Burkānu zrazy ar biezpienu

Burkānu zrazy ar biezpienu ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots bērnu un diētas ēdieniem. Tas ir viegli pagatavojams, bet izrādās garšīgs, barojošs un apmierinošs!

Produkti: 2 burkāni, 100 g biezpiena, 1 ēdamkarote mannas putraimi, 120 ml piena, 1 ola, 1 tējkarote cukura, 1 tējkarote sviesta, 1 tējkarote sviesta, sāls pēc garšas.

Burkānu zraz gatavošana ar biezpienu

Mizojiet burkānus un sagrieziet plānās strēmelēs. Tad vāra, līdz vārīti pienā, pievieno mannas putraimi, samaisa un vāra 5 minūtes. Kad masa nedaudz atdzisusi, pievienojiet olu, sāli un samaisiet.

No burkānu masas veidotām nelielām kūkām, katras ieliktņa vidū, sarīvējiet biezpienu ar cukuru un olu. Plakanās kūku malas tiek kombinētas, dodot tām ovālas formas, apcep miltos un cep cepeškrāsnī (jūs varat padarīt zrazy, pamatojoties uz biezpienmaizēm). Pirms pasniegšanas apkaisiet ar kausētu sviestu.

Burkānu zrazy ar biezpienu

Burkānu zrazy ar biezpienu

Mannas putraimi. 3 ēdamkarotes

Piens 0,5 glāzes

Cukurs. 1 ēdamkarote

Ievārījums. 1 ēdamkarote

Zemes krekeri. 2 ēdamkarotes

Augu eļļa. 3 ēdamkarotes

Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

1. Pīlējiet burkānus, karbonāde, piens, pievienojiet sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un ieliekiet pusi uz vāra.

2. Ielej mannas putraimi burkānu masā un turpiniet uguni vēl 7 minūtes. Noslaukiet burkānu masu caur sietu, pievienojiet olas dzeltenumu, saputotu proteīnu. Siera siers berzēts, pievieno ievārījumu.

3. Izveidots no burkānu masas kūkām, kuru vidū ielieciet biezpienu un sasmalcina malas. Roll zrazy grunts rīvmaizē un apcep abās pusēs augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

4. Pasniedziet zrazy ar zema tauku satura krējumu.

Līdzīgas nodaļas no citām grāmatām

Burkānu kotletes ar biezpienu

Burkānu kotletes ar biezpienu Vārīšanas laiks: 45 minūtes Produkti: 4 porcijas: 50 g burkāni, mazs jūras sāls, 100 g tauku, 150 g auzu, 50 g sarīvētu siera, 60% tauku, 1 ēdamkarote sasmalcinātas pētersīļi, daži augu sāls, 2

Burkānu kotletes ar biezpienu

Burkānu kotletes ar biezpienu Rīvējiet burkānus, ielieciet katliņā, pievienojiet pienu, sviestu un vāriet. Tad ielej mannas putraimi un vāra, līdz gatavs. Pēc atdzesēšanas pievienojiet biezpienu, olas, cukuru, sāli un kārtīgi samaisiet. Pēc tam masa tiek dalīta ar

Zrazy burkāns ar āboliem

Zrazy burkāns ar āboliem Burkāni. 1 kg mannas putraimi. 3 ēdamkarotes olas. 1 gab. Piens. 0,5 tases Cukurs. 1 ēdamkarote ābolu. 200g. 2 ēdamistabas

Burkāni Zrazy ar rozīnēm

Zrazy burkānu rozīnes ar burkāniem. 1 kg mannas putraimi. 3 ēdamkarotes olas. 1 gab. Piens. 0,5 tases Cukurs. 1 ēdamkarote Izyum. 100 g maltas drupatas. 2 ēdamistabas

Zrazy burkāns ar žāvētām aprikozēm un riekstiem

Zrazy burkāns ar žāvētām aprikozēm un riekstiem Burkāni. 1 kg mannas putraimi. 3 ēdamkarotes olas. 1 gab. Piens. 0,5 tases Cukurs. 1 ēdamkarote žāvētu aprikožu. 100 g valrieksti

Burkāni Zrazy ar rozīnēm un āboliem

Burkānu zrazy ar rozīnēm un āboliem Sasmalciniet burkānus salmiņos, ielej pienā, pievienojiet trešo daļu no sviesta normas un noteciniet, līdz gatavs. Tad ielej smalkmaizītes, labi samaisa, vāra 10 minūtes, noņem no karstuma un pēc masas atdzesēšanas pievieno olu, nedaudz cukura un

Zrazy burkāns

Burkāni zrazy Burkāni tīri, mazgā, sarīvē Julienne un sautē katliņā ar zemu siltumu, pievienojot sviestu, pienu, sāli un cukuru. Pēc 20-25 minūtēm ielej mannas putraimi pannā un pagatavo, maisot vēl 5 minūtes. Atdzesē, ielej olu, samaisa.

Burkānu zrazy ar āboliem

Burkānu zrazy ar āboliem 3 glāzes burkānu biezeņa, 2 ēdamk. karotes mannas, 2 olas, 2 vidēji āboli, 2 ēd.k. karotes augu eļļas, 2 ēd.k. karotes kviešu miltu, 1 ēd.k. karoti granulēta cukura. Sildiet burkānu biezeni maisot, pievienojiet mannas putraimi, atdzesējiet, pievienojiet olas,

Zrazy burkāns ar āboliem

Burkānu zrazy ar āboliem Apcept burkānus nūjiņās, vāra dubultā katlā pienā ar pusi no eļļas, kas paņemta recepti, līdz gatavs, pievienojiet mannas putraimi, cukuru, sāli, nedaudz atdzesējiet, pievienojiet olu un samaisiet. Sagatavota masa sadalīta kūkās. Ieslēgts

Zrazy burkāns ar biezpienu, cepts

Burkānu zrazy ar biezpienu, ceptu 600 g burkānu, 60 g mannas putraimu, 15 g sviesta, 200 g biezpiena, 15 g cukura, 2 olas, 20 g miltu, 120 ml piena, sāli pēc garšas. Mizojiet burkānus, izskalojiet, sagrieziet salmiņos, vāriet pienā līdz konkursa kārtai, pievienojiet mannu

Burkānu zrazy ar āboliem

Burkānu zrazy ar āboliem Kas jums nepieciešams: 3-4 burkāni, 2 āboli, 2 olas, 3 ēdamk. l mannas putraimi,? tases piena,? glāzes ar zemu tauku krējumu, 3 ēdamk. l sviests, 4 ēd.k. l augu eļļa, 4 ēd.k. l rīvmaizi,? tasi cukura, sāls un sāciet

Burkānu zrazy ar rīsiem un olu

Burkānu zrazy ar rīsiem un olu Kas jums nepieciešams: 500 g burkānu, 5 ēdamk. l vārīti rīsi, 3 ēd.k. l mannas putraimi, 2 vārītas olas, 2 neapstrādātas olas,? tases piena, 2 ēdamk. l sviests, malti krekeri, 1 tējk. cukurs, sāls un sāciet gatavošanu: vāra burkānus,

Zrazy burkāns ar āboliem

Burkāni Zrazy ar āboliem Sastāvdaļas100 g burkānu, 100 g ābolu, 100 g piena, 20 g mannas putra, 1 ola, 50 g sviesta, rīvmaizes, skāba krējuma, cukura, sāls, gatavošanas metode: mizoti burkāni karbonāde un sautējums pienā ar eļļu līdz

Zrazy burkāns ar āboliem

Burkāni Zrazy ar āboliem Sastāvdaļas100 g burkānu, 100 g ābolu, 100 g piena, 20 g mannas putra, 1 ola, 50 g sviesta, rīvmaizes, skāba krējuma, cukura, sāls, gatavošanas metode: mizoti burkāni karbonāde un sautējums pienā ar eļļu līdz

Zrazy burkāns

Burkāni Zrazy Sastāvs: ola - 1 gab., Burkāns - 4 gab., Mannas putraimi - 4 ēdamk. karotes, cukurs - 2 ēdamk. karotes, ābols - 1 gab., valrieksti - 3 ēd.k. karotes, rozīnes - 3 ēdamk. karotes, sāls - pēc garšas, citronu sula - 1 ēd.k. karote, milti - 1 glāze, augu eļļa - pēc garšas (cepšanai). Sagatavot visu

Burkānu kotletes ar biezpienu

Burkānu kotletes ar biezpienu Ingredients800 g burkānu, 250 ml piena, 30 g sviesta, 100 g mannas, 150 g tauku, 2 olas, 20 g cukura, 100 g rīvmaizes, 40 ml augu eļļas, sāls. mazgāt, sarīvēt

Diētiskā zrazy no burkāniem ar biezpienu

Uztura zrazy ir ļoti viegli pagatavot no burkāniem kā pamatnes un biezpiena kā virskārtas. Rezultāts ir veselīgs un mazkalorisks ēdiens, ko var lietot ar jebkuru diētu. Šāda zrazy sagatavota gremošanas trakta, aizkuņģa dziedzera un svara zuduma slimībām.

Sakarā ar to, biezpienam jābūt bez taukiem vai ar tauku saturu ne vairāk kā 5%. Mazgājiet burkānus, mizojiet un smalki sakapājiet. Jūs varat sasmalcināt blenderī vai gaļas mašīnā. Vāriet burkānus pienā, pievienojiet sviestu. Kad dārzeņi ir mīkstināti, jums ir nepieciešams ieliet plānas mannas putraimu.

Labi samaisa, sasmalcina veidotos gabalus. Dodiet mannas putras nedaudz vāra, pēc tam noņemiet no karstuma un atdzesējiet. Pēc masas atdzesēšanas ielej olas. Sajauciet ar karoti, jūs varat nedaudz pārspēt blenderī. Zrazy no burkāniem izceļas no tā krāšņāk un sulīgāk. Sagatavojiet pildījumu.

Biezpiena salvetes, pievienojiet cukuru un olu. Maisiet, vienmērīgi sadalot visas sastāvdaļas. Padarīt burkānu kūkas no burkānu maisījuma. Ja tos būs grūti izdarīt, viegli apkaisīt ar miltiem. Ielieciet pildījumu uz kūka, aizveriet burkānu maisījumu un dodiet ovālu formu.

Kopumā jābūt apmēram 10 maziem. Zrazy zanyavat milti, tauki ar skābu krējumu un cepami ieziestā traukā. Pēc 25 minūtēm diēta zrazy būs gatava. Tos var izņemt un pasniegt ar krējumu.

Veselīga uztura klubs

Sastāvdaļas:

Burkāni - 2 gab.
Siera siers - 150 g
Mannas putraimi - 1.5. karotes
Piens - 0,5 glāzes
Olas - 2 gab.
Cukurs - 1 ēd.k. karoti
Milti - 2 ēd.k. karotes
Sviests - 1 tējk
Sāls pēc garšas.

Sagatavošanas metode:

    Divi vidēja izmēra burkāni, mazgāšana, miza, sagriezti plānās sloksnēs vai, ja nepieciešams, sarīvē uz rupja rīve (I rīvēts).

Foto: berzēt burkānus Ielej pienu katliņā, uzvāra, pievieno burkānus un pagatavo, līdz mīksts. Noņemiet no karstuma, mīciet burkānu tolkushkoy. Atkal uzliek uguni, visu laiku maisot burkānu masu, ielej plānu mannas putnu un vāriet vēl 5-7 minūtes. Mēs turpinām iejaukties, pārliecinieties, ka nedegsiet. Atstājiet atdzist.

FOTO: Sagatavojiet burkānus Pievienot olu, cukuru, nelielu sāls šķipsniņu biezpienam un kārtīgi samaisiet. Ja ola ir liela, pievienojiet tikai dzeltenumu tā, lai pildījums nebūtu šķidrs.

Foto: pildījuma sagatavošana Pievienojiet olu atdzesētajam burkānu masai, pievienojiet sāli un rūpīgi samaisiet mīklu. Ja tas izrādījās ūdeņains - jūs varat pievienot nedaudz miltu.

Foto: Burkānu mīklas pagatavošana No burkānu masas, veidojot nelielas kūkas, uzlieciet biezpiena pildījumu katra vidū. Apvienojiet plakanās kūka malas, saplaciniet to ar rokām, dodot tam ovālu formu, ielieciet miltos, ielieciet to uz eļļotas cepešpannas (es joprojām izgatavoju pergamenta papīru).

FOTO: Mēs veidojam zrazy Cep cepeškrāsnī 180 grādos, līdz nedaudz brūni. Pasniedziet ar skābo krējumu vai ielejot ar izkausētu sviestu, bet paši sevi ir arī garšīgi. Foto: cep cepeškrāsnī

Burkānu zrazy ar biezpienu

Ko mūsdienu mājsaimnieces vēlas no kulinārijas inovācijām? Lai padarītu to garšīgu, skaistu, viegli sagatavojamu. Un, ja jūs uzskatāt, ka burkānu zrazy ar biezpienu ir viegli kuņģī, tas ir piemērots visu vecumu grupām: no vecākās paaudzes līdz bērniem, vai ir kāds brīnums, ka, mēģinot tos pagatavot, jūs kļūsiet par karstu ventilatoru no nevainojamā, bet tik vēlamā ēdiena uz galda? Tāpēc iesakām sākt.

Sastāvdaļas burkānu zazras gatavošanai ar biezpienu

  1. Vidēji burkāni 2 gab
  2. Siera siers 50 grami
  3. Manna apmēram 1/2 ēdamkarote
  4. Piens 50 ml
  5. Olas 1 gab
  6. Cukurs 1 tējk
  7. Milti 1 tējk
  8. Sviests 1 tējk
  9. Sāls pēc garšas. pēc garšas

Nav piemēroti produkti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!

Inventārs:

Burkānu zraz gatavošana ar biezpienu:

1. solis: gatavojiet burkānu.

2. solis: gatavojiet to.

3. solis: atdzesējiet..

4. Solis zrazy un cep tos.

5. solis: laiks tabulai..

Recepšu padomi:

- - Burkānu zrazy ar biezpienu ir ļoti labi zīdaiņu pārtikai. Īpaši tas ir ieteicams bērniem no pusotra līdz trim gadiem.

- - Jūs varat pievienot sarīvētus ābolus biezpienam. Tas būs vēl garšīgāks.

- - Ir daudz receptes. Tātad, izmantojot gatavošanas metodi kā bāzi, nebaidieties eksperimentēt ar produktiem.

Burkāni ar biezpienu

Burkānu un biezpiena kombinācija ir ļoti veiksmīga. Šie divi produkti savstarpēji papildina garšu. Bērni vai pieaugušie, kuriem nepatīk burkāni, ēd šo ēdienu ar prieku

Burkāni ar biezpienu
Garšīgu un veselīgu uztura ēdienu recepte

  • Sastāvdaļas:
  • burkāni - 500 g (4 gab.)
  • biezpiens 9% - 62,4 g (≈ 3,5 ēdamk. ar slaidu)
  • mannas putraimi - 31,2 g (1 ēd.k. + 1 tējk.)
  • ola - 21 g (viens mazs)
  • sviests - 20,8 g (1 des.l)
  • granulēts cukurs - 10,4 g (1 tējk.)
  • piens ar tauku saturu 3,2% - 62,4 g (1/3 st.)
  • skābais krējums ar tauku saturu 20% - 62,4 g (1/3 st.)
  • kviešu milti - 10,4 g (1 tējk.)

Kā pagatavot burkānus ar biezpiena zrazy:

  1. Nomizojiet burkānus un smalki sagrieziet tos, tad sautējiet tos nelielā piena un sviesta daudzumā.
  2. Desmit minūtes pirms pilnīgas gatavības ielej mannas putraudu sautētā masā plānā plūsmā. Tā kā izsitumu maisījumam jābūt pastāvīgi maisotam.
  3. Iegūto produktu atdzesē un tikai pēc tam pievieno novāktās olas.
  4. No gatavotās mīklas, lai padarītu burkānu kūkas. Katras tortillas vidū novietojiet malto rīvētu biezpienu, cukuru un olas.
  5. Tad kūkas tiek ietītas tā, lai pildījums paliktu iekšā.
  6. Zrazy saņēma roll ar miltiem un mēteli ar skābo krējumu, tad uzklāja uz cepešpannas, ieziestu ar sviestu.
  7. Cepešpannu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un zrazy cep tur divdesmit piecas minūtes pie 180 grādiem.
  8. Burkāni ar biezpiena zrazy tiek pasniegti uz galda ar skābo krējumu.

Piezīme. Receptu var mainīt. Lai to izdarītu, jūs varat pievienot jebkuras sastāvdaļas, kas jums patīk - rozīnes, žāvētas aprikozes, kanēlis, vaniļa un citi Vai vēlaties saldu ēdiena variantu? - Šajā gadījumā izrādās ļoti garšīgs, ja biezpienam pievienojat sasmalcinātas dilles.

Kaloriju skaits. Barības vielu saturs uz 100 gramiem ēdiena

Ieteicamā porcija vienā ēdienreizē ir 200 grami.

Kaloriju saturs 100 gramu trauka, kas sagatavots saskaņā ar iepriekš norādīto recepti:

Kalorijas - 126 Kcal

Ja nomaināt zemsvītras piezīmē minētās sastāvdaļas, kaloriju saturs mainās.

Barības vielu saturs uz 100 gramiem ēdiena - burkānu zrazy ar biezpienu:

  • Olbaltumvielas - 4,5 g
  • Tauki - 5,4 g
  • Ogļhidrāti - 7,9 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 21,5 mg
  • Fe - 0 mg

Pankreatīta produktu ietekme

Pankreatīts ir nopietna aizkuņģa dziedzera slimība. Slimības rakstura dēļ ārstēšanai nepieciešama īpaša diēta. Pacienta izvēlnē jāiekļauj galvenokārt olbaltumvielu produkti, kas organismā labi uzsūcas.

Uztura pārtikai pankreatīta gadījumā jāizslēdz taukainie un ceptie ēdieni. Barojošs zrazy ar burkāniem ir tas ēdiens, kas negatīvi neietekmēs aizkuņģa dziedzeri. Faktiski nav praktiski sāls un skābu sulu, kas ir svarīga, lai uzturētu optimālu kuņģa sulas sekrēciju.
Pankreatīta gadījumā ieteicams izmantot tikai tīrā pārtiku, lai mazinātu aizkuņģa dziedzera darbību. Siera siers kopā ar kefīru un jogurtu ir viens no ieteicamajiem piena produktiem šajā slimībā.
Ja ievērojat stingru diētu ar burkānu zrazami, jūs varēsiet normalizēt aizkuņģa dziedzera sekrēciju un atgūt lielisku veselības stāvokli.

Burkāni nezaudē savas labvēlīgās īpašības vārot. Tiesa, vitamīni tiek iznīcināti termiski apstrādājot, bet tiek iegūtas vairākas citas noderīgas īpašības. Piemēram, ja jūs gatavojat burkānus, antioksidantu īpašības palielināsies, salīdzinot ar neapstrādātiem burkāniem. Gastroenterologi, pediatri, dietologi dod priekšroku termiski apstrādātiem burkāniem - vārīti burkāni labāk uzsūcas organismā, tie nekairina gremošanas orgānu gļotādu.

Zrazy burkāns ar biezpienu, cepts

Šis burkānu siera zraz recepte iepriecinās gan veģetāriešus, gan veselīgas pārtikas atbalstītājus. Arī piemērots šiem burkānu zrazy ar biezpienu bērniem un diētu.

Kā gatavot zrazy no burkāniem un biezpiena:

Mizojiet burkānus, izskalojiet, sasmalciniet salmiņus, vāriet pienā, līdz vārīti, pievienojiet mannas putraimi un vāriet vēl 10 minūtes.

Atdzesējiet burkānus, pievienojiet 1 olu, sāli un labi samaisiet.

Curd berzēt, samaisa ar cukuru un olu.

Izgatavojiet nelielus kūkas no burkānu masas, uzlieciet biezpienu vidū, veidojiet pīrāgu, ielejiet miltos un cepiet cepeškrāsnī.

Pirms pasniegšanas, burkānu zrazy cep ielej eļļu.

Veggie cutlets ir bez sviesta un olām.

9-10 gab. burkāni! Autors, kādus izmērus viņiem vajadzētu būt, vai jūs iedomāties, ka, rakstot recepti? Šajā receptē produkti ir uzpildīti daudzumā.

Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.RussianFood.com ir aizsargātas saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Izmantojot jebkādus materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minēto recepšu pielietošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu efektivitāti, uz kuriem izvietotas hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija, iespējams, nepiekrīt vietņu www.RussianFood.com publicēto rakstu autoru viedoklim

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo servisu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat personas datu apstrādes vietnes politikai. Es piekrītu

Burkānu zrazy ar biezpienu

Burkānu zrazy ar biezpienu ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots bērnu un diētas ēdieniem. Tas ir viegli pagatavojams, bet izrādās garšīgs, barojošs un apmierinošs!

Produkti: 2 burkāni, 100 g biezpiena, 1 ēdamkarote mannas putraimi, 120 ml piena, 1 ola, 1 tējkarote cukura, 1 tējkarote sviesta, 1 tējkarote sviesta, sāls pēc garšas.

Burkānu zraz gatavošana ar biezpienu

Mizojiet burkānus un sagrieziet plānās strēmelēs. Tad vāra, līdz vārīti pienā, pievieno mannas putraimi, samaisa un vāra 5 minūtes. Kad masa nedaudz atdzisusi, pievienojiet olu, sāli un samaisiet.

No burkānu masas veidotām nelielām kūkām, katras ieliktņa vidū, sarīvējiet biezpienu ar cukuru un olu. Plakanās kūku malas tiek kombinētas, dodot tām ovālas formas, apcep miltos un cep cepeškrāsnī (jūs varat padarīt zrazy, pamatojoties uz biezpienmaizēm). Pirms pasniegšanas apkaisiet ar kausētu sviestu.

Burkānu zrazy ar biezpienu

Parasti ir ierasts gatavot gaļu vai kartupeļu zrazy. Bet šodien es vēlos piedāvāt jums gatavot burkānu zrazy ar biezpiena pildījumu.

Manuprāt, tas ir ļoti labs un oriģināls ēdiens. Burkānu zrazy ar biezpienu gatavot ļoti ātri. Un garša, ko viņi saņem, ir vienkārši nesalīdzināms. Zrazy ir garšīgi, sulīgi, mīksti, maigi un veselīgi. Es ceru, ka tos pagatavosiet.

  • Burkāni - 5 gabali;
  • Mannas putraimi - 80 grami;
  • Piens - 1 glāze;
  • Sāls - pēc garšas;
  • Siera siers - 50 grami;
  • Granulēts cukurs - 1,5 ēdamkarotes;
  • Olas - 1 gab.
  • Augu eļļa.

Recepšu sagatavošanas process

Burkānu pagatavošanai ir nepieciešami burkāni, mannas putraimi, piens, sāls, granulēts cukurs, biezpiens, ola un augu eļļa.

Izgrieziet burkānus ar sāls kratītāju vai sarīvējiet to korejas burkāniem.

Ielieciet burkānus pot, pievienojiet sāli un pienu. Multicokera režīmā iestatiet režīmu "pāris gatavošanai" 20 minūtes.

10 minūtes pirms gatavības mēs ieliekam mannas putraimi un labi sajaucam visu.

Izmantojot pātagu, pārspējiet vienu vistas olu.

Atsevišķā šķīvī sajauc biezpienu, granulētu cukuru un pusi no sakultas olas.

Ņemiet mazliet burkānu un veiciet padziļinājumu. Padziļinājumā ievietojiet pildījumu no biezpiena.

Aizveriet biezpiena burkānu maisījumu.

Pannā ielej augu eļļu un ielieciet tajā burkānu zrazy. Multicooker iestatiet režīmu "Cepšana". Cepiet burkānu zrazy režīmā "Cepšana", 15 minūtes katrā pusē.

Burkāni ar biezpienu

Kas jums nepieciešams:

  • Burkāns - 220 g
  • Sviests - 7 g.
  • Piens - 30 g
  • Mannas putraimi - 10 g.
    Pildījums:
  • biezpiens - 25 g.
  • olas - 1/5 gab.
  • cukurs - 3 g

  • Kviešu milti - 7 g.
  • Skābais krējums - 5 g.

    Ko darīt:

    Burkāni tiek sagriezti sloksnēs, tad vārīti ar sviestu (1/3 no normas) pienā.

    Pirms garšvielu beigām pakāpeniski ielej mannas putraimi un laiku pa laikam maisot pagatavojiet 10-15 minūtes.

    Iegūto masu atdzesē līdz 40-50 ° C temperatūrai, pievieno sviestu, sāli 1 g, olas, samaisa.

    No burkānu masas veidotām kūkām 2 gab. par vienu porciju.

    Kūkas vidū tās ieliek malto gaļu un savieno tās malas tā, lai pildījums būtu produkta iekšpusē.

    Tad produktu paned miltos, ievieto traukā, kas ieziests ar sviestu (2 g no normas), smērē ar skābo krējumu un cep 20-25 minūtes.

    Maltu biezpienu berzē, sajauc ar olām un cukuru.

    Pasniedz ar krējumu.

    Tāpat kā recepte?

    Abonējiet biļetenu un saņemiet gardas un veselīgas receptes!