Kalkulārais holecistīts ir hroniska slimība, kas saistīta ar žultsakmeņu veidošanos. Šiem veidojumiem var būt gluda vai nevienmērīga virsma, kas savaino urīnpūšļa vai žultsvadu sienas. Turklāt tie bieži noved pie žultsceļa obstrukcijas, kas ir indikācija operācijai. Uzturs kalkulārajam holecistīta ārstam nosaka ārsts atbilstoši pārbaudes rezultātiem un var būt dažādas funkcijas.
Ja mēs runājam par mazām konstrukcijām, kuru diametrs nepārsniedz žultsvadu lielumu, tās var noņemt ar choleretic līdzekļiem. Lielu akmeņu gadījumā ir nepieciešams samazināt žults veidošanās līmeni un stimulēt to rezorbciju. Vispārīgie principi, kas ir piemēroti dažādiem holecistīta veidiem, ir aprakstīti 5. diētā aknu un žults ceļu ārstēšanai.
Aprēķina holecistīta attīstība un iespējamās komplikācijas
Holecistīts ir žultspūšļa iekaisums. Tā var attīstīties dažādu iemeslu dēļ, kas ir infekcioza vai nav lipīga. Visi holecistīta veidi ir nosacīti iedalīti divās kategorijās:
- ne-kalkulāri - kas nav saistīti ar akmeņu veidošanos, bieži rodas, kad izpaužas aknu vai zarnu infekcija;
- kalkulāri - attīstās, ja akmeņi kairina žultspūšļa sienas un izraisa iekaisumu.
Žultsakmeņiem var būt atšķirīga etioloģija un ķīmiskā struktūra. Tie sastāv no holesterīna vai pigmentiem un var arī sajaukt. Akmeņu veidošanās process notiek vairākos posmos. Pirmkārt, mainās holesterīna un tā šķīdinātāju - būtisko fosfolipīdu un taukskābju - attiecība. Tad žults kļūst biezāks un uzkrājas urīnpūslī, kam nav brīvas plūsmas. Holesterīns kristalizējas, veidojot dažāda lieluma un formas akmeņus. Koncentrācijas no žults pigmentiem (bilirubīns) veidojas līdzīgi, bet holesterīna vietā nesaistītais bilirubīns darbojas kā pamats to struktūrai.
Akūts holecistīts, kas attīstās kombinācijā ar žultsakmeņiem (ICD), apdraud pacienta dzīvību un veselību. Akmeņi var sabojāt žultspūšļa sienas, kā rezultātā tās saturs ielej vēdera dobumā. Žults ir ļoti toksisks koncentrāts un var kairināt iekšējo orgānu gļotādas. Žultspūšļa sienas perforācija ar akmeni var izraisīt peritonītu. Turklāt lieli akmeņi var nosprostot žults kanālu lūmenus un sabojāt to sienas.
Diēta loma slimību ārstēšanā
Holecistīta ārstēšana ir pasākumu kopums, kas obligāti nozīmē uzturu. Pacienta stāvoklis ir stabilizējies, kad visus akmeņus var pilnībā izņemt no žultspūšļa lūmena. Dažos gadījumos žultsakmeņu slimību var izārstēt tikai ar ķirurģiju - noņemot žultspūšļa slimību. Pirms un pēc operācijas pacientam būs jāievēro diēta, kas ļaus organismam pielāgoties jauniem apstākļiem.
Uztura uzturs ir noteikts, lai mazinātu aknu un žultspūšļa slodzi, mazinātu sāpes un iekaisumu, palīdzot novērst akmeņus. Dažiem pārtikas produktiem ir nepieciešami lieli žulti, lai tos apstrādātu, īpaši tos, kas satur dzīvnieku taukus. Šajā grupā ietilpst arī citi ēdieni, kas būs aizliegti žultsakmeņu slimības gadījumā. Uztura pamatā jābūt uztura pārtikai, kas ir viegli sagremojama un neapgrūtina aknas.
Veikt šo testu un uzziniet, vai Jums ir aknu darbības traucējumi.
Terapeitiskās uztura mērķis žultspūšļa aknu bojājumos:
- samazināt vajadzību pēc žults, kas rodas vieglo diētisko produktu lietošanas dēļ;
- samazinot žults viskozitāti, samazinot holesterīna devu;
- atbalstīt aknu un žults ceļu proteīnus, ogļhidrātus un vitamīnus;
- ja nepieciešams, kontrolējiet žults plūsmu (ja testi liecina, ka to var stimulēt).
Akūta kalkulārā holecistīta gadījumā sāpes ir akūtas un pēkšņas. Pacients jūtas smags un sāpīgs pareizajā hipohondrijā, aknu un žultspūšļa projekcijas vietā. Turklāt var rasties slikta dūša un vemšana, zarnu darbības traucējumi un drudzis. Šajā laikā ir nepieciešams rūpīgi ēst, labāk ir izslēgt visu cieto pārtiku un ierobežot zupas vai kartupeļu biezeni. Šie pasākumi ļaus novērst sāpju uzbrukumu un ātri atgriezties normālā stāvoklī.
Uztura pamatprincipi
Uzturs kalkolīta kalkulīta ārstēšanai - tie ir vienkārši noteikumi, kas tiek noteikti kopā ar medikamentiem vai preparāta sagatavošanas laikā. Diēta ietver vienkāršu mājās gatavotu ēdienu pieņemšanu, kas sastāv no neliela daudzuma sastāvdaļu un ir sagatavoti bez taukiem. Ārsti iesaka ievērot dažus vienkāršus noteikumus, neatkarīgi no holecistīta cēloņa un tā posma:
- sadalīt pārtikas dienas likmi 5-6 mazām porcijām;
- labāk ir sagriezt pārtiku mazos gabaliņos vai biezenī maisītājā, lai ķermenim nav nepieciešams tērēt lielu daudzumu līdzekļu tās pārstrādei;
- pārtika un dzērieni nedrīkst būt pārāk karsti vai auksti;
- Ir svarīgi uzraudzīt ne tikai pārtikas produktu daudzumu, bet arī kvalitāti, lai bez izņēmuma atteiktos no visiem aizliegtajiem pārtikas produktiem.
Ēšana pareizi ar kalkulozi var būt vienkārša, garšīga un veselīga. Ir svarīgi saprast, ka uzturs ir obligāts terapeitiskais pasākums un ir nepieciešams ātrai atveseļošanai. Turklāt, ja nepieciešams, Jums var būt nepieciešams lietot pretiekaisuma līdzekļus, antispazmiskos līdzekļus un probiotikas līdzekļus.
Ko jūs varat ēst ar holecistītu?
Holelitiazes un hroniskā kalkulārā holecistīta uztura mērķis ir atjaunot aknu un zarnu gļotādas audus, kā arī normalizēt žults plūsmu. Pieļaujamajiem produktiem nav ieteicams cept, labāk tos vārīt vai gatavot dubultā katlā. Gatavojot ēdienus, nevajadzētu pievienot nezināmas garšvielas un veikalu mērces, jums ir jāatsakās arī no daudziem sāļiem un cukuriem.
Piemērota pacientu izvēlne ar aprēķinu holecistītu sastāv no šādiem komponentiem:
- olbaltumvielu pārtikas produkti liesās gaļas vai zivju veidā, vārīti vai tvaicēti;
- mājas izcelsmes piena produkti, bez piedevām un zemu tauku satura;
- graudaugi labības vai pirmo kursu sastāvā, graudus var pagatavot, pievienojot nelielu daudzumu augu vai sviesta;
- dārzeņi un augļi (ieteicams tos cep cepeškrāsnī un izmantot tos tikai pēc ārsta norādījumiem, jo tie stimulē žults plūsmu);
- svaigas augļu sulas, atšķaidītas ar ūdeni (tās jāizspiež no augļiem mājās, nepievienojot cukuru, krāsvielas, konservantus un garšas);
- olu baltumi vārītā veidā vai kā omelets (nav ieteicams lietot vairāk nekā vienu dzeltenumu dienā, jo tie ir holesterīna avots);
- mājās kaltēti augļi bez cukura un citām piedevām;
- augu eļļas, kā arī neliels sviesta daudzums (ne vairāk kā 30 g dienā);
- zema tauku satura biezpiens.
Produktus var apvienot un gatavot no tiem pilnas maltītes. Ieviešot jaunus produktus, jums rūpīgi jāuzrauga jūsu labklājība un jāizslēdz tās, ja tās izraisa sāpes. Turklāt ir svarīgi ēst daļēji, nelielās porcijās. Pārēšanās arī izraisa žults izdalīšanos zarnās un pasliktināšanos. Visas pārtikas šķēlītes rūpīgi jāsakošļo, lai sakapātu kartupeļu konsistenci, lai atvieglotu gremošanu zarnās. Ieteicams arī dzert daudz šķidrumu. Labāk to lietot kādu laiku pēc galvenās ēdienreizes, nevis dzert to ar pārtiku. No dzērieniem būs noderīgi kompoti, vāja tēja, augļu dzērieni un želeja.
Aizliegtie produkti
Pareiza uzturs ir svarīgs ātrai atveseļošanās un paasinājumu novēršanai. Tāpat kā jebkuras citas medicīniskās diētas gadījumā, ir arī aizliegto pārtikas produktu saraksts, kas ir pilnībā jāizslēdz no uztura. Tie prasa lielu daudzumu žults sagremot, iekrauj aknas un var izraisīt citu slimības paasinājumu.
Ja kalkolīts ir svarīgs, lai atteiktos no šādiem ēdieniem:
- ātrās ēdināšanas un gāzētie dzērieni;
- taukainu gaļu, jo ir grūti apstrādājamo tauku saturu;
- sarkanas un sālītas zivis, kā arī kaviārs;
- alkohols;
- cukurs lielos daudzumos, tostarp sulas sastāvā;
- tauku gaļas un zivju buljoni, arī tos nevar izmantot zupu gatavošanas procesā;
- pēc indikācijām - svaigi dārzeņi un saldie augļi;
- konditorejas izstrādājumi, īpaši tie, kas izgatavoti no daudz krējuma un cukura.
Kviešu miltu cepšana nav atļauta svaigā veidā, bet no tā jūs varat pagatavot krekerus un tos ēst. Lapu konditorejas izstrādājumi ir kontrindicēti jebkādā veidā. Iegādātās mērces, garšvielas un majonēze var būt kaitīga to sastāva dēļ, bet līdzīgi mājās gatavoti izstrādājumi ir atļauts. Piemēram, gaļu var atstāt kefīrā naktī un cep cepeškrāsnī no rīta. Dārzeņu salātu pildīšanai izmanto jogurtu un citus piena produktus ar zemu tauku saturu.
Aprēķinātā holecistīta un žultsakmeņu slimības ārstēšana ir ilgs process, bet dažiem pacientiem tas ir iespējams bez operācijas. Izšķīdiniet akmeņus un izņemiet tos caur žultsvadiem, izmantojot īpašus medikamentus, bet tie būs efektīvi tikai tad, ja akmeņi ir mazi. Lieli akmeņi ir norāde par ķirurģiskas operācijas izņemšanu no žultspūšļa. Pareiza uzturs stabilizēs pacienta stāvokli un novērsīs paasinājumu un komplikāciju attīstību. Ieteikumi nav ļoti stingri, bet ir obligāti. Daži produkti (neapstrādāti augļi un dažas ogas) ir atļauti vai aizliegti ārstam individuāli, atkarībā no akmeņu lieluma.
Kalkulārā holecistīta ārstēšana un diēta
Kalkulārais holecistīts ir hroniska patoloģija, kurā žultspūšļa iekaisumi ir papildināti ar akmeņu klātbūtni tajā.
Konstrukcijas ir dažāda veida un formas, var izraisīt mehāniskus bojājumus vai novest pie kanālu bloķēšanas.
Seku rezultātā bieži ir nepieciešama ķirurģiska ārstēšana. Ārstēšanas gaitā ir obligāti jāizmanto pareiza uzturs, kam var būt dažādas funkcijas.
Ja akmeņi ir mazi, tad ārstēšana un diēta palīdzēs atbrīvoties no veidojumiem. Ar lieliem akmeņiem ir nepieciešams samazināt žults sekrēciju, paātrināt cieto daļiņu rezorbciju.
Ārstēšanas pamatprincipi
Holecistītu sauc par žultspūšļa iekaisumu, patoloģija attīstās dažādu iemeslu dēļ un var rasties ar akmeņiem un bez tiem.
Formāciju, formu un tipu struktūra ir atšķirīga, tāpēc ārstēšana bieži ir atšķirīga un tiek izvēlēta personīgi pacientam. Bieži akmeņi ietver holesterīnu un pigmentus, bet ir dažādas sugas.
Akmeņu izstrāde notiek pakāpeniski. Sākotnēji atsevišķu vielu attiecība žults sastāvā tiek pārtraukta, pēc tam tā maina konsekvenci.
Sakarā ar šķidruma uzkrāšanās blīvumu, to nevar parādīt normāli. Holesterīns pārvēršas kristālos, nokārtojas. Mazas daļiņas sasietas, veidojot akmeņus.
Akūta patoloģija var izraisīt nāvi. Akmeņi ir veids, kā nopietni sabojāt žults sienas, kā rezultātā žults iekļūst vēdera dobumā.
Ķermenis ir saindēts, rodas smagi kairinājumi. Perforācija izraisa peritonītu, bez ārkārtas palīdzības nāves.
Ārstēšana notiek ar divām galvenajām metodēm: operatīva un konservatīva. Ķirurģiskā iejaukšanās tiek veikta kā pēdējais līdzeklis, ja konservatīvās metodes nedod vēlamo rezultātu, un kolikas biežums palielinās.
Operācijas var būt 2 veidu:
- Laparoskopija - viegla ķirurģiskās ārstēšanas metode ir noturēt vairākus vēdera sieniņu punkcijas labajā pusē. Ierīce ar kameru tiek ievietota caur caurumiem, kas palīdz ārstam veikt ārstēšanu. Informācija tiek parādīta monitora ekrānā. Ar ierīces palīdzību tiek noņemti akmeņi, rehabilitācijas periods ir īss
- Perkutanālā holecistostomija - tiek veikts vēdera griezums, ievietota drenāžas caurule, orgāns tiek noņemts. Šo metodi lieto nopietni slimi pacienti, bieži metode tiek izmantota papildu slimībām. Šāda operācija ir ieteicama pirmajā akūtās nespējas nedēļā.
Pirms ķirurģiskas ārstēšanas tiek parakstītas antibakteriālas zāles un rehidratācija, kas samazina operācijas ietekmi.
Atkarībā no holecistīta smaguma un veida ārsti var noteikt konservatīvu terapiju, kas ietver medikamentus.
Šajā stāvoklī ir stingri aizliegts veikt pašapstrādi, jo var būt sarežģījumi, ko izraisa akmeņu kustība.
Ārstēšanas pamatnoteikumi ir dažādu zāļu lietošana:
- Antispētisks.
- Antibiotikas.
- Zāles, lai novērstu intoksikācijas simptomus.
- Cholinolytic zāles.
- Labošanas līdzekļi vemšanai un citiem traucējumiem.
Kad pacienta stāvoklis atgriežas normālā stāvoklī, ārsti atkārtoti diagnosticē, kas palīdz noteikt, vai ir nepieciešama operācija.
Hronisku kalkulozi nevar vienmēr ārstēt ar zālēm, ja pacientam ir papildu slimības.
Ārstēšana un uzturs vienmēr tiek lietoti kopā, neatkarīgi no terapijas metodes. Pareiza uzturs palīdz pacientiem ātri atjaunot un normalizēt savu stāvokli.
Turklāt uzturs mazina iekaisumu un stresu žultspūšļa, aknu un kuņģa-zarnu traktā.
Diētas loma
Žultspūšļa slimības ārstēšana ietver virkni pasākumu, kas ietver pacienta uztura korekciju.
Nosacījums sāk normalizēties, kad akmeņi tiek izņemti no orgāna. Dažos gadījumos operācija nedarbosies, bet pirms un pēc tam jums būs jāievēro uztura noteikumi.
Uzturvērtību kalkulārā holecistīta ārstēšanai un parauga uzturu nosaka ārstējošais ārsts un dietologs.
Tas novērš sāpes, iekaisumu, aptur akmeņu attīstību un augšanu.
Dažiem pārtikas produktiem ir nepieciešami lieli žulti, jo īpaši attiecībā uz dzīvnieku taukiem. Daži produkti ir aizliegti, un dažiem ir obligāti jāiet izvēlnē.
Ja tiek diagnosticēts aprēķinātais holecistīts, diētas mērķis ir šāds:
- Samazinot žults daudzumu, kas izdalās, izmantojot vieglas maltītes un pārtiku.
- Samazina žults viskozitāti, jo samazinās holesterīna līmenis uzturā.
- Atbalstiet žults un aknu darbību, jo proteīni, tauki un ogļhidrāti ir pareizi izmantoti.
- Žults izplūdes kontrole, stimulācija.
Ja akūtā fāzē parādās kalkolīts, tad pēkšņi un pēkšņi parādās sāpes un citi simptomi. Pacienti bieži jūtas sāpes, sāpes aknās.
Turklāt tiek traucēta slikta dūša, vemšana, izkārnījumi un gremošanas sistēma. Šajā laikā jums ir nepieciešams ēst ar piesardzību, noņemot jebkādus cietus pārtikas produktus.
Ir jāizmanto šķidrie un biezeņu ēdieni. Līdzīgs ēdiens palīdz apturēt sāpes un normalizējas iekaisušo audu stāvoklis.
Vispārīgi ieteikumi
Pārtikas produktiem ar kalkulozi, kas aprēķināta, ir jāievēro režīms, pacientam vienmēr jāēd vienlaicīgi un stabili.
Ieteicams ēdienu sadalīt 5-6 reizes dienā un noteikt piemērotu laiku. Vislabāk ir veikt 2-3 stundu intervālus starp devām.
Šāds noteikums palīdz žultspūšļa un citiem orgāniem pierast pie režīma, tāpēc kuņģa sulas sekrēcija sāksies saskaņā ar grafiku.
Ja pauze starp ēdienreizēm ir liela, tad sākas dehidratācija, no žults atbrīvojas nogulsnes, no kurām parādās betonēšana.
Otrs svarīgais noteikums ir ievērot ikdienas kaloriju izvēlni. Pacientiem ir jāēd līdz 2000 kcal dienā.
Uzturvērtībai kalkulārā holecistīta ārstēšanai hroniskajā fāzē ir vispārīgi ieteikumi:
- Uzturā dominē olbaltumvielu produkti, aptuvenais rādītājs līdz 1,5 gramiem uz 1 kg ķermeņa masas.
- Ogļhidrātu lietošana ir samazināta, jūs varat ne vairāk kā 4 gramus uz 1 kg svara, pretējā gadījumā vielu apstrāde taukos sākas
- Tauki nedrīkst pārsniegt 1 gramu uz 1 kg svara un 70% augu izcelsmes.
- Ir svarīgi izslēgt holesterīna pārtiku.
- Pārtrauciet garšvielas un karstu.
- Dārzeņu pārtika nav pieļaujama, ir aizliegts izmantot augļus un dārzeņus, kas noved pie gāzes un fermentācijas zarnās.
- Nepieciešams ierobežot ilgu laiku sagremoto pārtikas patēriņu.
- Pēdējā maltīte notiek 3 stundas pirms gulētiešanas.
- Nav iespējams pārēsties.
- Labāk ir sasmalcināt visus ēdienus, izmantot siltumā.
- Alkohols ir izslēgts, sāls ir ierobežots.
- Pacientam ir jāievēro dzeršanas režīms, katru dienu patērējot līdz pat 2,5 litriem šķidruma.
Kalkulozo holecistītu var ārstēt ar minerālūdeni, bet precīzi jānosaka ar ārstu, jo kompozīcijas un īpašības ir atšķirīgas.
Turklāt minerālūdenim jābūt dzeramam atbilstoši noteiktam paraugam.
Atļautie produkti
Uzturēšana kalkulārajā holecistīta gadījumā ir stabilizēt aknu, zarnu un žultspūšļa stāvokli un funkciju.
Pareiza diēta normalizē žults plūsmu. Visiem ēdieniem, kurus atļauts ēst, ir aizliegts cept.
Jūs varat pagatavot tikai pāris, gatavot vai cept un vāra. Vārīšanas laikā nelietojiet garšvielas, kā arī mērces un majonēzi.
Pacienta uzturs var ietvert šādus pārtikas produktus:
- Olbaltumvielām var izmantot zivju un gaļas diētas šķirnes, kurās nebūs tauku. Dzīvnieku produkti tiek vārīti vienā gabalā vai tvaicēti.
- Piena produkti jāizmanto bez taukiem, bez saldinātājiem un citām piedevām, labāk ir izmantot mājas produktu.
- Labība tiek izmantota zupām un graudaugu gatavošanai. Tie ir rūpīgi vārīti mīksti, labāk ir pagatavot ēdienus gļotādām. Ja putra ir vārīta pienā, tiek pievienots vienāds ūdens daudzums. Tajā pašā beigās jūs varat pievienot nedaudz dārzeņu vai sviesta.
- Dārzeņu pārtiku var ēst vārītu vai cep. Neapstrādāti augļi un dārzeņi ne vienmēr ir atļauti, tiek izmantoti tikai pēc ārsta ieteikuma.
- Svaigu sulu ir atļauts, bet tas jāatšķaida ar ūdeni. Cukuram ir aizliegts pievienot, neizmantojiet sulas no veikaliem.
- Olas ar aprēķināto holecistītu var būt ne vairāk kā 1 gabals dienā, un olbaltumvielas ir atļautas, un dzeltenumi ir jāizslēdz.
- Noderīgi žāvēti augļi, ko ēd tīrā veidā vai izgatavo kompotus.
- Augu eļļas tiek izmantotas līdz 20-30 gramiem dienā.
- Noderīgs vājpiens, skābs biezpiens.
Pārtikas produktus ar kalkulozi var mainīt, ir daudz receptes, un atļauto ēdienu var apvienot un padarīt garšīgus un veselīgus ēdienus.
Ja jauns produkts tiek ievadīts uzturā, tad jānovēro stāvoklis, sāpes un citi traucējumi pēc tās nedrīkst sākties, pretējā gadījumā ievestā pārtika ir izslēgta.
Uzturs tiek veikts daļēji, mazās porcijās un bieži. Pārēšanās var izraisīt žults izdalīšanos divpadsmitpirkstu zarnā, kas pasliktina klīnisko attēlu.
Visu ēdienu rūpīgi sakošļāt, ieteicams sasmalcināt ēdienu maisītājā vai sasmalcināt, lai atvieglotu slodzi no kuņģa-zarnu trakta.
Pēc ēdienreizes 20-40 minūšu laikā jādzer ūdens un citi dzērieni, ēdiena laikā nelietojiet šķidrumus. Starp dzērieniem varat izmantot tējas, novārījumus un infūzijas, želejas, kompotus.
Aizliegtie produkti
Lai ātri atgūtu veselību un bojātus orgānus, jums ir jāizmanto pareiza uzturs.
Ārstēšanas laikā jums jāzina aizliegto produktu saraksts, kas ir pilnībā noņemti. Pretējā gadījumā uzturs ar aprēķinātu holecistītu neradīs vēlamos rezultātus un var pastiprināt simptomus.
Dažiem produktiem ir nepieciešams liels daudzums žults un ilgstoša gremošana, kas izraisa iekšējo orgānu slodzi.
Ir svarīgi atteikties no šādiem produktiem:
- Soda un šķidrums.
- Ātrā ēdināšana, desas, ēdieni.
- Taukainas zivis un gaļa, jo tās ilgu laiku ir sagremotas. Sarkanās zivis, siļķes un kaviārs ir aizliegts.
- Cukurs lielos apjomos.
- Bagāti pirmie kursi, buljoni.
- Dažos gadījumos augļu un dārzeņu sulas.
- Smalkmaizītes un saldumi.
- Kviešu miltu cepšana ar kādu aizliegumu. Ja runa ir par maizi, varat izmantot 2 dienu cepšanu vai gatavot krekerus, kas nekaitē.
- Konditorejas izstrādājumi.
- Mērces un citas piedevas no veikala, kurās ir konservanti un kaitīgas vielas. Mērču vietā ieteicams izmantot kefīru, kurā gaļu iemērc un cep. Jogurti ir piemēroti salātu mērcēšanai.
Aprēķina holecistīta ārstēšanai nepieciešams laiks un pūles. Daži pacienti var panākt uzlabojumus bez ķirurģiskas iejaukšanās.
Ar dažu medikamentu palīdzību var izšķīdināt akmeņus, lai gan tas notiek biežāk, ja to izmēri ir mazi. Lielai izglītībai ir nepieciešama nopietnāka terapija.
Uzturs ar aprēķinu holecistītu palīdz normalizēt cilvēka stāvokli, novērš komplikāciju veidošanos un akūtu patoloģiju.
Ieteikumi nav stingri, tos var novērot jebkurš pacients, bet ir nepieciešams izpildīt pamatprasības.
Dzīves veids
Veicot terapeitiskās patoloģijas metodes, ir jāmaina ne tikai diēta, bet arī dzīves veids.
Personai ir jārīkojas aktīvā dzīvē, bet neizmanto intensīvas slodzes. Pamatnoteikumi ir:
- Novērst spēcīgu fizisko slodzi.
- Mēģiniet neiespiest garīgi.
- Nepadodieties stresa un emocionālās ciešanas dēļ.
- Ievērojiet režīmu visas dienas garumā.
- Ieteicams staigāt vairāk uz ielas vakaros un pēc ēdienreizes.
- Veiciet terapeitiskus vingrinājumus katru rītu.
- 1-2 reizes gadā, lai apmeklētu spa vietas veselības veicināšanai.
Pēc ārstēšanas pasākumu veikšanas nav ieteicams pēkšņi pāriet uz parastu pārtiku. Diēta jāievēro pāris gadus, pat ja slimības simptomi vairs nepastāv.
Ar strauju uztura maiņu var būt spēcīga slodze uz gremošanas traktu, jo sāpes atkārtoti parādās. No uztura viņi veic gludu izeju, ir nepārtraukti nepieciešams veikt badošanās dienas, mēģināt neizmantot aizliegtus pārtikas produktus, īpaši taukus un ceptu.
Aprēķinātais holecistīts pats par sevi nav briesmīgs, daudz bīstamāks nekā patoloģijas komplikācijas. Terapijas laikā pacientiem jāpārrauga ārsts, kas uzrauga stāvokli.
Katram pacientam ir atšķirīgi ārstēšanas simptomi un ietekme.
Piemērots uzturs kalkolīta kalkulītā: tās pamatprincipi un iezīmes
Uzturs ir paredzēts, lai kompensētu enerģijas un celtniecības materiālu trūkumu cilvēka ķermeņa audiem.
Bet slimības gadījumā ir jāmaina pastāvīgais uztura stils, izmantojot vispiemērotāko diētu. Pareizi izvēlētā izvēlne var ievērojami mazināt stāvokli un ļaut jums izvairīties no slimības paasinājumiem.
No mūsu raksta jūs uzzināsiet par terapeitiskās uztura pamatprincipiem kalkulārā holecistīta gadījumā (akūtā un hroniskā formā), piemērotu diētu izvēlni JCB ārstēšanā, kā arī tās plusi un mīnusi.
Diētas iespējas
Atkarībā no orgānu disfunkcijas pakāpes konkrētā slimībā tiek piedāvāts terapeitisks vai maigs uzturs.
Tajā pašā laikā cilvēkiem, kas cieš no hroniska kalkulārā holecistīta, laikā starp paasinājumu, tiek dots 5. tabula. Tas ir pamata uzturs, kas piemērots visiem pacientiem ar hronisku aknu un žultspūšļa bojājumu.
Ja saasināšanās, kā arī, pievienojoties žultsakmeņu slimībai, izmantojiet tās šķirni - tabulas numuru 5a. Tā ir izstrādāta nopietnākam stāvoklim, tāpēc ietver ievērojamus ierobežojumus produktu izvēlei un to sagatavošanas veidam.
Vispārīgās īpašības
Aprēķinātā holecistīta diētas mērķis ir uzlabot žults izņemšanu un nodrošināt maigu aknu darbību.
Lai samazinātu aknu slogu, parasti tiek noteikti ierobežojumi taukainu, pikantu un sāļu pārtikai. Uztura pamatā jābūt proteīniem un ogļhidrātu pārtikai.
Pārtikas kaloriju patēriņam jābūt pietiekamam, lai uzturētu normālu aktivitāti - no 2500 līdz 2900 Kcal, bet ar kādu laiku paātrināšanos var ieviest stingrāku diētu, ar aprēķināto kaloriju saturu līdz 2000 Kcal.
Pārtika ir vārīta vai cepta, izvairoties no cepšanas un, ja iespējams, sautēšanas. Bet atšķirībā no uztura slimībām, kuņģa nav nepieciešams noslaucīt pārtiku, izņemot dārzeņus, kas satur daudz šķiedrvielu. Visas maltītes jāpiegādā silts, izvairoties no pārāk karstas vai atdzesētas.
Ietekme uz ķermeni
Kad aprēķinātais holecistīts žultspūšļa laikā ir iekaisuma process. Viņu apgrūtina trombu veidošanās - dažāda sastāva akmeņi.
Visbiežāk akmeņu veidošanās pamatā ir holesterīns: palielinoties tā līmenim žulti, rodas nokrišņi, tas ir, sabiezējums.
Lai novērstu šī procesa turpmāku attīstību un ierosinātu strauju tauku patēriņa samazinājumu.
Liela daudzuma dārzeņu un augļu klātbūtne ēdienkartē rada apstākļus žults aizplūšanai un uzlabo zarnas. Ogļhidrāti sedz enerģijas vajadzības.
Plusi un mīnusi
Šīs terapeitiskās diētas neapstrīdamā priekšrocība ir tās efektivitāte - ja tiek ievērotas tās prasības, stāvoklis uzlabojies pēc dažām dienām.
Bet uztura pārkāpums var izraisīt nepatīkamu simptomu pastiprināšanos un nostiprināšanos.
Diētas pamata versija ir izstrādāta tā, lai to varētu izmantot ilgu laiku.
Trūkumi ir relatīvās grūtības to uzturēt: nepieciešama nepārtraukta uzraudzība, ēdiena gatavošanas metodes ir stingri ierobežotas, pārtika ir regulāri jāieņem.
Aizliegtie un atļautie produkti
Jāizvairās no:
- taukainā gaļa un zivis;
kukurūza (labības vai konservu veidā);
prosa un mieži (jahtu un miežu veidā);
dārzeņi, kas kairina gremošanas traktu - kāposti, redīsi, redīsi, neapstrādāti sīpoli, ķiploki;
marinēti gurķi un marinēti gurķi;
zivis un gaļas buljoni;
kakao saturoši saldumi;
kafija un stipra tēja;
Atļauto produktu saraksts ir diezgan iespaidīgs, bet dažas no tām var izmantot tikai kā ēdienu daļu, ievērojot ēdiena gatavošanas tehnoloģijas.
Tātad, 5. tabula ietver tādus produktus un ēdienus kā:
- kompoti un tējas, sulas ir pieņemamas, bet ne skābes;
maizes izstrādājumiem, bet bija maz laika, lai gulētu - "vakar";
piena un fermentēti piena produkti ar zemu tauku saturu;
eļļas - krēmveida, dārzeņu, bet ne vairāk kā 50 g dienā;
vistas, liesa liellopu gaļa, zivis;
griķi, auzu pārslas;
dārzeņi - tomāti, sarkanie kāposti, burkāni, cukini, ķirbji, gurķi, bietes, vēlams vārītā veidā;
augļi, izņemot skābu;
olas ir atļautas omelets un kastrolis;
5. tabulas numurs
Porciju tilpumam jābūt pietiekamam, lai pēc ēšanas būtu neliela sāta sajūta un intervālos starp ēdienreizēm, kas nav bada.
Vīriešiem, kas ir diezgan dabiski, porcijas būs nedaudz lielākas, proporcionāli palielināsies arī gaļas un zivju daudzums.
Diētiskā ieteikumi
Šī diēta sākotnēji tika izstrādāta kā medicīniska, tāpēc jums nevajadzētu to parakstīt.
To raksturo proteīnu un ogļhidrātu pārsvars, kas padara šo diētu nepiemērotu cilvēkiem ar nieru vai aizkuņģa dziedzera problēmām.
Ja tabulu Nr. 5 norīko ārsts, pēc iespējas precīzāk jāievēro viņa norādījumi, jo pat šķietami nenozīmīgas novirzes no uztura var noliegt visus centienus.
Īpaši negatīva ietekme ir tā sauktajiem „sadalījumiem” - pēkšņām uztura izmaiņām, piemēram, desu, konditorejas izstrādājumu patēriņam ar šokolādi un alkoholam.
Šāds pārkāpums var izraisīt hroniska holecistīta paasinājumu vai strauju stāvokļa pasliktināšanos paasinājuma laikā.
Ieteicamais ilgums
Diemžēl jēdziens "hroniska slimība" nozīmē ilgu slimības gaitu. Tas nozīmē, ka uztura pārmaiņas ir jāsaglabā ilgu laiku, dažreiz visā dzīvē.
Laika gaitā, iespējams, notiks stabila remisija, ti, slimības izpausmes izzudīs, un pēc tam ārsts var noņemt ievērojamu daļu no ierobežojumiem. Piemēram, ļaujiet gatavot gaļas vai zivju zupas, ēst vairāk svaigu dārzeņu un augļu.
Ārstnieciskās diētas ir gan medicīnas līdzeklis, gan dzīvesveids. Par laimi, ar nelielām pūlēm varat aizpildīt ēdienkarti ne tikai ar veselīgiem, bet arī gardiem ēdieniem, nepārkāpjot ārstu receptes, un tad nepieciešamība ierobežot sevi ar labu veselību vairs nešķiet tik smaga.
Pareiza uzturs ar aprēķinu holecistītu
Pacienti ir ieinteresēti, lai būtu diēta kalkulozes aprēķināšanai. Aprēķina holecistīta definīcija nav zināma ikvienam. Šis nepatikšanas veids ir pazīstams arī kā holelitiāze.
Vai diēta palīdzēs?
Kalkulārais ir jebkura veida holecistīts, kurā žultspūšļa formā veidojas akmeņi. Aprakstītais iekaisuma veids ir visnelabvēlīgākais, jo tas noved pie cauruļu bloķēšanas, kolikas parādīšanās un prasa ķirurgu iejaukšanos.
Ļoti bīstams akūts kalkulozes bojājums. Nāves iespēja šajā iekaisumā ir diezgan augsta, īpaši, ja hronisks holecistīts nav ārstēts ilgu laiku. Slimība skar ne tikai žultspūšļa audus, bet arī kuņģa-zarnu traktu. Sāpes visbiežāk jūtas pēc taukainas un smagas maltītes. Aprēķinot holecistītu, terapijas un turpmākās rehabilitācijas laikā ir svarīgi pareizais dzīves ritms un uzturs.
Nepieciešams ņemt vērā uztura pamatnoteikumus. Pacienta uzturā jāietver pārtikas preču komplekts, kura kaloriju saturs ir aptuveni 2–2,5 tūkstoši vienību. Šo enerģētisko vērtību nosaka cilvēka fizioloģiskā vajadzība. Tiek pārbaudīta vidējā attiecība starp ogļhidrātiem, proteīniem un taukiem. Pirmajam jābūt līdz 340 g, otrs - līdz 85 g, trešais - līdz 90 g
Kādai vajadzētu būt patoloģijas diētai?
Pamatnoteikumi personai, kas ir uz diētu ar kalkulozi, ir šādi. Visjaudīgākie provokātori ir cepti un ļoti taukaini ēdieni. Pacientam ir jānovērš liels pārtikas daudzums. Pacientiem nepieciešams ēst siltu ēdienu, pieturēties pie daļējas diētas (mazās porcijās un bieži vien līdz 6 reizēm dienā).
Būtu pilnībā jāizslēdz ugunsizturīgi tauki, garšvielas, pārtika ar augstu holesterīna līmeni. Pacienta uzturs sastāv no dārzeņiem un augļiem. Produkti ir tvaicēti, vārīti vai cep.
Ja ievērojat šos noteikumus, žults tiks ražots īstajā laikā un pietiekamā apjomā. Daži produktu veidi ir pilnībā izslēgti no uztura:
- stipra kafija un tēja;
- alkoholiski un ļoti gāzēti dzērieni;
- šokolādes konfektes;
- pikanta, sālīta un kūpināta;
- ziemas novākšana.
Ja gaļa ir tauki, tā ir kontrindicēta kalkulārajā patoloģijā. Jums vajadzētu arī samazināt dzīvnieku tauku, saldumu un cepšanas patēriņu. Sviests, tauki, jēra gaļa, cūkgaļa, zoss un pīle ir produkti, kurus vislabāk noņemt no izvēlnes.
Aprakstītie noteikumi ievērojami samazina uzbrukumu skaitu. Hroniska holecistīta paasināšanās laikā papildus diētai tiek izmantota arī zāļu terapija un retos gadījumos radikālas metodes.
Atļauto produktu saraksts ir diezgan plašs. Pārtikai, kurai atļauts ēst ar aprakstīto slimību, vajadzētu dot minimālu slodzi žultspūšļa, aknu, kuņģa, zarnu iedarbībai. Atļautie produkti ir vārīti, tvaicēti vai cepami bez crusting. Dārzeņi un augļi lielos apjomos garantē vieglu žults plūsmu caur ķermeni.
Atļauto produktu saraksts:
- maizes izstrādājumi;
- pikanti krekeri;
- zemesriekstu pīrāgs;
- dabīgie dzērieni bez cukura;
- kompots ar zemes augļiem;
- liesa gaļa;
- vāja tēja ar citronu, cigoriņiem;
- liesas zupas, vēlams sarīvētas;
- piena un augļu zupas;
- biešu zupa, zupa ar pārgatavotiem zirņiem;
- griķi, auzu pārslas, mannas putraimi, rīsu putra;
- biezpiena kastītes;
- ķirbju un saulespuķu sēklas;
- zema tauku satura zivis un jūras veltes;
- zema tauku satura piena produkti;
- dārzeņi, izņemot kāposti;
- sarkanie āboli, viens banāns dienā un granātāboli;
- olu baltumi un raudzētas olas no tām;
- olīvu un augu eļļas;
- kurkuma;
- dārzeņu un piena mērces;
- nevārīti vārīti vai cepti augļi;
- putas, marshmallows, bišu produkti.
Terapeitisko pasākumu princips - stingra uzturvērtības plāna īstenošana. Ārstēšanas tabula mazina iekaisuma fokusus, normalizējot kuņģa-zarnu trakta darbu.
Ar uzturu pacients aizvieto papildu mārciņas, kurām ir nozīmīga loma slimības attīstībā. Palielinās labvēlīga mikroflora, stiprinot imūnsistēmu, un nepastāv komplikāciju risks.
Ir stingri jāievēro šāda veida patoloģijas uzturvērtības noteikumi. Diēta hroniska kalkulāra holecistīta ārstēšanai ir balstīta uz regulētu produktu sarakstu 5a. Šis saraksts paātrina žults šķidruma izvadi. Pēc 5–6 mēnešiem viņi pāriet uz uztura ārstēšanas plānu Nr.
Izlases izvēlnei jāatbilst uztura speciālistu ieteikumiem. Tas neļauj veidot prosas, kāpostus, buljonu, marinādi, redīsi, ogas un alkoholiskos dzērienus.
Kādam jābūt uzturs akūtas kalkulārā holecistīta gadījumā? Izmantojot norādīto slimības gaitu, lietošana ir noderīga:
- burkāni;
- skvošs;
- tomāti;
- ziedkāposti;
- vīnogas;
- arbūzi;
- zemenes;
- ābolus.
Norādītajam produktu sarakstam ir choleretic efekts. Nepieciešams ierobežot cukura, sviesta, ceptas pārtikas patēriņu.
Diēta hroniskajam holecistīta gadījumam nav stingra un nav niecīga, kā tas sākumā šķiet.
Kā jau minēts, uztura plāns ir izstrādāts saskaņā ar 5. sarakstu. To raksturo pilnīga visu ķermeņa labvēlīgo vielu kombinācija. Pārtikas produkti hroniskā slimības veidā pilnībā novērš taukus saturošus produktus un satur liotropiskos produktus (novērš lieko tauku veidošanos aknās). Lai nodrošinātu labu žultsvadu, ieteicams dzert aptuveni 7–8 glāzes šķidruma.
Ierosinātais pacienta uzturs dienā
Pirmās brokastis piedāvā vārītas zivis vai sālītas siļķes. Kā sānu ēdiens - vārīti kartupeļi vai griķi. Ieliet nelielu sviesta gabalu uz klaipa un dzert tēju ar citrona šķēlīti vai svaigi pagatavotu kafijas dzērienu.
Otra rīta maltīte var ietvert biezpienu ar 10 g skābo krējumu. Vai viens ābols ar buljona gurniem.
Pusdienām ir atļautas liesas zupas, otrkārt sautēti burkāni ar zaļām pupiņām kopā ar vārītu gaļu. Mazgājiet traukus ar kompotu. Pēcpusdienas tējai ieteicams lietot uztura sīkdatnes.
Vakariņas var sastāvēt no pildītiem kāpostiem, kas pildīti ar vārītu liellopu gaļu ar rīsiem. Alternatīva - biezpiena kastrolis ar žāvētām plūmēm vai žāvētām aprikozēm. Medus vai tējas ievārījums beidz maltīti.
Nav svarīgi, kāda veida holecistīts ir cietis, terapija jebkurā gadījumā ietver diētu.
Stingra diēta prasa ķermenim vairākus mēnešus, lai orgāni turpinātu darboties normāli.
Uzturs kalkulozes aprēķināšanai
Aprēķinot holecistītu un žultsakmeņu, ieteicams ikdienas diētu samazināt līdz aptuveni 2000 kalorijām. Ieteicams izmantot proteīna diētu, ogļhidrātu daudzums ir ierobežots.
Saturs
Kalkulārais holecistīts ir viena no JCB komplikācijām. Hroniska slimība, pamatojoties uz žultsakmeņu veidošanos. Kopā ar sliktu dūšu, diskomfortu pēc ēšanas. Kritiskajā fāzē ir iespējama aknu kolikas, žults izšļakstīšanās un turpmāka pasliktināšanās līdz žultspūšļa plīsumam un peritonītam.
Viena no veiksmīgas ārstēšanas sastāvdaļām ir sabalansēts uzturs ar aprēķinu holecistītu, kurā dominē olbaltumvielu pārtika, tauku un ogļhidrātu ierobežošana.
Indikācijas
JCB un tās sekas tiek uzskatītas par galvenokārt ar vecumu saistītas slimības. Diagnozi veic ārstējošais ārsts saskaņā ar pārbaudes rezultātiem. Viņš arī sniedz padomus par pacienta uzturu un dzīvesveidu. Simptomi, kas var izpausties kā aprēķinātais holecistīts:
- slikta dūša;
- blāvas sāpes aknās, galvenokārt pēc ēšanas;
- aknu kolikas (parasti naktī vai no rīta);
- ja žults kanālā nonāk neliels akmens, ir iespējama icteriska pigmentācija un subhepatiskā dzelte;
- citi icteriskie simptomi: tumšs urīns, izkārnījumi.
Ja kādas izpausmes jāsazinās ar klīniku. Smagākajos gadījumos ir iespējama hospitalizācija.
Uzturs: vispārīgi ieteikumi
Viens no pamatnoteikumiem ir stabils pārtikas patēriņa veids. Ieteicams sadalīt dienas devu četrās līdz piecās uzņemšanas reizēs un noteikt noteiktu laiku katram.
Šis ieteikums ir saistīts ar faktu, ka ķermenis attīstās atkarībā no terapijas režīma: parastajā laikā sāk ražot kuņģa sulu. Ar ilgu pārtraukumu starp ēdienreizēm sākas dehidratācija, kas izraisa nogulsnes no žults. Akmeņi veidojas no šī noguluma.
Otrais noteikums ir samazināt dienas devu līdz 2000 kalorijām dienā, jo samazinās vecuma organisma enerģijas patēriņš. Samazinot diētu, nevajadzētu traucēt pamatvielu līdzsvaru.
Diēta ar žultsakmeņu un hronisku kognitīvo holecistītu nosaka:
- olbaltumvielu pārtikas pārsvars: līdz 1/2 gramiem olbaltumvielu uz kilogramu svara;
- ogļhidrātu devas samazināšanās: ne vairāk kā 4 grami uz kilogramu svara, jo pārpalikumi tiek pārstrādāti taukos;
- tauki - ne vairāk kā grams uz kilogramu, galvenokārt dārzeņi;
- jāizvairās no pārtikas produktiem, kas ir pārpildīti ar holesterīnu (taukainu gaļu, aknām);
- izvairīties no pikantām pārtikas precēm un garšvielām;
- izvairītos no augu pārtikas produktiem, kas veicina vēdera uzpūšanos un gāzes veidošanos;
- nav ieteicams ēst pārtikas produktus, kurus ir grūti sagremot;
- nepārēdiet pirms gulētiešanas;
- ēdienreizēm ieteicams patērēt apsildāmu. Auksti un pārāk karsti ēdieni ir nevēlami;
- izslēdz alkoholiskos produktus;
- dzeriet ūdeni līdz 2,5 litriem dienā. Jūs varat izmantot dažu garšaugu novārījumus (govju lapas, immortelle);
- ja iespējams, samazināt sāli.
No visnoderīgākajiem produktiem jāatzīmē minerālūdeņi. Ne visi, jo Šo dzērienu ķīmiskais sastāvs ir atšķirīgs. Labāk ir noskaidrot šo jautājumu ar savu ārstu: viņš jums pateiks atbilstošu dzērienu atkarībā no Jūsu ķermeņa īpašībām.
Ieteicamie produkti
Ir vēlams, lai vismaz puse proteīna barības būtu dzīvnieku olbaltumvielas:
- olu baltums;
- liesa gaļa (piemēram, liesa teļa gaļa);
- zemu tauku saldūdens zivju sugas - asaris, līdaka;
- biezpiena un biezpiena produkti.
Vēlamās gatavošanas metodes - vāra vai cep. Jūs varat ēst gaļas bumbiņas, gaļas pudiņus, malto gaļu utt. Noderīga biezputra.
- noderīgi graudaugi - griķi, auzu uc;
- labības un dārzeņu zupas;
- ogļhidrātus nav ieteicams iegūt konditorejas izstrādājumu veidā, bet kā daļu no saldajām sulām, ievārījumu, medu;
- tauki - galvenokārt augu eļļas: tie novērš aknu aptaukošanos, dod choleretic efektu;
- maizi ieteicams nedaudz mīkstināt, labāk ar klijām;
- sausie cepumi, krekeri;
- dārzeņi - izņemot pikantu un pikantu;
- svaigi augļi;
- tēja ir labāka par zaļo, kafija nav ieteicama.
- ja skābums palielinās - bikarbonāta nātrija šķirnes pāris stundas pirms ēšanas;
- pazemināts - nātrija hlorīds, bikarbonāta-kalcija sulfāts (narzāns uc) pusstundu pirms ēšanas.
Ūdens ir jāuzkarsē līdz 30-35 grādiem. Ieteicamais cikls ir trīs reizes dienā, ieteicamais kurss ir aptuveni mēnesis, biežums ir divas līdz trīs reizes gadā.
Aprēķinātais holecistīts un parauga uzturs ir atkarīgi arī no slimības gaitas. Piemēram, ja slimība ir saistīta ar biežu aizcietējumu, ir lietderīgi palielināt augu šķiedras daudzumu uzturā, kā arī periodiski organizēt tukšā dūšā pavadītās dienas. Dienas izvēlnes piemēri šādās dienās:
- piens ar krekeriem - viens litrs sešām pieņemšanām;
- biezpiens / kefīrs - attiecīgi 300 un 800 grami;
- āboli - līdz diviem kilogramiem biezpiena;
- zemenes - līdz pusotram kilogramam;
- vīnogas bez akmeņiem un mizām, arbūzs - līdz kilogramam.
Nevēlami produkti
Uzturs kalkolīta aprēķināšanai neietver:
- cepta pārtika;
- taukainā gaļa un aknas (nieres, smadzenes uc);
- mērces, garšvielas, garšvielas;
- primārās zivis un gaļas buljoni;
- kūpinātas delikateses;
- konservi, marinēti gurķi;
- alkoholiskie dzērieni, ieskaitot alus, kā arī tonizējoša;
- šokolāde un kakao produkti;
- taukaini un krēmveida gardumi: krēmi, saldējums;
- pikanti dārzeņi - redīsi, ķiploki utt.;
- Ārstēšanas laikā jāizslēdz arī skābie augļi un ogas.
Dzīves veids
Hroniska holecistīta ārstēšanas procesā ieteicams uzturēt aktīvu dzīvesveidu, bet bez pārslodzes:
- atturēties no smaga fiziska darba;
- izvairīties no garīgās deformācijas;
- pēc iespējas mazāk nervu;
- ievērojiet ikdienas shēmu;
- ievadiet kārtību regulārām pastaigām;
- neaizmirstiet par rīta un rūpniecisko vingrošanu;
- veikt fizioterapiju;
- Labs būs arī spa procedūras.
Ārstēšanas beigās pēkšņas pārejas no diētas uz visēdāju pārtiku nav gaidītas. Tās izraisa gremošanas trakta pārslodzi un līdz ar to arī sāpīgu simptomu atgriešanos. Iziet no diētas jābūt gludai. Regulāri turiet badošanās dienas un izvairieties no visbīstamākajiem produktiem.
Kalkulārais holecistīts nav tik slikts kā tās iespējamās komplikācijas. Slimības gaitā nepieciešama ārsta ambulatorā novērošana, jo klīniskais attēls pacientiem var ievērojami atšķirties. Stingra medicīnisko priekšrakstu ievērošana ir rehabilitācijas atslēga.
Uzturs kalkulozes aprēķināšanai
Diētas pamatprincipi paasinājuma periodā
Aprēķinot holecistītu, negaidīti rodas smagas akūtas sāpes žultspūšļa reģionā. Cilvēks jūtas smags, drudzis, slikta dūša, vemšana, var rasties zarnu darbības traucējumi. Naktī jūtama aknu kolikas, urīns kļūst tumšs, un izkārnījumi ir gaiši, āda kļūst dzelte.
Ļoti svarīga ir diētas loma aprēėinu holecistīta ārstēšanā. Pamatprincips ir ierobežot tauku un ogļhidrātu uzņemšanu. Izvēlnei pievieno vairāk proteīnu. Diēta ļauj:
- ātri mazina aknu slodzi;
- mazina hroniskas sāpes;
- atjauno žultspūšļa veidošanos;
- veicina akmeņu noņemšanu no ķermeņa.
Uztura produkti ir viegli un ātri sagremojami organismā, nerada stresu uz aknām.
Tas ir svarīgi! Diēta galvenais noteikums ir bieža maltīte. Regulāri ir jāēd 4-5 reizes dienā.
Ēšana tajā pašā laikā katru dienu ļauj apmācīt ķermeni izdalīt kuņģa sulu noteiktā stundā. Ja jūs neatbilstat šim ieteikumam, žults nogulsnes un no tā veidojas jauni akmeņi.
Kalkulārais holecistīts ir ar vecumu saistīta slimība. Kaloriju dienas likme jāierobežo līdz 2000 Kcal, ņemot vērā veco cilvēku mazkustīgo dzīvesveidu. Šajā gadījumā nevajadzētu traucēt visu uzturvielu līdzsvaru.
Diētas noteikumi
- Ogļhidrātu daudzums jāsamazina. 1 kg cilvēka svara norma nedrīkst pārsniegt 4 g, piemēram, ar 70 kg svaru ogļhidrātu dienas deva būs 28 g.
- Tauki ne vairāk kā 1 g uz 1 kg svara. Dzīvnieku tauki tiek aizstāti ar dārzeņiem.
- Palieliniet proteīnu pārtikas produktu daudzumu. Normāls - 1,5 g uz 1 kg cilvēka svara.
- Lai izslēgtu no pikanto, taukaino pārtikas produktu, dažādu piedevu, alkohola, samazinātu sāls patēriņu.
Nav ieteicams ēst pirms gulētiešanas, lai netiktu pārslogots ķermenis. Veikt ēdienu siltu, nedaudz apsildītu, jūs nevarat ēst aukstu vai pārāk karstu.
Tas ir svarīgi! Noteikti dzeriet attīrītu ūdeni 1,5-2,5 litri dienā.
Atļautie un aizliegtie akūtā holecistīta produkti
Akūtas slimības gaitā ārsts var izrakstīt stingru 5B diētu, kas ilgst vienu līdz divas nedēļas. Pirmās trīs dienas tērē, lai mazinātu sāpes un atbrīvotu ķermeni. Atļauts dzert vāju tēju, nevis koncentrētas sulas, vieglu buljona gurnus.
Nākamās 4-5 dienas, kartupeļu biezeni, vieglas zupas uz auzu, rīsiem un šķidrajiem graudaugiem (rīsi vai mannas putraimi) pakāpeniski pievieno barībai. Pārtikas produkti tiek pagatavoti ūdenī, nepievienojot eļļu un sāli.
Atļauts lietot:
- neliels daudzums zema tauku satura gaļas;
- zemu tauku satura biezpiens;
- liesās zivis;
- krekeri vai balto kviešu maize.
Mums jāatceras! Ka ir nepieciešams ievērot daļēju maltīti līdz 5-6 reizes dienā, kaloriju skaits nedrīkst pārsniegt 1600 Kcal.
Pašlaik no uztura obligāti izslēdziet:
- cukurs, saldumi;
- medus, marmelāde;
- ievārījums, ievārījums;
- cepta, sālīta, kūpināta pārtika.
8.-10. Dienā, ja pacients jūtas atvieglots, tiek pievienoti citi produkti, kas nekaitē.
Visi produkti tiek ieviesti pakāpeniski vairāku dienu laikā, jums nevajadzētu pārslogot ķermeni. Uzturs joprojām ir daļējs un bieži.
Ko var aprūpēt cilvēks ar aprēķināto holecistītu?
- Dārzeņu veģetārie zupas vai krējuma zupa ar kartupeļiem, burkāniem, ķirbjiem, sīpoliem, zirņiem, bietes, zaļumiem, kāpostiem, tomātiem.
- Šķidrie graudaugi - auzu, rīsu, griķu, mannas putraimi.
- Gaļa ir atļauta - trusis, liellopu gaļa, mājputni (vistas, tītara, baloži, paipalas).
- Zivis nav tauku sugas (piemēram, karpas, karpas), tvaicētas vai vārītas.
- Piena produkti - govs piens, biezpiens, jogurts. Viss ir zems tauku saturs, nevis skābs.
- Olas drīkst pagatavot tikai omlete vai 1 dzeltenuma dienā.
Dārzeņus var vārīt tikai. Nelielā daudzumā ir atļauts pakāpeniski ievest medu, cukuru, saldumus, zefīrs un marmelādi. Ja sāpes atkal izpaužas, saldumi ir jāatceļ.
Dzeriet ūdeni (vismaz 1,5-2 litri), saldu tēju ar citronu, vieglu mežrozīšu infūziju, atšķaidītas sulas.
Uztura numurs 5 hroniskajam holecistīta ārstēšanai
Atbilstība uztura skaitlim Nr. 5 hroniskā holecistīta gadījumā nozīmē noteiktus uztura ierobežojumus un obligātu noteikumu ievērošanu visā dzīves laikā. Šīs diētas mērķis ir atbrīvoties no žultspūšļa un aknām un atjaunot žults ekskrēciju.
Kaloriju daudzums dienā ir ne vairāk kā 2400-2600 Kcal. Ēdieni 5-6 reizes dienā, mazās porcijās.
Pārtikas pamatnoteikumi Nr.5:
- Ēdieni tiek pagatavoti ar ierobežotu sāls daudzumu, tvaicēti vai vārīti, tos var cep cepeškrāsnī līdz mazai garozai.
- Pārtika ir daudzveidīga un pilnībā papildina organismu ar vitamīniem.
- Lai izvairītos no aizcietējuma veidošanās, jāizmanto vairāk šķiedru.
Ar strauju holecistīta pasliktināšanos, pirms labklājības uzlabošanas nepieciešams doties uz stingru diētu dažas dienas.
Kādus pārtikas produktus var ēst ar hronisku slimību:
- Svaigi dārzeņi, nevis skābie ogas un augļi.
- Salāti, kas nav pagatavoti ar skābo krējumu, dārzeņu vai olīveļļu.
- Labība, labība, kas balstīta uz rīsiem, griķi, auzu pārslas.
- Diētiskā gaļa (truša, vistas, ne tauku gaļa).
- Upes izcelsmes zivis (asaris, karpas, karpas).
- Olu olbaltumvielas ir tikai viena diena dienā.
- Sausie cepumi, krekeri, krekeri.
Ir atļauts apvienot produktus un sagatavot barojošu pārtiku, kas aizpildīs visu organismam nepieciešamo vielu sarakstu.
Aizliegto produktu saraksts:
- citrusaugļi, skābu ogas, augļi;
- taukaini, kūpināti (desa, zivis, tauki);
- cūkgaļa, taukainā jēra gaļa vai liellopu gaļa, aknas (plaušas, nieres, smadzenes);
- marinēti gurķi, marinēti gurķi, konservēšana;
- salds dzirkstošais ūdens;
- alkohols, dzērieni ar zemu alkohola saturu ir stingri kontrindicēti;
- ierobežotā daudzumā, lai izmantotu ievārījumu, medu, cukuru;
- ne tauku piens, skābs krējums, kefīrs, ryazhenka, tikai produkti ar zemu tauku saturu;
- krējuma kūkas, saldējums, krēmveida deserti, šokolāde, produkti ar kakao piedevu;
- kafija ierobežotā daudzumā, labāk ir aizstāt dzērienus bez kofeīna;
- maize, konditorejas izstrādājumi nedrīkst būt svaigi, ātrā ēdināšana ir aizliegta.
Ķermenim nevajadzētu saņemt kairinošus pārtikas produktus, kas satur augstu ogļhidrātu daudzumu. Lai tos apstrādātu, jums ir nepieciešams daudz žults, kas var izraisīt slimības komplikāciju un atkārtošanos.
Dienas paraugu izvēlne - receptes
Neskatoties uz pieejamo produktu daudzajiem ierobežojumiem, varat pagatavot garšīgus un veselīgus ēdienus. Apskatīsim aptuvenu ēdienkarti ar receptēm visu dienu, no brokastīm līdz vakariņām.
Brokastis
No rīta ieteicams sākt ar šķiedru. Pavārs no auzu miltiem, rīsiem, griķiem nav grūti.
Vāriet 100 g ūdens un ielej glāzi piena, padariet uguni klusāku, lai nenokļūtu. Ielej 100 g auzu un nepārtraukti maisot, sagatavojiet to. Gatavajā traukā pievienojiet 1 ēdamk. l cukuru
Putra brokastis var nomainīt ar biezpiena biezpienu. Uz 300 g biezpiena, ievietojiet 1 olu, 3 ēdamk. l milti, 2 ēd.k. l cukuru Mīcīt mazos biezpienmaizītes, uzlieciet tos uz cepšanas paplātes un cepiet cepeškrāsnī 20-30 minūtes. līdz gatavs.
Jūs varat dzert pārtiku ar vāju tēju, glāzi sulas vai vājpiena.
Otrā rīta uzkodā pagatavojiet 100 g tauku ar nelielu tauku saturu ar skābo krējumu 10% vai ēdiet saldo ābolu.
Pusdienas
Pārtikas produktiem, kuriem pusdienās ir kalkolīts, ir jābūt bagātīgiem un barojošiem. Pirmajam kursam ieteicams gatavot liesas dārzeņu zupas.
Tas prasīs: kartupeļus (3 gab.), Ziedkāposti (500 g), sīpolus (1 gab.), Burkānus (1 gab.), Tomātu (1 gab.). Dārzeņi tīra, mazgā un sagriež. Ielieciet verdošā ūdenī un vāra uz zemas karstuma, līdz vārīti, tad vēl 10-15 minūtes. Padariet mazuļus un apvienojiet ar dārzeņiem. Viss ir labi saputots ar maisītāju.
Otrkārt, jūs varat pagatavot tvaika putnu gaļas bumbiņas ar rīsu garšu, dārzeņu salātiem, kas pagatavoti ar rafinētu eļļu. Nomazgājiet sātīgas pusdienas ar tēju, kaltētu augļu vai sulas kompotu.
Otrā uzkodu pusdienas ir dzert 200 ml jogurta vai ēst banānu.
Pēcpusdienas tēja
Trešā maltīte var būt dažādi saldumi. Piemēram, cepiet ābolus cepeškrāsnī, dzeriet sulu no burkāniem vai ķirbju.
No āboliem uzmanīgi sagrieziet serdi un ievietojiet saldo biezpienu. Novietojiet uz cepšanas paplātes un cepiet cepeškrāsnī 10-15 minūtes. 180 grādu temperatūrā.
Vakariņas
Vakariņas var pagatavot no zivīm. Piemēram, zivju pīrādziņi ar griķu putru vai ceptu liesās zivis folijā ar kartupeļu sānu ēdienu.
Vārīšanai, iztīriet zivis un zarnas, atdaliet atdalīto fileju. Vāra nomizo 3-4 gab. kartupeļiem, nevis pilnīgai gatavībai. Garša pēc garšas: burkāni (1 gab.), Sīpoli (1 gab.), Zaļie zirņi (100 g), cukini (100-200 g), karbonāde. Slānis uz kartupeļiem un kartupeļu kauliņi, uzlieciet sagatavotas zivju filejas šķēlītes uz augšu. Ielejiet ar rafinētu augu eļļu, cepiet 10-15 minūtes.
Otrā uzkodas vakariņām var ietvert tēju ar medu vai vienu banānu.
Kā jūs redzat, uzturs un uzturs ar aprēķinu hololitāti ir saudzīgi, lielākā daļa no uztura iegūtas pārtikas ir atļauta, bet ar dažiem ierobežojumiem.