Vietne FitAudit - jūsu asistents uztura jautājumos katru dienu.
Patiesa informācija par pārtiku palīdzēs jums zaudēt svaru, iegūt muskuļu masu, uzlabot veselību, kļūt par aktīvu un jautru cilvēku.
Jūs atradīsiet sev daudz jaunu produktu, uzzināsiet to patieso labumu, noņemiet no diētas šos produktus, briesmas, kuras jūs nekad neesat agrāk pazīstis.
Visi dati ir balstīti uz uzticamiem zinātniskiem pētījumiem, kurus var izmantot gan amatieri, gan profesionāli dietologi un sportisti.
Timiāns
Neliels krūms ar plāniem zariņiem, kas paklāji ar maigu paklāju. No neatminamiem laikiem timiāns ir uzskatīts par garšaugu ar maģisku, gandrīz dievišķu spēku. Laikā, kad netika apspriesti sintētiskas izcelsmes antibiotikas un zāles, tautas dziednieki aktīvi izmantoja timiānu, lai ārstētu dažādas slimības, sākot no klepus līdz nervu traucējumiem.
Vēsturiskais fons
Timiāns sāka augt senajā Ēģiptē. Tur to izmantoja, lai aromatizētu sveķus, kas tika izmantoti balzamēšanai, kā arī kā zāles. Otrajā tūkstošgadē pirms mūsu ēras brūču ārstēšanai tika izmantoti timiāna garšaugi ar bumbieriem un vīģu mīkstumu.
Senās Romas vēsturnieka Plinja Vecākā rakstos ir apmēram trīsdesmit receptes, kuru galvenā sastāvdaļa ir timiāns. Timiāna ārstnieciskās īpašības tiek apspriestas arī senās grieķu farmakologa Diaskorida rakstos. Leģendārais ārsts un zinātnieks Avicenna rakstīja par šī auga anthelmintiskajām īpašībām un veicina nieru akmeņu slīpēšanu.
Vienpadsmitajā gadsimtā Eiropā tika atklāta brīnumainā zāle. Viņa ir pieminēta vecajā traktātā „Par garšaugu īpašībām”, kura autors tiek uzskatīts par franču ārstu Odo no Men. Izšuvumi timiāna ziedu zaru veidā rotā bruņinieku drēbes - tika uzskatīts, ka tas dod viņiem drosmi un arī pasargā viņus no kaitējuma. Tempļu dekorēšanai izmantoja arī smaržīgu zāli.
Saskaņā ar vecu īru leģendu timiāns ir zāles, kas saistītas ar fejas vai "labie kaimiņi", burvju cilvēku, kas dzīvo kalnos. Īrijas iedzīvotāji uzskatīja, ka tie, kas acis nomazgāja ar rasu, kas tika savākti no timiāna krūmiem rītausmā no maija pirmās dienas, varēja redzēt fejas un lūgt viņus par labu.
Timiāna ietekmi uz ķermeni vispirms sīki aprakstīja P.A. Tika atzīmēts, ka timiāns ir noderīgs elpceļiem, spēj palīdzēt ārstēt gremošanas trakta orgānus, kā arī tikt galā ar traucējumiem, ko mūsdienu ārsti varētu saukt par depresiju.
Nosaukuma problēma
Pirms sīki izpētīt timiāna terapeitiskās īpašības, kā arī indikācijas un kontrindikācijas tās lietošanai, ir nepieciešams noteikt terminoloģiju. Fakts ir tāds, ka zālē, kas latīņu valodā ir pazīstama kā Thýmus serpýllum, ir milzīgs skaits krievu vārdu, kas bieži rada neskaidrības.
Sāksim, atbildot uz visbiežāk uzdoto jautājumu: vai timiāns un timiāns ir viens un tas pats herb? Atbilde ir acīmredzama: kā norāda latīņu vārds, “botāniski” pareizais nosaukums šim zālam ir rāpulis timiāns. Vārds “timiāns” un tā variācija “timiāns” ir tā paša auga “tautas” vārdi.
Bet timiāns un pikants ir divi pilnīgi atšķirīgi augi, lai gan tie pieder pie vienas ģimenes. Faktiski tos var uzskatīt par radiniekiem. Ēteriskās eļļas ir abās, bet tas nav tas pats herbs, lai gan vārds “pikants” bieži vien tiek sajaukts kā vārda “timiāns” saīsinājums.
Timiāns ar šļakatu vai timiānu ir pazīstams kā vīraks, jo tas ir neticami aromāts. Turklāt šis augs ir pazīstams kā Zāles Jaunava vai Jaunava. Ir divas leģendas par to, no kurienes šis nosaukums ir nācis. Saskaņā ar pirmo stāstu Jaunava Marija reiz dzemdēja Jēzu Kristu šķūnī uz timiāna gultas. Otrajā leģendā teikts, ka timiāns dekorēja Jaunavas Marijas guļamistabu, kad viņa pārcēlās uz citu pasauli. Krievijā Svētā Jaunavas Marijas uzņemšanas dienā bija ikdienišķa rotāties ar ikonu ar timiāna saišķiem.
Botāniskais raksturojums
Ja mēs runājam par timiāna botāniskajām īpašībām, tad tas ir daudzgadīgs augs, kas pieder pie Yasnotkovye (Lamiaceae) ģimenes. Tas ir ļoti zems krūms, kura kāti var būt vai nu taisni, vai līst. To maksimālais garums ir 27-30 cm. Timiāna lapiņu forma mainās - tās var būt gan noapaļotas, gan garenas.
Timiānu ziedkopas atgādina bumbiņas. Krāsu diapazons ir no tumši violeta, gandrīz purpura, līdz ceriņiem un rozā krāsām, un jūs nesajauciet pikantu, biezu aromātu ar neko. Ziedēšana notiek jūnija beigās - augusta sākumā. Timiānā ir arī augļi - niecīga, pusmimetra izmērs, elipsoīdie rieksti.
Timiāns - augs nav pārāk dīvains. Tā aug mežā, purpursarkanais paklājs ir atrodams stepēs un klinšu nogāzēs gandrīz visā Dienvideiropas, Vidusjūras un Vidusāzijas teritorijā.
Timiāna veidi
Patiesībā timiāns ir visa augu ģints, kurā ir vairāki simti dažādu sugu. Lielākā daļa no tiem ir ļoti līdzīgi - tie ir puskrūmi, kuru grunts kāti ir koki, un zālāju dzinumi bagātīgi zied un var lepoties ar neticamu aromātu. Slavenākās šīs augu sugas ir timiāns un rāpojošs timiāns.
Parastais timiāns var sasniegt pusi metru. Tam ir ļoti sazarots kāts un mazi, biezi, neparasti smaržīgi iegarenas formas lapas. Ziedi ir ļoti gaiši, gaiši violeti vai pat balti. Šis timiānu veids dabīgos apstākļos aug Vidusjūras ziemeļrietumu daļā. Turklāt to audzē pēcpadomju valstīs.
Rāpojošs timiāns ir daļēji krūms ar brūnās krāsas krūmu, kas sakņojas vairākās vietās un izgaismo ziedošus dzinumus. Augu ziedi ir violeti vai karsti rozā. Tas ir atrodams Ziemeļamerikā, un pēcpadomju telpā tas aug stepē. Šo timiānu bieži novāc medicīniskiem nolūkiem.
Ķīmiskais sastāvs
Kā minēts iepriekš, apbrīnojamās timiāna īpašības jau sen ir zināmas, bet tikai divdesmitajā gadsimtā zinātnieki varēja saprast šīs augu ķīmiskā sastāva īpašības, kurām ir neticama bioloģiskā aktivitāte.
Attiecībā uz timiāna enerģētisko vērtību, 100 g sauso izejvielu satur 276 kcal. Uzturvielu sastāvs ir šāds: 9,11 g olbaltumvielu, 7,43 g tauku un 63,94 g ogļhidrātu.
Timiāna ķīmiskais sastāvs satur visu vitamīnu un minerālvielu klāstu, kam šis apbrīnojamais augs ir parādā ārstnieciskās īpašības.
Arī šajā apbrīnojamajā augā ir ēteriskā eļļa, kas bagāta ar timolu un karvacrolu. Pirmais no tiem ir viela ar spēcīgu antiseptisku iedarbību, kurai piemīt baktericīdu īpašības. Savukārt carvacrol spēj risināt patogēnas baktērijas, kas ietekmē zarnu mikrofloru, un tam ir spēcīgs pretiekaisuma efekts.
Turklāt timiāna sastāvā ir pigmenta flavonoīdi, tanīni ar hemostatiskām un savelkošām īpašībām, kā arī hepatoprotektors - oleanolskābe, kas arī spēj būt pretvīrusu iedarbība un tonizējoša. Jāatzīmē arī ursolskābe, viela, kas palīdz uzturēt muskuļu tonusu, ieteicams endokrīnās sistēmas darbības traucējumiem un lēna vielmaiņa.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Medicīniskiem nolūkiem ieteicams lietot tikai timiāna zemes daļu. Savāc zāli laikā, kad tas sāk ziedēt. Lai dotos uz medībām, lai timiāns būtu sausā laikā, pēc rīta rasas. Tas būtu jāsamazina tikai ar augšējiem dzinumiem ar ziediem, nevis izvilkt visu augu no saknes.
Lai timiāns saglabātu savas ārstnieciskās īpašības, tas ir pienācīgi žāvēts. Ieteicams to darīt dabīgos apstākļos - tas ir, ēnā, zem nojumes, kas novietots uz dabiskā auduma vai uz papīra. Lai žāvētu zāli pareizi, ieteicams to novietot slānī, kura biezums nedrīkst pārsniegt piecus centimetrus. Timiānu var arī žāvēt limbo veidā, sasaistot to mazos ķekaros.
Bet žāvētājs, ko izmanto timiāna novākšanai, nedrīkst būt. Fakts ir tāds, ka ar paātrinātu žāvēšanu timiāna sastāvā esošās gaistošās eļļas iztvaiko. Ja jūs joprojām nolemjat izmantot žāvētāju, gaisa temperatūra kamerā nedrīkst pārsniegt 35 grādus.
Sausai timiānam jābūt līdz brīdim, kad tās filiāles kļūst trauslas un ziedi sāk sabrukt. Pēc tam žāvētajai zālei jānotīra un jānoņem visi piemaisījumi, bojātas lapas, kā arī pārāk neapstrādāti stublāji. Lietošanai gatavām ārstnieciskām izejvielām jābūt ziedkopu un brošūru maisījumam.
Žāvētu timiānu uzglabājiet vietā, kas aizsargāta no tiešas saules gaismas ar labu ventilāciju. Kā konteiners ieteicams izmantot maisiņus no auduma vai papīra, kartona kastes vai stikla burkas. Bet labāk ir aizmirst par plastmasas maisiņiem - jūsu rezerves tajās ātri kļūst mitras, pilnībā zaudējot savas noderīgās īpašības.
Pienācīgi uzglabājot, sausā timiāna glabāšanas laiks būs apmēram divi gadi.
Zāļu īpašības
Timiāna ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar tās unikālo ķīmisko sastāvu. Šai rūpnīcai ir augsta bioloģiskā aktivitāte un tā var palīdzēt atrisināt dažādas veselības problēmas:
- Timiāns ir lieliskas antiseptiskas īpašības, palīdz tikt galā ar iekaisuma procesiem, nogalina baktērijas un paplašina bronhus, kuru dēļ to var uzskatīt par neaizstājamu narkotiku elpošanas ceļu slimību apkarošanai. Jāatzīmē, ka timīma sastāvā esošais timols ir efektīvs pat pret antibiotikām rezistentu mikrofloru.
- Timiāna infūzija tiek izmantota kā atkrēpošanas līdzeklis, jo tas padara bronhu dziedzeru sekrēciju intensīvāku, atšķaidot krēpu. To var izmantot arī, lai noskalotu ar zobu problēmām un rīkles slimībām, ko izraisa tās apvalka iedarbība un ieelpošana.
- Timiāna novārījums palīdz tikt galā ar dermatoloģiskām problēmām. Tas lieliski apstrādā vārīšanas, palīdz ar pinnēm, ieteicams strutainu brūču un čūlu mazgāšanai.
- Timiāna infūziju bieži nosaka gastroenterologi. Ieteicams gastrīts, tendence aizcietēt un meteorisms. Timiāns spēj normalizēt zarnu mikrofloru, uzlabo gremošanu un palīdz palielināt apetīti.
- Sakarā ar īpašībām, lai mazinātu sāpes, losjonus ar timiāna novārījumu ieteicams lietot radikulītu, neirītu un išiass, kā arī neiralģiju un migrēnu.
- Maiga nomierinoša timiāna iedarbība padara to par lielisku līdzekli nervu sistēmas problēmu ārstēšanai. Ar depresiju, bezmiegu, obsesīvu trauksmi jūs varat saņemt spilvenu, kas piepildīts ar timiāna zāli. - šajā gadījumā tiek garantēta ātra aizmigšana un veselīga miegs.
- Timiāna infūzija ir noderīga spēcīgāka dzimuma pārstāvjiem - tā palīdz atjaunot vīriešu veselību.
- Timiāna tēja ir ieteicama kā līdzeklis, kam ir stingrāka iedarbība un kas palielina organisma pretestību.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz to, ka timiānam piemīt neticami daudzveidīgu noderīgu īpašību klāsts, šī iekārta var izraisīt nopietnu kaitējumu veselībai.
Tā kā timiānam piemīt augsta bioloģiskā aktivitāte, ir plašs kontrindikāciju saraksts, kas attiecas uz šo augu infūziju un tējas lietošanu. Tātad, atturēties no timiāna lietošanas vajadzētu būt pacientiem, kuriem ir diagnosticēti nopietni aknu un žultspūšļa pārkāpumi, kā arī tiem, kuri cieš no kuņģa čūlas vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas. Nevēlams dzert timiānu ar tēju ar caureju un ar „slinks” zarnām. Tās lietošana ir kontrindicēta arī priekškambaru fibrilācijas un bronhiālās astmas gadījumā. Visbeidzot, nevajadzētu pārāk daudz pārnēsāt ar timiānu tēju hipotireozei. Ārsti arī neiesaka šo dzērienu nodot bērniem līdz 2 gadu vecumam.
Timiāna tēja: kā pagatavot
Lai tiešām gūtu labumu no timiāna dzēriena, tas ir jāizgatavo pareizi. Tikai šajā gadījumā timiāna tēja saglabā visas ārstnieciskās auga īpašības.
Lai pagatavotu vienu tasi tējas ar timiānu, jums būs vajadzīgs puss tējkarote sausas izejvielas. Šajā gadījumā jūs varat izmantot timiānu, gan patstāvīgi, gan "duetā" ar parasto melno tēju. Lai uzsvērtu dzēriena garšu un aromātu, varat pievienot nedaudz kanēļa vai medus.
Ņemiet vērā, ka tējas tēju dzer uzreiz pēc to pagatavošanas.
Ja mēs runājam par tējas labvēlīgajām īpašībām ar timiānu, tad šis dzēriens:
- Tam ir antibakteriāla un atkrēpošanas darbība.
- Tam ir labvēlīga ietekme uz gremošanu, palīdzot atbrīvoties no kuņģa smaguma un vēdera uzpūšanās.
- Tas palīdz stiprināt organisma rezistenci, ir tonizējošs efekts.
- Efektīvi "brauc prom" depresiju - ne bez iemesla senajā Grieķijā šis dzēriens bija pazīstams kā "dzīves elpa".
- Tam ir nomierinoša un relaksējoša iedarbība, tāpēc to ieteicams lietot pirms gulētiešanas.
Izmantojiet gatavošanai
Lai gan daudzi uzskata, ka timiāns tiek izmantots tikai aromatizētas tējas pagatavošanai, patiesībā timiāna izmantošana ēdiena gatavošanā neaprobežojas ar to. Faktiski, tas ir ļoti populārs garšvielas.
Tādējādi timiāna īpašība, lai uzlabotu gremošanu, ir pamats tam, lai šo augu pievienotu taukainiem cūkgaļas un jēra ēdieniem. Arī timiāns bieži tiek izmantots ēdiena gatavošanas laikā un taukainās zivīs. Šajā gadījumā tas ir labi apvienot to ar melniem pipariem.
Lai sniegtu garšu un pikantumu ceptajām rīvētajām zivīm, timiāns tiek sajaukts ar miltiem ar attiecību 1: 2.
Vidusjūras valstīs timiāns, pulveris, bieži tiek pārkaisa ar siera un dārzeņu ēdieniem.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka timiāns tiek pievienots šķidrajiem ēdieniem ceturtdaļu stundas pirms tā sagatavošanas, otrajam kursam - ēdiena gatavošanas laikā un salātiem - tieši pirms pasniegšanas.
Izmantot tradicionālajā medicīnā
Timiāna pielietojums tradicionālajā medicīnā ir neparasti plašs. No tā pagatavo infūziju un novārījumu, un ziedei pievieno sausas, pulverī iemērcētas lapas, svaigas lapas un ziedkopas, lai sagatavotu dziedinošu eļļu un spirta tinktūru.
Ar elpceļu slimībām
Sāpes un iekaisums iekaisuma kakla un faringīta gadījumā novērš skalošanu ar siltu ekstraktu, kas prasa 10 g sausas zāles ieliet glāzē ar tikai vārītu ūdeni. Pēc ceturtdaļas stundu celma.
Attiecībā uz bronhītu, ielej 10 g pulvera timiāna garšaugu termosa kolbā un ielej glāzē svaigi vārītu ūdeni. Pēc divām stundām filtrējiet. Gatavs dzert jālieto pēc ēšanas trīs reizes dienā. Deva pieaugušajiem ir ēdamkarote un bērniem - tējkarote.
Ar gremošanas trakta slimībām
Lai atjaunotu veselīgu zarnu mikrofloru ar disbiozi, sagatavojiet tādu pašu novārījumu kā bronhīta ārstēšanai. Tikai patēriņa izmaiņu modelis - pirms ēšanas ir nepieciešams dzert 250 ml divreiz dienā. Pēc tam varat sēdēt pie galda ne agrāk kā četrdesmit minūtes. Pēc diviem mēnešiem var aizmirst meteorismu, smagumu, paaugstinātu gāzes veidošanos.
Kad holecistīts 10 g timiāna ielej glāzi tikai verdoša ūdens. Pēc trīsdesmit minūtēm filtrējiet. Dzeriet infūziju vismaz 50 ml vismaz trīs reizes dienā un tikai tad apsēsties pie galda.
Lietojot gastrītu ar zemu skābumu, izmantojiet to pašu infūziju, ko ieteicams lietot holecistīta gadījumā. Dzert, tas ir 15 ml trīs reizes dienā.
Par oftalmoloģiskām problēmām
Lai dziedēt kataraktu sākotnējos posmos, varat izmantot šādu recepti. Sasmalciniet 100 g sauso timiāna zaļumu pulverī. Ielej 500 g medus un stundu uz ūdens peldē ar zemu karstumu, nepārtraucot maisīšanu. Lietojiet šo maisījumu pirms gulētiešanas tējkarotei. Glabājiet to ledusskapī.
Ar galvassāpēm
Lai atbrīvotos no stresa izraisītas migrēnas vai galvassāpes, termosā ielej glāzi svaigi vārīta ūdens un pievieno 10 g timiāna. Pēc pusstundas Jūs varat dzert infūziju.
Neiroloģiskiem traucējumiem
Pēc insulta tradicionālā medicīna iesaka izmantot 30 g timiāna ziedu tinktūru, kas piepildīta ar 500 mg degvīna. Pēc tam, kad tā ir bijusi dīkstāvē divās nedēļās tumšā vietā, pacientam jāieņem 35 pilieni trīs reizes dienā un jāmaina ķermeņa daļas.
Lai atgūtu ātrāk no satricinājuma, ielej 10 g timiāna ziedu ar 500 ml ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties noņem no karstuma un ietiniet. Pēc stundas, filtrējiet. Veikt novārījums būtu trešais tasi pirms ēšanas. Kursa ilgums ir no sešiem mēnešiem līdz gadam. Tā rezultātā, galvassāpes iet, miegs kļūs labāk un vājības stāvoklis pazudīs.
Neirozei un bezmiegai termosā ielej 15 g sausā timiāna garšauga un pārlej ar glāzi verdoša ūdens. Pēc pusstundas celms. Jāņem 30 ml no rīta, tas pats pusdienās un 60 ml divas stundas pirms gulētiešanas.
Jūs varat veikt nomierinošu kolekciju, kas sastāv no timiāna ziedu, apiņu, chernobylnik, oregano, yasnotki un sākotnējo burtu vienādās daļās. Termosā ielej 15 g izejmateriāla un tur arī ielej 500 ml karsta ūdens. Pēc pusstundas filtrējiet. Jāņem no rīta un vakarā, un deva rīta uzņemšanai būs 50 ml, un uzņemšanai pirms gulētiešanas - 100 ml.
Skeleta-muskuļu sistēmas slimībās
Radikulītam ielej glāzi svaigi vārīta ūdens ar 20 g zāles. Pēc trim stundām izkāš un dzer 15 ml trīs reizes dienā.
Reimatisma gadījumā sagatavojiet dziedinošu vannu. Lai to izdarītu, ielej 200 g timiāna ar diviem litriem verdoša ūdens un pagaidiet divas stundas. Pēc tam filtrē un ielej maisījumu karstā ūdens vannā. Procedūras ilgumam jābūt ne vairāk kā divdesmit minūtēm.
Ar alkoholismu
Daži tradicionālie dziednieki alkohola atkarības ārstēšanai izmanto timiānu. Jāatzīmē, ka šādas terapijas sekas ir diezgan grūtas un nepatīkamas, tomēr, kā apgalvo augu izcelsmes zāles, tas ir diezgan efektīvs.
Lai sāktu sagatavot infūziju. Lai to izdarītu, 15 g izejmateriāla ielej 500 ml svaigi vārīta ūdens un ceturtdaļu stundu ievieto ūdens vannā. Pēc tam infūzijai pievieno vārītu ūdeni tā, lai galīgais tilpums būtu 0,5 l.
Pēc tam paņemiet 50 g divas vai trīs reizes dienā, neizdarot izspiežot pusi glāzes degvīna.
Fakts ir tāds, ka kopā ar alkoholu timīns, kas atrodas timiāna ķīmiskajā sastāvā, izraisa sliktu dūšu un vemšanu. Tātad, pēc dažām sesijām, persona sāk justies pretīgi pret alkoholu.
Ar hipertensiju
Hipertensijas sākumposmā infūzija no kolekcijas, kas sagatavota šādi, palīdzēs: sajaukt trīs timiāna daļas, divas ugunsdzēsības un oregano daļas un vienu kumelīšu daļu. Divas ēdamkarotes vsypte kolekcijas termosā un ielej 500 ml verdoša ūdens. Pēc četrdesmit minūtēm saspringt. Dzert, piemēram, tēju, ceturtdaļu tasi trīs reizes dienā.
Kosmetoloģijas problēmas
Ja pamanāt, ka jūsu mati ir sabrukuši slikti, samaisiet vienādu daudzumu timiāna, nātru, bērzu lapas un apiņu rogas. Ielej 20 g maisījuma ar litru ūdens un vāriet vienu ceturtdaļu stundas ar zemu karstumu. Divdesmit minūtes vēlāk var izmantot novārījumu. Izskalojiet matus vairākas reizes nedēļā un iemasējiet galvas ādā.
Ja nātrene sajauc 20 g timiāna, apiņu, citronu balzama un baldriāna saknes. 8 g iegūtā maisījuma ielej 250 ml verdoša ūdens. Pēc trīsdesmit minūtēm saspringt. Dzērienu zāles ir jālieto vairākām pieņemšanām visu dienu.
Timiāns grūtniecības laikā
Jautājums par to, vai ir iespējams lietot timiānu grūtniecības laikā, ir diezgan izplatīts. Un tas nav pārsteidzoši, jo, nolemjot lietot jebkādu medikamentu, topošajai māmiņai ir jābūt ļoti uzmanīgai - tas attiecas ne tikai uz savu veselību, bet arī par viņas nākotnes bērna stāvokli.
Tāpēc atbilde uz jautājumu par to, vai grūtniecības laikā ir atļauts lietot timiānu un timiānu, ir acīmredzama: tas ir iespējams, bet tikai pēc tam, kad šis jautājums ir saskaņots ar ārstu.
Galvenais "aizķeršanās" timiāna ēšanas laikā grūtniecības laikā ir tā spēja palielināt dzemdes tonusu. Tas ir pilns ar aborts. Tāpēc pārāk daudz, lai iesaistītos aromātiskajā tējā, īpaši agrīnajos posmos, joprojām nav tā vērts. Bet timiāna infūzija ir ieteicama dzemdību priekšvakarā, kad dzemdes tonis palielinās vairs nespēj radīt problēmas.
Timiāns - zaļais timiāns
Iekārtas apraksts
Timiāns Herb - herba serpylli
Timiāna rāpošana (timiāns) - thymus serpyllum l.
Sem. Sūkļa ziedi - lamiaceae (labiatae)
Citi nosaukumi: Bogorodskaya zāle, bora pipari, mātesplate, vīraks
Puskrūms, kas veido zāli.
Stublāji plāni, ložņaini, ar daudziem ziedošiem zariem 2-10 (15) cm.
Lapas ir pretējas, īsas, apvilktas vai elipsveida, veselas, to malas nav iesaiņotas. Lapas pamatnē ir redzami garie mati.
Ziedi atrodas filiāļu galos galvas tēraudā, kas sastāv no 1-3 cieši tuvinātajiem viltus pātagiem.
Calyx un corolla divkāršā krūšturis.
Augļi ir cenobijs, kas nonāk 4 daivās (erema) (5.40. Att.).
Tā zied no jūnija līdz jūlijam, augļus aug augusta-septembra mēnesī. Tā ir polimorfa suga.
Izejvielas var novākt no visām mazajām sugām un šķirnēm.
Izplatīt
Izplatīt. Eirāzijas sugām ir atšķirīgs apgabals, kas sastāv no rietumu un austrumu sekcijām. Lielākā daļa ir stepes zonā.
Dzīvotne Akmeņi, akmeņainas un grants nogāzes, priežu mežu nomalē. Tā aug galvenokārt smilšainās augsnēs.
Zāļu izejvielas
Ārējās zīmes
Veselas izejvielas
Pilnīgu vai daļēji sasmalcinātu plānu zaru, lapu, stublāju gabalu maisījums ar biezumu līdz 0,5 cm un ziedi.
Lapas ir īss, aizmuguriski lanceolāts, elipsveida vai iegareni elipsveida, veselas, līdz 15 mm garas, tukšas vai nedaudz pubertātes ar strauji izvirzītām vēnām lapas apakšpusē. Ar palielināmo stiklu (× 10) visā loksnes virsmā ir redzami daudzi brūngani punktiņi (ēteriskās eļļas dziedzeri), un garš, reti mati ir redzami loksnes pamatnē.
Stublāji ir plānas, tetraedriskas, pubertātes, zaļgani brūnas vai dzeltenīgi brūnas, bieži vien ar violetu nokrāsu.
Ziedi ir mazi, vientuļi vai savākti vairākos gabalos ar nepareiziem krustiņiem (bieži sastopamā thirsis ziedkopā). Katrs zieds sastāv no divām lūpām un divām lūpām. Calyx apmēram 4 mm garš, pubescent ārpus; kaļķakmens zobus.
Corolla 5-8 mm garš, 4 putekšņi, četrstūris augšējā olnīcā.
Lapu krāsa - zaļa vai pelēcīgi zaļa; kausiņš - brūngani sarkans; corolla - rozā violeta.
Smarža ir smaržīga.
Garša ir rūgta, pikanta, nedaudz karsta.
Ground Raw
Plāno tetraedru stublāju, lapu un ziedu gabalu maisījums, kas iet caur sietu ar 5 mm diametra caurumiem.
Krāsa ir pelēcīgi zaļa vai brūnganzaļa ar baltu, sarkanīgi brūnu, zilgani violetu un rozā-violetu ieslēgumiem.
Smarža ir smaržīga.
Garša ir rūgta, pikanta, nedaudz karsta.
Pulveris
Plānu stublāju, lapu un ziedu gabalu maisījums, kas iziet caur sietu, kura diametrs ir 2 mm.
Krāsa ir pelēcīgi zaļa vai brūnganzaļa ar baltu, sarkanīgi brūnu, zilgani violetu un rozā-violetu ieslēgumiem.
Smarža ir smaržīga.
Garša ir rūgta, pikanta, nedaudz karsta.
Mikroskopija
Pārbaudot loksni, no virsmas ir redzamas lapas augšējās un apakšējās malas epidermas šūnas ar sīvām sienām; augšējā epidermā un lapas malā dažkārt ir pamanāma kutikulas locīšana un šūnu sieniņu biezumi. Stomata atrodas abās lapas pusēs, un tām pievienotas divas periustikālās šūnas, kas atrodas perpendikulāri stomatālajam lūzumam (diacītiskais tips). Ēteriskās eļļas dziedzeri ir lieli, apaļas, sastāv no 8 izdalītajām šūnām, kas atrodas radiāli; Epidermālās šūnas ap dziedzera piestiprināšanas vietu bieži veido rozeti. Vairāki matiņu veidi: ļoti liela, daudzšūnu, rupja kārta, kas atrodas lapas pamatnē ("bristly" mati); iepriekš, lapas malā ir mazāki, vienkārši 2-3 šūnu mati ar kārpainu virsmu; apveltīt matus ļoti mazus, ar ovālu vienšūnu galvu uz vienas vienšūnas stumbra, kas atrodams visā lapas virsmā; konusveida viengabalaini gludi vai nedaudz kārpaini mati biežāk atrodami lapas augšpusē un malā (5.41. attēls).
Izejvielu novākšana un uzglabāšana
Zeķes Ziedēšanas fāzē, nogriežot ar atzarošanas šķērēm vai sirpām, ziedēšanas dzinumu augšējās daļas bez rupjām stublāju pamatnēm.
Drošības pasākumi. Ja novāc augus, tie jāaizsargā no sakņu sistēmas bojājumiem, jo tas noved pie biezputru iznīcināšanas.
Žāvēšana Žāvēta zāle atklātā gaisā ēnā, zem nojumēm, labi vēdināmās vietās, bēniņos, izkaisot 5-7 cm slāni un laiku pa laikam maisot. Siltuma žāvēšana - 35-40 ° C temperatūrā. Pēc žāvēšanas zāle tiek sakrauta un rupji stieņi tiek atdalīti uz sietiem vai fanātēm.
Standartizācija. GF XI, vol. 2, Art. 60, 1999. gada 16. jūnija maiņa Nr. 1 vai GOST 21816-89 (izejvielas tiek izmantotas arī pārtikas rūpniecībā).
Glabāšana Labi noslēgtā traukā saskaņā ar ēterisko eļļu izejvielu uzglabāšanas noteikumiem. Pilnīgu un sasmalcinātu izejvielu glabāšanas laiks ir 2 gadi; pulveris - 1 gads 6 mēneši.
Timiāna sastāvs
Timiāna ķīmiskais sastāvs
Timiānu herb satur
- līdz 1% ēteriskās eļļas, kuras galvenā sastāvdaļa ir
- timols (līdz 30%).
Turklāt ēteriskā eļļa satur
Atrasts arī zālē
- tanīni
- rūgtums
- gumija,
- triterpēna savienojumi - ursols un oleanolskābes, t
- flavonoīdi,
- daudz minerālu sāļu.
Izejvielu skaitliskie rādītāji
Veselas izejvielas
- Ekstraktvielas, kas ekstrahētas ar 30% alkoholu, vismaz 18%;
- mitrums ne vairāk kā 13%;
- kopējais pelni ne vairāk kā 12%;
- pelnu nešķīst 10% sālsskābes šķīdumā, ne vairāk kā 5%;
- stublāju gabali, kuru biezums pārsniedz 0,5 mm, ne vairāk kā 10%;
- organiskais piemaisījums ne vairāk kā 1%;
- minerālvielu piemaisījumi ne vairāk kā 1%.
Ground Raw
- Daļiņas, kas šķērso sietu ar atverēm ar diametru 0,18 mm, ne vairāk kā 10%.
Pulveris
- Daļiņas, kas nav caur sietu ar atverēm, kuru diametrs ir 2 mm, ne vairāk kā 10%.
Timiāna īpašības un pielietošana
Farmakoterapeitiskā grupa. Ekstraktants, antiseptisks.
Timiāna farmakoloģiskās īpašības
Saistīts galvenokārt ar timolu, kas saistīts ar fenola atvasinājumu. Atšķirībā no fenola, timols ir mazāk toksisks, mazāk kairinošs gļotādām, tam ir baktericīda iedarbība uz patogēno mikrobu floru, tam ir atslābinoša iedarbība.
Garšaugu timiāna atkritumi pēc ekstrakcijas ar alkoholu, kas satur triterpenoīdu daudzumu, eksperimentos ar perorālu lietošanu kopā ar holesterīnu
- samazināt hiperholesterinēmijas, hiperlipoproteinēmijas attīstību, t
- samazināt holesterīna / fosfolipīdu attiecību, t
- kavē holesterīna uzkrāšanos aortā, t
- samazināt tā saturu aknās.
Timiāna ēteriskā eļļa ir
- hipotensīvs,
- kardiotoniskas darbības
- stimulē elpošanu.
Timiāna aplikācija
Preparāti no timiāna auga, ko izmanto plaušu slimībās
- atkrēpošanas un
- dezinfekcijas līdzeklis.
Ieelpošanai
- mutes dobuma iekaisuma slimībās, t
- hronisks tonsilīts;
- skalošanai mutes gļotādas iekaisumam.
Attiecībā uz nieru slimībām timiāna infūziju lieto iekšķīgi kā
- diurētiķis un
- dezinfekcijas līdzeklis.
Alkoholisma slimnieku ārstēšanai var izmantot 7,5% timiāna infūzijas, pacientiem uzlabojas garastāvoklis, sāpīgi atcelšanas simptomi, sirdsklauves, bailes, veģetārie traucējumi.
Timiāna ēteriskā eļļa ir daļa no dažādām līstēm, kas tiek izmantotas slīpēšanai
Zāles
- Timiāns, neapstrādāts, sasmalcināts. Ekstraktants, antiseptisks.
- Kā daļu no maksājumiem (nomierinoša kolekcija Nr. 3; anti-alkohola kolekcija "Stop").
- Timiāna ekstrakts ir šķidrs. Ekstraktants, antiseptisks.
- Ekstrakts un ēteriskā eļļa ir daļa no kombinētajām zālēm ("Pertussin", "Stoptussin-Phyto", "Vitaon", "Mentoklar", "Altalex"); ūdens un alkohola ieguve - tonizējošo eliksīru sastāvā ("Vivaton", "Amrita").
- Teriserp, tabletes ar 0,25 g (triterpēna savienojumu summa no timiāna miltiem). Hipocholesterolēmiskais līdzeklis.
Jēzus Kristus paziņoja: Es esmu ceļš, patiesība un dzīve. Kas viņš ir?
Vai Kristus ir dzīvs? Vai Kristus ir augšāmcēlies no miroņiem? Pētnieki pēta faktus