienkāršais ēdiens var barot visu ģimeni, tostarp mazus bērnus. Par šo diētu zaudēt svaru ir viegli un patīkami. Veikalu ērtības pārtika nekad nebūs tik laba kā mājās gatavotas klimpas, kas izgatavotas no izvēlētiem produktiem. Kraukšķīgas maltītes diētā var patērēt gandrīz katru dienu.

Recepte diētai slinks biezpiena klimpām

Sākotnēji tas var likties, ka cilvēki, kas lieto diētu, ir kontrindicēti slokšņu pelmeņu uzņemšanā no biezpiena. Tomēr tas tā nav. Fakts ir tāds, ka ēdienkartei ir ēdināšanas iespējas, ko var ēst, nebaidoties no ķermeņa sabojāšanas un iegūt papildu kilogramus.

Viņu galvenais noslēpums ir ļoti vienkāršs. Tas ir tāpēc, ka recepte, kurā diētas slinki ir izgatavoti no biezpiena, neizmantojot miltus. Šādos gadījumos pievieno auzu graudus, kas tos aizstāj. Citās receptēs tiek gatavoti slinki pelmeņi bez olām.

Vērts zināt! Vidējais gatavošanas laiks ir 40 minūtes, un kaloriju līmenis nepārsniedz 210 Kcal uz 100 gramiem.

Šādi mazkaloriski slinki pelmeņi ir ļoti garšīgi un nekaitīgi figūras ēdienam. Tās garša gandrīz neatšķiras no klasiskiem pelmeņiem, kas izgatavoti no zemu tauku satura. Lai pagatavotu šādu maltīti bez miltiem, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 200 g tauku biezpiena
• 1 pc ola
• 6 ēdamk. l auzu var iepriekš sasmalcināt ar maisītāju
• 2 ēdamk. Cukurs
• 1/4 ēdamk. L sāls

• 200 g tauku biezpiena
• 1 pc ola
• 6 ēdamk. l auzu var iepriekš sasmalcināt ar maisītāju
• 2 ēdamk. Cukurs
• 1/4 ēdamk. L sāls

Kad viss ir sagatavots, sākas slinku pelmeņu gatavošana. Soli pa solim tas izskatās šādi:

1. Pirmkārt, tiek ņemts biezpiens ar zemu tauku saturu, jo nepieciešams sasniegt uztura efektu, tas ir, lai kaloriju saturs nepalielinās. Tas tiek iemasēts caur sietu vai sasmalcināts ar maisītāju. Rezultātam jābūt smalkai un rīvētai struktūrai;
2. Pēc tam, biezpienā jums ir nepieciešams lauzt olas (kārtīgi, ka olu čaumalas neietilpst mīklā) un pievienojiet pareizo daudzumu sagatavoto graudaugu. Ieteicams sasmalcināt to līdz miltu stāvoklim vai izmantot auzu miltus;
3. Iegūto masu labi sajauc ar karoti un pēc tam ar rokām. Tam jābūt tādam konsistencei, lai tos varētu veidot kā “desas” mīklu, ko mēs pēc tam sagriežam, lai iegūtu mazus, slinkus pelmeņus;
4. Kad ir gatavs pareizais pelmeņu daudzums, dodieties uz gatavošanu. Nepieciešams savākt ūdeni katliņā, uzvāra, pievieno sāli un ielikt stieņus mazās partijās. Kamēr tie ir vārīti, laiku pa laikam ir jāmaisa, nepieļaujot, lai tie pieliptu pie sienām;
5. Pēc tam, kad ir pagatavotas miltu bezkampas, tās pagatavo dažas minūtes, piemēram, klimpas, līdz gatavs. To izņem no caurdurņa un pēc tam pārnes uz plāksnēm. Šķīvi tiek pasniegti, ielejot skābu krējumu vai īpašu zemu kaloriju jogurtu cukura diabēta slimniekiem, kas satur zemu cukura daudzumu.

Vērts zināt! Līdzīgi klimpas ar biezpienu vislabāk pasniedz ar augļiem. Vēlams, ja tas ir aveņu, zemeņu vai melleņu.

Lazy pelmeņi bez olām

Jūs varat arī pagatavot uztura ēdienu, ja neizmantojat olas. To garša daudz nemainās, bet kaloriju saturs ir ievērojami samazināts.

• 500 g tauku biezpiena
• 3 ēdamk. Cietes
• 5 ēdamkarotes miltus var aizstāt ar mannas putraimi
• izbaudīt cukuru
• 1/2 tējk. Sāls

• 500 g tauku biezpiena
• 3 ēdamk. Cietes
• 5 ēdamkarotes miltus var aizstāt ar mannas putraimi
• izbaudīt cukuru
• 1/2 tējk. Sāls

Veidojot slinku pelmeņus no biezpiena bez olām no fotoattēla, ir šādi:

1. Pirmkārt, jums ir nepieciešams ielej biezpienu dziļā bļodā, pievienot sāli, cieti, cukuru un miltus (vai padarīt tos auzu), sajaucot. Tajā pašā laikā, kad ēdienam ir nepieciešama izteiktāka biezpiena garša, ir vērts izmantot mazāk miltu un vairāk blīvāku konsistenci. Tas ir atkarīgs arī no biezpiena, kad tas ir sauss - milti (mannas putraimi) ir nepieciešami mazāk, ja slapjš tas ir vairāk;
   
2. Kad visas sastāvdaļas tiek pievienotas, iegūto masu labi jāsamaisa, lai panāktu viendabīgu stāvokli. Sākotnēji būs grūti iegūt, bet tiklīdz cukurs un ciete izšķīst, masa saņems nepieciešamo plastiskumu;
   
3. Pēc nepieciešamās biezuma sasniegšanas biezpiena mīklā tiek uzlikts ūdens, un līdz tā vārīšanas brīdim tiek radītas nepieciešamās formas;
   
4. No puskilograma biezpiena tiek iegūti slinki pelmeņi bez olām diezgan lielos daudzumos. Tiklīdz ūdens uzkarsē, tam jābūt sālītam un tur jānovieto vārīti pelmeņi. Labāk ir veikt nelielas porcijas laikā, pamatojoties uz izmēru, lai tās nesaliktu un nebūtu pielipušas pie pannas sienām;
   
5. Vārīšanas laikā maigi sajauciet slinkos pelmeņus ar biezpienu, bet tikai pēc 30 sekundēm, lai tie varētu kļūt stabilāki un nesadalās. Pēc to pacelšanās viņiem ir nepieciešams vārīt vēl 3 minūtes, pēc tam noķert ar lāpstiņu karoti.
   

Pasniedziet šo ēdienu ieteicams ar zemu tauku saturu skābo krējumu vai diētas jogurtu un nav ieteicams kalpot ar ievārījumiem un ievārījumiem. Vārīti slinki pelmeņi ar mannas putraimi ir labi pasniegti ar svaigiem augļiem.

Lazy pelmeņi ar kartupeļiem un biezpienu

Šis ēdiens ir tradicionāls vietējās virtuves ēdieniem un pazīstams ēst brokastīm. Un, ja parastie pelmeņi ir pietiekami grūti, lai neredzētu iesācēju, tad padariet slinks ļoti viegli. Tam nepieciešami šādi produkti:

Uztura slinki pelmeņi

Noderīgs trauks viņu figūru skatīšanai. Ātri sagatavots, ļoti maigs, garšīgs, pat bez skāba krējuma. Bērniem arī ir ļoti veselīgs ēdiens. Pašlaik gatavojamies kopā.

Sastāvdaļas "Diēta slinkiem pelmeņiem":

• Siera siers (1 iepakojums 5% biezpiena, var nokaut mīklā.) - 250 g
• Auzu pārslas (tūlītēja graudaugu mīkla.) - 6 ēdamk. l
• Olas (neapstrādāta ola mīklā.) - 1 gab
• Miltu auzas (Par zem klāja jūs varat nomainīt kviešus.) - 100 g
• Sāls (mīklā.) - 1/2 tējk.
• Cukurs (Mīklā. Jūs varat un bez cukura.) - 1/2 Art. l
• Augu eļļa (For vārīšanai klimpas.) - 1 ēd.k. l

Vārīšanas laiks: 30 minūtes

Porcijas iepakojumā: 2

Recepte "Uztura slinki":

Sasmalciniet biezpienu ar dakšiņu, pievienojiet olu, sāli, cukuru (varat arī bez cukura, ja ēdat ar ievārījumu, ievārījumu. Apkaisiet plāksni ar miltiem un mīklu ielej desā.

Izgriezt porcijās, izrādījās 8, un pēc tam vēl 2. Tikai 16 gab.

Uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, neēdiet, pievienojiet 1 ēdamk. karoti augu eļļas, un visi klimpas maigi ielieciet ūdenī. Atkal uzvāra un vāra 3 minūtes.

Mēs izplatījāmies uz 2 plato skimmera.

Mans vīrs ēd kopā ar skābo krējumu un dažādiem ievārījumiem, un es to paņēmu (galu galā ūdenī bija augu eļļa). Galvenais ir tas, ka vārīšanas laikā tie nesalaužas, un tad nelielā daudzumā milti nonāk ūdenī.

Abonējiet Cook grupas kontaktus un saņemiet desmit jaunas receptes katru dienu!

Pievienojieties mūsu grupai Odnoklassniki un katru dienu saņemiet jaunas receptes!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Līdzīgas receptes

Cepta slinki pelmeņi

• 138
• 1259
• 34003

Pelmeņi ar kartupeļiem

• 59
• 558
• 1116463

Ķirbju klimpas

• 46
• 113
• 2844

Šokolādes ķiršu pelmeņi

• 53
• 95
• 17184

Pelmeņi ar vaniļas krēmu un avenēm

• 130
• 905
• 42760

Lean kartupeļu klimpas ar dārzeņiem

• 126
• 312
• 5375

Kraukšķīgas vistas klimpas

• 27
• 80
• 7450

Itāļu klasiskais gnocchi

• 29
• 205
• 1838

Lazy pelmeņi bez olām

• 307
• 1964
• 137890

Mēģiniet gatavot kopā

Salāti "Polyanka"

• 87
• 314
• 40036

Ratatouille

• 69
• 978
• 95772

Madeleine "Chocolate and Amaretto"

• 47
• 721
• 8403

Fotogrāfijas "Diētiskie slinkie pelmeņi" no vārītiem (2)

Komentāri un atsauksmes

2017. gada 13. septembris Ksanka 2017 #

2017. gada 27. jūnijs caramel77 #

2016. gada 16. janvāris Miss TatiKo #

2016. gada 16. janvāris gurtovaya # (receptes autors)

2015. gada 9. decembris Ksyusha1207 #

2015. gada 9. decembris gurtovaya # (receptes autors)

2015. gada 7. aprīlis Evgen-nik #

2015. gada 7. aprīlis gurtovaya # (receptes autors)

2015. gada 6. aprīlis Toma1709 #

2015. gada 6. aprīlis Olga Turkina #

Atstājiet komentāru vai recepti

Reģistrējieties vai piesakieties, ja esat jau reģistrējies.

Jūs varat pieteikties vietnē bez reģistrācijas un paroles ievadīšanas, izmantojot savu kontu šādās vietnēs:

Ja neesat apmierināts ar kaut ko jaunā dizainā - uzrakstiet savus komentārus, lai mēs to varētu salabot.

Pieteikšanās bez reģistrācijas

Jūs varat pieteikties šajā vietnē.
zem sava vārda.

Diētiski slinki pelmeņi bez cukura

Sveiki, mans dārgais!

Atcerieties, ka pēdējā rakstā es apsolīju jums sniegt noderīgu un garšīgu pārsteigumu?

Tātad, tas ir! Lazy pelmeņi ar biezpienu, bez cukura, veseli kviešu milti.

Pēkšņi, bet tomēr.

Pagājušajā gadā es pirmo reizi izmēģināju šos diētiskos slinkumus, un es viņus patika. Tagad, ja es gatavoju, tas ir vienīgais veids.

Man patīk šīs klimpas nekā klasiskās, jo pilngraudu milti garšo daudz spilgtāk un bagātāk.

Lai gan jūs varat ievietot parastos miltus. Tehnoloģija neko nemaina.

Es tajos nepievienoju cukuru, bet, pasniedzot, ielej medu, grieķu jogurtu un apkaisa ar augļiem vai ogām.

Starp citu, itāļi pievieno Parmezānu šiem galotnēm un kalpo kā galvenais ēdiens.

Reiz es grēkoju un ielej pelmeņus ar smago krēmu un medu. Un pēc tam, kad klimpas ir beigušās, degvielas uzpilde paliek uz plāksnes. Man bija žēl, ka viņai jāizmet. Un tas atnāca uz manis.

Reiz, senā bērnībā, mūsu vecmāmai ciematā bija govs. Līdz ar to mēs destilējām pienu ar mūsu separatoriem (kuri nezina, tas ir vienība, kas atdala krējumu no piena), izgatavoja savu krējumu, sviestu, biezpienu utt.

Tātad, visvairāk delikatesi tajā laikā ciematā bija ielikt svaigu, siltu, ciematu skābo krējumu ar ceptu pienu, samaisīt to ar dabīgo medu un iemērc tajā svaigu baltmaizi. Jums pat nav ne jausmas, kāda ir aizraušanās!

Īsāk sakot, aptuveni tāds pats manis saņemtais buzz, šajā mērcē sajauca maizi, kas palika pēc galotnēm. Taisnība, maize bija pilngraudu un mājās pagatavotā skābo krējuma vietā, bet tā bija tik līdzīga!

Šeit es domāju, ja es vēlreiz grēku grēku. Kad vēl, ja ne 1. septembrī, organizējiet ceļojumu uz bērnību.

Un arī (skat., Manā vecumā es biju pilnīgi šķebinošs), un es pirmo reizi savā dzīvē nolēmu pagatavot grieķu kukurūzu. Šeit neviens to nesagatavo, un visi cep to uz grila. Apspriedusies ar māti, to pagatavoju. Es nekad neesmu ēdis šādu saldu un sulīgu kukurūzu. Grieķija atkal bija patīkami pārsteigta. Es nedomāju, ka kukurūza šajā klimatā ir tik garšīga.

Bet pieņemsim vēl atgriezties pie mūsu slinkiem pelmeņiem.

Lai gan viņi mani neuzņems bērnībā (kaut kā tas nav bijis mūsu slinkajā ģimenē - viņi vienmēr darīja parastos), bet tie ir ļoti garšīgi un neizskatās kā parastie slinki.

Noderīgi slinki pelmeņi ar biezpienu

Mums būs nepieciešams:

• biezpiens, sauss, ≈9% tauku - 500 gr.
• olas - 2 gab.
• sāls - 1 šķipsnis (es neesmu sāls)
• pilngraudu milti - 100 gr.

Pavārmāksla:

1. Biezpienu noslaucīt ar sietu vai vienkārši sasmalciniet ar dakšiņu, bet, ja jūs izskrūvējat caur sietu, tad klimpas kļūst gaisīgākas un viendabīgākas.
2. Ievadiet 2 olas, sāli un kārtīgi samaisiet ar dakšiņu līdz gludai.
3. Mēs apkaisa pilngraudu miltus (ne visu laiku ielej - mans biezpiens bija sauss un nedaudz mazāk, jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk).
4. Ātri sajauciet līdz viendabīgai konsistencei (jo ilgāk mēs mīcīsim, jo ​​stingrāki būs pelmeņi).
   
5. Mīklu sadala 4 vienādās daļās un no katra ruļļa plānu desu ar diametru 2−3 cm
6. Desas sagriež šķēlītēs apmēram 1 cm biezumā uz miltu miltiem, un, griežot to miltos, spiediet to ar pirkstu abās pusēs.
   
7. Mēs iemetām klimpas verdošā sālītā ūdenī un pagatavojam 2–3 minūtes, līdz tās peld.
8. Diētiskajai ēdienkartei mēs pasniedzam pelmeņus ar skābo krējumu vai jogurtu, augļiem, ogām un medu (lai gan vienmēr uzleju sviestu).

Ja vēlaties, jūs varat veikt uztura saldējumu, izmantojot kādu no šīm receptēm, un pasniedziet pelmeņus: http://sladkiexroniki.ru/morozhenoe-iz-yogurta/. Tas izrādīsies vēl viens garšīgs stāsts.

Es ceru, ka jums ir arī vienkārša un pazīstama ēdiena uztura interpretācija.

FitaLife.ru

Fitnesa, veselīgas uztura un svara zuduma enciklopēdija

Uztura slinki pelmeņi

Visi no bērnības atceramies mammas klimpu garšu. Diētiskie slinki pelmeņi tiek uzskatīti par garšīgu un veselīgu ēdienu svara zaudēšanai.

Uztura slinku pelmeņu pagatavošana aizņem maz laika un ir viegli izpildāma. Tās lietderība ir biezpiens, kas ir noderīgs jebkuram vecumam, stiprina matus un nagus. Tīra siera siers ātri traucē biežam patēriņam, tāpēc jūs varat dažādot, gatavojot diētiskus pelmeņus ar skābo krējumu.

Vārīšanas recepte

Mums ir nepieciešams: 300 g biezpiena siera (var būt liesa), viena ola, šķipsna sāls, 1 ēd.k. cukurs, vanilīns garšai, milti 100-200 grami (tas būs atkarīgs no konsistences), jūs varat pievienot arī rozīnes (kas mīl tās kā).

1. Jums jāievieto biezpiens bļodā un pievienojiet cukuru, tad sasmalciniet to visu kopā.
2. Iegūtā masā pievieno sāli, olu, vaniļu un rozīnes, kārtīgi samaisa un nedaudz pārkaisa miltus. Traukā ietvertās kalorijas būs mazākas, ja tajā netiks ievietots cukurs. Bet tas viss ir atkarīgs no jūsu diētas.
3. Mēs izgatavojam mīklas gabalus un no tiem izaudzējam desu. Tagad mēs sagriežam desu mazos gabaliņos, tas būs mūsu slinki pelmeņi.
4. Ir nepieciešams vārīt ūdeni, nedaudz sālīt, un uzlieciet trauku gatavošanai. Tiklīdz ūdens uzkarsē, tie ir vārīti vēl 5 minūtes.
5. Gatavie diētas slinki pelmeņi tiek noķerti no pannas, un tagad jūs varat pievienot nedaudz sviesta. Pievienojiet medu, krējumu vai jogurtu ar zemu tauku saturu un varat izmēģināt.

Diētas klimpas bez miltiem

Sastāvdaļas, kas būs nepieciešamas: 200 g biezpiena siers, 1 ola, auzu milti 5 ēdamk., Nedaudz cukura un sāls.

1. Sieru var berzēt caur sietu, pievienot nedaudz cukura, sāli, olu un velmētas auzas.
2. Visu kārtīgi sajauciet, izgatavojiet mazās bumbiņas no iegūtās mīklas.
3. Vāra ūdeni katliņā un ielej bumbiņas.
4. Vāra divas minūtes verdošā ūdenī. Mēs saņemam un izvietojam.
5. Ar diētu slinkiem pelmeņiem jūs varat pievienot liesu krējumu vai jogurtu.

Tagad jūs varat sākt patīkamu maltīti.
Bon apetīte!

Lazy pelmeņi bez miltiem un maldiem

Pašdarināts mājās gatavots ēdiens ir veselīgs un garšīgs, un vissvarīgākais, to var izgatavot ar nepieciešamo kaloriju skaitu.

Lazy pelmeņi bez miltiem, jūs nevarat atrast lielveikala ledusskapī, un mēs jums pastāstīsim, cik garšīgi un bez papildu kalorijām jūs varat baudīt iecienītākās gaļas. Un visas nogurdinošās diētas būs tālu pagātnē, jo tagad jums būs ēdiens, kas ir absolūti drošs, lai to varētu ēst pat tad, ja skatāties svaru.

Uztura slinki pelmeņi

Kāda ir saikne starp uzturu un klimpām? Tiešākais. Lazy pelmeņi bez miltiem un maldiem var ēst un nebaidīties, lai sabojātu skaitli!

Sastāvdaļas

• Siera siers ar tauku saturu 0% - 200 g;
• Olas - 1 gab.
• Auzu pārslas - 6 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.

Kā pagatavot diētu slinks klimpas

1. Mārciņa, biezpiens, tāpēc mēs izmantojam dakšiņu vai maisītāju. Vēl viens "vecmodīgs" veids, kā saplēst biezpienu, ir berzēt to caur sietu.
2. Hercules sasmalcina kafijas dzirnavās, lai mums būtu milti. Hercules milti traucē biezpiena masu.
3. Mīcīt mīklu ar rokām, nogrieziet gabalu. Mēs ievelkam plānā desā. Sagriež kubiņos. Katrs kubs viegli saspiež pirkstus. Faktiski pelmeņu forma var būt pilnīgi jebkura. Jūs varat pat sagriezt un sagriezt pelmeņus ar sīkdatņu griezējiem.
4. Mēs vāra ūdeni, sāli un ļaujam varenikam iejaukties.
5. Vai ūdens atkal vārās un varenichki uzklājās? Tad mēs atzīmējam 2 -3 minūtes.
6. Pēc noteikta laika - izņemiet.

Pirms pasniegšanas, skaisti uzklājiet uz šķīvja, ielej ar jogurtu, rotā ar ogām un augļiem.

Pelmeņi sālīja slinks

Sastāvdaļas

• Vistas siers - 150 g + -
• Vistas olas - 1 gab. + -
• Mannas putraimi - 1,5 st.l. + -
• Sāls - pēc garšas + -
• Dilles - ķekars + -
• Augu eļļa - 1 ēd.k. + -

Kā padarīt sāļš slinki pelmeņi

1. Mārciņa biezpiens līdz viendabīgai tekstūrai, kas līdzinās krēmam.
2. Slauciet olas biezpienā, samaisiet.
3. Dilles mazgā zem aukstā ūdens. Izgrieziet tikai adatas un adatas. Rough stublāji izmet. Vai arī kā iespēju - mēs savācam stublājus paketē, kas sasieti ar pavedienu, žāvēti. Ļoti ērta izvēle, gatavojot zupas.
4. Dill izlej biezpiena masā. Mēs sāli.
5. Mest mannas, mīcīt mīklu.
6. Mīklu pārlejiet mīklas maisiņā. Nav svarīgi, vai jums to nav. Izmantojiet parasto failu, nogriežot stūri.
7. Vāra ūdeni, pievieno eļļu. Nedaudz sāls.
8. Izspiediet ūdeni nelielās mīklas daļās. Katru lietu var atdalīt ar nazi vai šķērēm.
9. Pop-up tauku pavārs vienu minūti.

Smalkas pelmeņi jāpiegādā ar sviestu un krējumu. Šādi biezpiena klimpas ir lielisks iemesls, lai neizlaistu brokastis.

Lazy pelmeņi, recepte no šefpavāra "Jūsu pavārs"

Mūsu video kanāla vadītājs aicina jūs izmēģināt klasisko recepti ar slinkiem pelmeņiem ar biezpienu un slepenu sastāvdaļu. Visi dati videoklipā.

Abonēt portālu "Jūsu pavārs"

Jauniem materiāliem (amati, raksti, bezmaksas produkti) norādiet savu vārdu un e-pastu