Aptaukošanās ir diezgan bīstams ķermeņa stāvoklis, tas izraisa daudzas saistītas slimības. Uztura tabula Pevzner 8. numurs palīdzēs tikt galā ar aptaukošanos, kā arī tās principiem un nedēļas izvēlnei katru dienu, ko mēs aprakstām šajā rakstā. Atsauksmes par diētu 8 tiem, kas jau ir ievērojuši šo diētu, saka, ka ir rezultāti un patīkami pārsteigts.
Indikācijas
Aptaukošanās, kā galvenā vai vienlaicīga cita slimība.
Lai atrastu sev piemērotu uzturu, apskatiet pilnu Pevzner tabulu sarakstu.
Galvenie ieteikumi
- Pevznera uztura tabula Nr. 8 nozīmē pilnīgu cukura noraidīšanu. Tiek izmantoti tikai ksilīta tipa saldinātāji.
- Samazinās ogļhidrātu un tauku daudzums
- Maltītes var pagatavot jebkurā ēdiena gatavošanas laikā, izņemot cepšanu. Pirms cepat gaļas produktu, tas ir jāvārda.
- Kaloriju skaits dienā - 1700
- Pārtikas ēdieni dienā - 5-6.
- Uztura 8 nedēļas ēdienkarte aptaukošanās gadījumā samazina sāls daudzumu (5-6 grami dienā).
- Samazinās arī šķidruma daudzums dienā - viens litrs
- Pārtikas temperatūra
Produktu tabula
Ko jūs varat ēst pēc diētas "8. tabula"? Diēta izvēlne 8 nedēļā ar receptēm un instrukcijām var tikt veikta tikai no atļauto produktu tabulas.
Šī ēdiena apjoms ir 300 grami ēdienreizē. Atļautas dārzeņu zupas ar nelielu kartupeļu vai graudaugu piedevu, kā arī zupas ar vāju gaļu vai zivju buljonu. Uzturs 8 par aptaukošanos bērniem un pieaugušajiem iesaka gatavot zupas, piemēram, biešu zupu, zupu, borsku, okroshka.
Jūs nevarat: kartupeļu, piena, graudaugu, pupiņu zupas, kā arī zupas ar makaroniem
Maize un konditorejas izstrādājumi
Izvēlnes diēta "8. tabula" ietver rudzu un "pelēko" maizes izmantošanu 150 gramu dienā.
Tas ir svarīgi! “Pelēka” maize ir maize, kas pagatavota no pirmās un otrās šķiras miltiem.
Tas ir neiespējami: jebkurš ceptais konditorejas izstrādājums un izstrādājumi no pūkas mīklas.
Gaļa un mājputni
Uztura numurs 8 ļauj patērēt 100 gramus gaļas dienā bērniem un 150 gramus pieaugušajiem. Ir atļauts izmantot zemu tauku šķirņu šķirnes - liellopu gaļu, trušu, teļa gaļu, vistas gaļu, tītaru. Ierobežota - liesa cūkgaļa un jēra gaļa.
Tas ir svarīgi! Jūs varat cept gaļu tikai pēc vārīšanas.
Jūs nevarat: zoss, pīle, šķiņķis, desas, desas, kūpinātas gaļas, konservi un taukainas gaļas.
Zema tauku satura zivis (menca, pollaka) 150-200 gramu dienā. Atļauts izmantot jūras veltes.
Jūs nevarat: taukainas šķirnes, sālītas un kūpinātas zivis, konservētas eļļā, kaviāru
Piena produkti
Ir atļauts izmantot visus piena produktus ar zemu tauku saturu.
Jūs nevarat: tauku biezpienu, glazētu sieru, krējumu, ceptu pienu, saldo jogurtu, ryazhenka, taukainus un sāļus sierus
Atļauts izmantot vienu divas olas dienā, izņemot jebkādas olas
Putraimi
Pērles uz pērles miežu, griķu, miežu graudiem ir atļautas tikai ar nosacījumu, ka samazinās maizes daudzums no diētas.
Nav atļauts: rīsi, mannas putraimi, auzu pārslas, makaroni, pākšaugi
Dārzeņi
Uzturs 8 pēc Pevsnera ar taukainām hepatozēm nozīmē ikdienas dārzeņu patēriņu, un daži no tiem ir neapstrādāti. Marinēti kāposti ir atļauti, bet - pēc mazgāšanas.
Ierobežota: kartupeļi, zaļie zirņi, burkāni, bietes, rāceņi - līdz 200 gramiem dienā. Sālīti un marinēti konservēti dārzeņi.
Augļi un ogas
Vēlamās - saldās un skābās šķirnes. Jūs varat ēst gan neapstrādātu, gan vārītu.
Jūs nevarat: datumi, vīnogas, banāni, vīģes, rozīnes
Tas ir svarīgi! Ar Pevzner diētu 8 visi saldumi ir aizliegti, izņemot želeju un putas uz metilcelulozes, ksilīta un sorbīta.
Dzērieni
Nesaldināti dārzeņu sulas, tēja, melnā kafija bez cukura un kafija ar pienu
Jūs nevarat: kakao, vīnogu sulu, saldo soda
Tāpat nav iekļautas gaļas un ēdiena eļļas, majonēzes, taukainas mērces.
Nedēļas ēdienkarti diētā "8. tabula" var veidot šādi. Ērtības labad izvēlni var saglabāt datorā doc formātā.
· Neliela gabala “izdilis” zivis,
· Svaigi kāpostu salāti,
· Kafija bez cukura
· 150 grami vārītu vistas krūtiņu,
· 100 grami vārītas gaļas,
· Kafija bez cukura
· Liellopu gaļas stroganoff no vārītas gaļas,
· 50 grami vārītas gaļas,
· Zivju aspicība,
· Dārzeņu sautējums ar vārītu gaļu,
· 100 grami vārītas vistas krūtiņas
· Vārīta mencas gabals, t
· Svaigi kāpostu salāti,
· Vārīta mencas gabals, t
· Vārīta gaļa,
· Vārīta gaļa
· 100 grami vārītas liellopu gaļas,
Receptes
Uztura receptēm jābūt vismaz kalorijām, bet ēdieniem vienlaicīgi jābūt garšīgiem. Ēdieni 8 nedēļas ēdienkartē var būt šādi:
Dārzeņu sautējums
- Četri cukini
- Divi paprikai
- Seši tomāti
- Četri kartupeļi
- Olīveļļa
Blanche tomāti un mizas. Mēs sagriežam kubiciņus un kartupeļus, sloksnes - bulgāru piparus. Siltums olīveļļu kastrolītē ar biezu dibenu un izkliedējiet dārzeņus. Cep 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, tad aizveriet vāku un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
Tvaicēts burkānu safīrs
- Divi lieli burkāni
- Divas olas
- Cukurs
Berzējiet burkānus uz smalka rīve. Beat baltumus līdz blīvām putām. Berzējiet dzeltenumus ar cukuru. Atsevišķā traukā visu to uzmanīgi samaisiet un ievietojiet dubultā katla tvertnē. Vārīšanas laiks - 35 minūtes.
Veģetārie borscht
- 1 burkāns
- 1 kartupeļu
- Divi saīsināti sasmalcināti kāposti
- Divi tomāti
- Viena biete
Uzkarsē līdz pusei ūdens un pievieno rīvētus burkānus, kubiņos sagrieztus kartupeļus un kāpostus. Atsevišķi vāra bumbiņas ar nelielu daudzumu ūdens, filtrē un pievieno zupai. Cepiet, līdz dārzeņi ir gatavi, un gatavošanas beigās pievienojiet iepriekš lobītus un kubiņos sagrieztus tomātus.
Rezultāti
Šī diēta ir labvēlīga ietekme uz vielmaiņu un novērš lieko ķermeņa tauku.
Apskatiet, kādas slimības nosaka 12. tabulu.
Es izveidoju šo projektu, lai vienkārši pastāstītu par anestēziju un anestēziju. Ja esat saņēmis atbildi uz jautājumu un vietne jums bija noderīga, es priecājos atbalstīt, tas palīdzēs turpināt attīstīt projektu un kompensēt tās uzturēšanas izmaksas.
Uztura tabula 8 - nedēļas ēdienkarte ar receptēm
Cilvēku psiholoģiskais stāvoklis šobrīd ir stresa apstākļos. Šī iemesla dēļ neizbēgamu grūtību dēļ cilvēki visbiežāk meklē komfortu, patērējot lielus pārtikas daudzumus.
Otrais aizdomas par liekā svara cēloni ir fiziskās aktivitātes samazināšanās darbā. Tehnoloģiju nozare ir attīstījusies tik daudz, ka lielākā daļa vakanču tiek piedāvātas birojos un uzņēmumos. Arī dzīves tempu dēļ cilvēkiem nav laika, lai sagatavotu pilnvērtīgu vakariņu, bet kafejnīcās un restorānos viņi izmanto jau gatavus kaloriju produktus.
Uztura 8 iezīmes un priekšrocības
Izveidots speciāls diēta Nr. 8, kas spēj optimizēt kaloriju, vielmaiņas ātrumu, hormonus un vielmaiņu. Ievērojot šīs diētas vienkāršos noteikumus, uzņēmējs varēs saglabāt savu veselību un fizisko sagatavotību normā.
Uztura numurs 8 palīdz pielāgot izvēlni, lai izārstētu fizioloģiskās novirzes no noteikumiem. Cilvēki, kuri ātri sver svaru un cieš no sāpīga aptaukošanās, ir lietderīgi izmēģināt šo diētu.
Uztura pamatā ir šķiedru patēriņš, šķidrums. Galvenā prasība ir šāda: dzert 200 g ūdens pusstundu pirms brokastīm, pusdienām un vakariņām. Papildus vielmaiņas aktivizēšanai, pateicoties šai diētai, pastāv konsekventa pārtikas sagremošana, atpūta un savlaicīga zarnu iztukšošana. Sāls trūkums garantē tūskas neesamību.
Sniegtā izvēlne dod brīvību fantāzijām, tas aizņem minimālu laiku un pēc tam iegūst pozitīvu rezultātu.
Nedēļas izvēlne
Pirmdiena
- Brokastis: salāti, vārīta zivju fileja, granātābolu sula.
- 2. brokastis: svaigas bumbieru biezenis.
- Pusdienas: brokoļi un tomātu zupa, kāpostu salāti, kompots.
- Uzkodas: ābolu aveņu želeja.
- Vakariņas: burkānu kastrolis, vārīta liellopu gaļa, nesaldināta zāļu tēja.
Otrdiena
- Brokastis: piena zupa ar pērļu miežiem, biezpienu, kazenes sulu.
- 2. brokastis: ērkšķogas, 1 ēd.k. ar zemu tauku saturu.
- Pusdienas: biezputra, kartupeļi (ierobežoti) un kāposti, vistas gaļas kotletes.
- Pusdienas: burkānu salāti ar rīvmaizi, olu un krējumu.
- Vakariņas: ābolu un biezpiena kastrolis, omlete, smiltsērkšķu kompots.
Trešdiena
- Brokastis: ryazhenka ar zemenēm, sieru, šķiņķi, kafijas dzērienu.
- 2. brokastis: bumbieris, beztauku kefīrs.
- Pusdienas: makaroni, miežu putra, nedaudz dzirkstošais ūdens.
- Pusdienas: lapu salāti ar gurķiem, brokoļiem, selerijām un olu.
- Vakariņas: putra no rīsiem un ķirbjiem, tēja no jāņogām.
Ceturtdiena
- Brokastis: gaļas, gurķu un zaļumu salāti, jāņogu sula.
- 2. brokastis: salāti ar apelsīnu, kivi un ķirbju.
- Pusdienas: borss, griķu putra, vistas bufete.
- Pusdienas: aveņu jogurts.
- Vakariņas: biezpiena putas, dārzeņi, tēja ar pienu.
Piektdiena
- Brokastis: siera kūkas, jāņogu sula.
- 2. brokastis: tvaicēti dārzeņi, ābols.
- Pusdienas: ceptas zivis ar dārzeņiem, tēja ar sieru.
- Tējas laiks: augļu deserts.
- Vakariņas: gaļas kotletes no liellopu gaļas, rudzu maizes, zemeņu kompota.
Sestdiena
- Brokastis: olu kulteni ar garšaugiem un sieru, tomātu salāti, greipfrūts.
- 2. brokastis: jogurts ar brūklenēm.
- Pusdienas: griķu zupa, salāti ar sēnēm, tēja.
- Tējas laiks: saldās un skābās ogas.
- Vakariņas: dārzeņu sautējums, tēja ar sviestmaizi.
Svētdiena
- Brokastis: griķi ar kefīru, tēja.
- 2. brokastis: biezpiens ar rozīnēm un jāņogām.
- Pusdienas: krējuma zupa, sautēta vistas gaļa krējumā, novārījums.
- Tējas laiks: cepami āboli ar medu.
- Vakariņas: kartupeļu kastrolis, tēja, sviestmaize.
Receptes
Brokoļi un tomātu zupa
- 250g brokoļi;
- mazi burkāni;
- 1 tomāts;
- 1 kartupeļi;
- sīpoli;
- olīveļļa 1h. l.;
- pētersīļi, dilles.
Vispirms notīriet dārzeņus, sagriež kubiņos. Cepiet kartupeļus, sīpolus un burkānus līdz vārīšanai. Mazgājiet brokoļu kāpostus, mizojiet ziedus. Vāra kopā ar gataviem dārzeņiem apmēram 3-5 minūtes. Beigās tomātu, garšaugu un olīveļļas mīkstumu vāra dažas minūtes.
Burkānu salāti ar maizes drupām, olu un krējumu
- vidējs burkāns;
- ola;
- žāvētas melnās maizes kubi (50 g);
- pēc izvēles pievienot 50 g cietā siera;
- 2-3 māksla. l krējums;
- zaļumi
Mazgājiet burkānus, mizojiet, sarīvējiet. Vāra olu, nomizo un rīvē. Salociet produktus bļodā, samaisiet burkānus, olas, krekerus un nobrāztu sieru ar krējumu. Augšup rotā zaļumi.
Vistas suflē
- malto vistu 200g;
- dzeltenums;
- olīveļļa 2 ēdamk. l.;
- 1 ēd.k. l milti;
- skābais krējums 1 ēd.k. l
Apcepiet mājās, sasmalciniet vistu blenderī. Pievieno olu, sviestu, skābo krējumu, saputotu dzeltenumu un miltus. Visu labi sajaucot, ievietojiet masu formā un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī (200 ° C) apmēram pusstundu. Smalks pušķis gatavs!
Vinigrets ar sēnēm
- bietes;
- kartupeļi;
- burkāni;
- zaļo sīpolu ķekars;
- kāposts 100 g;
- konservētas sēnes 100 g;
- Olīveļļa 2-3 ēdamk. l
Dārzeņi mazgā, vāra, mizo. Grieziet bietes, kartupeļus un burkānus mazos laukumos. Ielej bļodā un samaisa dārzeņus kopā ar sēnēm, kāpostiem, sīpoliem. Aizpildiet visu ar eļļu.
Kartupeļu kastrolis ar dārzeņiem
- 2 kartupeļi;
- mazs baklažāns;
- saldie pipari;
- tomāti;
- ziedkāposti 150g;
- sīpoli;
- burkāni;
- krējums;
- siers
Visi dārzeņu mazgāšana, miza. Kartupeļi, baklažāni sagriež plānās šķēlītēs un ziedkāposti sagrauj ziedus. Saldie pipari, sīpoli, burkāni un tomāti tiek smalki sagriezti. Uzklājiet pārmaiņus uz cepešpannas: kartupeļi, sīpoli, baklažāni un visi pārējie dārzeņi. Tops ar skābo krējumu. Ielieciet karstu cepeškrāsni 30-40 minūtes. 5 minūtes pirms gatavības berzēt virsmu ar sieru.
Zivis piedurknē vai folijā ir pareiza produkta sagatavošana tiem, kas lieto diētu. Noderīgas sastāvdaļas tiek uzglabātas vairāk nekā ar citiem ēdienu veidiem.
- neliela līdaka;
- burkāni;
- sīpoli;
- dažus pilienus citronu sulas.
Līdakas asaris vispirms jānomazgā un jātīra. Uz 30 minūtēm ielieciet to burkānu-sīpolu mērcē, kuru ir viegli pagatavot. Ir nepieciešams sagriezt sīpolus, burkānus un sautēt ūdenī, viegli sāli un piparus. Pēc noteikta laika izvelciet līdakas asaru no mērces un ielieciet to piedurknē. Cep cepeškrāsnī t 200 oC temperatūrā.
Biezpiens ar augļiem
Lai pagatavotu diētas biezpiena masu, jums ir jāiegādājas mazs tauku biezpiens. Sasmalciniet to ar dakšiņu vai maisītāju. Augļi iepriekš sagriezti gabalos. Sajauc biezpienu ar augļiem. No augšas uz skaistumu ielieciet piparmētru. Burkānu masa ievietota skaistā vāzē.
Gaļas salāti ar dārzeņiem
Mazgājiet liellopu gaļu, vāriet, sagriež gabalos. Vāra olu iepriekš. Sīpolu, pētersīļus, dilles un salātus sagriež. Visu kārtīgi samaisiet. Pasniedziet vāzē.
Lai iegūtu sīkāku informāciju par diētu, skatiet saiti "Diēta tabula 8".
Diēta "8"
Šķidruma tilpums dienā: 1 - 1,5 litri. Izslēgti: produkti no kviešu miltiem "milti", kas attiecas arī uz dzīvnieku taukiem uzturā.
Uztura numurs 8 tiek uzskatīts par vienlīdz terapeitisku un profilaktisku, jo tas ne tikai būtiski samazina ķermeņa tauku daudzumu, bet arī palīdz uzlabot vielmaiņu.
Šīs metodes izmantošana ierobežo cukuru patēriņu, tādējādi samazinot kaloriju patēriņu. Lai nodrošinātu labāku vielmaiņu, ogļhidrātu patēriņš tiek samazināts līdz minimumam, tauku saturs ēdienkartē ir krietni zem normas, un priekšroka tiek dota olbaltumvielu pārtikai.
Pat, zinot aptuveno atļauto un aizliegto pārtiku, ir daudz vieglāk sekot diētai, turot acu priekšā krāpniecisku lapu iknedēļas diētas veidā, kas rakstīts pa dienu.
Tas palīdzēs nenovirzīties no grafika un kvalitatīvi dažādot pārtiku, jo pirmo reizi kopš uztura sākuma var rasties bada sajūta.
Tā kā metodoloģija ietver piecas vai sešas ēdienreizes dienā, katrai maltītei tiek piedāvāta individuāla attīstība.
Aptuvenais septiņu dienu diētas izvēlnes numurs 8.
- Brokastis Nr. 1: 100 g vārīta heka vai menca, 50 g vārīti kartupeļi, 60 g svaigi kāpostu salāti, 200 ml nesaldinātas kafijas.
- Brokastis Nr. 2: 250 ml tauku kefīra.
- Pusdienas: 200 g liesās kartupeļu zupas, 100 g vārītas vistas, 100 g svaigu gurķu, 200 ml nesaldinātu uzvara.
- Pusdienas: 200 g ogu vai ābolu, 200 ml dogrose buljona.
- Vakariņas: vārīta ola, 100 g vārītas liesās liellopu gaļas ar zaļajiem zirņiem.
- Gulētiešanas laikā: 250 ml jogurta vai beztauku kefīra.
- Brokastis Nr. 1: 200 g tvaika zivju kotletes, mīksti vārīta ola, 200 ml nesaldinātas kafijas.
- Brokastis Nr. 2: 200 ml piena ar zemu tauku saturu.
- Pusdienas: 230 g pērļu-miežu zupas ar dārzeņiem, 260 g liellopu gaļas stroganoff ar biešu, 60 g kāpostu salātu, 200 ml nesaldinātu uzvar.
- Droši, 200 g ogas vai āboli.
- Vakariņas: 50 g vārītas liesās liellopu gaļas, mīksti vārītas olas, 200 ml nesaldinātas tējas ar pienu.
- Gulētiešanas laikā: 250 ml jogurta vai beztauku kefīra.
- Brokastis Nr. 1: 310 g aspicu zivju, 2 mīksti vārītas olas.
- Brokastis Nr. 2: 100 g ābolu, 250 ml kefīra.
- Pusdienas: 300 grami jaukto dārzeņu zupa, 250 g gaļas sautējums ar dārzeņiem, 200 ml nesaldināts uzvara.
- Uzkodas: 200 g nesaldinātu ābolu.
- Vakariņas: mīksti vārīta ola.
- Gulētiešanas laikā: 250 ml jogurta vai beztauku kefīra.
- Brokastis Nr. 1: 100 g vārītas liesās liellopu gaļas, 250 ml kefīra.
- Brokastis Nr. 2: vārīta ola, 100 g nesaldinātu ābolu, 200 ml nesaldinātas kafijas.
- Pusdienas: 250 g liesās borskas, 170 g liellopu gaļas stroganoff no vārītas gaļas, 80 g vārītu kartupeļu, 200 ml nesaldinātu uzvar.
- Uzkodas: 200 g nesaldinātu ābolu.
- Vakariņas: 100 g vārītas vistas ar zaļajiem zirņiem.
- Gulētiešanas laiks: 200 ml attaukotas kefīra.
- Brokastis Nr. 1: 100 g vārītas gaļas, 250 ml tauku kefīra.
- Brokastis Nr. 2: 130 g tvaika burkānu, 150 g ābolu, 200 ml nesaldinātas kafijas.
- Pusdienas: 250 g gaļas zupa, 150 grami vārītas heka, 75 grami vārītu kartupeļu, 200 ml nesaldināta mērce.
- Drošs, 200 g ābolu.
- Vakariņas 100 g vārītas gaļas, 200 ml tējas ar pienu.
- Gulētiešanas laiks: 200 ml attaukotas kefīra.
- Kefīra un biezpiena dienas izkraušana.
- Septītā diena:
- Brokastis Nr. 1: 150 g vīnaigrete, 100 g tauku biezpiena, 200 ml nesaldinātas tējas.
- Brokastis Nr. 2: 200 g ābolu.
- Pusdienas: 200 g liesas borss ar mazu tauku saturu, 100 g vārītas gaļas, 100 g sautēta kāpostu, 200 ml nesaldinātu uzvara.
- Pusdienas: 150 g tauku biezpiena ar pienu.
- Vakariņas: 150 g vārītas zivis, 200 g dārzeņu sautējums, 200 ml nesaldinātas tējas ar citronu.
- Gulētiešanas laikā: 200 ml tauku kefīra un 20 g rudzu maizes.
Receptes brokastu uztura numuram 8.
Svaigi kāpostu salāti:
- mazgājiet kāpostu karbonāde, pagatavojiet ar augu eļļu un apkaisa ar citrona sulu, varat pievienot tomātus.
Tvaicēti zivju pīrādziņi:
- ½ kg zivju filejas, kas sajaukta ar olu, pievieno 25 g pienā iemērcas maizes, rūpīgi samaisa;
- gatavojiet kotletes un pagatavojiet dubultā katlā 30 minūtes.
Burkānu tvaika sūce:
- 200 g vārītu burkānu sasmalcinātāja;
- Atdaliet dzeltenumu no proteīna un sajauciet ar cukuru, pakāpeniski pievienojot tasi piena un 20 g mannas putraimi;
- čaumalas olu baltums ar burkānu masu;
- ieeļļojiet veidlapu ar sviestu, uzlieciet bufeti un pārklājiet ar foliju;
- Tvaicēts suflē gatavo ne vairāk kā 30 minūtes.
Vinigrets:
- 100 g vārītu biešu, 100 g vārītu kartupeļu un 100 g vārītu burkānu sagriež kubiņos;
- pievienojiet 2 sasmalcinātus marinējumus un 2 ēdamk. l zaļie zirņi;
- sagrieziet nelielu sīpolu mazos kubiņos un pievienojiet salātiem, pagatavojiet ar karoti augu eļļas.
Pusdienas ēdienreizes receptes 8.
Lentēnu kartupeļu zupa:
- kartupeļu mizas un sagriež kubiņos, iemērc verdošā dārzeņu buljonā;
- kartupeļus vārot, sviestā, pievienojiet ēdamkaroti miltu līdz zeltaini brūnai;
- 5 minūtes pirms kartupeļu gatavošanas pievienojiet zupai miltus, pagatavojiet ar zaļumiem.
Lai zupa kļūtu biezāka, kopā ar sagrieztiem kartupeļiem jūs varat pievienot visu nelielu kartupeļu (vai sagriezt to uz pusēm).
Kad tas ir pagatavots, jums ir nepieciešams to iegūt un mīcīt ar dakšiņu vai tolkushkoy, tad nosūtīt iegūto biezeni atpakaļ zupai. Un arī jūs varat pagatavot universālu zupu pēc vienkāršas receptes.
Liellopu gaļas stroganoff no vārītas gaļas ar bietes:
- 200 g vārītas gaļas, kas sagriezta plānās joslās pa šķiedrām, 100 g vārītu biešu sagriež plānās sloksnēs;
- ielej 100 ml piena emaljas traukā, labi uzsilda un uzpilda ar 1 ēd.k. l milti ar pastāvīgu maisīšanu;
- ievadiet 1 ēd.k. l tomātu pasta, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno gaļu ar bietes un sautē 5 minūtes, pagatavo ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Lean zupa:
- pievienojiet vidēja lieluma bietes, rīvētas uz rupja rīve, verdošā ūdenī, pagatavojiet, līdz mainās krāsa;
- tiklīdz bietes kļūst gaišākas, mest kubiņos kartupeļus;
- pannā karsējiet sasmalcinātus sīpolus ar burkāniem, pievienojiet 1 ēdamk. l tomātu pasta;
- 15 minūtes pēc kartupeļu ielikšanas pievieno sasmalcinātus kāpostus, vāriet 5 minūtes un pievienojiet dārzeņus ar tomātu pastu;
- gatavs borscht aizpildīt ar zaļumiem.
Pirmie ēdieni tiek pagatavoti tikai uz tīra ūdens vai uz gatavas dārzeņu buljona. Pamatojoties uz vistas buljonu, tam vajadzētu būt “sekundāram”: vistas fileja ir vārīta, pirmais buljons tiek izžāvēts, gaļa tiek mazgāta ar siltu ūdeni, un tikai tad buljons tiek pagatavots zupai, borss vai kāpostu zupai.
Diēta sākumā labāk pagatavot pirmos ēdienus vistas buljonā, pakāpeniski pāriet uz dārzeņu vai “tukšām” zupām, lai neradītu papildu stresu ķermenim. Tradicionālo zazharku neizmanto, sīpolus un burkānus var apstrādāt tikai nedaudz. Sāls un garšvielas ir pilnībā izslēgtas no diētas, ir atļauts pievienot nedaudz gatavu ēdienu.
Nav veltīgi, ka diēta ir sadalīta piecās vienādās daļās, jo parastā pārtikas un tauku daudzuma straujais samazinājums izraisa sava veida "sacelšanos" no ķermeņa, kas izpaužas kā pastāvīga bada sajūta.
Tas ir īpaši akūti naktī, tāpēc naktī ieteicams dzert ne tikai tēju vai žāvētu augļu kompotu, bet arī kefīru.
Ābolus var ēst neapstrādātus vai cep cepeškrāsnī. Izvēlne ir krāsota kā aptuvens grafiks, nevis skaidra norāde par rīcību.
Starp pirmajiem kursiem var būt veģetārie zupas, kāpostu zupas vai borscht, kā arī aukstās bietes zupa vai okroshka. Zivju un gaļas ēdieni jāsagatavo ar minimālu tauku saturu, pilnībā izslēdzot cepšanu. Un augļus var aizstāt ar svaigām sulām.
Uzturs 8 aptaukošanās gadījumā: ēdienkarte ar nedēļas receptēm
Diēta 8 aptaukošanās gadījumā - sadalīt maltītes ar ierobežotu kaloriju daudzumu, kas piešķirts pieaugušajiem un bērniem ar lieko svaru. Uzturēšanas rezultātā tiek sadedzināti zemādas tauki un samazināta aterosklerozes, sirds mazspējas, diabēta un citu aptaukošanās komplikāciju iespējamība.
Diētas īpašības
Kopējā dienas kaloriju vērtība, kā arī tauku un ogļhidrātu proteīnu attiecība ir atkarīga no dzimuma, vecuma, fiziskās aktivitātes līmeņa un vidēji jābūt:
- sievietēm aptuveni 1500 kcal, kas ir vienāds ar 30 g tauku, kā arī 150 g olbaltumvielu un ogļhidrātu;
- vīriešiem aptuveni 1700 kcal (30 g tauku, 150 g proteīna un 200 g ogļhidrātu);
- Uztura enerģētiskā vērtība bērniem ir atkarīga no vecuma un ir 1300 kalorijas (no 3 līdz 3 gadiem), 1600 kcal (3-6 gadi), 1800 kcal (6-10 gadi), 2000 kcal (10-16 gadi).
Veidojot uzturu, ir jāvadās pēc terapeitisko diētu 8 tabulas:
- neietver vienkāršus ogļhidrātus, kas veicina taukaudu pārēšanās un uzkrāšanos;
- lietojiet piecas maltītes dienā ar 2-2,5 stundu intervālu starp ēdienreizēm;
- ierobežot sāls patēriņu (lieko sāli izraisa ūdens aizturi organismā);
- Vēlamās ēdiena gatavošanas metodes: cepšana un cepšana bez eļļas, vārīšanās, tvaicēšana;
- neēdiet traukus ar pikantām garšvielām un mērcēm, bet izmantojiet krējumu, citronu sulu, tomātus;
- aptaukošanās gadījumā ieteicams katru dienu dzert ne vairāk kā 1-1,5 litrus šķidruma, ņemot vērā ūdeni, tēju bez cukura vai kompota.
Ko var ēst un ko nevar (tabula)
Aptaukošanās ir pārmērīga kaloriju patēriņa rezultāts, tāpēc ieteicams diētā iekļaut mazkaloriju pārtikas produktus, kas ļauj izvairīties no izsalkuma ilgu laiku, kā arī vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju avotiem.
Izvēlnes diēta 8 par aptaukošanos nedēļā
Uztura ēdienkarte Nr. 8 sastāv no piecām ēdienreizēm pēc daļējas barošanas principa. Brokastīs, pusdienās un vakariņās ieteicams izmantot neapstrādātus vai sautētus dārzeņu ēdienus (150-200 g porcijas), kā arī gaļas, zivju vai biezpiena ēdienus.
Pirmdiena
- Brokastis: salāti ar 2 cietām vārāmām olām, salātiem, gurķiem, pipariem, ar krējumu, rudzu miltiem pita, tēju bez cukura;
- Uzkodas: biezpiena kastrolis ar banānu un persiku;
- Pusdienas: cepta teļa, sautēta balto kāpostu uz ūdens, griķu putra;
- Pusdienas: 100 grami ogu, glāze jogurta bez piedevām;
- Vakariņas: tvaicētas zivis, salāti.
Otrdiena
- Brokastis: sviestmaize, kas izgatavota no pilngraudu maizes, auksta šķiņķa un salātu lapām, kafija;
- Uzkodas: ogu skūpsts no saldinātāja;
- Pusdienas: zupa ar gaļu, auzu, ābolu;
- Uzkodas: biezpiens ar ogām;
- Vakariņas: tvaicēti vistas kotletes, gurķi.
Trešdiena
- Brokastis: olu kūpinātas olas no 3 olām krāsnī, kakao bez cukura;
- Uzkodas: dārzeņu sautējums ar pipariem un tomātiem;
- Pusdienas: tītara pildīti kāposti, piena želeja ar cukura aizstājēju;
- Pusdienas: biezpiens;
- Vakariņas: gaļas suflē, salāti.
Ceturtdiena
- Brokastis: klimpas no rudzu miltiem, tēja;
- Uzkodas: griķu pankūkas (cepta bez sviesta) ar krējumu;
- Pusdienas: zupa ar liellopu gaļas bumbiņām, ēdiena maizes šķēle, bumbieris;
- Pusdienas: ceptas aknas ar dārzeņiem;
- Vakariņas: kastrolis ar ogām un biezpienu.
Piektdiena
- Brokastis: tvaicētas zivis, vārīti griķi, gurķi;
- Uzkodas: siera kūkas, kakao;
- Pusdienas: gaļas sautējums ar dārzeņiem (kāposti, cukini, pipari), persiki;
- Pusdienas: cepti āboli (2 gab.) Ar riekstiem;
- Vakariņas: aukstais šķiņķis, salāti, gurķi un sīpolu salāti ar krējumu.
Sestdiena
- Brokastis: dārzeņu omlete (tomāti, pipari, pētersīļi), kafija;
- Uzkodas: cieti vārīta sviestmaize, diētas maize un ķīniešu kāposti;
- Pusdienas: zaļā borska, cepta vistas krūtiņa ar ķiplokiem, ābolu;
- Pusdienas: ogu želeja;
- Vakariņas: biezpiens ar jogurtu un ogām.
Svētdiena
- Brokastis: šķēlēs šķiņķis, gurķi, nedaudz riekstu, kakao;
- Uzkodas: vārīti griķi, olas un zaļumi;
- Pusdienas: gaļa ar dārzeņiem, vārīti cepeškrāsnī, 50 grami plūmju;
- Uzkodas: jogurts ar ogām;
- Vakariņas: zivju kastrolis, maize, gurķi.
Badošanās dienas
Lai ēdiens 8 būtu efektīvāks (ar II-III aptaukošanās pakāpi), ieteicams 1-2 dienas nedēļā lietot badošanās dienas, kuru laikā ikdienas kaloriju diēta ir ierobežota līdz 1000 kilokalorijām. Ir nepieciešams nomainīt olbaltumvielas, ogļhidrātu un taukainas badošanās dienas:
- Olbaltumvielu dienas paātrinās vielmaiņa, kā arī palielinās tauku sadalīšanas fermentu aktivitāte organismā, jo tiek izmantota vārīta gaļa vai biezpiens (100-150 g piecas reizes dienā).
- Ogļhidrātu dienās ieteicams izmantot tikai kompleksus ogļhidrātus (svaigus gurķus, kāpostus, nesaldinātas ābolu šķirnes), kas aktivizē vielmaiņu un veicina tauku sadalīšanos.
- Tauku dienas tiek izmantotas, lai samazinātu aizkuņģa dziedzera slodzi, uzlabotu tauku sadalīšanas fermentu darbu un glikogēna krājumu izmantošanu aknās un muskuļos. Izkraušanas dienas izvēlne sastāv no 500 ml skāba krējuma vai krējuma, kā arī no vienas tasītes kafijas ar pienu.
Bērniem līdz 10 gadu vecumam ar aptaukošanos ir aizliegts turēt badošanās dienas, un pusaudža laikā ir atļauts praktizēt diētas kaloriju patēriņa samazināšanu, jo reizi nedēļā tiek izmantoti zema kaloriju dārzeņi un ogas.
Receptes
Pietiekami plašs augu un dzīvnieku izcelsmes produktu daudzums diētai 8 ļauj izmantot receptes mazkaloriskiem un garšīgiem ēdieniem, kas atbilst organisma nepieciešamībai pēc būtiskām aminoskābēm, taukiem, vitamīniem un minerālvielām.
Diēta zaļā borsha
Borska sastāvdaļas: vistas buljonam (300 g), sīpoliem (1 vidējs, 2 mazi), burkāniem (1 gab.), Rīvmaizei (300 g), 2 olām, augu eļļai, garšvielām.
Borsku cepšanas sākumā ir nepieciešams gatavot vistas buljonu 1-1,5 stundas, pievienojot sāli, lauru lapu un 2 mazus neslīpētus sīpolus līdz 3 litriem ūdens. Pēc pagatavošanas filtrējiet buljonu un pēc atdzesēšanas vistas tiek sadalītas mazos gabaliņos, dalot to ar roku vai ar nazi.
Vidējs sīpols sagriezts pusgredzenos un eļļas garāmgājējs. Pēc 2-3 minūtēm pievienojiet rīvētus burkānus un pagatavojiet vēl 8-10 minūtes. Kraukšķi tiek mazgāti un smalki sagriezti. Ir arī nepieciešams gatavot cietas vārītas olas, atdzesēt, mizot un sagriezt uz pusēm.
Sasmalcināts buljons tiek vārīts, pievieno vistas, brūni sīpolus un burkānus, lauru lapu, sāli pēc garšas. Pirms gatavošanas beigām zupā ievietojiet skābenes. Pasniedziet borsu ar krējumu un pusi vārītas olas.
Gurķu salāti ar gaļu korejiešu valodā
Vārīšanai jums ir nepieciešams: 350-400 g gurķu, 500 g gaļas, 2 ķiploku daiviņas, sīpoli, 2 paprikas, 3 ēdamk. l sojas mērce, 2 ēd.k. l etiķis (5%), 2 ēd.k. l augu eļļa, 1 tējk. čili pipari un sāls.
Sagatavošana: gurķi sagriež šķēlītēs un marinēti ar sāli. Gaļu sagriež šķēlītēs un cep ar sīpoliem ar mērci 5-7 minūtes. Pēc tam gurķi izžāvē no iegūtās sulas un sajauc ar gaļu. Uz salātu virsmas sagrieziet piparus sloksnēs, pagatavojiet ar etiķi un eļļu.
Ceptas aknas ar dārzeņiem
Sastāvdaļas: 250 g aknu, 1 liels tomātu un paprikas, sāls, garšvielas.
Mazgājiet aknas un sagriež gabalos, sāli. Dārzeņi sagriež strēmelēs. Uz cepešpannas, eļļot, uzklājiet aknas un pēc tam slāni no tomātiem, sāli. Tops ar pipariem un pārklāj ar foliju, tad cep cepeškrāsnī pusstundu.
Zivju kastrolis
Lai pagatavotu kastrolis, jums būs nepieciešamas baltās zivju filejas (800 g), sarkanās zivis (200 g), 50 g jūras aļģu, 1 ola, 40 ml krējuma, 5 g sviesta, 20 g cietā siera.
Smalki sagrieziet zivis. Atdaliet baltumus no dzeltenuma, samaisiet baltumus ar krējumu. Sajauciet maisījumu un sajauciet ar divu veidu malto gaļu. Sviests uztriepj formu un nosedz slāņus: balto zivju, jūras kāpostu, sarkanās zivis. Uz kastroles virsmas pārkaisa ar rīvētu sieru.
Trauku cep 20–25 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī.
Diētiskā šokolādes meringue
Deserta sastāvdaļas: olu baltumi (3 gab.), 2 tējk. kakao un šķīstošā kafija, saldinātājs pēc garšas.
Olbaltumvielas tiek saputotas blīvās putās (5-7 minūtes) un pēc tam uzmanīgi injicē saldinātāju, kakao un kafiju, un pēc tam atkārtoti pārspiež maisījumu 30-40 sekundes.
Uz cepamā papīra tiek veidotas nelielas meringes, izmantojot konditorejas šļirci, un tad cep cepeškrāsnī 150 grādos 20 minūtes.
Diēta numurs 8 aptaukošanās gadījumā ar iknedēļas ēdienkarti un receptēm
Tika izstrādāta uztura sistēma, atkarībā no dažādiem traucējumiem organismā slimības dēļ. Pevznerom vēl padomju laikos, bet šodien nav zaudējis nozīmi. Viena no šajā sistēmā paredzētajām diētām bija paredzēta cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās, un bija uzskaitīti astoņos numuros. Tas ietvēra ikdienas diētas kaloriju patēriņa samazināšanu un kļuva par pamatu daudzām pašreizējām uzturvērtības sistēmām, kas paredzētas liekā svara cilvēkiem. Diēta 8 aptaukošanās gadījumā sniedz ieteikumus par nedēļas ēdienkarti ar receptēm, lai zaudēt svaru nav grūti pielāgot ēšanas paradumus.
Uztura 8 un tās šķirņu princips un īpašības
Uzturs Nr. 8 nodrošina enerģijas deficīta radīšanu, kad no pārtikas produktiem nākamo kaloriju skaits būs mazāks par to patēriņu. Attīstot to bija paredzēts izmantot kā vispārēju veselības uztura tabulu sanatoriju iekārtām. Uztura programmu varētu apvienot ar fizisko slodzi un liekā svara samazināšanu. Mūsdienu uztura 8. tabulā ir kļuvis par svarīgu svaru, kas ir liekais svars, tendence pārēsties, jo tā sniedz skaidras pamatnostādnes uztura organizēšanā, produktu izvēlē un to sagatavošanas principos.
8. šķirnes diētas aptaukošanās šķirnes ir vērstas uz slimībām un slimībām, kas saistītas ar aptaukošanos. 8.a tabula tiek piešķirta gadījumā, ja persona ir ierobežota kustībā (piemēram, locītavu slimībās) un attiecīgi nevar iztērēt daudz enerģijas. Diēta tabula 8b ir vērsta uz pacientiem ar sirds slimībām, kas bieži vien ir saistītas ar aptaukošanos. Diēta skaits 8o aptaukošanai parasti tiek īstenots slimnīcā, jo tam ir ļoti stingri ierobežojumi ogļhidrātiem un var izraisīt hipoglikēmiju.
Funkcijas šķirņu diētas numurs 8
Svarīgi principi attiecībā uz diētas numuru 8 aptaukošanās gadījumā - ēd mazas porcijas, "ātras" izslēgšana un "lēna" ogļhidrātu ierobežošana, tvaicējot, vārīti, sautēti vai cepti.
Ēdienu izvēle brokastīm ar diētas numuru 8
Terapeitiskajai diētai, neatkarīgi no tā mērķa, ir nepieciešama skaidra plānošana nedēļai. Ir nepieciešams aprēķināt un izplatīt kalorijas, ņemt vērā uzturā visas nepieciešamās uzturvielas, vitamīnus un minerālvielas. Aptaukošanās diētai svarīga ir arī ēdienu plānošana, lai mēģinātu pagatavot apelsīnu ēdienus. Pārtikas ierobežojumi, zaudējot svaru, paši par sevi ir ķermeņa stresu, un to nav nepieciešams pasliktināt ar garšas pārtiku. Receptes par pirmo un otro brokastu izvēli ir nepieciešams izvēlēties interesantu, jo rīta maltīte rada noskaņojumu visai dienai.
Brokastis - iknedēļas ēdienkarte
Putra ir atļauts ne vairāk kā 2 ēdamkarotes vienā porcijā. Jūs varat pievienot nedaudz piena tējai un kafijai, bet neiekļaut cukuru vai aizstāt to ar steviju.
Diētiskie siera kūkas. Maisiet 400 g maza tauku satura biezpiena un ēdamkaroti dabīgā jogurta, pievienojiet 2 olas un 4 ēdamkarotes klijas vai auzu. Mīciet mīklu un atstājiet 30 minūtes, lai uzbriest pārslas. Samitriniet rokas, lai veidotu bumbiņas, un apcep tās līdz zeltainai pannai ar neadhezīvu pārklājumu, viegli eļļotu ar augu eļļu. Uz siera kūkām var uzklāt ābolu vai tējkaroti zema tauku satura skābo krējumu.
Dažādas zupas un gaļas ēdieni ar diētu 8
Galvenais ēdināšanas trauks ēdienkartei Nr. 8 ir zupa, bet tam ir daudz ierobežojumu. Pirmajam ēdienam ir atļauts gatavot uz liesas gaļas buljona. Zema tauku gabala liellopu gaļa tiek nomazgāta, pirmais vārītais ūdens ir nosusināts, un zupa tiek pagatavota uz otrā vārīta ūdens, kurā vispār nav tauku. Dārzeņu buljoni ir atļauti, bet vāji. Zupu var aizpildīt ar dārzeņiem (izņemot kartupeļus) vai pāris ēdamkarotes jebkuras labības (izņemot rīsu).
Iespējas pirmajiem nedēļas kursiem:
- liesas bietes zupa;
- veģetārā zupa;
- zivju zupa no liesās baltās zivis;
- kāpostu zupa ar miežiem;
- krējuma zupa ar tomātiem un kāpostiem;
- dārzeņu zupa ar liellopu gaļu;
- marinēt
8. tabulā nav iekļauta jebkāda veida taukainā gaļa un tās, kuras ir grūti sagremot (cūkgaļa, jēra gaļa, pīle, zoss). Mums būs jāatsakās no konservētas gaļas un zivīm, kaviāra, klimpām. Ieteicamākie pārtikas produkti ir vājpiena vistas krūtiņa vai liesas baltās zivis, piemēram, menca vai polloks, ko papildina sautējums ar sautētiem dārzeņiem - cukini, ķirbji, baklažāni. Attiecībā uz burkāniem un bietēm jāievēro piesardzība, jo tiem ir samērā augsts kaloriju saturs.
Uzturs 8 aptaukošanās gadījumā ar iknedēļas ēdienkarti un receptēm piedāvā šādas iespējas gaļas ēdieniem, kurus nedēļas laikā var pagatavot pusdienām:
- vārīta zivju fileja;
- tvaika vistas gaļas kotletes;
- vārītas garneles;
- tvaika vistas gliemene;
- tvaika teļa gabals;
- zivis, ceptas ar sēņu mērci;
- liellopu gaļa sautēta ar skāba krējuma mērci.
Uztura zivju kūkas. Maisītājā pagatavojiet maltu gaļu no 400 g baltās jūras zivju filejas, pievienojiet olu un olbaltumvielu, kas ir samaisīta ar maisītāju, 1-2 ēdamkarotes kukurūzas miltu. Mīciet malto gaļu, pievienojiet nedaudz sasmalcinātu dilles. Samitriniet rokas, lai veidotu burgers, ievietojiet dubultā katlā un pagatavojiet 15 minūtes. Pasniedzot, apkaisa ar citronu vai laima sulu.
Līdzīgi, tvaika maltās gaļas pīrādziņus var pagatavot, aizstājot kukurūzas miltus ar tādu pašu daudzumu auzu.
Salāti un deserti aptaukošanās diētām
Svaigi dārzeņi salātu un sānu ēdienu veidā ir pamats aptaukošanās uzturam, jo tie satur vērtīgu šķiedru cilvēkiem, kas ir novājēti. Tas dod pilnības sajūtu, ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām un tajā pašā laikā praktiski neietekmē ogļhidrātu vielmaiņu, nerada tauku rezerves.
Diēta 8 tabula 8a un pat tās citas, stingrākas šķirnes ļauj dārzeņu salātus. Dažus no tiem var ēst bezgalīgi - piemēram, no svaigām zaļām salātu lapām, kas pārkaisa ar citronu vai apelsīnu sulu. Salātu maisījums ir ļoti noderīgs, ja tiek sajaukti dažādi salātu zaļumi - salāti, batavija, arugula, frīze, ūdensteces, spināti, cigoriņi. Šī maisījuma kaloriju saturs ir gandrīz nulle. Lapām ir atšķirīgas garšas nianses un viena otru papildina. Tajā pašā laikā ēdiena vitamīna un minerālvielu vērtība ir ārkārtīgi augsta, kas ir svarīga svara zaudēšanai. Salāti tiek pagatavoti ar saspiestu citronu, kaļķi vai apelsīnu sulu.
Redīsi, tomāti, gurķi, cieti vārītas olas, siers var papildināt zaļos salātus. Kā arī sasmalcināti rieksti, linu sēklas, sezama, ķirbji, saulespuķes.
Vēl viens noderīgs salāti aptaukošanās gadījumā - no jebkuras sasmalcinātas svaigas kāposti, ko var apvienot ar dillēm un pētersīļiem, gurķiem, sasmalcinātiem burkāniem un āboliem, pagatavot olīveļļu.
Aptaukošanās uztura vissarežģītākā daļa ir deserti. Atteikšanās no viņiem visbiežāk kļūst par iemeslu depresijai, kas pieaug plānā, un diētas pārtikas programmas pārtraukumiem. Neskatoties uz nopietniem uztura ierobežojumiem ar lieko svaru, jūs varat palutināt sevi ar garšīgiem un pilnīgi nekaitīgiem gardumiem - ogu želeju un putām, biezpiena pudiņiem, augļu biezeņiem. Lai to sagatavotu, varat izmantot stevia - cukura aizstājēju ar nulles kaloriju saturu. Dažreiz ir atļauts ēst diabētiskos cepumus vai marshmallows - desertus, kas tiek gatavoti ar cukura aizstājējiem un kuriem ir zems kaloriju saturs.
Plašāku informāciju par ēdienkarti un receptēm, kuras ieteicams lietot aptaukošanās gadījumā, ieteicams skatīt zemāk redzamajā videoklipā.
Tabulas numurs 8. Diēta aptaukošanās, nedēļas izvēlne, svara zuduma receptes. Produktu tabula bērniem un pieaugušajiem
8. tabulas uztura terapija ir paredzēta pacientiem ar ķermeņa masas normalizāciju, vienlaicīgu iekšējo orgānu disfunkciju novēršanu. Izstrādājot iknedēļas ēdienkarti, dietologs ņem vērā ķermeņa svaru, psiholoģiskās, fizioloģiskās iespējas un pacienta ķermeņa nodilumu.
Diēta apraksts, kam tas ir parādīts
8. tabulas uztura uzturs ir norādīts personām, kas cieš no liekā svara. Aptaukošanās ir bīstama patoloģija, kas izraisa vielmaiņas traucējumus, endokrīno sistēmu, sirds un asinsvadu mazspēju, diabētu, hiperhidrozi. Slimība notiek ar pastāvīgu pārtikas patēriņu, pārsniedzot tās kaloriju saturu organisma enerģijas izdevumos.
Raksturīgs:
- 5-6 ēdienreizes dienā mazās porcijās (ne vairāk kā nedaudz par pirmo ēdienu);
- Pilnīga cukura, saldumu, konditorejas izstrādājumu, limonādes izslēgšana.
- Līdz 50% no visiem ēdieniem vajadzētu būt olbaltumvielu produktiem.
- Patērētā ikdienas dzeramā ūdens daudzuma samazināšana (līdz 0,8-1 l.)
- Ceptas, taukainas, kūpinātas delikateses, ātrās ēdināšanas izslēgšana. Pieļaujama mājās gatavota ēdiena gatavošana, sautēšana, cepšana.
- Tauku, ogļhidrātu ierobežošana.
- Palielināts rupjās šķiedras, svaigu dārzeņu un augļu saturs.
BZHU dienas likme skaitļos
Ikdienas patēriņa līmenis:
- olbaltumvielas - 90-110 gr.;
- tauki - 70-80 gr.;
- ogļhidrāti - 145-165 grami;
- sāls - 4-5 gr.;
- ūdens bez karbonizācijas - līdz 1 l;
Enerģijas vērtība - 1700-1900 cal.
Šķirnes
Diētiskās pārtikas šķirnes:
- 8 - iecelts aptaukošanās pirmajā posmā (tauku masa pārsniedz standartus par 15-20%). Tas ietver dienas kaloriju patēriņa samazināšanu līdz 1500-1800. Ar saldu un holesterīnu bagātu pārtiku.
- 8A ir parādīts 2. posmā (30-49% pārsniegums). Enerģijas vērtība ne vairāk kā 1200 cal dienā. Šķidruma līmeņa pazemināšana līdz 0,8 l., Lietošana tukšā dūšā (1-2).
- 8o - tiek noteikts 3. un 4. posmā (tauku slāņa pieaugums no 80 līdz 100% vai vairāk). To veic ārstniecības nodaļas slimnīcā ārsta uzraudzībā. Atļautās patērētās enerģijas skaitļi ir samazināti līdz 600-800 cal.
Dienas ar samazinātu kaloriju patēriņu ir noteiktas 3 reizes nedēļā:
- kefīrs - līdz 1-1,2 l.;
- biezpiens - 300 gr. produkts, 3-4 glāzes tējas;
- ābols - 1,3-1,6 kg augļu vai 2 litri. sula;
- arbūzs - apmēram 2 kg;
Terapijas diētas ilgums ir 8–30–35 dienas.
Plusi un mīnusi
Pārtikas priekšrocības:
- Stingri kaloriju skaits. Ar racionālu pieeju šis pasākums palīdz stabilizēt svaru, lai izvairītos no problēmām ar endokrīno sistēmu, sirdi, kuģiem.
- Ierobežojot sāli un ūdeni, normalizējot vielmaiņu.
- Zemas uztura izmaksas.
Trūkumi:
- Zems kaloriju daudzums (īpaši stingri noteikumi 8o), pakļaujot kuņģa "pārtikas stresu". Piespiedu gavēšana var pasliktināt pacienta stāvokli, provocēt: amenoreja, anoreksija, nogurums, slikta dūša, vemšana, cukura nepanesība, sirds un asinsvadu ritma pārkāpums, hroniskas kuņģa-zarnu trakta patoloģijas.
- Īpaši piesardzīgi jālieto bērni un pusaudži. Spēj izraisīt psiholoģiskas problēmas.
Atļautie produkti un ēdieni
Diēta 8 tabula aptaukošanās izvēlnei nedēļā tiek veikta stingri saskaņā ar ārsta ieteikumiem par atļautajiem produktiem.
Dzērieni
Atļauts izmantot dzērienus bez cukura. Var izmantot aizstājējus (ksilīts):
- tēja, kafija, kakao;
- sulas bez mīkstuma;
- morsy, uzvary;
- augu fitosanitārie produkti.
Pirmie ēdieni tiek pagatavoti uz mazkaloriju buljona, novārījuma dārzeņiem. Vienā porcijā ne vairāk kā 300 gramu. Atļauts pievienot dažādus vārītus sakņu dārzeņus (izņemot kartupeļus), vārītas labības.
Labība un labība
Putra uz ūdens bez piena, sviesta, žāvētu augļu pievienošanas. Griķi, pērļu mieži, mieži, auzu milti ir pieņemami.
Maize un makaroni
Atļauts rudzu maize no augstākās kvalitātes un otrās šķiras miltiem (150 gr.).
Gaļa un zivju produkti
Tas ir norādīts pārtikā, lai patērētu liesas gaļas šķirnes, zivju produktus:
Galvenie ēdieni tiek pagatavoti, sautējot, vārot, cepot. Jūs varat dot pārtikai ruddy garozu, iepriekš vārītu, ļaujot 5 minūšu cepšanai pirms sautēšanas.
Piena produkti
Visus piena produktus ar zemu tauku saturu un pienu ir atļauts lietot uzturā.
Dārzeņi
Sakņu dārzeņiem jābūt vismaz 50% no ikdienas uzturā. Nepieciešams vārīt, vāra, cept, ēst neapstrādātu. Nav aizliegts dārzeņi, izņemot kartupeļus.
Augļi un ogas
Noderīgi saldie un skābie augļi, ogas.
Eļļas
Ēdienā jūs varat izmantot tikai augu eļļas, lai ražotu pārtiku, salātu mērci.
Dienā ir atļauts ēst 1-2 vistas olas.
Uzkodas
No uzkodām būtu jādod priekšroka cietiem, zema tauku satura sieriem.
Garšvielas un mērces
Diēta bez sāls (4-5 gr.). Garšvielu ēdieniem izmanto 15% skāba krējuma mērces.
Salds
Izvēlnē var pievienot augļu un ogu putas, pušķus, želejas, bez cukura iekļaušanas, varat izmantot fruktozi.
Aizliegts ēdiens un ēdieni
Diēta 8 tabula ar aptaukošanās ēdienkarti nedēļas laikā, izņemot aizliegtus pārtikas produktus, kas veicina lēnāku vielmaiņu, svara pieaugumu.
Dzērieni
Neļauj pievienot dzērienam cukuru. Ierobežota ar ksilītu, fruktozi.
Kas ir aizliegts ēst, kad diētas tabula 8.
Nepieciešams, lai noņemtu:
- gāzēts limonāde;
- iepakoti nektāri ar celulozi;
- neatšķaidīta svaiga.
Nav atļauts šķidros ēdienus, kas pagatavoti no taukainas gaļas, zivju buljonu, izmantojot vermiķus, kartupeļus, dārzeņu zazharki, kūpinātu. Neietver rūpniecisko degvielas uzpildes buljona kubu izmantošanu.
Putraimi
Putru nevar pagatavot pienā, pievienot sviestu, žāvētus augļus, rozīnes.
Aizliegts:
- prosa;
- manna;
- rīsi
- tūlītēja putra.
Zivis un gaļa
Otrajiem kursiem tiek izmantoti liesa mājputnu, zivju un gaļas veidi. Aizliegts cūkgaļa, tauku liellopu gaļa, jēra gaļa.
Visā diētā nav atļauts:
- cepta pārtika;
- taukaini, rozā laši, asari, līdakas asari;
- kaviārs, zivju eļļa;
- desas, desas;
- kūpināti produkti;
- konservi;
- hamburgeri, karstais suns
Diēta neietver svaigus konditorejas izstrādājumus, maizītes, pīrāgus. Maizes dienas likme nedrīkst pārsniegt 150 gramus.
Piena produkti
Atkarībā no piena produktu izmantošanas vairāk nekā 25% tauku, cepta, kondensēta piena.
Dārzeņi un sēnes
Neēdiet ceptiem sakņu dārzeņiem, kartupeļiem. Sēņu izmantošana ir stingri ierobežota.
Augļi un ogas
Aizliegtie saldie augļi:
Olas tiek patērētas līdz 2 gab., Izņemot olas.
Eļļas un tauki
Diēta neļauj izmantot sviestu, viss ēdiens tiek gatavots uz augu taukiem.
Uzkodas
Novērst uzkodas no ikdienas diētas, izņemot cietos zemu tauku satura sierus.
Mērces un garšvielas
Garšvielas ir ierobežotas, jo tās izraisa apetīti. Izņēmums ir krējums, svaigi zaļumi. Diēta prasa pilnīgi noraidīt kečupu, majonēzi, iekost.
Deserti un saldumi
Svara zuduma laikā ir jāatturas no rūpnieciskās ražošanas saldumiem un desertiem, medus, ievārījuma.
Daļēji atļautie produkti
Diēta 8 tabula aptaukošanās izvēlnei nedēļā tiek sagatavota, izmantojot pārtiku ar ierobežotu pārtiku:
- sāls - 4-5 gr.
- burkāni, kažokādas, kartupeļi, bietes - līdz 220 gr.
- maize - 150 gr.
- marinādes, marinādes - 250 gr.
- sēnes, tikai vārītas, teiksim buljonu.
- olas (galvenokārt olbaltumvielas) - līdz 2 gab.
- ūdens, nepievienojot gāzi - līdz 1 l.
Diēta pie gastrīta iezīmes
8. tabulas iknedēļas diēta personām, kuras ir pakļautas aptaukošanās gadījumiem ar gastrītu, tiek veiktas saskaņā ar maigu formulējumu, tā mērķis ir normalizēt stāvokli, apturēt sāpes, stabilizēt sālsskābes ražošanu.
Funkcijas:
- 5-6 ēdienreizes dienā.
- Izmantojiet tikai siltu ēdienu. Temperatūras pārkāpšana izraisa kuņģa-zarnu trakta spazmas.
- Uztura pamats sastāv no šķidruma līdzīgām dārzeņu zupām, biezpiena dārzeņiem, kas aptver kuņģa sienas.
- Pārtikas tvaicēti, vārīti. Stabilizējot varat cept vai sautēt produktus.
- Izslēgts ar ceptiem, taukainiem pārtikas produktiem, konserviem, desām, krekeriem, marinētiem gurķiem, marinētiem gurķiem.
- Lietošana tukšā dūšā ir aizliegta.
- Sakņu dārzeņi, augļu augļi tiek pasniegti tikai vārītā veidā, sēnes noņem.
- Kafija, sāls, kakao, piens tiek izņemts no diētas.
- Alkohols nav atļauts.
Piedāvā diētu ar holecistītu
Holecistītu raksturo žultsvadu iekaisums, slikta dūša, vemšana un patoloģiski izkārnījumi, kas saistīti ar nestabiliem žults atkritumiem. Cilvēkiem ar lieko svaru ir jāievēro īpašie uztura noteikumi, neizraisot sāpīgus spazmus, gag refleksus.
- Ēdiens līdz 6 reizēm dienā.
- Kad trauka pasliktināšanos vajadzētu sasmalcināt.
- Ievērojiet pārtikas piegādes temperatūras režīmu (no 15 līdz 65 grādiem).
- Pilnīgi izņemiet saldos, cukurā esošos produktus.
- Izslēdziet olas, pienu, kūpinātu produktu.
- Lai pagatavotu pārtiku ar minimālu tauku daudzumu, vislabāk cepiet uz pergamenta papīra, gatavojiet, izmantojiet dubultā katlu.
- Pieļaujamais taupošs biezpiens, augļu un dārzeņu mazkaloriju dienas ar labu veselību.
Diētas žultsakmeņu slimības pazīmes
Žultsakmeņu slimība ir saistīta ar žultsakmeņu veidošanos, kas izraisa sāpes, vemšanu un sliktu dūšu.
Veicot diētas tabulu 8, ir jāievēro terapeitiskie noteikumi:
- Ēst 5-6 reizes dienā.
- Ēd siltu, svaigi pagatavotu ēdienu. Temperatūras pārkāpšana izraisa spazmas, žults stagnāciju.
- Neiekļaut no atļautajiem pārtikas produktiem olas, pienu.
- Mēģiniet nevārīt iepriekš vārītus ēdienus.
- Sasmalciniet gaļas produktus ar stāvokļa pasliktināšanos, sāpju simptomu parādīšanos.
- Ierobežojiet tauku izmantošanu ēdiena gatavošanā.
- Tukšas dienas nav atļautas.
Piedāvā diētu pēc žultspūšļa izņemšanas
Pēc žultspūšļa ķirurģiskās ekstrakcijas pacients tiek pārnests uz īpašu diētu.
- Pirmajā dienā tiek parādīta badošanās.
- Uz otrā atļautā siltā lēcas, nesaldināta tēja.
- No trešās vietas ir atļauts kartupeļu biezeni no vārītiem dārzeņiem, tvaika gaļas kotletes, gļotādas vārīti graudi.
Šī diēta ilgst līdz 8-9 dienām. 10.-11. Dienā šuves tiek noņemtas, pacientam atļauts lietot normālu ēdienu ar ierobežojumiem, kas attiecas uz holecistītu.
Piedāvā diētu ar pankreatītu
Aizkuņģa dziedzera iekaisums bieži sastopams aptaukojušos cilvēkos, saasināšanās notiek, ņemot vērā lielu holesterīna saturu pārtiku.
Ja slimība ir kumulatīva, ieteicams:
- 5-6 ēdienreizes dienā. Ir jābūt tikai tad, ja jūtaties badu.
- Siltās pārtikas patēriņš.
- Izņēmums no tabulas ļāva 8 olas, pienu, tomātus, sēnes.
- Ēdieni ir tikai vārīti, cepti, sautēti ēdieni. Ceptu, treknu produktu noraidīšana.
- Ar slimības paasinājumu, pārtikas sagriešanu, tiek parādīta purirovaniya izvēle.
- Dzeramā ūdens patēriņa pieaugums ir 1,2 litri.
- Aizliegums lietot kaloriju dienas ar piena produktu patēriņu.
C hepatīta diētas iezīmes
Vīrusu hepatīts C ietekmē aknas, sāk intoksikācijas un organisma iznīcināšanas procesu. Infekcijās ar paaugstinātu ķermeņa masu ir parādīts uzturs, kas orientēts uz maksimālo kuņģa-zarnu trakta orgānu izvadīšanu.
- 5-6 pārtikas produktu režīms.
- Ēst siltu ēdienu.
- Taukskābju, ceptu pārtikas produktu, kas bagāti ar holesterīnu, atteikums, uztura bagātinātāji.
- Izņēmums salds
- Izņemšana no uztura olām, pienam, sēnēm, kafijai.
- Pārtikas gatavošana vārot, sautējot, cepot, izmantojot lēnu plīti.
- Cukura aizliegums.
- Minimālais sāls un eļļas daudzums pārtikas ražošanā.
- Dzeršanas režīms - līdz 1,2 litriem. ūdens bez gāzes.
Diētas īpašības grūtniecības laikā
Gaidot bērnu, gaidāmajai mātei vajadzētu uzturēt veselīgu uzturu, nevajag pārēsties, izvairīties no ēdieniem ar pārtiku, kancerogēnām vielām un krāsvielām.
Ieteikumi:
- Pārtikas devas līdz 5-6 reizes dienā.
- Jebkurš pārtikas režīma režīms.
- Neierobežots skaits sakņu kultūru, ogu un augļu izejvielās.
- Konfektes, maizītes, pīrāgi, konditorejas izstrādājumi, kūkas.
- Taukainas gaļas, mājputnu, zivju, kūpinātas gaļas, desu, konservētu produktu izslēgšana.
- Kafijas, kakao, alkohola likvidēšana.
- Minimālais sāls, tauku daudzums.
- Dzeramais piens, biokefīrs, jogurts, biezpiens vismaz 1 reizi dienā.
- Dzeršanas režīms, ieskaitot līdz 1,5 litriem. ūdens bez gāzes dienā.
Paraugu izvēlne katru dienu
Aptuvenā terapeitiskās diētas izvēlne 8. tabula dienā:
- Brokastis - bioogurts, ceptais omlete, kafija ar ksilītu.
- 2. brokastis - augļu plate.
- Pusdienas - dārzeņu novārījums, teļa ezis pārim ar gurķu un tomātu salātiem, sulu.
- Droša, - biezpiena putas ar ogām.
- Vakariņas - vārīta polloka ar redīsiem, tomātiem, kumelīšu fitvaru.
- Naktī - acidoze.
Nedēļas izvēlne
Diēta 8 tabula ar aptaukošanās izvēlni nedēļai.
1. diena
- Brokastis - tvaicēti griķu putraimi ar bumbieriem, kafija ar fruktozi.
- 2. brokastis - olu putas, augļi.
- Pusdienas - aukstās bietes zupa, vārīta vistas bundža bez ādas, gurķu salāti, ogu uzvar.
- Tējas laiks - biezpiena suflē ar mellenēm
- Vakariņas - tvaicēti trušu gaļas ar ceptiem dārzeņiem, tēja ar citronu.
- Naktī - acidoze.
2. diena
- Brokastis - siera kūkas ar krējumu, piparmētru tēju.
- 2. brokastis - augļu maisījums ar bio jogurtu
- Pusdienas - vistas buljons ar žāvētu maizi, vārīta heka ar ceptiem kartupeļiem, uzvar no bumbieriem.
- Tējas laiks - 2 olas, ābols.
- Vakariņas - tvaika liellopu ezis ar ziedkāposti.
- Naktī - biokefīrs.
3. diena
- Brokastis - biezpiena kastrolis, kakao.
- 2. brokastis - bumbieru putas.
- Pusdienas - burkānu zupa, sautēta liellopu gaļa ar ķirbju un burkānu, mors.
- Uzkodas - melleņu želeja.
- Vakariņas - heka, kas pagatavota dubultā katlā ar tomātu, gurķu un redīsu salātiem, piparmētru tēju.
- Naktī - acidoze.
4. diena
- Brokastis - 2 olas "poached", jogurts.
- 2. brokastis - vājpiena biezpiens ar avenēm.
- Pusdienas - svaigas sajaukšanas zupa, tvaika vistas pelmeņi ar biezpiena kabačiem, uzvar.
- Drošs, - bumbieris, ābols.
- Vakariņas - trušā sautēti truši ar dārzeņu salātiem, kumelīšu fito-cook.
- Naktī - biokefīrs.
5. diena
- Brokastis - miežu putra ar āboliem, kafiju.
- 2. brokastis - ceptas ābolu putas.
- Pusdienas - liellopu gaļas buljons ar grauzdiņiem, vārīta vistas krūtiņa ar ceptu ķirbju, atšķaidītu sulu.
- Uzkodas - augļu maisījums ar bio jogurtu.
- Vakariņas - tvaika menca ar kartupeļu kāpostu bez eļļas, piparmētru tēja.
- Naktī - acidoze.
6. diena
- Brokastis - griķu ūdeņaina putra ar ābolu un brūkleņu, tēja ar kaļķi.
- 2. brokastis - 2 olas "maisā."
- Pusdienas - pērļu miežu zupa, dārzeņu kastrolis ar tītaru, mors.
- Uzkodas - bumbieris.
- Vakariņas - gaļas kotletes, kas tvaicētas no teļa gurķu speķa un redīsiem, kumelīšu fitvar.
- Naktī - biokefīrs.
7. diena
- Brokastis - siera kūkas ar krējumu, kafija.
- 2. brokastis - brūklenes putas.
- Pusdienas - dārzeņu borsha, tvaika teļa gaļa ar cukini, brokoļi, ķirbis, govs uzvar.
- Uzkodas - jāņogu želeja.
- Vakariņas - vārīta vistas cilindra ar brokoļiem, piparmētru tēja.
- Naktī - acidoze.
Ēdienu gatavošanas receptes
Veģetārā zupa:
- 1⁄2 kāposti;
- 1 gab. kartupeļi, burkāni, sīpoli, paprikas;
- 250 gr. marinēti kāpostu salāti;
- lauru lapas, sāls;
- zemes dilles.
Uzskaitītie negadījumi ir jātīra, jānomazgā, sagriež kubiņos, jāievieto pannā, ielej ūdeni, pagatavojiet 25-30 minūtes. Pagatavoto trauku pagatavo ar sāli, lauru lapu. Apkaisiet ar dillēm.
Dārzeņu borshs:
- 1 gab. burkāni, kartupeļi, paprika, bietes;
- 1⁄2 kāposti.
Mizējiet bietes, vāriet, atdzesējiet, sagrieziet kvadrātā. Katlā ielej 1,2 litru. šķidrums, vāra. Mest mizotus un sasmalcinātus kartupeļus, burkānus, vāriet, pievienojiet sasmalcinātus kāpostus. Vāra 10 minūtes, kad parādās burbuļi, pievienojiet bietes. Vāra 30 minūtes.
Otrais kurss
Dārzeņu sautējums:
- 4 cukini;
- 2 paprikas;
- 6 tomāti;
- 4 kartupeļi;
- 2 burkāni
Balziet tomātus, notīriet no ādas. Nomazgājiet, mizojiet un sagrieziet pārējos dārzeņus. Sildiet sviestu dziļā pannā, pievienojiet saknes, apcep 5 minūtes. nepārtraukti maisot. Ielejiet ūdeni, samaziniet gāzi, vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. periodiski traucē.
Ceptas mencas ar dārzeņiem:
- 3 tomāti;
- 2 burkāni;
- 1 skvošs;
- 70 gr. mencu fileja.
Mazgājiet zivis, sagriež. Nogrieziet dārzeņus, sagrieziet kvadrātā. Sildiet saulespuķu eļļu pannā, ielieciet mencu, cepiet uz 2 pusēm. Izņemiet zivis. Tajā pašā vietā, pārlūkojiet dārzeņus 5 minūtes, pievienojiet ūdeni, sautējiet 15 minūtes. Karsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Uzklājiet cepešpannu ar pergamentu, novietojiet mencu, uzlieciet sakņu dārzeņus uz augšu, cepiet 20 minūtes.
Salāti
- Svaigu sakņu dārzeņu salāti ar sieru. Tomāti, gurķi, saldie pipari, lapu salāti, arugula, baziliks, koriandrs, baltais siers. Sasmalciniet dārzeņus, salieciet salātus ar rokām, šķirojiet zaļumus zariņos. Ar sālsūdens sālītu sālījumu, sagrieztu kvadrātā. Ielieciet saknes dziļā bļodā, pievienojiet sieru, dekorējiet ar zaļumiem, apkaisa ar kaļķu sulu, olīveļļu.
- Gurķu-tomātu salāti ar krējumu. Gurķi, tomāti, redīsi, zaļumi, krējums 15% tauku. Nogrieziet dārzeņus, sagrieztus kvadrātos, sagrieziet zaļumus. Salātu traukā sajauc saknes, pagatavo skābo krējumu, apkaisa ar zaļumiem.
Receptes bērniem
Omlete no olu baltumiem un spinātiem:
- 1⁄2. piens;
- 3 vāveres;
- 30 gr. suluguni;
- 70 gr. spināti.
Spināti apcep 5 min. olīveļļā. Vāveres pātagu ar pienu, pievienojiet spinātiem, ielej iepriekš sakarsētā pannā. Apkaisīt ar sasmalcinātu suluguni. Cep cepeškrāsnī 5-10 minūtes.
Ābolu putas:
Ābolus nomizo, noņemiet vidū, cep cepeškrāsnī. Nosodiet, biezenis. Želeja ielej ūdeni, izšķīdina. Olbaltumvielas, kas apvienosies ar ābolu mērci, želatīnu. Maisiet. Gatavā masa tiek uzklāta uz saldējuma uz 5 stundām.
Kontrindikācijas
Diēta 8. tabula ir kontrindicēta:
- Personas, kas cieš no sirds un asinsvadu patoloģijām.
- Pacienti ar zemu svaru.
Piesardzības pasākumi diētas laikā
Terapeitiskās uztura laikā ir stingri jāuzrauga produktu termiskā apstrāde un enerģijas vērtība. Jūs nevarat sākt diētu ar badošanos. Ārstēšanas laikā nevajadzētu aiziet prom, patstāvīgi pazeminot kaloriju dienas likmi.
Kad parādās:
- reibonis;
- slikta dūša;
- apziņas sajaukšana;
- ģībonis;
- smags svara zudums;
- amenoreja
Ārstēšana nekavējoties jāpārtrauc.
Ārkārtīgi piesardzīgi jālieto sievietes pusaudžiem. Ilgstoša, spontāna entuziasma par svara zudumu, diētas lietošana, ja nav pierādījumu, var izraisīt psiholoģiskas problēmas. Diētas terapija aptaukošanās gadījumā pacientiem ar hipoglikēmiju jāveic slimnīcā, stingri kontrolējot ārstu.
Sekas diētas neievērošanai
Spontāna atteikšanās no uztura pārtikas izraisa:
- palielināts svara pieaugums;
- vielmaiņas traucējumi;
- problēmas ar sirdi un asinsvadiem;
- 2. insulīna atkarīgā tipa hipoglikēmija;
- palielināt dekstrozes daudzumu asins šķidrumā;
- hiperhidroze;
- elpas trūkums;
- augsts holesterīna līmenis asinīs;
- smaga iekšējo orgānu darbība.
Pacientu atsauksmes
Saskaņā ar dominējošiem pārskatiem tīklā 8 diētas tabula veicina metabolīta normalizāciju, novērš ķermeņa tauku, novērš papildu mārciņu parādīšanos.
Pacientiem, kas ilgu laiku praktizē diētu, izdevās izņemt zemādas taukus, novērst problēmas, kas saistītas ar pārmērīgu svaru, doties uz jaunu dzīves līmeni. Aprakstītā diēta nav dārga, ir piesātināta ar barības vielām, ļauj jums ilgstoši kontrolēt svaru.
Dietologu ieteikumi
Padomi diētas speciālistiem:
- Pakāpeniska iekļūšana barības ierobežojumā. Nelietojiet badošanos.
- Negaidiet ātrus rezultātus. Zaudēt svaru pakāpeniski (no 1% nedēļā uz sava ķermeņa masas).
- Apvienojiet diētu ar fizioloģiskām slodzēm.
- Apmeklēt psiholoģisko apmācību. Atbrīvojieties no ieraduma pielipt problēmas un stresu.
- Ievērojiet ērtu, lēnu svara zudumu, kas novērš ātru sākotnējās ķermeņa masas iestatīšanu.
Lai normalizētu ķermeņa masu, ieteicams aptaukošanās gadījumā izmantot diētu 8. tabulu. Nedēļas izvēlne tiek izstrādāta, ņemot vērā pacienta slimības, finansiālās un psiholoģiskās spējas.
Autors: Yakutova Ekaterina Vladimirovna (krysush)