Attīroša diēta aknu atveseļošanai

Aknas ir cilvēka ķermeņa filtrācijas centrs. Šī ķermeņa funkcionalitātes dēļ ķermenis tiek atbrīvots no toksīniem un kaitīgām vielām, pirms tās nonāk asinsrites sistēmā. Tieši šī iemesla dēļ veselīga aknas ir katra ķermeņa sistēmas pareizas darbības atslēga. Nepārtraukti neitralizējoši indes, šis ķermenis ir diezgan saspringts un tam ir nepieciešama periodiska tīrīšana, tāpēc īpaša diēta, lai attīrītu aknas, palīdzēs pēc iespējas labāk atveseļoties.

Aknu galvenās funkcijas

Cilvēka aknas katru dienu tiek pārslogotas, īpaši, ja uzturs ir pastāvīgi klāt ar taukainiem pārtikas produktiem, saldumiem un alkoholu. Zāļu uzņemšana arī nenotiek bez pēdām. Galvenās aknu funkcijas:

  • barības vielu konversija, kas pēc tam nonāk zarnās, tiek absorbēta tās sienās un transportēta uz audiem un orgāniem;
  • neitralizē galveno daļu no toksīniem, kas iekļūst organismā ar alkoholu, zālēm un dažādām indēm;
  • saglabāt glikozes, olbaltumvielu un tauku līdzsvaru asinīs;
  • veco sarkano asins šūnu filtrēšana un apglabāšana no asinsrites sistēmas;
  • olbaltumvielu un holesterīna ražošana;
  • nepieciešamo minerālu, vitamīnu un dzelzs savākšana.

Mainot izvēlni un dodot priekšroku veselīgai pārtikai, jūs varat vismaz īslaicīgi palīdzēt aknām tīrīt un uzlabot funkcionalitāti.

Pāreja uz diētas izvēlni

Jūs nevarat dramatiski un krasi mainīt izvēlni. Turklāt tas ir pat bīstams, jo kuņģa-zarnu trakts pierast pie noteiktas uztura sistēmas un parastās pārtikas noraidīšana ir stress. Aknas visvairāk cieš no atkarības: tās galvenie ienaidnieki ir alkohols un smēķēšana. Šo atkarību dēļ milzīgs daudzums brīvo radikāļu un indīgu sadalīšanās produktu nepārtraukti iet caur cilvēka filtrācijas centru, kas to pārslogo. Diēta, kas attīra aknas, nozīmē pilnīgu alkohola noraidīšanu. Ja jūs nepārtraucat smēķēšanu, nav ieteicams smēķēt tukšā dūšā un samazināt smēķējamo cigarešu skaitu.

Aknu problēmas izraisa atkarība no taukainiem, ceptiem, sālītiem, kūpinātiem, konservētiem pārtikas produktiem. Šādā gadījumā ir jāmaina preferences. Pārtikas laikā, lai attīrītu aknas, uz galda jābūt pietiekami daudz augļu un dārzeņu, jo ar vitamīna deficītu rezultāts nebūs tik efektīvs. Bietes, burkāni, citroni un apelsīni ir produkti, kas ir īpaši vērtīgi, lai atjaunotu aknu funkcionalitāti. Uzturs ir piesātināts ar olbaltumvielām un piena produktiem.

Pārtikas pamatprincipi un noteikumi, lai attīrītu aknas

Uzturs aknu tīrīšanai jāveic vismaz reizi gadā, īpaši, ja rodas problēmas ar šī orgāna funkcionalitāti. Tās galvenie principi ir šādi:

  • jums ir nepieciešams ēst bieži un pakāpeniski, un porcijām jābūt nelielām. Piemēram, 6 ēdienreizes pa 200 g ir pietiekama dienas likme;
  • vienkārši ogļhidrāti jāaizstāj ar sarežģītiem, mazāk miltiem un vairākiem vārītiem graudaugiem;
  • diētai jābūt bagātīgai ar olbaltumvielām, tāpēc piena produktu, gaļas un zivju izmantošana ir priekšnoteikums tīrīšanas diētai;
  • Taukiem jābūt diētā, bet tikai pareizajiem. Piemēram, cieta siera šķēle ir lieliska uzkoda labiem un vasaras salātiem, noslīkšana majonēzi, gluži pretēji, aknas pārslogos;
  • viss, kas cepts pannā un dziļi cepta saskaņā ar aizliegumu. Trauki ir cepami, tvaicēti, svaigi vai vārīti kā pēdējais līdzeklis;
  • aknu tīrīšanas diētas laikā dažreiz varat atļauties tīrīšanas kokteili. Tās sastāvdaļas ir: viena trešdaļa glāzi biešu sulas, ceturtdaļa citrona, vesels ābols un mizots gurķis. Tas viss tiek pārtraukts blenderī un piedzēries. Šāds rīks uzlabos žults plūsmu un būs caurejas efekts, kā rezultātā organisms atstās ievērojamu daudzumu toksīnu un izdedžu.

Atļautie produkti

Kāda veida produkti ir daļa no diētas, lai attīrītu aknas? Šā jautājuma izpētei ir jāpiešķir maz laika un uzmanības, lai diētas maiņa būtu izdevīga un sniegtu vēlamos rezultātus:

  1. Ceptas preces: garas sīkdatnes, krekeri, mīksta maize, cepumi.
  2. Zupas un buljoni: dārzeņu zupas, vājpiena vistas buljons, bezskāba borscht bez cepta.
  3. Zivju ēdieni: liesa upe un jūras zivis, kas ceptas folijā, vārītas vai sautētas.
  4. Gaļa: liellopu gaļa, teļa gaļa, vistas krūtiņa, tītars. Viss vārīts, sautēts vai cep.
  5. Tauki: sviests - ne vairāk kā 30 g dienā un cietais siers.
  6. Dārzeņi: jebkura sautēta, cepta un neapstrādāta, vērts pievērst uzmanību pastiniem, bietes, avokado, kāpostiem, burkāniem un svaigiem garšaugiem.
  7. Putraimi: auzas, kvieši, griķi, rīsi, Arnauta uz piena un ūdens kā sānu ēdiens. Neieskaita prosa un mannas putraimi.
  8. Makaroni: jebkurš, bet tikai no cietajiem kviešiem.
  9. Piena produkti: kefīrs, mājas jogurts vai veikals, bet bez piedevām, jogurts, biezpiens. Sieru tauku saturs nedrīkst pārsniegt 5%, kefīrs un zema tauku satura jogurts, vēlams 1%. Pienu var atstāt arī diētā, bet tā maksimālais tauku saturs uztura laikā aknu tīrīšanai ir 2,6%.
  10. Augļi, ogas, rieksti: nekas nav pārāk salds, skābs un daudz kaloriju. Uztura ēdienkartē jāiekļauj āboli, kivi, žāvēti augļi, ogas, piemēram, jāņogas, ērkšķogas, plūmes, ķirši. Attiecībā uz riekstiem tie ir jāizmanto kā uzkodas. Aknas ir vieglāk notīrāmas, un bads ir apmierināts ar mandelēm, valriekstiem, lazdu riekstiem. Bet par banāniem, zemesriekstiem, vīnogām, rozīnēm ir labāk aizmirst diētas laikā. Citrusaugļi, lai gan tie ir skābi, dažreiz var tikt patērēti, jo tie palīdz aknām iztīrīties. Īpaši svarīga ir citrona un apelsīna diēta.
  11. Dzērieni: zāļu tējas, svaigas sulas, kumelītes un savvaļas rožu novārījums. Zaļā tēja ar jasmīnu būs ļoti apsveicama, jo tā uzmundrina un attīra, bet dabīgā vai šķīstošā kafija un melnā tēja ir aizliegta - no šiem dzērieniem aknas ir pārslogotas.

Papildus visiem iepriekš minētajiem, jūs varat ēst pāris vārītas olas dienā un pievienot 50 g medus tējai. Ar tik daudzveidīgu diētu, uzturs, lai attīrītu aknas, jums nebūs badoties.

Vairākas diētas iespējas

Bez rūpīgi izstrādātas izvēlnes aknas būs grūtāk notīrīt, jo parasti izvēlētā diēta un ikdienas režīma ievērošana ir galvenie kritēriji, lai iegūtu labu rezultātu. Iespējas dažādām diētām, lai attīrītu aknu masu.

Pirmā iespēja

Vienkāršākais un visefektīvākais risinājums ir sākt dienu ar graudaugiem un beigt to ar piena produktu.

Dienas paraugu izvēlne:

  1. Brokastis: griķi vai auzu, ābolu un zaļās tējas.
  2. Otrās brokastis: nedaudz riekstu un cieta siera šķēle.
  3. Pusdienas: dārzeņu zupa, biezpiena kastrolis un sulas.
  4. Vakariņas: vistas krūtiņa ar dārzeņiem, cepta folijā, vārīti rīsi un zāļu tēja.
  5. Gulētiešanas: glāze jogurta vai kefīra.

Porcijas nedrīkst būt lielas, jo šāda diētas izvēlne aknu tīrīšanai ir diezgan dažāda un apmierinoša. Tāpēc labāk ir iegūt virtuves svarus. Kopējā ēdienreizes, kas iekļautas galvenajās ēdienreizēs, nedrīkst pārsniegt 200-250 gramus.

Otrā iespēja

Lai mazinātu aknas un uzlabotu žults plūsmu, diena jāsāk ar choleretic līdzekli. Šeit ir dienas izvēlne, kas šajā gadījumā ir noderīga:

  1. Tukšā dūšā: 1 h. Karoti piena dadzis.
  2. Brokastis: zemu tauku biezpiena, ābolu un avokado salāti, zaļā tēja.
  3. Otra brokastis: 1 ola, kāpostu un burkānu salāti.
  4. Pusdienas: 20 min. pirms - choleretic pulcēšanās vai buljona gurniem, sasmalcinātas zivis ar kāpostiem, žāvētas plūmes ar valriekstiem.
  5. Vakariņas: griķu putra ar tvaika vistas kotletes vai liellopu aknu, sulas.
  6. Gulētiešanas laiks: zāļu tēja vai kefīrs.

Piena dadzis, čolagogs un ābolu salāti, avokado paātrinās žults procesu, bet savāktie kāposti un liellopu aknas atbalstīs hemoglobīna līmeni.

Trešā iespēja

Lai apetīti vakarā, bet nejūtu badu, jūs varat organizēt diētu tīrīšanai šādi:

  1. Brokastis: piena auzu pārslas ar žāvētiem augļiem, zaļā tēja.
  2. Otrās brokastis: vasaras vai kāpostu salāti, sulas.
  3. Pusdienas: zupa, cepta vistas krūtiņa un dārzeņu sautējums.
  4. Pusdienas: glāze kefīra vai jogurta ar garu sīkfailu.
  5. Vakariņas: omlete ar sieru un dārzeņiem un tēju ar piparmētru.

Jūs varat redzēt, ka no rīta (pirms pusdienām) ēdienkarte nav tik atšķirīga kā otrajā. Izvēlne, kas sastādīta uz šī principa, netiks izsalcis pirms gulētiešanas, kad tiek iztērēta veselīga aknu tīrīšanas diēta.

Padomi un triki

Lai iegūtu labu rezultātu diētas beigās, lai attīrītu aknas, jums vajadzētu klausīties šos ieteikumus un padomus:

  • pēkšņi nav iespējams iziet diētas izvēlnē - tas nekavējoties pārslogos atpūtušo gremošanas sistēmu. Pirmajā nedēļā jums ir jārīkojas ļoti uzmanīgi un joprojām jāatsakās no neveselīgas pārtikas;
  • Jebkurš tīrīšanas līdzeklis nozīmē, ka patērē lielu daudzumu attīrīta ūdens. Tas samazina apetīti un veicina ātru toksīnu izvadīšanu. Mineralizēts sārmains ūdens var būt arī diētā, bet tas nedrīkst būt galvenais dzēriens. Dienā ir nepieciešams vismaz divi litri ūdens;
  • Pēdējai maltītei jābūt ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas. Ja pārtika nav izdevusies, un bads nepazūd, tad varat dzert glāzi piena vai ēst vienu olu, bet gaļa un zivis ir aizliegtas - šie pārtikas produkti tiek sagremoti apmēram četras stundas;
  • Uzturā jābūt pietiekami attīrītiem ogļhidrātiem - tie ir visvairāk barojoši un ilgu laiku apmierina badu;
  • Ja stimuls mainīt diētu un turpināt uzturu, lai attīrītu aknas, bija nepatīkama sajūta, jums vispirms jāpārbauda. Nepieciešams rūpīgi izpētīt problēmas raksturu, ziedot asinis un aplūkot kuņģa-zarnu trakta orgānus un aknas par ultraskaņu un pēc tam izvēlēties ārstēšanas iespēju.

Ja ir kuņģa-zarnu trakta vai aknu slimības, ārstam ir jāapstiprina diēta. Pacientam katru dienu tiek izstrādāta individuāla uztura izvēlne, kurā jāņem vērā vajadzības un nevis pārslogot ciešanas orgānu. Šajā gadījumā labāk nav joks ar choleretic aģentiem un narkotikām - ārsts izvērtē to izmantošanas racionalitāti katrā konkrētajā gadījumā.

Aknas ir galvenais filtrēšanas orgāns, kas aizsargā personu no indīgo vielu iedarbības un ir veicis daudzas būtiskas funkcijas. Tas ir unikāls, jo tas spēj pilnībā atjaunot savas šūnas no ceturtdaļas, tāpēc bieži vien tas tiek pārstādīts, lai glābtu daudzas dzīvības. Uzturs, lai vismaz reizi gadā iztīrītu aknas, samazina aknu mazspējas risku un palielina gremošanas sistēmas rezistenci kopumā, īpaši saindēšanās gadījumā.

Diēta, lai attīrītu aknas

Tā kā cilvēka ķermenis ir vissvarīgākais orgāns, tā veic vairākas būtiskas funkcijas: tā piedalās vielmaiņā, mazina kaitīgo vielu ķermeni un nodrošina enerģiju. Vairāki simptomi var liecināt par orgāna darbības traucējumiem: slikta dūša, sausa mute, sāpīgas sajūtas pareizajā hipohondrijā, ādas izsitumi un pēkšņas garastāvokļa svārstības. Izskats tieši atkarīgs no aknu stāvokļa: mati, nagi, āda. Ja ir aizdomas par patoloģisku aknu darbību, labāk ir pārbaudīt, lai nokārtotu virkni testu, lai izmantotu īpašu diētu tīrīšanai, ko dēvē arī par Detox diētu. Tas uzlabos veselību, ir piemērots svara zaudēšanai, balstoties uz veselīgas ēšanas principiem. Aknu uzturs var tikt izmantots kā profilaktisks līdzeklis, lai atbrīvotos no toksīniem un toksīniem.

Pamatprincips, uz kura balstās uzturs, ir atvieglot orgāna darbu, attīrīt to, lai izslēgtu grūti sagremot pārtikas produktus, kas satur toksīnus un citas bīstamas vielas. Galvenais nosacījums - sagremojams, taukains ēdiens. Ēdieni ir tvaicēti, cepami, vārīti. Ir aizliegts ēst ceptu, īpaši uz augstas siltuma, ar daudz eļļas, ēdieniem.

Izvēlne: aizliegti un atļautie produkti

Daži pārtikas produkti diētas laikā, lai attīrītu aknas, ir aizliegti lietot: saldu, miltu, alkohola, noteiktu zivju veidu.

  • Aizliegts ātrs (vienkāršs) ogļhidrāts, tas ietver saldu un miltu. Sadalot aknās, tie palielina cukura līmeni asinīs, kas negatīvi ietekmē ķermeni. Sarakstā ietilpst saldie gāzētie dzērieni, bezalkoholiskie dzērieni, kompoti. Ja ir grūti atteikties no maizes izstrādājumiem, ieteicams izvēlēties neraudzētu maizi no rupjiem miltiem. Ja vēlme ēst kaut ko saldu, ir neatvairāms, labāk ir dot priekšroku medum - šis produkts aknas nomāc. Tā ir tik laba aknām, ka tējkarote ir ieteicams lietot pusstundu pirms ēšanas.
  • Produkti, kas satur konservantus, krāsvielas, stabilizatorus, ir aizliegti. Tie ietver desas, desas, konservētas preces, šķiņķi, kūpinātu gaļu un citus rūpnieciski ražotus gaļas produktus. Nepieciešams izslēgt mērces, kas pagatavotas ar rūpniecisko metodi, jo īpaši tas, kas ir teikts par majonēzi. Ir vērts pagatavot ēdienus no dabīgiem mājās gatavotiem produktiem.
  • Alkohols ir pilnīgi aizliegts. Nesen zinātnieki ir atklājuši, ka visbīstamākais dzēriens aknām ir alus. Mums būs jāatsakās no kofeīna. Jāatceras, ka kofeīna lieko daudzumu satur ne tikai kafija, bet arī melnā tēja.
  • Jūs nevarat ēst kūpinātu, marinētu, pikantu ēdienu.
  • Šī iestāde neuzskata zivis un jūras veltes, kas uzkrājas dzīvsudrabu. Saskaņā ar jaunāko klasifikāciju dzīvsudrabs ir augstākās (pirmās) bīstamības klases toksīns. Uzkrāšanās notiek visās jūras veltēs un zivīs, bet dažos gadījumos šī viela atrodama lielos daudzumos. Tie ietver lielu acu tunzivis, tunzivis, makreles, marlijs, zobenzivis, haizivs.
  1. Zivis un jūras veltes var un ir jāiekļauj uztura devā. Garneles, ķemmīšgliemenes, austeres, sardīnes, tilapija, laši, kalmāri satur nelielu daudzumu dzīvsudraba. Piemēroti karpas, mencas, foreles, līdakas.
  2. Ieteicams ēst augļus, dārzeņus, ogas, izņemot skābu.
  3. Daži no tiem ir absolūti nepieciešami, lai uzturvielu saturā iekļautu uzturvielu saturu. Āboli ir ideāli piemēroti aknu tīrīšanai no augļiem. Izvēlnē ir jāiekļauj arī ķiploki, greipfrūti, bietes, zaļā tēja, avokado. Ir lietderīgi izmantot kāpostus, spināti, pētersīļus, ābolus. Labi citroni, kaļķi, pastinaki, topinambūra. Tīrot, kurkuma, garšvielu, kas piemērota gaļas un zivju ēdieniem, ir pierādījusi sevi.
  4. Greipfrūts ir bagāts ar C vitamīnu un satur antioksidantus. Laima un citroni stimulē aknas. Avokado satur antioksidantus.
  5. Ir noderīgi izmantot kāpostus un burkānus, kas satur beta karotīnu, brokoļus un ziedkāposti, kas satur glikozinolātus.
  6. Dārzeņu salātus pagatavo ar augu eļļu: olīvu aukstās presēšanas, kukurūzas, linsēklu, saulespuķu.
  7. Jāizslēdz rieksti, kas tiek uzskatīti par “veseliem” produktiem, izņemot valriekstus - tie satur arginīnu, kam piemīt detoksikācijas īpašības.
  8. Ķiploki bieži tiek ignorēti smaržas dēļ, bet dārzeņi satur B6 un C vitamīnus, antioksidantus.
  9. Veselīgs dzēriens - zaļā tēja bez cukura un cukura aizstājējiem. Jūs varat dzert novārījumus no garšaugiem, savvaļas rožu.

Ikdienas uzturs

Aptuvenā izvēlne izskatās šādi:

  • Brokastis: auzu pārslas (ar augļiem, žāvētiem augļiem, medu) / griķu / prosa biezputru ar pienu / brūnajiem rīsiem / klijām. Zaļā tēja
  • Uzkodas: jebkurš auglis - ābols, banāns, mango, bumbieris.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa / liesa borska, cepta liesa zivs ar dārzeņiem / tvaicēti vistas krūtiņi / vārīta teļa gaļa, mežrozīšu buljons.
  • Uzkodas: biezpiens / baltais jogurts ar augļiem, medus. Vistas siers, jogurts - ar zemu tauku saturu, bet bez taukiem. Jogurts ir labāk gatavot sevi. Jūs nevarat ēst veikala saldo jogurtu.
  • Vakariņas: dārzeņu salāti, pagatavoti ar tējkaroti augu eļļas / citronu sulas, sautētas liesās zivis / gaļa, sautēti dārzeņi.

Ieteicams ēst porcijas 100-200 g, piecas vai sešas reizes dienā. Tas paātrinās vielmaiņu, palielinās žults plūsmu. Vakariņas - ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas. Noteikumu stingra ievērošana padarīs diētu efektīvu.

Pašdarinātas aknu tīrīšanas metodes

Jūs varat tīrīt aknas mājās, procedūra neprasa īpašas zināšanas. Pirms tīrīšanas aknu slimības klātbūtnē būs nepieciešami ekspertu padomi.

Tuba

Mājas tīrīšanas procedūra tīrīšanai tiek saukta par caurulīti. To veic trīs dienas pēc diētas sākuma pēc zarnu tīrīšanas. Mērķis ir palielināt asins plūsmu, paātrināt vielmaiņas procesus, lai panāktu choleretic efektu. Priekšējā labajā pusē ir jāuzkarsē, pēc 2-3 stundu ilgas guļēšanas ar apsildes spilventiņu. Procedūras dienā neēdiet neko, no rīta dzert glāzi silta minerālūdens bez gāzes, pievienojot magnēziju vai sorbītu. Ja nav choleretic augu infūzijas. Pēc kāda laika izdzeriet ūdeni ar norādītajiem līdzekļiem. Šī metode ir noderīga žultspūšļa ārstēšanai.

Attīrīšana, pamatojoties uz eļļu un citronu sulu

Otrā mājas metode aknu tīrīšanai - izmantojot eļļu un citronu sulu, tiek veikta tukšā dūšā. Jums būs nepieciešama svaiga citrona, olīvu / linsēklu / saulespuķu / kukurūzas eļļa. Žultsvadi tiek iepriekš uzsildīti, izmantojot apsildes spilventiņu. Tad, stundu, dzeriet glāzi citrona sulas un glāzi eļļas (samaziniet daļu, ja procedūra tiek veikta pirmo reizi).

Ir līdzīga metode, kā tīrīt ķermeni ar rīcineļļu, bet jums ir jāapsver, ka tai ir nepatīkama garša, izraisa sliktu dūšu, ir caurejas efekts. Ķermenim metode būs grūts tests.

Kontrindikācijas

Kontrindikācijas šādām procedūrām: onkoloģija, smagas kuņģa-zarnu trakta slimības, diabēts, grūtniecība, zīdīšanas periods.

Kokteiļi aknām

Uztura efektu var uzlabot ar ārsta parakstītu zāļu, hepatoprotektoru, choleretic narkotiku palīdzību. Vai veiciet īpašus kokteiļus, kas palīdzēs aknām atbrīvoties no toksīniem.

Ar blendera vai sulu spiedes palīdzību dzēriens tiek pagatavots no produktiem, kas ir piemēroti aknām: bietes, gurķi, ābolu, olīveļļu un citronu.

Skaidrs aknas palīdzēs un kokteiļus, kas tiek pagatavoti blenderī. Struktūra ietver: valriekstus, ābolu, banānu, žāvētas plūmes vai žāvētas aprikozes, auzu, karoti augu eļļas.

Auzu infūzijas pagatavošana prasīs laiku, tāpēc jums tas jādara iepriekš. Labāk ir ņemt parastās auzu pārslas, sasmalcināt to kafijas dzirnaviņā vai mīklā mucā. Pagatavojiet 10-15 minūtes, pēc tam uzklājiet pannu, lai saglabātu siltumu, un atstājiet infūziju vismaz trīs stundas. Iegūto novārījumu izmanto kokteiļiem vai tikai pusstundu pirms ēšanas. Rīks tiek uzskatīts par noderīgu svara zudumam un vairogdziedzera normalizācijai un aizvieto pilnas brokastis.

Diēta ilgums un rezultāta saglabāšana

Attīrošais uzturs ir paredzēts mēnesim, nedēļas laikā ir izteiktas diētas, lai gan tas var aizņemt vairāk laika, kas ir atkarīgs no Jūsu labklājības. Izmantojot kokteili vai citus atbalstošus līdzekļus, uztura ietekme būs 1-2 nedēļas.

Nekādā gadījumā pēc attīrīšanas nevar strauji doties uz parasto diētu, it īpaši, ja tā ir tālu no veselīgas. Tas draud atgūt zaudētos mārciņas un ādas problēmas, kā arī nopietnas veselības problēmas. Atgriešanās pie parastās pārtikas būtu pakāpeniski, bet labāk ir ēst pa visu dzīvi.

Tīrīšanas sezonā nav nekādu ierobežojumu, bet ir loģiskāk to turēt vasarā, kad ir pieejami dažādi dārzeņi, augļi un zaļumi. Ķermenis labāk uzsūc sezonas produktus, jo ziemā lielākoties tajā ir iekraušanas nitrātu deva.

Diēta, lai attīrītu aknas

Apraksts no 04/10/2017

  • Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība pēc 21 dienas
  • Datumi: 3-4 nedēļas
  • Produktu izmaksas: 1300-1400 rubļu. nedēļā

Vispārīgi noteikumi

Aknas ir vissvarīgākais orgāns, kas veic galveno detoksikācijas funkciju organismā, t.i. asins attīrīšana no agresīviem hepatotoksiskiem ārējiem / iekšējiem faktoriem, kas iekļūst organismā gan no ārpuses, gan veidojas vielmaiņas procesā. Jebkura negatīva akūta / ilgstoša ietekme uz aknām izraisa dinstrofiskas pārmaiņas hepatocītos un dažāda veida aknu struktūrā, samazinot detoksikāciju, vielmaiņu un imūnreakciju. Atšķirībā no citiem ķermeņa orgāniem aknām ir unikāla spēja sevi dziedēt un šī īpašība ļauj pacientiem ar aknu slimībām (disfunkciju) ilgu laiku turpināt justies apmierinoši. Galvenie aknu ietekmējošie faktori un tās atveseļošanās ir hroniska / akūta alkohola reibšana, narkotikas, infekcijas slimības (vīrusu, baktēriju, parazītu), slikta uzturs (ātrā ēdināšana, pārtikas piedevas, konservanti, krāsvielas, garšas pastiprinātāji)., agresīva ekoloģiskā vide, mazkustīgs dzīvesveids.

Ir jāsaprot, ka pat gadījumos, kad akūta aknu bojājums beidzas ar atveseļošanos un nenonāk hroniskā procesā, bojājumi „izmaksas” paliek un izpaužas kā paaugstināta aknu jutība pret dažādiem kaitīgiem līdzekļiem, zināms distrofijas pakāpe, enzīmu mazspēja, kas veicina funkcionālas nepilnvērtības attīstību.

Šajā sakarā tā saucamās „aknu tīrīšanas metodes” mājās ir plaši izplatītas. Dažādos tīmekļa resursos ir daudzas populāras tīrīšanas metodes un receptes dažādu tautas aizsardzības līdzekļu sagatavošanai pašu mājās. Nekavējoties jāsaka, ka principā aknu „tīrīšana” nepastāv, un piedāvātajām metodēm nav ticamas pierādījumu bāzes.

Precīzāk, termins "aknu tīrīšana" nozīmē aknu struktūras un funkcijas atjaunošanas procesu. Šajā sakarā rodas jautājums: vai ir iespējams efektīvi iztīrīt aknas mājās un, ja tā, tad kādā veidā un ja ne, tad kādus alternatīvus veidus, kā atjaunot bojāto struktūru un hepatocītu darbību, kā arī hepatobiliārā sistēmu kopumā?

Pirmkārt, apsveriet aknu tautas aizsardzības līdzekļu tīrīšanas metodes. Kā jūs zināt, tautas aizsardzības līdzekļi liecina par dažādu produktu aknu tīrīšanu. Visbiežāk piedāvātās metodes aknu tīrīšanai ir: auzas, dogrose, griķi, ābolu sula, rozīnes, olīveļļa, ķirbis, piena dadzis, alkohols un magnēzija. Mēs nesniegsim katra šīs metodes aprakstu. Tie ir minēti gandrīz katrā rakstā par aknu tīrīšanu. Apsveriet šo metožu pamatu un to pozitīvās un negatīvās puses.

Lielākā daļa no tām ir balstītas uz cauruļvadu metodi, kas sastāv no choleretic zāļu lietošanas vienlaikus ar aknu zonas uzsildīšanu, lai paātrinātu enzīmu reakcijas un palielinātu asins plūsmu aknu asinsvados. To lieto, lai palielinātu žults sekrēciju, palielinātu kontrakciju un palielinātu žultspūšļa tonusu, lai novērstu žults stagnāciju. Šim nolūkam visbiežāk izmantotās buljona gurnus, Allohol, olīveļļu kombinācijā ar citronu sulu, magnēziju, sorbītu.

Tomēr, neskatoties uz palielināto aknu un kuņģa-zarnu trakta sekrēcijas funkciju kopumā, iespēja novērst stagnāciju ar šīm aknu tīrīšanas metodēm, īpaši ar agresīvām procedūrām (īpaši augu eļļu), ir liels diseptisku traucējumu un paaugstinātu aknu sāpju risks. Turklāt palielināts žults sekrēcija ir kontrindicēta žultsakmeņu, žults obstrukcijas un vairāku aknu slimību gadījumos, kad žults sekrēcijas stimulācija ir nevēlama, kā arī hroniska pankreatīta akūtā / paasinājuma, nespecifiska čūlainais kolīts, enterīts, peptiska čūla un divpadsmitpirkstu zarnas čūla.

Tā kā lielākā daļa cilvēku, kas lieto žultspūšļa stimulāciju mājās, to iztērē bez iepriekšējas aknu / žultspūšļa stāvokļa pārbaudes, vienmēr pastāv risks izraisīt komplikācijas. Turklāt aknu sasilšana bez ārsta norādījumiem var izraisīt iekšēju asiņošanu, un tas ir aizliegts vairākās slimībās (aizkuņģa dziedzera iekaisums, peptiska čūla, gastrīts). Tāpēc ikviens, kas uzskata, ka aknu tīrīšana mājās ir nekaitīgs un nekādā gadījumā nedarīs nekādu kaitējumu, mums ir jārīkojas un jāiesaka ne riskēt.

Ieteikumi sīkdatņu tīrīšanai ar tādiem buljoniem / ēdieniem kā auzas, griķi, rozīnes, ābolu skvošs, pēc mūsu domām, drīzāk var būt saistīti ar uztura uztura īpatnībām, ja nepieciešams, lai uzlabotu aknu darbību. Viņiem nav specifiskas ietekmes uz aknām. Šo produktu un to pamatā esošo novārījumu izmantošanai ir ierobežojoša ietekme uz kuņģa-zarnu trakta sistēmu, ieskaitot aknas / žultspūšļa. Turklāt tie ietver daudzus vitamīnus un makro / mikrominerālus, kas nodrošina nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu organismā.

Aknu tīrīšanai ir jāpievērš īpaša uzmanība ārstniecības augiem (uz tiem balstītiem preparātiem), kuriem ir maigāka ietekme uz aknām, nekā patieso / sintētisko holerētiku. Tie satur dažādas ēteriskās eļļas, terpēnus, fitonīdus, saponīnus, fitosterīnus, flavonus, sveķus, glikozīdus, tanīnus, askorbīnskābi, flavonoīdus, rūgtumu. Šādiem ārstniecības augiem kā: bērzu pumpuriem ir izteikta holērētiskā iedarbība (choleretic); kurkuma sakne, smiltsērkšķu miza, piena dadzis, kukurūzas stigmas, nelobīti ziedi, sakneņu sakneņi, saknes / lapas, nātru lapas, zolotyaachnika zāle, mežrozīšu lapas, bumbieru lapas / ziedi, olīveļļa / egle, koriandra augļi, mārrutku sulas, mārrutku augļi, Oregano zāle, burkānu sēklas, melnā redīsu sula, ielejas lilija, augstienes putnu zāle; vērmeles zāle, skumpii lapas.

Dzērveņu lapas, kalmona sakneņi, alpīnistu zāle, pienenes saknes, ķimeņu augļi / zāle, bumbieru lapas, koriandrs / kadiķis / ķimenes / saulespuķu eļļa, kadiķu augļi, dzērveņu sula, oregano zāle, veicina ķirurģisko darbību (veicina žults izdalīšanos no žultspūšļa). kliņģerīšu ziedi, fenheļa augļi.

Dažādu aknu nodevu recepte ir atrodama speciālajā literatūrā un, iegādājoties izejvielas aptiekā, sagatavojiet pašas maksas, tomēr praksē visbiežāk tiek izmantoti gatavie farmaceitiskie augi aknu tīrīšanai - Hepatophyte, Fitolyuks, aknu sīrups, aknu tējas vai preparāti, kuru pamatā ir ārstniecības augi.

Kāds ir darbības algoritms, ja nepieciešams, aknu funkcijas normalizācija?

Pirmkārt, jums ir jādodas uz diētu 3-4 nedēļas. Uzturēšanās pie uztura jau palīdz atjaunot aknas. Turklāt dažādu medikamentu lietošana, lai atjaunotu aknas, var tikt veikta tikai diētas fonā. Tīrīšanas diēta balstās uz Pevzner ārstniecisko tabulu Nr. 5 (vai tās šķirnēm ar esošajām aknu slimībām). Tās mērķis ir noslaucīt orgānu no nelabvēlīgiem faktoriem, uzlabot žults sekrēcijas un žults sekrēcijas procesus, normalizēt lipīdu vielmaiņu pēc visu uztura makro / mikroelementu uzņemšanas fizioloģiskā ātruma.

Diēta nodrošina ugunsizturīgo tauku, nātrija hlorīda (līdz 6-9 g / dienā), desu, zivju konservu un gaļas, olu dzeltenumu, olu, tauku piena / piena produktu, pākšaugu, ēdienu gatavošanas, smalkmaizīšu, ātrās ēdināšanas produktu, produktu, kas satur purīna bāzes - dažādu dzīvnieku (aknu, sirds, nieru, mēles), sardīņu, brētliņu, raugu, siļķu, šokolādes, kakao, jūras produktu, žāvētu porcīna sēņu subprodukti.

Tikai pārtikai / ēdieniem, kas kairina kuņģa-zarnu traktu un aknas, satur ekstrakcijas vielas un ēteriskās eļļas - gaļas / zivju buljonu, rāceņus, redīsi, kūpinātu gaļu, redīsi, ķiplokus, žāvētus / ceptus ēdienus, zaļos sīpolus, skābenus. Ir aizliegts dzert alkoholu.

Galvenie ēdienreizes produkti ir vārītas gaļas / zivju ēdieni, piena produkti ar zemu tauku saturu, graudaugu zupas / vāji dārzeņu buljoni, labi vārīti graudaugi, dārzeņi, baltas sausiņi, vārītas olas, bez salda kompota un zaļā tēja. Uzturs satur pārtikas produktus, kas satur lipotropas vielas, kas novērš aknu tauku deģenerāciju un holesterīna žultsakmeņu veidošanos. Lipotropiskie savienojumi ir atrodami pārtikas produktos, kuros ir daudz šķiedru, polinepiesātināto taukskābju, liketīna un fitosterīnu. Pēdējo trīs saturs ir īpaši augsts augu eļļās (kukurūza, linsēklas, saulespuķu, olīvu).

Papildus galvenajiem produktiem, ko nodrošina diētas tabula, ir jāiekļauj uzturā pārtikas produkti ar aknu aizsardzību. Starp tiem, lapu zaļumi dārzeņi / augļi. Īpaši nepieciešams izcelt ķirbju un ēdienus no tā, ķirbju sulu un sēklām. Dārzeņi ir viegli sagremojami, un augsts T vitamīna saturs (karnitīns) veicina labu gremošanu un pārtikas uzsūkšanos, mazina aknas. Kāposti (ziedkāposti, briseles kāposti un brokoļi) ir ļoti noderīgi. Sēra saturs tajā uzlabo aknu detoksikācijas funkciju.

Ir noderīgi arī bietes un burkāni, kas satur beta karotīnu, no kura tiek sintezēts A vitamīns, kas no organisma atbrīvo brīvos radikāļus. Bietes un burkāni sašķeļ žulti, noņem toksīnus. Augļi satur lielu antioksidantu daudzumu, inhibējot oksidāciju un bojājumus hepatocītiem. Īpaši bagāti ar antioksidantiem ir melnie jāņogas, citrusaugļi, saldie pipari un savvaļas roze. Uzturs satur artišoka eļļu, kas samazina holesterīna līmeni un normalizē žults plūsmu, kā arī piena dadžu eļļu.

Noderīgi aknām ir griķi un auzu pārslas, kas satur B un PP vitamīnus, žāvētas aprikozes, kas satur kāliju un magnija, medus (palīdz atjaunot aknu šūnas un aktivizē žults sekrēciju), ķiploki (aktivizē aknu enzīmu veidošanos), valrieksti (satur aminoskābes) arginīns), kurkuma, sparģeļi, pirmās presēšanas augu eļļa, svaiga citrona sula, greipfrūts, āboli.

Ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu (vismaz 2,0 l / dienā), un citrona un greipfrūtu sula, pievienojot ūdeni, palielina aknu detoksikācijas spējas un uzlabo tās pašattīrīšanos, stimulē žults sekrēciju. Pārtikai vajadzētu būt daļējai, mazās porcijās, izvairoties no pārēšanās. Gandrīz visas pamata gatavošanas metodes ir atļautas, izņemot cepšanas produktus.

Otrs virziens aknu atveseļošanās algoritmā uz uztura fona ir zāļu ar hepatoprotektīvu darbību uzņemšana. Aknu funkciju normalizēšanas galvenais solis ir hepaprotektoru pieņemšana. Ir liels skaits zāļu, augu, dzīvnieku un sintētiskās izcelsmes hepaprotektoru, kurus plaši izmanto gan esošo aknu slimību ārstēšanā, gan profilaksei un hepatobiliārās sistēmas funkcijas normalizācijai. Godīgi sakot, ir jāatzīmē, ka daudzu narkotiku, kam ir noteikta hepatoprotektīva darbība, daudziem no tiem nav ticami pierādīta efektivitāte. Mēs iesakām tikai dažus, labākos līdzekļus - tos preparātus aknu tīrīšanai, kuru efektivitāte ir pierādīta un kuru paredzētais mērķis ir aknu slimību profilakse.

  • Piena dadzis, kura galvenā aktīvā sastāvdaļa ir silimarīns, kas aktīvi novērš hepatocītu iznīcināšanu un ir antifibrotiska iedarbība.
  • Piena dadžu preparātu lietošana ir īpaši nozīmīga laikā, kad palielinās aknu slodze (zāļu lietošana, alkohola lietošana, pārēšanās). Uz piena dadžu bāzes ir daudz preparātu: Kars, Silymar, Silymarin, Legalon, Silibinin, kā arī uztura bagātinātāji - piena dadžu milti, eļļa. Dažas zāles, kuru pamatā ir piena dadzis, satur arī citas aktīvās sastāvdaļas, piemēram, Gepabene, kas satur papildu kūpinātu zāļu ekstraktu.
  • Artišoka preparāti. Aktīvā viela tsimarin. Galvenie artišoka preparāti ir Hofitol, artišoka ekstrakts un tāds unikāls dzēriens kā rūgta artišoks. Preparāti labi atjauno aknu darbību pēc alkohola intoksikācijas, ilgstošas ​​antibiotiku lietošanas.
  • Būtiski fosfolipīdi. Zāles ar paredzamo augu izcelsmes efektivitāti, kas iegūtas no sojas. Viņu uzņemšana veicina bojāto aknu šūnu membrānu atjaunošanos, palielina fermentu aktivitāti un žults fizikāli ķīmiskās īpašības. Parasti tie satur vitamīnus. Slavenākie no šīs grupas narkotikām ir Phosphogliv, Essliver un Essentiale N forte.
  • Ursodeoksikolskābes preparāti (Ursofalk, Ursosan, Uroselv, Urdoks, Livodeksa). Atjaunotas hepatocītu membrānas, aknās izšķīst holesterīna akmeņi. Ieteicams lietot preventīvā nolūkā alkohola vai hepatotoksisku zāļu uzņemšanu.
  • Sarežģītas zāles. Slavenākais ir narkotika Liv 52. Satur ekstraktus no naktskrāsainiem, indiešu kaperiem, tamariskiem, kasijas, cigoriņiem, pelašķi. Stimulē hepatocītu atveseļošanās procesu, ir holerētisks efekts, aizsargā aknu šūnas no kaitīgas ietekmes, uzlabo gremošanu. Liv 52 tabletes lieto aknu slimību profilaksei narkotiku lietošanas laikā.

Neskatoties uz hepatoprotektoru relatīvo drošību, nav ieteicams tos kontrolēt. Turklāt, lietojot kopā ar citām hepatotoksiskām zālēm (pretvīrusu, antibiotikām, pretsāpju līdzekļiem), var rasties negatīvas izpausmes, tāpēc ir nepieciešama konsultācija ar speciālistu.

Atļautie produkti

Diēta, lai attīrītu aknas, ļauj iekļaut diētā:

  • Veģetārie zupas uz vāja dārzeņu buljona ar graudaugiem, dārzeņiem un nūdelēm. Dārzeņus nepārnes, bet zupās ievieto dabīgā veidā.
  • Gaļai ir atļauts izmantot tikai diētu (liellopu gaļu, trušu, vistas gaļu), kas ir iepriekš vārīta, un pēc tam tiek papildināta ar kulināriju.
  • Žāvētas (vakar) kviešu maize. Ar labu pārnesamību - atļauta rudzu maize, liesa mīkla, sausais cepums.
  • Zivju ar zemu tauku saturu, jūras vai upes, cepti ar dārzeņiem.
  • Zema tauku satura piena produkti: biezpiens, kefīrs, acidofils, bifidum-kefīrs, jogurts, bifidok. Skābais krējums var tikt izmantots kā piedeva gatavi ēdieni.
  • Sviestu / augu eļļu var pievienot gatavām maltītēm, to termiskā apstrāde ir izslēgta.
  • Dažādi labi pagatavoti graudaugi graudaugu un kastrolu veidā ar dārzeņiem.
  • Vistas olas līdz 3 gabaliem nedēļā - mīkstas vārītas olas vai tvaika omlete. Dzeltenumu ierobežošana ir nepieciešama tikai tad, ja žultspūšā ir akmeņi.
  • Dārzeņi tiek pagatavoti ceptajā / sautētā veidā, svaigi - salātu veidā. Atļautie mājas garšaugi - dilles un pētersīļi.
  • Mērces (skāba krējuma, dārzeņu un piena produktu) otram kursam.
  • Ne-skābi, augļi un ogas ir atļautas svaigā un apstrādātā veidā (putas, kompoti un želejas).
  • Kā deserti - īriss, marmelāde, karameļi, marshmallows, ievārījumi, rieksti.
  • No dzērieniem - dārzeņu sulām, vāju tēju / kafiju ar pienu, kviešu kliju novārījumu, dogrose infūziju, galda gāzētu ūdeni.

Aknu tīrīšanas diētas

Aknas ir centrālais orgāns, kas atbild par toksisko stāvokli, filtrējot asinis katru minūti. Alkohols, taukaini pārtikas produkti, regulāras zāles, kā arī citas mūsdienu dzīves pazīmes pārslogo aknas. Normālai darbībai nepieciešama periodiska tīrīšana un izkraušana. Diēta, kas attīra aknas, palīdzēs palielināt vielmaiņu, paātrinās aknu šūnu atjaunošanos. Mājās veiciet šādu tīrīšanu viegli.

Daudzas slimības rodas sakarā ar aknu intoksikāciju, reidi uz mēles, sliktu elpu, izsitumiem uz muguras un sejas. Par labu veselībai nav pietiekami dzert vairākas reizes gadā medikamentus aknu tīrīšanai, ne visi no tiem labi izturas ar uzdevumu, un, ja jūs turpināt ļaunprātīgu alkohola lietošanu, smēķēšanu un taukainu pārtiku, jūs tikai pasliktināsiet situāciju.

Zema aknu funkcijas simptomi

Aknu darbības traucējumi vai tās piesārņojums parasti nenotiek nepamanīts, cilvēks sāk izjust diskomfortu gan iekšēji, gan ārēji. Galvenās aknu izdedžu pazīmes:

  1. traucējumi gremošanas traktā: meteorisms, vēdera uzpūšanās, grēmas, aizcietējums;
  2. izsitumi uz sejas (lokalizēti uz vaigiem);
  3. miegainība, nespēja gulēt pat ar ilgstošu miegu;
  4. nogurums;
  5. apātija, depresija, pastāvīga trauksme;
  6. tumšā urīna krāsa un nepatīkama smaka no tās;
  7. svīšana;
  8. dzeltenā acu krāsa;
  9. stipri liekais svars.

Aknas pārvērš barības vielas ātrākai iekļūšanai orgānos, uztur glikozes līmeni, ražo organisma struktūrai nepieciešamos proteīnus, filtrē toksīnus, mirušās sarkanās asins šūnas, indes. Aknas spēj izārstēt sevi, un tas ir noteikts plus, lai atsvaidzinātu, ir pietiekami atturēties no toksiskām vielām un katru dienu koriģēt savu ēdienkarti un veikt attīrīšanas kursu, izmantojot diētu.

Aknu tīrīšanas priekšrocības

Diēta ieguvumi ir neapšaubāmi, ar tās ievērošanu ir iespējams izmest šīs papildu mārciņas, noņemt ķermeņa tūsku un ūdeni un normalizēt daudzu ķermeņa sistēmu darbu.

Kaitīgo produktu atteikums palīdz mazināt ķermeni, to atjaunināt, attīrīt asinsrites sistēmu, zarnas. Pēc attīrīšanas cilvēks jutīs vieglumu ķermenī, redzēs labāku atvainošanos, izjūt vitalitātes pieaugumu. Hronisks nogurums aiziet, smadzenes strādās ar dubultu spēku. Daudzas slimības iet pa ceļam.

Diēta, tīrot aknas

Uzturs, kas attīra aknas, nav radīts krasām diētas izmaiņām, viss ir jādara pakāpeniski un ar komfortu ķermenim un prātam. Zarnas ilgu laiku pierod pie zināmas dzīves un uztura gaitas, tāpēc, pēkšņi mainoties, tam tiek nodrošināts stress. Vispirms jums vajadzētu atbrīvoties no sliktiem ieradumiem, līdz minimumam samazināt alkohola patēriņu, un diētas laikā parasti noņemiet no izvēlnes. Smēķēšana ir jāpārtrauc, jo caur cigarešu dūmiem organismā nonāk daudzi indes un toksīni, kas kaitē aknām. Uzturs, lai attīrītu aknas, jāsāk ar pilnīgu apdraudējumu noraidīšanu.

Nākamais solis, lai iztīrītu aknas, ir atteikšanās no ceptiem, kūpinātajiem, taukainiem, sālītiem pārtikas produktiem. Jūs nevarat radīt vitamīnu trūkumu, tāpēc jums jāpievieno augļu, svaigu dārzeņu, piena produktu diēta. Lai atjaunotu aknas ir noderīgas: bietes un tās sula, apelsīni un burkāni, brokoļi, kāposti, gurķi, āboli, zaļumi. Tīrīšanai paredzētā pārtika ir gaiša, bet proteīnus nevar izslēgt no izvēlnes, ir vērts palielināt B12 vitamīna daudzumu organismā. Augu sulas uzsūc organismā daudz ātrāk nekā paši dārzeņi.

Ārstēšanas biežums ar uzturu aknu un žultspūšļa tīrīšanai ir pieļaujams līdz 3 reizēm gadā, ar īpašām norādēm, viņi pāriet uz pareizu uzturu uz mūžu.

Diēta tīrīšanas pamatnoteikumi:

  1. uzturam jābūt daļējai, 5-6 reizes dienā mazās porcijās 150-200 gramu;
  2. kaitīgie tauki (piemēram, majonēze) būtu jāizslēdz no uztura un jāizmanto;
  3. ātri izslēgt ogļhidrātus un iekļaut tos;
  4. ceptu pārtiku nevar patērēt, jūs varat cept ēdienu, tvaiku, gatavot;
  5. uzturs, kad tīrāt aknas, ir jābūt līdzsvarotai, bet proteīns ir prioritāte, tāpēc jums ir jāēd vairāk piena, gaļas, sēņu un zivju.

Lai paātrinātu rezultātus un uzlabotu stāvokli, jūs varat pievienot uztura tīrīšanas sulām un smalkmaizēm aknām, piemēram: biešu sula + citronu sula + ābols - viss ir sajaukts blenderī un nekavējoties piedzēries. Šāds kokteilis ne tikai palīdz tīrīt aknas, bet arī samazina skābumu.

Aknu tīrīšanas diēta - iknedēļas ēdienkarte

Diētai, lai attīrītu aknas, ir savi sagatavošanās un rīcības noteikumi:

  1. Visi ēdieni ir sadalīti 6 mazās porcijās;
  2. jums ir jāēd ēst vienā un tajā pašā laikā katru dienu;
  3. dažas stundas pirms gulētiešanas jūs nevarat ēst, varat dzert glāzi tauku jogurta;
  4. palielināt šķidruma daudzumu, kas patērēts dienā, līdz 2,5 litriem;
  5. ietver pārtikas produktus, kas bagāti ar C un E vitamīniem.

Diēta, lai attīrītu aknas, nedēļas uzturs:

Pirmdiena

  1. brokastis - jebkura graudaugu ar pienu, olbaltumvielu, tēja;
  2. uzkodas - augļi;
  3. vakariņas - dārzeņu zupa, vistas kāposti, kompots;
  4. uzkodas - tējas un sviesta cepumi;
  5. Vakariņas - griķu putra ar pienu un minerālūdeni.

Otrdiena

  1. brokastis - dārzeņu salāti, vārīta zivju gaļa, tēja;
  2. uzkodas - graudains biezpiens ar pienu;
  3. pusdienas - vistas zupa ar zaļumiem, tvaicēts cepetis, vārīta griķi, želeja;
  4. uzkodas - dzeramais jogurts;
  5. vakariņas - tvaicēts omlete ar šķiņķi un sieru, tēja.

Ja pirms gulētiešanas ir spēcīga bada sajūta, jūs varat notriekt viņa glāzes siltas tējas ar medu, kefīru, zemu kaloriju jogurtu vai burkāniem.

Trešdiena

  1. brokastis - piena produkts, putra ar sviestu, tēja;
  2. uzkodas - dārzeņi jebkurā veidā;
  3. pusdienas - kāpostu zupa, kartupeļu biezeni, kompots;
  4. uzkodas - augļi;
  5. vakariņas - zivis, dārzeņu salāti, tēja.

Ceturtdiena

  1. brokastis - jebkura putra ar pienu, tēja + citrona;
  2. uzkodas - steiks tītara kotletes;
  3. vakariņas - ķirbju biezeņu zupa, zivis ar sautētiem kāpostiem;
  4. uzkodas - augļi;
  5. vakariņas - mannas putraimi ar žāvētiem augļiem, minerālūdens;

Piektdiena

  1. brokastis - auzu milti uz banānu ūdens, piparmētru tēja;
  2. uzkodas - augļi;
  3. vakariņas - zupa bez gaļas, salāti no burkāniem un kāpostiem, steiks, tēja;
  4. uzkodas - jogurts;
  5. vakariņas - cepumi, tēja, griķu putra.

Sestdiena

  1. brokastis - cepti kartupeļi, liesa gaļa;
  2. uzkodas - cepumi un minerālūdens;
  3. pusdienas - makaroni, tvaicēti augļi, sautēti augļi, kāpostu zupa;
  4. uzkodas - kefīrs;
  5. vakariņas - vārītas zivis, ceptie dārzeņi, minerālūdens.

Svētdiena

  1. brokastis - cietās makaronu šķirnes ar vistas krūtiņu, tēju;
  2. uzkodas - jebkurš piena produkts bez cukura;
  3. pusdienas - jebkura dārzeņu zupa, liesa gaļa ar vārītu griķi, želejas;
  4. uzkodas - augļi;
  5. vakariņas - kartupeļi un zivis, minerālūdens.

Ārsti iesaka ikdienas uzturam pievienot zaļo tēju, tai ir labvēlīga ietekme ne tikai uz aknām, bet arī uz visa ķermeņa toni, jūs varat dzert līdz 5 glāzēm svaigi pagatavota dzēriena dienā.

Nedēļas maltītes var veikt patstāvīgi, pietiek ar to, ka katra ēdienreize nedrīkst būt lielāka par 200 gramiem pēc svara un līdzsvarota ar CBDI. Pārtikas līdzekļi aknu tīrīšanai var būt dažādi un garšīgi, laika gaitā receptes un kuņģis pieradīs pie ēdienkartes, un diskomforta sajūta pazudīs. Ar šo uzturu tiek nodrošināta novājēšana, sejas ādas krāsas uzlabošana, žultspūšļa un visa ķermeņa attīrīšana.

Izvēlne katru dienu

Dienas izvēlni var veikt patstāvīgi, izmantojot patērēto ēdienu sarakstu:
pilngraudu maize;

    1. viskozs putra;
    2. Vistas, tītara, liellopu gaļas pīrādziņi, tvaicēti;
    3. dažādas veģetārās zupas;
    4. krāsnī ceptas zivis, vārītas vai tvaicētas;
    5. sviests (kā papildinājums labībai);
    6. tvaicēti dārzeņi un neapstrādāti;
    7. vārītas olas ne vairāk kā divas vienības dienā;
    8. durum makaroni;
    9. visi augļi;
  1. buljona gurni, dzērienu cigoriņi;
  2. biezpiens, jogurts;
  3. medus


Diēta ilgumam vajadzētu būt vismaz mēnesim, dažos gadījumos 2-3 mēnešiem. Par patoloģijām, kas saistītas ar nieru un aknu darbu, pirms diētas, ar kuru jāapspriežas ar savu ārstu, viņš pastāstīs, kā iet uz veselīgu uzturu, ja tas vēl nav noticis.

Ko jūs varat un ko nevar darīt ar tīrīšanas diētu

Produkti, kas ir stingri aizliegti:

  1. cukurs, šokolāde, karameļu saldumi, saldējums uc;
  2. pusfabrikāti;
  3. konservanti, krāsvielas, stabilizatori utt.;
  4. konservi;
  5. tauki;
  6. iegādātas mērces, izņemot krējumu;
  7. sālītas zivis, saulespuķu sēklas, kūpināts siers;
  8. liels daudzums garšvielu;
  9. kafija:
  10. gāzētie cukuroti dzērieni, nopirktas sulas.

Ir vērts atcerēties, ka daudzu zāļu lietošana iznīcina aknu šūnas, ieskaitot dažus vitamīnu kompleksus. Aknu un žultspūšļa attīrīšana jāsāk ar pilnu otrās kārtas veselību, aknu slimības klātbūtnē, dažos gadījumos tīrīšanas kokteiļi ir kontrindicēti.

Galvenie pārtikas produkti, kas ir atļauti uzturā:

  1. visi dārzeņi un zaļumi (labāk tos lietot kā sulas vai kokteiļus);
  2. šķiedras;
  3. pilngraudu produkti;
  4. rieksti;
  5. zivis;
  6. liesa mājputnu gaļa, liesa liellopu gaļa, liellopu gaļa;
  7. augļi

No dzērieniem jūs varat iekļaut ēdienkartē: zaļo un zāļu tēju, minerālūdeni, žāvētu augļu kompotu, želeju.

Diēta nenozīmē kontrindikācijas un blakusparādības, jo veselīgs uzturs ir izdevīgs ikvienam un nav ievainots nevienam. Tomēr, kad parādās piesārņojuma simptomi, jākonsultējas ar ārstu, lai noteiktu intoksikācijas cēloni.

Diēta aknām slimībām, taukainai hepatozei un tīrīšanai - ēdienkarte katru dienu

Svarīgākie mugurkaulnieku ārējie izdalījumi - aknas - veic daudzas būtiskas funkcijas: neitralizē indes un toksīnus, sintezē glikozi un holesterīnu, likvidē lieko hormonu, vitamīnus, etanolu un citus. nekontrolētas zāles. Tomēr aknas ir viens no nedaudzajiem orgāniem, kuriem ir augsta reģenerācijas spēja. Ar speciāli izvēlētas diētas palīdzību jūs varat izveidot labvēlīgus apstākļus tās atjaunošanai.

Vispārīgi diētas noteikumi aknām

Ja pacientam ir aknas, ir svarīgi ievērot diētu, kurā galvenās diētas sastāvdaļas - olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti - tiek patērētas proporcijā 1: 1: 4. Dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielām jābūt 60% kopējā olbaltumvielu un augu tauku daudzumā - ne mazāk kā 25% kopējā tauku daudzumā. Diēta ogļhidrātu sastāvdaļa ir balstīta uz pareizu cukura, cietes, šķiedras un pektīnu attiecību. Cukurs jāieņem ar pienu, augļiem, medu. Diētai ar slimu aknu ir jābūt līdzsvarotai un jānodrošina organismam vitamīni un minerālvielas.

Diēta terapijas laikā ir pilnībā jāatsakās no ceptiem ēdieniem - šāda termiskā apstrāde tikai daļēji sadala taukus, atbrīvojot toksiskas vielas. Cep cepeškrāsnī, tos var pagatavot. Priekšroka jādod vārītiem un tvaicētiem ēdieniem, gaļu un dārzeņus var sautēt. Ir jāizslēdz no uztura iegūtie taukainie pārtikas produkti, bet sagatavotos pārtikas produktos var pievienot dažus neizmantotus dzīvnieku un augu taukus. Ja nepieciešams, šķīvi var nedaudz sālīt.

Svarīga aknu uztura iezīme ir nepieciešamība noslaucīt vārītos ēdienus. Ļoti noderīga slimiem orgānu pārtikas komponentiem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām - burkāni, bietes, kāposti, kas jālieto biezenī. Pārtikai nevajadzētu būt cietai, jāmeklē veidi, kā atšķaidīt to līdz šķidrajai konsistencei: ieteicams gaļu sasmalcināt ar gaļas mašīnā, samaisīt biezpienu ar pienu vai kefīru. Cukura vietā bieži izmanto cukura aizstājēju.

Aknu slimību gadījumā nav ieteicams lietot pārāk aukstus un karstus ēdienus - diētiskajiem produktiem jābūt siltiem. Ieteicams ēst diētas laikā vienlaicīgi, saskaņā ar grafiku, 5–6 reizes dienā. Ēdieniem jābūt daļiņām, atsevišķu porciju apjomam jābūt mazam, nedaudz apmierinošam bada, neradot smaguma sajūtu kuņģī. Ikdienas uzturs ir jāizdomā tā, lai vakariņas būtu mazkaloriskas - labāk ir aprobežoties ar glāzi kefīra vai cepta ābola.

Aizliegto un atļauto produktu tabula

Uztura aknu slimībām jāietver sastāvdaļas, kas var aizsargāt organismu no iznīcināšanas un veicināt žults novirzīšanu. Diēta, lai ārstētu aknas, jābalsta uz šādiem produktiem: