Diēta, tabula 0, ēdienkarte katru dienu

Uzlabotā apmācība:

1. Gastroenteroloģija ar endoskopiju.
2. Ēriksona pašhipnoze.

Galvenā problēma pēc operācijas uz kuņģa-zarnu trakta orgāniem ir absorbcijas un gremošanas pārkāpums. Tādēļ pacienta barošana pēc operācijas prasa īpašu uzmanību un piesardzību. Rehabilitācijas periodā pacientam jāsaņem pietiekami daudz barības vielu un vitamīnu, bet tas nedrīkst sabojāt vājināto kuņģi un zarnas ar smagu ēdienu. Lai atrisinātu šīs problēmas, noteikta ķirurģiskā diēta, ko sauc par tabulas numuru 0.

Šāds terapeitiskais uzturs nodrošina maksimālu kuņģa-zarnu trakta saudzēšanu un veicina tās ātru atjaunošanos. Papildus pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām šī uztura sistēma tiek izmantota, lai rehabilitētu pacientus ar citām smagām patoloģijām, kas atrodas intensīvās terapijas nodaļā.

Kad tiek izmantots uzturs 0?

Tabulas Nr. 0 darbības joma ir diezgan plaša. Papildus pacientiem pēc ķirurģiskas iejaukšanās kuņģa-zarnu traktā, to lieto smadzeņu asinsrites traucējumu gadījumā, pēc traumatiskām smadzeņu traumām.

Arī pacientu ar infekcijas slimībām, kas ir nopietnas slimības gadījumā, iecelšana par 0 ir nepieciešama.

Klīniskās uztura vispārīgās īpašības

Ārstniecības tabulu Nr. 0 apkopoja Manuel Pevzner - zinātnieks, gastroenteroloģijas un diētas profesors. Kā jau minēts, šī diēta ir paredzēta, lai atjaunotu pacienta dzīvotspēju, papildinātu uzturvielu rezerves un palielinātu kopējo ķermeņa pretestību.

Diēta ir ļoti stingra, veselības atjaunošanas ātrums būs atkarīgs no visu noteikumu precīzas ievērošanas. Tā kā šī energosistēma ir paredzēta vājinātai ķermenim, tas nozīmē iekšējo orgānu, galvenokārt kuņģa-zarnu trakta, slodzes samazināšanos. Pirmkārt, tas attiecas uz vārīšanas noteikumiem. Lai atvieglotu gremošanas trakta darbu, Pevsneram ir trīs veidu tīrīšana: termiskā, mehāniskā un ķīmiskā.

Termiskā schazhenie nozīmē, ka pārtikai un dzērieniem jābūt siltiem. Ir aizliegts būt ļoti auksts un ļoti karsts, jo šāda veida pārtika papildus noslogo zarnas un kuņģi. Smadzeņu bojājumu gadījumos auksts vai karsts ēdiens ierosina centrālo nervu sistēmu, kas nelabvēlīgi ietekmē bojāto nervu šūnu atveseļošanās procesus.

Ķīmiskā schazhenie nodrošina noteiktu pārtikas un dzērienu sastāvu. Līdz pilnīgai pacienta atveseļošanai sintētiskās piedevas ir pilnībā aizliegtas, sāls un cukurs ir ierobežoti. Visiem pārtikas produktiem jābūt dabīgiem un augstas kvalitātes. Garšvielas un mērces, skābs un sāļš ēdiens, kafija un stipra tēja ir aizliegta. Pēc operācijām uz kuņģa-zarnu trakta terapijas uzdevums ir novērst gāzu veidošanos. Šī iemesla dēļ pākšaugi, kāposti un pilnpiens ir aizliegti.

Mehāniska schazhenie vēl viena ļoti svarīga diētā. Visam patērētajam ēdienam jābūt labi pagatavotam vai tvaicētam, aizliegts sagremot pārtikas produktus, kuros ir daudz rupju šķiedru. Cieto pārtiku var atrisināt ārstējošais ārsts, citos gadījumos pārtikai jābūt šķidrā, vārītu putru veidā, šķidrā kartupeļu biezā veidā. Visām sastāvdaļām jāpārsūcas vai vairākas reizes jānokārto gaļas mašīnā.

Diēta numurs 0 Pevzner iecelts trīs posmos. Kad pacients atgūstas, izvēlnē tiek pievienoti arvien vairāk atļauto produktu. Katrs posms ilgst no divām līdz četrām dienām, un tam ir savs vārds. Tātad pirmajās dienās pēc komplikācijām vai ķirurģiskām iejaukšanās tiek piemērots 0a uzturs - tas ir visstingrākais un ierobežotākais. Pēc tam diēta paplašinās - tā ir 0b diēta, noslēguma fāze tiek saukta par 0c, un tā ir paredzēta, lai sagatavotu pacientu parastajai diētai.

Pirmais posms: 0.a tabula

Diētas ievadfāze ir paredzēta pacientiem ļoti nopietnā stāvoklī: kritiski paaugstināta temperatūra, pirmās dienas pēc operācijām uz gremošanas sistēmu, pārkāpjot smadzeņu asinsriti.

Šādās situācijās pacients var būt traucētas apziņas stāvoklī. Tajā pašā laikā tai ir jāpapildina barības vielu piedāvājums, lai organisms varētu rehabilitēties.

Diēta 0a pilnībā izslēdz:

• cietā pārtika;
• karsts un auksts;
• taukaini;
• cepta
• pākšaugi, sēnes, kāposti;
• pikants, skābs, sāļš.

Pacienta uzturs ārstēšanas sākumā būs līdzīgs bērnu pārtikai gan kompozīcijā, gan tekstūrā. Visiem ēdieniem jābūt tik sasmalcinātiem, sasmalcinātiem, atdzesētiem līdz normālai temperatūrai. Pārtikai un dzērieniem jābūt ap 40-45 grādiem. Atļauts ievadīt diētu:

1. Viegls gaļas buljons. Būtu jāizvēlas diētiskā gaļa un mājputni: teļa gaļa, bez vistas vistas krūtiņa, tītara vai truša. Buljons ir labāk gatavot no viena gaļas gabala sekundārajā buljonā (pirmais neizmanto), sāls nav atļauts. Jūs varat pievienot burkānus lielos gabalos, gatavojot, un pirms ēšanas, lai to iegūtu.
2. Nav salda želeja. Tie ir jāsagatavo tikai no svaigām sastāvdaļām, varat izmantot ogas vai augļus, cukurs nav ieteicams.
3. Rīsu želeja. Par to jums ir nepieciešams vārīt vienu daļu graudaugu četrās ūdens daļās, noslaukiet to visu. Jūs varat pievienot nedaudz krējuma ar zemu tauku saturu.
4. Pašdarināts želejs. Jūs varat izmantot ne-skābu augļus un ogas, jūs varat ēst tikai saldētu sīrupu, veseli augļi un gabali nav atļauti.
5. Dabīgs svaigs. Ir atļautas tikai augļu un ogu iespējas, dārzeņi ir aizliegti pat sulas veidā. Virtuvei jūs varat izmantot ne-skābu ogu un augļu šķirnes. Precīzs atļauto priekšmetu saraksts var tikt sniegts tikai ārstējošajam ārstam, pamatojoties uz vispārējo slimības priekšstatu.

Tā parādīsies tabula Nr. 0a pirmajā atgūšanas periodā. Viss, kas nav iekļauts sarakstā, ir aizliegts, pārtika un dzērieni nav pagatavoti ar sāli, cukuru un garšvielām. Visa ikdienas diēta jāsadala 7-8 ēdienreizēs, bet nelielās porcijās. Viena medicīniskā ēdiena apjoms nedrīkst pārsniegt 300 g.

Papildus uzturs pacientam ir jānodrošina optimāls dzeršanas režīms. No 1500 līdz 2200 ml šķidruma dienā jums ir nepieciešams dzert attīrītu siltu ūdeni. Aizliegts saldais ūdens, soda, kafija, stipra tēja. Ar ārsta atļauju injicēja novārījumu no savvaļas rožu vai citiem ārstnieciskiem dzērieniem.

Šādu pārtikas produktu kaloriju saturs būs ne vairāk kā 1200 kcal, kas ļaus segt enerģijas patēriņu svarīgām ķermeņa funkcijām. Diēta laikā pacientam ir jāievēro gultas režīms. Pēc ārsta noteiktā termiņa beigām nākamais uztura posms, tabulas numurs 0a tiek aizstāts ar 0b.

Otrais posms: 0.b tabula

Nākamais posms ir tas, ka pacientu uzturs paplašinās un ikdienas kaloriju saturs pieaug. Katru dienu pacients patērē līdz 1700 kcal. Diētu galvenokārt pārstāv vārītas zupas un putras, dažādas suflēas.

Iepriekš minētajam atļauto sastāvdaļu sarakstam jāpievieno:

1. Griķi, Herculean, rīsu putra. Preparātam tiek izmantota attiecība 1: 3, graudi ir labi vārīti tīrā ūdenī, pēc tam vairākas reizes iemasē caur smalku sietu. Pirms pasniegšanas trauks jāatdzesē līdz optimālai temperatūrai.
2. Zivis un gaļas biezenis. Viņiem ir jāizmanto tikai liesas sugas. Kauli, tauki un āda tiek noņemti. Kartupeļus drupina vairākas reizes, jūs varat izmantot maisītāju.
3. Vistas olas. No tiem ir atļauts gatavot omlete uz proteīnu pāri. Mīksti vārītas olas ir jātīra labi ar dakšiņu.
4. Pūces un pušķi. Pūderus var pagatavot no ne-skābiem augļiem un ogām. Ūdens peldē tiek pagatavota smalkmaizīte vai zivis.
5. Dārzeņu zupas. Tiem ir atļauts pievienot labību, bet labi vārīti.

Pārtikas produkti joprojām ir vārīti vai tvaicēti, pievienojot minimālo sāli. Dzērieni ir aizliegti gāzēti dzērieni, kafija, piens un piena produkti. Ir svarīgi, lai minimālais produktu klāsts, cik vien iespējams, dažādotu pacienta diētu, lai aizpildītu trūkstošos makro un mikroelementus un vitamīnus.

Medicīnisko ēdienu pagatavošana prasīs laiku, bet diēta ilgs, un tās labvēlīgā ietekme ievērojami paātrinās rehabilitāciju. Parasti tabula Nr. 0b ir noteikts uz vienu līdz divām nedēļām, precīzu šāda uztura ilgumu nosaka ārstējošais ārsts. Bieži šis atveseļošanās posms notiek mājās, tādā gadījumā labāk ir uzkrāt noderīgas receptes un veikt ēdienkarti nedēļā iepriekš. Apsveriet dažas no šīm receptēm, kas palīdzēs dažādot uzturu.

Gaļas ēdienu recepte:

• liesa gaļa - 100 g;
• viena vistas ola;
• 50 ml piena.

Vāra gaļas fileju, atdzesē to divreiz ar gaļas mašīnā, jūs varat sasmalcināt ar blenderi uz kartupeļu biezeni. Sadaliet olu dzeltenumu un balto, sajauciet dzeltenumu ar gaļas pastu un sakratiet olbaltumvielu uz blīvu putām. Rūpīgi apvienojiet olbaltumvielu masu ar gaļu. Tvaicējiet smaržu ar taukainu formu.

Rīsu zupas recepte:

• 200 ml piena;
• ēdamkarote rīsu;
• vistas ola

Mazgājiet rīsu graudus tīrā ūdenī, nosūtiet to gatavošanai. Sastiepiet buljonu un atkal uzlieciet to. Atsevišķi sasildiet pienu un ielejiet tajā neapstrādātu olu, ātri samaisiet, lai iegūtu pārslas. Ielej piena maisījumu rīsu buljonā, samaisa un vāra vēlreiz. Pirms pasniegšanas zupā jūs varat ielikt sviesta gabalu, ja ārsts to nav aizliedzis.

Diēta želejas recepte:

• 100 grami ogu (jāņogas, dzērvenes, mellenes);
• 400 ml ūdens;
• kartupeļu cieti.

Labi nomazgātas ogas ir jāberzē caur sietu, sulu ielej atsevišķā traukā un pārējās ogas ievieto gatavošanā. Gatavs buljona celms un atgriešanās pie plīts. Aukstā ogu sulā izšķīdiniet kartupeļu cieti un pārlejiet to verdošā buljonā, vāriet vēl vienu minūti un atstāj atdzist. Ar ārsta atļauju var pievienot nedaudz cukura vai saldinātāja, vislabāk ir stevia.

Tabulas 0b jaudas režīms nedaudz atšķiras no iepriekšējā. Ēdienu skaits ir nedaudz samazināts, un porcijas palielinās. Pacients var ēst 5 reizes dienā, pieļaujams līdz 400 g pārtikas. Šķidruma daudzumu var palielināt līdz 2000 ml.

Pēc tam, kad pacienta gremošana un labklājība ievērojami uzlabojas, tā tiek pārnesta uz nākamo uztura uztura posmu.

Trešais posms: 0c tabula

Diēta terapijas pēdējais posms būs tabula 0v. Pēc ķīmiskā sastāva un kaloriju satura tas ir tuvu labam uzturam, bet saglabājas taupīšanas principi. Tas ir parakstīts tikai pēc tam, kad kuņģa-zarnu trakta un citu orgānu funkcijas ir tuvu pilnīgai atveseļošanai.

Pieļaujamo ēdienu sarakstam 0a un 0b tabulām tiek pievienoti piena un fermentēti piena produkti. No tiem ir atļauts ēst zemu tauku biezpienu līdz 3,5% tauku, pievienojiet ēdieniem skābo krējumu 10% tauku, jūs varat atšķaidīt tēju ar liesu pienu, gatavot putru ar pienu.

Pirmajam kursam var izmantot labību un dārzeņus, vēlams sagatavot krējuma zupas. Otrais atļautais vārīti un tvaika trauki no zivīm, liesa gaļa, biezpiena dārzeņi. Jūs joprojām varat ražot želeju, putas, kartupeļu biezeni, svaigas sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni un augļiem 1: 2, un ir atļauts arī ceptiem āboliem, kas nav skābes.

Turklāt tiek ieviesti maizes drupatas, vēlams mājās. Ne vairāk kā 100 g sausās maizes dienā ir atļauts, to var ēst atsevišķi ar sulu ar viegli pagatavotu tēju vai pievienot pirmajiem kursiem.

Šādas izvēlnes piemērs

1. varianta numurs

Brokastis: cepta auzu putra ar pienu, vāja melnā tēja.

Uzkodas: bumbieru sulas želeja, tvaicēts olbaltumvielu omelis.

Pusdienas: krējuma zupa ar rīsiem un kartupeļiem, rīvēta griķu putra.

Uzkodas: jāņogas, svaigs biezpiens.

Vakariņas: vārīta trušu biezenis, ābolu kompots.

2. variants

Brokastis: piena tēja, tēja.

Uzkodas: bez skāba cepta ābele, kliju buljona.

Pusdienas: zupas putra, gaļas putas, kompots.

Uzkodas: buljona gurni, burkānu želeja.

Vakariņas: tvaicētas zrazas ar liesu gaļu, kartupeļu biezeni ar sviestu.

3. variants

Brokastis: vārītas vistas olas, žāvēti augļu želejas.

Uzkodas: biezpiens ar krējumu, kaļķa tēju.

Pusdienas: dārzeņu zupa, tvaicēta zupa no heka.

Uzkodas: kviešu krekeri un bumbieru kompots.

Vakariņas: tvaicēti liellopu gaļas burgeri, auzu milti uz ūdens, sarīvēti.

Gatavošanas procesā sastāvdaļas joprojām ir labi sasmalcinātas. Arī biezpienam un olām pirms ēdienreizēm jābūt samaisītām līdz viendabīgai masai. No termiskās apstrādes atļauta tikai vārīšanās ūdenī vai pienā, tvaika pagatavošana, ar ārsta atļauju ievadīt ceptos ēdienus bez cietas garozas.

Atkarībā no pacienta stāvokļa un patoloģiskā procesa dinamikas, galda diētu 0 var papildināt ar papildu sastāvdaļām. Kategoriski nav ieteicams patstāvīgi ievest aizliegtos pārtikas produktus. Pārtikas produkti ar apšaubāmu kvalitāti un sintētiskām piedevām joprojām ir aizliegti līdz pilnīgai atveseļošanai. Visā ārstēšanas laikā alkohols ir kontrindicēts pacientam pat nelielos daudzumos.

Diētai jābūt daļējai, un porcijas jāveido 350-400 gramu robežās. Pieļaujamo sāls daudzumu nosaka ārsts. Ja komplikāciju nav, 0v tabulā ir noteikts līdz 7 g nātrija hlorīda dienā. Ieteicams ēdiena gatavošanas laikā neēdēt pārtiku, bet gan dot sāls, lai pacients to lietotu ēdienreizes laikā.

Dzeršanas režīms paliek fizioloģiskās vajadzības. No dzērieniem atļauta buljoni un vājas tējas, mājās gatavoti kompoti, svaigas sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni. Piena dzērienus var ievadīt diētā pēc ārsta apstiprinājuma.

Līdz ārstēšanas programmas pabeigšanai pārtikai vajadzētu būt silts, saglabājot ķīmisko un mehānisko tīrīšanu.

Terapeitiskās diētas rezultāti

Diēta pirmajās dienās - tabula 0a - pacients pakāpeniski atjauno iekšējo orgānu, galvenokārt kuņģa-zarnu trakta, darbu. Šajā laikā ķermeņa sistēmām tiek dota "atpūta", kas ļauj viņam patstāvīgi cīnīties ar šo slimību.

Lielākā daļa barības vielu un vitamīnu nonāk otrajā posmā - 0.b tabulā. Ārsta noteiktajā laikā turpinās kuņģa-zarnu trakta izkraušana, bet tajā pašā laikā ķermenis tiek enerģiski papildināts. Šajā posmā pacients redzami atgūstas, parādās apetīte.

0c tabula sagatavo ķermeņa iekšējās sistēmas, lai atgrieztos pie parastā dzīvesveida un normālā uztura. Šī posma ilgums ir atkarīgs no slimības smaguma un tā regresijas. Šajā laikā pacients var izskatīties kā pilnīgi vesels cilvēks, palielināta apetīte un aktivitāte, ir vēlme vairāk pārvietoties.

Dažos gadījumos pēc tabulas 0b pacientam tiek noteikts vēl viens terapeitiskais Pevzner diēta: Nr. 1, Nr. 15 un citi. Tas var būt nepieciešams, ja ķermenim joprojām ir vajadzīgs taupīgs un slimība neatgriežas.

Papildus tiešajam mērķim - skarto orgānu atjaunošanai un to funkcijām - ir paredzēts uzlabot ķermeni kopumā. Dabīgs un sagremojams ēdiens nebūs toksīnu, smago metālu, bīstamu savienojumu uzkrāšanās. Šāda uztura sistēma samazinās zāļu terapijas blakusparādības un ļaus ātrāk atgriezties pie aktīva dzīvesveida. Galvenais - stingri ievērot diētas noteikumus un ārsta ieteikumus.

Diētiskā galds №1

Raksta saturs:

Uztura numurs 1 ir noteikts pacientiem, kuri cieš no kuņģa čūlas un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas. Šī diēta ļauj samazināt sāpes, normalizēt gremošanas traktu, paātrināt čūlu dzīšanu un samazināt zarnu un kuņģa gļotādu iekaisumu.

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, jums pilnībā jāievēro atļauto produktu saraksts.

Diētas pamatnoteikumi №1

Lai samazinātu nepatīkamas sajūtas kuņģī un zarnās, jāņem ne tikai antibiotikas un spēcīgas zāles, bet arī jāievēro diēta. Pirmā diētu tabula, pirmkārt, ir atļauto / aizliegto pārtikas produktu saraksts.

Tātad, kas tajā ir iekļauts?

Viņš ir atļauts šajā diētā, bet tikai žāvēts. Ir pieļaujami arī sausie cepumi, smilšainie cepumi, ceptie pīrāgi.

Tie ir pieļaujami tikai dārzeņu buljonos (dārzeņus, graudus un makaronus zupā, lai pagatavotu maksimālo daudzumu).

Vārīti vai tvaicēti. Pieļaujama liellopu gaļa, teļa gaļa, balta mājputnu gaļa.

Tikai vārītā veidā un ārkārtīgi vieglās šķirnēs (kotletes, suflē).

• Blakus ēdieni

Vārīti dārzeņi, makaroni (nav ļaunprātīgi), griķi, rīsi ir labāki.

Gandrīz visas sugas ir atļautas, ja tās atrodas ūdenī. Sāls / cukurs - vismaz.

• Piens, krējums, viegls kefīrs, biezpiens (bez taukiem), jogurts, siers (ar minimālo sāls saturu)
• Olas

Mīksti vārīta, tvaika omlete.

Salāti (vārīti dārzeņi), liellopu mēle, aspic, siļķe (iemērc pienā), aknu pastēte.

Kompots, mazliet žāvēti marshmallows, meringues, konservi un želejas, kartupeļu biezeni (augļi) ar želeju.

Kakao un kafija ar pienu, tēju, svaigi spiestas sulas, zaļkoka novārījums un želeja, kompoti.

Kādi pārtikas produkti ir kontrindicēti diētā 1?

• Spēcīga tēja / kafija, visas sodas. Aizliegts arī visus alkoholiskos dzērienus.
• Stipras / tauku buljoni no zivīm / gaļām.
• Labība. Ir aizliegts ēst rupjus graudus (prosa, mieži, kukurūza un miežu graudi).
• Maize Diēta laikā nav iespējams ēst svaigu maizi un vispār svaigus konditorejas izstrādājumus. Visi kūkas, pīrāgi un citi konditorejas izstrādājumi ir jāatliek līdz labākiem laikiem.
• Dārzeņi. Saskaņā ar stingru aizliegumu sīpoli, gurķi, kāposti, spināti ar rāceņiem, tomāti, redīsi, redīsi.
• Piena produkti. Ir aizliegts skābēt kefīru, biezpienu un augstu tauku saturu, asus sierus.
• Sēnes Sēnes ir aizliegtas jebkurā veidā.

Kā izveidot nedēļas izvēlni?

Apkopojot izvēlni, jāizmanto iepriekš minētie produktu saraksti. Tātad, kā izveidot izvēlni tabulas numuram 1 nedēļai?

Pirmdiena:

Brokastis 1. vieta. Gaļas karbonādes, kartupeļi (kartupeļu biezeni), tēja (var būt ar pienu).
Brokastis 2. Piens vai želeja.
Pusdienas Piena zupa (rīsi), kastrolis (kartupeļi), kompots.
Tējas laiks Buljona gurniem.
Vakariņas Pušķis (biezpiens), griķi, želeja.
Naktī. Piens

Otrdiena:

1. brokastis. Vistas siers, mannas putraimi (varat pienu), tēja ar pienu.
2. brokastis. Ceptu nesaldinātu ābolu, pienu.
Pusdienas Piena zupa (pērļu mieži), gaļas pīrādziņi, kartupeļu biezeni (bietes), želeja desertiem.
Tējas laiks Buljona gurniem, grauzdiņš.
Vakariņas Pudings (rīsi), ola, piena skūpsts.

Trešdiena:

1. brokastis. Griķi, ola un nesaldināta tēja.
2. brokastis. Ceptais ābols, piens.
Pusdienas Zupa (dārzeņu buljons, dārzeņi), pudiņš (rīsi, gaļa), ābolu želeja.
Tējas laiks Buljona gurniem.
Vakariņas Krupenik (biezpiens, griķi), piens.

Ceturtdiena:

1. brokastis. Vasaras siers (suflē), rīsu putra, tēja.
2. brokastis. Kissel.
Pusdienas Rīsu piena zupa, tvaicēti gaļas pīrādziņi, kartupeļu biezeni (burkāni), kompots.
Tējas laiks Kompots.
Vakariņas Piens

Piektdiena:

1. brokastis. Pildījums no mēles, kartupeļu biezenis (burkāni), vāja kafija ar pienu.
2. brokastis. Kompots.
Pusdienas Piena zupa (auzu); zivju biti; kartupeļi (kartupeļi).
Tējas laiks Grauzdiņš, želeja.
Vakariņas Vakariņās varat pagatavot vistas tvaicētus pīrādziņus, kartupeļu biezeni (burkānus) un kompotu.

Sestdiena:

1. brokastis. Tvaicētas zivju kūkas, kartupeļu biezeni (kartupeļi), piens.
2. brokastis. Ceptais ābols, tēja ar pienu.
Pusdienas Piena zupa, vermikelli un kompots.
Tējas laiks Kissel un 2 grauzdiņi.
Vakariņas Gaļas karbonāde (tvaicēta), piena skūpsts.
Naktī - kefīrs.

Svētdiena:

1. brokastis. Auzu pārslās ar verdošu ūdeni, tēju.
2. brokastis. Piens
Pusdienas Dārzeņu zupa (kartupeļi, grauzdiņi), piena želeja.
Tējas laiks Piens
Vakariņas Vakariņās labāk gatavot gaļas zaļumu ar rīsiem vai kartupeļiem. Jūs varat arī dzert želeju.

Kad ir noteikts ķirurģiskais uzturs Nr. 1?

Pēc operācijām gremošanas traktā šo diētu lieto ļoti uzmanīgi un precīzi.

Jūs nevarat ēst pārtikas produktus, kas nav iekļauti atļauto pārtikas produktu sarakstā.

Uztura tabulā Nr. 1 ir iekļauta pāreja uz šķidru pārtiku, izslēdzot cieto pārtiku, kas izraisa kuņģa-zarnu trakta traumas.

Šis uzturs palīdz novērst zarnu izkrišanu, sāpes vēderā un ļauj organismam iegūt nepieciešamo kaloriju daudzumu.

Diēta 0 tabula: pēcoperācijas atveseļošanās

Pēcoperācijas periodā diētas tabula Nr. 0 tiek samazināta, lai samazinātu slodzi uz gremošanas orgāniem, kad tie tiek pakļauti operācijai. Barības numuru 0 (a, b, c) šķirnes pēc kārtas tiek pielietotas pēc kārtas, lai kvalitatīvi atjaunotu kuņģa-zarnu trakta bojātos audus un novērstu to veidošanos. Uztura pamatā ir biezeņi, maksimāli sasmalcināti ēdieni, kā arī želejas līdzīgi produkti.

Diēta numurs 0 un tā veidi

Zero diētu (ko dēvē arī par diētas tabulu Nr. 0) lieto pacientiem, kas ir bezsamaņā, un kuri bija pakļauti dažādām gremošanas orgānu operācijām. Sakarā ar konsekventu ievešanu dažādos ēdienu konsistencē (vispirms tikai maltīti kartupeļi, pušķi, želejas), gremošanas orgāni var palikt relatīvā mierā. Tas ir īpaši svarīgi to ātrākai atveseļošanai un dziedināšanai.

Izvēlnes ēdināšanas tabulā Nr. 0 ir vairākas ēdienkartes, kuras saņēma diētas numurus 0a, 0b un 0c. Tie atšķiras viena no otras dienas laikā patērētā pārtikas daudzuma, tekstūras un gatavošanas metožu, to kopējā dienas kaloriju satura un ķīmiskā sastāva ziņā, kā arī uzdevumi, kas paredzēti dažiem produktiem un to kombinācijām.

Uztura numurs 0 ir noteikts tūlīt pēc operācijas. Tā kā pacients atrodas puscietā stāvoklī, viņš ne vienmēr var pats ēst. Ko teikt par viņas gremošanu.

Dažādu produktu izvēlnes ievadīšanas secība ir šāda:

Uztura numurs 0 sastāv no trim secīgiem posmiem (foto: Hudey.net)

1. posms - diēta 0a. Tas ilgst divas līdz trīs dienas. Uztura pamatā ir gļotādas, želejas, zemes zupas, zema tauku satura buljoni. Šajā periodā porcijas ir nelielas - 150-250 g, kas jāieņem apmēram 7-8 reizes dienā. Galvenie pārtikas avoti šajā posmā ir silti dzērieni - līdz 45 C.

2. posms - uztura numurs 0b. Tā notiek nākamās piecas līdz septiņas dienas. Uzturā pakāpeniski tiek ievesta ne tikai želejveida, bet arī puscietā pārtika. Tomēr tas tiek darīts tikai tad, ja pacientam nav noraidījuma. Porciju lielums palielinās līdz 300-400 g, un to skaits dienā samazinās līdz 5-6.

3. posms - Diēta №0в. Šajā periodā olbaltumvielu pārtikas produktu daudzums palielinās līdz apmēram veseliem cilvēkiem (lai paātrinātu dzīšanas procesu, jo olbaltumvielas ir galvenais ķermeņa celtniecības materiāls). Porciju skaits un to izmēri ir aptuveni tādi paši kā iepriekšējā posmā. Šāda veida diēta ar nulli ir jāievēro 5-7 dienas (datumi var atšķirties atkarībā no pacienta stāvokļa, tādēļ tikai ārstējošais ārsts iesaka pāriet uz parasto diētu).

Katrā diētas posmā ir svarīgi ievērot pareizo temperatūru, ēdot pārtiku. Pārtikai nevajadzētu būt karstākam par 60 ° C, bet ne aukstākam par 15 ° C. Vislabāk gremošanas orgāni uztver ēdienu 35-45 ° C temperatūrā.

Norādes medicīniskās tabulas Nr. 0 iecelšanai

Šādos gadījumos tiek noteikts nulles diēta:

• pēc operācijas, kuras laikā tika ietekmēti gremošanas orgāni;
• ar galvas traumām, kad pacients paliek slimnīcā, ir puscietīgā stāvoklī;
• ja pacientam ir diagnosticēta infekcijas slimība, kam seko intensīvs drudzis un smadzeņu asinsrites traucējumi.

Diēta №0 Pevzner mērķis

Šīs diētas mērķis ir radīt vislabvēlīgākos apstākļus no mehāniskā un ķīmiskā viedokļa. Tas nozīmē, ka organismam jāsaņem minimālais uzturvielu daudzums, lai atbalstītu dzīvības procesus pirmajās trīs dienās pēc operācijas. Nākotnē ēdienam jābūt viegli sagremojamam, bet tajā jāiekļauj nepieciešamais daudzums minerālu, mikroelementu un makroelementu, lai organismam būtu pietiekami daudz spēku, lai atgūtu.

Produkti diētas laikā nedrīkst izraisīt paaugstinātu gāzes, vēdera uzpūšanās un citu gremošanas problēmu.

Tabulas numura 0 vispārīgie raksturlielumi

Ēdienu kopējais kaloriju un ķīmiskais sastāvs ir atkarīgs no tā, kā pacients jūtas un cik daudz laika ir pagājis kopš operācijas.

Diēta 0 - sabalansēts uzturs pēcoperācijas periodā

Mihails Pevzners, pagājušā gadsimta 20. gados, kopā ar saviem kolēģiem, izstrādāja 15 diētas, kas paredzētas dažādu slimību ārstēšanai. Diēta 0 ir pirmais elements energosistēmu sarakstā. Tam ir 3 modifikācijas un tas tiek piešķirts pacientiem pirmajās dienās pēc lielām operācijām uz gremošanas orgāniem.

Kā uzturs un kāda ir tās būtība

Uztura tabula 0 - tas ir visvērtīgākais uzturs visiem 15. Tas ir paredzēts pacientiem, kuri ir daļēji apzināti, ar tādām vielām, kas nepieciešamas dzīvībai svarīgas darbības uzturēšanai. Šīs pārtikas sistēmas indikācijas var būt ne tikai ķirurģiskas iejaukšanās, bet arī slimības, ko pavada spēcīgs drudzis, kad cilvēks nevar ēst pārtiku bez palīdzības, un viņa ķermenim ir nepieciešama īpaša ēdienkarte, lai cīnītos ar šo slimību.

Parasti pārtika pirmās diētas dienas ir daļēja, jums ir jābaro pacients dienā un naktī, vismaz 7-8 reizes dienā. Visi ēdieni jāpiegādā šķidrā veidā vai želejā, tāpēc tas būs tikpat labs, kā organismā. Ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu - ir nepieciešams, lai starp ēdienreizēm pacientam būtu jāuzņem vismaz 1,5 litri šķidruma.

Uzturot diētu, tiek saglabāti dzīvībai svarīgie orgāni, tiek novērsta vēdera uzpūšanās (gāzes uzkrāšanās zarnās), un organisms ir gatavs saņemt normālu ēdienu. Elektroapgādes sistēmai ir 3 dažādas modifikācijas, ko izmanto dažādos pacienta atveseļošanās posmos.

Diēta 0a (2-4 dienas pēc operācijas)

Ko jūs varat ēst pēc operācijas:

• gaļas buljonu, kas nav dzesēts, vēlams pēc otrās ūdens maiņas;
• želeja no skābām ogām, tai jābūt šķidrai;
• salds kompots;
• rozīšu ogu infūzija ar pievienotu cukuru;
• krējumu, kas atšķaidīts rīsu buljonā, jūs varat arī aizstāt tos ar nelielu sviesta gabalu;
• želejas, kas izgatavotas no svaigu augļu sulas;
• augļi, kas nav skābes, svaigas sulas, kas jāatšķaida ar saldu ūdeni 1 daļas sulas, 3 daļas ūdens;
• Brūna melna tēja ar citronu un cukuru.

Jūs nevarat ēst svaigu pienu, dzērienus ar gāzi un blīvu kartupeļu biezeni. Pārtikas temperatūrai jābūt 45 grādiem, tāpēc tas vislabāk uzsūcas organismā.

Diēta 0b

Šī diēta var ilgt arī no 2 līdz 4 dienām atkarībā no pacienta atveseļošanās. Tajā būs iekļauti visi pirmās izvēles ēdieni un daži papildu produkti.

Otrajā posmā varat iespējot izvēlni:

1. Griķiem, rīsiem un auzu pārslām jābūt zemē un šķidrā veidā. Sagatavo tos uz ūdens, pievienojot pienu vai pikantu gaļas buljonu, bet ne vairāk kā ¼ no kopējā šķidruma.
2. Zupas ar gļotainiem graudaugiem vai mannas putraimi, tās var pagatavot dārzeņu buljonā vai uz tā paša bezkrāsaina gaļas buljona, tāpat kā graudaugu sagatavošanā.
3. Sufflé un kartupeļu biezeni, kas pagatavoti no liesas gaļas vai tvaicētām zivīm. No sastāvdaļām, jums ir nepieciešams, lai pilnībā noņemtu visus tauku gabalus, midribu un ādu.
4. Pūces, kas izgatavotas no svaigām ogām, kurām nav spilgtas skābes garšas.
5. Tvaicēti omletes un mīksti vārītas olas.

Diēta 0v

Tas ir pēdējais ķirurģiskās diētas posms, kas paredz pakāpenisku pacienta sagatavošanos atgriezties parastajā diētā.

Pievienot iepriekšējai izvēlnei:

• žāvēta balta maize;
• zupas, krējuma zupas, krējuma zupas;
• tvaicēti gaļas un zivju ēdieni;
• fermentēti piena produkti;
• ceptiem āboliem;
• putra vārīti pienā;
• augļu un dārzeņu biezenis.

Atbilstība visiem diētas noteikumiem palīdzēs pēc iespējas ātrāk izkļūt no pēcoperācijas perioda. Uzturs veicinās ātru pacienta atveseļošanos, jo viņš ir bagāts ar visām ķermenim noderīgām vielām. Katram posmam būs diezgan viegli sagatavot pārtiku, jo patēriņam paredzētie produkti tiek pārdoti visos tirgos un ir viegli apstrādājami.

Receptes katram diētas posmam

• Nevārīti vistas gaļas buljons (0a diētai)

Paņemiet vidēja lieluma vistas fileju un vāra buljonu no tā. Pievienojiet tai dārzeņus vai garšvielas, kā arī sāli. Ja vistas ir mājās, tad mēs mainām ūdeni 2 reizes un piešķiram pacientam tikai trešo buljonu.

• Trušu sautējums (0b diēta)

Mēs ņemam 200 g trušu mīkstuma, pārtraucam to maisītājā vai izlaist 2-3 reizes caur gaļas mašīnā. Sāliet iegūto masu, pievienojiet tam 2 dzeltenumus, kārtīgi samaisiet visu, pēc tam sasmalciniet 2 olbaltumus blīvā putu veidā un viegli pievienojiet arī pildījumam. Novietojiet masu ieziestā formā un pagatavojiet pāris.

• Gliemeņu tvaika grieznes (0v uzturs)

Notīriet sams fileju no ādas, rūpīgi izskalojiet un izžāvējiet ar papīra dvieli. Mēs izlaižam gaļu caur gaļas mašīnām 1-2 reizes, pievienojam tajā pienā iemērcētu baltmaizes šķēlīti, sāliet to pēc garšas, pievienojiet vienu sīpolu, kas sarīvēts uz smalka rīve, samaisa visu, rūpīgi samaisa. Mēs izgatavojam atbilstoša izmēra kotletes, pagatavojam tos dubultā katlā.

Atbilstība pirmajam Pevzner diētam būs ļoti noderīga tiem, kas vēlas ātri atgriezties normālā ritmā un dzīvē pēc operācijām. Taču neaizmirstiet, ka pat pēc atveseļošanās jums ir jākontrolē diēta un neļauj tai kaitēt veselības produktiem.

Diēta (tabula) № 0 ar Pevzner vai ķirurģisko diētu

Kāda ir tabula (diēta) numurs 0?

Nulles tabulu sauc arī par ķirurģisko uzturu. Medicīniskais uzturs Nr. 0 ir sadalīts trīs veidos un apzīmēts attiecīgi ar uztura numuru 0a, uztura numuru 0b un diētu 0.

Nulles diēta - pirmais uzturs diētas tabulā. To lieto divos cilvēka ķermeņa stāvokļos - akūtā gastrīta un ķermeņa mutes saindēšanās gadījumā, tas ir, kad inde iekļuvis kuņģī caur muti. Dažreiz šī diēta ir paredzēta šķelto žokļu sašķelšanai.

Nulles diēta ir uzturs, kas veicina barības vada, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas gļotādas maksimālo eroziju. Arī nulles tabula ir nepieciešama, lai nodrošinātu pretiekaisuma iedarbību, un vissvarīgākais - lai novērstu komplikāciju attīstību un iekaisuma procesa progresēšanu.

- ogu sulas (zemeņu, aveņu, upeņu uc);

- vāji buljoni no zema tauku satura gaļas - liellopu gaļa, teļa gaļa, trusis, vistas;

- zivju buljoni no līdakas, liemeņa, karpas;

-graudaugu novārījumi no rīsiem, auzām, griķiem, kukurūzas pārslām;

- savvaļas rožu, rozīņu, žāvētu aprikožu novārījumi;

- dažādi augļi un ogas, kā arī žāvēti augļi;

- tēja ar pienu vai krējumu.

Uztura tabula 0 "A" tiek piešķirta tūlīt pēc operācijas un tai ir viszemākais kaloriju saturs - no 750 līdz 1200 Kcal. Sāls daudzums ir minimāls - 1-2 grami. Trauki ir tikai šķidri un želejas līdzīgi, to temperatūra nav lielāka par 45 grādiem. Dienas devu iedala 7-8 pieņemšanā, proti, pārtikā - daļēji. Viena maltīte - ne vairāk kā 300 grami.

Lūk, ko jūs varat ēst pacientiem, kuriem ir piešķirta tabula 0 "A": gļotādas graudi, pievienojot krējumu, augļu un ogu želeju, vāju gaļas buljonu, augļu želeju, sulu, mežrozīšu novārījumu.

Bet ko nevar ēst: cieto pārtiku (ieskaitot kartupeļu biezeni), pilnpienu.

Uzziniet, kas padara Pevsner 1. ārstēšanas tabulu citā rakstā atšķirīgu.

Medicīniskā diēta 0 "B" tiek parakstīta 2-3 dienu laikā pēc 0 "A" un ir mazāk ierobežojumu. Tas ir arī vairāk kaloriju. Arī atļautais sāls daudzums palielinās - 4-5 grami. Jūs varat ēst 6 reizes dienā, ēdieni ir silti, grams.

Uztura izvēlne "0 B tabula" papildus ēdienam, kas parādīts iepriekšējā posmā, ietver šādu pārtiku:

• Griķi, rīsi, auzu biezputra (plānas, nobrāztas)
• Gļotas graudaugu zupas dārzeņu buljonā
• Tvaicēts proteīnu omlete
• Vārītas olas
• Pureed gaļa un zivis
• Tvaicēti gaļas un zivju ēdieni
• Sweet Berry Mousse

Diēta 0 Pevznera "In" - nulles diētas pēdējais posms. Šeit patērētais kaloriju daudzums un sāls daudzums ir gandrīz līdzīgs normālam uzturam (attiecīgi 2400 Kcal un 7 grami). Jums ir jāēd līdz 6 reizēm dienā, ēdieni ir silti.

Diēta ietver šādus ēdienus:

• Krējuma zupa un krējuma zupa
• Biezpiena sautējumi
• Tvaicētas zivis un gaļa
• Piena produkti
• Tīra siers
• Ceptie āboli
• Dārzeņi un kartupeļu biezeni
• 75 grami baltmaizes krekeri.

Diēta 0a (2-4 dienas pēc operācijas)

Parasti stingri ķirurģiska diēta pēc operācijas ir jāievēro divas līdz trīs dienas. Diēta sastāv galvenokārt no šķidriem, želejas līdzīgiem un maltiem produktiem, kas ir ļoti viegli sagremojami. Atļauts izmantot vāju buljonu, augļu želeju, buljona gurnus.

Ēdiens ir bieži, vēlams ik pēc 2-3 stundām. Dienas kaloriju daudzums ir aptuveni 1000 kaloriju, ķermenis tiek piegādāts 190-200 g ogļhidrātu, 14 g tauku un 8-12 g olbaltumvielu.

Nulles diēta turpinās, bet pacienta diēta paplašinās, lai gan tā joprojām ir nelīdzsvarota. Pie atļauto ēdienu skaita tiek pievienotas olas (mīksti vārītas vai omlete veidā), āboli, šķidra putra, tvaicēti pudiņi, krekeri (nelielos daudzumos). Jūs varat dzert kompotus. Kaloriju saturs pārtikā, ko patērē dienā, palielinās līdz 1500 kalorijām.

Kas var būt un nevar būt uz uztura, katrā gadījumā ārsts izlemj. Bet septītajā dienā pacienta uzturs parasti tiek papildināts ar liesu zivju vai vistas pudiņiem, dārzeņu zupām, kartupeļu biezeni, tēju ar citronu.

Ir nepieciešams nodrošināt pietiekamu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, kas nav norīti ar apstiprinātiem produktiem. Lai to izdarītu, ņemiet īpašus vitamīnu un minerālvielu kompleksus.

Šajā periodā diēta pēc operācijas nosaka zarnu normālu darbību, un piena produkti (jogurts, kefīrs uc) var palīdzēt šajā procesā. To izmantošana uzlabo zarnu floru un uzlabo tās kustību.

Turpmākajās dienās, kā arī pēc izrakstīšanās no slimnīcas ieteicams neierobežot raudzēto piena produktu, dārzeņu un augļu daudzumu uzturā. Tas palīdzēs izvairīties no gremošanas problēmām un nodrošina organismam vitamīnus.

Kas būtu diēta pēc 7-10 dienām pēc operācijas? Visbiežāk šajā laikā dodieties uz pirmo diētas tabulu. Šī diēta, atšķirībā no iepriekš aprakstītā, ir līdzsvarota. Tā pamatā ir šķidra piena biezputra, biezpiena pušķi, olu ēdieni, zivju filejas zupas vai vārīta gaļa.

Uzturs pēc apendicīta un citām operācijām pēc divām nedēļām kļūst mazāk stingrs. Pieļaujamie ēdieni ietver gaļas un zivju klimpas, tvaicētas gaļas kotletes. Sekojiet diētai vēl 10-14 dienas.

Kādam vajadzētu būt uzturs nākotnē, ir atkarīgs no pacienta stāvokļa. Visbiežāk diēta tiek papildināta ar augļu un dārzeņu biezeni, baltmaizi, tvaika gaļu un zivju pīrādziņiem. Ikdienas uzturā ir aptuveni 2900-3100 kaloriju.

Iepriekš aprakstītais uzturs garantē pilnīgu pacienta diētas vērtību un līdzsvaru, kā arī efektīvu mehāniskās un ķīmiskās izsīkšanas kombināciju. Mehānisko nodrošinājumu nodrošina slīpējot pārtiku un samazinot šķiedru uzņemšanu.

Pacienta uzturs vienmēr ir atkarīgs ne tikai no ķirurģiskās iejaukšanās veida, bet arī no kādām norādēm operācija tika noteikta. Bet visas šādu diētu šķirnes apvieno vairāki vispārīgi noteikumi.

Svarīgs diētas noteikums pēc operācijas ir bieža frakcionēta maltīte nelielās porcijās. Tādēļ uzlabojas kuņģa-zarnu trakta kustība, samazinās aizcietējuma risks. Visiem ēdieniem jābūt siltiem, bet ne karstiem.

Visi alkoholiskie dzērieni ir stingri izslēgti, pat mazākās devās. Fakts ir tāds, ka alkohols ir spēcīgs kuņģa sulas stimulators, un tas ir ļoti kaitīgs gan pirms, gan pēc operācijas. Nikotīns arī nelabvēlīgi ietekmē gļotādas stāvokli, tāpēc smēķētājiem ieteicams atteikties no šī ieraduma vismaz uz laiku pēc atveseļošanās pēc operācijas.

Daudzas operācijas ietver pacienta uzturēšanu slimnīcā uz noteiktu laiku. Bieži vien radinieki un draugi, kuri nav informēti par pacienta barošanas noteikumiem, nogādā slimnīcā produktus, kas pēc operācijas ir stingri aizliegti.

Optimāli, diēta Nr. 1 tiek uzturēta 2-4 mēnešus pēc diētas, pēc tam jūs varat gludi atgriezties pie parastās diētas. Bet pat pēc tam dažreiz ir nepieciešams ierobežot noteiktu ēdienu izmantošanu, īpaši čūlu slimību gadījumā. Visbiežāk tas attiecas uz ceptiem, pikantiem, kāpostiem. Tas palīdzēs izvairīties no sāpes vēderā.

Katram pacientam, kam nepieciešama īpaša diēta, nepieciešama konsultācija ar kvalificētu speciālistu un palīdzība pēcoperācijas diētas sagatavošanā. Atgūšanas perioda ilgums, kā arī laiks, kurā nepieciešams atturēties no jebkādas fiziskas slodzes, katrā atsevišķā gadījumā tiek noteikts individuāli.

Diēta pēc operācijas45

Pamatojoties uz dažādu sistēmu un orgānu funkcionālajām īpašībām, kā arī ņemot vērā to ķirurģiskās ārstēšanas fizioloģisko seku specifiku, pēc vēdera operācijas ir izstrādāts atbilstošs ķirurģiskais uzturs.

Kāda diēta pēc operācijas tiek piešķirta tūlīt pēc tās ieviešanas? Runājot par pieļaujamo produktu un gatavošanas metožu kopumu, visstingrākais ir nulles diēta pēc operācijas. Klīniskajā praksē šo diētu novēro pirmās trīs dienas pēc operācijas.

Šī diēta sastāv no saldinātas tējas (ar vai bez citrona), cūciņa novārījuma, dažādiem želejas un atšķaidītiem svaigiem suliem, augļu un ogu želejas, beztauku buljona un gļotaina rīsu buljona. Porcijas ir nelielas, bet ēdienu uzņemšana notiek līdz septiņām reizēm dienā.

Šāda uzturs palīdz izvairīties no nevēlamām slodzēm uz kuņģa-zarnu trakta un visa gremošanas sistēmas iedarbības. Turklāt pēc operācijas barības vadā, diēta pēc kuņģa vēža darbības, diēta pēc peritonīta darbības, kā arī diēta pēc sirdsdarbības var tikt parakstīta tikai pēc dažām dienām, jo ​​sākotnēji šādus pacientus intensīvās terapijas nodaļā var ievadīt caur caurulīti vai parenterāli. īpašu narkotiku ieviešana.

Nulles uzturs pēc operācijas ir trīs iespējas - A, B un B. Iepriekš aprakstīta nulles (ķirurģiskā) diēta 0A, tā ikdienas kaloriju saturs ir minimāls - ne vairāk kā 780 kcal. Atšķirība ar 0B diētu ir rīsu, griķu un auzu putra (šķidrā un biezpiena) pievienošana, gļotaina graudaugu zupas, kas pagatavotas ar dārzeņu buljonu vai zema tauku satura vistu buljonu.

Turklāt, atkarībā no pacienta stāvokļa, ir atļauts tvaicēts omelis (tikai no olu baltumiem) un tvaicēts gaļas ēdiens. Ar šo uzturu viņi arī sniedz zemu tauku saturu krējumu, ogu putas un želeju (bez skābes). Viens pārtikas daudzums ir ierobežots līdz 360-380 g, ēdienu skaits - 6 reizes dienā, un dienas kaloriju saturs nedrīkst pārsniegt 1600 kcal.

Uzturs pēc vēdera ķirurģiskas operācijas 0B (2200 kcal), izņemot biezpiena zupas, ietver ēdienus no vārītas gaļas, vistas un liesās zivis; dārzeņu biezenis; šķidrais piena putra, rīvēts biezpiens ar krējumu, kefīrs; ceptiem āboliem un baltiem krekeriem (ne vairāk kā 90-100 g dienā).

Kopumā šāda pēcoperācijas diēta - ar pacienta stāvokļa uzlabošanos - ir pāreja uz pilnīgāku uzturu, ko vairumā gadījumu ierobežo arī dažādu terapeitisko diētu norādes.

Jāatceras, ka pēc operācijas 1 (ķirurģija Nr. 1A un ķirurģija Nr. 1) diēta lielā mērā atbilst 0V diētas norādījumiem, bet ar augstāku dienas kaloriju (2800-3000 kcal). Diēta - 5-6 reizes dienā. Šeit ir divas iespējas - noslauka un nav noslauka.

Ko nevar darīt pēc operācijas, ja šī diēta ir noteikta? Jūs nevarat ēst gaļu un zivju buljonu, taukainu gaļu, mājputnus un zivis, sēnes un stiprus dārzeņu buljonus, svaigu maizi un konditorejas izstrādājumus, un, protams, visus marinētus, kūpinātus ēdienus, konservus, karstas mērces un garšvielas.

Jums ir jāizslēdz arī prosa, mieži, pērļu mieži un kukurūzas biezputra, pākšaugu ēdieni, skābie piena produkti, pikantie sieri un olas - cepti un vārīti cieti vārīti. No dārzeņiem izslēdz baltos kāposti, redīsi un redīsi, gurķi un sīpoli, kā arī spināti un skābenes.

Ko es varu ēst pēc operācijas ar šo diētu? Silti vārīti (vai tvaicēti) ēdieni - ļoti sasmalcinātā veidā. Jūs varat pagatavot zupas no biezpiena dārzeņiem un vārītiem graudaugiem un zupām, kas sagrieztas no iepriekš pagatavotas gaļas.

Atbilstība diētai 1 pēc operācijas ļauj izmantot saldos augļus un ogas, kartupeļu, putu un želejas veidā, kā arī no dzērieniem - tēju, skūpstu un kompotu.

Šī diēta ir diēta pēc plaušu operācijas, diēta pēc kuņģa čūlas darbības un diēta pēc kuņģa vēža operācijas. Turklāt pēdējā gadījumā, trīs nedēļas pēc operācijas, ārsti iesaka, lai pacienti ietver gaļu un zivju buljonu diētā, lai gremošanas sistēma sāk darboties aktīvāk.

Diēta pēc žultspūšļa operācijas (daļēja vai pilnīga rezekcija) - pēc diētas atcelšanas 1 - uzliek pilnīgu tauku un ceptu aizliegumu; uz kūpinātas gaļas, marinādiem un marinādēm; novērš konservu, sēņu, sīpolu un ķiploku izmantošanu, kā arī konditorejas izstrādājumus ar krējumu, saldējumu un gāzētiem dzērieniem. Saldumi ir stingri ierobežoti, pirmkārt, šokolāde.

Ko jūs varat ēst pēc žultspūšļa operācijas? Gastroenterologi iesaka lietot tikai zema tauku satura gaļas un zivju šķirnes, pirmie kursi, kas balstīti uz vāju gaļas un dārzeņu buljoniem, žāvētu maizi, dažādiem zemu tauku satura piena produktiem. Starp sviestu un augu eļļu jāizvēlas pēdējais.

Diēta receptes pēc operācijas

Un ārpus slimnīcas būs jāiemācās gatavot, piemēram, piena želeju. Lai pagatavotu to glāzei piena, jums būs nepieciešama tējkarote regulāras kartupeļu cietes un tik daudz cukura.

Piens jāsagatavo un jāielej ciete, kas atšķaidīts nelielā ūdens daudzumā (50–60 ml). Ciete tiek ieviesta nepārtraukti maisot - tā, lai želeja būtu viendabīga. Pievienojiet cukuru un noņemiet no karstuma. Visu skūpstu gatavošanas princips ir līdzīgs šim recepšu diētam pēc operācijas.

Un šeit ir gals rīvētu putru gatavošanai - rīsi, griķi vai auzu pārslas. Lai nebūtu jāuztraucas par gatavās putras malšanu, jums ir nepieciešams sasmalcināt atbilstošos graudaugu un auzu pārslas praktiski līdz miltu stāvoklim. Un verdošā ūdenī (vai verdošā pienā), maisot, ielej jau sasmalcināto produktu. Šāda putra ir vārīta daudz ātrāk.

Diēta pēc operācijas - vissvarīgākā rehabilitācijas sastāvdaļa pēc ķirurģiskas iejaukšanās. Un tagad jūs zināt galvenos noteikumus par terapeitisko uzturu.

Pirmie kursi

Melnie jāņogu želeja. 1½ st. karotes melnie jāņogu ogas, 1 ēd.k. Tējkaroti cukura, 1 h. Karoti kartupeļu cietes, dažas upeņu lapas, 200 ml ūdens.

Kisseli gatavo tikai no gatavām un sulīgām ogām. Ābolus izskalojiet un labi izskalojiet ar aukstu ūdeni. Tad izspiediet sulu, ielejiet to traukā (to var emalēt) un ielieciet aukstumā. Tikmēr ieliek atlikušo masu katliņā, pārlej karstu ūdeni un vāriet apmēram 5 minūtes kopā ar mazgātiem jāņogu lapām (pēc izvēles).

Tad izspiediet buljonu caur marli vai biezu sietu. Uzlejiet cukuru vārītā buljonā, vāriet, noņemiet putas no virsmas ar rievotu karoti. Karstā sīrupā pārlej ar aukstu ūdeni atšķaidītu cieti un enerģiski maisot ātri uzkarsē.

Pēc cietes pagatavošanas želejā nekavējoties ielej atdzesēto sulu. Gatavs skūpsts labi samaisa un ielej glāzēs. Lai novērstu plēves veidošanos uz želejas virsmas, jūs varat apkaisīt to ar nelielu cukura daudzumu.

Buljona gurniem. 20 g rozēm ir 200 ml ūdens.

Lai izžāvētu žāvētus rozes, izskalojiet ar aukstu ūdeni, nedaudz sasmalciniet. Ielej verdošu ūdeni. Vāra augļus nerūsējošā tērauda traukā zem cieši noslēgtā vāka. Atstājiet vēsā vietā vismaz 8 stundas, labāk - dienā.

Tvaicēts omlete no olbaltumvielām. Olbaltumvielas 2 olas, 60 g piena, 5 g sviesta, sāls.

Mazgājiet olas viegli salauzt, rūpīgi atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Whip balto baltumu ar nelielu daudzumu sāls, turpinot noslaucīt, ielej pienu. Ielejiet maisījumu ieziestās un miltos pārklātās veidnēs, pagatavojiet ūdens vannā.

Mīksti vārīta ola. 1 ola, sāls.

Ielieciet mazgātās olas aukstā ūdenī, pievienojiet nedaudz sāls. No vārīšanās brīža vāra 3 minūtes, tad atdzesē aukstā ūdenī (tā, lai čaumalu varētu viegli noņemt). Uz galda var pasniegt ar svaigu sviestu.

Saskaņā ar grāmatu A. Sinelnikova "Uztura uzturs. Kulinārijas receptes jūsu veselībai.

• Nevārīti vistas gaļas buljons (0a diētai)

Paņemiet vidēja lieluma vistas fileju un vāra buljonu no tā. Pievienojiet tai dārzeņus vai garšvielas, kā arī sāli. Ja vistas ir mājās, tad mēs mainām ūdeni 2 reizes un piešķiram pacientam tikai trešo buljonu.

• Trušu sautējums (0b diēta)

Mēs ņemam 200 g trušu mīkstuma, pārtraucam to maisītājā vai izlaist 2-3 reizes caur gaļas mašīnā. Sāliet iegūto masu, pievienojiet tam 2 dzeltenumus, kārtīgi samaisiet visu, pēc tam sasmalciniet 2 olbaltumus blīvā putu veidā un viegli pievienojiet arī pildījumam. Novietojiet masu ieziestā formā un pagatavojiet pāris.

• Gliemeņu tvaika grieznes (0v uzturs)

Notīriet sams fileju no ādas, rūpīgi izskalojiet un izžāvējiet ar papīra dvieli. Mēs izlaižam gaļu caur gaļas mašīnām 1-2 reizes, pievienojam tajā pienā iemērcētu baltmaizes šķēlīti, sāliet to pēc garšas, pievienojiet vienu sīpolu, kas sarīvēts uz smalka rīve, samaisa visu, rūpīgi samaisa. Mēs izgatavojam atbilstoša izmēra kotletes, pagatavojam tos dubultā katlā.

Atbilstība pirmajam Pevzner diētam būs ļoti noderīga tiem, kas vēlas ātri atgriezties normālā ritmā un dzīvē pēc operācijām. Taču neaizmirstiet, ka pat pēc atveseļošanās jums ir jākontrolē diēta un neļauj tai kaitēt veselības produktiem.

Pirmie kursi

Indikācijas diētas tabulas numuram 0A

Uztura numurs 0A - pirmais no nulles (ķirurģisko) diētu cikla. To lieto pēcoperācijas periodā ar apziņas traucējumiem, kad nav iespējams lietot cieto pārtiku.

Diēta ir paredzēta 2-3 dienas. Pēc tam parakstīts uztura numurs 0B.

• pēc operācijām uz gremošanas orgāniem;
• pārkāpjot smadzeņu asinsriti, traumatiskas smadzeņu traumas, ko pavada daļēji apzināta valsts;
• ar infekcijas slimībām, kas saistītas ar augstu drudzi.

Ar nulli vai ķirurģisku uzturu tiek noteikts:

• pārtikas nodrošināšana tādos apstākļos, kad regulāras pārtikas patēriņš nav iespējams, ja tas ir grūti vai kontrindicēts;
• maksimālā gremošanas orgānu izkraušana un taupīšana;
• brīdinājumi par vēdera uzpūšanos (meteorisms).

Nulles diētu raksturo augstākais iespējamais mehāniski un ķīmiski taupošs uzturs (šķidra, pusšķidra, želejveida, biezpiena maltīte) trīs uzturu veidā, kas secīgi izrakstīts pacientam (diēta Nr. 0, Nr. 0Б, Nr. 0В).

Uzturs satur visvairāk sagremojamus pārtikas produktus, kas satur proteīnus, taukus un ogļhidrātus. Tāpat ir ieteicams iekļaut diētā paaugstinātu šķidruma un vitamīnu daudzumu. Tiek ieviesti sāls satura ierobežojumi. Rāda biežas maltītes nelielās porcijās.

1. piezīme. Uzturs Nr. 0B un uzturs Nr. 0B dažreiz tiek saukts attiecīgi par diētu Nr. 1A un Nr. 1B ķirurģiski.

2. piezīme. Nulles diētas gadījumā tiek parādīts enpits, inpitan, ovolact un citu īpašu uzturvielu maisījumu patēriņš.

3. piezīme. Pēc nulles diētas pabeigšanas tiek izmantots 1. vai 1. diēta, kas atšķiras no 1. diētas, iekļaujot vāju gaļas un zivju buljonus, dārzeņu novārījumus un ierobežojumus pilnpiena patēriņam.

1. pirmajās dienās pēc kuņģa-zarnu trakta operācijas.

2. puscietā stāvoklī (cerebrovaskulāri traucējumi, traumatiska smadzeņu trauma, infekcijas slimības ar augstu drudzi).

Komentāri par rakstu Kas ir tabula (diēta) numurs 0? vēl nav, atstājiet savu atsauksmi!

Kā vajadzētu, elektroapgādei jābūt daļējai, tas ir, piecām vai sešām reizēm. Dienā pacientam vajag aptuveni 80 g olbaltumvielu un tauku, un ogļhidrātu - 350-400 g. Ikdienas kaloriju saturs nepārsniedz 2500 kcal. Dienas laikā jums jāizdzer vismaz 1,5 litri ūdens.

Diēta 5 pēc operācijas neļauj uzturā uzturēties tādos pārtikas produktos kā tauki un zivis, tauki, subprodukti; jebkuri buljoni; desas un konservi; taukaini piena produkti; Ceptas un vārītas cietas vārītas olas. Nav pieļaujama arī ķiploku, zaļo sīpolu, redīsu, spinātu un skābenes, sēņu un pākšaugu, svaigas maizes un smalkmaizītes, konditorejas izstrādājumu, saldējuma, šokolādes, melnās kafijas un kakao izmantošana.

Viegli pielīdzināms šķidrais homogenizētais pārtikas produkts mazos daudzumos 5-6 reizes dienā ir galvenie noteikumi, uz kuriem balstās diēta pēc zarnu ķirurģiskas operācijas, diēta pēc resnās zarnas operācijas, kā arī diēta pēc zarnu obstrukcijas un diēta pēc taisnās zarnas operācijas.

Tā kā zarnām vispiemērotākais ir taupīgs uzturs pēc operācijas, pārtika ir rūpīgi jāsaspiež. Laika gaitā tiek izrakstīts diēta 4, kurā ēdienkartē nav iekļauti dārzeņi un augļi (jebkurā veidā);

piena zupas un piena produkti (izņemot biezpienu); maize un miltu izstrādājumi (izņemot kviešu maizes drupatas); gaļas zupas (ar jebkādu mērci, izņemot tvaika gaļas kotletes vai vārītu sasmalcinātu gaļu); taukainā gaļa, desa un desas; taukainas vai sāļa zivis; tauki (gatavos ēdienus var ievietot tikai nedaudz sviesta).

Tas neļauj diētai pēc operācijas zarnās izmantot pākšaugus un makaronus, visus saldumus (ieskaitot medu), kā arī kakao, kafiju un gāzētos dzērienus.

Ko es varu ēst pēc operācijas zarnās? Tīrītas putras (griķi, rīsi, auzu pārslas); dārzeņu novārījumi (bez pašiem dārzeņiem); mīksti vārītas olas un tvaika omlete; želejas un želejas (no āboliem, bumbieriem, cidoniju); melnā un zaļā tēja, kakao, vāja melna kafija.

8–10 dienas diēta pēc apendicīta operācijas sastāv no: zema tauku satura buljona, dārzeņu un rīsu novārījuma, augu zemes zupām un šķidriem kartupeļiem (cukini, ķirbji, ne-skābie āboli). Diēta izvēlne pēc apendektomijas darbības ietver arī putras, kas vārītas ūdenī (rīsi, griķi, auzu pārslas), vārītas vai tvaicētas vistas, teļa un liesās jūras zivis, augļu un ogu želejas, kompoti, dogrose novārījums.

Pēc šuvju noņemšanas un izvadīšanas no slimnīcas ieteicams uzturēt taupīgu diētu pēc operācijas - 2 terapeitiskā diēta, kas izslēdz uzturu: taukainu gaļu, speķi, sālītu un kūpinātu, konservētu pārtiku, svaigu maizi, cepšanas, pākšaugu un prosas, vārītas olas un sēnes.

Diēta pēc kuņģa čūlu darbības (vidēji trīs dienas pēc operācijas) ir ķirurģiska (berzēta) diēta 1A. Pieļaujamo produktu skaits ir tāds pats kā peptiskās čūlas pastiprināšanās gadījumā, tas ir, vājpiena vistas buljona, piena un augļu želejas un želejas, zema tauku satura krēms, gļotādas zupas (ar sviestu), olas (mīksti vārīts piens), saldināts buljons vai infūzija biezpienu, burkānu sula un atšķaidītas, ne skābes augļu sulas.

Pacienti šādu uzturu ievēro apmēram pus mēnesi. Pēc tam pakāpeniski paplašinās produktu klāsts un ēdienkarte pēc operācijas, bet galvenais uzturvērtības princips tiek saglabāts, lai pēc iespējas ilgāk aizsargātu kuņģa gļotādu no jebkādiem kairinošiem faktoriem, tādējādi veicinot dzīšanu.

Aptuveni piektajā vai sestajā dienā pēc operācijas devu papildina dažādi pirmie kursi, pirmkārt, veģetārie zupas, kā arī otrie ēdieni - graudaugi un gaļa. Tomēr taupīga diēta pēc operācijas principi saglabājas kādu laiku (to nosaka tikai ārstējošais ārsts).

Lai izvairītos no aizcietējumiem, kas noved pie peritoneuma un mazās iegurņa gludo muskuļu pārspīlējuma, pacientiem, kuri ir izārstējuši trūce, ārstiem ieteicams turpināt atteikties no taukainiem pārtikas produktiem, ēst vairāk augu pārtikas, neuzēsties un kontrolēt to svaru.

Tāpēc pirmajā dienā šādi pacienti ir redzami tikai dzeršanai, un tad tiek noteikts diēta, kas pilnībā izslēdz: pienu, rudzu maizi, kāpostus, redīsi un redīsi, sīpoli un ķiploki, pikantie zaļumi, pākšaugi, šķiedru bagāti neapstrādāti augļi un ogas (āboli, bumbieri, vīnogas, ērkšķogas uc

Ir skaidrs, ka īpaši kaitīgu produktu izmantošana (taukaini, pikanti, sāļi un saldi) un visi konservi nav pieņemami. Un tas, ka jūs varat ēst pēc šīs lokalizācijas darbības, ietver smalku griķu un prosu biezputru, kviešu baltmaizi (no miltu miltiem), visu piena, zema tauku satura liellopu gaļu un vistas.

Pirmkārt, dienas laikā dzeramā šķidruma tilpumam jābūt vismaz trīs litriem. Otrkārt, pārtikas produkts veicina zarnu atlaišanu. Lai to izdarītu, pēc diētas izvēlnes pēc dzemdes un tās papildinājumu operācijas ārsti injicē piena produktus (īpaši noderīgi kefīrs ar zemu tauku saturu), dažādi graudaugu ēdieni (piemēram, drupināti graudaugi), vāji buljoni un vārīta gaļa, gaiši dārzeņu salāti (izņemot kāposti) ar saulespuķēm vai olīveļļa, augļi un ogas (izņemot vīnogas, vīģes un granātāboli). Ēdienu veids - mazās porcijās, no piecām līdz septiņām reizēm dienā.

Ilgu laiku paliek aizliegta: sāļš, pikants un taukainais ēdiens; praktiski visi pārtikas produkti; viss ir cepts; ēdieni no pākšaugiem; baltmaize, konditorejas izstrādājumi un konditorejas izstrādājumi; stipra tēja, kafija, kakao (un šokolāde), kā arī alkoholiskie dzērieni.

Mēs domājam, ka mums īsi jāraksturo minētie diētas. Tātad medicīniskā diēta 10 ir paredzēta sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, un tā mērķis ir normalizēt asinsrites un vispārējās metabolisma funkcijas. Tās galvenās iezīmes ir ievērojams sāls, šķidruma (līdz 1200 ml dienā), tauku (līdz 65-70 g) un ogļhidrātu (līdz 350-370 g) patēriņa samazinājums, kā arī uztura bagātināšana ar kāliju un magniju. Ikdienas kaloriju saturs ir enerģijas vērtība 2500 kcal.

Proteīna diētu pēc operācijas (11. diēta) lieto, lai palielinātu organisma aizsardzību un atjaunotu normālu stāvokli, jo īpaši ar anēmiju, vispārēju izsīkumu un hroniskām infekcijām. Daudzos gadījumos tas ir paredzēts, lai uzlabotu pacientu ar citām patoloģijām uztura kvalitāti, jo tas ir proteīnu diēta pēc operācijas (līdz 140 g olbaltumvielu dienā).

Šis fizioloģiski pilnīgais uzturs ir bagātināts un ar augstu kaloriju daudzumu (3700-3900 kcal), kas nodrošina līdz 110 g tauku un līdz 500 g ogļhidrātu. Ar šādu uzturu pēc sirds operācijas pacienti ēd piecas reizes dienā.

Diēta pēc manevrēšanas ir vērsta uz holesterīna līmeņa pazemināšanos asinīs, un tās ieteikumu ievērošana ir nepieciešama, lai nepārtraukti novērstu holesterīna nokļūšanu asinsvados.

Diēta pēc manevrēšanas operācijas ierobežo tauku uzņemšanu un pilnībā novērš visu cepto un taukaino, kā arī ghee un saulespuķu eļļu (jūs varat tikai atdzesētu olīveļļu). Diēta izvēlne pēc koronāro artēriju apvedceļa operācijas ietver: vārītu gaļu (liesu liellopu gaļu), liellopu aknas, mājputnu gaļu, zemu tauku saturu piena produktus, baltās jūras zivis, pākšaugus, dārzeņus, augļus, ogas, riekstus.

Ja akmeņus noņem vēdera ķirurģija, pēc operācijas pacientam ir nepieciešams nulles diēta, pēc tam pēc operācijas 1 diēta (atgriezties pie publikācijas sākuma un iepazīstieties ar šo diētu raksturlielumiem).

Ar standarta pēcoperācijas periodu, kas ir apmēram piektais vai sestais dienu, ārsti nosaka pacientu uzturu saskaņā ar medicīniskās diētas tabulu 11 (arī par to rakstīts iepriekš).

Bet diēta pēc nieru izņemšanas operācijas (pēc barošanas ar nulli un pirmo ķirurģisko diētu) liecina par līdzsvarotu labu uzturu ar dažiem pamatotiem ierobežojumiem. Tātad, ēdienam ir jāpievieno sāls, jāsamazina gaļas ēdienu skaits diētā, jāēd melnā vietā baltās maizes vietā, un piena vietā dzert kefīru.

Dažādi graudaugi, piena produkti, dārzeņi, augļi - tas viss ir iespējams. Un visi konservi, pusfabrikāti un pārtikas produkti ar konservantiem, garšvielām un pārtikas krāsām var tikai kaitēt. Starp citu, dažādi iemesli izraisa nieru izņemšanu, tāpēc katra pacienta uzturs pēc nieru izņemšanas operācijas tiek piešķirts individuāli.

Galvenie urologu ieteikumi par diētu pēc urīnpūšļa darbības ir samazināti līdz biežākai un bagātīgākai ūdens uzņemšanai, kā arī nepieciešamība izvairīties no produktiem, kuros ir skābeņskābes savienojumi (oksalāti).

Pirmie kursi

• 8.00 - silta tēja (100 g) ar cukuru (10g), šķidrā augļu želeja (100 g).
• 10.00 - saspringts ābolu kompots (180g).
• 12.00 - vāja buljona gaļa (200g), sviests (10 g).
• 14.00 - augļu želeja (150 g), cūciņu novārījums (150g).
• 16.00 - tēja ar citronu (200g), cukurs (15 g).
• 18.00 - rīsu novārījums (180g), sviests (10g), augļu želeja (150 g).
• 20.00 - savvaļas rožu novārījums (180g).
• Gultas laiks - saspringts kompots (180 g).

Izlases diētas izvēlnes numurs 0a:

• 08.00: 100 g siltas tējas ar 10 g cukura, 100 g šķidrā augļu vai ogu želejas.
• 10.00: 180 g šķidruma no ābolu kompota.
• 12.00: 200 g vāja gaļas buljona ar 10 g sviesta.
• 14.00: 150 g augļu želejas, 150 g savvaļas rožu buljona.
• 16.00: 150-200 g tējas ar citronu un 10-15 g cukura.
• 18.00: 180 g rīsu buljona ar 10 g sviesta vai krējuma, 100–150 g augļu želejas.
• 20.00: 180 g buljona gurnu.
• Naktī: 180 g kompota šķidruma.

Tabulas numurs 0b:

• gaļas buljonu, kas nav dzesēts, vēlams pēc otrās ūdens maiņas;
• želeja no skābām ogām, tai jābūt šķidrai;
• salds kompots;
• rozīšu ogu infūzija ar pievienotu cukuru;
• krējumu, kas atšķaidīts rīsu buljonā, jūs varat arī aizstāt tos ar nelielu sviesta gabalu;
• želejas, kas izgatavotas no svaigu augļu sulas;
• augļi, kas nav skābes, svaigas sulas, kas jāatšķaida ar saldu ūdeni 1 daļas sulas, 3 daļas ūdens;
• Brūna melna tēja ar citronu un cukuru.

Diētiskās tabulas numurs 0a ietver:

1. Vāja buljons.
2. Rīsu novārījums ar sviestu.
3. Stiepes kompots.
4. Ogu želeja.
5. Savvaļas rožu novārījums.
6. Augļu un ogu sulas ar ūdeni.
7. Mīkstas vārītas olas (sākot no 3. dienas).

Aizliegtie produkti:

1. Piens, krēms, krējums.
2. Dārzeņu un vīnogu sulas.
3. Dzērieni ar gāzi.
4. Tīri un biezi ēdieni.

Aptuvenā diētas izvēlne 0b:

• Pirmās brokastis: griķi uz ūdens ar pienu (200g), gabals sviesta (5g), tvaika omlete, tēja.
• Otrā brokastis: novārījums no savvaļas rožu (100 g), krējums (100 g).
• Pusdienas: gaļas buljons ar mannas putraimi (200g), gaļas ēdiens (50g), kompots (150g).
• Uzkodas: želeja no augļiem (100 g), ola, mežrozīšu novārījums (100 g).
• Vakariņas: tvaicēti zivju pušķi (50g), auzu putra putra uz buljona (200g), tēja.
• Naktī: savvaļas rožu novārījums (100g), želeja no ogām (150 g).

Pirmie kursi

Diēta cena

Izglītība: beidzis Sverdlovskas medicīnas skolu (1968 - 1971) ar medicīnas asistenta grādu. Viņš ir beidzis Donetskas medicīnas institūtu (1975 - 1981) ar doktora grādu higiēnists. Pabeigta augstskola Epidemioloģijas Centrālajā pētniecības institūtā, t

Maskava (1986 - 1989). Grāds - Medicīnas zinātņu kandidāts (grāds piešķirts 1989. gadā, aizsardzība - Centrālais epidemioloģijas pētniecības institūts, Maskava). Ir pabeigti daudzi uzlabotas apmācības kursi epidemioloģijas un infekcijas slimību jomā.

Pieredze: Darbs kā dezinfekcijas un sterilizācijas nodaļas vadītājs 1981-1992. Strādāt par īpaši bīstamu infekciju departamenta vadītāju 1992. – 2010. Mācību darbība Medicīnas institūtā 2010 - 2013

Olga: Vai vinpocitīns tiešām palīdz? Mani draugi uzņēma ārsta padomu un neko.

Evgenia: Sveces adhēzijai palīdz labi, tās ir vēsas. Es biju iecelts šajā "rindā", tas bija.

Victor: Pastāstiet man, Marina, jūs bieži brīnījāt, kādi faktori ietekmē attīstību.

Sēklas: TV reklāmā meitenei ir ļoti smags ābolu grozs, divi vīrieši to uzņem.

Visi materiāli, kas uzrādīti vietnē, ir tikai informatīviem un informatīviem nolūkiem, un tos nevar uzskatīt par ārsta izrakstītu ārstēšanu vai pietiekamu padomu.

Vietnes administrācija un rakstu autori nav atbildīgi par jebkādiem zaudējumiem un sekām, kas var rasties, izmantojot vietnes materiālus.

Atsauksmes un rezultāti

Pakāpeniskas kuņģa-zarnu trakta slodzes princips ļauj tai pielāgot pēc operācijas. Sākumā uzturu nevar saukt par daudzveidīgu, bet pēc mēneša tas kļūst pilnīgs un līdzsvarots, bet saglabā taupīšanas principus.

Uztura uzturs pēc operācijas ir būtisks elements, lai sasniegtu ārstēšanas efektivitāti un rehabilitācijas procesu. Pēcoperācijas perioda gaita un atveseļošanās laiks lielā mērā ir atkarīgs no pareizas diētas organizācijas vai tās atbilstības.

• "... Viņam tika veikta operācija, lai resnētu daļu kuņģa pēc kuņģa asiņošanas peptiskās čūlas paasināšanās laikā. Pēc operācijas, bada dienā, un tad sāka barot nedaudz. Pēc 12 dienām viņi mani pārcēlās uz 1. tabulu, kur es joprojām esmu. Es cenšos neizjaukt uzturu, atmest smēķēšanu un dzert alkoholu. Kā ārsts man teica: tagad diēta ir Jūsu ārsts un veselības stāvoklis ir atkarīgs no attieksmes pret diētu ”;
• “... tūlīt pēc žultspūšļa izņemšanas es pārgāju uz stingru medicīnisko uzturu. Pateicoties darbam un laika trūkumam uztura ēdienu gatavošanai vairākas reizes, es centos to paplašināt, tomēr es jutos sliktāk un atkal atgriezos pie uztura. Ārsts teica, ka es nevarētu pāriet pie kopējās tabulas vairāk nekā 6-8 mēnešus vēlāk, bet šajā gadījumā būs nepieciešami noteikti uzturvērtības ierobežojumi ”;
• „... es plānoju operāciju, lai stentētu sirds traukus. Operācija noritēja bez sarežģījumiem. Pēcoperācijas periodā izrakstītie medikamenti un anti-holesterīna diēta, kas, pēc ārstu domām, ir vajadzīgi, lai sekotu dzīvei. Esmu bijis diēta gandrīz gadu, holesterīns ir atgriezies normālā stāvoklī. Man nav īpašas neērtības, jo principā tas ir veselīgs uzturs un ietver daudzus produktus. Turklāt es zaudēju svaru un jūtos daudz labāk. ”