Tā ir vienkārša recepte veselīgām brokastīm: visas sastāvdaļas ir pieejamas un dabīgas, ābolu drupināšana tiek pagatavota diezgan ātri, tāpēc ir ērti izmantot šo recepti brokastu gatavošanai.
Diētiskā recepte: 100 g satur 144 kcal, un visas porcijas kaloriju saturs ir 327 kcal. Tas ir aptuveni trešdaļa no diētas cilvēkiem paredzētā ikdienas uzturā. Drupināt ir garš auzu ogļhidrāti, kas ilgu laiku rada sāta sajūtu un nerada ķermeņa taukus. Turklāt piedāvātais ēdiens satur daudz citu noderīgu un nepieciešamu ķermeņa vitamīniem un minerālvielām.
Sasmalcināt ir angļu deserts ar augļiem, kas cepti zem īsu mīklas. Šķīvja nosaukums "drupināt" nozīmē "karbonāde" no angļu vārda "crumble".
Ir daudz ēdienu gatavošanas iespēju: tiek izmantoti dažādi augļi, ogas un pat dārzeņi, mīkla var būt arī klasiska smilšaina vai, tāpat kā šajā variantā, diētiskā - no auzu.
Vārdu sakot, nav stingri drupinošas receptes, lai jūs varētu droši izmēģināt un izmēģināt dažādas iecienītāko vai esošo produktu kombinācijas. Galvenais ir ievērot vispārējo principu - izmantotie augļi vai ogas tiek pārkaisa uz plāna mīksta slāņa, kas drupina un pēc tam mīklā cep līdz zeltaini brūnai.
Slaucīšana tiek pasniegta silta vai auksta, pēc izvēles ar dažādiem papildinājumiem: saldējums, ievārījums, ogu mērce, jogurts uc
Saldējuma vietā (tagad nav dabiskā saldējuma) es iesaku gatavot piena desertu (šeit ir recepte), kas ir attēlota drupināšanas galvenajā fotogrāfijā.
Drupināt Recipe
Sastāvdaļas ir norādītas 1 porcijai. Ja jūs gatavojat drupināt vairākiem cilvēkiem, tad jums ir nepieciešams palielināt sastāvdaļu skaitu un pagatavot to porcijās vai lielā formā kūka. Gatavā drupināt drupina, tāpēc ir ērtāk to pasniegt atsevišķās formās, tomēr gatavošana vispārīgā formā (tāpat kā manā versijā) ir piemērota un izskatās diezgan estētiska:
Es dubultoju sastāvdaļu skaitu un vārītu drupināt formā ar 18 cm diametru.
- Ābols - 1 gab.,
- rozīnes - nedaudz (1 ēdamkarote),
- auzu - 2 ēd.k.
- medus - 1 tējk.
- Augu nerafinēta dabiskā eļļa vai sviests - 0,5 ēd.k.
- kanēlis - pēc garšas,
- sēklas vai riekstus.
1. Mazgājiet rozīnes, trīs rīvētus ābolus un apvienojiet tos ar rozīnēm. Mēs izplatījāmies vienmērīgā slāņa formā. Ābolu vietā varat izmantot bumbierus - izrādās līdzīga iespēja
2. Auzu miltos pievienojiet medu, eļļu, kanēli un labi samaisiet, līdz mīkla ir mīksta.
Neapstrādātas eļļas smarža traukā nav jūtama, tāpēc to var droši lietot. Rafinēta eļļa nav dabisks un kaitīgs produkts (par to šeit), tāpēc es neiesakām to izmantot principā.
Var izmantot arī olīveļļu, bet tas ir dārgs un tirgū ir daudz viltojumu. Ja jūs sagremojat nelielu halva vai kokosriekstu auzu mīklā, jūs saņemat diezgan oriģinālu garšu, bet tas nav uztura variants.
3. Virs ābola slāni vienmērīgi sadaliet auzu slāni. 4. Ievietojiet drupinājumu cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā apmēram 15 minūtes vai līdz putra brūna. 5. Pasniedziet gatavo drupināšanu labāk silts. Uz augšu uzkarsētas auzu pārslas: tas ēdienam piešķir patīkamu nelīdzenumu, ar kuru smalks ābolu slānis labi kontrastē.
Izrādās, ka ēdienreizes un garšīgas brokastis būs pievilcīgas visplašākajai auditorijai: bērniem, pieaugušajiem, zaudēt svaru un garšīgas maltītes mīļotājiem. Tā ir veselīgas ēšanas recepte.
Sasmalciniet ar āboliem - lielisku uztura desertu labumu baudītājiem! Ar glāzi rīta kafiju viņš dara brīnumus.
Citas veselīgas brokastis:
Bon ēstgribu un svētī jūs! Atstājiet savus komentārus - atsauksmes ir ļoti svarīgas!
17 Pārtikas uzkodas, kas gatavo MAXIMUM 7 minūšu laikā
Vai jums patīk saldumi un milti, bet skatieties, vai šis skaitlis nav? Izmantojiet manu kolekciju
"17 burvju cepšanas receptes", kas veltītas mājsaimniecēm, kuras vēlas ēst un zaudēt svaru. Izbaudiet!
Sasmalciniet Apple uzturu
Sastāvdaļas:
1 liels ābols
1 tējk citronu sula
Man ir maza nedaudz rozīņu ar žāvētām dzērvenēm)
3 ēdamk. l auzu pārslas
1,5 ēdamk. olīveļļa (man ir bez smaržas)
1 tējk medus
kanēļa šķipsnu
Ābolu attīra, trīs uz rupja rīve (sagriež gabaliņos), pievieno rozīnes, kas ir iepriekš mazgātas un tvaicētas. Samaisiet ābolu un rozīnes cepšanas traukā, ielej nedaudz citrona sulu. Auzu pārslas ar olīveļļu, kanēli un medu. Uzklājiet ābolu. Cepiet uzkarsētā līdz 180-200 gr. Krāsns 15 - 20 min. Visas drupas gatavas. Garšīgi gan karsti, gan auksti. Jauki
Diēta Apple drupina
Ja jūs patiešām mīlam saldumus, desertus un visu veidu konditorejas izstrādājumus, bet vēlaties vasaru veidot, kļūsiet veselīgāki un skaistāki, uzlabojiet ādas un matu stāvokli - šis uztura fitnesa deserts ir jums.
Siera un ābolu drupina ar rozīnēm, zemenēm un medu - tieši tā kombinācija, kad tā ir tik garšīga, fantastiski noderīga un sulīga. Un jūs varat to ēst tik daudz, cik vēlaties, nedomājot par nozieguma izdarīšanu.
Sastāvdaļas: 6-8 porcijas
- 4 lieli zaļie āboli (zelta)
- 250 g biezpiena (5%),
- 1 glāze auzu,
- 1 ēdamkarote medus
- 1/2 glāzes baltās rozīnes,
- 1/2 glāzes žāvētas zemenes (var būt svaigas),
- 2 ēdamkarotes auzu klijas,
- 1/2 tējkarote maltā muskatrieksta,
- 3 šķipsnas kanēļa,
- keramikas cepšanas trauks
Sagatavošana: 45 minūtes
1. Novietojiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mazgājiet ābolus un sagrieziet apmēram 3-4 mm biezās šķēlītēs. Es iesaku šo desertu izmantot zelta ābolus no Zelta šķirnes. Tie nav skābi, satur vairāk dzelzs nekā citas ābolu šķirnes, un tie ir arī garšīgi cepšanas laikā. Lai pat sagrieztu šķēles, es vienmēr izmantoju keramikas nazi. Šāds nazis ne tikai gludi, bet nežūst smaržai.
2. Samaisiet rozīnes karstā ūdenī 15 minūtes. Rūpīgi izskalojiet. Ielieciet dažus sagrieztus ābolus keramikas karstumizturīgā cepšanas traukā, pievienojiet dažas rozīnes. Ielej tējkaroti medus.
3. Tad atkal ir ābolu un rozīņu slānis. Apkaisiet ar medu. Dziļā traukā apvienojiet biezpienu ar auzu, klijām, kanēli un muskatriekstu.
4. Siera sieram ar auzu ir jābūt neviendabīgai masai un gabalu veidā. Pievienojiet dažas kaltētas zemenes. Dažas ogas būs nepieciešamas, lai rotātu jau gatavo krembu.
5. Zemenes nodrošinās dabisku saldumu un atklās jūsu garšu augstās temperatūras ietekmē krāsnī. Ābolu uzlikta biezpiena-auzu masa. Jo nevienmērīgāks būs biezpiens, jo labāka un kraukšķīgāka būs kraukšķīgā garoza. ielieciet drupināšanu uzkarsētā cepeškrāsnī 35-40 minūtes.
6. Drupināšana ir gatava, ja garoza ir kļuvusi ruddy. Pirms pasniegšanas sagrieziet garšvielas ar atlikušajām zemenēm. Pasniedziet desertu var būt gan karsts, gan auksts mazā krēmā. Tas ir skaists un estētisks. Man patīk ēst drupināt vakariņām, kā arī silts ar aromātu pienu Oulun. Bon apetīte! Jūsu ideālais deserts ir gatavs.
Sasmalciniet ābolu uzturu
1 porcijai:
- - 1 ābols (man bija 135 grami)
- daži citronu sulas
- neliels nedaudz rozīņu (20 gr)
- 2 ēd.k. auzu pārslas
- 1 ēd.k. olīveļļa
- 1 istaba medus
- kanēlis
Ābolu attīra no kodola un ādas. Rīvējiet to uz rupja rīve.
Noskalo rozīnes, samaisa ar ābolu un cepšanai ievieto daļu pelējuma.
Auzu pārslas ar olīveļļu, medu un kanēli. Uzklājiet ābolu.
Cep cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā 15-17 minūtes.
Pasniedziet siltu kreklu!
* Tagad 20 gramu rozīņu gag - tas ir 1 ēd.k. (tiem, kam nav svaru, vai, tāpat kā man, viņi laiku pa laikam ir dīvaini) es piepildīju rozīnes ar ūdeni istabas temperatūrā nakts laikā, tad tā ir tik-vizuāla un garša. Es mēģināju to darīt ar bumbieru - tas izrādās arī garšīgs. Es neiesakām jums to darīt krampji, kas nav porcijās, - augļi dod daudz sulas, un tas nedarbosies no pelējuma. Jūs pat varat ēst katru dienu bez sirdsapziņas pārmetumiem - skaitlis nav ievainots, man patiešām patīk dzert šādu kramblu ar ryazhenku, kad tas vēl ir karsts. nejauši svētlaime Izmēģiniet to, varbūt jums tas patiks
DIETĀRĀ APPLE SHELLS
Crumble ir deserts, kas ieguva savu nosaukumu no angļu drupināšanas - sakapāt. Viss ir tāds, ka augļi, kas ievietoti formā, ogas (saldā versijā) tiek ielejotas ar drupanām. Klasiskajā versijā tiek izmantots sviests, milti un cukurs. Tomēr ir arī pikantie varianti, kuros cukurs ir izslēgts.
Kad vārīšanas garoza kļūst rudija un kraukšķīga. Bet daudzi cilvēki atsakās no šī brīnišķīgā un viegli pagatavojamā ēdiena ļoti augsto kaloriju, bet ļoti garšīgo drupu dēļ. Mēs piedāvājam jums diētas recepti ābolu drupināšanai. Apakšējā līnija ir tā, ka mēs nomainām klasisko drupiņu ar granolu (vai musli), t.i. auzu pārslas. Medus izmantos kā saldinātāju.
Diēta ābolu drupina var aromātu ar kanēli, vaniļu. Jūs varat izmantot pilnīgi jebkādus riekstus, piemēram, valriekstus, pekanriekstus, Indijas riekstus, mandeles. Tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas izvēles.
Kopumā drupināšanu var pagatavot ne tikai ar āboliem, bet arī ar citiem augļiem vai ogām. Plūmes, bumbieri vai zemenes ir lieliski piemērotas šim desertam.
Recepte ir piemērota tiem, kas ievēro saudzējošu terapeitisko diētu, kā arī bērnu pārtiku (neizmantojot garšvielas un garšvielas).
100 g produkta - 70 Kcal.
1. Izskalojiet ābolu, mizojiet un berzējiet uz rupja rīve.
2. Apkaisiet rīvētu ābolu ar citronu sulu tā, lai tas netiktu tumšāks.
3. Rozīni rūpīgi izskalojiet. Sajauciet ar ābolu.
4. Ievietojiet masu karstumizturīgā formā, kurā jūs cepsiet (un vēlāk pasniedziet drupināšanu).
5. Apgrieziet uzgriežņus drupatas stāvoklī.
6. Lai drupatas, sajauc auzu, olīveļļu, sēklas, medu un riekstus.
7. Ievietojiet drupatas uz ābola.
8. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 15–20 minūtes līdz zeltaini brūnai krāsai.
9. Pasniedziet drupinājumu uz parastā ēdiena.
Ābolu drupinātājs (uzturs)
Ābolu drupina - garšīgu ābolu un biezpiena rudens desertu. Diēta gatavošana ābolu drupināšanai ir ļoti vienkārša!
- Porcijas 4
- Viegli
Vai jūs gatavojat klijas? Ja nē, pārliecinieties, ka sāciet lietot šo produktu, tas ļauj jums pievienot šķiedru diētai, kas ir īpaši svarīgi, ja diētas viagra Jaunzēlandē nav tik daudz augļu un dārzeņu.
Es pasūtu klijas uz iherb vietnes (tāpat kā visi superprodukti un veselīgi produkti):
Tagad Foods Oat Bran - http://bit.ly/1lfDYDq
Hodgson Mill Oat Bran - http://bit.ly/195L4af
Es visu laiku pasūtu šo steviju:
BetterStevia, Zero kaloriju saldinātājs - http://bit.ly/organic_stevia
Liquid stevia - http://bit.ly/stevia_n_btv
Šajā receptē es izmantoju stevia http://bit.ly/1URz44k, labu steviju, bet es neesmu ērts, izmantojot pipeti.
Mēs sākam ar ābolu pildījumu - ir nepieciešams sagriezt ābolus kubiņos: sagrieziet katru ābolu 4 gabalos, noņemiet kaulus, sagrieziet katru ceturksni plānās šķēlītēs, sagrieziet šķēles savā starpā, sagriež plānās sloksnēs un pēc tam kubiņos.
Mēs ņemam cepšanas trauku ar diametru 16-20 centimetriem, ievietojam ābolus formā, apkaisa ar kanēli, samaisiet. Pārklājiet formu ar foliju un nosūtiet uz labi uzkarsētu krāsni līdz 180 grādiem 20 minūtes. Nepieciešams pievienot ābolam saldinātāju vai cukuru, vienkārši nelietojiet šo recepti ļoti skābiem āboliem.
Tagad darīsim mīklu - ēdiena gatavošanas tehnoloģija ir ļoti līdzīga tam, kā mēs sagatavojām kraukšķīgo kārtiņu Curly kūka. Ievietojam bļodā 150 gramus biezpiena, pievienojiet nedaudz cukura aizstājēja un vaniļas (es vienmēr iesaku jums pievienot vaniļu, lai samazinātu cukura vai sahamas izmantošanu ēdieniem). Tagad mēs pakāpeniski sākam pievienot auzu klijas (jūs varat aizstāt zemes auzu) un dakšiņas, lai sajauktu biezpienu, it kā to izjauktu. Mums nav nepieciešams iegūt viendabīgu masu, mums ir jāiegūst daudz mazu biezpiena gabalu (video skaidri redzams).
Pēc 20 minūtēm iegūstiet ābolus no krāsns, noņemiet foliju. Mēs sākam apkaisīt ābolus ar mūsu biezpiena gabaliņiem, tos pilnībā nosegt.
Nosūta uz labi uzkarsētu cepeškrāsni līdz 200 grādiem (neaizsedziet ar foliju) 20 minūtes. Ja pēc 20 minūtēm jau ir ruddy garoza, tad izslēdziet krāsni, ja ne - nosūtiet vēl 5-10 minūtes.
Viss, kas tagad ir tikai baudīt uztura un garšīgu ābolu drupināt. Tas ir labi papildināt to ar dabīgo jogurtu. Ja jūs vēlaties, lai pret viņiem izturētos ar draugiem, tas ir ērtāk pagatavot porcijās. Bonība
Ābolu drupina
Ābolu drupina
Sastāvdaļas:
1 porcijai:
- 1 ābols (135 g)
- daži citronu sulas
- neliels nedaudz rozīņu (20 gr)
- 2 ēdamk. auzu pārslas
- 1 ēd.k. olīveļļa
- 1 istaba medus
- kanēlis
Pavārmāksla:
Ābolu attīra no kodola un ādas. Rīvējiet to uz rupja rīve.
Noskalo rozīnes, samaisa ar ābolu un cepšanai ievieto daļu pelējuma.
Auzu pārslas ar olīveļļu, medu un kanēli. Uzklājiet ābolu.
Cep cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā 15-17 minūtes.
Pasniedziet drupināt siltu!
Ps. Lai to pašu izdarītu porcijās, āboli dod sulu un tad vienkārši nedarbosies. Var izmantot arī bumbierus.
Noderīga Apple drupināšana
Sastāvdaļas
Sasmalcināt ir trauks, kas ieguva savu nosaukumu no angļu drupināšanas - sakapāt. Viss ir tāds, ka augļi, kas ievietoti formā, ogas (saldā versijā) tiek ielejotas ar drupanām. Parasti tas ir sviests, milti un cukurs. Taču ir arī pikantie varianti, bet cukurs ir izslēgts. Cepšanas laikā garoza kļūst kraukšķīga un kraukšķīga. Bet daudzi atteicas šo brīnišķīgo un viegli sagatavojamo ēdienu kaloriju dēļ, bet visvairāk gardu drupu dēļ. Tāpēc es ierosinu noderīgu iespēju. Apakšējā līnija ir tā, ka mēs nomainām klasisko drupiņu ar granolu (vai musli), t.i. auzu, medu un olīveļļu. Ļaujiet eļļai tevi neuzturēt, jums būs patīkami pārsteigts, lai mēģinātu.
Šis drupinājums var būt aromāts ar kanēli, tikai sajauc to ar graudaugu. Pievienojiet riekstus, lai iegūtu drupatas.
Drupināt - angļu desertu
Jebkurš saimniece teiks, ka tagad ir brīnišķīgs laiks, jo jūs varat pagatavot ne tikai nacionālos tradicionālos ēdienus, bet arī apgūt receptes no citām valstīm un valstīm. Tātad, no angļu virtuves krievu atklātajās telpās parādījās drupums, un nekavējoties atradās daudz fanu.
Vietējie šefpavāri nesāka tulkot angļu valodas drupumus krievu valodā, lai gan tulkojums drīzāk izskaidrotu ēdiena būtību. Vārdu var iztulkot kā „drupatas, drupatas”, un tas pats ir mazliet kā apgriezts kūka, kas izgatavota no diezgan sausas mīklas un pildījuma, parasti augļiem vai ogām. Piemēram, drupināt ir vārīti ar āboliem, aprikozēm, bumbieriem, ķiršiem, zemenēm, kā arī ar daudzām citām svaigām, kā arī saldētām ogām.
Gatavajam kūkam ir zems kaloriju saturs, tikai 125-150 kcal uz 100 g produkta, un tas var padarīt patīkamu šķirni ēdienkartē, kas atrodas diētā vai mēģina atgūt formu. Zemāk ir dažas drupas receptes.
Klasisks ābolu drupinājums - soli pa solim
Svarīgs Anglijas drupināšanas komponents - augļi un ogas, šis deserts ir īpaši labs ar āboliem, kas padara ēdienu sulīgu, bet neļauj pārvērsties putrās.
Produkti:
- Milti (augstākā pakāpe) - 250 gr.
- Cukurs - 100 gr.
- Eļļa - 150 gr.
- Citrons (mizai) - 1 gab.
- Soda - 1 tējk.
Aizpildīšana:
- Āboli - 8 gab. (ļoti blīvs).
- Cukurs - 1 ēd.k. (vai mazāk, ja āboli ir saldi).
- Citronu - ½ gab. saspiežot sulu.
- Rums - 100 gr.
- Kanēlis
Tehnoloģija:
- Āboli mazgā, noņem astes un sēklas. Izgrieziet, apkaisa ar citrona sulu, izspiediet pusi citrona.
- Nosūtīt uz pannu, apkaisa ar cukuru. Sautējiet 10 minūtes. Pievienojiet rumu un kanēli, sautējiet vēl 5 minūtes.
- Eļļa mīkstina, apvieno ar miltiem, soda, cukura un citrona miziņu. Sasmalciniet, lai iegūtu vairāk vai mazāk viendabīgus drupatas.
- Cepšanas trauku ieziest ar izkausētu sviestu. Ielieciet ābolus vienmērīgā kārtā. Apkaisiet tos ar drupanām.
- Cep cepeškrāsnī, temperatūra - 190 ° C, laiks - 25 minūtes.
Pasniedziet nedaudz atdzesētu, šis deserts iet kopā ar saldējumu!
Drupināt ar zemeņu - foto recepti ogu drupināšanai
Strawberry Crumble ir viegls, viegli sagatavojams un patiesi vasaras deserts, ko var pagatavot dažu minūšu laikā un palutināt savu ģimeni ar gardu un mutes laistīšanas gardumu.
Sastāvdaļas
- Zemeņu: 250 g
- Sviests: 130 g
- Cukurs: 100 g
- Milti: 150 g
- Vaniļa: šķipsna
Ēdienu gatavošanas instrukcija
Zemenes nomazgājiet, mizojiet un sagrieziet ceturtdaļās. Pievienojiet šķipsniņu vaniļas un samaisiet.
Dziļā traukā ielej cukuru, miltus un aukstu sviestu.
Izmantojot dakšiņu, viss sasmalcina.
Cepšanas trauku ieziest ar nelielu sviestu. Uzklājiet sagrieztas zemenes.
Apkaisiet virsū iegūto smilšu drupatas. 30 minūtes, ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 190 grādiem.
Pēc 30 minūtēm izņemiet gatavo zemeņu drupinājumu no krāsns un nedaudz atdzesējiet.
Uz galda novietojiet nedaudz atdzesētu zemeņu drupinātāju.
Kā pagatavot auzu drupināšanu
Turpmāka drupināšanas recepte ir vēl diētiskāka, jo kviešu miltu vietā tiek izmantota auzu milti. Cukurs var aizņemt mazāk nekā norma, lai samazinātu kaloriju desertu.
Produkti:
- Auzu pārslas - 100 gr.
- Eļļa - 80 gr.
- Milti - 1 ēd.k. l
- Cukurs - 100 gr.
- Sāls
Aizpildīšana:
- Āboli - 3-4 gab.
- Cukurs - 2-3 ēdamk. l
- Kanēlis - ½ tējk.
Tehnoloģija:
- Mīcīt mīklu, izmantojot receptē norādītās sastāvdaļas. Eļļa iepriekš mīkstina. Gatavās mīklas konsistence atgādina drupatas.
- Izskalojiet ābolus, mizas, sēklas. Sagriež plānās šķēlītēs.
- Ieliet veidlapu ar sviesta gabalu. Ievietojiet skaisti ābolu ierakstus. Apkaisiet ar kanēli un cukuru.
- Sasmalciniet vienmērīgi ābolus virsū. Cep 180 ° C, laiks - 40 minūtes.
Brīnišķīgu desertu var pasniegt karstu vai atdzesētu, ar saldējumu vai pienu!
Drupināt drupināt Recipe
Ne visiem patīk ēst ķiršus diezgan skābu garšas dēļ, bet tie ir labi, lai sarautos, kur saldā mīkla un nedaudz skābu ogas rada lielu duetu.
Produkti:
- Milti - 1 ēd.k.
- Cukurs –50 gr.
- Brūnais cukurs - 100 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Auzu pārslas - 3 ēdamk. l
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Aizpildīšana:
- Ķirši - 1 ēd.k.
- Ciete - 1 ēd.k. l
- Cukurs - 1-2 ēdamk. l
Tehnoloģija:
- Mīklas pagatavošanai vislabāk ir izmantot maisītāju. Ielej traukā sausus pārtikas produktus, izņemot pārslas, miltus, sāli, cepamo pulveri, divu veidu cukuru. Maisiet.
- Tur, lai nosūtītu atvēsināto sviestu, nogrieziet to iepriekš mazos kubiņos.
- Ielieciet mīklu bļodā, ielej auzu. Sasmalcina drupatas.
- Pūkaļļas eļļa. Maigi, vienmērīgi sadaliet mīklu, viegli saspiežot, lai veidotu kūku. (Daļa no drupām atstāj uz virsmas apkaisa.)
- Izskalojiet ķiršus, sausus, pievienojiet cieti un cukuru, samaisiet. Ievietojiet ogas vienmērīgi uz drupatas.
- Apkaisa ar pārējo mīklu. Cepšanas laiks - 20 minūtes, temperatūra - 180 ° C.
Ciete, sajaukta ar cukuru un ķiršu sulu, kļūs par ļoti garšīgu mērci, pievieno sulas trauku.
Bumbieru drupina mājās
No visiem augļiem, āboli un bumbieri tiek uzskatīti par vispiemērotākajiem drupināšanai: tie nesadalās cepšanas laikā, bet arī dod sulu, kas ir karamelizēta ar cukuru. Jūs varat pievienot riekstus un šokolādi bumbieru drupināšanā, iegūstot izsmalcinātu delikatesi, un tas tiek pagatavots tikai mājās.
Produkti:
- Milti - ½ st.
- Auzu pārslas - 1 ēd.k.
- Eļļa - 120 gr.
- Cukurs - 1 ēd.k. l
- Vanilīns - naža galā.
- Kanēlis - ½ tējk.
- Muskatrieksts ir šķipsnis.
- Šokolāde - 50 gr.
- Rieksti - 50 gr.
Aizpildīšana:
- Bumbieri - 3 gab. (liels).
- Cukurs - 1 ēd.k. l
Tehnoloģija:
- Eļļā pievienojiet 1 ēdamk. l pievienojiet miltus (kviešu un auzu), muskatriekstu, kanēli, vaniļu. Maisiet rokas uz valsts drupām.
- Veidlapai jābūt eļļotai. Uzlieciet cukuru apakšā. Nomazgājiet bumbierus, noņemiet astes un sēklas. Sagriež šķēlītēs.
- Ielieciet formu. Tops ar mīklu.
- Šokolādes režģis ar lieliem caurumiem. Uzlieciet drupināšanas virsmu.
- Noskalojiet riekstus, viegli apcepiet sausā pannā, lai uzlabotu garšu. Padarīt skaistu riekstu rakstu uz drupināšanas virsmas.
- Nosūtiet desertu labi uzkarsētā krāsnī. Tiklīdz mīkla iegūst skaistu zelta nokrāsu, drupināšana ir gatava.
Radinieki ilgu laiku atcerēsies lielisku desertu, kas izgatavots no šķietami ļoti parastiem produktiem!
Plūmju drupināt recepte
Sākotnējā plūmju drupināšana prasīs ļoti vienkāršus produktus un nedaudz laika. Viņš vienkārši sagatavo, jo pat saimniece, kas uzņemas pirmos soļus ēdiena gatavošanā, var apgūt recepti.
Produkti:
- Kviešu milti (šķirne, protams, augstākais) - 150 gr.
- Eļļa - 120 gr.
- Cukurs - 4-5. l
- Sāls - uz naža gala.
Aizpildīšana:
- Plūmes (lielas, blīvas) - 10 gab.
- Cukurs - 2-3 ēdamk. l
Tehnoloģija:
- Vispirms jums ir jāņem sviests, sagriezts gabalos, pievienojiet tam cukuru un sāli, pievienojiet miltus. Rīvējiet rokas, līdz veidojas vairāk vai mazāk viendabīgs miltu drupinājums.
- Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tas labi sasildītos pirms cepšanas.
- Skaistu formu, kurā ēdiens tiks cepts un pasniegts, eļļo ar sviestu.
- Nomazgājiet plūmes, izžāvējiet ar papīra vai lina dvieli. Pagrieziet uz pusēm, noņemiet kaulus.
- Augļi labi veidoti. Viegli apkaisa ar cukuru. Uzklājiet mīklu vienmērīgi virsū.
- Nosūtīt uz krāsni. Cepšanas laiks ir aptuveni 20 minūtes, temperatūra ir vismaz 180 ° C.
Garšīgs plūmju deserts ir gatavs! Katram kūka gabalam varat pievienot saldējuma bumbu, lai jūsu radinieki tad vairāk nekā vienu reizi atcerētos jūsu mīļotās mātes radīto kulināro maģiju!
Padomi un triki
Protams, pudiņi tiek uzskatīti par ļoti populāriem angļu ēdieniem.
Tas ir neaizstājams vasarā, kad augļi, ogas un citi saldie augļi ir bagātīgi. Ideāls pildījums tiek uzskatīts par āboliem, bumbieriem un plūmēm, šie augļi ir blīvi, cepoties nekļūst par putru, dod nedaudz sulas, kas labi nokļūst sausā mīklā.
Lai uzlabotu garšu un smaržu, šefpavāri iesaka lietot dabīgas garšas - vaniļu, kanēli, nedaudz muskatriekstu.
Jūs varat dažādot desertu, pievienojot tam rīvētu šokolādi un dažādus riekstus.
Skaisti izskatās drupināti, ar putekļu cukuru.
Ideāls papildinājums drupināšanai ir saldējums, labs deserts ar sulu, sulu, aukstu pienu vai karstu kafiju.
Diētiskā plūme sagrūst
Enerģijas vērtība uz vienu porciju
- Kalorijas 165 kcal
- Olbaltumvielas 4,2 grami
- Tauki 1,9 grami
- Ogļhidrāti 31,6 grami
- * Kaloriju saturs tiek aprēķināts neapstrādātiem pārtikas produktiem.
- 1 porcija
- 2 porcijas
- 3 porcijas
- 4 porcijas
- 5 porcijas
- 6 porcijas
- 7 porcijas
- 8 porcijas
- 9 porcijas
- 10 porcijas
- 11 porcijas
- 12 porcijas
Sastāvdaļas
- Plūmes 500g
- Medus 6 ēdamkarotes
- Rum 1 ēdamkarote
- Instant auzu pārslas 150 g
Ēdienu gatavošanas instrukcija
Šis ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm. Plūmju vietā varat izmantot jebkuras ogas vai augļus, vēlams sulīgus.