Ķirbju omlete

Ēdienu gatavošanas ar fotogrāfijām recepte, skatīt zemāk.

Klasisku olu omleti ar pienu, kas cepti augu eļļā, nevar uzskatīt par uztura ēdienu. Šāda ēdiena kaloriju saturs ir ļoti, ļoti pienācīgs, jo īpaši tāpēc, ka ceptajam ēdienam nav ieteicams bieži ēst. Tāpēc mana iecienītākā omlete recepte neietver cepšanu eļļā, bet ēdiena gatavošanu mikroviļņu krāsnī. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot diētu omlete ar ķirbju mikroviļņu krāsnī.

Diētiskā viela nenozīmē, ka tiek izmantotas barības vielas. Mūsu omlete satur ķirbju - reālu veselībai nepieciešamo elementu daudzumu. Ķirbji ir bagāti ar pektīniem, vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām, aminoskābēm. Ēšana ķirbju pozitīvi ietekmē veselību. Šīs saulainās ogas kaloriju saturs ir zems, tikai 25 Kcal uz 100 gramiem.

Tas ir Ziemassvētku laiks (2018. gada 28. novembris - 2019. gada 6. janvāris). Šajā lapā tiek apkopotas visas līmēto ēdienu receptes.

Ķirbju diēta Omlete Recipe

Divas porcijas omlete:

  • 3 olas;
  • 100-150 grami ķirbju;
  • 1/3 tasi piena;
  • sāls, garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas diēta omlete krāsu process posmiem. Vispirms mums ir jāsagatavo ķirbju biezeni no svaigiem ķirbjiem. Tas ir ļoti viegli izdarāms.

Mēs paņemam ķirbju gabalu, noņemam sēklas, kodolu un mizu, atstājot tikai ēdamo daļu. Mēs ķirbju sagriezām patvaļīgi gabalos, nolokām to mikroviļņu krāsns traukā, pārklāj ar vāku. Mēs uz dažām minūtēm ievietojam mikroviļņu krāsnī ar jaudu 800.

Mikroviļņu vārīti ķirbju gabali

4-5 minūšu laikā ķirbis pilnībā mīkstinās un atbrīvos mitrumu. Uzmanīgi, lai nesadedzinātu sevi ar karstu tvaiku, atveriet vāku un iztukšojiet iegūto šķidrumu. Gatavos ķirbju gabalus var viegli saputot ar parasto dakšiņu. Dodiet mūsu ķirbju biezeni kā atdzist.

Starp citu, es izmantoju šo ķirbju biezeni kā pamatu ķirbju krēmam, ko var piepildīt ar gardām pankūkām. Ķirbju krējuma pankūkas recepte būs tikpat svarīga Shrovetide, kas šobrīd notiek no 2015. gada 16. februāra līdz 22. februārim.

Kā pagatavot omlete ar ķirbju

Tagad sagatavojiet olu maisījumu omlete. Nomazgājiet olas, pauze pa vienam, sāli un piparus pēc garšas, vienu minūti pievienojiet pienu un noslaucīt ar dakšiņu vai noslaucīt.

Apvienojiet olu piena maisījumu ar ķirbju biezeni, samaisiet un ievietojiet mikroviļņu traukā. Pavārs mikroviļņu krāsnī ar vāku, kas aizvērta dažas minūtes.

Vārītas omlete izklāta uz šķīvjiem, pasniedz ar zaļumiem. Mani ķirbju omletes virsmu izrotāju ar mizotiem saulespuķu sēklām. Izbaudiet brokastis!

Ikvienam interesē jūsu viedoklis!

Neatstājiet angļu valodā!
Tieši zemāk ir komentāru veidlapas.

Manas VKontakte grupas dalībnieki vispirms saņem jaunākās receptes. Pievienojieties mums

4 komentāri

Pārskats rakstīts 2015. gada 2. septembrī plkst. 2:37

Noteikti izmēģiniet! Brokastīs būs dažādas šķirnes

Mīlu savu vietni, īpaši veģetārās receptes!

Ķirbju olu omlete

    Sastāvdaļas:
  • Ķirbju - 400-500 g.
  • Sīpoli - 2 galvas
  • Olas - 5 gab.
  • Sāls, melns un sarkanie pipari
  • Augu eļļa cepšanai

Tas viss tika sagatavots, ņemot vērā 5 personas brokastīm. Sastāvdaļu skaitu var pielāgot pēc vajadzības. Ar sviestu ir labāk nevis ļaunprātīgi, pāris ēdamkarotes būs pietiekami. Un sāls un garšvielas - paļaujas uz garšu.

Ķirbju omlete gatavošanas recepte

Samaziniet ķirbju mazos gabaliņos, izņemiet sēklas, mizojiet un sagriež mazos kubiņos, ne lielākus par 1x1 cm.


Tālāk ielej nelielu daudzumu eļļas uz pannas un liek uz plīts, lai izkausētu. Tikmēr sagrieziet mizotos un mazgātos sīpolus mazos kubiņos.


Apsildītā pannā ar eļļu viegli samaisiet sīpolus. Pēc tam samaziniet siltumu līdz zemai, cieši aizveriet vāku un vāra uz lēnas uguns, apmēram 5 minūtes, līdz caurspīdīgs.


Laika gaitā ķirbju uzlieciet uz priekšgala, visu kārtīgi samaisiet un atkal atstājiet sautējumu zemā siltumā, ne ilgāk kā pusstundu.


Gatavojot ēdienu, pēc 5-10 minūtēm pēc izsmidzināšanas sākuma sāls un pipari pēc garšas. Sajauciet visu un turpiniet vāra uz lēnas uguns.


Beat visas olas atsevišķā traukā, ielieciet šķipsniņu sāls un pārlejiet ķirbju. Uzlieciet pannu ar vāku un vāriet ar zemu siltumu - 10 minūtes, līdz omlete ir pilnībā sagatavota.


Kad esat gatavs atvērt vāku, pievienojiet uguni virs vidējā un pagaidiet pāris minūtes, līdz iespējamais mitrums iztvaiko. Nepārspīlējiet to tā, lai neapdegtu.


Pēc tam ielieciet tasi apakšējā malā vai nosedziet ar vāku, pagrieziet pannu un viegli sakratiet. Un uz tā paša vāka uzspiediet vēl vienu plakanu šķīvi un pagrieziet to vēlreiz. Pievienojiet nedaudz svaigus zaļumus un sagrieziet kā pīrāgs.


Šajā versijā trauks atgādinās kaut ko ķirbju pīrāgu. Kopā ar olām pārtika ar ķirbju iegūst pilnīgi atšķirīgu, bet patīkamu garšu. Vissvarīgākais ir tas, ka nav grūti sagatavoties un aicinās daudzus.

Ķirbju brokastis ar sīpoliem

Tas pats, tikai bez olām un ķirbjiem mēreni sautēti. Pretējā gadījumā viss ir identisks un vienkāršs. Mājdzīvnieki bija priecīgi, pat bērni, kuri atšķiras ar to, ka tie ir pārtikuši, un īpaši ķirbju, tika apēdēti bez pēdām. Brokastis bija barojošas un ļoti noderīgas. Tikai viens apbēdināts - nepietiek ikvienam. lasīt

Ķirbju gulašu zupa

Netika pamanīta zupa ar ķirbju, kas pagatavots Ungārijas gulaša stilā. Vakariņas bija ļoti garšīgas un diezgan ievērojamas. Šādai vienkāršai zupai rezultāts bija lielāks nekā gaidīts. lasīt

Garšīgs ķirbju omlete

Ķirbju omlete ir brīnišķīgs uztura ēdiens: viegls, garšīgs un veselīgs, tas būs lieliska brokastis vai vakariņas, ne tikai svara zaudēšanai, bet arī daudziem olu cienītājiem.

  • Trauku tips: Egg Dish
  • Kaloriju skaits: 45 kcal
Šādu omlete var pagatavot gan pannā, gan krāsnī - tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmes.

Kā pagatavot gardu omleti

  • ķirbis - apmēram 500 g,
  • ola - 2 gab.
  • skābs krējums (krējums) - 5 ēd.k.
  • pēc garšas
  • sviests cepšanai.

Es vēlos atzīmēt, ka sviests ir dabīgs tikai ar tauku saturu vismaz 82,5% (sk. „Dabīgais sviests”), tāpēc, pērkot to, pievērsiet uzmanību šim rādītājam.

1. Notīriet ķirbju un sagrieziet mazos gabaliņos. Kausējiet sviesta gabaliņu pannā, ielieciet ķirbju un vāra uz lēnas uguns zem vāka, līdz gatavs.

2. Šajā laikā pārspējiet olas bļodā ar skābo krējumu un sāli. Ielejiet olu maisījumu uz jau sagatavotā ķirbja, sajauciet pannas un piparu saturu pēc garšas. Aizveriet vāku un turiet omlete uz mazas uguns aptuveni 2-3 minūtes.

3. Pēc izslēgšanas ir ieteicams ļaut omletam palikt vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas jūs varat apkaisīt ar zaļumiem vai rīvētu sieru. Omlete ir grūti izplatāma pilnībā, tāpēc jums tas jādara daļās (ķirbju dēļ).

Izrādās, garšīgs uzturs omlete: ķirbju dod omlete nedaudz saldu garšu un padara to par piedāvājumu, tā arī ievērojami samazina kaloriju saturu omlete un palielina ēdiena lietderību.

Starp citu, bērni patīk šis omlete.

Kopumā vēlos atzīmēt, ka klasiskā versijā omlete ir laba, bet es gribētu to pagatavot ar dažādām piedevām dārzeņu, siera, biezpiena uc veidā. Tas padara to daudzveidīgāku un ļauj jums izveidot plašāku garšu klāstu un, kā parasti, padara ometu noderīgāku.

Bon ēstgribu un svētī jūs! Atstājiet savus komentārus - atsauksmes ir ļoti svarīgas!

Ķirbju tvaicēts omlete

Recepta saturs:

  • Sastāvdaļas
  • Soli pa solim Vārīšana
  • Video recepte

Ķirbju omlete ir ļoti veselīgas brokastis. Mīksts, maigs un nedaudz salds ķirbju mīkstums, kas harmoniski dekorē omlete maisījuma brīnišķīgo garšu, kas sajauc ar dārzeņu piedevu ar trauku. Šis ēdiens ir piemērots bērnu pārtikai un diētai. Tā ir ļoti daudzveidīga brokastis, īpaši rudens sezonā. Šādu trauku var pagatavot vairākās plīts, dubultā katla, konvekcijas krāsnī vai krāsnī. Bet, ja nav visu šo virtuves "sīkrīku", uz tvaika pirts varēsiet pagatavot omleti. Receptes sastāvdaļas paliek nemainīgas. Izrādās, ka trauks ir ļoti delikāts, gudrs un ēstgribīgs ar maigu garšu. Sastāvdaļas ir uz vienu porciju. Produktu apjoma palielināšana un samazināšana var būt proporcionāla vēlamajam daudzumam.

Lai padarītu dārzeņu omlete garšīgu, atcerieties tās sagatavošanas principus:

    Olas vajag labi.

Par šķidrumiem izmanto pienu, krējumu, krējumu, minerālūdeni.

Optimālais šķidruma daudzums ir viena ola puse apvalka, t.i. šķidruma tilpums ir mazāks nekā 2 reizes.

Lai iegūtu lielāku blīvumu un sātīgumu, varat pievienot nedaudz miltu vai mannas putraimi.

  • Pildījums var būt atšķirīgs. To vienmēr pievieno sakultas olas masai.
    • Kalorijas uz 100 g - 65 kcal.
    • Porciju skaits - 1
    • Vārīšanas laiks - 10 minūtes

    Sastāvdaļas:

    • Ķirbju - 100 g
    • Skābais krējums - 1 ēd.k.
    • Olas - 2 gab.
    • Sāls - šķipsna

    Virtuves ķirbju tvaika omlete

    1. Olu čaumalas ar asu nazi uzmanīgi pauze un ielej saturu dziļā traukā. Pievieno skābu krējumu un sāls šķipsniņu. Skābo krējumu var aizstāt ar jebkuru šķidrumu: pienu, ūdeni un pat alu.

    2. Izmantojot mīklu, blenderi vai mikseri, olas uzspiediet apmēram 3-5 minūtes uz pūkainu, gludu, gludu masu.

    3. Notīriet dārzeņu no biezas mizas, nomazgājiet un sagrieziet apmēram 1-1,5 cm lielos gabaliņos. Novietojiet to konteinerā, kurā jūs gatavosiet omleti. Ja mizas sagriešana ir slikta, dārzeņi var veikt vairākus izcirtņus un uz dažām minūtēm ievietot mikroviļņu krāsni. Miza mīkstinās un viegli noņemama.

    Ķirbju vietā var izmantot jebkuras ogas un augļus pēc sezonas: zemenes, svaigi zirņi, saldie pipari, āboli utt.

    4. Piepildiet ķirbju ar omlete masu. Ievietojiet bļodu caurdurā, kas atrodas uz pannas ar ūdeni un aizveriet vāku. Atzīmējiet konstrukciju uz uguns un gatavojiet omleti apmēram 7-10 minūtes.

    Ja jums ir dubultais katls, tajā var pagatavot omlete. Jūs varat veikt arī tvaika omlete mikroviļņu krāsnī. Ievietojiet to pašu tvertni ierīcē un vāriet ar augstāko jaudu apmēram 5 minūtes.

    5. Pasniedziet trauku uzreiz pēc gatavošanas, līdz ķirbju omlete ir maiga, gaisīga un mīksta. Sagatavošana nākotnei netiek pieņemta.

    Skatiet arī video recepti, kā gatavot omleti, lai zaudētu ķirbju:

    Ķirbju omlete

    Ķirbju omlete - garšīgas un barojošas rudens brokastis. Ja jums patīk ķirbis tāpat kā man, tad šī recepte ir jums! Omlete sagatavošana, kā tas ir omlete, ir ļoti ātra un vienkārša, tāpēc rīta cepšana no rīta ir vienkārša.

    Sastāvdaļas ķirbju omlete izgatavošanai

    1. Ķirbju 1/4 gab
    2. Bow 1 gabals
    3. 5–6 olas
    4. Sāls pēc garšas
    5. Pipari pēc garšas
    6. Pētersīļi 1 ķekars
    7. Sviests 1-2 ēdamkarotes

    Nav piemēroti produkti? Izvēlieties līdzīgu recepti no citiem!

    Inventārs:

    Pannas, virtuves nazis, griešanas dēlis, lāpstiņa, šķīvis, noslaucīt.

    Pavārmāksla:

    1. solis: sagrieziet dārzeņus.

    Ceturtā daļa no ķirbju mizas un sēklām. Mizojiet sīpolu.

    Ja vēlaties, jūs varat sagriezt dārzeņus rupji vai smalki. Es griezu lielu, tāpēc dārzeņu gabali omlete ir vairāk pamanāmi, un sīpoli paliek kraukšķīgi.

    2. solis: Apcep ķirbju ar sīpoliem.

    3. solis: pārspēt olas.

    4. solis: pievienojiet olas dārzeņiem.

    5. solis: Pasniedziet ometu ar ķirbju.

    Recepšu padomi:

    - Ķirbju omlete var dekorēt ar feta sieru vai mozzarellu. Pievienojiet sieru tūlīt pēc ielešanas pannā izkaisītā olā.

    Ķirbju trauki, omlete, omlete

    Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.RussianFood.com ir aizsargātas saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Izmantojot jebkādus materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

    Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minēto recepšu pielietošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu efektivitāti, uz kuriem izvietotas hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija, iespējams, nepiekrīt vietņu www.RussianFood.com publicēto rakstu autoru viedoklim

    Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo servisu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat personas datu apstrādes vietnes politikai. Es piekrītu

    Garšīgs ķirbju omlete

    Nesen es izlasīju Alimero lapās tēmu par vairākām brokastu iespējām. Viens no tiem bija olu čaumalas. Un es domāju, ka to neesmu pagatavojis simts gadus. Ir pienācis laiks labot situāciju un lūgt ģimeni ar jaunām brokastīm.

    Es negribēju veikt standarta omlete. Nu, es brīnos saprast ēdiena gatavošanas zinātni? Un es nolēmu pievienot omletam - ķirbju gaišu un interesantu elementu? Aukstajā sezonā man vienmēr tas ir.

    Manuprāt, ķirbis ir brīnums. Viņa padara ēdienu spilgtu. Un tas ir labi ar visiem produktiem. Un ir tikai 40 kalorijas uz 100 gramiem. Tikai sapnis tiem, kas seko viņu firugai! Un kas tas ir noderīgi! Vitamīni, mikro un makroelementi, karotīns, šķiedra... Kopumā es viņu ļoti cienu un mīlu viņu bezgalīgi!

    Un es varu ēst vienu olu dienā savā pārtikas sistēmā. Tāpēc es to ēdu tik interesantā un skaistā formā. Tas bija ļoti garšīgs!

    Apgatavošanas grūtības: nedaudz grūtāk nekā parastā omlete

    Vārīšanas laiks: 35-40 minūtes

    Lai pagatavotu gardu omleti ar ķirbju, man vajadzēja:

    • Iesniegt sarakstu:

    Omlete no šāda daudzuma sastāvdaļu tiek iegūta 2 porcijās. Un pat šādos ēdienos 3, kā es esmu tagad.

    Ķirbju sagriež kubiņos, kuru izmērs ir aptuveni 1x1 cm, tas ir iespējams un mazāks.

    Lai iegūtu labākos rakstus, parakstieties uz Alimero lapām Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook un Pinterest!

    Ķirbju omlete

    Ķirbju omlete

    Sezonā noliegt sev prieku gatavot garšīgu un saulainu ķirbju omleti. Omlete ir brīnišķīga un ātra brokastis, un, pievienojot ķirbju, tā kļūst daudz veselīgāka un apmierinošāka. Ja ķirbis ir viens no jūsu iecienītākajiem dārzeņiem, tad es esmu pārliecināts, ka šī omlete bieži parādīsies jūsu galdā!

    Sastāvdaļas

    Vārīšanas posmi

    Ķirbji, mizoti un mizoti, sagriezti mazos kubiņos.

    Siltuma saulespuķu eļļu cepiet pannā, sīki sagrieziet sīpolā un apcepiet, laiku pa laikam maisot, līdz pārredzams. Pievienojiet ķirbju uz pannas, samaziniet siltumu un pagatavojiet 15 minūtes zem vāka, reizēm maisot. Bļodā uzberiet olas, tad pievienojiet sāli un pienu, labi samaisiet.

    Ielej olu maisījumu pannā, piparos un nedaudz apkaisa ar baziliku. Pārklājiet pannu vēlreiz un vāriet uz zemas uguns 10 minūtes.

    Tad izslēdziet gāzi un atstājiet omlete ar ķirbju zem vāka vēl 10 minūtes. Pēc tam omlete būs labi aiz dibena. Omlete sagriež 2-3 gabaliņos un sakārto plāksnēs. Rotā ar zaļumiem. Karstā omlete pasniedza uz galda.

    Ķirbju omlete

    Vārīšanas laiks: 35 min.

    Pagatavošanas laiks: 5 min.

    Porcijas: 4 gab.

    Recepte ir piemērota: brokastīm.

    Sastāvdaļas:

    Kā gatavot ķirbju omletes ātri un garšīgi

    Starp citiem dārzeņiem ķirbis ir īpaša vieta mūsu uzturā. Tas satur daudz noderīgu vitamīnu, minerālvielu, karotīnu un ir piemērots veselīgiem, uztura un bērnu ēdieniem. Tāpēc gudri mājsaimnieces labprāt izmanto ķirbju, gatavojot ģimeni, jo tas ir garšīgs, pieņemams un veselīgs vienlaicīgi.

    Pavārs omlete ar ķirbju brokastīm - tas ir ļoti garšīgs! Šajā receptē omlete izrādās lieliska un piemērota brokastīm 3-4 cilvēkiem. Arī šī omlete būs ļoti noderīga bērniem.

    Kā pagatavot ēdienu pa solim ar fotogrāfiju mājās

    Darbam ir nepieciešams ķirbis, olas, saulespuķu eļļa, sīpoli, sāls, melnie pipari.

    Nogrieziet 2 sīpolus un sagriež mazos kubiņos. Cepiet viegli saulespuķu eļļā (3 ēdamkarotes).

    Ķirbju (400 g) mizoti un mizoti. Sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet ķirbju pie priekšgala, samaisiet.

    Vāra zem vāka uz zemas uguns, līdz mīksts ķirbis (apmēram 20 minūtes). Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem.

    Beat 5 olas atsevišķā traukā un pārlej ķirbju pannā. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz zemas uguns apmēram 10 minūtes, līdz omlete ir uzlikta uz augšu.

    Ķirbju omlete

    Lieliska brokastu ēdiens ir ķirbju omlete. Recepte ir ļoti vienkārša, nešķiet sarežģīta, pat iesācēju pavāri. Ķirbju var izmantot jebkurā šķirnē.

    SASTĀVDAĻAS

    • Ķirbju 1 gab
    • Olas 4 gab
    • Skābais krējums 2 Art. karotes
    • Sāls Pēc garšas
    • Sviests 50 grami

    1. solis

    Bļodā sajauc vienu olu, krējumu un sāli. Labi samaisiet ar dakšiņu.

    2. solis

    Pievienojiet otru olu un sitiet līdz gludai.

    3. solis

    Ķirbju šķēles apcep sviestā abās pusēs līdz zeltainam.

    4. solis

    Apkaisiet ar rīvētu sieru un piepildiet ar olu masu. Tagad vai nu gatavojiet vidēju siltumu zem vāka vai cepiet cepeškrāsnī (15 minūtes 190 grādos).