21. gadsimta produkti

Novembrī mani uzaicināja uz Jaunzēlandi apmeklēt prātu un ķermeni (Apziņa un ķermenis). Šī darbība katru gadu apvieno vadošos pārtikas ražotājus un speciālistus šajā jomā no Jaunzēlandes, Austrālijas, Klusā okeāna reģiona valstīm, Japānas un ASV.

Neliela ģeogrāfiskā ekskursija. Jaunzēlande atrodas divās salās - ziemeļos un dienvidos. Kad es ierados, Jaunzēlandes kolēģi sāka man paskaidrot, ka tās ir divas pilnīgi atšķirīgas pasaules: ainava, klimats, flora, fauna un pat iedzīvotāji ir ļoti atšķirīgi. No Krievijas atvērto telpu augstuma es to uztveru kā „mazas tautas kompleksa” izpausmi: kādas būtiskas atšķirības var būt valstī, kurā ir trešā gadsimta iedzīvotāji Maskavā? Bet pēc pusotra mēneša brauciena visā valstī man bija jāatzīst, ka es biju nepareizi.

Ziemeļu sala ir subtropika, ārpus automašīnas loga (un mēs braucām ik pēc 2-3 dienām 200-300 km garumā), nepārtraukti izstiepts zaļie kalni, ganāmpulki un ganības (tāpat kā Ankoras eļļas reklāma). Pēc 3 stundu jūras brauciena ar prāmi mēs nonācām pie Dienvidu salas, un es redzēju mūžīgo sniegu, aktīvos vulkānus, vaļus, delfīnus un roņus, un ļoti dienvidos (kas ir tuvāk nekā citas valstis uz Antarktīdu) - Fiordland, zeme, kurā nav ceļu un iedzīvotāji, bet tikai ledāji, fjordi un vējš pīrsings.

Attiecībā uz pilsētām, pieredzējušāku ceļotāju domās, lielās pilsētas (Oklenda, Velingtona, Kraistčērča) ir tipiskas Anglijai, un mazās pilsētas ir tipiskas Amerikā, kurās maz indiāņu aizstāj tikpat maz vietējo iedzīvotāju - maori, ļoti līdzīgi tiem. Man jāsaka, ka patiesā Rising Sun zeme ir Jaunzēlande, nevis Japāna, jo tā sastopas ar planētu pirms visiem pārējiem.

Pēdējos gados šis pasaules reģions, kas pamatoti uzskatīts par vienu no skaistākajām un ekoloģiski tīrākajām vietām uz Zemes, dzīvo pastāvīgā radioaktīvā piesārņojuma draudu dēļ, kas saistīts ar Francijas kodolizmēģinājumiem Mororas Atollā. Tas nosaka īpašo interesi, kas šeit parādīta pārtikas produktiem, kas veicina aizsardzību pret radiāciju, kā arī Krievijas pieredzi darbā ar radiāciju, kas uzkrāta pēc Černobiļas avārijas.

Man bija reta iespēja iepazīties ar plašu produktu klāstu, ko piedāvā tirgū vadošie uzņēmumi attīstītajās valstīs. Tas ir nozīmīgi, jo mūsu tirgū dažkārt ir tālu no ārvalstu uzņēmumu jaunākajiem produktiem.

Es centīšos lasītājiem dot priekšstatu par tām jomām, kurās veidojas veselīgs uzturs, kas ir radījis lielu interesi par Jaunzēlandi un var būt noderīgs mums.

Pirmkārt, tie ir antioksidantu kompleksi. Lielākā daļa no visbiežāk sastopamajām un bīstamākajām mūsdienu slimībām - ateroskleroze, vēzis, cukura diabēts, sirds un asinsvadu un neiroloģiskās slimības - ir viens no galvenajiem lipīdu peroksidācijas mehānismiem. To iebilst pret vielām, ko sauc par antioksidantiem. Vairāki pēdējo gadu pētījumi, tostarp mūsu valstī, ir apstiprinājuši, ka lipīdu peroksidācijas aktivizēšana ir viens no pirmajiem kaitīgās iedarbības faktoriem, gan mākslīgi, gan dabiski. Jaunzēlandē, Austrālijā, ASV dienvidu valstīs, ļaundabīgo un citu slimību problēma, kas saistīta ar saules aktivitātes palielināšanos, ir ļoti svarīga.

Viens no svarīgākajiem antioksidantiem ir selēns. Saskaņā ar Amerikas Savienotajās Valstīs veiktajiem plaša mēroga epidemioloģiskajiem pētījumiem vēzis ir biežāk sastopams apgabalos ar zemu selēna patēriņu. Selēns veicina smago metālu sāļu atdalīšanu, spēlē svarīgu lomu visos detoksikācijas procesos organismā, kas ir īpaši svarīgi vides vides traucējumu gadījumā.

Kombinācijā ar A, C, E vitamīniem selēns veido spēcīgu antioksidantu kompleksu. Jaunā šīs kategorijas pārtikas piedeva, kas pēdējos gados ir izraisījusi lielu interesi par pasaules tirgu, ir pycnogenol, kas ražots no īpaša veida priežu ekstrakta.

Visu vērtīgo uztura bagātinātāju klase ir izgatavota no zilaļģēm. Konferencē tika prezentēti pulveri, kokteiļi, kapsulas, vienšūnu aļģu tabletes, kas reizēm sniedza dzīvību visai dzīvei uz Zemes. Īpaši šim nolūkam tos audzē īpašos apstākļos gan jūrā, gan saldūdenī. Tas ir lielisks līdzeklis pret radiāciju un pretvēža aizsardzību. 1990. gadu sākumā LENTZ centrs kopā ar amerikāņu ražošanas uzņēmumu organizēja palīdzību Černobiļas avārijas skarto krievu bērnu ārstēšanā un pārbaudīja zilzaļo ūdeņradi, ko vadīja profesors; R.V. Lenskaja. Pētījums apstiprināja to lielo detoksikācijas aktivitāti, galvenokārt smago metālu sāļu noņemšanā.

Visa rietumu populācijā ļoti populāra pārtikas piedevu klase ir polinepiesātinātās taukskābes (PUFA): gamma-linolēns, linolskābe un eicosopentoēnskābe. PUFA ir svarīga loma organismā, nodrošinot šūnu membrānas drošību un nepieciešamo plastiskumu. Pēdējos gados daudzos pētījumos ir apstiprināta PUFA loma iekaisuma procesu regulēšanā organismā, holesterīna līmeņa kontrole, imūnreakciju regulēšana.

Šīs skābes var izmantot gan tīrā veidā, gan ar dažādām piedevām. Daudzi pētījumi apstiprināja PUFA augstu efektivitāti ekzēmas, hipertensijas, aterosklerozes, mastopātijas, Sjogren sindroma, reimatoīdo slimību, Parkinsona slimības uc ārstēšanā.

Viss koncentrētākajā polinepiesātināto taukskābju sastāvā ir gurķu, vakara primrose, zivju eļļas eļļa.

Mikroelementi veic svarīgas funkcijas svarīgu procesu regulēšanā organismā. Es jau minēju selēnu. Cinks ir arī neaizstājams mikroelements. Tā ir daļa no daudziem fermentu kompleksiem, ir iesaistīta proteīna sintēzes un nukleīnskābju procesos. Visi reģenerācijas, reprodukcijas, imūnsistēmas šūnu augšanas procesi ir atkarīgi no cinka saistīto enzīmu darbības. Piemēram, insulīns bez cinka nespēj iedarboties. Ar imūnsistēmas aktīvo saspīlējumu, dažādiem garīgās veselības traucējumiem organismā nekavējoties rodas cinka trūkums. Šo elementu var saukt par unikālu imūnsistēmas stimulatoru. Saskaņā ar Vašingtonas vēža izpētes institūta (ASV) pētījumu, cinks un selēns ir divi galvenie mikroelementi, kuriem ir ne tikai profilaktiska pretvēža aktivitāte, bet arī spēj iedarboties uz jau veidotiem audzējiem. Cinks visvieglāk uzsūcas glikonāta un pikolīna veidā.

Visas šīs detaļas ir svarīgas ne tikai speciālistiem. Zinot tos, jūs varat izvēlēties sev visefektīvāko vitamīnu un mikroelementu kompleksu.

Zinātnieki ilgu laiku ir atklājuši svarīgu hroma lomu organismā, taču līdz šim nesen nebija iespējams izveidot pietiekami aktīvu un sagremojamu hroma bioķīmisko formu. Konferencē tika prezentēts ASV zinātnieku sintezēts hroma pikolināts.

No ķiploku preparātiem, kas prezentēti konferencē dažādos veidos (pulveri, tabletes, garšvielas), populārākais bija “Kiolik”.

Uztura bagātinātājiem no haizivju skrimšļiem ir spēcīga pretiekaisuma un anticarcinogenitāte. Šo narkotiku iegūst no divām haizivju sugām, kas dzīvo Klusā okeāna reģionā. To efektīvi izmanto locītavu slimību, kā arī vēža, psoriāzes un daudzu citu slimību profilaksei un ārstēšanai. Cita starpā tas ir lielisks kalcija un fosfora avots.

Jaunzēlandē uztura bagātinātāji un vitamīni veido ievērojamu daļu no cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību (manuprāt, Maskavā, dažreiz kaitējot tikai garšīgam ēdienam): Bet es arī tur satiku tos, kuri zina, kā padarīt garšīgu veselīgu pārtiku.

Jaunzēlandes, kā es biju pārliecināts, vēlas dzīvot ilgi un aktīvi, tāpēc viņi ļoti interesē visas inovācijas veselības jomā. Liels skaits emocionālo, fiziski aktīvo vecāka gadagājuma cilvēku, saskaņā ar mūsu standartiem, ir pārsteidzoši. Viņus piesaista jaunas idejas, projekti, mīlestības un laulības problēmas. Aplūkojot tos, ir viegli saprast, kas ir tā saukto „veselīga dzīvesveida” patiesā nozīme.

21. gadsimta populārākie produkti

Raksta saturs

  • 21. gadsimta populārākie produkti
  • Kas ir vislabāk pārdotais produkts pasaulē?
  • Kā izvēlēties kvalitatīvu produktu

Informācija

21. gadsimts ir informācijas tehnoloģiju gadsimtā, un tas ir dabiski, jo šajā laikā ir notikuši daudzi tehnoloģiskie sasniegumi. Tāpēc informācija tiek uzskatīta par visproduktīvāko un populārāko produktu. Protams, neviens nepārdod to pēc svara lielveikalos, tāpat kā jebkura cita prece, bet, izmantojot globālo tīklu - parastas darbības modernai personai - tikai pierāda nepieciešamību pēc ikdienas „piesātinājuma” ar informāciju. Jums nevajadzētu domāt, ka informācija ir tikai dažādi teksta formāti: ziņas, intervijas, raksti un grāmatas. Šī un dažādas mūzikas, video, spēles. Vēl viens pierādījums par lielo pieprasījumu pēc informācijas mūsdienu pasaulē ir pieejamība: ikviens var doties tiešsaistē, izmantojot ērtas elektroniskās ierīces, ņemot vērā, ka Wi-Fi un 3G punkti ir ļoti izplatīti visā pasaulē.

Elektroenerģija

Šis vienums papildina iepriekšējo. Katru gadu elektroenerģijas patēriņš pieaug. Un tas nav pārsteidzoši, ja mēs atkal atsaucamies uz iepriekšējo punktu - pastāvīga vajadzība iegūt informāciju prasa pastāvīgu piekļuvi informācijas resursiem. Internets ir lielākais informācijas resurss, bet to var iegūt tikai ar elektroenerģiju darbojošo ierīču palīdzību.

Elektroniskās ierīces (planšetdatori, klēpjdatori, viedtālruņi)

Ja mēs pievērsīsimies materiālām lietām, tad ir svarīgi minēt elektroniskās ierīces, kas nodrošina komunikācijas iespējas un piekļuvi informācijai. Un šobrīd cilvēkam ir svarīgas ne tikai šādu ierīču tehniskās īpašības, bet arī nosaukums. Tā, piemēram, tas nav noslēpums ikvienam, ka Apple un tās ierīces ir ļoti populāras visā pasaulē: iPhone, iPad, iMac utt. Daudziem tas nav svarīgi, kā šī ierīce darbojas ar tehniskām īpašībām. tāpēc tas bija ābols. Tas ir, šeit prestiža vēlme jau ir slīdoša, atšķiroties no citiem.

Automašīnas

Transportlīdzekļi vienmēr ir bijuši pieprasīti, bet mūsdienās pieprasījums pēc tiem ir ievērojami palielinājies. Tas ir saistīts ar vairākiem iemesliem. Pirmkārt, mūsdienu cilvēka dzīve ir ļoti mobila un steidzama: cilvēks vienmēr steidzās kaut kur, tāpēc viņam ir nepieciešams auto. Turklāt ir vērts atzīmēt, ka automobiļu marku daudzveidība kļūst tik liela, ka ikviens var izvēlēties sev automašīnu: kā bagātu, bagātu personu - uzņēmēju, uzņēmēju un parastu vidusšķiras pārstāvi - strādnieku, vadītāju. Šeit, tāpat kā iepriekšējā punktā, mēs varam atzīmēt vēlmi gūt prestižu - cilvēki var pārmaksāt papildu miljonus, lai padarītu savu auto greznu.

No visa iepriekš minētā jūs varat izdarīt vienīgo pareizo secinājumu - visas šodien pieprasītās preces atbilst cilvēku faktiskajām vajadzībām. 21. gadsimta personai tas ir vajadzīgs pēc informācijas un prestiža.

Mūsu uzņēmums

Par uzņēmumu pirmās puses

Vienmēr priecājos personīgi atbildēt uz visiem jautājumiem.

Panākumi un uzvaras jums, personīgi un ne

Amadein LLC komerciālais direktors

"XXII gadsimta produkti" ir līdzīgi domājošu cilvēku un biznesa fanu komanda!

Mēs cenšamies kļūt labākiem katru dienu, mēs izstrādājam sevi ar šī projekta palīdzību un cenšamies palīdzēt mūsu klientiem un partneriem attīstīties. Mēs nodarbojamies ar bioloģisko produktu un dabisko produktu piegādi, ražošanu un pārdošanu.

Mēs piedāvājam graudus Quinoa, Chia, Amarant, Lyon, eļļas un miltus no šīm sēklām, un superfoods, piemēram, Kakao, Goji, Spirulina, Asai, Maca Peru un daudz ko citu. Veicot tiešos vairumtirdzniecības sūtījumus visā Krievijā un pasaulē, mēs nerada šķēršļus mūsu ceļā un vienmēr cenšamies rast risinājumu jebkurām grūtībām.

Mēs apzināti izvēlējāmies veselīgas uztura un dabisko produktu tēmu. Tā kā garas un pilnīgas dzīves pamats sākas ar to, ko mēs ēdam. Pareiza, dabiska diēta ir jebkuras personas enerģijas un spēka pamats. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties zaudēt svaru, vai arī izmantot vai vienkārši vēlaties dažādot diētu ar dabīgiem produktiem, mēs centīsimies atrast optimālu dažādu bioloģisko produktu un superproduktu kombināciju.

Ja kāds mūs kritizē, tas ir aicinājums, ka mums ir jāmaina. Ja kāds no mūsu klientiem stāsta mums par “paldies” par to, ko mēs darām, tas ir augstākais atalgojums mums. Tāpēc mēs esam uz pareizā ceļa un spējām mainīt cilvēka dzīvi labākai, veselīgākai un ilgākai.

Pievienojieties mums sociālajos tīklos!

Vai vēlaties redzēt katalogu un prezentāciju?

Daži fotoattēli no uzņēmuma dzīves

Noliktava atrodas Maskavas apvedceļa iekšpusē, GPS koordinātas ir 55.866083, 37.581863

Bioloģisko produktu un superproduktu piegāde

Pieteikums

Grozs ir tukšs

Personas datu apstrādes politika (turpmāk - politika vai privātuma politika) ir izstrādāta saskaņā ar 2006. gada 27. jūlija Federālo likumu. Nr. 152-FZ “Par personas datiem” (turpmāk - FZ-152).

Šī politika nosaka personas datu apstrādes kārtību un pasākumus, lai nodrošinātu personas datu aizsardzību no SIA “XXII gadsimta produkti” (turpmāk tekstā www.p22v.ru vai Operators) īpašnieka.

Šīs privātuma politikas mērķis ir aizsargāt indivīdu un pilsoņu tiesības un brīvības, apstrādājot viņu personas datus, tostarp aizsargājot privātās dzīves, personas un ģimenes noslēpumus.

Ja nepiekrītat mūsu konfidencialitātes politikas noteikumiem, nelietojiet vietni www.p22v.ru!

Šī politika ietver šādu informāciju:

- personas datu apstrādes mērķis;

- to personas datu saraksts, kuru apstrādei tiek sniegta personas datu subjekta piekrišana;

- personas, kura apstrādā personas vārdā personas datus, vārds vai uzvārds, vārds, patronīms un adrese, ja apstrāde tiks uzticēta šādai personai;

- darbību saraksts ar personas datiem, par kuriem sniegta piekrišana, vispārējs apraksts par metodēm, ko operators izmanto personas datu apstrādei;

- laikposms, kurā personas datu subjekta piekrišana ir derīga, kā arī tā atsaukšanas metode, ja vien federālā likumā nav noteikts citādi;

- informāciju par to, kā atsaukt jūsu piekrišanu personas datu apstrādei.

Šajā konfidencialitātes politikā lietotie galvenie termini:

Personas dati - jebkura informācija, kas attiecas uz tieši vai netieši noteiktu vai noteiktu personu (personas datu subjekts);

Operators - valsts iestāde, pašvaldības iestāde, juridiska vai fiziska persona neatkarīgi vai kopīgi ar citām personām, kas organizē un / vai apstrādā personas datus, kā arī nosaka personas datu apstrādes mērķus, apstrādājamo personas datu sastāvu, veiktās darbības (darbības) ar personas datiem;

Personas datu apstrāde - jebkura darbība (darbība) vai darbību kopums (operācijas), kas veiktas, izmantojot automatizācijas rīkus vai neizmantojot šādus rīkus ar personas datiem, tostarp vākšana, reģistrēšana, sistematizācija, uzkrāšana, uzglabāšana, pilnveidošana (atjaunināšana, maiņa), izguve, personas datu izmantošana, nodošana (izplatīšana, nodrošināšana, piekļuve), personāldarināšana, bloķēšana, dzēšana un iznīcināšana;

Personas datu vākšanas principi:

- Personas datu apstrāde ir likumīga un taisnīga.

- Personas datu apstrāde aprobežojas ar konkrētu, iepriekš noteiktu un likumīgu mērķu sasniegšanu.

- Nav atļauts apvienot datu bāzes, kurās ir personas dati, kuri tiek apstrādāti mērķiem, kas nav saderīgi.

- Tiek apstrādāti tikai personas dati, kas atbilst to apstrādes mērķiem.

- Apstrādāto personas datu saturs un apjoms atbilst norādītajiem apstrādes mērķiem.

- Personas datu apstrāde nodrošina personas datu precizitāti, to pietiekamību un, ja nepieciešams, attiecībā uz personas datu apstrādes mērķiem.

- Operators veic vajadzīgos pasākumus vai nodrošina, ka tie tiek veikti, lai novērstu vai precizētu nepilnīgus vai neprecīzus datus.

- Personas dati tiek glabāti tādā formā, kas ļauj noteikt personas datu subjektu, kas nav ilgāks par personas datu apstrādes mērķi, ja vien personas datu glabāšanas termiņš nav noteikts ar federālo likumu, līgums, kurā saņēmējs vai galvotājs ir personas datu subjekts. Apstrādājamie personas dati tiek iznīcināti vai depersonalizēti, ja tiek sasniegti apstrādes mērķi, vai arī, ja zaudē vajadzību sasniegt šos mērķus, ja vien federālā likumā nav noteikts citādi.

Savākto personas datu saraksts

Vietnes operators var apkopot šādu informāciju par vietnes lietotājiem:

- Uzvārds, vārds

- E-pasta adrese

Lietotāju personas datu pārvaldība

Piekrišanas anulēšana lietotāja personas datu apstrādei, kā arī Lietotāja personas datu dzēšana ir iespējama pēc viņa rakstiska pieprasījuma nosūtīšanas uz Operatora e-pastu [email protected], tomēr, ja tiek anulēta piekrišana vai dzēsti personas dati, Operators nevar garantēt kvalitāti un visaptverošu informācijas un / vai pakalpojumu sniegšana.

Informācijas izmantošana

Tālāk minēti daži veidi, kā izmantot lietotāja personisko informāciju:

- iekšējam ziņojumam

- sniegt informāciju un pakalpojumus, ko lietotājs pieprasa

- lai atbildētu uz lietotāju pieprasījumiem

- risināt dažādus strīdus

- lai nosūtītu dažādas e-pasta ziņas

- apsekojumiem

- statistiku

Informācijas atklāšana

Operators nepārdod lietotāja personas datus un nenodod tos trešajām personām bez lietotāja piekrišanas.

Tālāk minēti daži lietotāja personiskās informācijas pārsūtīšanas piemēri:

- lai trešās personas sniegtu vienmērīgu pakalpojumu sniegšanu ar lietotāja atļauju

- gadījumos, kad to pieprasa speciālie dienesti vai ja to pieprasa likums

Cita informācija

- Privātuma politikas rediģēšana no 09-12-2017

- Šīs konfidencialitātes politikas termiņš nav ierobežots.

- Šī konfidencialitātes politika zaudē spēku, kad www.p22v.ru tiek publicēta jauna versija

- Jebkura vecuma bērni var brīvi izmantot šo vietni.

XXII gadsimta produkti - bioloģiskā pārtika un superprodukti

Atlaide OrganicWoman
10% parole Bioloģiskā sieviete

Vairāk atlaides un piekļuve slēgtiem pārdošanas darījumiem tikai abonentiem.

Abonēt un palikt informēts

Uzņēmums “XXII gadsimta produkti” ir tiešais ekoloģisko produktu un superproduktu importētājs no Latīņamerikas un Eiropas. Turklāt mēs aktīvi strādājam ar Krievijas lauksaimnieku superfoods.

Uzņēmums kontrolē visu piegādes ciklu: no produkta meklēšanas un iegādes saimniecībā līdz iepakojumam un piegādei klientam.

Visi produkti tiek pārbaudīti laboratorijā un saņem atbilstības deklarācijas.

Uzņēmuma sortimentā tiek piedāvāti:

  • Superfoods
  • Brokastis, uzkodas, konfektes
  • Labība un graudi, sēklas
  • Olbaltumvielu pulveris
  • Kakao produkti
  • Kokosriekstu produkti
  • Milti
  • Eļļa
  • Kokosriekstu piens un krējums
  • Ogas un augļi
  • Spice

Regulāra dalība izstādēs Peru, Lielbritānijā, Vācijā palīdz mums paplašināt klāstu un aizpildīt Krievijas bioloģisko produktu tirgu ar dažādiem superfoods. Un dalība specializētās izstādēs Maskavā palīdz iepazīstināt patērētāju ar šo produktu.

Uzņēmuma produkcijas galvenā vērtība ir augsts vitamīnu un mikroelementu saturs, kas ļauj papildināt Krievijas patērētāja uzturu.

Quinoa ir lielisks augu proteīna avots un kā svaigu dārzeņu salātu sastāvdaļa radīs jaunas garšas sajūtas. Chia lieliski papildina brokastis ar omega-3 taukiem, Danon atzinīgi novērtēja jauno produktu un pievienoja to jūsu jogurtam. Mūsu klāstā ietilpst arī dabīgie cukura aizstājēji - turku prieks, kokosriekstu cukurs. No Latīņamerikas superfoods ir pārstāvēta Peru maka - balta un dzeltena, kas palīdzēs harmonizēt hormonus. Kakao produktu līnija piepildīs jūsu dienu ar enerģiju un laimi, pietiek tikai ēst 3 graudus no neapstrādātas kakao pupiņas, un, ja jūs gatavojat sev kakao vai mājās gatavotu šokolādi, jūsu diena tiek nodrošināta ar prieku emocijām. Mūsu sortimentā ir produkti sportistiem - augu izcelsmes olbaltumvielas, sporta uztura maisījumi. Graudaugu brokastu cienītāji novērtēs jauno produktu - purpura kukurūzas pārslas ar kakao! Un tā ir tikai neliela mūsu piedāvājuma daļa.

Jūs varat iegādāties produktu gan vairumtirdzniecībā, gan mazumtirdzniecībā.

Mazumtirdzniecības produktus var iegādāties www.mysuperfood.ru

Sazinieties ar mums jebkurā ērtā veidā, un mūsu vadītāji palīdzēs jums izdarīt izvēli.

21. gadsimta produkti: negaidīti aknu ienaidnieki

Mēs piedāvājam Jums izlasīt rakstu par tēmu "21. gadsimta produkti: negaidīti aknu ienaidnieki", kas veltīti aknu ārstēšanai.

Turpmāk ir vairāku dienu brīvdienas, kas bieži ir pārāk smagas mūsu ķermenim. No rīta pēc brīvdienām mēs varam sagaidīt nepatīkamu smagumu kuņģī. Tas ne vienmēr ir signāls no kuņģa-zarnu trakta, dažkārt aknas norāda uz problēmu. Bet tajā nav nervu galu, tāpēc visi iekaisuma procesi tiek noteikti tikai ar analīžu palīdzību un palielinot orgānu. Bet tie ir ārkārtēji gadījumi. Lai to nesasniegtu, jums ir jāievēro daži higiēnas un uztura noteikumi.

Higiēna: pirms ēšanas nomazgājiet rokas! Netīrās rokas - daudzu slimību cēlonis, tostarp A hepatīts. Rūpīgi nomazgājiet produktus - netīrumi var izraisīt A hepatītu un E hepatītu.

Visbīstamākie produkti aknām

  • Tauki un taukainā gaļa - to apstrādei ir nepieciešams žults, ja tas nav pietiekami saražots, ir iespējama saindēšanās ar pārtiku. Ja visi tauki nav sagremoti, tie uzkrājas ap aknām saliņu veidā, aizstājot veselas aknu šūnas ar laiku;
  • Sviests - satur ļoti viegli sagremojamus (līdz 91%) dzīvnieku izcelsmes taukus, kas ir taukains uzbrukums ķermenim;
  • Produkti, kas satur sviestu - taukvielas, kūkas, smalkmaizītes;
  • Konservēti produkti, kūpināti pārtikas produkti - parasti ir jāizslēdz no uztura;
  • Zivju aknas var būt parazitāras un satur toksiskas vielas, tas viss tiks pārnests uz aknām;
  • Augstākās kvalitātes maize, citi attīrīti ogļhidrāti - samazina normālu aknu darbību, samazinot tā efektivitāti;
  • Pākšaugi - satur daudz olbaltumvielu, ko ir grūti sagremot aknās;
  • Dārzeņi ar ēteriskajām eļļām (redīsi, mārrutki, ķiploki, sinepes) izraisa aknu gludo muskuļu spazmu;
  • Skābās ogas - dzērvenes, skābenes. Aknas ņem pikantus, skābo, pikantu pārtikas produktus toksīniem, reaģējot, izmetot dubultu žults devu, lai neitralizētu visu. Žults pārpalikums var izraisīt akmeņu veidošanos. Bet mērenībā šie dārzeņi, augļi un ogas ir noderīgas, tie ir choleretic līdzeklis.

Kaitīgs aknām

  • Gan badošanās, gan pārēšanās ir bīstamas aknām. Lai novērstu šīs slimības, šai iestādei ir nepieciešama laba uzturs. Ārsti iesaka 2200 kcal kaloriju sievietēm, 2600 kcal vīriešiem, tas ir nedaudz augstāks par vispārpieņemtajiem ieteikumiem 1800-2000 kcal sievietēm un 2200-2400 kcal vīriešiem. Bet pārtikai nevajadzētu būt taukainai, pikantai, sāļai. Piesātinātie tauki ir galvenie aknu ienaidnieki;
  • Alkohols ir bīstams aknām, lai gan aknās tiek ražots enzīms, kas var nojaukt alkoholu (tāpēc nelielas alkohola devas ir nekaitīgas), bet tā ražošana nav bezgalīga. Pārmērīgas dzeršanas rezultāts ir ciroze;
  • Nekontrolējama medikamenta nogalina aknas, visas zāles iziet cauri aknām - galvenais ķermeņa filtrs, ar jaunām zālēm aknas nezina, kā tikt galā, tās apmetas tajā. Zinātnieku pētījumi (Harvard) parādīja, ka 5% pacientu klīnikā tiek uzņemti medikamentu dēļ. Saskaņā ar statistiku narkotiku blakusparādību dēļ mirst 10 reizes vairāk cilvēku nekā no ķirurgu kļūdām. ASV no narkotikām mirst 200 tūkstoši cilvēku gadā! Zāļu pārdozēšana var izraisīt fulminantu hepatītu;
  • Aknām vajadzētu arī atpūsties, neielādēt to vismaz naktī. Nepārēdiet!

Aknas ir iespējams aizsargāt, izmantojot veselīgu uzturu, ir vairāki labi uztura bagātinātāju kompleksi, kas palīdz aizsargāt aknas, kad ir iespējama pārēšanās. Netraucējiet periodisku aknu tīrīšanu ar dārzeņiem un augu eļļu. Labākais variants - salātu mērce ar augu eļļu. Tas veicina holesterīna izdalīšanos un novērš akmeņu veidošanos. Bet tas ir labāk ne pārēsties!

Ķirurģiskā statistika liecina: aknu transplantācija ir vissarežģītākā transplantācijas operācija, kas ir grūtāk nekā sirds transplantācija. Un šis iekšējais orgāns, kas ir atbildīgs par ķermeņa attīrīšanu, ne mazāk un pat vairāk. Viņa ienaidnieki nav mazi. Un tā kā aknām nav acu, jums būs jāuzņemas tās dabisko ienaidnieku atpazīšanas un neitralizēšanas funkcija.

Aknu nozīmi visa organisma stāvoklim ir grūti pārvērtēt: tā lēnprātīgi un metodiski iet cauri visiem toksīniem un atkritumiem, ko mēs lietojam mutē vai vājuma dēļ. Fiziologi saka, ka aknas ir visstraujāk atjauninātas starp iekšējiem orgāniem. Tas pilnībā atjauno šūnu struktūru pusgadā, pretējā gadījumā, ja cilvēks nedarbojas, un tas nemazina šo nodilumu ar pastāvīgu atjauninājumu, nav iespējams izturēt nepārtraukto indes plūsmu, kas ir jānovērš, jāsadala un jānoņem.

Šis atjaunināšanas process šķiet bezgalīgs, bet diemžēl tas šķiet tikai. Ja jūs pastāvīgi palielināsiet slodzi, šūnas, kurām nav laika atjaunināt, zaudēs impulsu „pašuzupurēšanai”, kuras dēļ viss organisms izdzīvo, un dosies sevis saglabāšanas režīmā, tas ir, viņi sāks peldēties ar taukiem un pārvēršas taukos. Šo transformāciju sauc par cirozi un nozīmē, ka ķermenis ir lemts par piesārņojumu un pilnīgu intoksikāciju. Un turklāt pats metabolisms nav iespējams bez aknu līdzdalības: galu galā, tas regulē trīs galvenos iekšējos metabolismus - olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. Tāpēc apnikt, lai izglābtu viņu, sazinoties ar sekojošām asinīm (burtiskā un grafiskā nozīmē) ienaidniekiem:

Dzeršana ir slikta. Kas apgalvo? Pat visattālākie cilvēki no medicīnas zina, ka aknas ir pirmās, kas cieš no alkohola lietošanas. Turklāt alkohola ietekmē visbiežāk tiek uzsākts aknu „aptaukošanās” process, tas ir, ciroze. Nosacītā drošā deva, ko hepatologi izsauc (sakot, ka tā var izņemt aknas bez neatgriezeniskiem bojājumiem un neietekmējot smadzeņu neironu nāves problēmu), ir 150 grami degvīna vai 3-4 glāzes sausā dabiskā vīna, kas joprojām ir pieņemamākais alkoholiskais dzēriens ar aknu perspektīvu. Tikai, protams, ja tas nav ikdienas lietojums.

Turklāt. Ne tik postošas ​​sekas, bet cigaretēm un kafijai ir arī nelabvēlīga ietekme uz šo orgānu: gan piepilda asinis ar papildu un pilnīgi nevajadzīgiem toksīniem, gan kafija izraisa dehidratāciju, kas palielina arī intoksikāciju.

Ja jūs dzerat, jūs nolemjat arī ēst myas, aknu slodze palielinās eksponenciāli. Jēri un cūkgaļa, pīle un zoss ir „īpaši noturīgi” dzīvnieku tauku nesēji, kurus var sadalīt ar lielām grūtībām un ar ievērojamiem zudumiem: proteīnu un tauku devas pat mērenās daļās ir tādas, ka kļūst grūti atjaunot normālu olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismu. Šī riska kategorija ietver spēcīgus gaļas buljonus, apcepumus un... margarīnu. Bet augu tauki (izņemot margarīnu) - ir vēl viens jautājums! Tie ir viegli sagremojami un stimulē žults ražošanu. Bet tikai tad, ja tie nav pakļauti termiskai iedarbībai.

Turklāt, tā kā visnopietnākais no pārtikas apgabala, ko mēs varam nodot tikai mūsu aknām, ir cepta pārtika un pārmērīgs sviests, kas pats par sevi var kļūt par kancerogēnu vielu avotu.

Daudz cukura, daudz sāls, bieži - daudz tauku. Un pats galvenais, vienmēr ir daudz konservantu. Attiecībā uz aknām tas viss ir it īpaši sagatavots Molotova kokteilis. Taukainā gaļa, bet bagātīgi ielej ar kečupu, kļūst gandrīz kaitīgāka aknām nekā tauku jēra šķēle bez gatavas mērces.

Zāles, īpaši pretdrudža līdzekļi

Lielākā daļa narkotiku ir toksiskas - tā ir nenovēršama ļauna. Bet izsitumi, neskaidra, neparasta tabletes norīšana jau ir ļauna, ko var pilnībā novērst. Īpaši paturot prātā, ka aknas vairumā narkotiku uztver kā toksīnus. Īpaši kaitīgi tas ir populāri tūlītēji līdzekļi, kas tiek pārdoti ārpusbiržas, ar kuriem ikviens var dažu minūšu laikā atbrīvoties no gripas un aukstuma simptomiem. Nav brīvu ilūziju - aknas jums atgādina. No viņas viedokļa priekšroka dodama pilnīgai ārstēšanai.

Turklāt. Un, protams, tajā pašā grupā nav iespējams pieminēt populāro muskuļu paralyzeru, kas radīts, pamatojoties uz attīrītu līķa indi - botulīnu. Botox - proti, tas tiek apspriests - izdalās caur aknām divu līdz trīs nedēļu laikā pēc injekcijām. Ja jūs domājat par to, tad ne katrs steidzīgais iedzeršana var darīt mūsu ķermeņa kopšanu tik daudz kaitējumu kā „nekaitīgs” skaistuma injekcijas.

Aknas reaģē uz augstu temperatūru un pārkaršanu, ko izraisa depresija, un pazemina vitālo hormonu - galvenokārt peptīdu - veidošanos. Tas ir viens no skaidrojumiem, kāpēc siltumā jūs nevēlaties ēst. Īpaši nelabvēlīga ir aknu pārkaršana bērniem; jo šis orgāns, cita starpā, ražo somatomedīnu C vai, kā to sauc arī par insulīna tipa augšanas faktoru-1 (IGF-1), kam ir tieša ietekme uz hipofīzes un hipotalāmu - tā ražošana siltumā arī palēninās. Tātad - nepārkarsējiet. Ne saule, ne vannas - viss ir labs mērenībā, atgādina jums par aknām.

Mazgāti un nelikumīgi produkti

Mazgāti augļi un dārzeņi ir pilns ar hepatītu. Veselība attiecībā uz sanitārajiem standartiem, zivīm un gaļu (piemēram, nozvejotas vai tirgū iegādātas bez produkta drošības garantijas) var izraisīt parazītu invāziju, kas ne tikai ievērojami palielina organisma intoksikāciju (un tāpēc aknu darbi ir pievienoti), bet un var nejauši ieviest parazītu, kas ir ārkārtīgi bīstams aknām - aknu fluke. Jūs nevēlaties mācīties praksē par to, kas ir nopietna aknu slimība - neaizmirstiet par higiēnu un rūpīgu pārtikas izvēli.

Turklāt. Tajā pašā laikā atcerieties lietot vienreiz lietojamus vai ekstremālos gadījumos sterilizētus manikīra instrumentus, šļirces utt.

Kā tad, ja aknām būtu maz "fizioloģisku" ienaidnieku, viņu sarakstu papildina agresors no psihoemocionālās izlādes. Negatīvā enerģija, kas ir viskaitīgākā aknas, ir dusmas. Jo vairāk jūs dusmojaties, kliegt un zvēr, jo vairāk jūs iznīcināt aknas. Varbūt tas būs svarīgs arguments, lai jūs varētu uzzināt, kā izturēties pret cilvēkiem, kas ir mierīgi, un atrisināt visus strīdus draudzīgi.

Nav iespējams runāt par aknu "ienaidniekiem", vismaz īsumā nenorādot patiesos šī ķermeņa draugus. Ja vēlaties mazināt aknu stāvokli un uzlabot tā stāvokli, neņemiet vērā:

  • Ķiploki Ķiploki ir noderīgi aknām jebkurā formā, tostarp medikamentu (piemēram, alkohola) un dažu piedevu veidā, bet vislabāk, protams, ir izmantot svaigus ķiplokus, kas bagāti ar fitoncīdiem un ēteriskajām eļļām. Tas stimulē žults ražošanu (lieliska stagnācijas novēršana!), Relaksē aknu gludos muskuļus un palīdz neitralizēt un likvidēt toksīnus.
  • Citrus. Saskaņā ar Ājurvēda par aknu harmoniju atbilst skāba garša. Stikla verdoša ūdens ar citronu vai svaigi spiestu greipfrūtu sulu atvieglos pārmērīgu aknu slodzi, pielāgojot to veselīgākiem viļņiem. Aromterapijā aknu sāpēm ieteicams uzspiediet ar 10-15 pilieniem greipfrūtu ēteriskās eļļas uz pareizo hipohondriju. Un tas nav nejaušība.
  • Pektīni. Pektīni ir dabiski sorbenti, kas palīdz aknām tikt galā ar toksīniem. Meklējiet pektīnus ābolos, cidonijā, jūras kāpostā.
  • Pavasara un minerālūdens, zāļu tējas. Ūdens līdzsvars organismā jāsaglabā, lai normāli un savlaicīgi atbrīvotos no toksīniem. Šī kopīgā patiesība nozīmē arī to, ka jo vairāk „pareizais” šķidrums, ko dzerat, jo vieglāka ir jūsu aknas.

2016. gada 20. janvāris Kategorijas: Ziņas

Pirmais negaidīts aknās ienaidnieks ir margarīns un visi produkti, kas sagatavoti ar tās lietošanu. Tā kā visi šie produkti - ceptie izstrādājumi, cepumi vai margarīns - satur trans-taukus, kas izraisa aknu tauku deģenerāciju. Taukainu aknu gadījumā šūnas tiek bojātas un pēc tam aizvietotas ar taukaudiem. Tas var izraisīt aknu vēzi. Aknu vēzi vislabāk ārstē Izraēlā. Aknu vēža ārstēšanas cena Izraēlā ir pieejama tīmekļa vietnē rivermed.ru.

Otrais negaidīts aknu ienaidnieks ir fruktoze vai fruktozes sīrups. Fruktoze ir daudz saldāka par cukuru, un tādēļ tā izraisa pārmērīgu insulīna izdalīšanos. Un insulīns izraisa tauku veidošanos visā ķermenī un aknās. Iegūtie taukaudi aknās izraisa tās iekaisumu - tas ir, kad aknas tiek iznīcinātas, un iznīcinātie audi izraisa tās rētas, cirozi vai vēzi.

Trešais aknas ienaidnieks ir pārtikas produkti, kas satur mononātrija glutamātu - sojas mērci, čipsi, vienas nūdeles, desas utt. Mononātrija glutamāts ir ķīmisks konservants, kas ir pilnīgi svešs aknām. Aknas, kā visi zina. Nodarbojas ar toksīnu izņemšanu no organisma. Un toksīns, piemēram, mononātrija glutamāts, kas iziet cauri aknām, izraisa reakciju, ko sauc par „oksidatīvo stresu” šūnās. Tas noved pie aknu šūnu sienu iznīcināšanas. Un iznīcinātie audi tiek aizstāti ar rētām. Tālāk starp rētām parādās mezgli, ko sauc par cirozi. Kad aknu ciroze ir ļoti bieži veidojas vēzis. Lai to novērstu, ir nepieciešams regulāri veikt aknu ultraskaņu.

Ceturtais negaidīts aknu ienaidnieks ir sodas ūdens ar cukura aizstājējiem. Saldinātāji, piemēram, mononātrija glutamāts, ir toksiski aknām. Tie arī noved pie rētas un vēža veidošanās.

Autors: Ekaterina Petrova

Atbrīvots 2015. gada 19. novembrī
Viņi jums pastāstīs par pārtiku, kas ir kaitīga aknām.

Viņi nolēma pastāstīt par aknu ienaidniekiem - mūsu svarīgo orgānu. Dr Igors Gorodokins ieradās programmā. Runājiet par pilnīgi negaidītiem aknu ienaidniekiem. Aknas no organisma likvidē daudzas kaitīgas vielas.

Bīstams margarīns un viss, kas ir sagatavots tā lietošanā. Tas ir aknu ienaidnieks. Cepumos, maizītēs, visi ceptajos produktos ir margarīns. Ir trans-tauki. No tām attīstās taukainās aknas. No tā mirst aknu šūnas.

Fruktoze un fruktozes sīrups ir bīstami. Daži cilvēki zina, ka fruktoze ir bīstama. Fruktoze ir aknu ienaidnieks, tas noved pie insulīna izdalīšanās, un tas izraisa tauku veidošanos aknās. Aknu iekaisums notiek, tas sabrūk.

Neēd fruktozi. Būs taukainas aknu slimības, pēc tam veidojas rētas, un var attīstīties ciroze un vēzis. Bieži vien cilvēki, kas lieto cukura aizstājējus un fruktozi, cieš no taukainām aknu hepatozēm.

Aknu ienaidnieki ir desas, čipsi, sojas mērce, instant nūdeles, čipsi. Šiem produktiem ir mononātrija glutamāts. Tas ir ķīmiskais konservants. Un aknas noņem šādu toksīnu. Kad tas iet caur aknām, rodas oksidatīvs stress. Aknu audi tiek iznīcināti. Ir rētas.

Aknas cenšas atjaunoties, bet rētas to nedod. Attīstās ciroze. Ir svarīgi veikt aknu ultraskaņu, lai savlaicīgi nokārtotu testus. Saldēts gāzēts ūdens ar saldinātājiem būs vēl viens kaitīgs produkts aknām. Tas ir diētas soda. Aspartāms un sukraloze ir toksiskas aknām. Attīstās tauku hepatoze.

Atgādinām, ka kopsavilkums ir tikai īss informācijas izvilkums par šo tēmu no konkrētas programmas, jūs varat skatīties pilnu videoklipu šeit.

Kopīgojiet saiti sociālajos tīklos!

21. gadsimta pārtikas kultūra

Gados vecāki cilvēki, kas dzimuši 20. gadsimtā, izplatās uz mums, jauniešiem, viņu pašu pārtikas kultūru, kurai viņi ir pieraduši tā saukto liekšķere. Bet 21. gadsimtā cilvēki zina, kādi konservanti un krāsvielas, pārtikas piedevas un ģenētiski modificēti produkti. Un tagad dzīvesveids ir pilnīgi atšķirīgs, tāpēc pārtikai vajadzētu būt atšķirīgai no mūsu priekšgājēju varas. Pamatojoties uz to, rodas jautājums, kas būtu pārtikas kultūra XXI gadsimtā.

Jums vienmēr jāatceras, ka, runājot par uztura kultūru, jums nevajadzētu domāt, ka mēs runājam par uzturu, veģetārismu vai citām niansēm. Šie ir pilnīgi individuāli jautājumi, kas ikvienam ir jārisina paši. Pārtikas kultūra pirmām kārtām ir domāšana un attieksme pret pārtiku, kam vajadzētu būt stimuls izvēlēties pareizo izpratni par veselīgu pārtiku, kas sniedz nepieciešamo labumu, nevis kaitējumu.

  1. Personai ar maltīti jāsaņem enerģijas daudzums, ko viņš var pavadīt dienā. Ja saņemtā enerģija ir mazāka par nepieciešamo, ķermenis nevar tikt galā ar tai izvirzītajiem uzdevumiem. Ja enerģija ir daudz vairāk, un tā nekur nenotiek, ir noteikts liekais svars.
  2. Jums jāiemācās ievērot noteiktu diētu, pamatojoties uz savu dzīves grafiku. Tajā pašā laikā uzturam jābūt 3 ēdienreizes dienā, kā arī divām uzkodām. Ja persona izlaiž brokastis vai vakariņas, viņa ķermenis nesaņem nepieciešamās vielas. Šo iemeslu dēļ bieži ir dažādas slimības, kas saistītas ar gremošanas traktu.
  3. Noderīgas vielas jānorij pareizā proporcijā. Lai to izdarītu, nav nepieciešams sazināties ar uztura speciālistiem, lai izveidotu īpašu izvēlni. Pašu ēdienkarti var kontrolēt neatkarīgi, galvenais ir risināt šo jautājumu ar pilnu atbildību.
  4. Vecākiem vienmēr jāatceras, ka pārtikas kultūra tiek likta bērna galvā kopš bērnības. Tāpēc, ja bērns gūst svaru noteiktā nogatavināšanas periodā vai otrādi, tad trūkst tā, nav nekādas jēgas vainot šo bērnu. Gluži pretēji, vecākiem ir jādomā par to, ko viņi darīja nepareizi, un pārskatīt viņu ikdienas uzturu.

Un vissvarīgākais, kas jāatceras, ir tas, ka 21. gadsimts ir ātrās ēdināšanas gadsimtā, bet tas nenozīmē, ka izvēlnes galvenajām sastāvdaļām jābūt pusfabrikātiem vai ceptām kūkām. Pat ātrās ēdināšanas var būt taisnība, ja tā ir rūpīgi plānota iepriekš.

Topinambūra - 21. gadsimta produkts

Topinambūra vai, kā to sauc arī Krievijā, "Earthen Pear" ir daudzgadīga Asteras ģimene. Ir tuvu saulespuķu radiniekam. Topinambur 18. gadsimtā ieradās Krievijā no otrā "ģeogrāfijas" gala. Ziemeļamerika tiek uzskatīta par šī brīnišķīgā auga dzimšanas vietu.

Neskatoties uz unikālo uzturvērtību un bioloģisko vērtību, topinamburs Krievijā nebija plaši izplatīts. Topinambūru audzēšanā nodarbojas tikai entuziasti. Topinambūra ievērojami samazina cukura līmeni asinīs un palīdz atjaunot redzi. Tas ir noderīgs vecākiem cilvēkiem, kas cieš no anēmijas un aterosklerozes.

Pagājušā gadsimta divdesmitajos gados parādījās pastiprināta uzmanība šim augam. Zinātnieki ir atraduši augstu uztura un lopbarības tikumus un sāka plaši popularizēt un izplatīt to kā jaunu un daudzsološu kultūru. Bet jau trīsdesmitajos gados uzmanība tika pievērsta topinambūrai. Noderīgs un unikāls augs ir kļuvis par „mežonīgu”.

Šādā veidā to var atrast gandrīz visā Krievijas teritorijā. Daudz savvaļas topinambūra Maskavā un Ļeņingradas un Tveras reģionos.

Tikmēr, topinambūru priekšrocības. Pirmkārt, tā ir vērtīgākā pārtikas iekārta, kas vajadzības gadījumā var aizstāt kartupeļus. Topinambūra nepretencioza augsnei, mitruma un gaismas nevērība, gandrīz neiespējama slimībām, nebaidās no kaitēkļiem. Vienā vietā tā var augt līdz pat 40 gadiem un bez jebkādām piesardzībām.

Topinambūru bumbuļos ir inulīns, tāpēc tie ir ieteicami diabēta slimnieku ārstēšanai. Topinambūra ievērojami samazina cukura līmeni asinīs un palīdz atjaunot redzi. Tas ir noderīgs vecākiem cilvēkiem, kas cieš no anēmijas un aterosklerozes.

Topinambūru bumbuļu ķīmiskais sastāvs

Topinambūra ir unikāla mikroelementu līdzsvarā:

dzelzs (līdz 12 mg%)

kālijs (līdz 200 mg%)

kalcija (līdz 40 mg%)

silīcijs (līdz 8 mg%)

magnija (līdz 30 mg%)

mangāns (līdz 45mg%)

fosfors (līdz 500 mg%)

cinks (līdz 500 mg%)

Šāda optimāla minerālu attiecība būtiski uzlabo organisma imūnās, endokrīnās, nervu sistēmas funkcionālo aktivitāti, kā arī uzlabo asins analīzi.

C un B vitamīnu vitamīni (B1, B2 un B6), C, PP, karotinoīdi. Karotīns topinambour 60-70 mg uz 1 kilogramu.

Augsts organisko polimēru saturs, kas ietver:

Kombinācijā ar C vitamīnu tiem ir izteiktas antioksidantu īpašības.

Salīdzinoši augsts olbaltumvielu saturs (3,2% uz sausnas), ko veido 16 aminoskābes, ieskaitot būtiskas, kas nav sintezētas cilvēka organismā:

Saskaņā ar Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Sibīrijas filiāles Novosibirskas Klīniskās imunoloģijas institūta datiem šie olbaltumvielu savienojumi strukturāli ir ļoti līdzīgi sirds kakla olbaltumvielām un tiem ir gandrīz identiskas īpašības ar šiem proteīniem, kas ir galvenie imūnsistēmas šūnu nogatavināšanas un funkcionālās aktivitātes regulatori!

Pektiskās vielas (aptuveni 11% no sausnas masas topinambūra). Pektīni ir augsti molekulāri ogļhidrāti, kas veido šūnu membrānu un ekstracelulāro vielu. Pektīniem piemīt absorbējošas, savelkošas un želejas īpašības. Tie samazina holesterīna līmeni organismā, veicina vielmaiņas procesu uzlabošanos, normalizē zarnu kustību un uzlabo perifērisko asinsriti. Bet visvērtīgākā pektīna īpašība ir tā spēja tīrīt dzīvus organismus, neatstājot nekādus "atkritumus" un netraucējot ķermeņa iekšējās vides līdzsvaru.

Augsta reto dabisko bioloģiski aktīvo vielu koncentrācija - inulīns (līdz 17%). Dabīgā fruktoze, kuras sastāvā ir inulīns, ir unikāls cukurs, kas spēj piedalīties tādos pašos metabolisma procesos kā glikoze un pilnībā aizstāt to situācijās, kad glikoze nav absorbēta šūnās. Tāpēc inulīna uztura un terapeitiskā vērtība ir ļoti augsta.

Labās artišoka īpašības

Pierādīts, ka ilgstoša artišoka izmantošana samazina cukura līmeni asinīs. Veseliem cilvēkiem, tostarp tiem, kas dzīvo „riska grupā”, proti, radiniekiem un bērniem ar diabētu, topinambūra, kas satur inulīnu, ir lielisks veids, kā novērst šo nopietno slimību. Ar sistemātisku topinambūru izmantošanu, kā arī cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, ir arī redzes uzlabošanās.

Topinambūra unikālajam ķīmiskajam sastāvam ir labvēlīga ietekme uz visām gremošanas sistēmas slimību sasaistēm un attīstības mehānismiem, ko apstiprināja vairāku neatkarīgu pētījumu rezultāti dažādos gados un dažādās klīnikās un institūtos. Sistemātiska topinambūra izmantošana ļauj pilnībā aizstāt zināmās ķīmijterapijas zāles hipertensijas pacientiem un serdeņiem.

Sistemātiska topinambūra izmantošana ļauj pilnībā aizstāt zināmās ķīmijterapijas zāles hipertensijas pacientiem un serdeņiem. Dabīgie magnija un kālija savienojumi, kas veido topinambūru, padara to ne tikai efektīvu, bet arī drošu narkotiku aritmiju, hipertensijas, koronāro sirds slimību, dažādas izcelsmes stenokardijas ārstēšanai, lai novērstu sirdslēkmes un insultus.

Inulīns ir daļa no topinambūra, atjaunojot kuņģa-zarnu trakta darbību un, pateicoties tā sorbenta īpašībām, daļēji neitralizējot toksiskas vielas zarnās un asinīs, šajā ziņā būtiski izkrauj aknas un saglabā potenciālās spējas, kas ir tik nepieciešamas, lai organisms cīnītos dažādām slimībām un kaitīgiem vides faktoriem.

Topinambūra palielina rezistenci pret gremošanas sistēmas baktēriju un vīrusu infekcijām, kā arī rezistē dažādu parazītu ieviešanā. Tajā pašā laikā tas rada optimālus dzīves apstākļus labvēlīgajai (draudzīgajai) zarnu mikroflorai, kas izskaidro topinambūru izteikto pozitīvo ietekmi uz disbiozi.

Topinambūra spēj pašai aizsargāt vidi:

- Topinambūru bumbuļi neuzkrājas paši nitrāti, kas spēj izraisīt šūnu mutācijas un līdz ar to arī onkoloģisko procesu attīstību, gluži pretēji, pateicoties unikālajai ķīmiskajai kompozīcijai, topinambūra nitrātus pārvērš par drošiem savienojumiem un izmanto neaizstājamo aminoskābju sintēzei.

- atšķirībā no vairuma citu dārza kultūru, topinambūra neuzkrājas smagie metāli (pat vietās, kur mākslīgi palielināts svina saturs, kobalts, niķelis ir 10-15 reizes),

-neuzkrājas radioaktīvie elementi (eksperimentālo parauglaukumu mākslīgas inficēšanas gadījumā ar stroncija un cēzija izotopiem 10-20 reizes lielāks nekā fona saturs) šo elementu saturs bumbuļos palielinās tikai 0,1-0,3 reizes!

Tas viss izskaidro faktu, ka topinambūrai nav nekādas toksiskas un alerģiskas iedarbības. Šī produkta kvalitāte ir gandrīz neatkarīga no vides stāvokļa, pateicoties šai īpašībai, metropolē audzētos topinambūru bumbuļus var droši ēst.

Viena no unikālajām inulīna īpašībām ir tās būtiskā ietekme uz vielmaiņu. Fakts ir tāds, ka inulīnam ir labvēlīga ietekme visā uzturēšanās laikā cilvēka organismā, sākot no iekļūšanas kuņģī un beidzot ar atbrīvošanu. Inulīns, iekļūstot kuņģa-zarnu traktā, tiek sadalīts ar sālsskābi un fermentiem atsevišķās fruktozes molekulās un īsās fruktozes ķēdēs, kas iekļūst asinsritē.

Atlikušā inulīna nesadalītā daļa ātri izdalās, „uzņemot” pašas vielas, kas nav nepieciešamas organismam, piemēram, smagie metāli, radionuklīdi, holesterīna kristāli, taukskābes, dažādi toksiski ķīmiskie savienojumi.

Turklāt inulīns stimulē zarnu sienas kontrakcijas spēju, kas ievērojami paātrina organisma attīrīšanu no toksīniem, nesagremotiem pārtikas produktiem un kaitīgām vielām. Inulīna antitoksisko iedarbību pastiprina artišokā esošās šķiedras iedarbība.

Īsās fruktozes ķēdes, kas uzsūcas zarnās, turpina veikt antitoksisku, attīrošu funkciju asinīs, neitralizējot un veicinot kaitīgo metabolisko produktu un ķīmisko savienojumu izvadīšanu no ārējās vides.

Topinambūra pret lieko svaru

Topinambūru un to atvasinājumu spēja samazināt ķermeņa masu ar sākotnējo pārpalikumu ir pierādīta vairākos klīniskos un eksperimentālos pētījumos.

Ar mainīgo topinambūru iecelšana nozīmēja būtisku ogļhidrātu un tauku apmaiņas uzlabošanos, insulīna līmeņa pazemināšanos asinīs, atspoguļojot šūnu jutības uzlabošanos pret šo hormonu un līdz ar to ķermeņa masas samazināšanos.

Protams, tas nav par brīnišķīgu svara zudumu 20 kg mēnesī, bet par plānoto un pakāpenisku visu metabolisma veidu pārstrukturēšanu. Tāpēc svara zudums, lietojot "Inulīnu" kā bioloģiski aktīvu uztura bagātinātāju, parasti kļūst pamanāms pēc 3-4 mēnešiem. Taču dažos gadījumos ir iespējams panākt ievērojamu svara zudumu pirmajā produkta lietošanas mēnesī. Šī topinambura koncentrāta iedarbības ātrums lielā mērā ir atkarīgs no organisma individuālajām īpašībām.

Tomēr, pat ja ķermeņa masas zudums izrādās mazāks par vēlamo un sagaidāmo, nevajadzētu pieņemt, ka laiks tiek izšķiests. Fakts ir tāds, ka pozitīvās pārmaiņas organismā labvēlīgi ietekmē daudzu nopietnu slimību, kas saistītas ar aptaukošanos, gaitu: samazinās asinsspiediens, samazinās insultu skaits un samazinās stenokardijas lēkmes, samazinās asinsvadu katastrofu risks (miokarda infarkts, smadzeņu insults) un holecistīta paasinājumi un pankreatīts.

Optimālā pārtikas un motora režīma kombinācija kombinācijā ar topinambūru atvasinājumu izmantošanu ļauj sasniegt vēlamo rezultātu aprakstītajās situācijās.

Ēšana topinambūra, jūs varat atbrīvoties tikai no liekā svara, ko izraisa insulīna piesaistes šūnu sienai pārkāpums. Lai palielinātu svara zaudēšanas efektu, jums jāizmanto papildu metodes:

atbrīvoties no sliktiem ieradumiem: smēķēšana, alkohols, kafija, mazkustīgs dzīvesveids;

palielināta motora aktivitāte;

pārtikas produkti, kas samazina holesterīna un asins lipīdu daudzumu citos veidos (piemēram, satur omega-3 polinepiesātinātās taukskābes);

pārtikas produkti, kas bagātināti ar šķiedrvielām utt.

Topinambūra ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu

Kālija un magnija, kas atrodas topinambūru bumbuļos, var to pilnībā aizstāt ar lietošanu pārtikā, labi zināmu ķīmijterapijas līdzekļu lietošanu hipertensijas pacientiem un serdeņiem: "Panangin" un "Asparkam". Turklāt tie satur aspartīnskābi, kas var inhibēt svarīgu organisma fermentu: kālija-nātrija ATPāzes.

Turklāt magnija saturs, topinambūra bagātāks par šīm zālēm. Topinambūra dabīgie magnija un kālija savienojumi padara to ne tikai efektīvu, bet arī drošu narkotiku aritmiju, hipertensijas, koronāro sirds slimību, dažādu izcelsmes stenokardiju ārstēšanai, lai novērstu sirdslēkmes un insultus.

Ir zināms, ka daudzu antibiotiku un citotoksisku pretvēža līdzekļu lietošana izraisa nieru kanālu bojājumus un palielina magnija izdalīšanos no organisma. Tas noved pie tādām sekām kā apakšējo ekstremitāšu nejutīgums, koronāro artēriju spazmas, miokarda išēmija (ieskaitot jauniešus ar vēl nebojātu koronāro artēriju), kardiomiopātija, aritmija, neatgriezeniska sirds fibrilācija ar pēkšņu nāvi.

Topinambūru izmantošana ar augsto organiskā magnija saturu pirms ārstēšanas kursa sākuma (kā arī šo zāļu lietošanas laikā) aizsargā nieru kanāliņus un pasargā pacientu no šīm nopietnajām komplikācijām.

Lielākā daļa sirds un asinsvadu slimību pamatā - tauku vielmaiņas traucējumi (paaugstināts holesterīna un triglicerīnu līmenis asinīs), kas izraisa asinsvadu sistēmisko aterosklerozes veidošanos, nesamazinot orgānu.

Tā kā viens no galvenajiem šī fenomena cēloņiem, kā norādīts iepriekšējās sadaļās, var būt šūnu zemā jutība pret insulīnu, kļūst skaidrs, kāpēc "inulīna" lietošana ir ļoti noderīga vairumā sirds un asinsvadu sistēmas slimību. Inulīns, kas veido šī uztura bagātinātāja pamatu, lielā mērā atjauno insulīna funkcionālo aktivitāti, kas nozīmē, ka visu veidu vielmaiņas, tostarp tauku, stāvoklis tiek tuvināts normālam.

Ļoti svarīgi ir tas, ka māla bumbiera ietekmē asins viskozitāte samazinās fibrinogēna koncentrācijas plazmā samazināšanās, asins apgrozījuma un asinsvadu sienas elastības, eritrocītu, trombocītu, leikocītu uzlabošanās dēļ.

Asins šūnas kļūst elastīgākas, ir vieglāk mainīt to formu atkarībā no trauka diametra, caur kuru tie ir jānokārto. Visām šīm izmaiņām ir labvēlīga ietekme uz galvenajiem mikrocirkulācijas rādītājiem: palielinās asins plūsmas ātrums, uzlabojas barības vielu un skābekļa nonākšana organisma audos un to atbrīvošanās no šūnu atkritumiem, kas traucē normālu visu orgānu darbību.

Turklāt vairumā sirds un asinsvadu sistēmas slimību tiek konstatēta asins recēšanas paaugstināšanās un tā jutība pret asins recekļu veidošanos. Tātad, asins recekļi viegli rodas ar aterosklerotiskām plāksnēm, miokarda infarkta jomā, ar varikozām vēnām. Šādas smagas asinsvadu patoloģijas komplikācijas, piemēram, insults, trombembolija (sabrukums ar bojātu asins recekļu asins plūsmu) un daudzi citi orgāni rodas tieši reoloģisko traucējumu un paaugstinātas asins recēšanas dēļ.

Šajā aspektā PIC ir ļoti noderīga. Tātad, saskaņā ar Novosibirskas zinātniekiem un ārstiem, viena no nozīmīgākajām sekām, ko tā iekļāvusi diabēta slimnieku uztura terapijā, ir asins nosliece uz trombu veidošanos, asinsvadu sieniņu stāvokļa uzlabošanās. Tomēr ir nepieciešams teikt, ka cilvēki ar tendenci asiņot un zemu asins recēšanu, lai izmantotu topinambūru labākos kursus (ne vairāk kā 7-10 dienas).

Topinambur vērtība kuņģa-zarnu traktam

Topinambūra unikālajam ķīmiskajam sastāvam ir labvēlīga ietekme uz visām gremošanas sistēmas slimību sasaistēm un attīstības mehānismiem, ko apstiprināja vairāku neatkarīgu pētījumu rezultāti dažādos gados un dažādās klīnikās un institūtos.

Pirmkārt, inulīns veic neparasti aktīva sorbenta funkciju, kas spēj saistīt un no organisma izņemt lielu daudzumu toksisku un balasta vielu, ko baro ar zālēm vai veido zarnās gremošanas laikā.

Otrkārt, tas pats inulīns būtiski stimulē kuņģa-zarnu trakta motorisko aktivitāti (kustīgumu un peristaltiku).

Treškārt, inulīnam un īsām fruktozes ķēdēm (inulīna fragmentiem) ir izteikta holerētiska iedarbība, kas uzlabojas, jo uzlabojas zarnu kustība, jo atbrīvojas no žults izvades no aknām un žultspūšļa divpadsmitpirkstu zarnā.

Ceturtkārt, organiskās polioksiskābes, kas atrodas topinambūrā, neitralizē agresīvo brīvo radikāļu un neoksidēto metabolisko produktu patogēno iedarbību. Tajā pašā laikā zarnās tiek veidota fizioloģiska sārma, kas nepieciešama normālai fermentu fermentācijai.

Piektkārt, topinambūru izmantošana nodrošina pastiprinātu rezistenci pret gremošanas sistēmas baktēriju un vīrusu infekcijām, kā arī dažādu parazītu ieviešanu. Tajā pašā laikā topinambūra rada optimālus dzīves apstākļus labvēlīgai zarnu mikroflorai. Pēdējā izskaidro šķietamo terapeitisko efektu, ko rada topinambūru lietošana ar disbiozi.

Sestkārt, tiek aprakstīta topinambūra unikālā spēja palielināt pretparazītu ārstēšanas efektivitāti un pat izraisīt parazītu masveida nāvi, neizmantojot farmakoloģiskos preparātus.

Septītkārt, topinambūra, kam ir anti-sklerotiska iedarbība un uzlabo asinsvadu sienas īpašības un reoloģiskie asins parametri, uzlabo asins piegādi visu kuņģa-zarnu trakta daļu gļotādai, kā arī aizkuņģa dziedzera audiem, kas rada lielu skaitu gremošanas fermentu un hormonu. Šīs asinsvadu sekas ievērojami stimulē slimīgo audu reģenerāciju (reģenerāciju), un tāpēc tām ir svarīga loma topinambūru terapeitiskajā efektā hronisku iekaisumu slimību, piemēram, gastrīta, duodenīta, enterīta, kolīta, pankreatīta uc, gadījumā, kā arī kuņģa čūla. un divpadsmitpirkstu zarnas čūla.

Līdz ar to daudzi klīniskie novērojumi liecina, ka sāpes, slikta dūša, vemšana, grēmas, rūgta garša mutē, vēdera uzpūšanās, izkārnījumi (caureja un aizcietējums), ārstējot tradicionālos farmakoloģiskos līdzekļus kombinācijā ar topinambūru lietošanu, izzūd 5-6. 7 dienas ātrāk nekā bez standarta terapijas.

Turklāt daudzos, nekomplicētos kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumos tikai artišoku terapeitiskajā uzturā ir iespējams panākt atveseļošanos vai ilgstošu remisiju.

Ļoti svarīgi ir: topinambūru lietošana novērš gremošanas sistēmas hronisko slimību paasinājumus tradicionāli kritiskajos gadalaikos (rudenī un pavasarī), stresa situācijās ar citu orgānu slimībām vai vīrusu infekcijām, kad peptiskās čūlas, pankreatīta vai gastrīta recidīvi attīstās ļoti bieži.

Topinambur vērtība aknām

Topinambūra, pateicoties savām pārsteidzošajām īpašībām, ietekmē komplekso aknu darbību. Uzlabojot glikozes lietošanu, tas veicina glikogēna sintēzi, un tādējādi nodrošina augstāku enerģijas metabolisma līmeni, kas savukārt stimulē proteīnu, holesterīna, žultsskābes uc sintēzi.

Inulīns, kas atjauno kuņģa-zarnu trakta darbību un, pateicoties tā sorbenta īpašībām, daļēji neitralizējot toksiskās vielas zarnās un asinīs, būtiski mazina aknas šajā ziņā un saglabā potenciālās spējas, kas organismam ir nepieciešamas, lai cīnītos pret dažādām slimībām un kaitīgiem ārējiem faktoriem. vidi.

Pierādījumi par topinambūru spēju aizsargāt aknās no klīniskajos pētījumos iegūtās patogēnās ietekmes.

Topinambūra, atšķirībā no daudziem farmakoloģiskiem līdzekļiem, ne tikai nav kontrindicēta lielākajā daļā aknu slimību, bet ir viena no visefektīvākajām un daudzsološākajām procedūrām akūtu un hronisku hepatītu ārstēšanai.

Topinambūra ir diabēta draugs

Topinambūra uzlabo asins piegādi visu kuņģa-zarnu trakta daļu, kā arī aizkuņģa dziedzera gļotādai.

Topinambūru organiskie polioksiskābes neitralizē agresīvo brīvo radikāļu un oksidēto oksidācijas produktu patogēno iedarbību. Tajā pašā laikā zarnās tiek noteikta fizioloģiskā sārma, kas nepieciešama normālai pārtikas sagremošanai.

Dabīgā fruktoze, kuras sastāvā ir inulīns, ir unikāls cukurs, kas spēj piedalīties tādos pašos metabolisma procesos kā glikoze un pilnībā aizstāt to situācijās, kad glikoze nav absorbēta šūnās. Tāpēc inulīna uztura un terapeitiskā vērtība diabēta profilaksei un ārstēšanai ir ļoti augsta.

Topinambūra un cukura diabēts (DM)

Kāpēc topinamburu iedzimto ārstu uzmanība tiek pievērsta diabēta ārstēšanai? Kā izrādījās, visām aprakstītajām topinambūru sastāvdaļām ir labvēlīga ietekme uz šo slimību. Tādējādi inulīna un celulozes molekulas, kas nesagremotas ar sālsskābi kuņģī, spēj noņemt ievērojamu daudzumu pārtikas glikozes un novērst tās uzsūkšanos asinīs, kas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs pēc ēšanas.

Toksiski produkti, kuriem ir traucēta vielmaiņa, piemēram, acetons un citas ketona struktūras, kas izraisa kaitīgu iedarbību, arī ir piesaistīti un izņemti no organisma. Asinīs īsie inulīna fruktozes fragmenti un organiskie polioksiskābes (ābolskābe, fumāra, aveņu, citronu, sukcīnskābes uc) veic arī antioksidantu un antitoksiskas funkcijas, samazinot stāvokļa smagumu.

Bet galvenais ir fruktozes unikālā spēja iekļūt visu orgānu šūnās bez insulīna līdzdalības un pilnībā aizvieto glikozi vielmaiņas procesos. Tajā pašā laikā enerģijas šūnu izsalkums ir ievērojami samazināts. Turklāt, nelieli inulīna molekulu fragmenti, kas iestrādāti šūnu sieniņā, atvieglo iekļūšanu šūnā un pati glikoze, kaut arī salīdzinoši nelielos daudzumos, salīdzinājumā ar normu. Tas viss izraisa ievērojamu un pastāvīgu cukura koncentrācijas samazināšanos asinīs, kam nav pievienojušās krasas šīs indikatora svārstības dienas laikā.

Pastāvīga glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs izraisa insulīna ražošanas pieaugumu ar īpašām aizkuņģa dziedzera šūnām. Tas veicina arī augsto artišoka cinka, silīcija, kālija saturu, kas nepieciešams insulīna sintēzei. Tajā pašā laikā pacienta nepieciešamība pēc insulīna, ko ievada injekciju veidā, dabiski samazinās.

Pēdējais ir īpaši vērtīgs, jo antivielas tiek aktīvi ražotas pret svešiem insulīniem, un insulīna-antivielu kompleksi nogulsnējas asinsvadu sienās, un kopā ar glikozi ir vadošā loma asinsvadu komplikāciju attīstībā.

Tāpēc, regulāri izmantojot topinambūru, notiek diabētiskās nefropātijas palēnināšanās vai attīstības trūkums, kas apdraud nieru mazspēju; diabētiskā retinopātija, kas noved pie akluma; ekstremitāšu asinsvadu bojājumi, kas beidzas ar gangrēnu utt.

Kāda ir topinambūra efektivitāte ar 2. tipa diabētu?

Pirmkārt, vairumā gadījumu ir iespējams panākt normalizāciju vai ievērojamu glikozes satura samazināšanos asinīs un tā izzušanu urīnā. No vienas puses, šī ietekme ir saistīta ar glikozes absorbcijas samazināšanos no zarnas asinīs, no otras puses, aktivizējot glikozes uzņemšanu pa vielmaiņas ceļu, kas ir mazāk atkarīgs no insulīna, palielinot šūnu jutību pret šo hormonu.

Turklāt ilgstošā 2. tipa cukura diabēta gaitā, kad aizkuņģa dziedzera rezerves jau ir iztērētas, insulīna ražošana palielinās, veicina tās rezerves uzkrāšanos un līdz ar to stabilizē cukura līmeni asinīs zemākā līmenī.

Otrkārt, kopā ar ogļhidrātu metabolisma uzlabošanos notiek pozitīvas tauku metabolisma izmaiņas: holesterīna un triglicerīdu līmenis asinīs ievērojami samazinās, kas novērš asinsvadu aterosklerozes tālāku attīstību, ogļhidrātu un tauku metabolisma izmaiņas izskaidro svara zudumu pacientiem ar 2. tipa cukura diabētu. sākotnējais liekais svars. To veicina tauku dedzināšanas procesu aktivizēšana, kas saistīti ar glikozes uzņemšanas procesiem.

Treškārt, inulīna un citu topinambūru aktīvo sastāvdaļu labvēlīgā ietekme uz visiem metabolisma veidiem atjauno lielāko daļu ķermeņa funkciju, kas ir traucētas pacientiem ar NIDDM. Tika atklāts daudzu endokrīno dziedzeru funkcionālā stāvokļa uzlabojums. Tas viss kopumā veicina vispārējo veselības uzlabošanos, paaugstinātu efektivitāti, svarīgu (fizisku un emocionālu) diabēta pacientu toni.

Pilngraudu produkti kā cukura diabēta uztura nepieciešamais komponents.

Topinambur vērtība imunitātes stiprināšanā

Topinambūra ietekmei ir gan specifiskas, gan nespecifiskas imunitātes mehānisms.

Pirmkārt, artišokai ir līdzīga iedarbība, kas ir saistīta ar aizkrūts dziedzera regulējošo iedarbību. Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Novosibirskas ķīmijas institūta pētījums parādīja, ka cilvēki ar sākotnējo imūndeficītu, sistemātiski izmantojot topinambūru, skaidri uzlabo šūnu un humorālo imunitātes rādītājus - tiek atjaunots kopējais limfocītu skaits asinīs un attiecība starp imūnkompetentu šūnu klasēm.

Otrkārt, topinambūru unikālo īpašību komplekss (ogļhidrātu, tauku, enerģijas apmaiņu, proteīna sintēzes aktivizēšana, asins apgādes uzlabošana un mikrocirkulācija, hepatoprotektīva iedarbība, izteikta reģeneratīvā iedarbība) nosaka tās spēcīgo ietekmi uz nespecifiskās imunitātes komponentiem.

Šāda nozīmīga topinambūra normalizējoša ietekme uz imūnsistēmu lielā mērā izskaidro vislielāko slimību klāstu, kurā tās kā terapeitiskās uztura sastāvdaļa dod pozitīvus rezultātus.

Papildus endokrīnās, sirds un asinsvadu sistēmas, gremošanas sistēmas un aknu slimībām ir iegūti klīniski un eksperimentāli pierādījumi par topinambūra un tā atvasinājumu izmantošanas efektivitāti un lietderību šādos apstākļos:

- nieru patoloģija (glomerulonefrīts, pielonefrīts, urolitiāze (urāta akmeņi);

- anēmija (lieto kā asins aizstājēju un dzelzs avotu);

- ginekoloģiskās sfēras iekaisuma slimības;

- profesionāla saindēšanās ar smago metālu (svina, cinka, kobalta, niķeļa) un radionuklīdu (stroncija-90, cēzija-137);

- biežas saaukstēšanās, gripa, iekaisis kakls;

- pirmsvēža slimības, augsts ļaundabīgo audzēju risks - to attīstības novēršana;

- ķirurģijā un sadedzināšanas slimībā kā spēcīgs brūču dzīšanas un antibakteriāls līdzeklis;

- hiperurikēmija (paaugstināts urīnskābes līmenis asinīs, kas rodas, piemēram, podagros, urolitiāzi un daudzām hroniskām sirds un asinsvadu, endokrīnās, gremošanas, elpošanas sistēmu slimībām);

- viegla arteriāla hipertensija (1-2. stadija) - samazinās gan sistoliskais, gan diastoliskais asinsspiediens;

Tādējādi topinambūra, kurā ir vesels unikālas ārstnieciskas īpašības, ir vērtīgākais un daudzsološākais uztura un medicīniskās uztura produkts.

Topinambūra ir jaunās tūkstošgades produkts gan pieaugušajiem, gan bērniem.