Veselīgi produkti aknām

Aknas tiek uzskatītas par lielāko cilvēka ķermeņa dziedzeru. Bez pienācīgas darbības gremošanas sistēma nespēj tikt galā ar uzdevumiem. Ķermenis nodarbojas ar toksīnu iznīcināšanu, ir iesaistīts visu veidu vielmaiņā. Dziedzerim ir vairāki lieli cilpas, un parenhīma (orgānu audi) veido mazākus segmentus, no kuriem katrs ir hepatocītu (aknu šūnu) kolekcija.

Lobulas ir sajauktas ar kuģiem un žultsvadiem, starp tiem ir saistaudi. Pēdējā veselā cilvēka organismā attīstās diezgan slikti, bet, ja notiek patoloģiski procesi, var palielināties saistaudu daudzums aknās, ko sauc par fibrozi. Šo nosacījumu papildina fakts, ka dzelzs zaudē spēju veikt savas funkcijas. Hepatocīti ir iesaistīti toksisko vielu un to metabolītu neitralizācijā, kas nāk no asinīm, kā arī šūnas ir iesaistītas žults un citu svarīgu savienojumu sintēze.

Organisma stāvoklis ietekmē mūsdienu ritmu, mazkustīgu dzīvesveidu, neveselīgu uzturu, ātras uzkodas un stresu. Alkohola lietošanu var pievienot faktoriem, kas nelabvēlīgi ietekmē dziedzera darbību. Tas viss rada spēcīgu triecienu dziedzeri. Aknas spēj ātri atjaunot savu darbu, bet tam ir nepieciešams atbalsts, piemēram, pareizas un veselīgas uztura veidā. Nākamie tiks uzskatīti par pārtikas produktiem, kas ir noderīgi aknām, kā arī tiem, kurus nevar ēst patoloģisko procesu laikā dziedzeros.

Vispārīgi ieteikumi

Eksperti saka, ka diētas korekcija jāsāk ar dienas kaloriju aprēķinu. Vidēji tas ir 2500 kalorijas, bet var samazināties atkarībā no dzimuma, svara un citām ķermeņa īpašībām. Lai uzlabotu aknu darbību, ir svarīgi ēst mazās porcijās, bet bieži vien. Vēlams, lai tas notiktu ik pēc 3–3,5 stundām.

Produkti ir tvaicēti, cep cepeškrāsnī. Tikai šajā gadījumā var samazināt slodzi uz gremošanas traktu kopumā un jo īpaši dziedzeri. Tai pilnībā jāatstāj cepta, kūpināta pārtika, taukaini pārtikas produkti. Auksti vai pārāk karsti ēdieni kairinās gļotādas, tāpēc ēdiens ir jāēd silts.

Ikdienas uzturā jābūt:

  • aptuveni 90 g proteīnu;
  • 90 g tauku un galvenokārt augu izcelsmes;
  • 400 g ogļhidrātu.

No ogļhidrātiem priekšroka jādod kompleksiem saharīdiem, kas ietver celulozi un šķiedrvielas, jo tie labdarības veidā ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, novērš asins cukura līmeņa strauju pieaugumu. Tas jo īpaši jāapsver pacientiem, kuriem ir aknu darbības traucējumi kopā ar aizkuņģa dziedzera patoloģijām. Turklāt šķiedra stimulē žults sintēzi un elimināciju, un tas ir labs akmeņu veidošanās novēršana.

Veikt šo testu un uzziniet, vai Jums ir aknu darbības traucējumi.

Kādi ēdieni ir aknām?

  • piens un produkti uz tā bāzes ar zemu tauku saturu;
  • Dārzeņu zupas un buljoni;
  • zema tauku gaļa un zivis, tvaicēti vai krāsnī ar minimālu eļļas daudzumu;
  • dārzeņi vārīti vai vārīti;
  • ogas un augļi (piemēram, banāni, saldie āboli, bet labāk ir atteikt citrusaugļus);
  • putra.

Mājsaimniecības kompoti, augļu sulas, dogrose novārījums, vājas zaļas un melnas tējas būs noderīgas cilvēka aknu dzērieniem. Alkohols ir stingri aizliegts!

Visnoderīgākie produkti

Turpmāk aprakstīti produkti, kas atjauno aknas, ne tikai pēc taukainas un neveselīgas pārtikas, bet arī pēc alkohola. Nedomāju, ka viņu iekļaušana personiskajā izvēlnē ļauj ļaunprātīgi izmantot veselīgas ēšanas noteikumu pārkāpumus. Katram no šiem produktiem ieteicams ieturēt uzturu vairākas reizes nedēļā, un jūs varat apvienoties savā starpā.

Jūras aļģes

Jūras produkta bagātīgais sastāvs ļauj to izmantot pat ar aknu slimībām:

  • vitamīni;
  • polinepiesātinātās taukskābes;
  • diētiskās šķiedras;
  • makro un mikroelementi, starp kuriem ierakstu turētājs ir jods;
  • fermenti utt.

Tāpēc aļģēm ir neliels kaloriju daudzums, kas ieteicams cilvēkiem ar augstu ķermeņa masu. Produkts veicina toksisko un radioaktīvo vielu saistīšanos un izdalīšanos, smago metālu sāļiem, antioksidantu spēju, pretiekaisuma iedarbību. Eksperti saka, ka brūnaļģes, fucus, spirulina, ulva un litotamija dziedzeri labi atjauno dziedzeru darbu.

Avokado

Augļa mīkstums spēj sadedzināt taukus, kas ir īpaši noderīgi taukainas hepatozes gadījumā, lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs, lai novērstu toksīnus. Avokado ir ieteicams aizcietējumiem un citām gremošanas trakta problēmām. Ieteicams ēst arī aterosklerozi un sirds slimības.

Artišoks

Šim delikatesam ir patīkama garša, tas ir piena dadzis. Tās sastāvs stimulē žults sintēzi, kas atbalsta žultspūšļa un aknu kāpumu kopumā. Artišoks ir hepatoprotektīvs efekts, stimulē ātru toksīnu izvadīšanu no organisma, novērš vēdera uzpūšanos, novērš žultsakmeņu slimības un holecistīta attīstību.

Ingvers

Mūsdienu sabiedrība ir pārtraucusi skatīties uz ingveru kā delikatesi. To lieto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī pārtikas rūpniecībā, medicīnā. Ir zināms, ka ingvera saknes bagātīgais ķīmiskais sastāvs palīdz samazināt ķermeņa masu, stiprina organisma aizsargspējas, stimulē toksisko vielu un to metabolītu izņemšanu un labvēlīgi ietekmē gremošanu.

Dzērienu recepte, kas balstīta uz ingveru, kas atjauno hepatocītu darbu (mērenā veidā var lietot pat ar slimām aknām):

  1. Sasmalciniet saknes, lai iegūtu ēdamkaroti izejvielu.
  2. Ielieciet termosus un pārlejiet verdošu ūdeni (2 l).
  3. Pēc infūzijas līdzekļiem, jums vajadzētu dzert, nevis tēju.
  4. Jūs varat pievienot 2 ķiploku daiviņas. Šajā gadījumā dzēriens efektīvi stimulē tauku dedzināšanu.

Linu un sezama sēklas

Sezama sastāvā ir viela, kurai ir hepatoprotektīvs efekts (sesamīns). Aknu šūnas ir aizsargātas pret oksidatīvo reakciju negatīvo ietekmi. Lini palīdz attīrīt toksīnus, padara hepatocītus "jaunākus". Abi sēklu veidi jāpievieno salātiem, graudaugiem un pirmajiem ēdieniem.

Kāposti

Noderīgus produktus aknu atveseļošanai pārstāv kāposti, un ne tikai balti, bet arī ziedkāposti, Briseles kāposti, lapu kāposti, lapu un brokoļi. Olbaltumvielu sugas palīdz samazināt holesterīna daudzumu asinīs, krāsaina - efektīvi noņem toksīnus un to metabolītus, Brisele - stimulē imūnsistēmu, atbalsta hepatocītu stāvokli.

Kale kāposti nav tik praktiski kā citi grupas dalībnieki, bet tās bagātīgais ķīmiskais sastāvs nekādā veidā nav zemāks par tās pozitīvo ietekmi uz aknu šūnām. Turklāt Kale atbalsta zarnu darbību, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas procesus.

Apzaļumošana

Aknu produkti ietver zaļumus: dilles, pētersīļus, baziliku. Viņu rīcība ir šāda:

  • gremošanas stimulēšana;
  • cukura līmeņa asinīs normalizācija;
  • endokrīno dziedzeru slimību profilakse;
  • metabolisma atbalsts;
  • cīņa pret iekaisuma procesiem;
  • brīvo radikāļu saistīšanās;
  • ūdens un sāls bilances atjaunošana;
  • onkoloģisko procesu attīstības novēršana.

Tradicionālie dziednieki iesaka lietot infūzijas un dilles no pētersīļiem un pētersīļiem aknu, žultspūšļa ārstēšanai. Lai veiktu novārījumu, kas balstīts uz pētersīļiem, jums vajadzētu sagriezt dažus zarus, lai pagatavotu ēdamkaroti izejvielu. Ielejiet 300 ml ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc minūtes izslēdziet un uzstājiet 30 minūtes. Pēc tam buljons ir jāfiltrē un jālieto 2 ēd.k. l 3 reizes dienā pirms galvenajām ēdienreizēm.

Lai pagatavotu infūziju no dilles sēklām, nepieciešams lietot tējkaroti izejvielu, ielej glāzi auksta ūdens un atstāt uz 8 stundām. Tālāk izkāš un dzer 1 ēdamk. l ik pēc 2 stundām.

Olīveļļa

Ko aknas mīl vēl? Lai pareizi darbotos dziedzeris, ir nepieciešams ne tikai ievērot veselīgas uztura noteikumus, bet arī periodiski tīrīt. Tā ir viena no visvairāk iecienītākajām dziedzeru procedūrām. Ir daudz populāru receptes un padomi, ar kuriem jūs varat veikt procedūru. Viena no šīm receptēm attiecas uz olīveļļas izmantošanu. Attīrīšana ar olīveļļu ir kontrindicēta žultsakmeņu slimībai ar lielu akmeņu klātbūtni, ar sirds slimību paasinājumu, augstā spiedienā, bērna nēsāšanas laikā menstruāciju laikā. Procedūra ir kontrindicēta gremošanas trakta slimību gadījumā akūtā periodā.

Sagatavošana tīrīšanai tiek veikta šādi. Trīs dienas pirms procedūras, jums ir nepieciešams dzert ābolu biešu sulu (attiecība ir 4: 1). Manipulācijas dienā dzēriens tiek patērēts līdz plkst. 14:00, pēc tam lietojiet Allohol un No-shpy tabletes, uzkarsēšanas spilventiņu uz aknām uz 40 minūtēm. Vakarā, veiciet tīrīšanas klizmu un atkal lietojiet tableti No-shpy.

Iepriekš, jums vajadzētu sagatavot glāzi citrona sulas un olīveļļas. Ik pēc 15 minūtēm jums ir nepieciešams dzert ēdamkaroti katra stikla, līdz viss ir piedzēries. Ja rodas slikta dūša, to var pārtraukt ķiploku vai citrona mizas smarža. No rīta atkārtojiet klizmu. Visu nākamo dienu jūs varat ēst tikai auzu ar ūdeni un dzert svaigas augļu sulas.

Aknas kaitīgi produkti

Kaitīgākie pārtikas produkti un dzērieni aknām ir alkohols. Tā ir alkohola lietošana, kas tiek uzskatīta par vienu no biežākajiem cirozes cēloņiem. Pareizi darbojošos dziedzeru audus aizvieto saistaudu elementi, kas traucē detoksikācijas procesu. Ķermenis ne tikai aptur toksisko vielu asins attīrīšanu. Viņš arī nespēj piedalīties vielmaiņā, sintezēt nepieciešamos ķīmiskos savienojumus.

Šādi pārtikas produkti un dzērieni arī kaitē aknām:

  • ātrās ēdināšanas pakalpojumi;
  • majonēze un uzglabājiet mērces ar augstu dzīvnieku tauku saturu;
  • taukainā cūkgaļa, pīle, īpaši cepta;
  • saldumi un konditorejas izstrādājumi;
  • konservi;
  • skābās ogas un augļi;
  • skābenes un spināti;
  • marinēti gurķi;
  • taukainas zivis;
  • tauki;
  • sēnes;
  • stipra tēja un kafija;
  • gāzēts ūdens.

Uzturēšana dziedzeru patoloģijās

Kāds produkts mīl un nepatīk aknas ir uzrakstīts ārstu ieteikumos uz ārstēšanas tabulu Nr. 5. Šajā tabulā eksperti nosaka pacientus ar aknu un žults ceļu slimībām. Diēta ietver mehāniski taupošas pārtikas izmantošanu, lai samazinātu gremošanas trakta slodzi. Galvenie ieteikumi ir šādi:

  • dienas kaloriju daudzums nedrīkst pārsniegt 2600 kcal;
  • biežas maltītes mazās porcijās;
  • sāls ne vairāk kā 8–10 g dienā;
  • pietiekamu vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu no pārtikas.

Atkarībā no tā, kāds stāvoklis tiek ārstēts, uztura tabulu var pārveidot. Iekaisuma procesos ir ieteicama tabula Nr. 5A, žultspūšļa noņemšana nodrošina atbilstību tabulas Nr. 5SC noteikumiem. Uztura numurs 5G ietver sarakstu ar produktiem, kas uzlabo žults trakta kustīgumu, ar aknu un aizkuņģa dziedzera patoloģijas kombināciju tiek apkopoti ieteikumi par tabulas numuru 5P. Nākamajā tabulā ir uzskaitīta aptuvena izvēlne pacientiem ar hepatobiliārās sistēmas slimībām.

Ir svarīgi atcerēties, ka aknas ir dziedzeris, bez kura cilvēka ķermenis nevar strādāt, tāpēc ir nepieciešams to saglabāt, sākot no bērnības. Ja rodas sāpju sindroms vai aizdomas, ka ir problēmas ar orgānu, vispirms ir jāpārdomā diēta un jānovērš viss, kas ir kaitīgs organismam, un tikai pēc tam sāk ārstēt slimību.

Kas ir noderīgi un kaitīgi produkti, lai attīrītu aknas

Aknas ir sava veida filtrs, kas mūs glābj no milzīga daudzuma dažādu toksisku vielu. Šī iestāde ir atbildīga par mūsu dzīves ilgumu un kvalitāti, tāpēc ir ļoti svarīgi par to rūpēties. Jums ir jāvada veselīgs dzīvesveids un jāizvēlas tikai tie produkti, kas palīdzēs aknām atjaunoties.

Kāpēc man ir jāatjauno aknas

Šis iekšējais orgāns veic milzīgu darbu, neitralizējot visas kaitīgās vielas, kas nonāk organismā. Turklāt aknas veic šādas funkcijas:

  1. Uztur optimālu holesterīna līmeni;
  2. Izgatavo un uzkrājas žultspūšļa žults;
  3. Veicina alkohola iznīcināšanu;
  4. Regulē vielmaiņas procesus;
  5. Sintēze olbaltumvielas;
  6. Regulē glikozes līmeni, izmantojot glikoneogēzi;
  7. Inaktivē infekcijas;

Kāda pārtika ir laba aknām?

Tas ir viegli uzturēt normālu aknu darbību, tas ir pietiekami, lai ievērotu veselīgu dzīvesveidu, atteiktos no sliktiem ieradumiem, ievērotu parastos darba un atpūtas grafikus, un galvenais ir ēst labi. Gremošanas sistēmas darba normalizācija veicina pareizu pārtikas pārstrādes veidu, izņemot ceptu un kūpinātu, saldumu ierobežošanu. Ir nepieciešams dzert katru dienu 1,5 - 2 litrus tīra ūdens un laiku pa laikam organizēt badošanās dienas.

Ja nav kontrindikāciju, ir lietderīgi sākt dienu, lietojot karoti medus vai medus dzērienu uz silta tīra ūdens. Ieteicams izmantot piena produktus ar zemu tauku saturu, piemēram, jogurtu, kefīru, ryazhenka vai jogurtu. Īpaši noderīgi izmantot šos produktus naktī vai uzkodas dienas laikā. Dzīvnieku tauki jāaizstāj ar augu eļļu, bet pirms tam jākonsultējas ar ārstu par žultsakmeņu slimības klātbūtni.

Gaļas produkti. Aknas dod priekšroku mājputniem, liellopu gaļai un citām zema tauku satura gaļām.

Zivis Zivis satur lielu daudzumu noderīgu vitamīnu, kam ir labvēlīga ietekme gan uz aknām, gan uz organismu kopumā. Jums vajadzētu ēst liesas zivis, piemēram, jūru.

Labība. Labākais garnīrs gaļai un zivīm ir labība. Griķi ir viens no veselīgākajiem graudaugiem.

Dzērieni. Šeit vajadzētu būt ļoti piesardzīgiem, izvēloties dzērienu. Ūdens ir tīrs, bez gāzes. Kompoti ir vislabāk piemēroti no žāvētiem augļiem, sulas ir svaigi spiestas un nesatur konservantus.

Aknu produkti

Ārsti uztura speciālisti stingri iesaka sēžot uz viegla diēta. Uzturs satur galvenokārt augu pārtiku, ir ļoti svarīgi katru dienu ēst veselus graudus un dārzeņus.

  • Dārzeņi. Baltās kāposti un citas šķirnes no šīs ģimenes (brokoļi, sparģeļi) ir viens no labākajiem pesticīdu un metālu tīrīšanas līdzekļiem, ķiploki palīdz aktivizēt fermentus, turklāt tas satur ķīmisko elementu selēnu, kas veicina hepatocītu atjaunošanos.
  • Graudaugu produkti, kā arī rieksti, palīdz palielināt pilnības sajūtu, tāpēc ārsti vēlas tos ieteikt kā diētu.
  • Kādi augļi ir labi aknām. Āboli ir jālieto kopā ar mizu, jo tajā ir vielas, kas attīra toksīnus un toksīnus. Citrusaugļu ģimenes augļi (greipfrūti un mandarīni), kā arī svaigas sulas no tām līdzīgi ietekmē ķermeni. Savvaļas ogas ir ļoti ieteicamas kā vitamīnu avots.
  • Piena produkti. Gandrīz visiem piena un piena produktiem ir pozitīva ietekme uz ķermeni. Vai šis ierobežojums ir atkarīgs tikai no sviesta izmantošanas, bet nelielos daudzumos tas ir pieļaujams gandrīz visiem cilvēkiem. Ieteicams izmantot pilnpienu, kefīru, jogurtu, biezpienu un dažādus jogurtus. Skābais krējums un krējums ir jāierobežo. Piena produkti, gan veikali, gan mājas, ir diezgan efektīvi ietekmējot aknas, veicinot tās izkraušanu. Jogurts un kefīrs palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta dabisko mikrofloru, kā arī tās attīrīšanu.

Visnoderīgākie aknu produkti

Zemāk ir produkti, kas visefektīvāk attīra un atjauno aknas.

  • Zivju eļļa Tā satur Omega 3 - polinepiesātinātās taukskābes, kā arī glutationu - neaizstājamu vielu, ko izmanto gan sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, gan aknu patoloģijām un cukura diabētam.
  • Olas Neskatoties uz to, ka daudzi ārsti neiesaka lielos daudzumos ēst neapstrādātas olas, arī tos neiesaka, nav iespējams. Olšūna satur holesterīnu, ko ražo aknas, un tādējādi tā sekrēcijas funkcija tiek atvieglota.
  • Bow Šis dārzenis ir pazīstams ar savu spēju efektīvi cīnīties pret vēža šūnām. Liela daudzuma lietošana palīdz novērst vēzi.
  • Ingvers Tas palīdz palielināt žults aizplūšanu, kas to izmanto piesardzīgi, ja pankreatīts vai akmeņi urīnpūslī. Ingvers aizsargā aknas no alkohola kaitīgās ietekmes.
  • Artišoks. Šā produkta aktīvajai vielai ir antioksidanta iedarbība, kas stiprina un attīra hepatocītus.
  • Ķiploki Samazina zemo blīvumu holesterīnu, uzlabojot aknu darbību. Aktīvi tiek izmantots kā pretparazītu līdzeklis, palīdz samazināt zarnu trakta baktēriju skaitu, aktivizē vairākus noderīgus fermentus.
  • Brokoļi Tas kalpo kā E vitamīna avots, turklāt ir spēcīgs antioksidants.
  • Pētersīļi Ļoti efektīvi cīnās ar šūnu novecošanu, veicina hepatoprotekciju un brīvo radikāļu izvadīšanu no organisma. Palielina imunitāti. Ieteicams lietot pētersīļus kopā ar olīveļļu 50-100 gramu dienā.
  • Pupiņas Satur lielu daudzumu augu proteīna, kas ir diezgan viegli sagremot un pozitīvi ietekmē aknas.
  • Briseles kāposti. Tam ir detoksikācijas īpašības, un tas ir arī bagāts ar augu proteīniem.
  • Jūras aļģes Tie satur mikroelementu selēnu, kam piemīt spēcīgas antioksidanta un hepatoprotekcijas īpašības.

Kādi pārtikas produkti ir kaitīgi aknām

Lai izvairītos no nopietnām aknu problēmām, jums vienkārši ir jānovērš dažu produktu patēriņš. Kā daļu no tiem ir bīstami kancerogēni, piesātinātās taukskābes, ķimikālijas, dažādas piedevas un citas bīstamas vielas, kas nedrīkst būt pārtikā.

Karstie ēdieni. Jebkura pikantā un pikantā pārtika palīdz uzlabot aknu darbu. Tā rezultātā veidojas žults pārpalikums. Laika gaitā ir vērojama intrahepatisko kanālu stagnācija un akmeņu veidošanās. Pastāv aizkuņģa dziedzera iekaisuma risks.

Taukskābju pārtika. Šāds ēdiens veicina nesadalītu taukskābju pārpalikumu uzkrāšanos, izraisot taukainu hepatozi un aterosklerozi. Noderīgi produkti aknām. Kaloriju skaitīšanas tabula palīdz optimāli izvēlēties ēdiena daudzumu.

Kūpināti produkti. Dažādi kūpināti produkti, īpaši tie, kas apstrādāti ar šķidrajiem dūmiem, slēpj bīstamu kancerogēnu - benzopirolu, kas var izraisīt onkoloģiskus procesus.

Uztura bagātinātāji Satur gandrīz visus produktus, kas iegādāti lielveikalos. Visbīstamākie no tiem ir atzīmēti ar burtu E, emulgatori, stabilizatori, dažādi konservanti. Īpaši kaitīga viela E621 vai mononātrija glutamāts. Tas ir iekļauts krekeri, šķeldas, uzlejamās nūdeles sastāvā un veicina saistaudu veidošanos, kas izraisa cirozi.

Alkohols Aknas satur alkohola dehidrogenāzes fermentu, sadalot spirtus. Ja tiek piegādāts liels daudzums alkohola, aknas nesaskaras ar tā sadalīšanos, kas izraisa tādas slimības kā pankreatīts, alkoholiskā kardiomiopātija, gastrīts un citi.

Tādējādi ir nepieciešams saglabāt šo lielo un svarīgo orgānu mūsu ķermenī, izmantot tikai veselīgus, videi draudzīgus produktus un radīt veselīgu dzīvesveidu. Sekojot šīm vienkāršajām vadlīnijām, jūs varat būtiski uzlabot dzīves kvalitāti un palielināt tā ilgumu.

Izvēlne, lai atjaunotu aknas: 5 noderīgi produkti

Aknas ir sava veida filtrs, kas nenogurstoši aizsargā mūs no kaitīgām vielām, kas nonāk mūsu ķermenī no ārpuses.

Alkohols, taukaini pārtikas produkti, ķīmiskās piedevas pārtikā, narkotikas - tas nav pilnīgs mūsu aknu ienaidnieku saraksts. Bet, par laimi, arī šai iestādei ir daudz draugu!

Ķirbju

Aknas vienkārši mīl spilgtu augli ar sarkanu un oranžu mīkstumu. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka sarkanais ķirbis ar savu garšu. Sakarā ar lielo reto T vitamīnu saturu ķirbju var pareizi saukt par labāko ēdienu no liellopu gaļas, cūkgaļas un citu taukainu ēdienu ēdieniem, jo ​​T vitamīns veicina smago ēdienu uzsūkšanos un mazina aknas.

Kas vēl noder

Ne tik sen, zinātnieki no Seula uzzināja par ķirbju spēju zaudēt svaru. Tika veikts vairāku gadu eksperiments, kurā piedalījās vairāk nekā 15 000 brīvprātīgo vecumā no 20 gadiem. Eksperti analizēja visu vīriešu un sieviešu gastronomisko izvēli un konstatēja, ka ķirbis palīdz samazināt svaru. Īpaši pozitīvi, ka šis dārzeņi ietekmē sieviešu ķermeņa svaru.

Laminārija

Šī jūras aļģe bieži tiek saukta par jūras kāpostu. Tās lapas ir 5% no algīnskābes sāļiem, ko sauc par “kaitīgo vielu dabisko izmantošanu”. Alginātos saistās daži ķīmiski aktīvie savienojumi, kā arī smago metālu sāļi. Tas ir, tie palīdz aknām attīrīt kaitīgo vielu ķermeni.

Kas vēl noder

Jūras kāposti ir absolūts ierakstu turētājs joda saturā, novērš vairogdziedzera slimības, samazina holesterīna līmeni un samazina vēža risku.

Piena produkti

Labāk ir dot priekšroku kefīra, rudenhenka vai jogurta šķirnēm ar zemu tauku saturu. Visi šie produkti uzlabo zarnu mikrofloru un veicina kaitīgo vielu izvadīšanu no organisma. Turklāt piena produkti "absorbē" toksīnus (ieskaitot vielas, kas iekļūst organismā ar piesārņotu gaisu) un izņem tos.

Kas vēl noder

Kefīra un tā skābo piena kolēģu priekšrocība ir labvēlīgu baktēriju klātbūtne tajās. "Labās" baktērijas palīdz sagremot pārtiku.

Žāvētas aprikozes

Aknas mīl saldumus, un jebkurš žāvēts auglis ir daudz veselīgāks par saldumiem un taukainiem kūkām. Un nesen, eksperti ir atklājuši, ka regulāra žāvētu aprikožu lietošana samazina aknu vēža risku.

Kas vēl noder

Amerikāņu zinātnieki ir atklājuši, ka žāvētās aprikozēs esošie fenoliskie komponenti var būt efektīvs ierocis pret tā saukto "metabolisko sindromu", kam pievienojas aptaukošanās un iekaisuma procesi organismā.

Fenoliskie komponenti ne tikai neitralizē šīs izpausmes, bet arī samazina kaitīgā holesterīna līmeni, kas negatīvi ietekmē ne tikai sirds un asinsvadu sistēmu, bet arī pārslogo aknas.

Olīveļļa

Satur E vitamīnu - galveno antioksidantu. Tā aizsargā organismu no brīvo radikāļu iedarbības - saules gaismas, cigarešu dūmu, piesārņotā gaisa un starojuma radīto vielu iedarbības - mūsu aknas ir spiestas cīnīties ar šīm kaitīgajām vielām.

Kas vēl noder

Olīvas palīdz neitralizēt jebkādas toksiskas vielas organismā. Tāpēc, ja puse ir plānota, pārliecinieties, ka uz galda ir salāti, kas pagatavoti ar olīveļļu, vai tikai sālītas olīvas.

5 galvenie vitamīni

Lai aknas darbotos labi, nevis pārslogotu, pārliecinieties, ka jūsu uzturā ir pietiekami daudz “aknu” vitamīnu.

Vitamīns A. Satur visus sarkanos un oranžos augļos. Burkāni, bietes, aprikozes, paprika, ķirbis ir īpaši bagāti ar karotīnu.

E vitamīns. Ir graudi, augu eļļa, zivis.

Omega-3 taukskābes. Tie ir bagāti ar taukainām zivīm, piemēram, siļķēm, forelēm vai skumbriem.

Riboflavīns (vitamīns B 2). Viņam ir daudz persiku, bumbieru, biešu un spinātu.

Lipoīnskābe. Var atrast piena produktos, spinātos, liellopu gaļā.

Turpinājums: uzturs aknām →

Uz aknām bija kā jauns! 12 labākie produkti

Aknas ir vissvarīgākais (un visgrūtākais) cilvēka ķermenis. Tā veic daudzas funkcijas, kas nepieciešamas dzīvībai svarīgai darbībai: tā piedalās gremošanas procesā, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, nukleīnskābju, vitamīnu un mikroelementu metabolismā, noņem toksiskās vielas.

Cilvēka ķermeņa dabiskais filtrs bieži cieš no nepareizas diētas, stresa un sliktiem ieradumiem. Smagums labajā pusē, rūgtums mutē - visizplatītākie aknu "noguruma" simptomi.

Alkohols, taukaini pārtikas produkti, ķīmiskās piedevas pārtikā, narkotikas - tas nav pilnīgs mūsu aknu ienaidnieku saraksts. Bet, par laimi, arī šai iestādei ir daudz draugu!

Piena dadzis

Augu pasaulē nav augu, kurus varētu salīdzināt ar piena dadzēm to terapeitiskajā iedarbībā uz aknām. Tas ir saistīts ar hepatoprotektīvu iedarbību uz vielas, ko sauc par silimarīnu, ķermeni.

Silymarin ne tikai pasargā aknas no kaitīgām sekām, bet arī atjauno īpašības, tās uzņemšana veicina aknu šūnu atjaunošanos, ja slimības rezultātā tie tiek iznīcināti vai bojāti.

Vienkāršākais un ļoti efektīvs līdzeklis pret aknu slimībām ir malto piena dadžu sēklas. Tos pārdod aptiekā pulvera veidā, tos var sasmalcināt kafijas dzirnavās. Pulveris ir paredzēts tējkarotes profilaksei un ārstēšanai pirms ēšanas 3-4 reizes dienā, nomazgājot ar parasto ūdeni.

Ķirbju

Aknas vienkārši mīl spilgtu augli ar sarkanu un oranžu mīkstumu. Ķirbju parasti uzskata par labāko aknu produktu - viss, ieskaitot sēklas. Ķirbju galvenā priekšrocība ir tā spēja atjaunot hepatocītu šūnu membrānas.

Sakarā ar augsto reto T vitamīna (vai karnitīna) saturu, ķirbju var pareizi saukt par labāko garnīru gaļas, cūkgaļas un citu tauku produktu ēdieniem. Galu galā, vitamīns T veicina smago ēdienu uzsūkšanos un mazina aknas.

Citrus

Citrusaugļi satur ēteriskās eļļas, vitamīnus un antioksidantus, kas stimulē dabisko aknu tīrīšanu un mazina iekaisumu.

Šie augļi ir C vitamīna bagātība, kas stiprina mūsu imūnsistēmu, glābjot mūs no infekciju un citu nopietnu slimību parādīšanās. Citronu sula, kas no rīta dzer tukšā dūšā, palīdzēs stimulēt aknas visu dienu un uzmundrinās daudz labāk nekā kafija vai melnā tēja.

Laminārija

Šī jūras aļģe bieži tiek saukta par jūras kāpostu. Tās lapas ir 5% no algīnskābes sāļiem, ko sauc par “kaitīgo vielu dabisko izmantošanu”. Alginātos saistās daži ķīmiski aktīvie savienojumi, kā arī smago metālu sāļi. Tas ir, tie palīdz aknām attīrīt kaitīgo vielu ķermeni.

Jūras kāposti ir absolūts ierakstu turētājs joda saturā, novērš vairogdziedzera slimības, samazina holesterīna līmeni un samazina vēža attīstības risku.

Artišoks

Šis augs palīdzēs novērst lieko šķidrumu no organisma, samazina tauku līmeni aknās un normalizēs cukura līmeni asinīs.

Ieteicams dzert artišoku tēju trīs reizes dienā, 200 ml 30 minūtes pirms ēšanas. Lai pagatavotu tēju, uzkarsējiet līdz vienam litram attīrīta ūdens un pievienojiet ēdamkaroti sasmalcinātu artišoku. Pārklājiet ar vāku un ļaujiet tam sēdēt 25 minūtes un pēc tam filtrēt.

Bietes

Ne visi zina, cik labas bietes ir aknas. Sakne satur vielu betaīnu, kas palīdz sagremot proteīnus. Cits betaīns pazemina asinsspiedienu, kavē aterosklerozes attīstību un novērš aknu aptaukošanos.

Bietes ir noderīgas gan neapstrādātas, gan ceptas vai vārītas. Jūs varat pievienot svaigas bietes svaigiem, vai arī varat pagatavot gardus salātus.

Pienene

Pienenes tēja ir lieliska dažādu aknu slimību ārstēšanai. To ir ļoti viegli pagatavot.

Vāriet vienu litru attīrīta ūdens un pievienojiet ēdamkaroti pienenes lapām vai saknēm. Ļaujiet tam pagatavot 25 minūtes, no rīta apstrādāt un dzert 250 ml tējas un vakarā 250 ml, 6-7 stundas paēdot maltīti.

Šo tēju ieteicams lietot divas nedēļas, pēc tam uz nedēļu paņemt pārtraukumu un atkārtoti lietot vēl divas nedēļas.

Kumelīte un piparmētra

Šie augi ir pretiekaisuma īpašības un uzlabo aknu darbību. Uzkarsē līdz 200 ml ūdens un pievieno tējkaroti maisījuma maisījumu, ļaujiet tam pagatavot 15 minūtes un apstrādāt. Ieteicams dzert 100 ml buljona divas reizes dienā, no rīta un vakarā.

Avokado

Avokado satur būtiskas aminoskābes, šķiedras un antioksidantus. Tas veicina toksīnu izvadīšanu, kas uzkrājas mūsu organismā.

Arī šie augļi satur glutationu - savienojumu, kas nepieciešams aknām, lai likvidētu toksīnus. Avokado atrastās omega-3 taukskābes palīdz samazināt ZBL holesterīna līmeni asinīs un mazina iekaisuma procesus.

Žāvētas aprikozes

Regulāri lietojot žāvētas aprikozes un citus produktus, kas bagāti ar E vitamīnu, aizsargā aknas no slimībām. Ķīnas zinātnieki analizēja statistiku par aknu patoloģiju sastopamību. Kā izrādījās, tajos valsts reģionos, kur žāvētās aprikozes ir iekļautas cilvēka devā, hronisko aknu slimību procentuālais daudzums ir krietni zem vidējā.

Visticamāk, šīs parādības iemesls ir E vitamīna spēja lielos daudzumos žāvētās aprikozēs uzlabot aknu audu reģenerācijas procesus. Četri augļi dienā ir pietiekami, lai iegūtu visas barības vielas un nekaitētu organismam.

Kurkuma

Ja katram ēdienam ir ieradums pievienot šķipsniņu kurkuma, jūs ievērojami uzlabosiet aknu stāvokli. Kurkuma iedarbība ietekmē gremošanu un darbojas kā enzīms, kā arī aizsargā aknas no toksīniem. Dzērienam var pievienot arī kurkumu.

Lai pagatavotu latte ar kurkumu, paņemiet pusi tējkarotes maltas kurkuma, pusi tējkarote medus, šķipsniņu sarkano piparu, ingvera sakni ar 2 x 2 cm, 240 ml piena.

Sajauc visas garšvielas - kurkuma, piparus, ingveru un medu, pārlej siltu pienu un atstāj dažas minūtes. Process - Latte ir gatava ēst!

Āboli

Par labu aknām ir svarīgi ēst katru dienu ābolus, gan neapstrādātus, gan ceptus. Tie ir neaizstājami pārtikas produkti un ir ideāli piemēroti aknu tīrīšanai.

Āboli satur lielu daudzumu pektīna šķīstošo šķiedru, kas attīra gremošanas sistēmas orgānus, likvidējot toksīnus, kas uzkrājas zarnās un aknās.

Ēšanas āboli samazina slikta holesterīna līmeni asinīs (tā sauktais ZBL holesterīns). Pateicoties viņiem, mūsu aknas kļūst vieglākas.

Olīveļļa

Satur E vitamīnu - galveno antioksidantu. Tā aizsargā organismu no brīvo radikāļu iedarbības - vielām, kas veidojas saules gaismas, cigarešu dūmu, piesārņotā gaisa un starojuma ietekmē. Ar šīm kaitīgajām vielām mūsu aknām ir jācīnās.

Ieteicams izmantot iecienītākos aknu produktus kompleksā. Katrs no tiem nes savu aknu labumu, bieži vien unikāls. Tāpēc, jo vairāk produktu no šī saraksta jūs izmantojat, jo labāk.

Aknu produkti

Aknu funkcionālie pienākumi ir attīrīt ķermeni no visiem kaitīgajiem, nonākot caur gremošanas un elpošanas orgāniem. Tas ir, ar pārtiku, dzērienu, gaisu. Vissvarīgākais orgāns būtu jāaizsargā ikvienam, kurš vēlas dzīvot bez sāpēm un slimībām. Šo mērķi var sasniegt tikai ar aknām noderīgiem produktiem.

Lai iepriecinātu aknas, tas nav grūti, jo tas nav picky un neprasa izsmalcinātu delikatesi. Gluži pretēji, tas būs pilnīgi apmierināts ar vienkāršiem dabiskiem produktiem, kas gūst labumu pārējiem orgāniem.

Visizdevīgākie aknas ir:

  • medus Ja nav kontrindikāciju, medus karoti ir tieši tas, ar ko sākt dienu. Medus dzērienu var pagatavot uz silta vārīta ūdens.
  • augu eļļas (mēreni). Kad žults akmeņu problēmas par taukiem jākonsultējas ar gastroenterologu.
  • zema tauku satura piena produkti. Kefīrs, jogurts, skābs piens, ryazhenka - iecienīts aknu dzēriens, it īpaši nakts meklējumos. Labas uzkodas starp ēdienreizēm.
  • gaļu Aknas to neatsaka, bet izturas salasāmi. Dod priekšroku zemu tauku: vistu, teļu.
  • zivis Ir noderīgas gan jūras, gan liesās zivis.
  • griķi - labākais ēdiens gaļas un zivju ēdieniem.
  • dzērieni. Šeit aknas ir diezgan salasāmas: ūdens ir jāfiltrē un bez gāzes, sulām jābūt svaigām, bez konservantiem, un kompotiem jābūt vislabāk no žāvētiem augļiem.

Aknu atgūšanas produkti

Saistībā ar slimībām ir nepieciešami īpaši produkti aknu atjaunošanai. Piemēram,

  • baltmaizes krekeri;
  • uztura gaļa (trusis, vistas, liellopu gaļa);
  • liesās zivis (asaris, līdaka, heka, menca);
  • graudaugi (griķi, auzas);
  • kviešu makaroni (no durum);
  • augu eļļas;
  • ceptiem āboliem;
  • sarkanās bietes;
  • dārzeņu zaļumi (izņemot spinātu, skābenes);
  • avokado;
  • zaļā tēja;
  • ūdens

Griķu putras satur dzelzi, lecitīnu, aminoskābes, dažus proteīnus, kas veicina aknu šūnu atjaunošanos.

Auzu no rīta katru dienu - aknu atveseļošanās garantija.

Olīveļļa, linsēklu eļļa, sinepju eļļa paātrina procesu, likvidējot kaitīgās ķīmiskās vielas šūnu līmenī. Bet eļļas daudzums ir rūpīgi jāuzrauga tā, lai gaidāmo ieguvumu vietā tas nekaitētu.

Ūdens ir arī aknu produkts, kopā 8 līdz 10 glāzes dienā. Ja šķidrums jebkāda iemesla dēļ tiek saglabāts organismā, vienlaicīgi jāsamazina ūdens un sāls daudzums.

Piena produkti aknām

Izvēloties piena produktus aknām, jāizvēlas no izvēlnes, izņemot sviestu. Tas neietilpst sarakstā kopumā, diezgan veselīga pārtika, jo tā ir piena tauku koncentrāts. Mazās devās ir pieļaujama karstu ēdienu pagatavošanai un minimāla sviestmaizēm un sviesta krēmiem.

No piena produktiem ieteicams izmantot pilnpienu, jogurtu, kefīru, jogurtu, zemu tauku saturu. Krējums, krējums - ierobežotā daudzumā.

Mājas un rūpnieciskās ražošanas pienskābes produkti, īpaši zema tauku satura, ļoti pozitīvi ietekmē aknas, palīdzot pildīt funkcionālos pienākumus. Skābo pienu ieteicams lietot cilvēkiem ar spiediena problēmām, aterosklerozi, hepatomegāliju un hepatītu. Jogurts, kefīrs normalizē kuņģa-zarnu trakta mikrofloru, efektīvi likvidē atkritumus. Dažos terapeitiskajos ēdienos, ieskaitot hepatoloģiskās slimības, tiek rādīts siers.

No šīs grupas aknu produktiem jūs varat pagatavot gardas piena zupas un graudaugus, kastrolus, izmantot salātu mērci, dārzeņu zupas, izmantot dabīgā veidā kā pilnas maltītes. Auzu miltiem ir ļoti pozitīva ietekme: regulāra auzu lietošana stabilizē orgāna darbību diezgan ātri.

Aknu tīrīšanas līdzekļi

Kā lietot pārtikas produktus aknu tīrīšanai? Eksperti stingri iesaka: nedēļu pirms procedūras, jums ir nepieciešams sēdēt uz viegla diēta. Izvēlnē vajadzētu dominēt dārzeņu ēdienam, un katrā no uzņemšanas reizēm jāizmanto veseli graudi, dārzeņi un augļi.

Kas ir labs aknām, tas to attīra.

  • Ķiploki aktivizē fermentus, satur selēnu, kas nepieciešams hepatocītu atjaunošanai. Burkāni, bietes noderīgi vitamīni. Viens no labākajiem smago metālu tīrīšanas līdzekļiem ir pesticīdi - lapu dārzeņi, pikantie zaļumi (salāti, selerijas, pētersīļi, dilles, baziliks). Līdzīgi darbojas baltie kāposti un tās radinieki (brokoļi, kolrābji), artišoki un sparģeļi. Labība, rieksti palielina pilnības sajūtu.
  • Āboli ar ādām ideāli mazina aknas, atbrīvojot to no toksīniem. Tie paši noderīgi greipfrūti un sulas no abiem augļiem (pusi tases dienā). Avokado - aktīvs asistents kaitīgo vielu neitralizēšanā. Citronu (kaļķi) ceļā un tējas, un tikai šķēles.
  • Olīveļļa, kukurūza, saulespuķe, linsēklu sēkla - noderīga salātos, ko izraisa choleretic darbība. Efektīvi, bet ne visi parādīti, kādas eļļas lietošana tukšā dūšā.
  • Eksotiskie austrumu garšvielu kurkuma ēdieni stimulē žults aizplūšanu, dziedina aknas. Dažas tases tējas (zaļa) ar citronu vai zaļumiem uzlabo aizsardzību pret toksiskām vielām un brīvajiem radikāļiem. Tīrs ūdens bez gāzes - arī starp pareizajiem aknu produktiem.

Ķermeņa slimību gadījumā nav iespējams veikt tīrīšanas procedūras uz savu risku, bet tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Sezonas aknu produkti

Sezonas diētas atšķiras, jo tās nav balstītas uz aizliegumiem un ierobežojumiem. Viss ir vienkāršāks: uz galda, starp citu, kas ir nogatavojies šeit un tagad. Joprojām ir jāizvēlas (mūsu gadījumā) sezonas pārtika aknām.

Senās austrumu diētas atbalstītāji sadala gadu četros gadalaikos, kā arī ārpus sezonas. Tā ir visa elektroenerģijas sistēma, kas balstīta uz garšu klasifikāciju, un arī mūsdienīga medicīna ir labvēlīga.

Aknas un žultspūšļi saskaņā ar šo teoriju tiek aktivizēti pavasarī. Skāba garša atbild uz šo periodu. Attiecīgi ēdienkartē jāiekļauj skābs piens un tā šķirnes, kazas piens, kāposti, skābie borscti, citroni.

No miltiem - produkti no rudzu un kviešu miltiem, maizes kvass.

Sakņu dārzeņi - bietes, selerijas, burkāni.

No gaļas - ēdieni no tītara, vistas, pīles, lai organismam vitamīnizētos, pēc ziemas vājinājās.

Par maiņu - rieksti un sēklas, ieskaitot ābolu.

Pavasara perioda vidū ieteicams pāriet uz veģetāriešu ēdienkarti (kāpēc neaizmirstiet kristīgo badošanos!).

Sāļa garša tiek uzskatīta par papildinošu, neitrāla ir minimāla, un asas ir aizliegtas.

Bet, ja neesat piesaistīts kādai konkrētai teorijai, vārdi "Viss ir noderīgs, kas nav kaitīgs" pilnībā attiecas uz aknu produktiem. Dārzeņu, augļu, ogu augļi (izņemot pārāk skābes) ir nepieciešami kā vitamīnu un minerālvielu avoti. Ķirbju, burkānu, dažādu kāpostu šķirņu, augļu dārzu un ogu dāvanas nogatavināšanas sezonā ir ideāli piemērotas, lai uz galda tieši no dārza. Ziemā neaizmirstiet par populāriem žāvētiem augļiem. Rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, vīģes ne tikai bagātinās, ieskaitot aknas, vitamīnus; tas ir pilnīgi iespējams aizstāt tos ar daudz mazāk noderīgiem miltu saldumiem un šokolādēm.

Nesen citrusu, galvenokārt mandarīnu, augstā efektivitāte ir pierādīta šūnu remontā un noteiktu hepatoloģisko patoloģiju ārstēšanā. Šiem augļiem ir arī svarīga loma smagu orgānu slimību profilaksē.

Bīstami aknu produkti

Bīstami pārtikas produkti aknām nav tikai nevēlami izvēlnē. Ar pastāvīgu izmantošanu tās var izraisīt postošas ​​sekas. Kad aknas neizdodas, tam ir negatīva ietekme uz citiem svarīgiem orgāniem: žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera, zarnu. Tas izraisa dažādus traucējumus, diskomfortu, pastiprina sāpīgas sajūtas un nevēlamus procesus.

Daži ražojumi, kurus viņa vienkārši "nesagatavo". Piemēram, pārtika, kas satur daudz piesātināto taukskābju. Smagas pārstrādes eļļas palielina holesterīna līmeni. Lai bīstami ietvertu gandrīz visus ēdienus, ko piedāvā ātrās pārtikas produkti.

Bīstamība aknām un ķermenim kopumā ir produkti ar kancerogēnām vielām, ķimikālijām, piedevām un citām apšaubāmām vielām, kas ideālā gadījumā nevajadzētu būt pārtikai (kā arī dzērieniem, gaisam).

Cepti, sālīti, pārmērīgi pikanti ēdieni kaitē gan aknām, gan citiem orgāniem.

Ir svarīgi zināt, ka spēcīgs alkohols, pat minimālās devās, ir ļoti bīstams aknām.

Aknas nepatīk skābs, tāpēc citos aspektos citādas izcelsmes dārzeņu produkti ir jāārstē selektīvi.

Ķīmiski vai bioloģiski piesārņots (patogēns mikroflora) ūdens var izraisīt nopietnas ķermeņa slimības.

5 super pārtikas produkti aknām

Piecu aknu pārtikas produktu saraksti ir nedaudz atšķirīgi, bet ne fundamentāli.

Gaisma ir zivju produkti. Heka, menca, līdaka, forele, sudraba karpas - viss ir spēcīgas fizioloģiskās laboratorijas garša.

Salāti, dažādi dārzeņu ēdieni ir arī iecienīti aknas ēdieni. Viņi uzņemas daļu no gremošanas pienākumiem.

Zivis un dārzeņi ir labāk pagatavot vai pagatavot ar olīveļļu. Izvēlieties aukstu presētu produktu (marķēts ar Extra Virgin).

Piena dadzis ir populārs augs; aknu izvēlnē tas palīdz pārvarēt smagu ēdienu, atjaunot tās šūnas, stimulē apmaiņas reakcijas.

Mājas bišu produkti - reāla ārstēšana aknām. Karote dabiskā medus tukšā dūšā (otrā var būt naktī), liek biochemiskos procesus dzīvajā "laboratorijā".

Aknas, tāpat kā citi orgāni, dod priekšroku visam sautētiem, ceptiem, vārītiem. Viņas veselība garantē personas vispārējo stāvokli, dzīvīgumu un labu garastāvokli. Lai aknas daudzus gadus kalpotu uzticīgi, jums ir nepieciešams to pareizi barot. Tas ir tā vērts.

Labākie pārtikas produkti aknām

Aknām nepieciešama steidzama palīdzība, kad tas sāk apgrūtināt nepatīkamus simptomus: vēdera uzpūšanās, skābes refluksa, pastiprināta svīšana. Tajā pašā laikā uz ādas parādās pinnes, pigmentācija un citi defekti. Ir pienācis laiks domāt par labākiem aknu produktiem, nekā tiem, kas izraisīja šādas sekas.

  • Par ķiplokiem
  • Par greipfrūtu
  • Par sakņu dārzeņiem
  • Par dārza zaļumiem
  • Par zaļo tēju
  • Par avokado un āboliem
  • Par maz pazīstamiem graudaugiem
  • Par vienkāršiem, ziedkāpostiem un brokoļiem
  • Uz olīvu (kaņepju, linsēklu) eļļas
  • Par riekstiem
  • Par citroniem un laimi
  • Par kurkumu
  • Par ūdeni.

Šie aknu produkti satur visu nepieciešamo normālai darbībai, fermentu ražošanai, dabiskai tīrīšanai, izdedžu noņemšanai. Daži padomi.

Ķiploki ir noderīgāk izmantot sasmalcinātu vai sasmalcinātu, nevis tūlītēju, bet pēc kāda laika.

Svaigi sakņu dārzeņi, jo īpaši bietes, dzer maz, ar acīmredzamu efektu.

Zaļā tēja ar pienu, cita starpā, ir maigs nomierinošs efekts.

Āboli iesaka ēst pastāvīgi (gabalos dienā).

Augu eļļas ir īpaši labas aukstās preses, bet arī tās nedrīkst būt pārāk tālu.

Papildus griķiem, aknas garšas un quinoa putraimu.

Lai iegūtu labāku uzsūkšanos, uzgriežņi prasa rūpīgu košļāšanu.

Jebkurā kāpostā jebkurā veidā palielinās hepatocītu antitoksiskās īpašības.

Kurkuma ir viena no nedaudzajām garšvielām, ko aknas "bauda" ar prieku.

Ūdens ir jāizdzer regulāri, vienkārši vai minerāli, bet garantēta kvalitāte.

Mūsdienu cilvēks parasti nav pietiekami precīzs, lai ievērotu ārstu norādījumus par diētu. Iespējams, tas nav vērts uz to, jo mēs ēdam dzīvot, nevis otrādi. Tomēr citu orgānu veselība lielā mērā ir atkarīga no galvenā “filtra” stāvokļa. Atbalsts tas ir pilnīgi iespējams, izmantojot pareizos padomus un kvalitatīvus produktus aknām.

Kaitīgi produkti aknām

Nejaušo toksīnu un vielu utilizācija no neatbilstošiem produktiem - šo cēlīgo darbu galveno filtru veic gandrīz visu diennakti. Bet aknu pacietība nav neierobežota, un pārmērīgas kaitīgas devas to var neatgriezeniski atspējot. Lai izvairītos no šādas līdzdalības, ir vērts zināt "ienaidnieku ar redzi".

Visbīstamākie aknu produkti:

  • visa veida stiprais alkohols - mēness, degvīns, brendijs, brendijs, viskijs, tekila
  • taukaini pārtikas produkti - cūkgaļa, jēra gaļa, zosis, pīles, tauki, sviests
  • bagāti gaļas un sēņu buljoni
  • konservi, kūpinātas sāļums, karstas mērces gaļai un zivīm
  • skābās ogas, pikantie dārzeņi - redīsi un redīsi, savvaļas ķiploki, skābene, dzērveņu, kivi
  • kūkas ar taukiem un citiem smalkmaizītēm, šokolāde
  • melnā kafija.

Daži triki palīdzēs mazināt dažu cilvēku askētisko diētu. Piemēram, piena vai krējuma pievienošana kafijai padarīs jūsu iecienītāko dzērienu aknām nekaitīgu. Vislabāk pieļaujamais dzērieniem ir sarkanvīns un tumšs alus. Bet atcerieties devu!

Pat veseliem ēdieniem aknām nevajadzētu ēst daudz laikā, īpaši naktī.

Papildus neveselīgajai pārtikai aknas var ciest no vispārējās un personīgās higiēnas, medicīnas un citu manipulāciju, smēķēšanas, stresa, nelabvēlīgu vides faktoru neievērošanas. Tas ir gadījums, kad, rūpējoties par sevi, cilvēks vienlaicīgi rūpējas arī par tuvinieku un svešinieku veselību.

Kādi ēdieni ir aknām? Uzturs, lai attīrītu un atjaunotu aknas

Kādi pārtikas produkti ir labi aknām? Sastādot aptuvenu diētu, ieteicams ņemt vērā, kuri pārtikas produkti ir piemēroti cilvēka aknām. Plānojot diētu, jums ir jāzina, ko ir lietderīgi ēst.

Cilvēka ķermeņa pazemīgais darbinieks - aknas - nenogurstoši darbojas kā sava veida filtrs, kas atbild par dzīves kvalitāti un ilgumu. Tas ietaupa personu no daudzām toksiskām sekām. Bet, lai bezgalīgi strādātu bez šī ķermeņa atbalsta, ir grūti. Ir svarīgi saglabāt aknu veselību, pirmkārt, tas veicina veselīgu dzīvesveidu (veselīgu dzīvesveidu) un pareizu uzturu.

Veselīgi produkti aknām

  1. Laminārija.
  2. Ķirbju
  3. Olīveļļa.
  4. Žāvētas aprikozes.
  5. Linu sēklas un sezama.
  6. Sīpoli un ķiploki.
  7. Kāposti

Katram produktam no šī saraksta ir īpašas īpašības. To pārtikas produktu saraksts, kuriem patīk aknas

To pārtikas produktu saraksts, kuriem patīk aknas

Laminārija - citādā veidā to sauc par jūras kāpostu. Šīs apbrīnojamo augu lapas satur 5% algīnskābes sāļus. Šīs vielas spēj saistīt un izvadīt dažus toksīnus no ķermeņa, tostarp smago metālu sāļus. Tādējādi brūnaļģes ir labs aknu palīgs. Papildus tīrīšanas īpašībām produkts satur lielu daudzumu joda, kam ir labvēlīga ietekme uz vairogdziedzeri. Laminārija un jūras aļģes Ķirbju. Nav pārsteidzoši, ka ķirbis ir viens no iecienītākajiem mūsu aknu produktiem, tāpat kā daudzi apelsīnu krāsas augļi. Tā satur vitamīnu T, kas spēj uzlabot smago ēdienu uzsūkšanos, tādējādi iztukšojot ķermeni. Ķirbju ēdieni tiek uzskatīti par labāko gaļas ēdienu.

Olīveļļa. Tā satur E vitamīnu, kam pieder galvenā antioksidanta nosaukums. Olīveļļa palīdz attīrīt organismu no kaitīgām vielām, kas nonāk organismā ar tabakas dūmiem, gaisa piesārņojumu un citām negatīvām dzīves sekām. Produkts neitralizē toksīnus. Žāvētas aprikozes olīveļļa. Produkta fenoliskie komponenti:

  • samazināt holesterīna līmeni;
  • novērst vēža attīstību.

Aknas mīl saldu. Žāvētas aprikozes var aizstāt saldumus ar veselības ieguvumiem.

Linu un sezama sēklas. Sezama sēklas ir nepieciešamas ķermeņa sezamīnam. Tā ir aizsardzība pret oksidējošiem procesiem. Linu sēklas satur lielu daudzumu taukskābju un šķiedru. Izmantojot linu sēklu, organisms atbrīvojas no toksīniem, kas var iekļūt aknās caur asinsriti. Sezama sēklas Sīpoli un ķiploki. Sīpoli tiek novērtēti, ņemot vērā to pretvēža īpašības. Ķiploki ir viela, kas palīdz ražot fermentus. Produkta sastāvā esošās vielas - selēns un allicīns - maigi un efektīvi attīra aknas.

Kāposti Daži dārzeņi no kāpostu saimes aknām ir ļoti noderīgi:

  • balts;
  • brokoļi;
  • ziedkāposti;
  • kāposti;
  • Brisele;
  • lapas.

Visas sugas ir aktīvi iesaistītas ķermeņa attīrīšanā, normālā aknu darbībā. Turklāt kāposti - dārzeņi, kas pieejami visu gadu, praktiski neizraisa alerģiskas reakcijas, uzlabo zarnu peristaltiku un normalizē gremošanu. Pārtika, lai atjaunotu un attīrītu aknas

Produkti aknu tīrīšanai un atjaunošanai

Tīrīšanai izmantojiet papildus nosauktajiem produktiem arī šādus produktus:

Dabīgais medus tiek uzskatīts par lielisku līdzekli aknu tīrīšanai. Dabīgais medus Mīļākie ķermeņa saldumi var tikt aizstāti:

Un no saldumiem un kūkām vislabāk ir atdot.

Produktiem, kas jālieto aknu slimībās, jābūt uztura izvēlnē kopā ar terapeitiskiem līdzekļiem. Izvēlnē var būt:

  • putras;
  • liesa gaļa;
  • tvaicēti zivju ēdieni;
  • augu eļļas.

Uzturā pacientiem ar aknu slimībām ir svarīga loma:

  • dabīgie piena produkti;
  • olu ēdieni.
  • zemu tauku satura biezpiens;
  • piens;
  • zemu tauku saturu kefīrs.

Zāļu tēja un novārījums

  • zāļu tējas;
  • buljona gurniem.
  • kūpināta gaļa;
  • marinādes;
  • ceptiem un taukainiem pārtikas produktiem;
  • cieti vārītas olas;
  • svaiga cepšana.

Kaitīgs ieradums saasina toksisko ietekmi uz iekšējiem orgāniem. To noraidīšana ir viens no nepieciešamākajiem nosacījumiem funkciju un veselības atjaunošanas procesā kopumā.

Piemēram, slimības gadījumā cukura diabēts nodrošina tabulu Nr. 9, un aptaukošanās gadījumā ir sniegta 8. tabula.

Essential aknu atgūšanas produkti

  1. Ķirbju
  2. Dārzeņi un augļi.
  3. Sea Kale
Pārtikas produkti, kas ir noderīgi aizkuņģa dziedzeris

Pārtika, kas ir laba aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa ārstēšanai

Aizkuņģa dziedzera darbības traucējumi bieži vien pievienojas problēmai. Šajā gadījumā uzturs tiek novērots pankreatīta vai 5. tabulas gadījumā. Gaļa jāizvēlas ar zemu tauku saturu, piemēram:

  • liellopu gaļa;
  • bez ādas vistas fileja.

Attiecībā uz aknu un žultspūšļa slimībām papildus vispārējām uztura prasībām jums ir jāpapildina sabalansēts uzturs ar A, C, E, B vitamīniem un folskābi. Tas var uzlabot terapeitisko efektu.