Receptes par gardu diētu 5 tabulām katru dienu

Uzturs 5 ir pilnīgs uztura ēdiens, kas paredzēts aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa slimībām. Līdz ar narkotiku lietošanu diētas lietošana ir svarīgs atveseļošanās nosacījums.

Kad iecelts tabulas numurs 5


Ierobežojumi 5. diētā var atvieglot aknu un žults sistēmas darbību. Tajā pašā laikā diētiskā pārtika stimulē žults veidošanos un novērš akmeņu veidošanos žultspūšļa apstākļos.

Diēta 5 tabula ir paredzēta šādām kuņģa-zarnu trakta slimībām:

  • aknas (hepatīts, ciroze);
  • žultspūslis (holecistīts, akmeņi urīnpūslī);
  • aizkuņģa dziedzeris (pankreatīts);
  • kuņģī (gastroduodenīts).

Pēc žultspūšļa ķirurģiskās noņemšanas ir jāizmanto arī 5. tabulas receptes. Šādā gadījumā uztura mērķis ir novērst iespējamo žults stagnāciju žultsceļos.

Power Features

Ēdieni piektajā ēdienkartē ir sadalīti un nozīmē vismaz 5 ēdienus mazās porcijās (līdz 350 gr.).

Produkti, kas negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta un ekskrēcijas sistēmas darbu, ir izslēgti no uztura, proti:

  • pikants
  • sāļš;
  • kūpināts
  • cepta
  • gaļas un zivju pusfabrikāti;
  • ātrās ēdināšanas pakalpojumi;
  • alkoholu

Saskaņā ar diētas noteikumiem 5, jums vajadzētu dot priekšroku tādām receptēm, kurās tiek izmantoti sautēšanas, vārīšanas un cepšanas ēdieni.

Receptes gardas diētas 5 katru dienu

Neskatoties uz to, ka daudzi produkti un to sagatavošanas metodes ir aizliegtas ar 5. tabulas noteikumiem, pārtiku var padarīt garšīgu un daudzveidīgu. Aknu un žultspūšļa slimībām ir atļauts ēst dārzeņu un gaļas sautējumus, liesās gaļas un zivju, graudaugu, kā arī daudzu veidu augļus un desertus.

Burkānu un rīsu biezeņu zupa


Zupas-biezenim nepieciešams: 200 grami rīsu, divi burkāni, viens sīpols, 50 ml. zema tauku satura krēms, 1 ēd.k. sviests.

Pirmais vāra rīsus. Tālāk sagrieziet sīpolus un sautējiet ar sviestu, un pēc pāris minūtēm pievienojiet sasmalcinātu burkānu. Pēc tam dārzeņus pārnes vēl 10 minūtes.

Tālāk, jums ir nepieciešams vārīt litru ūdens, un pievienot iepriekš sagatavoti dārzeņi, rīsi un sāls pēc garšas katlā ūdens. Vāra vēlreiz. Tad rīsu zupa tiek sasmalcināta, izmantojot iegremdēšanu, maisītāju pievieno krēmam un atkal uzkarsē.

Pasniedzot rīsu zupa ir dekorēta ar zaļumiem.

Lasi cepta krāsnī ar kartupeļiem


Nepieciešams 500 gr. lasis, 100 gr. skābais krējums, zaļie dilles, sāls, augu eļļa, 4 vidēja izmēra kartupeļi. Kartupeļus iepriekš nomizo un vāra verdošā sālītā ūdenī. Mazgājiet zivis, sagriež mazās sloksnēs un sāli. Zaļie smalki sagriezti, sajauc ar krējumu.

Ievietojiet zivis un kartupeļus vienā slānī uz ieziestas cepešpannas, apkaisa ar skābo krējuma mērci uz augšu. Cep 15 minūtes. krāsnī 180 grādos.

Diētiskā auzu pudiņš


Vārīšanai jums būs nepieciešams: 100 grami auzu, 3 vistas olbaltumvielas, 250 ml. piens, tējkarote sviesta, divas ēdamkarotes cukura, šķipsna sāls.

Visas sastāvdaļas, izņemot olbaltumvielas, sajauc, uzliek uguni un gatavo putru, līdz pagatavo 5-7 minūtes, maisot. Turklāt, saskaņā ar recepti, olbaltumvielas jāievieto putās, sajauciet ar atdzesētajām pārslām. Iegūto maisījumu ielej veidnēs un cep cepeškrāsnī ar 170 grādu temperatūru 20 minūtes.

Sālītas bietes ar skābo krējumu


Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešamas divas vidēja lieluma bietes, 100 grami krējuma, sviests un sāls.

Biešu iepriekš vārīties, mizu un karbonāde ar gaļas mašīnā vai blenderī. Ielieciet nedaudz sviesta uz sarkanās pannas un pēc tam sasmalcinātas bietes. Trauku vajadzētu sālīt, pārlej ar skābo krējumu un vāra uz vāka uz mazas uguns 15-20 minūtes. Pasniedzot bietes, pārkaisa ar zaļumiem.

Savvaļas rožu želeja


Lai pagatavotu želeju no buljona gurniem, nepieciešams 2 ēdamkarotes. sausās mežrozīšu ogas, 1 tējk želatīns, 2 ēd.k. cukurs, citrona šķēle un puse litra ūdens.

Pirmais ir sagatavot novārījumu no gurniem: sasmalcinātu augu augļus pārlej ar ūdeni, vāra divas minūtes un atstāj uz 5-6 stundām. Pēc buljona filtrēšanas.

Lai veiktu želeju, jums ir nepieciešams ielikt želatīnu ar nelielu daudzumu buljona, lai tas izvērstos. Tas aizņem apmēram pusstundu. Šajā laikā jums vajadzētu izšķīdināt cukuru buljona gurnos un novietot buljonu uz uguns. Karstajam šķidrumam pievieno želatīnu, un buljons tiek samaisīts, līdz tas pilnībā izšķīst, bez vārīšanās. Pēc tam, kad šķidrums tiek izvadīts no karstuma, to ielej želejas veidnēs un atstāj atdzist vēsā vietā 10-12 stundas.

Receptes par piekto tabulu bērniem

Garšīgu un daudzveidīgu diētu bērniem vajadzētu veidot no veselīgām zupām, graudaugu graudiem un daudz svaigu dārzeņu un augļu. Arī ikdienas bērnu uzturs ietver gaļu un zivis, kuru pagatavošanai ir daudzas receptes, piemēram, tvaicēti burgeri, kotletes un kastrolis utt.

Vistas maltas gaļas bumbiņas


Nepieciešams 500 g maltas gaļas, 1 glāze rīsu, zaļie sīpoli, dilles, pētersīļi, ola, sāls. Par mērci jums ir nepieciešams 3 ēdamkarotes skābo krējuma, 1 tējkarote tomātu.

Rīsus mazgā un vāra 10-15 minūtes. Tad gatavie rīsi tiek mazgāti vēlreiz. Pēc tam pievienojiet maltu gaļu, olu, sāli, sasmalcinātus zaļos sīpolus un veidojiet apaļās bumbiņas, kuras var velmēt miltos, mannas putraimi vai rīvmaizē.

Mērcei sajauc 100 ml. ūdens, skābs krējums un tomātu pasta.

Ielieciet kotletes sviesta pannā, pārklāj ar mērci un vāra uz lēnas uguns ceturksnī. Pirms pasniegšanas mīklas pārkaisa ar smalki sagrieztiem dillēm un pētersīļiem.

Millet putra ar ķirbju


Lai pagatavotu gardu un veselīgu ķirbju biezputru, ir nepieciešami 500 grami ķirbju, glāze miltiem, 750 ml. piens, ēdamkarote cukura, šķipsna sāls.

Ķirbju ir jātīra un sagriež kubiņos. Ielej pienu podiņā un uzvāra un pievieno ķirbju. Pēc 15 minūtēm pievienojiet prosu, cukuru un sāls šķipsniņu. Cepiet putru apmēram 20 minūtes. uz neliela uguns.

Biezpiena želeja


Lai pagatavotu biezpiena želeju, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas: biezpiena pakete (350 grami), 30 grami želatīna, puse tasi piena un jogurta bez pildvielām, 3 ēdamkarotes medus, saldie augļi (zemenes, persiki uc).

Ielejiet želatīnu ar pienu un ievietojiet pusstundu. Šajā laikā sajauciet biezpienu, jogurtu, medu ar maisītāju, lai iegūtu krēmveida biezpiena masu. Pēc tam ievietojiet piena maisījumu uz lēnas uguns un samaisiet, līdz želatīns ir pilnīgi izšķīdis. Piena maisījums ir jākarsē, cik vien iespējams, bet ne uzvārīties.

Pēc tam noņemiet pannu no karstuma un pēc ceturtdaļas stundas samaisiet biezpiena un piena maisījumu. Ogas būs nepieciešamas, lai rotātu biezpiena želeju: tās var novietot uz stikla saldējuma trauka apakšas, pēc tam ielej biezpiena-želatīna masu vai dekorēt ar želejas ogām virsū.

Lai nogatavinātu biezpiena želejas gatavību, trauki ar desertu tiek dzesēti 3 stundas.

Berry Souffle


Šokolādei būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: ogas (mellenes, jāņogas, zemenes uc) - 2 tases, vistas olas baltums - 5 gab., Cukurs - 2 ēdamk.

Ogas saplūst ar cukuru un pagatavojiet, līdz ievārījums ir apmēram pusstundu. Šajā laikā labi saputotas olbaltumvielas. Kad ogas ir gatavas, jums jāsajauc ievārījums ar vāverēm. Tad ieziest formu ar sviestu, ielejiet iegūto maisījumu un cepiet 15 minūtes. krāsnī ar 200 grādu temperatūru.

Cepiet šefpavāru tieši pirms pasniegšanas. Karstu smaržu var pārkaisa ar cukura pulveri.

Lazy pelmeņi ar žāvētām aprikozēm


Ātrs un garšīgs ēdiens, kuram jums ir nepieciešams 250 grami pīrāgu, 1/3 glāzes milti, 1/3 glāzes mannas putra, viena ola, 3 ēdamkarotes cukura, 100 grami. žāvētas aprikozes, sviests.

Lai pagatavotu mīklu, biezpienu sasmalcina ar cukuru un olu, pievieno mannas un miltus. Biezpiena mīkla, kas velmēta bumbu, pārklāj ar plēves plēvi un atstāj uz 20 minūtēm. Šajā laikā žāvētas aprikozes tiek sasmalcinātas, izmantojot gaļas mašīnu vai maisītāju.

Nepieciešams izveidot plānu mīklu un pildījumu. Šim nolūkam biezpiena mīkla tiek velmēta garā taisnstūrī, pa kuru vidū tie iepilda pildījumu ar plānu joslu, un mīklas augšējās un apakšējās malas ir cieši savienotas. Nākamais rullītis sagriež mazos gabalos 1-1,5 cm platumā un vāra 4 minūtes.

Lazy pelmeņi ar žāvētām aprikozēm pasniedz karstu, laistot uz augšu ar kausētu sviestu.

Nedēļas izvēlne

Garšai ēdienkartei 5. tabulā, kas nodrošina organismam nepieciešamo barības vielu daudzumu, jāietver ikdienas patēriņš liesās gaļas vai zivju, svaigu dārzeņu un augļu, graudaugu un biezpiena ēdieniem.

5.tabulas receptes, kuras var izmantot izvēlnē katru dienu, ir diezgan lielas, tāpēc ēdieni gandrīz netiek atkārtoti.

Labākās receptes maltas gaļas ēdieniem

Jūs varat pagatavot jebkāda veida maltas gaļas ēdienu, izņemot cūkgaļu - liellopu gaļu, vistas gaļu, tītaru, trušus, zivis. Galvenais ir izvēlēties pareizo gaļu un veikt atbilstošu produktu tehnoloģisko apstrādi - sautēšanu, vārīšanu vai tvaika apstrādi. Pasniedzot ir nepieciešams izvairīties no pikantām garšvielām un mērcēm.

Tvaika kotletes

  • liesa liellopu gaļa - 1 kg;
  • spuldze - vidēja;
  • ola - 1 gab.
  • mannas putraimi - 2 ēdamkarotes;
  • atkaulošanas milti;
  • augu eļļa;
  1. Gaļu sasmalcina nekavējoties ar sīpoliem. Labāk ir pagriezt sastāvdaļas divas reizes, lai gaļa kļūtu viendabīgāka;
  2. Pievienojiet mannas putraimi, olu, sviestu, viss rūpīgi mīcīt;
  3. Ja jūs vēlaties saņemt sulīgs burgers, jūs varat pārspēt maisījumu maisītājā vai kombinēt;
  4. Pēc tam veidojiet burgerus, ielieciet miltos, uzklājiet uz grila tvaikoniem. Ja nav dubultkameras, tad kotletes var sautēt, ūdenī ielejot ūdeni tik daudz, ka tas pilnībā neaizver kotletes.
  5. Pasniedzot ēdienu, var pārkaisa ar zaļumiem.

To pašu algoritmu var izmantot, lai pagatavotu vistas vai tītara barības pīrādziņus, bet pikantiskumam sastāvdaļu saraksts ir jāpapildina ar šķēpu ar asu sieru - 100 g.

Ar sieru jūs varat improvizēt - sarīvēt un smalcināt vai sagriezt 10 minūtes pirms galīgās gatavības. Siers iegūs nepieciešamo maigumu un uzlabo garšu.

Ir atļauts pievienot arī dārzeņus: kartupeļus vai burkānus. Dārzeņus pagatavo kopā ar sīpoliem un gaļu.

Gaļa bez gaļas

  • liesa liellopu gaļa, tītara vai vistas gaļa - 1 kg;
  • spuldze - vidēja;
  • ola - 1 gab.
  • 1/2 tasi rīsi;
  • atkaulošanas milti;
  • augu eļļa;
  1. Rīsus vāra līdz pusei vārītas;
  2. Mēs caur gaļas mašīnām nododam gaļu un sīpolus;
  3. Pievienojiet rīsu, olu, sviestu (ja izmanto tītaru, jums nav nepieciešams pievienot sviestu - tas jau ir piedāvājums);
  4. Uzmanīgi samaisiet pildījumu;
  5. Mēs veidojam bumbiņas un ieliekam tos pannā (nav nepieciešams roll ar miltiem, tas paliek jūsu gaumei);
  6. Piepildiet ūdeni tā, lai tas pilnībā neatklātu gaļas bumbiņas.
  7. Sautējiet, līdz tas tiek darīts.

Dažas mājsaimnieces uzskata, ka olu pievienošana kotletes nav tā vērts.

Kartupeļu kastrolis

  • 0,5 kg kartupeļu;
  • 300 grami malto gaļu;
  • 3 olas;
  • 1 sīpols;
  • zaļo sīpolu ķekars.
  • Sagatavojiet pildījumu, sautējot to ar sīpoliem - sīpolu nesagriež, tad izmet;
  • Padarīt kartupeļu biezeni - kartupeļi ir vienkārši pounded, nepievienojot sviestu un pienu;
  • Atdaliet olu dzeltenumu no baltumiem, saputojiet baltumus uz putām un berzējiet dzeltenumu ar sāli;
  • Cepurīte kartupeļu masas pirmajā dzeltenumā un pēc tam olbaltumvielas;
  • Vāriet 2 olas atsevišķi, sasmalciniet ar dakšiņu un pievienojiet kartupeļu biezeni;
  • Smalki zaļus sīpolus sagrieziet un sajauciet ar jau pagatavoto maisījumu;
  • Cepiet trauku nedaudz, suku ar saulespuķu eļļu, uzlieciet kartupeļu slāni un maltās gaļas slāni. Uz augšu varat apkaisīt ar rīvētu sieru;
  • Cep cepeškrāsnī 30 minūtes pie 200 ° C.

Alternatīva metode slāņu uzklāšanai: kartupeļu slānis - gaļas slānis - vēl viens kartupeļu slānis. Top smeared ar sakultu olu. Veidlapa ir aizvērta ar vāku - ja tā nav, tie tiek apieti ar foliju.

Ja krāsns nav, pannu var pagatavot dubultā katlā vai vairākās plīts krāsnī. Šajā gadījumā ieklāšana tiek veikta uz folijas plāksnes, kuru pēc tam uzmanīgi iesaiņo tā, lai netiktu iztukšota gaļas sula. Šajā gadījumā trauka pagatavošanai nepieciešams 40 minūtes.

Pildīti tomāti

Trauku gatavo ātri, garša ir interesanta, un jūs pat varat to iesniegt viesu ierašanās brīdī - rezultāts izskatās ļoti jauki.

Garšīgākie tomāti tiek iegūti ar liellopu gaļu. Mājputnu gaļai nav "garšas", un garšvielas lielos daudzumos netiek pievienotas garšvielām.

  • 4 lieli tomāti;
  • 100 g malto gaļu;
  • 20 g cietā siera;
  • sīpoli;
  • zaļumi
  • Mince tvaicēta ar visu sīpolu - tad sīpols tiek izmests;
  • Tomāti tiek mazgāti, sagriezti, izkaisīti celulozes veidā, veidojot ievilkumus;
  • Daļa no celulozes tiek izņemta - no tā jūs varat pagatavot tomātu mērcei - pārējo sajauc ar gaļu un atdala atpakaļ. Uzberiet ar rīvētu sieru;
  • Mikroviļņu krāsnī dārzeņus cep apmēram 5 minūtes krāsnī 10-15.

Pasniedzot, ēdiens tiek pārkaisa ar zaļumiem, katrai porcijai tiek pasniegts zema tauku saturs.

Gaļas suflē

Ēdienu gatavošanas sfēras iezīme ir tā, ka gaļas mašīnā esošā gaļa ir vairākkārt izliekta. Konsistencei jābūt pilnīgi viendabīgai. Nogatavojiet trauku vairākos veidos - dubultā katlā, vairākās plīts vai krāsnī.

Visvairāk izsmalcinātais pušķis ir tvaicēts.

  • 0,5 kg liesās gaļas;
  • sīpoli;
  • ķiploku daiviņas;
  • 2 ēdamkarotes skāba krējuma;
  • Pirmkārt, gaļu maina vairākas reizes ar sīpoliem un ķiplokiem,
  • Tad pildījums ir ievietots kombinācijā un saputots ar skābo krējumu,
  • Pēc tam veidlapu - to var izgatavot no folijas - pārklāt ar sviestu, tur gatavs maisījums, tas ir cieši noslēgts ar vāku vai noslēgts ar foliju,
  • Cepeškrāsnī cepiet 200 ° C temperatūrā apmēram 40 minūtes dubultā katlā, gatavojiet apmēram stundu.

Vispirms jūs varat vārīt gaļu uz pusgatavu, un tikai tad pagatavojiet to. Termiskā apstrāde šajā gadījumā aizņem pusi no laika.

Kurš teica, ka uztura ēdiens nozīmē garšu? Sagatavot un saprast, ka jūs varat zaudēt svaru ar prieku!

Chudo-Dieta.com

Kā zaudēt svaru nedēļā par 7 kg

→ Kāpēc ātri zaudēt svaru;
→ Desmit padomi tiem, kas vēlas zaudēt svaru ātri;
→ Pārskati un rezultāti;
→ Diēta 7 dienas no ēdienkartes;
→ Peta Wilson nedēļu.

Kā sūknēt presi un padarīt to reljefu

→ Pamatnoteikumi vēdera tonēšanas saglabāšanai;
→ pieci plakana vēdera noteikumi;
→ Pienācīga vēdera uztura nodrošināšana;
→ Vingrinājumi presē;
→ Uzturs hormonālo pārmaiņu laikā.

Ābolu etiķis novājēšanu

→ Etiķa derīgās īpašības;
→ Atsauksmes par svara zaudēšanu;
→ Etiķa recepte;
→ Kā un cik daudz dzert;
→ Trīs dienu diēta.

Diēta bez sāls. Fakti un mīti

→ sāls vai bez sāls;
→ Diēta bez sāls;
→ ēdienkarte;
→ Kā pierast pie ēšanas bez sāls;
→ Plusi un mīnusi.

Kā atbrīvoties no celulīta

→ Mīti par to, kā atbrīvoties no celulīta;
→ Diēta no celulīta;
→ Dienas izvēlne;
→ Kā pagatavot pārtiku;
→ Korpuss pret celulītu.

Kā sašaurināt ādu pēc svara zaudēšanas

→ Vietas, kas ir visizplatītākās uz ādu;
→ Ko darīt, ja āda jau ir vaļīga;
→ 5 galvenie veidi, kā nostiprināt vaļēju ādu;
→ Pareiza uztura nodrošināšana ādas pievilkšanai;
→ Dzeršanas režīms.

"Nicināms man 3": piekabe, reklāma, aforismi, skaņu celiņi un karikatūras pārskatīšana.

→ Piekabe, sižets;
→ 10 kinolipu karikatūrā;
→ animācijas filmas;
→ tapetes un tālrunis;
→ Rotaļlietu video pārskati;
→ Skaņu ieraksti, zvana signāli.

Sārmains uzturs: produktu tabula, sārmainas diētas izvēlne nedēļai

→ Pārmērīgas ķermeņa oksidēšanās pazīmes;
→ Kā patstāvīgi noteikt savu pH;
→ Kādiem produktiem ir skābes reakcija;
→ TOP-10 labākie produkti līdzsvaram;
→ Paraugu ēdienkarte sārmainā.

Auzu novājēšana

→ Ko nevar pievienot diētai auzu miltiem;
→ Ko var pievienot;
→ Auzu priekšrocības;
→ Kā pagatavot diētas putru;
→ Diēta receptes.

Slimming Smoothies Smoothie receptes blenderim ar fotogrāfiju

→ Popularitātes kokteiļi;
→ Sastāvdaļas uztura kokteiļiem;
→ Ko nav iespējams pievienot smoothie;
→ Receptes uztura kokteiļus;
→ Detokss uz kokteiļiem.

Diēta receptes svara zudumam

→ Cik daudz ēst;
→ gardu ēdienu noslēpumi;
→ Kā izplatīt pārtiku dienā;
→ nedēļas ēdienkarte;
→ Diēta receptes.

Kā atbrīvoties no grēmas mājās?

→ grēmas simptomi;
→ dedzināšana;
→ Kā ārstēt tabletes;
→ Tradicionālā medicīna;
→ Grēmas grūtniecības laikā.

Linu sēklas svara zudumam

→ svara zuduma receptes;
→ Pārskati un komentāri;
→ lietošanas noteikumi un metodes;
→ Izmantojiet linu sēklu eļļu;
→ Plusi un mīnusi.

Asins tipa uzturs. Produktu tabulas katrai asins grupai

→ Diēta būtība;
→ Pārtikas produkti asins grupām;
→ 4 asins grupas diētu veidi;
→ Atsauksmes un rezultāti.

Diēta bez kaitējuma veselībai - eksperiments

→ Izmēģiniet mūsu portālu;
→ Meklējiet nekaitīgas diētas;
→ Eksperimenta dalībnieku pārskati;
→ eksperimenta rezultāti un secinājumi;
→ 5 svarīgākie noteikumi.

Saldinātāji - kaitējums vai labs, kas ir labāks

→ Sakhamas veidi;
→ pabalsts un kaitējums;
→ stevija;
→ fruktoze;
→ Sorbīts un citi.

Oficiālā Elena Malysheva diēta, ēdienkarte mēnesim, atsauksmes, fotogrāfijas

→ gatavo ēdienu komplekti;
→ 10 Malysheva diētas noteikumi;
→ Detalizēta mēneša izvēlne;
→ Atsauksmes ir zaudētas ar fotogrāfijām pirms un pēc.

Chia sēklas. Noderīgas īpašības un kontrindikācijas. Receptes

→ Chia sēklas. Sastāvs;
→ Chia sēklu priekšrocības;
→ Kontrindikācijas;
→ Chia graudi svara zudumam;
→ Kā ņemt sēklas.

Goji ogas svara zudumam, kā tās lietot. Ēdienu receptes, atsauksmes par goji ogām

→ Kas ir Goji ogas;
→ ogu ieguvumi un kaitējums;
→ Tibetas ogu sastāvs;
→ Kā lietot. Receptes.

Diēta, lai samazinātu vēderu un sānus sievietēm un vīriešiem

→ Diētas principi;
→ 3 pakāpju uzturs vēderam;
→ Ko jūs varat un nevarat. Tabula;
→ Izvēlne nedēļai.

6 nepareizi priekšstati par sievietēm, piemēram, vīriešiem

Neskatoties uz to, ka katram cilvēkam ir sava garša, ir plaši izplatītas idejas par to, kādām sievietēm absolūti visiem cilvēkiem vajadzētu patikt. Pirms pielāgošanās šiem standartiem, domājiet, ka daudzi no viņiem faktiski ir maldi.

Diēta 1200 kalorijas dienā: nedēļas izvēlne. 1200 kaloriju plānas diētas atsauksmes

→ Izveidojiet kaloriju deficītu;
→ Diēta diēta 1200;
→ Kā izvēlēties izvēlni sev;
→ Standarti BZHU aprēķināšanai;
→ Paraugu izvēlne.

Sausas badošanās plusi un mīnusi

Viena no tīrīšanas un svara zaudēšanas metodēm ir pilnīga pārtikas un ūdens neveiksme vairākas dienas. Protams, šī metode prasa spēcīgu iekšējo garu un izpratni par iespējamām sekām. Sausā tukšā dūša nav jāveic pēc pastāvīgas pārēšanās.

Barberry ogas svara zudumam

Bārbelei ir daudz noderīgu īpašību, ko mēs rakstījām par iepriekšējo rakstu. Turklāt bārbele veicina svara zudumu. Tāpēc to var lietot jebkura uztura laikā vai tukšā dūšā.

Kas neļauj jums zaudēt svaru. Top desmit iemesli

Iemesli zaudēt svaru, dīvaini, ir tikai labs nodoms. Mūsu pašu stereotipi, kas stingri iesakņojušies zemapziņā, dažkārt noraida visus centienus.

Astoņi garastāvokļa produkti

Cik bieži, mēģinot ēst labi vai pieturēties pie uztura, mēs saņemam nomāktu, kaitinošu, zaudējam savu garšu uz mūžu. Es vēlos pamest visu un apēst kaudzīti, spļaut uz šīm papildu mārciņām. Tas vajā daudzus cilvēkus, tāpēc vairāk nekā 90% visu diētu beidzas ar neveiksmēm. Tajā pašā laikā zaudēto 3-5 kg ​​vietā tiek pievienoti vēl daži. Tāpēc ķermenis reaģē uz saņemto stresu nepieciešamo vielu trūkuma dēļ.

Pasaules populārākie cilvēki (30 fotoattēli)

Modes plānība diktē tās apstākļus. Sievietes un vīrieši visā pasaulē cīnās ar aptaukošanos, cerot atrast harmoniju un skaistumu. Bet dažiem cilvēkiem liekais svars ir ieguvums, ko viņi saka. Viņi ir gatavi rīkoties laikrakstos un žurnālos, televīzijas kanālos un tiešsaistes publikācijās, pastāstīt par saviem stāstiem un censties iegūt papildu svaru, lai iekļūtu Ginesa rekordu grāmatā.

Ēd un zaudē svaru! Deviņi tauku degšanas produkti

Frāze „ēst un zaudēt svaru” aizrauj tās slepeno nozīmi. Ikviens, kas saskārās ar liekā svara problēmu. Viņš zina, ka, ja ir vairāk nekā nepieciešams, jūs noteikti uzlabosies.

Margaritas karalienes diēta

→ diētas priekšrocības;
→ Izvēlne 9 dienas;
→ Pārskati un rezultāti;
→ Ieteikumi dietologs;
→ diētas tiem, kas vecāki par 50 gadiem.

5 no jūsu iecienītākajām gaļas kotletes receptēm no diētas numura 5

Mēs piedāvājam jums izlasīt rakstu par "5 jūsu iecienītākajām receptēm gaļas kotletes no diētas 5" mūsu mājas lapā, kas veltīta aknu ārstēšanai.

Aknu un žultspūšļa slimības ir diezgan izplatīta slimība. Ļoti bieži ārsts iesaka sākt ievērot terapeitisko diētu "5. tabula". Daudzi ir nobijušies ar vienu vārdu "diēta", lai gan šeit nav nekas biedējošs. Šo ieteikumu ievērošana var ne tikai atjaunot veselību, bet arī atbrīvoties no daudzām problēmām, kas saistītas ar kuņģa-zarnu trakta funkcijām.

Indikācijas un būtība

Diēta 5 tabula ir paredzēta šādām slimībām:

  • hronisks un akūts hepatīts remitējošā veidā un atveseļošanās fāzes laikā;
  • hronisks un akūts holecistīts remitējošā formā un atveseļošanās posmā;
  • žultsakmeņu slimība ārpus akūtās stadijas.

Diēta virziens:

  • metabolisma normalizācija;
  • glikogēna uzkrāšanās aknās;
  • aknu darbības atjaunošanās;
  • žults atdalīšanas stimulēšana;
  • tauku un holesterīna metabolisma regulēšana.

Šo diētu raksturo ogļhidrātu un olbaltumvielu fizioloģiskā norma ar dažiem tauku ierobežojumiem. Ieteicams ievest uztura produktus, kas satur daudz šķiedrvielu, lipotropas vielas, šķidrumu, pektīnu.

Kontrindicēti pārtikas produkti ar augstu purīnu, holesterīnu, skābeņskābi. Cepta pārtika arī ir aizliegta.

Atļautas gatavošanas tehnoloģijas:

Aizliegta ēdiena gatavošanas tehnoloģija - cepšana.

Enerģijas vērtība

  • Olbaltumvielas: 80–90 g (40–45 g dzīvnieku).
  • Tauki: 70–80 g (20-30 g augu).
  • Ogļhidrāti: 300-400 g (ne vairāk kā 70 g vienkāršu ogļhidrātu).
  • Kaloriju saturs: 2 300 - 2 800 kcal.
  • Šķidrums: 1500-2000 ml.
  • Pārtikas temperatūra: 20-60 grādi.

Atļautie produkti

Izpētīsim pēc punktiem, kas ir iespējams un kas ir neiespējami, “diet 5. tabula”.

  • Buljona gurni, tomātu sula bez pipariem un sāls, sulas un ogu vai augļu novārījumi (skābi nesaturoši), skūpsti, kompoti, kafija ar pienu, tēja.
  • Žāvēti vai vakardienas maizes maize - kviešu un rudzu milti I un II šķirnes (līdz 0,4 kg dienā).
  • Neērti konditorejas izstrādājumi (iespējams pildījums), garš cepumi, cepums sausa.
  • Ne-akūti sieri no biezpiena, biezpiena (0% tauku) un tā produkti, zema tauku satura krējums, pilnpiens 0% tauku, kefīrs, jogurts.
  • Piens, augļi, dārzeņu zupas ar makaroniem, graudaugi dārzeņu buljonā, liesa zupa un borscht.
  • Augu eļļa, krējums (ierobežots).
  • Liellopu gaļa, liesa mājputnu gaļa, vistas, zema tauku satura zivis (heka, karpas, līdakas, līdakas asari uc).
  • Neapstrādāti graudaugi (griķi, auzu pārslas).
  • Dekorē, pudiņš, kastrolis.
  • Dārzeņi, konservēti zirņi, kāposti (ne skābi!), Zaļie, tomāti.
  • Olas (ne vairāk kā 1 dienā!) Piedevas vai proteīna omlete veidā.
  • Svaigi skābie augļi un ogas, konservēti.
  • Dārzeņu salāti, vinaigretes.
  • Medus, ievārījums, cukurs.

Ko izslēgt?

  • Saldie konditorejas izstrādājumi, kārtainie mīklas izstrādājumi, svaigi cepta maize, kūkas, ceptu miltu ēdieni.
  • Buljoni, kuru pamatā ir gaļa, sēnes, zivis, zupas uz to bāzes.
  • Kūpināta gaļa.
  • Tauki, margarīns, vārīšanas tauki.
  • Tauku piens, krējums, ryazhenka, krējums, mīkstie sieri.
  • Zaļie sīpoli, redīsi, spināti, redīsi, skābenes.
  • Mājputnu un gaļas tauku šķirnes (taukainā liellopu gaļa, pīle, zoss, aitas, cūkgaļa), kauliņi, smadzenes.
  • Zivju tauku šķirnes (sams, sturgeon, sturgeon, beluga), zivju konservi, kūpinātas un sālītas zivis.
  • Cietas vārītas olas, olas dzeltenums.
  • Marinēti dārzeņi, dārzeņu kaviārs, konservi.
  • Garšvielas un karstās mērces (melnie pipari, sinepes, mārrutki).
  • Skābās ogas un augļi (citrusaugļi, dzērvenes).
  • Produkti ar krēmiem, šokolādi, saldējumu.
  • Tīra melnā kafija (tikai ar pienu), kakao, stipra tēja, aukstie dzērieni.
  • Alkoholiskie un alkoholiskie dzērieni.

Paraugu izvēlne katrai nedēļas dienai

1. diena

  • Brokastis 1: griķu putra, maize ar sviestu un sieru, tēja.
  • Brokastis 2: bumbieri.
  • Pusdienas: Dārzeņu zupa ar cukini, makaronu kastrolis ar gaļu, želeja no āboliem (uzziniet par ābolu veselības ieguvumiem atsevišķi).
  • Drošs, uzkodu cepumi, savvaļas roze.
  • Vakariņas: vārītas zivis, kartupeļu biezeni, tēju.
  • Gulētiešanas laikā: Kefīrs (līdz 1% tauku).

2. diena

  • Brokastis 1: siera kūkas ar burkāniem, tēja.
  • Brokastis 2: biezpiens (0% tauku) ar krējumu.
  • Pusdienas: Hercules zupa ar kartupeļiem un burkāniem, kāpostu ruļļi ar rīsiem un vārītu gaļu, ogām vai augļu želeju.
  • Tējas laiks: saldais ābols.
  • Vakariņas: vārīti kartupeļi, iemērcētas siļķes, maize ar sieru.
  • Gulētiešanas laiks: Kefīrs.

3. diena

  • Brokastis 1: dārzeņu salāti, siera sviestmaize, tēja.
  • Brokastis 2: biezpiena biezputra ar žāvētām plūmēm.
  • Pusdienas: Rīsu piena zupa, burkānu sautējums ar vārītu vistu (uzzināt visu par burkānu ieguvumiem!), Svaigi augļi.
  • Tējas laiks: sīkdatnes, sulas vai kompots.
  • Vakariņas: Makaroni ar biezpienu, tēju.
  • Gulētiešanas laiks: Kefīrs.

4. diena

  • Brokastis 1: siera kūkas ar medu vai ievārījumu, tēja.
  • Brokastis 2: banāni.
  • Pusdienas: Borscht uz dārzeņu buljona, dārzeņu un vistas kastrolis, kompots.
  • Drošs, sauss cepums, kompots.
  • Vakariņas: Pasta kastrolis ar vārītu gaļu.
  • Gulētiešanas laiks: Kefīrs.

5. diena

  • Brokastis 1: ābolu burkānu salāti, tvaicēti maltas kotletes, tēja.
  • Brokastis 2: Ceptas bumbieres.
  • Pusdienas: Piena dārzeņu zupa ar cukini un ziedkāposti, vārītas zivis ar rīsiem, svaigi augļi.
  • Drošs, sīkdatnes, sulas.
  • Vakariņas: Rīsu biezputra, siera sviestmaize, kompots.
  • Gulētiešanas laiks: Kefīrs.

6. diena

  • Brokastis 1: Piena zupa ar kartupeļu klimpām, tēja.
  • Brokastis 2: Sweet Apple.
  • Pusdienas: zupas uz dārzeņu buljona, tvaika kotletes ar makaronu, kompots.
  • Tējas laiks: cepumi, savvaļas rožu novārījums.
  • Vakariņas: olbaltumvielu omlete ar dārzeņiem, slinki pelmeņi ar biezpienu.
  • Gulētiešanas laiks: Kefīrs.

7. diena

  • Brokastis 1: Piena putra ar žāvētām plūmēm, tēja.
  • Brokastis 2: Burkānu biezenis ar augļu ievārījumu.
  • Pusdienas: Dārzeņu zupa ar žāvētiem augļiem, biezpiena pudiņš, ceptais ābols.
  • Pusdienas: Kissel no augļiem vai ogām.
  • Vakariņas: griķu putra ar tvaika kotletiem, minerālūdeni.
  • Gulētiešanas laiks: Kefīrs.

Receptes

Mēs piedāvājam Jums receptes no ēdienkartes "tabula Nr. 5" par katru iepriekšminētās nedēļas dienu.

    Dārzeņu zupa ar cukini.

Kartupeļi - 300 g, cukini - 150 g, burkāni - 100 g, eļļa. - 3 ēdamk. l., ūdens - 1 litrs, burkānu sula.

Noskalo cukini, sagriež šķēlītēs un sautē ar eļļu. Nomizo burkānus, sagriež tos un sasmalcina tos kopā ar cukini. Kartupeļi ir labi nomazgāti, mizoti, sagriezti lielās šķēlītēs, pārklāj ar ūdeni un vāra, līdz gatavs. Pēc tam pievienojiet tvaicētus dārzeņus kartupeļu buljonam, pagatavojiet ar sāli un vāriet vēlreiz.

Pirms pasniegšanas katru porciju pievienojiet nedaudz burkānu sulas.

    Jauktā dārzeņu zupa.

Dārzeņu buljons - 300 ml, kartupeļi - 2-3 gabali, tomāti - 1 gabals, burkāni - 1 gab., Konservēti zirņi - 20 g, cukini - 30 g, eļļas rastrs. - 2 ēdamk.

Grieziet kartupeļus un cukini mazos kubiņos, sagrieziet burkānus rupjš rīve, sautējums. Rīvējiet tomātu, lai padarītu sulu. Ielieciet kartupeļus un burkānus verdošā dārzeņu buljonā, pagatavojiet līdz pusei vārītu. Pievienojiet cukini un zirņus, lai pagatavotu. Zupā ielej tomātu sulu un augu eļļu. Vāra 5 minūtes.

Pildīti kāposti ar vārītu gaļu un rīsiem.

Zema tauku satura vārīta gaļa - 100 g, svaigi kāpostu lapas - 130 g, rīsi - 15 g, krējums - 2 ēdamkarotes, zaļumi - 30g, eļļas atrakcija. - 2 ēdamk.

Kāpostu lapas pagatavo līdz pusei pagatavotas. Apkaisiet vārītu gaļu ar gaļas mašīnā. Rīsi ielej verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties apmēram 20 minūtes, notecina ūdeni. Apvienojiet malto gaļu, tvaicētus rīsus, garšaugus un sviestu.

Iesaiņojiet kāpostu lapās, dodot formas aploksnes. Ievietojiet pildītos kāpostus pannā ar biezām sienām, pievienojiet ūdeni (ar kāpostu ruļļiem) un pagatavojiet, līdz gatavs.

Pannā nūdeles ar vārītu gaļu.

Liellopu gaļa - 80 g, nūdeles - 80 g, 1 olu baltums, eļļas plūmes. - 10 gadi

Vāra gaļu, atdzesē un karbonāde. Vāra nūdeles, atdzesē. Sasmalciniet olu ar sviestu, pievienojiet maltai gaļai. Sajauciet maisījumu ar nūdelēm un pagatavojiet pāris līdz vārīšanai.

Hercules zupa ar kartupeļiem.

Ūdens - 200 ml, liela auzu milti - 50 g, kartupeļi - 3 gab., Zaļumi - 10 g

Novietojiet vārītos kartupeļus verdošā ūdenī, pagatavojiet līdz pusei vārītu. Pakāpeniski pievienojiet Hercules graudaugu. Pēc tam, kad sastāvdaļas ir pilnībā sagatavotas, pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus.

Kāpostu kastrolis

Svaigi kāposti - 120-150 g, mannas putraimi - 2 ēdamkarotes, 1 olas baltums, pilnpiens - 35 ml, eļļas rastrs. - 1 ēd.k.

Samaisa nelielā traukā pienu, mannas putraimi un olu. Ļauj mannas putnus uzbriest 20 minūtes. Kāpostus smalki sagrieziet un kombinējiet ar olu-mannas maisījumu. Ieeļļojiet formu ar augu eļļu un ievietojiet uzkarsētā krāsnī. Cepiet, līdz tas darīts.

Borscht

Svaigi kāposti - 70 g, bietes - 2 gab., Kartupeļi - 3 gab., Burkāni - 2 gab., Tomātu pasta - 1 tējk., Sviests - 3 ēdamk., Skābs krējums - 10 g, cukurs - 1 tējk., dārzeņu buljons - 250 ml

Karbonāde sagrieziet šķēlītēs, sagrieziet bietes uz rupja rīve. Pievienojiet bietes un burkānus ūdenī, pievienojot sviestu.

Ielieciet sagrieztus kartupeļus buljonā, uzvāra. Novietojiet sautētu bietes un burkānus katliņā.

Pirms dažām minūtēm pievienojiet tomātu pastu un cukuru. Pasniedziet ar skābo krējumu.

Vasaras siera pudiņš.

Siera siers - 120 g, piens - 60 ml, plūmju eļļa. - 5 g, mannas putraimi - 10 g, 1 olas baltums, cukurs - 2 tējk.

Sviests noslaucīt ar smalku sietu vai sajauciet ar maisītāju, sajauciet ar pienu, mīklu, cukuru un olu baltumu. Ieeļļojiet cepšanas trauku ar eļļu, ielej iegūto biezpiena maisījumu tajā. Jūs varat gatavot ūdens vannā vai cept.

Dārzeņu zupa uz žāvētu augļu buljona.

Žāvēti augļi - 250 g, baltie kāposti - 200 g, saknes - 75 g, burkāni - 3 gab., Eļļas rastrs. - 3 ēdamk. l., ūdens - 1,5 l.

Smalki sagrieziet kāpostiem, pārlejiet verdošu ūdeni, izspiediet. Sasmalciniet burkānus un saknes ar rupju rīsu, ievietojot sviestu. Nomazgājiet žāvētus augļus, pievienojiet ūdeni, vāriet un celmu. Pievienojiet dārzeņus un pagatavojiet līdz konkursa kārtībai.

Piena zupa ar kartupeļu klimpām.

Piens - 800 ml, kartupeļi - 4-5 gabali, burkānu sula - 25 g, sāls.

Kartupeļus nomizo un sasmalcina ar smalku rīvei. Saspiest, ļaujiet sulai nokārtot, līdz cietes nogulsnējas. Rūpīgi iztukšojiet šķidrumu, apvienojiet cieti ar kartupeļu masu. Sāls, samaisa. Veidojiet nelielas bumbiņas no kartupeļiem, vāra verdošā pienā, līdz pilnībā pagatavots. Pievienojiet burkānu sulu.

Olbaltumvielu omlete ar dārzeņiem.

Kāposti 40 g, cukini 40 g, burkāni 40 g, pētersīļi 5 g, vājpiens 60 ml, plūmju eļļa. - 10 g, olu baltums - 2 gab., Skābs krējums - 10 g

Svaigi sasmalcinātu kāpostu, burkānu, cukini. Pievieno pienu (40 ml) un sagatavo. Apvienojiet saputotos proteīnus ar piena atlikumiem, pievienojiet tvaicētiem dārzeņiem.

Apkaisiet ar zaļumiem. Suka ar skābu krējumu un cep cepeškrāsnī 10 minūtes.

Piena dārzeņu zupa ar cukini un ziedkāposti.

Ziedkāposti - 300 g, cukini - 300 g, eļļas rastrs. - 2 ēdamk. l., piens - 150 ml, olu baltums - 2 gabali, milti - 2-3 ēdamk. l

Kāpostus, kas izjaukti pušķos, no cukura mizoti cukini, sagriezti šķēlītēs. Dārzeņi, kas novietoti pannā ar biezām sienām, ielej nedaudz ūdens, cieši aizveras un vāriet, līdz gatavs. Vārīti dārzeņi, ar blenderi sakrata, pievieno miltus.

Iegūto maisījumu atšķaida ar dārzeņu buljonu un nepārtraukti maisot uzkarsē. Ielej pienu, kurā olas tiek iepriekš kalētas. Atkal uzvāra. Pievienojiet sviestu gatavajai zupai. Pasniedziet ar skābo krējumu.

No iepriekš aprakstītās izvēlnes var redzēt, ka diēta ar noteiktu diētu var būt diezgan daudzveidīga. Jums nevajadzētu stingri ievērot tikai šādu rīkojumu, jūs varat eksperimentēt un atklāt sev visas jaunas veselīgas ēšanas receptes.

5 galda diētas receptes

5 galda diētas receptes zupām

Veģetārā zupa ar cukini
Sagatavoti dārzeņi: burkāni, sīpoli, pētersīļu sakne, smalki sasmalcināti un nelielā daudzumā iemērc ar sviestu. Dārzeņu buljonā sagrieziet sakapātus kartupeļus un pagatavojiet 15-20 minūtes, tad pievienojiet tvaicētas saknes, sasmalcinātus tomātus, cukini, sāli un pagatavojiet, līdz tas tiek darīts. Pasniedzot, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un krējumu.
Skvošs 60 g, kartupeļi 40 g, tomāti 20 g, burkāni 20 g, sīpoli 10 g, pētersīļu saknes un zaļumi 10 g, sviests 5 g, dārzeņu novārījums 450 ml, krējums 10 vai 15% tauku saturs 10 grami

Miežu zupa ar gaļas bumbiņāmAugļi, sīpoli, pētersīļu saknes smalki sasmalcinātas un vāra nedaudz ūdens, pievienojot sviestu. Pērļu mieži noskalo, pārlej verdošu ūdeni un vāra līdz pusei pagatavotas (30-40 min). Tad apvienojiet ar vārītām saknēm, pārlejiet dārzeņu buljonu, pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, tomātus, gatavotus no gaļas bumbiņām, sāli un pagatavojiet līdz galam. Pasniedziet ar sasmalcinātiem pētersīļiem un krējumu.

Pērļu mieži 20 g, kartupeļi 50 g, burkāni 15 g, tomāti 20 g, sīpoli 10 g, pētersīļu saknes un zaļumi 10 g, sviests 5 g, krējums 10 g vai 5% tauku saturs 10 g t

Augļu zupa ar savvaļas rožu buljonu
Sagatavojiet buljona gurnus un kviešu maizi - krekeri. Lai pagatavotu mežrozīšu novārījumu, nomazgājiet žāvētos augļus, ielieciet to bļodā ar verdošu ūdeni, aizveriet vāku, vāriet 10 minūtes, uzklājiet 8-10 stundas, celiet un pievienojiet cukuru (200 ml novārījuma - 10 g cūciņa un 10 g cukura).
Atšķaida cieti ūdenī, ielej buljonā un uzvāra. Pasniedzot, sasmalciniet ābolus un ievietojiet tos zupā ar rīvmaizi.
Sausie rozes 30 g, svaigi āboli 140 g, cukurs 40 g, balta maize krekeriem 40 g, kartupeļu cietes 10 grami

Zupa no žāvētiem augļiem un svaigiem āboliem ar rīsiem Žāvēti augļi, lai kārtotu, mazgātu, karbonātu, pievienotu aukstu ūdeni, ievietotu cukuru un pagatavotu 40 minūtes, tad lieciet uz 2 stundām. un kopā ar rīsiem pievienojiet zupu. Pasniedziet karstu un aukstu.

Žāvēti augļi 50 grami, svaigi āboli 70 grami, cukurs 30 grami, rīsi 20 grami

5 galda (diētas) receptes salātiem un aukstajiem uzkodas

Salāti "Veselība" ar kāpostiem

Sastāvdaļas: gurķis 50 g, burkāni 50 g, ābols 50 g, tomāti 50 g, 10 vai 15% tauku saturs skābs krējums 20 grami
Kā pagatavot: Nomazgājiet svaigus gurķus, neapstrādātus burkānus un ābolus, mizojiet un sagrieziet tos plānās salmiņās, sagrieziet zaļo salātu lapās 3-4 gabalos. Sagatavotos komponentus ievietojiet salātu traukā, samaisiet, pievienojiet nedaudz sāls un pagatavojiet ar nelielu daudzumu skābo krējuma. Augšup, lai rotātu tomātu šķēles.

Biešu un žāvētu plūmju salātiSastāvs: bietes 100 g, žāvētas plūmes 30 g, 10 vai 15% tauku satura skāba krējuma 20 grami

Kā pagatavot: Vāra bietes, mizojiet un sagriež plānās sloksnēs vai rīvējiet uz rupja rīve. Sagatavotajās bietes pievieno iepriekš samērcētas un smalki sagrieztas plūmes. Sāliet nedaudz, samaisiet un pagatavojiet ar nelielu daudzumu skābo krējuma.

Burkānu salāti ar rozīnēm un medu Rīvējiet sarīvētus svaigus burkānus, pievienojiet tīras rozīnes, ieliek salātu traukā un pārlej ar medu. Top salāti, kas rotā citrona šķēlītes.

Burkāni 100 g, rozīnes 10 g, citrona 10 g, medus 15 grami

Salāti no baltajiem kāpostiem, burkāniem un āboliem Sasmalciniet sagatavotos kāpostus ar sāli, izspiediet sulu. Mizoti svaigi burkāni rīvē uz rupja rīve un ābols sagriež salmiņos. Pārnesiet uz salātu trauku, pievienojiet nelielu daudzumu granulētā cukura un piepildiet ar augu eļļu.

Balts kāposti 150 g, burkāni 20 g, ābols 20 g, granulēts cukurs 2 g, augu eļļa 10 ml.

Augļu salātiNomazgātus tīrītus augļus (ābolus, kivi, banānus un mandarīnus). Āboli un kivi sagriež sloksnēs, banānos un mandarīnos - šķēlītēs. Ielieciet sagatavotos augļus salātu traukā, pagatavojiet ar skābo krējumu un dekorējiet ar zemenēm.

Ābols 50 g, kivi 30 g, banāns 30 g, mandarīns 30 g, zemeņu 30 g, krējums 10 vai 15% tauku saturs 20 grami

Vārīta mēle ar zaļajiem zirnīšiem un žāvētām aprikozēm Rūpīgi nomazgājiet liellopu gaļu un vāriet katliņā (3-4 stundas). Sāls 1 stundu pirms gatavošanas beigām. Kad mēle ir gatava, ielej aukstu ūdeni, noņemiet un noņemiet ādu. Sagriež plānās šķēlītēs. Kā sānu ēdiens pasniedz apsildāmus zaļos zirnīšus un iepriekš izskalotus žāvētus aprikozes.

Vārīta mēle 100 g, zaļie zirnīši 20 g, žāvētas aprikozes 15 grami

5 galda diētas receptes no gaļas un mājputniem

Vārīta gaļa ar āboliem, cepta piena mērcē
Liesa gaļa vāra un sagriež vairākās plānās šķēlītēs. Padarīt piena mērci no piena un miltiem. Ābolu nomazgājiet un mizojiet, sagriež plānās aprindās. Cepiet pannu ar sviestu, uzlieciet ābolu šķēlītes apakšā, lieciet gaļu uz āboliem maisījumā ar atlikušajiem āboliem, uzklājiet ar piena mērci, samitriniet ar kausētu sviestu un cepiet cepeškrāsnī.
Liellopu gaļa 150 g, sviests 10 g, piens 75 ml, kviešu milti 5 g, āboli 100 grami

Pildīti kāpostu ruļļi ar vārītu gaļu un rīsiem Kāpostu galvu (bez korchoryzhki) pagatavojiet sālītā ūdenī, līdz pusei pagatavota, atdaliet lapas un nogrieziet stublāju no katras lapas. Vāra gaļu un malto, apvieno ar vārītiem rīsiem un sasmalcinātiem zaļumiem, labi samaisa un sagatavo malto gaļu uz lapām. Aptiniet lapas tā, lai tās neatrastos, ielieciet pannā, pārlejiet dārzeņu buljonu no kāpostiem un uzliek uguni. Pēc vārīšanas sāls. Izgrieziet un ieliekiet tomātus, pagatavojiet uz zemas karstuma, līdz tiek piedāvāts. Iesniegt galdam ar krējumu.

Kāposti 250 g, gaļa 100 g, rīsi 20 g, pētersīļi 5 g, tomāti 30 g, krējums 10 grami

Cepta vārīta vistas un dārzeņu kastrolis Mince vārītu vistas gaļu divas reizes mīkstmalā, samaisa ar 25 g piena mērces un apvieno ar 1/2 putukrāsas. Iegūtais pildījums uzlikts uz eļļotas augu eļļas pannas un tvaicēts līdz pusei pagatavotas. Vienlaikus burkānus un ziedkāposti sautējiet katliņā ar 5 g sviesta. Gatavs berzēt dārzeņus caur sietu, sajauc ar atlikušo olbaltumvielu, ieliek vistas malto, apkaisa ar izkausētu sviestu un cep cepeškrāsnī.

Vistas gaļa 100 g, kviešu milti 10 g, piens 50 ml, sviests 10 g, burkāni 40 g, ziedkāposti 50 g, 1 olas baltums, augu eļļa 10 ml.

Gaļas syrokOvvarnoe gaļa, lai izlaistu divas reizes caur gaļas mašīnām, rūpīgi samaisa pildījumu ar rīvētu sieru, sviestu un bekameli. Veidojiet kūkas un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Vārīta gaļa 60 g, siers 15 g, sviests 10 g, piens 100 ml, milti 10 grami

Makaroni ar vārītu gaļu un žāvētām aprikozēm Vāra gaļu, izlaiž 2 reizes caur gaļas mašīnām, pievieno sāli, sīpolus tvaicē ūdenī. Vāriet makaronus sālītā ūdenī, ielieciet to caurdurē, ielejiet dziļu cepešpannu ar augu eļļu, lieciet makaronu vienmērīgā kārtā, sadaliet malto gaļu uz augšu, sajauciet ar sasmalcinātām žāvētām aprikozēm. Makaronu mērce: pārspēt olu, pievienojiet sāli, cukuru, pienu. Pirms pasniegšanas apkaisiet ar zaļumiem.

Liellopu gaļa 90 g, sīpoli 15 g, makaroni 70 g, žāvētas aprikozes 20 g, augu eļļa 5 ml, 1/4 ola, piens 30 ml, cukurs 5 grami

Vārīta tītara piena mērcē Sagatavoti tītara gabaliņi ieliek pannā, ielej nedaudz ūdens un vāra uz vāra zem vāka, līdz karsē. Pagatavojiet piena mērci no kaltētiem miltiem, sviestam un pienam, ielej tītara gabalus un uzvāra.

Turcija 140 g, piens 50 ml, kviešu milti 5 g, sviests 5 grami

5 galda diētas zivju receptes

Vārīta jūras basa

Nomizojiet zivis, izskalojiet, sadaliet porcijās un vāriet sālītā ūdenī, pievienojot pētersīļus un sasmalcinātus burkānus.
Jūras bass 100 g, burkāni 10 g, pētersīļi 5 grami

Skābā krējumā cepti līdakas asari Kā pagatavot skābu krējumu ceptu krējumu: Ielejiet nelielu daudzumu ūdens filejas fileju, pēc tam pārnesiet uz pannas, pārlejiet skābo krējuma mērci un cepiet cepeškrāsnī.

Kas ir nepieciešams skāba krējumā ceptajam līdakai: līdakas 65 g, skābo krējuma mērce 30 grami

Haddock tvaicēts ar eļļu, notīriet, nomazgājiet un tvaicējiet zivis 30 minūtes. Gatavā veidā pasniedziet ar kausētu sviestu un garšaugiem.

Haddock 100 g, sviests 5 g, pētersīļi un dilles 5 grami

Pollack, cepta kefīra ar burkāniem un saldajiem pipariem, notīriet zivis, nomazgājiet, bez kauliem un sagriež porcijās. Nomizojiet burkānus, sarīvējiet tos uz rupja rīve, papriku un mizojiet tos plānās šķēlītēs. Ielieciet zivis uz cepešpannas, kas ieziesta ar iepriekš sālītu augu eļļu. Vienmērīgā kārtā uz zivīm ievietojiet burkānus un saldo sarkano piparu. Sagatavotās zivis ielej kefīru un ievieto krāsnī 30-40 minūtes.

Pollock fileja 100 g, burkāns 40 g, paprika 30 g, kefīrs 50 ml, augu eļļa 5 ml.

Heka sautē ar dārzeņiem Sadaliet heka fileju porcijās un uzlieciet uz augu eļļas ieziestā pannā. Pēc tam mizojiet un sagrieziet cukini un saldie pipari, un burkāni - ar apaļām plāksnēm, pārnes sagatavotos dārzeņus uz zivīm, pievienojiet pienu, sāli un sezonu, līdz gatavs.

Heka fileja 100 g, cukini 30 g, paprika 30 g, burkāns 30 g, piens 50 ml, augu eļļa 10 ml.

5 galda diētas receptes no olām un biezpiena

Olbaltumvielu omlete ar dārzeņiem

Kāpostus, cukini, sasmalcina, burkānus sarīvē uz rupja rīve, ieliek katliņā un pripāt pienā ar sviestu līdz piedāvājumam. Beat olu baltumus, sajauciet ar pienu, pievienojiet dārzeņus un apkaisa ar zaļumiem. Cep cepeškrāsnī, iepriekš samērcējiet ar krējumu.
Balts kāposti 30 g, cukini 30 g, burkāni 30 g, pētersīļi 5 g, piens 50 ml, sviests 10 g, 2 olu baltumi, skābs krējums 10 vai 15% tauku 10 grami

Omlete, vārīta uz olu pāris, pārspēja, pievieno sāli, pienu, sviestu un gatavo pāris.

Olas 2 gab., Piens 50 ml, sviests 5 grami

Biezpiena pudiņš biezpiena salvetes, pievieno olas dzeltenumu, cukuru, pienu, pievieno mannas putraimi, labi samaisa. Beat olu baltumus un ieiet biezpiena masā. Sagatavo masu dziļā pannā, ieeļļojiet ar augu eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi. Top smērēt krējumu un cep cepeškrāsnī.

Zema tauku satura biezpiens 100 g, mannas putraimi 10 g, 1/4 ola, piens 40 ml, granulēts cukurs 10 g, krējums 10 vai 15% tauku 10 g, krekeri 2 g, augu eļļa 3 ml.

Rīvējiet siera kūkas ar burkāniem un režģi un vāriet ar 5 g sviesta un nedaudz ūdens, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis. Smalki sagrieziet žāvētās aprikozes, pirms tam izmantojiet verdošu ūdeni. Biezpiena salvetes, pievieno olu, miltus, krējumu, cukuru, žāvētas aprikozes un burkānus. Tas viss ir rūpīgi sajaukts, veidoti biezpienmaizīši, tos apcep miltos un cep cepeškrāsnī, iepriekš pagatavojot siera kūkas ar krējumu.

Siera siers 120 g, milti 30 g, 1/2 ola, cukurs 15 g, žāvētas aprikozes 15 g, burkāns 20 g, sviests 10 g, krējums 10 vai 15% tauku 30 grami

Nūdeles ar biezpienu Vāra nūdeles, samaisa ar biezpiena biezpienu, mīca, pievieno cukuru, olu, ievieto formā, ieeļļo ar augu eļļu, ielej skābu krējumu un cep cepeškrāsnī.

Pārtikas biezpiens 75 g, nūdeles 60 g, ola 1/2 gab., Granulēts cukurs 10 g, augu eļļa 5 ml, krējums 10 vai 15% tauku saturs 25 grami

Vārītas bumbiņas no biezpiena ar medu Pagatavojiet biezpiena masu siera kūkām. Zema tauku satura biezpiens, kas sajaukts ar olu, milti, labi samaisa masu un veidotās bumbiņas (gaļas kotletes). Vāra sālītā ūdenī, pēc vārīšanas, izslēdziet siltumu un ļaujiet stāvēt uz plīts. Pasniedziet ar medu un krējumu.

Siera siers 100 g, ola 1/2 gab., Kviešu milti 15 g, medus 20 g, krējums 30 grami

Zema tauku satura biezpiens ar skābu krējumu un brūklenēm: Sasmalciniet kūku, pārlejiet skābu krējumu un biezeni ar cukuru.

Zema tauku satura biezpiens 100 g, krējums 10 vai 15% tauku 20 g, brūklenes ar cukuru 30 grami

5 galda diētas makaronu receptes

Rīsi spilvens ar žāvētām plūmēm, rozīnēm un burkāniem
Rīsu pilafa sagatavošana ar žāvētām plūmēm: Rīsi šķirot, mazgāt, ielej verdošā sālītā ūdenī un vāra līdz pusei pagatavota. Pievienojiet sasmalcinātus burkānus ūdenī, līdz tie ir mīksti, pievienojot žāvētas plūmes un rozīnes. Lai žāvētas plūmes, rozīnes un burkāni novirza rīsu, pārklāj un vāra līdz konkursa kārtai. Pasniedziet ar sviestu.
Kas jums ir nepieciešams rīsu pilafam ar žāvētām plūmēm Rīsi 50 g, rozīnes 15 g, žāvētas plūmes 25 g, burkāni 30 g, ūdens 100 ml, sviests 15 grami

Vermicelli pudiņš ar vārītu tītaruIzvāra un sasmalcina gaļas mašīnā. Vāriet nūdeles sālītā ūdenī un salieciet to caurdurā, tad ielieciet dziļā bļodā, pārklājiet ar karstu pienu, atdzesējiet, ielieciet olu, sviestu, pievienojiet tītaru, kārtīgi samaisiet, sāli un uzliek uz cepešpannas, ieziestā ar augu eļļu, cep cepeškrāsnī. Iesniegt galdam ar krējumu.

Turcija 80 g, vermicelli 70 g, piens 50 ml, augu eļļa 5 ml, 1/4 ola, sviests 5 grami.

5. ēdienkarte - ēdieni no dārzeņiem

Kāpostu kastrolis
Svaigi sagriezti kāposti un karbonāde nedaudz ūdens. Siera režģis. Kāposti, mannas putraimi, sviests, olas, siers, samaisa un ieliek stewpan, kas ieziests ar augu eļļu, pievieno skābu krējumu, apkaisa ar sasmalcinātu rīvmaizi un cep cepeškrāsnī. Pasniedzot pārlejiet skābu krējumu.
Kāposti 170 g, mannas putraimi 15 g, 1/2 olas, sviests 10 g, krekeri 5 g, holandiešu siers 5 g, krējums 10 vai 15% tauku saturs 35 grami

Burkānus un ābolu cepamās kotletesCut burkāni plānās sloksnēs un vāra ar sviestu. Pievienojiet sagrieztus ābolus un cukuru, sautējiet vēl 5 minūtes. Tad ielej mannas putraimi, samaisa, sajauc ar saputoto proteīnu un atdzesē. No iegūtās masas sagrieziet kotletes, ielieciet tos rīvmaizē, pārlejiet ar sviestu un cepiet cepeškrāsnī, kalpojiet galdam ar skābo krējumu.

Burkāni 100 g, āboli 100 g, olu baltums 1 gab., Sviests 10 g, mannas putraimi 10 g, granulēts cukurs 5 g, krējums 30 g, krekeri 10 g

Ķirbju biezputraTykva, mizota no ādas un sēklām, sagriež mazos kubiņos, vāra uz lēnas uguns, pievienojot pienu un sviestu. Pēc tam pakāpeniski ielej mannas putraimi, pievieno sāli, cukuru un vāra līdz konkursa kārtībai. Uz galda kalpo ar sviesta gabalu.

Ķirbis 250 g, piens 40 ml, sviests 10 g, mannas putraimi 30 g, granulēts cukurs 10 grami

Briseles kāposti vārīti griezti kabīnes no kāta, noskalo, POLO atdzīvojas sālītā ūdenī un vāra, līdz gatavs. Pasniedziet ar sviestu.

Kāposti 250 g, sviests 10 grami

Uztura tabula 5 ēdienkartes dienā

Precīza atbilstība nav nepieciešama - tā ir indikatīva iespēja.

• 1. brokastis: vārītas zivis, putra
auzu, tēja
• 2. brokastis: biezpiens, buljona gurniem.
• Pusdienas: pērļu miežu zupa ar dārzeņiem vai sasmalcinātu veģetāriju, tvaika gaļas pīrādziņi vai burkānu biezenis, augļu želeja.
• Uzkodas: cepti āboli.
• Vakariņas: tvaika omlete, rīsu piena putra, tēja.

Pēc 2 - 3 nedēļām pēc kuņģa-zarnu trakta operācijas ieteicams ievērot diētu Nr. 5, kas detalizēti aprakstīta sadaļā "Uztura zarnu trakta slimības", kas veltīta GIT slimību ārstēšanai. Visām hroniskām aknu un žultspūšļa slimībām, kuņģa čūla vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla, un pēc žultspūšļa noņemšanas ieteicams lietot tabulu Nr. 5 un 5.a tabulu.

Es ceru, ka es vēl neesmu noguris ar diētiskiem ēdieniem...

Es turpinu publicēt uztura receptes ciklu, varbūt viņi padarīs dzīvi vieglāku kādam.

Uztura numurs 5 - ir proteīna diēta, kurā palielinās olbaltumvielu procentuālais daudzums, samazinās ogļhidrātu saturs un minimālais tauku daudzums. Kā zināms, lielākais olbaltumvielu daudzums ir dzīvnieku izcelsmes produktos: gaļā, mājputnu gaļā un zivīs. Uzturā un jo īpaši, ja pankreatīts, gaļa būtu vārīta vai tvaika, berzēta vai sasmalcināta (gaļas bumbiņu, kartupeļu biezeni, liellopu gaļas stroganoff, pelmeņi, suflē). Diēta 5p, ieteicama liesa gaļa - liellopu gaļa, teļa gaļa, vistas, tītara, truša. Gaļa bez taukiem, plēvēm un cīpslām. Vistas bez ādas, noņemiet taukus. Tas neietver taukus, piemēram, jēru, cūkgaļu, zosu, pīļu, medījumu, aknas, smadzenes, nieres, ceptu un sautētu gaļu, kūpinātu gaļu, desas, konservētas preces.

Es nolēmu palutināt sevi ar gaļas gabaliņiem, neberzēt un sasmalcināt... tāpēc es domāju par liellopu gaļas stroganoffu. Bet sākotnēji mums ir nepieciešams vārīt gaļu! Es paņēmu 400 gramu liellopu mīkstuma gabalu - kas bija ledusskapī, burkānos un selerijas saknes gabalā. Gaļu, kas ir visa gabala daļa, nolaiž pannā un pārlej ar aukstu ūdeni uz gaļas augstāko līmeni. Aizveriet pannu ar vāku.

Mēs uzvārāmies un noņemam putas, un pat labāk iztukšojam buljonu un ielej gaļu ar jaunu ūdens daudzumu. Vāra zem vāka, kas aizvērts 1-1,5 stundas. Pievienojiet mizotus un sasmalcinātus burkānus, pētersīļu saknes un selerijas saknes, sāli pēc garšas. Pagatavojiet vēl 30 minūtes. Gaļa ir gatava un var tikt pasniegta uz galda ar mērci, kas atbilst diētai, ar putru vai ar dārzeņu biezeni, piemēram, kartupeļiem.

Bet mēs vēlējāmies gaļas stroganoff!

Vārīta gaļa (skat. Iepriekš aprakstīto) sagriež 3-4 cm garos kubiņos, ievieto gaļu katliņā, pievieno tam vārītos burkānus, kurus mēs arī sagriezām kubiņos.

Piepildiet gaļu un burkānus ar skābo krējuma mērci. Samaisiet un vāra uz lēnas uguns, lai uzkarsētu 15 minūtes.

Liellopu gaļas stroganoff no vārītas gaļas pasniedz ar sānu ēdienu - vārīti dārzeņi, vārīti kartupeļi, kartupeļu biezeni vai burkāni, makaroni.

Es pasniedzu ar rotini pastas un bumbieru salātiem.

Kā pagatavot skābo krējuma mērci.

Principā mērce balstās uz Bechamel mērces pagatavošanas recepti, tikai piena vietā izmantojam krējumu.

Tātad, izkausējiet sviesta gabalu apmēram 30-40 gramus,

pievienojiet 2 ēdamk. karotes miltu un rūpīgi samaisa, viegli sautē miltus.

Pakāpeniski ielej buljonu, es izmantoju to, kurā gaļa tika pagatavota ar dārzeņiem - nezaudējiet labu!

Ielej buljonā, pātagu ar noslaucīt, lai nebūtu gabaliņu. Es vēlos lepoties ar corolla - BergHOFF ieraudzītais laulātais, man bija jāpērk, bet es to visu nožēloju!

Tas ļoti labi sajaucas un kopš tā laika nesaskrāpē pannas pārklājumu Padoms ir izgatavots no silikona. Princips ir līdzīgs yule - vienkārši noklikšķiniet uz roktura uz augšu un uz leju.

Pievienojiet 4 ēdamk. karotes skābo krējumu un pastāvīgi maisot

vārīties. Sāls

Tas ir cik ātri un vienkārši pagatavo klasisko krējuma mērci.

Nu, bonusa - salātu recepte, kas man šķiet neparasta un piemērota ar liellopu gaļu.

Mums ir nepieciešams cepeškrāsnī ceptas bietes, bumbieris - man ir konferenču šķirnes (es mīlu viņus par saldu garšu) un žāvētas aprikozes - man ir uzbeku, es parasti pērku „laivu”, bet kopš tas nebija, ņēma šo - izrādījās pārsteidzoši salds

Mēs sagriežam bietes, bumbierus un žāvētas aprikozes plānos kubiņos,

samaisa un piepilda Art. ar karoti saulespuķu vai olīveļļas - man ir Ukrainas garša un saulespuķu sēklu smarža.

Tā kā es neuzskatīju, ka žāvētas aprikozes garšīgi garšas, man vajadzēja sabalansēt salātus ar cieto sieru - man ir 17% uztura tauku.

Sieru sagriež kubiņos un pievieno salātiem.

Pirmā un otrā salātu versija patīk! Bet! Salāti ir labāk ēst ar pastāvīgu atlaišanu.

Bon apetīte! Laba veselība visiem!

Iepriekšējie ēdieni no uztura receptes cikla:

5. diēta - Zivju klimpas ar dārzeņu sautējumu

5. diēta - dārzeņu zupa

5. diēta - Galantīnas svētki

5. diēta - seleriju un burkānu zupa

5. diēta - Behamel mērce un tvaicēta tēja

5. diēta - vistas siers

5. diēta - ķirbju krēmzupa

5. diēta - Tvaika kotletes ar auzu pārslām

Padomju ārsti izstrādāja vairākus uztura veidus, lai organizētu pacientu uzturu slimnīcās. Starp tiem bija "piektais galds" - īpašs ēdiens tiem, kas pārdzīvoja operāciju aknās, aizkuņģa dziedzeris, zaudēja žultspūsli. Šodien 5. tabulas izvēlne ir plaši pieejama un tiek uzskatīta par hit starp tiem, kas cenšas patērēt tikai zema tauku satura un zema tauku satura pārtiku.

1. 5. tabula - vispārīgie principi

Maigais dziedināšanas diēta Nr. 5 ir paredzēts tiem, kam ir slimības no saraksta: holecistīts, žultsakmeņi, dažādu variāciju hepatīts, ciroze un citas slimības, kurās tauku uzsūkšanās ir traucēta vai jebkāda iemesla dēļ taukaini pārtikas produkti ir kontrindicēti. Tajā pašā laikā ogļhidrātus un olbaltumvielas var patērēt normāli, un taukus nevar pilnībā izslēgt.

Šo ierobežojumu dēļ galvenokārt diētā ir šķiedras (augļi, dārzeņi, šķiedras), zema tauku satura zivis, mājputni, gaļa, biezpiens un sojas), kā arī šķidrumi. Šajā gadījumā šķidrumi, kas svārstās no kompotiem no tradicionāliem žāvētu augļu maisījumiem un skūpstiem un beidzas ar biezpiena zupām un vaļēju gaļu.

5. tabulas receptēs nav iekļauti produkti, kas satur lielu daļu tauku - eļļas, taukainu gaļu, ceptu pārtiku, kairinošas gļotādas GIT vielas un palielina žults sekrēciju (piemēram, ēteriskās eļļas citrusaugļos, karstas garšvielas, kūpinātas gaļas).

Vārīšanas veidi tiem, kas ēd uz piekto diētu, trīs: ēdiena gatavošana, sautēšana un cepšana. Trauki tiek pasniegti apsildāmā vai pakārtotā formā - tas ir, silts, bet ne apdegums, nevis auksts.

Sīkāka informācija par 5. tabulu - zemāk esošajā instrukcijā.

Saskaņā ar atsauksmēm par tiem, kuri ir spiesti dzīvot ar šādu saudzējošu diētu, visvairāk trūkst sīpolu un ķiploku. Asafoetida var palīdzēt šīs problēmas. Tā ir austrumu garšviela, vienlaicīgi atgādinot gan ar garšu, gan smaržu. Kāds sīpolu ķiploks vienā pudelē. Un īpašības ir tikpat noderīgas, bet tas nerada sāpes labajā pusē, kā tas notiek pēc ķiploku vienreizējas lietošanas.

Kopumā daudzveidīgās garšvielas saglabā siekalās no nevēlamās pārtikas garšas. Bet neuzglabājiet ar dažādu aizdomīgu sastāvdaļu jūru un dabisku, tīru - majorānu, oregano, rozmarīnu, kurkumu, pastinaku. Pīrāgs, starp citu, ir aizliegts, bet tā riekstu krekla funkcija perfekti tiek galā ar muskatriekstu.

2. Receptes par garšīgiem ēdieniem katru dienu uz 5. diētas numura

Ir ēdieni, kas katru dienu nav iespējami, nekādas vēlmes. Un tur ir tie, kurus mēs esam gatavi gandrīz katru dienu ēst, un mēs no viņiem nekad nogursim. Ļaujiet mums uzturēties uz šādiem pārtikas produktiem saistībā ar diētu Nr.

Tvaika omlete

Klasiskās kraukšķīgās ceptas brokastu galda vietā piecas tabulas piedāvā mums tvaicētas olas. Pirmajās divās nedēļās pēc slimības paasināšanās vai pēc operācijas ar aknām, žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera recepti ir jāizmanto tikai olu baltumi. Vai paipalu olas pilnībā. Pēc sarežģīta perioda jūs varat lietot ne vairāk kā 1 dzeltenumu 24 stundu laikā.

Tvaika proteīna omlete. Olu dala "daļās" ar ģimenes mantojuma - niķeļa sudraba karotes palīdzību. Arī vienkāršs. Olbaltumvielu uzņemt, tad jūs varat barot dzeltenumu mājās kā regulāru omlete. Tātad, olbaltumvielas. Pievienojiet, pievienojiet pāris sāls graudus un ievietojiet to ar vājpienu ar vājpienu. Sagatavošana ilgst 20 minūtes. Jūs varat ēst ar zaļumiem - pētersīļi, koriandrs, dilles nav kontrindicētas. Tiem, kas mīl to karstāk un bez pipariem, iesakām pukstēt muskatriekstu pulveri piena olas masā.

Vistas desas

Pirkt veikalā - nevis mūsu metode, jo visi 5% tabulas receptes ir balstīti uz zināmiem un pierādītiem produktiem. Un Ny-rūpnīcā ražotajā desas izstrādājumā var sastapties ar tādu neticamu lietu kā „neapstrādātie tauki”. Jūs zināt, bet tas ir speķis. Tiem, kam ir slims aknas, žults līdzīgs nāve.

Tātad nopirkt mīkstu rozā fileju, karbonāde maltā gaļā. Tajā pašā laikā, mēs pārspējam pāris olas kausā (mums ir vajadzīgas olbaltumvielas vai paipalas pilnīgi), samaisa tās ar garšvielām - oregano, asafoetida, muskatriekstu - un ar maldiem, lai padarītu to uzbriest. Tad mēs apvienojam divas ēdamās sastāvdaļas - sajaukšanas ar garšvielām un olām un malto gaļu. Apcepiet desas plastmasas pārtikas iesaiņojumā, pāris 40 minūtes.

Dārzeņu zupa

Buljonu uz dārzeņiem var būt arī pārsteidzoši garšīgi. Pirmkārt, litrā katliņā ar ūdeni uz karsta degļa, mest sasmalcināto kāpostu un pusi kartupeļus. Pannā pievienojiet burkānus ar asafotīdu. Var būt sojas mērcē. Ielejiet burkānu ar paipalu olām, samaisiet. Pievienojiet visu viršanas zupai. Pasniedzot atļautos zaļumus un beztauku krējumu. Kā arī garšīgi vistas gaļas kotletes ar rīsiem (fileja, garšvielas, rīsi, paipalu ola).

Gaļas pate

To var uzlikt uz rudzu diētas maizes, un būs brīnišķīga garda sviestmaize. Pate ir sagatavots vienkāršākā veidā. Paņemiet vistas krūtiņu vai trušu vai tītaru, 800 gramus, Oregano, muskatriekstu, asafoida, zaļumus un 50 gramus sviesta. Ļaujiet man jums atgādināt, ka sviests var būt, bet mazliet maz. Jūs uzreiz neuzbrūksiet un neēdīsit visus 800 gramus pastas, kurā ir 50 grami eļļas? Un joprojām vajag zemu tauku saturu sieru. Tas viss ir uzmanīgi zlalender (izkausēts sviests) un gatavs.

Putra auzu milti, karaļa

Oh! Auzu pārslas - aptaukošanās, visas slimības ir ideālas. 5. tabulas izvēlnē jūs varat to ēst simtiem dažādu recepšu. Salds, cukurs un vājpiens - pieejams, ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm ar žāvētām plūmēm - ar medu var - lūdzu! Vāra vienu līdz trīs, tas ir, vienu daļu no pārslām un trim ūdeņiem. Pat vistas buljonā ar gaļas gabaliņiem būs labi. Un arī ar rīvētu sieru. Un ar kartupeļu biezeni.

Un, ja jūs vārīsiet auzu kartupeļu biezeni pēc vārīšanas un apkaisa ar kanēli - būs Skotijas versija. Šķirnei pievienojiet pildvielas, piemēram, kondensēto pienu, kļavu sīrupu, augļus, ogas, marmelādes ievārījumu.

Un kompots

Bez tā - nekur. Vārīt visu, kas ir salds un pieejams no augļiem 10 minūtes verdošā ūdenī un baudiet. Vārīti bumbieri, cidonijas, āboli, vīnogas no kompota - desertiem.

Uzturs 5 ir nodots jums, ikdienas ēdienu receptes nerada jautājumus, bet vai jūs joprojām jūtat sāpes? Iespējams, tāpēc, ka jūs atkal neievērojat diētu. Tas ir svarīgi aknu un žultspūšļa slimībām, jo ​​žults tiek ražots 3-4 stundas, un, ja tai nav piekļuves pārtikai, sāpes sākas. Tā kā pēc šāda intervāla ir nepieciešams ēst nedaudz (300 gramus pārtikas). Lai atvieglotu sarežģīto cīņu ar bļodām un kausiem, mēs piedāvājam garšīgu ēdienkarti nedēļai.

3. Izvēlne diētai 5 nedēļā

Pirmdiena

  • Brokastis: auzu pārslas ar rozīnēm, dzērienu no karobusa
  • Otrās brokastis: vārīti āboli, sausie cepumi (Leningradskoye, 2 gab.)
  • Pusdienas: dārzeņu zupa ar vistas gaļas kotletes, nedaudz nūdeles
  • Uzkodas: zemu tauku biezpiena kokteiļi
  • Vakariņas: tvaika omlete, maize
  • Otrā vakariņas: biezpiens ar ābolu ievārījumu

Otrdiena

  • Brokastis: auzu pārslas ar persikiem
  • Otrās brokastis: žāvēti banāni, 4 gab.
  • Pusdienas: vistas fileja ar jauktiem dārzeņiem
  • Uzkodas: acidophilus, baltmaizes gabals
  • Vakariņas: biezpiena pasts, vārīta ola
  • Otrā vakariņas: glāze kefīra (vasarā ar zemenēm)

Trešdiena

  • Brokastis: auzu pārslas ar kondensētu pienu
  • Otrajā brokastīs: cupcake ar žāvētām aprikozēm
  • Pusdienas: slinki pelmeņi
  • Uzkodas: sviestmaize ar mājās gatavotu vistas desu
  • Vakariņas: burkānu biezenis ar tvaicētām zivīm
  • Otrā vakariņas: kefīra smoothie ar bumbieri

Ceturtdiena

  • Brokastis: putra ar žāvētām aprikozēm
  • Otra brokastis: kefīra aploksne ar biezpienu
  • Pusdienas: pērļu mieži ar maltu vistu
  • Pusdienas: sulas, smoothie vai acidophilus
  • Vakariņas: dārzeņu zupa
  • Otrā vakariņas: biezpiens ar ievārījumu

Piektdiena

  • Brokastis: auzu pārslas ar zemeņu ievārījumu
  • Otrā brokastis: biezpiena kastrolis
  • Pusdienas: ceptas vistas krūtiņas ar kartupeļiem
  • Uzkodas: ābols
  • Vakariņas: siera kūkas
  • Otrā vakariņas: Augļu biezenis ar cukuru.

Sestdiena

  • Brokastis: auzu pārslas ar mājās gatavotu marmelādi
  • Otrā brokastis: biezpiena kastrolis ar rozīnēm
  • Pusdienas: kuskuss, vārīti "a la" pilaf
  • Drošs, 2 kivi
  • Vakariņas: suši ar liesām zivīm un gurķiem
  • Otrā vakariņas: bērnu augļu biezenis

Svētdiena

  • Brokastis: putra ar marshmallows
  • Otrā brokastis: tvaika omlete
  • Pusdienas: vistas kāposti
  • Uzkodas: gurķu salāti
  • Vakariņas: biezpiena kastrolis
  • Otrā vakariņas: ķiršu-kefīra smoothie

5. diēta noteikti palīdzēs jums. Un jums nav jāuztraucas par tādām nepatīkamām sekām, ko izraisa smagi, kairinoši pārtikas produkti, piemēram, caureja, slikta dūša, dedzināšana un meteorisms. Galvenais - sekojiet principiem, nopirkt un ēst pareizos pārtikas produktus ar zemu tauku saturu, un viss ar savu aknu un žulti būs labs!